Anda di halaman 1dari 5

Pabrik

Susu segar adalah kebutuhan penting bagi setiap keluarga, dan kami hanya memberikan susu
terbaik juga dengan kandungan nutrisi terbaik. Pabrik yang pertama berlokasi di Babadan,
Malang, Jawa Timur dengan kapasitas produksi 40 juta liter susu setiap tahun. Dan kini kami
mengoptimalkan produksi dengan memindahkan lokasi produksi ke pabrik baru kami di Desa
Palaan, Malang, Jawa Timur. Dibangun di atas lahan seluas 7 hektar, pabrik kedua ini memiliki
kapasitas 70 juta liter susu setiap tahun.
BiSNiS OLAHAN SUSU
Kami percaya bahwa proses pembuatan susu harus sesegera dan sesegar mungkin, tanpa adanya
pemberian bahan tambahan. Susu Greenfields menjalani satu kali pasteurisasi dan kemudian
segera dikemas di pabrik yang terintegrasi dengan peternakan. Kami percaya bahwa dengan cara
ini susu segar setelah diperah tidak perlu dipindahkan ke tempat yang jauh (untuk diproses)
sehingga kandungan nutrisinya lebih terjaga.

Greenfields adalah satu-satunya perusahaan dairy terbesar di Asia Tenggara yang menghasilkan


susu segar hanya dari peternakan milik sendiri yang terintegrasi dengan fasilitas pemrosesan dan
pengemasan.

Dengan memiliki fasilitas yang terintegrasi berarti kami mampu menjaga secara penuh mulai
dari pemilihan sapi, pakan, sebagaimana setiap tahap pemrosesan dan pengemasan susu. Hal ini
menjadikan kami dapat menyediakan susu dengan lebih cepat, lebih segar dan tanpa tambahan
zat aditif ataupun hormon apapun.

Untuk memastikan susu segar yang kami produksi memiliki kandungan bakteri rendah, sapi
kami menjalani sterilisasi dengan ketat sebelum diperah, dan pemerahan dilakukan dengan alat
pemerah otomatis (Boumatic) tanpa adanya sentuhan tangan. Susu hasil pemerahan ini kemudian
segera didinginkan dengan Heat Exchanger (PHE) dan disalurkan menggunakan pipa stainless
steel berpendingin, untuk memastikan tidak adanya kontaminasi dari sentuhan tangan. Seluruh
produk kami diproduksi di pabrik bersertifikasi ISO 22000 dan HACCP di Palaan Malang, Jawa
Timur. Fasilitas ini dilengkapi dengan mesin modern dan dioperasikan oleh supervisor dan
operator terlatih. Setiap langkah dari proses pasteurisasi, sterilisasi, dan pengemasan kami yang
sepenuhnya otomatis dan terintegrasi dikontrol oleh Programmable Logic Controller (PLC)
untuk memastikan proses belangsung tanpa kesalahan.

Fasilitas pengolahan susu, keju, yogurt dan produk lain yang kami miliki sepenuhnya otomatis,
menerapkan sistem pengendalian mutu, dan dilakukan dengan menjaga kondisi yang terbaik bagi
susu yang murni, dan menjaga rasa yang segar dan berkualitas tinggi untuk dikonsumsi.
SAPi

Susu yang bermutu tinggi hanya dapat dihasilkan dari sapi yang sehat. Untuk menjamin susu
berkualitas terbaik, kami mendatangkan sapi jenis Holstein dan Jersey dengan kualitas unggul
dari Australia. Setiap sapi mendapat perawatan kesehatan dan nutrisi yang istimewa dari tim
dokter hewan dan ahli gizi untuk memastikan mereka dipelihara sesuai dengan standar
peternakan internasional.

Sapi-sapi selalu dimanjakan dengan pakan sehat terdiri jagung dengan kualitas terbaik, biji-
bijian, Rumput Alfalfa yang didatangkan khusus dari luar negeri dan jenis rumput lokal khusus
yang memiliki kandungan protein dan serat yang tinggi. Pakan bergizi ini membuat sapi
ternutrisi dengan baik dan selalu sehat untuk terus memproduksi susu segar lezat yang
merupakan ciri khas Susu Greenfields. Selain pengaturan nutrisi, sapi kami juga memiliki ‘kasur’
pasir lembut yang secara teratur dibersihkan dan ditambah setiap hari, dan tidak ketinggalan pula
perawatan kuku – pedicure – dua kali setahun

Sapi kami juga berolahraga dengan teratur – mereka berjalan kaki setiap hari dari kandang
tempat mereka tinggal ke lokasi pemerahan tiga kali sehari sehingga mereka selalu sehat dan
bahagia!

Peternakan Greenfields yang pertama berlokasi pada ketinggian 1.200 meter di atas permukaan
laut, di dataran tinggi Malang, tepatnya di Desa Babadan. Di tempat ini, 9.200 ekor sapi Holstein
memiliki peran penting bagi pembuatan produk-produk dairy Greenfields di dalam fasilitas yang
terintegrasi sepenuhnya. Udara yang sejuk sepanjang tahun dan perlakuan yang beretika oleh
para spesialis hewan membuat mereka selalu sehat dan merasa nyaman.

Untuk dapat selalu menghadirkan Susu Greenfields bagi Anda, kami telah meresmikan
peternakan kedua di Wlingi, Jawa Timur pada 6 Maret 2018. Peternakan ini terbentang di lahan
seluas 172 hektar yang menjadi ‘rumah’ bagi 9.500 ekor sapi yang mampu menghasilkan 45 juta
liter susu setahunnya.

Kedua peternakan ini standar kelas dunia, dengan fasilitas yang modern dan dioperasikan secara
otomatis untuk memproduksi susu berkualitas tinggi yang memuhi standar internasional, tanpa
adanya sentuhan tangan manusia selama proses berlangsung. Ini berarti Susu Greenfields tidak
hanya lezat, tetapi juga bersih, higienis dan juga memiliki kandungan bakteri yang rendah!

Dengan lokasi yang strategis, peternakan sapi perah kami juga membantu perkebunan milik
penduduk di sekitarnya. Air yang memiliki kandungan pupuk alami dialirkan melalui saluran
khusus dari peternakan ke perkebunan penduduk yang berada di lokasi sekitar. Tanaman yang
dihasilkan kemudian dijual kembali oleh para petani kepada kami dan digunakan sebagai pakan
para sapi, dengan demikian kami selalu dapat menjaga kelezatan Susu Greenfields yang
istimewa!
entang  PT INDOLAKTO:
PT. Indolakto adalah anak perusahaan dari PT. Indofood Group . PT
Indolakto bergerak dalam sektor penglahan susu (Dairy Manufacture).
Minuman susu dalam kemasan dan produk olahan susu merupakan
produk yang dihasilkan PT Indolakto.
Sejarah  PT INDOLAKTO:
Awalnya Astralian Dairy Produce Board ( Dewan Hasil Peternakan
Susu Australia ) telah berhasil mendapat hasil dan kerjasama di
Filiphina, Thailand, dan Singapura. Kemudian dengan adanya
kesempatan mendirikan usaha serupa di Indonesia, maka tahun 1967
PT. Australia Indonesian  Milk Industries (PT. INDOMILK) yang
merupakan induk PT Indolakto didirikan. Pada bulan April 2008
dilakukan merger terhadap PT. Australia Indonesian Milk Industries
(PT. INDOMILK),  PT. Ultrindo, PT. Indomurni Dairy Industries, PT.
INDOLAKTO dan PT. Indoeskrim ke dalam satu payung usaha, yaitu
PT. INDOLAKTO. Tahun 2007, PT. INDOLAKTO mendapatkan
penghargaan Piagam Bintang Tiga Keamanan Pangan (Food Star
Award) dari Badan POM Republik Indonesia karena berprestasi dalam
menerapkan Manajemen Keamanan Pangan berdasarkan Sistem
HACCP, ISO 22000 secara konsisten. PT Indolakto juga telah
mendapatkan sertifikat ISO sejak tahun 2000 hingga 2015.
Visi & Misi  PT INDOLAKTO:
Visi:
Dapat Menjadi pemimpin pasar susu di Indonesia serta mampu
membangun citra terkemuka di negara lain melalui produk-produk
berkualitas
Misi:
Dengan menghadirkan produk PT. INDOLAKTO yang berkualitas di
seluruh dunia melalui manajemen usaha yang baik dapat menciptakan
nilai tambah perusahaan yang berkelanjutan serta pemanfaatan
peluang kerjasama dengan pihak asing maupun dalam negeri dengan
sebaik-baiknya
Bidang Usaha  PT INDOLAKTO:
Pengolahan Susu
Produk  PT INDOLAKTO:
Susu Kental Manis
Susu Ultra High Temperature
Seperti : Indomilk, Kremer, Nice, Cap Enak
Gaji  PT INDOLAKTO:

Supervisor Rata-rata Rp. 6,4 juta/bulan


Purchasing Rata-rata Rp. 4 juta/bulan

Technician Rata-rata Rp. 2,5 juta/bulan

AREA Sales Promotion


Rata-rata Rp. 4 juta/bulan
Representative

Alamat  PT INDOLAKTO:
PT. INDOLAKTO – Purwosari Factory
Jl. Raya Purwosari KM 26 Purwosari Pasuruan, Jawa Timur PO BOX
888
Telp       : 0343-611466
Email     :recruitment@indomilk.com

Anda mungkin juga menyukai