Anda di halaman 1dari 6

Soal Ujian UTS

Mata Kuliah : Fisiologi Hewan

Usman D.W
18010108039

1. Sistem pencernaan memegang peranan penting dalam tubuh.


Dengan sistem pencernaan yang sehat, nutrisi akan diserap
optimal untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangannya.
Untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan anak, diperlukan
makanan tinggi serat seperti sayur dan buah. Ibu juga bisa
membantu memenuhi asupan serat harian. Caba saudara jelaskan
secara fisiologis pentingnya serat bagi Kesehatan tubuh serta
dampak yang ditimbulkan jika kurang mengkonsumsi makanan
yang berserat?

JAWABAN:

a. Siklus BAB
Manfaat makanan berserat ini tentu sudah diketahui
semua orang. Manfaat ini disebabkan serat sulit dicerna
oleh tubuh, sehingga masih dalam bentuk gumpalan di
usus. Akibat hal tersebut ternyata cukup menguntungkan,
sebab gumpalan yang terbentuk akan mendorong seluruh
sisa-sisa semua makanan keluar dari tubuh dalam bentuk
feses.Selanjutnya, serat juga befungsi menjaga usus dari
berbagai masalah. Manfaat makanan berserat dapat
menjauhkan dari ambeien serta penyakit divertikular
yaitu penyakit akibat terbentuknya kantong-kantong kecil
di usus besar. Bahkan serat juga bisa menurunkan risiko
kanker kolorektal yang menyerang usus besar atau
rektum.
b. Penyakit Jantung
Serat yang larut dalam air bisa membantu penurunan
kadar kolesterol jahat di tubuh. Hal ini juga berdampak
pada penurunan risiko terkena penyakit jantung. Serat
tersebut juga mampu menurunkan tekanan darah, serta
mengurangi peradangan.
c. Mengendalikan Gula Darah
Para penderita diabetes sangat membutuhkan serat,
terutama serat larut air. Hal tersebut karena manfaat
makanan berserat bisa memperlambat penyerapan gula
dan membantu mengendalikan kadar gula darah. Bahkan
dengan manfaat makanan berserat tersebut, mampu
membantu penurunan risiko diabetes tipe 2.
d. Menurunkan Berat Badan
Manfaat makanan berserat selanjutnya, yaitu dapat
mengurangi nafsu makan dan memberi rasa kenyang,
menyerap air di usus, serta memperlambat penyerapan
nutrisi. Akan tetapi, manfaat makanan berserat ini
tergantung jenisnya. Sebab ada beberapa jenis serat yang
tidak punya dampak penurunan berat badan.
e. Berat Badan Ideal
Selain manfaat makanan berserat dalam penurunan berat
badan, makanan berserat juga bisa menjaga berat badan
tetap ideal. Hal ini sejalan dengan hasil penelitian yang
menyatakan jika seseorang dengan kebutuhan serat
terpenuhi, cenderung punya berat badan ideal.
f. Menjaga Kesehatan Tulang
Pada beberapa sumber serat seperti asparagus, kacang
kedelai, dan juga gandum, memiliki kandungan prebiotik.
Kandungan tersebut ternyata bisa memenuhi asupan
kalsium bagi tubuh. Dengan tercukupinya kalsium
tersebut, maka bisa menjaga kepadatan tulang.
g. Membuang Racun di Dalam Tubuh
Mengonsumsi serat setiap hari bisa memberi manfaat
berupa detoks alami. Dikatakan demikian karena serat
tidak mudah larut bisa mendorong berbagai racun serta
zat kimia berbahaya keluar dari tubuh.

2. Gangguan pencernaan adalah masalah yang terjadi pada salah satu


organ sistem pencernaan, atau lebih dari satu
organ pencernaan secara bersamaan. Sistem pencernaan terdiri
dari sejumlah organ,mulai dari mulut,kerongkongan,lambung,usus
halus,usus besar,dan anus. Coba saudara sebut dan jelaskan secara
fisiologis 3 macam gangguan pencernaan yang terjadi pada organ
pencernaan yang berbeda pada proses perncernaan makanan pada
manusia?

JAWABAN:

a. Tukang lambung
Tukak lambung adalah luka pada lapisan lambung dan
usus halus bagian atas. Pengikisan dan luka tersebut
umumnya disebabkan oleh infeksi bakteri Helicobacter
pylori atau penggunaan obat pereda nyeri dalam jangka
panjang. Umumnya tukak lambung menimbulkan nyeri
ulu hati. Gejala lain yang bisa muncul tukang lambung
yaitu:
 Rasa begah dan kembung.
 Mual dan muntah.
 Feses berwarna gelap.
 Perubahan nafsu makan.
 Penurunan berat badan yang tidak diketahui.
b. GERD
Gastroesophageal reflux disease (GERD) atau penyakit
asam lambung terjadi ketika asam lambung naik menuju
kerongkongan. Kondisi ini disebabkan oleh melemahnya
katup (sfingter) yang terletak di dalam saluran
kerongkongan bagian bawah.
 orang sehat, katup tersebut akan berkontraksi
dan menutup saluran kerongkongan setelah
makanan turun ke lambung. Namun pada
penderita GERD, katup yang lemah
menyebabkan kerongkongan tetap terbuka,
sehingga asam lambung naik ke kerongkongan.
Beberapa gejala penyakit asam lambung adalah:
a. dan sensasi seperti terbakar di dada, yang
bertambah parah setelah makan atau saat
berbaring.
b. Rasa asam di belakang mulut.
c. Sakit saat menelan.
d. Adanya rasa mengganjal di kerongkongan.
e. Batuk tanpa dahak.
f. Radang tenggorok, jika asam lambung
mengiritasi tenggorokan.
c. Sembelit
Konstipasi atau sembelit adalah perubahan frekuensi
BAB menjadi lebih jarang dan disertai dengan kesulitan
BAB. Hal ini bisa disebabkan oleh menurunnya
pergerakan usus. Umumnya seseorang dianggap
mengalami sembelit ketika frekuensi buang air besarnya
kurang dari 3 kali dalam seminggu.
 samping frekuensi buang air besar yang
menurun, gejala sembelit lainnya meliputi:
 Feses keras.
 Harus mengejan saat buang air besar.
 Merasa ada penyumbatan di rektum, sehingga
tinja sulit dikeluarkan.
 Merasa tidak tuntas setelah buang air besar.
 Perlu bantuan untuk mengeluarkan feses,
misalnya menekan perut atau menggunakan jari
tangan untuk mengeluarkan feses dari anus.
3. Ketika makan, makanan tentunya harus kita kunyah lebih dulu
sebelum ditelan. Dengan mengunyah, maka hal ini mengurangi
risiko tersedak makanan yang masih berukuran besar. Selain
itu, mengunyah makanan juga membantu
sistem pencernaan bekerja tidak terlalu keras. Karena makanan
sudah dikunyah menjadi potongan yang lebih kecil, maka
sistem pencernaan akan lebih mudah memprosesnya. Bagaimana
dengan burung yang tidak punya gigi. Coba saudara jelaskan
bagaimanan mekanisme pencernaan pada burung dan dimana letak
perbedaannya dengan pencernaan pada manusia?

JAWABAN:

Sistem pencernaan pada burung (aves) terdiri dari organ


pencernaan dan kelenjar pencernaan. Makanan burung terdiri dari
beberapa jenis seperti serangga, buah-buahan, dan biji-bijian.
Saluran pencernaan pada burung meliputi rongga mulut,
kerongkongan, tembolok, lambung, empedu, usus halus, usus
besar, rektum, kloaka. Sedangkan Proses pencernaan pada
manusia melewati dua proses, yaitu pencernaan mekanik dan
pencernaan kimiawi. Pencernaan mekanik dilakukan di dalam
rongga mulut oleh gigi, sedangkan pencernaan kimiawi adalah
pencernaan dengan bantuan enzim dan terjadi di rongga mulut,
lambung dan usus.

4. Gangguan pada Sistem Peredaran Darah Manusia adalah kelainan


atau penyakit yang terjadi pada sistem peredaran atau sirkulasi
darah manusia baik yang disebabkan oleh faktor internal maupun
faktor eksternal. Tuliskan tiga gangguan peredaran darah dan
jelaskan mekanisme secara fisiologis kenapa seseorang bisa
mengelami gangguan peredaran darah tersebut?

JAWABAN:
Ada beberapa gangguan dan penyakit yang bisa menyerang sistem
peredaran tubuh manusia, yakni:

 Hipotesis
Hipotesis adalah tekanan darah tinggi akibat arterioskleorsis.
Dilansir Encyclopaedia Britannica (2015), hipertensi terjadi
ketika pembuluh darah tubuh lebih kecil menyempit. Itu
menyebabkan darah memberikan tekanan berlebihan pada
dinding pembuluh darah dan memaksa jantung bekerja lebih
keras untuk mempertahankan tekanan. Meski jantung dan
pembuluh darah dapat mentolerir peningkatan tekanan darah
selama berbulan-bulan atau bertahun-tahun, tapi jantung tetap
dapat membesar. Bahkan bisa sampai melemah pada titik
kegagalan. Cedera pembuluh darah di ginjal, otak, dan mata
juga dapat terjadi

 Anemia
Anemia adalah rendahnya kadar hemoglobin dalam darah atau
berkurangnya jumlah eritrosit dalam darah Gejala anemia yang
paling nyata adalah pucatnya kulit, selaput lendir, dan lapisan
kuku.

 Varises
Varises adalah pelebaran pembuluh darah di brtis. Varies
terjadi disejumlah daerah, seperti kaki, kerongkongan. Virises
di kaki sejauh ini merupakan lokasi yang paling umum, itu
hasil dari kerusakan Katup di Vena.