ANALISIS BERBASIS AKTIVITAS

DARI TITRASI PH
POTENSIOMETRI

Oleh:
Ibnu Syukron NIM : 190204016
Indri Syahfitri NIM : 190204012
Rahma Dita Ananda NIM : 190204019
Sondang Elisabeth NIM : 190204022
 Latar Belakang
Analisis dan pemodelan proses kimia sering didasarkan pada hukum aksi massa. Hukum aksi
massa adalah sebuah yang menyatakan bahwa laju dari suatu reaksi kimia berbanding lurus
terhadap produk aktivitas dan konsentrasi reaktan .Secara khusus, hukum ini menyiratkan
bahwa untuk campuran reaksi kimia yang berada dalam kesetimbangan, rasio antara konsentrasi
reaktan dan produk bernilai konstan ( Wahyudi , S . 2017 ).

Ada dua alasan utama mengapa konsentrasi (molaritas) hampir digunakan secara universal: (a)
larutan yang konsentrasinya diketahui secara langsung disiapkan, menggunakan neraca dan
volumetrik. flbertanya; (b) perangkat lunak analisis komputasi hampir secara universal
didasarkan pada konsentrasi, untuk memenuhi larutan yang diketahui tetapi juga karena
perhitungannya cukup sederhana( et all.,2019).
 TUJUAN
Untuk menganalisis titrasi pH potensiometri menggunakan hukum aksi massa,
berdasarkan tidak konsentrasi. Ini menghindari pada kebutuhan dari
utama mempertahankan kekuatan ion konstan. Untuk menghindari
penambahan 'lembam' garam, yang biasanya tidak sepenuhnya inert.
Konstanta kesetimbangan termodinamika yang benar ditentukan tanpa
penyelidikan ketergantungan kekuatan ionik. Hasil keseluruhan adalah
penghematan substansial dalam upaya eksperimental, waktu dan bahan
kimia
 MANFAAT
Untuk mendapatkan hasil analisis titrasi
Ph potensiometri dengan asam fosfat
dan asam sitrat.
RUMUSAN MASALAH
● Bagaimana hasil uji konstanta protonasi
yang dianalisis dalam mode konsentrasi
dan koefisien aktivitasnya ?
●
● Mengapa hasil deviasi untuk analisis
berbasis aktivitas jauh lebih kecil dari
pada untuk analisis berbasis konsentrasi
klasik pada asam sitrat ?
 TINJAUN PUSTAKA
ASAM SITRAT DAN ASAM FOSFAT
Asam sitrat merupakan salah satu produk komersial yang penting di dunia maupun di
Indonesia. Di Indonesia, 65% konsumsi asam sitrat berada di industri makanan dan
minuman, 20% berada di industri deterjen rumah tangga dan sisanya berada di
industri tekstil, farmasi, kosmetik dan lainnya. Besarnya pemanfaatan asam sitrat
pada industri makanan dan minuman karena sifat asam sitrat menguntungkan dalam
pencampuran, yaitu kelarutan relatif tinggi, tak beracun dan menghasilkan rasa asam
yang disukai. Kegunaan lain, yaitu sebagai pengawet (Sasmitaloka, 2017)
Asam fosfat merupakan merupakan asam mineral anorganik yang memiliki rumus
kimia H3PO4. Asam fosfat juga dikenal pula sebagai asam ortofosfat atau asam
fosfat(V). Asam fosfat berwujud zat padat dengan T.D =280°C dan T.L = 44,1°C dan
pada temperatur tinggi (t =1040 °C), mengalami disosiasi (Warlinda, 2019)
 POTENSIOMETRI
Potensiometri adalah suatu metode pengukuran ion dalam suatu larutan
secara kuantitatif yang berdasarkan prinsip elektrokimia. Metode
potensiometri digunakan untuk mengukur potensial sel, pH, dan
menentukan konsentrasi ion logam dan non logam dalam suatu larutan
elektrolit (Bow, 2017). Titrasi potensiometri adalah titrasi yang diikuti
dengan mengamati besaran potensial larutan pada setiap penambahan
sejumlah volume titran (Prastujati et all, 2017)

● ANALISIS
Ada dua alasan utama mengapa konsentrasi (molaritas) hampir digunakan secara universal: (a) larutan
yang konsentrasinya diketahui secara langsung disiapkan, menggunakan neraca dan volumetrik.
Perangkat lunak analisis komputasi hampir secara universal didasarkan pada konsentrasi, untuk
memenuhi poin (a) tetapi juga karena perhitungannya cukup sederhana. (Perhatikan bahwa argumen
yang sangat mirip berlaku untuk konsentrasi berbasis molalitas, mereka lebih jarang digunakan dalam
kimia analitik dan kami tidak akan menguraikan lebih lanjut tentang molalitas).
METODE
ALAT DAN BAHAN
Adapun alat dan bahan yang digunakan yaitu Boiled, CO2-free
Millipore Milli-Q water, natrium hidroksida, asam fosfat, kalium
hydrogen, asam sitrat,dan perangkat lunak pH ReactLab
 CARA KERJA

0,18M untuk asam fosfat dan dari

0,03M hingga 0,009M untuk asam

Ditambahkan 40 hingga 80
penambahan larutan NaOH standar

Dicatat Rincian titrasi yang relevan

seperti konsentrasi awal,

Lalu elektroda pH
GAMBAR HASIL UJI KONSTANTA PROTANOSI
Grafik perbedaan kosentrasi dan aktivitas
 KESIMPULAN

● Analisis titrasi pH potensiometri berdasarkan aktivitas daripada

konsentrasi. Hukum aksi massa didasarkan pada aktivitas dan
dengan demikian analisis yang disarankan mendekati
kebenaran teoretis. Analisis berbasis konsentrasi klasik
mengandalkan kekuatan ion konstan selama titrasi yang tidak
pernah sepenuhnya tercapai Hasil analisis mencakup satu set
konstanta kesetimbangan termodinamika yang benar. Ini
sebaliknya hanya dapat diakses melalui analisis
ketergantungan kekuatan ionik yang diperpanjang.
Thank You
for the attention