Pada sel bawang merah ( Alium cepa) terdapat jaringan epidermis, dinding seldansitoplasma.
Bawang merah adalah sejenis tanaman yang menjadi bahan tambahan ketikamemasak di Asia
Tenggara dan dunia. Bagian yang dimanfaatkan atau digunakan adalahumci, meskipun beberapa
tradisi kuliner juga menggunakan daun serta tangkainya dan bunga sebagai bumbu penyedap.
Pada pengamatan selaput bagian luar kulit bawang merah pada mikroskop terlihat sel-sel
bawang merah. Terdapat dinding sel yang berfungsi untuk melindungi danbentuk pada sel.
Sitoplasma yang merupakan cairan yang terdapat pada sel. Dan plastid berupa butir-butir yang
mengandung zar warna (ungu). Sel epidermis bawamg merah mempunyai dinding sel yang
berbentuk tidak beraturan ada yng berbentuk segienammemanjang da nada juga yang mempunyai
bentuk segiempat yang memanjang. Selepidermis bawang merah mempunyai bentuk yangtetap dan
tidak berubah karenadidalam sel terdapat dinding sel-sel epidermis bawang merah tersusun oleh
dinding sel,sitoplasma dan inti sel.
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Liliales
Famili : Liliaceae
Genus : Allium