KUISIONER PENELITIAN

PENGARUH PRECEIVED RISK TERHADAP LOYALITAS KONSUMEN DENGAN

TRUST SEBAGAI VARIABEL MEDIASI PADA MAKANAN HALAL

(STUDI EMPIRIS PADA RESTORAN AYAM PENYET WONG SOLO)

1. Identifikasi Responden
a. Usia:
1) 17-20 tahun
2) 21-25 tahun
3) >25 tahun
b. Jenis kelamin:
1) Laki-laki
2) Perempuan
c. Pekerjaan :
1) Mahasiswa
2) Dosen
3) Lain2
d. Pendapatan / uang saku :
1) <2jt 3) >5jt
2) 2 - 5jt
2. Petunjuk Pengisian
Berilah tanda (√) pada kolom yang paling sesuai dengan pilihan Anda. Setiap
responden diharapkan memilih hanya satu jawaban.
Keterangan:
SS : Sangat Setuju
S : Setuju
N : Netral
TS : Tidak Setuju
STS : Sangat Tidak Setuju
3. Daftar Pertanyaan

No Pertanyaan SS S N TS STS

TRUST

1. Restoran penyedia makanan halal

bisa di percaya

2. Restoran penyedia makanan halal

tidak membuat klaim palsu dengan
makanan mereka

3. Saya percaya bahwa restoran

tersebut memiliki label halal yang
akurat

4. Saya percaya bahwa restoran

tersebut memberikan informasi yang
tepat kepada pelanggan

Psychologic Risk / Resiko Psikologis

Pikiran konsumsi produk non-halal

memberi saya perasaan kecemasan
1.
yang tidak diinginkan

Pikiran konsumsi produk non-halal

membuat saya merasa tidak nyaman
2.
secara psikologis

Pikiran konsumsi produk non-halal

3. menyebabkan saya mengalami
ketegangan yang tidak perlu

Fisical Risk / Resiko Fisik

Saya prihatin tentang kondisi

lingkungan dari produksi dan
1.
pengolahan makanan halal

Saya prihatin tentang standar

2. kebersihan makanan halal

Saya prihatin tentang kondisi

3. tampilan, pennyimpanan dan
penjualan makanan halal
 Social Risk / Resiko Sosial

Saya khawatir bahwa mengkonsumsi

1. makanan halal tidak akan cocok
dengan citra diri saya
Saya khawatir bahwa konsumsi
2. makanan halal akan mengubah cara
pandang teman
Saya khawatir bahwa konsumsi
makanan halal tidak akan cocok
3. status saya dalam kehidupan (kelas
sosial)

Quality Risk / Resiko Kualitas

Aku khawatir tentang integritas

1. produsen dan penjual tentang
Q kualitas produk

Saya prihatin dengan kualitas yang

lebih rendah dari produk dari yang
2.
saya harapkan

Saya khawatir tentang kualitas

3. produk yang tak tertandingi dengan
3 deskripsi yang diberikan pada
produk paket atau iklan

Financial Risk / Resiko Keuangan

Saya khawatir bahwa konsumsi

makanan halal akan melibatkan
1.
biaya tambahan tak terduga

Saya khawatir bahwa makanan halal

akan lebih mahal dari produk non-
2.
halal

Saya khawatir bahwa biaya

tambahan yang harus dibayar untuk
3.
mendapatkan makanan-makanan
halal

Time-loss Risk / Resiko Kerugian Waktu

 Saya khawatir bahwa konsumsi
makanan halal akan membuang-
1.
buang waktu

Saya khawatir bahwa perencanaan

untuk pembelian makanan halal akan
2.
mengambil terlalu banyak waktu

Saya khawatir bahwa persiapan

3. membuat makanan halal akan
mengambil terlalu banyak waktu

Loyalitas

Saya akan terus berkunjung ke

1. Restoran halal terssebut

Saya lebih menyukai Restoran halal

2. tersebut dibandingakan dengan
Restoran lain
Saya mengunjungi restoran tersebut
3. hampis secara teratur