1.

Pemuliaan tanaman untuk mendapatkan bibit unggul dengan cara memindahkan gen tertentu
dari suatu species lain dengan perantaraan mikroorganisme dikenal sebagai …
A. Kultur jaringan
B. Rekayasa genetic
C. Transplantasi
D. Radiasi induksi
E. Mutasi buatan
Jawaban  : C
Pembahasan :
Pemuliaan tanaman untuk mendapatkan bibit unggul dengan cara memindahkan gen tertentu dari
suatu species lain dengan perantaraan mikroorganisme dikenal sebagai transplantasi gen atau
rekombinasi gen, Transplantasi ini yang sering digunakan adalah memakai teknik plasmid,
dengan gunting enzim berupa enzim Endonuklease Restriksi dan Lemnya Enzim ligase Skema
Transplantasi gen.

2. Berikut ini merupakan kelebihan pengawetan makanan dengan menggunakan radiasi, kecuali
A. Kesegaran bahan pangan tidak berubah
B. Tidak membusuk selamanya
C. Tidak menimbulkan polusi lingkungan
D. Meningkatkan mutu dan hygiene bahan pangan
E. Tidak menimbulkan residu zat kimia pada makanan
Jawaban : B
Pembahasan :
Penggunaan teknologi nuklir (radioisotop) dalam bidang teknologi pangan lazim disebut proses
iradiasi. Iradiasi bahan pangan mempunyai beberapa kelebihan bila dibandingkan dengan proses
pengawetan konvensional antara lain :

 Dapat dilakukan pada bahan yang telah dikemas

 Kesegaran bahan pangan tidak berubah
 Tidak menimbulkan residu zat kimia pada makanan
 Tidak menimbulkan polusi pada lingkungan
 Dapat menggunakan bahan pengeras yang murah
 Dapat meningkatkan mutu dan hygiene bahan makanan
Penggunaan Radio Isotop adalah Unsur kimia yang stabil yang dibuat labil karena penyinaran
sinar radioaktif dari unzur radioktif di reaktor

3. Dampak negative yang ditimbulkan oleh kemajuan ilmu dan teknologi terhadap sumber daya
manusia adalah ..
A. Timbulnya pengangguran tenaga kerja pasar
B. Menurunnya sumber plasma nutfah
C. Produksi yang berlebihan menyebabkan turunnya harga
D. Terjadinya perubahan sikap social
E. Lahan pertanian berkurang, produksi kecil
Jawaban  : D
Pembahasan :
Kemajuan ilmu dan teknologi disamping memberikan dampak positif terhadap kelestarian
sumber daya alam, juga dapat memberikan dampak negative terutama pada sumber daya alam
manusia. Dampak negative yang dapat dirasakan pada sumber daya manusia adalah terjadinya
perubahan sikap social.

4. Salah satu cara pemanfaatan bioteknologi dalam bidang kedokteran adalah menyambungkan .
A. DNA bakteri ke dalam pancreas manusia
B. Kromosom bakteri ke dalam DNA manusia
C. Gen yang memproduksi insulin ke dalam DNA bakteri
D. DNA virus ke dalam DNA bakteri
E. Gen virus ke dalam gen bakteri
Jawaban  : C
Pembahasan :
Pemanfaatan bioteknologi dalam bidang kedokteran telah banyak ditemukan beberapa rekayasa
gen, yang diantaranya adalah gen yang memproduksi insulin ke dalam DNA bakteri, sehingga
bakteri itu yang menghasilkan hormone insulin dan orang yang menderita kencing manis
(diabetes) bias mendapat hormone insulin kembali.
Teknik ini dikenal dengan Teknik plasmid dengan merekayasa penyambungan
sequen DNA plasmid dengan DNA yang diinginkan. kemudian plasmid yang terangkai
gabungan DNA rekombinan dimasukkan kembali ke bakteri atau sebaliknya tergantung
tujuannya
Proses Pembuatan Insulin
Gambar di atas adalah rekayasa genetika pada bakteria guna menghasilkan hormon insulin yang
penting untung pengendalian gula darah pada penderita diabetes. Tahap-tahapnya adalah sebagai
berikut:

 Tahap pertama dalam membuat bakteria yang bisa menghasilkan insulin adalah dengan
mengisolasi plasmid pada bakteri tersebut yang akan direkayasa. Plasmid adalah materi
genetik berupa DNA yang terdapat pada bakteria namun tidak tergantung pada
kromosom karena tidak berada di dalam kromosom.
 Kemudian plasmid tersebut dipotong dengan menggunakan enzim di tempat tertentu
sebagai calon tempat gen baru yang nantinya dapat membuat insulin.
 Gen yang dapat mengatur sekresi (pembuatan) insulin diambil dari kromosom yang
berasal dari sel manusia.
  Gen yang telah dipotong dari kromosom sel manusia itu kemudian ‘direkatkan’ di
plasmid tadi tepatnya di tempat bolong yang tersedia setelah dipotong tadi.
 Plasmid yang sudah disisipi gen manusia itu kemudian dimasukkan kembali ke dalam
bakteria.
 Bakteria yang telah mengandung gen manusia itu selanjutnya berkembang biak dan
menghasilkan insulin yang dibutuhkan. Dengan begitu diharapkan insulin dapat
diproduksi dalam jumlah yang tidak terbatas di pabrik-pabrik.

5. Penerapan bioteknologi untuk mendapatkan varietas varietas unggul akan menjurus pada …
A. Meningkatnya jenis hama tanaman
B. Meningkatnya keanekaragaman genetic
C. Meningkatnya keanekaragaman ekologi
D. Menurunkan kualitas produk pertanian
E. Menurunkan kualitas lingkungan
Jawaban : B
Pembahasan :
Penerapan bioteknologi untuk mendapatkan varietas-varietas unggul akan menjurus pada
meningkatnya keanekaragaman genetic.
Seperti contoh : jenis padi, pelita I, pelita II, barito, cisadane, dan sebagainya. dari hasil yang
unggul ini bisa diperbanyak dengan kultur jaringan sehingga produk keunggulan nya bisa sama

6. Pengaruh rekayasa genetic terhadap sumber daya protein hewani adalah …

A. Meningkatnya biaya pemeliharaan hewan
B. Menurunkan variasi pada hewan
C. Meningkatnya daya tahan hewan terhadap virus
D. Meningkatnya populasi hewan
E. Menurunnya jumlah makanan yang dibutuhkan hewan
Jawaban : C
Pembahasan :
Pengaruh rekayasa genetic terhadap sumber daya protein hewani adalah untuk meningkatnya
daya tahan hewan terhadap virus. Kini telah diketemukan Interferon hasil teknologi Hibridoma
yang bisa membuat interferon untuk memusnahkan virus

7. Berikut ini pemanfaatan rekayasa genetika untuk meningkatkan kualitas kesehatan manusia,
kecuali …
A. Insulin
B. Antibiotic
C. Antibody monoclonal
D. Interferon
E. Terapi gen sel sumsum tulang
Jawaban  : B 

Pembahasan :
Bioteknologi dibidang kedokteran adalah Antibodi Monoklonal, Terapi Gen,  Interferon ,
Vaksin.
Antibiotic adalah bioteknologi konvensional seperti fermentasi yang didapatkan darihasil
metabolit sekunder organisme seperti Penicillium notatum , P chrissogenum , Streptomyces dll

8. Ilmuwan yang dikenal sebagai Bapak Bioteknologi adalah ..

A. Alexander Flemming
B. Robert Hooke
C. Robert Cock
D. Louise Pasteur
E. Lazzaro Spalanzani
Jawaban : A
Pembahasan :
Bapak bioteknologi adalah Alexander Flemming dengan penemuan penisilin dari Penicillium
notatum.

9. Penerapan teknologi rekayasa genetika pada manusia pertama kali adalah pada penderita …
A. Malaria
B. Diabetes
C. Asma
D. Ginjal
E. Jantung
Jawaban : B
Pembahasan :
Penerapan teknologi rekayasa genetika pada manusia pertama kali adalah pada penderita
diabetes dengan cara menyambungkan gen yang memproduksi insulin ke dalam DNA bakteri
dalam bioteknologi modern Teknik Plasmid .

10. Berikut ini bahaya dari bioteknologi, kecuali ..

A. Digunakan untuk senjata biologis
B. Memunculkan organisme strain jahat
C. Mengganggu keseimbangan lingkungan
D. Menyalahi hukum dan nilai masyarakat
E. Menambah keanekaragam hayati
Jawaban : E
Pembahasan :
Hal hal diatas termasuk bahaya berkembannya bioteknologi, kecuali menambah keanekaragaman
hayati.
11. Proses manakah yang terjadi di dalam bejana fermentasi sehingga terbentuk zat antibiotik
penisilin?
A. Terjadinya reaksi kimia antara zat makanan dan jamur Penicillium sehingga terbentuk zat
penisilin.
B. Zat antibiotic penisilin perlu ditambahkan dalam bejana sehingga dapat merangsang jamur
untuk memproduksi antibiotic.
C. Jamur Penicillium tumbuh subur dalam bejana fermentasi sehingga dapat menghasilkan
penisilin
D. Bakteri – bakteri tertentu tumbuh subur dalam bejana fermentasi sehingga menghasilka
penisilin
E. Udara dalam bejana fermentasi menyebabkan makanan dalam bejana tersebut teroksidasi dan
membentuk penisilin
Jawaban : C
Pembahasan :
Jamur “Penicillium” menghasilkan zat antibiotik penisilin. Dalam bejana fermentasi, jamur ini
tumbuh dengan subur karena suplai makanan atau media yang cukup.

12. Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan asam sitrat adalah

A. Aspergillus niger
B. Aspergillus flavus
C. Aspergillus wentii
D. Aspergillus soyae
E. Aspergillus oryzae
Jawaban : A
Pembahasan :
Untuk memperoleh asam nitrat, mikroorganisme yang kita butuhkan adalah Aspergillus
niger.Ciri produk Bioteknologi haruslah skala industri karena ingin memenuhi kebutuhan
manusia

13. Organisme yang mengandung gen dari spesies lain disebut…..

A. Transplantasi
B. Transgenik
C. Mutasi
D. Implementasi
E. Vaksinasi
Jawaban : B
Pembahasan :
 Transplantasi : proses pemindahan suatu organ dari satu organisme/bagian tubuh ke
individu lain.
  Mutasi : perubahan materi genetik yang mengakibatkan terjadinya perubahan sifat atau
karakter dan dapat bersifat menurun
 Implementasi : penerapan
 Vaksinasi : merupakan tahapan yang berguna untuk menahan daya tahan tubuh terhadap
penyakit tertentu.
Organisme Transgenik dibuat dengan Transplantasi Gen / Teknik Plasmid yang kemudian
dikenal dengan Rekayasa Genetika

14. Teknik yang bisa digunakan untuk membantu penderita diabetes mellitus adalah…
A. Terapi gen
B. Plasmid
C. Retrovirus
D. Rekombinan DNA
E. Mieioma
Jawaban : D
Pembahasan :
Orang yang mengalami kelainan diabetes melitus, dapat dibantu dengan teknik DNA
rekombinan, insulin dapat dipanen dari bakteri.

15.Gen yang diberikan pada sapi segar agar produksi susu sapi meningkat adalah…..
A. Somatotropin
B. Tirotropin
C. Insulin
D. Retrovirus
E. Virulen
Jawaban : A
Pembahasan :
Somatotropin merupakan gen yang dapat menngkatkan produksi susu sapi.

16. Berikut ini merupakan cabang ilmu biologi dan ilmu kimia yang mendukung kemajuan dan
perkembangan bioteknologi, kecuali……
A. Fisiologi
B. Biologi molekuler
C. Inokulasi
D. Genetika
E. Mikrobiologi
Jawaban : C
Pembahasan :
Fisiologi, Biologi molekuler, Genetika, dan mikrobiologi merupakan cabang biologi yang
dimaksud kecuali Inokulasi.
17. Manakah yang termasuk produk dari bioteknologi konvensional?
A. Zat Glutamat
B. Kultur jaringan
C. Autoklaf
D. Cloning
E. Hibridoma
Jawaban : A
Pembahasan:
 Hibridoma tergolong Modern karena Disatukan dua sel untuk membentuk sel Hibrid
 Sel hibrid yang terbentuk itu dikenal dengan sel Hibridoma
 Sel Hibridoma ini dilakukan dengan menggunakan Bioteknologi modern yaitu Teknik
Hibridoma
 Dalam Bioteknologi teknik ini dilakukan misalnya menyatukan sel kanker yang cepat
membelah namun tidak menghasilkan antibody dengan sel Lympocyt yang menghasilkan
antibody namun pembelahan nya lambat.
 Produk fusi sel itu diharapkan menghasilkan sel hibridoma yang mampu menghasilkan
antibody monoklonal yang cepat membelah namun bisa menghasilkan antibody 

18. Pada tahap persiapan kultur jaringan, digunakan alat yang berfungsi untuk sterilisasi alat dan
bahan yang disebut…..
A. Kalus
B. Autoklaf
C. Aseptis
D. Aklimatis
E. Metabolit
Jawaban : B
Pembahasan :
Autoklaf adalah alat pemanas tertutup yang digunakan untuk mensterilisasi suatu benda
menggunakan uap bersuhu dan bertekanan tinggi selama kurang lebih 15 menit. Peningkatan
tekanan pada autoklaf tidak dimaksudkan untuk membunuh mikroorganisme, melainkan
meningkatkan suhu dalam autoklaf.

19. Tahapan penanaman eksplan yang sudah steril ke dalam atau diatas medium buatan pada
botol kultur adalah….
A. Aklimatisasi
B. Pemeliharaan
C. Persiapan
D. Tahap pembentukkan
E. Inokulasi
Jawaban : A
Pembahasan :
Aklimatisasi merupakan suatu upaya penyesuaian fisiologis atau adaptasi dari suatu organisme
terhadap suatu lingkungan baru yang akan dimasukinya.

20. Serat yang dikandung mikroprotein kebanyakan berasal dari…

A. Hifa
B. Mikrospora
C. Protalium
D. Miselium
E. Batang jamur
Jawaban : D
Pembahasan :
Miselium (jamak: Miselia) adalah bagian Jamur Multiseluler yang dibentuk oleh kumpulan
beberapa Hifa. Sebagian Miselium berfungsi sebagai penyerap makanan dari Organisme lain
atau sisa-sisa organisme.

Organisme yang mengandung gen dari spesies lain disebut ….

a. transplantasi
b. transgenik
c. mutasi
d. implementasi
e. vaksinasi
Pembahasan:
Transplantasi: proses pemindahan suatu organ dari satu organisme/bagian tubuh ke individu lain.
Mutasi: perubahan materi genetik yang mengakibatkan terjadinya perubahan sifat atau karakter
dan dapat bersifat menurun.
Implementasi: penerapan.
Vaksinasi: merupakan tahapan yang berguna untuk menahan daya tahan tubuh terhadap
penyakit tertentu.
Jawaban: b
 
#Soal 2
Teknik yang bisa digunakan untuk membantu penderita diabetes mellitus adalah .…
a. terapi gen
b. plasmid
c. retrovirus
d. rekombinan DNA
e. mioma
Pembahasan:
Orang yang mengalami kelainan diabetes mellitus, dapat dibantu dengan teknik DNA
rekombinan, insulin dapat dipanen dari bakteri.
Jawaban: d
 
#Soal 3
Gen yang diberikan pada sapi segar agar produksi susu sapi meningkat adalah ….
a. somatotropin
b. somamammae
c. insulin
d. retrovirus
e. virulen
Pembahasan:
Somatotropin merupakan gen yang dapat meningkatkan produksi susu sapi.
Jawaban: a
 
#Soal 4
Berikut ini merupakan cabang ilmu biologi dan ilmu kimia yang mendukung kemajuan dan
perkembangan bioteknologi, kecuali ….
a. fsiologi
b. biologi molekuler
c. inokulasi
d. genetika
e. mikrobiologi
Pembahasan:
Fisiologi, biologi molekuler, genetika, dan mikrobiologi merupakan cabang biologi yang
dimaksud, kecuali inokulasi.
Jawaban: c
 
#Soal 5
Yang termasuk produk bioteknologi konvensional adalah ….
a. zat glutamat
b. kultur jaringan
c. autoklaf
d. kloning
e. hibridoma
Pembahasan:
Hibridoma merupakan proses penyilangan yang biasanya dilakukan dengan cara konvensional.
Jawaban: e