Bahan kue kering bagea :

 200 gram gula halus

 390 gram tepung sagu
 95 gram kenari halus
 95 gram kacang tanah (kupas, sangrai dan kemudian haluskan)
 2 butir telur ayam
 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
 90 ml minyak sayur

Cara membuat kue bagea renyah enak :

1. Langkah pertama kita kocok telur dan gula halus hingga mengental.
2. Kemudian masukkan satu persatu kacang kenari halus, tepung terigu, kacang
tanah halus, minyak sayur, kayu manis dan soda kue. Aduk aduk rata dan lakukan
hingga adonan kalis.
3. Kita ambil adonan sebanyak 1 sendok makan dan bentuk bulat taruh dalam loyang
yang telah diolesi dengan margarin dan beralaskan kertas roti. Tekan adonan
hingga agak pipih.
4. Terakhir panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 1/2 jam
hingga matang. Dinginkan dan simpan dalam toples kedap udara.