Anda di halaman 1dari 39

Sel: Unit Dasar Kehidupan

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 1


kalangan Universitas Indonesia
SUB POKOK BAHASAN
 Sejarah penemuan sel
 Sel hewan dan tumbuhan
 Struktur dan fungsi sel
 Organel sel & fungsinya
(Lihat juga PPT SEL-Produksi Energi)
 Peran organel sel dalam kehidupan
(Lihat PPT SEL-Kasus & Manfaat)
 Virus (Lihat PPT SEL-Virus)

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 2


kalangan Universitas Indonesia
Sejarah Perkembangan Sel
1. A. van Leeuwenhoek (1632-1723)
ahli mikroskop, mengamati sel hidup
© 2005 John Willey & Sons
2. Robert Hooke (1635-1703)
Mengamati sel gabus
3. Mathias Jacob Schleiden (1638)
ahli botani, mengamati sel pada tumbuhan
4. Theodor Schwan (1639): Teori sel
- semua organisma terdiri dari satu atau lebih sel
- sel: unit struktural hidup
5. Rudolf Virchow (1858): sel berasal dari
pembelahan sel yang sudah ada sebelumnya
1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 3
kalangan Universitas Indonesia
Fisika Optik
Dari mikroskop cahaya Ke mikroskop elektron
 Mikroskop optik dan mikroskop elektron
berperan penting pada perkembangan
ilmu tentang sel (cell biology)
 Prinsip-prinsip yang digunakan pada
teknologi mikroskop adalah fisika optik,
antara lain mengenai cahaya, sifat-sifat
cahaya (pemantulan atau pembiasan),
dan lensa.
 Pelajari lebih lanjut pada Kuliah Fisika
Dasar

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 4


kalangan Universitas Indonesia
Kimia-Struktur Atom
Unsur-unsur Pembangun Sel
 4 komponen utama penyusun sel adalah karbon,
nitrogen, hidrogen, oksigen
 Contoh1
membran sel tersusun dari senyawa fosfolipid
(C-H-O-P), yaitu gabungan dari molekul-molekul
gliserol. Penyusun molekul gliserol adalah 2 asam
lemak dan satu alkohol bermuatan posfat
 Contoh 2
Senyawa DNA, materi genetik organisme,
tersusun dari basa nukleotida (C-H-O-N) dan
molekul gula (C-H-O-P).
 Pelajari lebih lanjut pada Kuliah Kimia Dasar

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 5


kalangan Universitas Indonesia
The Cell Theory
 Semua makhluk hidup tersusun dari satu atau
lebih sel. Pada sel (atau sel-sel) tersebut
berlangsung proses metabolisme dan
reproduksi
 Sel adalah unit terkecil kehidupan, unit dasar
yang menyusun organisasi dari seluruh
makhluk hidup
 Sel berasal dari pembelahan sel yang telah
ada sebelumnya

Sumber: Raven & Johnson. 1989. Biology 2nd ed.: 83


Trevil & Hazen. 2007. The Science. An Integrated Approach: 432

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 6


kalangan Universitas Indonesia
Cell Size: why aren’t cells larger?

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 7


kalangan Universitas Indonesia
Struktur Sel

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 8


kalangan Universitas Indonesia
Struktur Sel
3 elemen penyusun struktur sel:
 Membran sel, melindungi sel dari lingkungan di
sekitarnya
 Daerah inti sel (the nuclear region), mengatur
seluruh aktivitas sel. Pada organisme eukariota,
nukleus merupakan suatu badan yang dibungkus
oleh selaput membran
 Matriks seluler yang disebut sitoplasma, mengisi
ruang antara daerah inti dengan membran sel.
Pada bakteri, sitoplasmanya kaya akan unsur-
unsur kimia yang penting bagi sel, seperti gula,
asam amino, dan protein. Sitoplasma organisme
eukariota mengandung berbagai organel sel,
seperti mitokondria dan ribosom.
1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 9
kalangan Universitas Indonesia
Sel Prokariota dan Eukariota
 Keberadaan nukleus

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 10


kalangan Universitas Indonesia
Sel eukariota
(hewan &
tumbuhan)

Sel prokariota
(bakteri)

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 11


kalangan Universitas Indonesia
Sel Hewan
Tidak memiliki
 Dinding sel
 Kloroplas
 Vesikel

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 12


kalangan Universitas Indonesia
Sel
Tumbuhan
Tidak memiliki
 Sentriol
 Lisosom

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 13


kalangan Universitas Indonesia
Fungsi Sel

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 14


kalangan Universitas Indonesia
Fungsi Sel
1. Mengambil makanan dan oksigen dari lingkungan
sekitar.
2. Menghasilkan beberapa reaksi kimia untuk produksi
energi.
3. Menghasilkan CO2 dan produk sisa metabolisme.
4. Menghasilkan protein dan komponen lain yang
dibutuhkan untuk pembentukan struktur sel,
pertumbuhan sel, dan fungsi sel yang lain.
5. Reproduksi.
6. Iritabilitas dan respon terhadap perubahan lingkungan
sekitar.
7. Mengontrol pertukaran materi dari sel ke lingkungan
sekitar
Mengatur komunikasi
8.1/27/2010 antar
Milik UI - Hanya sel. di
untuk digunakan 15
kalangan Universitas Indonesia
Pendalaman materi fungsi sel
 Pengaturan keluar masuknya senyawa
dari dan ke dalam sel diatur oleh
membran sel
 Berbagai macam model transportasi
senyawa melalui membran
 Secara garis besar ada dua macam
transport, yaitu transport pasif (difusi,
osmosis) dan transport aktif (protein
pembawa/carrier protein dan fassilitated
transport)
1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 16
kalangan Universitas Indonesia
Membran plasma

Membran sel terdiri dari 2 lapis molekul fosfolipid


(pospholipid bilayer)

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 17


kalangan Universitas Indonesia
Struktur membran plasma PLAY
Membran Sel
 Membran sel mempunyai fungsi sebagai
penghalang, tetapi tidak untuk semua
molekul
 Sifat membran sel adalah semipermiabel,
artinya hanya sedikit molekul yang dapat
masuk ke dalam sel.

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 18


kalangan Universitas Indonesia
Transport Membran(1)

Transport pasif
proses perpindahan molekul dan
substansi lain melewati membran
tanpa memerlukan energi.

Passive transport PLAY


1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 19
kalangan Universitas Indonesia
Transport Membran(2)

Transport aktif merupakan proses perpindahan


molekul atau substansi yang berukuran besar
dan memerlukan energi.
Symport & Antiport PLAY

Pompa KCL PLAY

Transport aktif memiliki dua bentuk utama perpindahan


1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 20
molekul: Endositosis dan kalangan
Eksositosis
Universitas Indonesia
Transport Membran(3)
Endositosis proses masuknya substansi atau molekul ke dalam sel
tanpa melewati membran sel.

Tiga jenis endositosis:


1. Pinositosis, (plasma melakukan invaginasi terhadap cairan ekstraseluler dari luar
sel ke dalam sel)
2.1/27/2010
Fagositosis, (perubahan bentuk sel menjadi pseudopodia)
Milik UI - Hanya untuk digunakan di 21
kalangan Universitas Indonesia
3. Pinositosis (menggunakan mediator)
Transport Membran(4)
• Eksositosis proses pengeluaran hasil produk sisa atau
transmiter kimia (hormon) dari dalam sel.
proses yang melibatkan penggabungan antara vesikel dengan
membran plasma.

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 22


kalangan Universitas Indonesia
Endositosis & Eksositosis PLAY
Dinding sel pada tumbuhan
Ditemukan pada sel eukariota (tumbuhan)
Tersusun atas selulosa yang berupa mikrofibril
Berfungsi melindungi dan memberi bentuk sel

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 23


kalangan Universitas Indonesia
Pendalaman materi fungsi sel
 Fungsi sel sebagai alat reproduksi
berhubungan dengan pembelahan sel
(mitosis dan sitokinesis) dan meiosis
(pembelahan inti untuk menghasilkan sel
gamet)
 Dipelajari lebih dalam pada materi
Genetika

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 24


kalangan Universitas Indonesia
ORGANEL SEL & FUNGSINYA

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 25


kalangan Universitas Indonesia
3 groups of organelles
Group 1 Group 2 Group 3
Organelles Bacteria-like Organelles
organelles involved involved in gene
derived from
in energy expression
membrane
production

Chromosomes
Golgi Bodies

Mitochondria
Microbodies
Lysosomes

Ribosomes
Chloroplast
Endoplasmic
Nucleus

Reticulum

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 26


kalangan Universitas Indonesia
Group 1
 Nukleus
 Retikulum
endoplasma
 Badan golgi
 Lisosom
 Microbodies,
(peroxisomes,
glyoxisomes)

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 27


kalangan Universitas Indonesia
Inti sel (nukleus) dan anak inti (nukleolus)
The cell nucleus
Nuclear • Nuleus sebagai pusat kendali sel.
Nucleolus envelope
Merupakan organel terbesar dan
Nuclear genetic library.
pores
• Selubung inti : membran ganda
yang berpori-pori sehingga
memungkinkan terjadinya
komunikasi antara inti dan
Chromosomes Chromatin
sitoplasma.
AP Biology Ch.7 part 2

• Kromatin : benang halus yang mengandung DNA dan


protein. Pada saat metafase, tampak sebagai kromosom.
• Nukleolus : menghasilkan rRNA dan subunit ribosom.
1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 28
kalangan Universitas Indonesia
Sistem endomembran
Organel penyusun :
1. Retikulum endoplasma (ER).
2. Aparatus Golgi.
3. Lisosom.
4. Vesikula : kantung bermembran.

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 29


AP Biology Ch.7 part 3 kalangan Universitas Indonesia
1. Retikulum endoplasma

• RE : rangkaian tubulus dan


sakulus.
• RE agranuler (halus) : sintesis
lipid, steroid; di liver untuk
detoksikasi.
• RE granuler : bergranuler
karena perlekatan ribosom.

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 30


kalangan Universitas Indonesia
Retikulum Endoplasma (RE)
Transport vesicle 4
buds off
Rough RE :
 Membentuk membran
 Ribosom pada Ribosome
Secretory
permukaannya (glyco-) protein
menghasilkan protein Sugar
3
inside transport
vesicle
chain

Glycoprotein
1 2 ROUGH ER

Polypeptide

Smooth RE :
• Mensintesis lipid
• Mengatur metabolisme
1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk karbohidrat
digunakan di 31
kalangan Universitas Indonesia
2. Aparatus Golgi

• Aparatus Golgi :
merupakan susunan sakulus-
sakulus yang melengkung.

• Fungsi : memodifikasi lipid dan


protein yang dilepaskan oleh ER;
menseleksi dan mengemasnya ke
dalamvesikula.

Pada sel hewan, aparatus Golgi menghasilkan vesikula


khusus yang disebut lisosom !!! Lisosom penting karena
mengandung enzim hidrolisis.
1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di
kalangan Universitas Indonesia
32
Badan golgi menghasilkan lisosom

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 33


kalangan Universitas Indonesia
3. Lisosom
Rough ER

Transport vesicle
(containing inactive
hydrolytic enzymes)
Plasma
membrane Golgi
apparatus

Engulfment Lysosome
of particle engulfing
damaged
“Food” organelle
LYSOSOMES

Digestion
Food
vacuole
1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 34
kalangan Universitas Indonesia
Group 2 (lihat PPT SEL-Produksi Energi
Kloroplas Mitokondria
 Tempat terjadinya proses  Tempat terjadinya proses
fotosintesis untuk respirasi seluler untuk
menghasilkan energi dalam
menghasilkan energi
bentuk ATP
dalam bentuk ATP
 Tersusun atas 2 membran,
 Memiliki 2 membran serta dengan membran dalam yang
bagian grana dan stroma berkelok membentuk krista

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 35


kalangan Universitas Indonesia
Group 3

Nukleus Ribosom
(mengandung
kromosom)  Terdiri atas 2 subunit

 Pusat pengatur  Berfungsi sebagai tempat


sistem sel
1/27/2010 sintesis protein
Milik UI - Hanya untuk digunakan di
kalangan Universitas Indonesia
36
Ribosom sebagai tempat sintesis protein

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 37


kalangan Universitas Indonesia
Sitoskeleton

Merupakan faktor
penentu
organisasi dan
bentuk sel, juga
sebagai faktor
yang membuat
sel bergerak

1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 38


kalangan Universitas Indonesia
Sitoskeleton(2)

 Terdapat pada sel


hewan
 Setiap sentriol
tersusun atas
sembilan triplet
mikrotubul
 Berfungsi untuk
menyatukan
(mengatur)
mikrotubul.
1/27/2010 Milik UI - Hanya untuk digunakan di 39
kalangan Universitas Indonesia

Anda mungkin juga menyukai