Nilai

Nama : _____________________________ Mata Pelajaran : IPA

Hari/Tanggal : _____________________________ Kelas : VIII

ULANGAN HARIAN
ZAT ADITIF & ZAT ADIKTIF

Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut ini sesuai dengan pengetahuan serta pendapat pribadi mu!
1. Hasil uji produk olahan pangan menyatakan bahwa produk mengandung bahan pengawet berbahaya
yang telah dilarang penggunaannya dalam makanan. Solusi apa yang dapat dilakukan pada kasus seperti
ini sebagai seorang siswa?
2. Apa yang menjadi dasar psikotropika dilarang peredarannya secara bebas? Jelaskan jawabanmu!
3. Dalam kompetisi olahraga, seorang atlit tidak boleh menggunakan doping. Mengapa demikian?
4. Rokok merupakan salah satu zat adiktif berbahaya. Bahaya merokok bahkan sudah tertera dengan jelas
pada kemasan pembungkusnya. Uraikan dampak negatif terhadap kesehatan!
5. Di beberapa wilayah Indonesia dapat dijumpai minuman beralkohol yang merupakan minuman khas
daerah tersebut. Minuman tersebut dibuat dari bahan yang berbeda-beda dan mempunyai nama yang
khas. Misalnya ballo dari Makasar dan tuak dari Bali. Minuman ini biasa dikonsumsi pada waktu
tertentu, terutama pada acara ritual-ritual adat. Usaha apa saja yang dapat dilakukan untuk mencegah
penyalahgunaan dan penggunaan minuman beralkohol tersebut secara berlebihan?

JAWABAN: