Air susu ibu (ASI) merupakan makanan utama bagi bayi baru lahir hingga usia enam bulan.

Selama masa
menyusui, seorang ibu biasanya memproduksi ASI ± 800-850 ml per hari. Pada umumnya, dalam 100
gram ASI terkandung kalori 60 ml kal dan protein 1,2 gram. Komponen nutrisi ini berasal dari sari
makanan yang dikonsumsi ibu. Produksi ASI akan lancar jika kebutuhan gizi ibu tercukupi. Oleh karena
itu, ibu menyusui harus cermat dalam menyusun pola makan. Selain pola makan yang seimbang, ibu
menyusui sebaiknya memperbanyak konsumsi sayuran dan buah-buahan. Sayuran tertentu seperti daun
katuk dapat melancarkan produksi ASI karena mengandung laktagogum. Daun katuk juga kaya
betakaroten (provitamin A), vitamin C, zat besi, fosfor, dan kalsium yang penting bagi ibu menyusui.
Penguasaan tentang menu-menu sehat tentu akan sangat berguna bagi ibu menyusui (Sutomo, 2010).