Agribisnis Aneka Ternak 610 Compress

AGRIBISNIS ANEKA TERNAK (610)
MATA PELAJARAN/KOMPETENSI KEAHLIAN: AGRIBISNIS ANEKA TERNAK

JENJANG PENDIDIKAN: SMK
St andar Kom pet ensi guru St andar Isi

Kom pet ensi Kognit if Bloom
Kom pet ensi Kom pet ensi Guru M apel/ Guru St andar Indikat or Esensial
Ut ama Kom pet ensi Dasar
Int i Kelas Kom pet ensi C1 C2 C3 C4 C5 C6
Pedagogik 1. M enguasai 1.1. M emahami karakt erist ik M engenal Guru mencat at dan 1.1.1 Guru dapat √
karakt erist i pesert a didik yangberkait an karakt erist ik menggunakan informasi mengident ifikasi
k pesert a dengan aspekf isik, pesert a didik t ent ang karakt erist ik pesert a karakt erist ik belajar
didik dari int elekt ual,sosial-emosional, didik t erkait dengan aspek set iap pesert a didik
aspek fisik, moral, spirit ual,dan lat ar f isik int elekt ual, sosial di kelasnya.
moral, belakang sosial- budaya emosional, moral, dan lat ar
sosial, belakang sosial budaya,
kult ural, unt uk mem bant u proses
emosional pem belajaran.
dan
int elekt ual
1.2 M engident ifikasi pot ensi M enguasai t eori 1.2.1 Guru menet apkan √
pesert a didik dalam bidang belajar dan prinsip- berbagai pendekat an, 1.2.1 Gur u selalu
pengem bangan sosial, prinsip st rat egi, met ode, dan memast ikan t ingkat
kult ural, emosional dan pem belajaran yang t eknik pem belajaran pemahaman pesert a didik
int elekt ual. mendidik yang m endidik secara t erhadap mat eri
kreat if sesuai dengan pem belajaran t ert ent u dan
st andar kompet ensi menyesuaikan akt ivit as
pem belajaran berikut nya
1
gur u. ber dasarkan t ingkat
pemahaman t ersebut .
1.2.2 Guru menyesuaikan
met ode pem belajar an
supaya sesuai dengan
1.2.2 Gur u memperhat ikan
karakt erist ik pesert a
respon pesert a didik yang
didik dan memot ivasi
belum/ kurang m emahami
mer eka unt uk belajar.
mat eri pem belajaran yang
diajarkan dan
menggunakannya unt uk
mem perbaiki rancangan
pem belajaran berikut nya.
1.3. mengident ifikasi bekal ajar Pengem bangan 1.3.1 Guru menyusun silabus 1.1.3 menget ahui ber bagai √
awal pesert a didik dalam kurikulum sesuai dengan t ujuan t ingkat pem aham an siswa
kompet ensi keahlian t erpent ing kurikulum t er hadap kom pet ensi
Agribisnis Aneka Ternak dan menggunakan RPP keahlian Agribisnis Aneka
sesuai dengan t ujuan Ternak.
dan lingkungan
pem belajaran.
1.3.2 Guru memilih,

menyusun, dan menat a
mat er i pem belajaran
yang sesuai dengan
kebut uhan pesert a
didik.
1.4. M engident if ikasi kesulit an menganalisis mendeskripsikan kesulit an 1.1.4 M endeskripsikan √

belajar siswa pada kesulit an belajar belajar pesert a didik pada kesulit an belajar
kompet ensi keahlian yang m ungkin kompet ensi keahlian pada sisw a dan
Agribisnis Aneka Ternak t imbul pada Agribisnis Aneka Ternak. mem beri alt ernat if
pesert a didik solusi.
kompet ensi
2
keahlian Agribisnis
Aneka Ternak
2. M enguasa 2.1 M emahami berbagai t eori M erancang mendeskripsikan m et ode 2.1.1 M enget ahui √
i t eori belajardan prinsip-prinsip met ode pem belajaran yang bisa berbagai met ode
belajar pem belajaran yang pem belajaran yang dit erapkan pada kom pet ensi pem belajaran yang
dan mendidik t erkait dengan sesuai dengan keahlian Agribisnis Aneka sesuai dengan
prinsip- kompet ensi keahlian karakt erist ik Ternak kompet ensi
prinsip Agribisnis Aneka Ternak belajar siswa Agribisnis Aneka
pem belaja kompet ensi Ternak.
ran yang keahlian Agribisnis
mendidik Aneka Ternak.
2.2 M enerapkan berbagai M erancang met ode menjelaskan beberapa
pendekat an, pem belajaran yang met ode pem belajaran 2.2.1 M enerapkan √
st rat egi,met ode,dan t eknik merancang siswa pendekat an st rat egi
pem belajaran yangm endidik unt uk berpikir dan met oda
secara kreat if dalam kreat if. pem belajaran secar a
kompet ensi keahlian kreat if dalam proses √
Agribisnis Aneka Ternak pem belajaran
Agribisnis Aneka
Ternak
2.2.3 M er um uskan met oda √

yang t epat dalam
penyajian mat eri ajar
Agribisnis Aneka
Ternak
3
3. M engemb 3.1 M emahami prinsip-prinsip M enjelaskan menget ahui kurikulum 3.1.1 menget ahui prinsip dan
angkan pengem bangan kur ikulum prinsip-prinsip Agribisnis Aneka Ternak sert a arah pengem bangan
kurikulum kompet ensi keahlian pengem bangan arah pengem bangannya. kurikulum
yang Agribisnis Aneka Ternak. kurikulum
t erkait kompet ensi
dengan keahlian Agribisnis
kompet en Aneka Ternak.
si keahlian
Agribisnis
Aneka
Ternak
3.2. M enent ukan t ujuan menget ahui

pem belajaran Agribisnis Pengert ian 3.1.2 Gur u merancang
Aneka Ternak kurikulum t ingkat rencana pem belajaran yang
sat uan pendidikan sesuai dengan silabus unt uk
pada kompet ensi mem bahas mat eri ajar
keahlian Agribisnis t ert ent u agar pesert a didik
Aneka Ternak dapat mencapai kompet ensi
dasar yang dit et apkan.
4
3.3. M enent ukan pengalaman mengaplikasi
belajar yang sesuai unt uk met ode
mencapai t ujuan pem belajaran yang
pem belajaran Agribisnis sesuai unt uk
Aneka Ternak. kompet ensi
keahlian Agribisnis
Aneka Ternak
3.4 M emilih mat eri mengaplikasikan
pem belajaran Agribisnis mat eri pem belajaran
Aneka Ternak yang t erkait Agribisnis Aneka
dengan pengalaman belajar Ternak dengan
dan t ujuan pem belajaran kehidupan akt ual di
masyar akat
3.5. M enat a mat eri menent ukan

pem belajaran secara benar met ode
sesuai dengan pendekat an pem belajaran yang
yang dipilih dan sesuai dengan
karakt erist ik peser t a didik kompet ensi
keahlian Agribisnis
Aneka Ternak
5
3.6. M engem bangkan indikat or merancang alat menget ahui jenis-jenis 3.4.1 mer ancang inst r um en
dan inst rumen penilaian. evaluasi yang inst rum en penilaian evaluasi lalu
sesuai dengan mengaplikasikannya
kompet ensi pada proses
keahlian Agribisnis pem belajaran.
Aneka Ternak
4. M enyeleng 4.1 M emahami prinsip-prinsip M enget ahui M enget ahui prinsip 4.1.1 M erancang √
garakan per ancangan prinsip pem belajaran efekt if. pem belajaran ef ekt if
Kegiat an pem belajarankompet ensi perancangan sesuai kom pet ensi
pem belajar keahlian Agribisnis Aneka pem belajaran keahlian Agribisnis
an yang Ternak yang mendidik efekt if Aneka Ternak.
mendidik
4.2 M engem bangkan mengembangkan M enget ahui komponen dalam menget ahui kom ponen √
komponen-komponen komponen menyusun rancangan penyusun dalam
rancangan pembelajaran rancangan pem belajaran merancang
pem belajaran yang pem belajaran ef ekt if
sesuai dengan unt uk kom pet ensi
kompet ensi keahlian Agribisnis
keahlian Agribisnis Aneka Ternak.
Aneka Ternak
4.3 M enyusun rancangan mengelaborasi menget ahui pem belajaran merancang pem belajaran √
pem belajaran yang komponen efekt if yang sesuai unt uk ef ekt if unt uk
lengkap,baik unt uk kegiat an pem belajaran kompet ensi keahlian kom pet ensi keahlian
di kelas, laborat orium,dan unt uk mencipt akan Agribisnis Aneka Ternak. Agribisnis Aneka Ternak.
lapangan pem belajaran yang
lengkap pada
kompet ensi
keahlian Agribisnis
Aneka Ternak.
4.4 M elaksanakan pem belajaran menget ahui proses memahami pem belajaran menganalisis cara √
yang mendidik di kelas, pem belajaran yang m endidik sesuai dengan pem belajaran yang
laborat orium dan di mendidik di kelas kompet ensi keahlian mendidik di kelas dan
lapangan dengan dan laborat orium Agribisnis Aneka Ternak. di laborat orium yang
mem per hat ikan st andar yang sesuai dengan sesuai dengn
keamanan yang kompet ensi kom pet ensi keahlian
6
diper syarat kan keahlian Agribisnis Agribisnis Aneka Ternak
Aneka Ternak.
4.5 M enggunakan m edia M enget ahui jenis- mengaplikasikan penggunaan menggunakan m edia √
pem belajaran dan sum ber jenis media media pem belajaran unt uk pem belajaran unt uk
belajar yang relevan dengan pem belajaran yang menunjang t ujuan menunjang proses
karak-t er ist ik pesert a didik digunakan unt uk pem belajaran kompet ensi pem belajaran
dan kom pet ensi keahlian menunjang t ujuan keahlian Agribisnis Aneka
Agribisnis Aneka Ter nak pem belajaran Ternak.
unt uk m encapai t ujuan
pem belajaran secara ut uh
4.6 M engam bil keput usan

t r ansaksional dalam
pem belajaran Agribisnis
Aneka Ternak sesuai
dengan sit uasi yang
berkem-bang
5. 5.1 M emanf aat kan t eknologi

M emanfa informasi dan komunikasi
at kan dalam proses pem belajaran
t eknologi Agribisnis Aneka Ter nak
infor-masi
dan
komu-
nikasi
unt uk
kepent ing
an
pem belaj
aran
6. 6.1 M enyediakan berbagai merancang melaksanakan kegiat an menyelenggarakan kegiat an √
M emf asili kegiat an pembelajaran kegiat an pem belajaran yang dapat pem belajaran yang
7
t asi unt uk mendorong pesert a pem belajaran yang mendorong prest asi pesert a mendorong kreat ivit as
pengem b didik mencapai prest asi mendorong didik. pesert a didik
angan secar aopt imal. kreat ivit as siswa.
pot ensipe
sert a didik
unt uk
mengakt u
alisasikan
ber bagaip
ot ensi
yang
dimiliki.
√
6.2.1 M engem bangkan
6.2 M enyediakan ber bagai berbagai kegiat an
kegiat an pembelajaran unt uk pem belajaran yang
mengakt ualisasikan pot ensi variat if unt uk
pesert a didik, t ermasuk menst im ulus pot ensi
kreat ivit asnya. dan kreat ivit as
pesert a didik.
7.Berkom unik 7.1 M emahami ber bagai st rat egi memahami st rat egi melaksanakan kom unikasi melaksanakan komunikasi √
asi secara berkomunikasi berkomunikasi efekt if dengan peser t a didik efekt if dalam kegiat an
ef ekt if, yangef ekt if ,em pat ik, efekt if secara lisan unt uk menunjang pem belajaran kompet ensi
em pat ik, dansant un,secara t erhadap pesert a pem belajaran. keahlian Agribisnis Aneka
dan lisan,t ulisan, dan/ at au didik Ternak.
sant un bent uklain.
dengan
pesert a
didik.
8
7.2 Berkomunikasi secara melakukan mengajak pesert a didik melaksanakan kegiat an √
ef ekt if,empat ik, dan komunikasi secar a unt uk ambil bagian pada yang m elibat kan banyak
sant un dengan efekt if melalui proses pem belajar an melalui pesert a didik unt uk m elat ih
pesert adidik dengan ajakan kepada komunikasi yang ef ekt if. komunikasi efekt if.
bahasa yang khas dalam pesert a didik unt uk
int eraksi ambil bagian pada
kegiat an/ permainan yang proses
mendidik dan t er bangun pem belajaran.
secar a siklikal dari
(a) penyiapan kondisi

psikologis pesert a didik
unt uk ambil bagian dalam
perm ainan melalui
bujukan dan cont oh,
(b) ajakan kepada pesert a

didik unt uk ambil bagian,
(c) r espons pe-ser t a didik

t erhadap ajakan gur u, dan
(d) reaksi guru t er hadap res-

pons pesert a didik, dan
set erusnya.
9
8.M enyelengg 8.1. M emahami prinsip-pr insip Guru 8.1.1 Guru melakukan
ara kan penilaian dan evaluasi dari menyelenggarakan evaluasi at as efekt ivit as 8.1.1 Gur u melaksanakan
penilaian prosesdan hasilbelajar penilaian proses proses dan hasil belajar dan penilaian dengan ber bagai
dan sesuai dengan karak- dan hasil belajar menggunakan informasi t eknik dan jenis penilaian,
evaluasi t erist ikkom pet ensi keahlian secar a hasil penilaian dan evaluasi selain penilaian formal yang
prosesdan Agribisnis Aneka Ternak berkesinam bungan unt uk merancang program dilaksanakan sekolah, dan
hasil r emedial dan pengayaan. mengum umkan hasil sert a
beajar 8.2 M enent ukanaspek-aspek implikasinya kepada pesert a
proses dan hasil belajar 8.1.2 Guru menggunakan didik, t ent ang t ingkat
yang pent ingunt uk dinilai hasil analisis penilaian dalam pemahaman t erhadap
dan dievaluasi sesuai proses pem belajar annya. mat eri pem belajaran yang
dengan karakt erist ik t elah dan akan dipelajar i.
kompet ensi keahlian
Agribisnis Aneka Ternak 8.1.2 Guru menganalisis
hasil penilaian unt uk
8.3 M enent ukanprosedur mengident if ikasi
penilaian dan t opik/ kompet ensi dasar
evaluasiprosesdan hasil yang sulit sehingga
belajar diket ahui kekuat an dan
kelemahan masing-masing
8.4 pesert a didik unt uk
M engem bangkaninst r umen keperluan rem edial dan
penilaian dan evaluasi pengayaan.
prosesdan hasilbelajar .
8.5
M engadminist rasikanpenila
ian pr oses dan hasilbelajar
secara berkesi-nam bungan
de-ngan menggunakan
berbagai inst rumen.
8.6
M enganalisishasilpenilaianp
roses dan
hasilbelajar unt ukberbagai
10
t ujuan.
8.7
M elakukanevaluasiprosesd
an hasil belajar.
9. 9.1 M enggunakan inf or-masi

M em anf a hasil penilaian unt uk
at kan hasil menent ukan ket unt asan
penilaian belajar
dan
9.2 M enggunakan inf or-masi
evaluasi
hasil penilaian dan evaluasi
unt uk
unt uk m erancang pr ogram
kepent ing-
rem edial dan pengayaan
an
pem belaja 9.3 M engkom unikasikan hasil
ran penilaian dan evaluasi
kepada pemangku
kepent ingan
9.4 M emanfaat kan infor-m asi

hasil penilaian dan evaluasi
pem be-lajaran dalam m e-
ningkat kan kualit as
pem belajaran
10. M elakukan 10.1 M elakukan refleksi melakukan melaksanakan proses melaksanakan evaluasi √
t indak-an t er hadap pem belajaran evaluasi t erhadap evaluasi set elah t er hadap pem belajaran dari
reflekt if yang t elah dilaksanakan proses pem belajaran kompet ensi kompet ensi keahlian
unt uk pem belajaran yang Agribisnis Aneka Ternak Agribisnis Aneka Ter nak
peningkat a t elah dilaksanakan. yang t elah dilaksanakan
n kua-lit as
11
pem belajar
an
10.2 M emanfaat kan hasil r ef leksi M engem bangkan menyusun rencana M em buat rencana
unt uk per baikan dan perencanaan dan pem belajaran ber dasarkan pem belajaran ber dasarkan
pengem bangan pelaksanaan hasil refeksi. hasil evaluasi dan r efleksi.
pem belajaran kom pet ensi pem belajaran
√
keahlian Agribisnis Aneka selanjut nya
Ternak. berdasarkan hasil
refleksi.
10.3 M elakukan penelit ian melaksanakan melaksanakan penelit ian melakukan penelit ian
t indakan kelas unt uk penelt ian t indakan t indakan kelas unt uk t indakan kelas dan akt if
meningkat kan kualit as kelas unt uk perbaikan kualit as dalam melaksanakan
pem belajaran meningkat kan pem belajaran kompet ensi Penilaian Kinerja Guru.
kualit as keahlian Agribisnis Aneka
pem belajaran Ternak
dalam kom pet ensi
keahlian Agribisnis
Aneka Ternak
12
PROFESIONAL
STANDAR KOM PETENSI GURU STANDAR ISI KOGNITIF BLOOM

KOM PETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAM A
KOM PETENSI INTI KOM PETENSI GURU
STANDAR KOM PETENSI KOM PETENSI DASAR C2 C3 C4 C5 C6
M APEL/ GURU KELAS
A. Profesional 21. 1. M enguasai 21.1.1 M emahami 1. M enjelaskan pot ensi 1.1 M enjelaskan 1.1.1. M engident ifikasi
(Dasar st andard st andard sekt or pet er nakan pot ensi t ernak di jenis jenis t er nak di
Kompetensi kompet ensi kompet ensi Indonesia Indonesia
Kejuruan) dan Agribisnis 1.1.2. M engident ifikasi
kompet ensi aneka sum ber daya
dasar t ernak manusia sebagai
Agribisnis pendukung
21.1.2. M emahami
Aneka Ternak pet er nakan
kompet ensi
1.1.3. M engident ifikasi
dasar
sum ber daya alam
agribisnis
sebagai pendukung
aneka
pet er nakan
t ernak
lembaga
pendukung
pet er nakan
1.2. M enjelaskan 1.2.1. M engident ifikasi

kont ribusi t er nak komposisi nut risi
unggas sebagai produk pet ernakan
13
KOM PETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAM A
M APEL/ GURU KELAS
sum ber pangan 1.2.2. M enghit ung

hewani kont ribusi produk
pet er nakan
t erhadap
pem enuhan
kebut uhan prot ein
hewani nasional

pot ensi t ernak pemanfaat an
secara ekonomi limbah pet er nakan
dorongan
berdirinya indust ri
pakan t ernak
penyerapan t enaga
kerja pada bidang
pet er nakan

prospek bisnis prospek produk
t ernak pet er nakan dari sisi
permint aan
pr ospek produk
pet er nakan dari sisi
penawaran
14
KOM PETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAM A
M APEL/ GURU KELAS
2. M enjelaskan dasar 2.1. M engident ifikasi 2.1.1. M engident ifikasi

dasar budidaya t ernak t ernak ber dasarkan cirri-ciri t ernak
cir i-ciri ekst erior secara ekst erior
bagian-bagian
t ubuh t ernak
2.2. M engident ifikasi 2.2.1. M engident ifikasi

pola t ingkah laku t ingkah laku makan
t ernak 2.2.2. M engident ifikasi
t ingkah laku sosial
t ingkah laku
reproduksi
2.3. M enjelaskan prinsip 2.3.1. M engident if ikasi

dasar pem berian fungsi pakan
pakan t ernak 2.3.2. M engident ifikasi
st rat egi pem berian
pakan

penyebab penyakit penyebab penyakit
t ernak, cara t ernak
mencegah dan
mengobat inya
car a pencegahan
penyakit t ernak
15
KOM PETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAM A
M APEL/ GURU KELAS

car a pengobat an
penyakit t ernak
2.5. M enjelaskan prinsip 2.5.1. M engident ifikasi

dasar pem eliharaan pr insip-prinsip
t ernak pem eliharaan
t ernak

car a memelihara
t ernak
3. M enjelaskan sist em 3.1. M engident ifikasi 3.1.1. M engident ifikasi

organ t ubuh t ernak sist em pencer naan organ –organ
t ernak pencernaan pada
t ernak

fisiologi
pensernaan pada
t ernak

sist em reproduksi organ-organ
dan urinaria t ernak reproduksi t ernak

fisiologi reproduksi
t ernak
16
KOM PETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAM A
M APEL/ GURU KELAS

bagian t ubuh t ernak bagian-bagian
t ubuh t ernak
secara ekst erior

karakt erist ik dan
fungsi bagian-
bagian t ubuh
ekst erior t ernak
4. M emahami kandang 4.1. M enjelaskan fungsi 4.1.1. M engident ifikasi

t ernak dan syarat lokasi f ungsi kandang
kandang bagi t er nak -
pet er nak

persyarat an
lokasi kandang
t ernak

model-model t ipe kandang
kandang sesuai
dengan jenis t ernak
kelebihan dan
kekuranagn
t ipe-t ipe
kandang t er nak
17
KOM PETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAM A
M APEL/ GURU KELAS

bagian-bagian bagian-bagian
kandang kandang t er nak

f ungsi bagian –
bagian kandang
4.4. M engident ifikasi 4.4.1. M engident ifikas

peralat an dan i jenis-jenis
perlengkapan peralat an
pem eliharaan kandang
t ernak
4.4.2. M enjelaskan
ukuran
peralat an
kandang t er nak
5. M enerapkan 5.1. M engem ukakan 5.1.1. M enjelaskan 31

Keselamat an , keselamat an dan konsep K3
Kesehat an dan kesehat an kerja (K3)
5.1.2. M enjelaskan hak 32
Lingkungan Hidup (K3-
dan kewajiban
LH)
dalam
pelaksanaan K3
5.2. M elaksanakan 5.2.1. M elaksanakan

program K3
18
KOM PETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAM A
M APEL/ GURU KELAS
Prosedur K3
5.2.2. M enganalisis 33,
sum ber-sum ber 34
penyebab
kecelakaan dan
penyakit akibat
kerja dan cara
penanggulanga
nnya
5.3. M ener apkan 5.3.1. M endeskripsikan 35

konsep lingkungan konsep
hidup lingkungan
hidup
5.3.2. M enerapkan
pengelolaan
pet er nakan
berbasis
lingkungan
5.4. M ener apkan 5.4.1. M endeskripsikan 36

Ket ent uan konsep
Pert olongan pert olongan
Pert ama Pada pert ama pada
kecelakaan
19
KOM PETENSI
INDIKATOR ESENSIAL
UTAM A
M APEL/ GURU KELAS
Kecelakaan
5.4.2. M elaksanakan
pert olongan
pert ama pada
kecelakaan
B. KOM PETENSI KEJURUAN (Agribisnis Aneka Ternak (109)
KOGNITIF BLOOM DAN

STANDAR KOM PETENSI GURU STANDAR ISI
NOM OR BUTIR SOAL
KOM PETENSI INDIKATOR ESENSIAL
M APEL/ GURU KELAS
B. Profesional 21. 1. M enguasai 21.1.1. M emahami 1. M er ancang kandang 1.1 M enent ukan t ipe 1.1.1. M enent ukan t ipe 37
(Kompet ens st andard st andard t ernak dan peralat an kandang dan kandang
i Kejur uan) kompet ensi kompet ensi peralat an
1.1.2. M enent ukan jenis- 38
dan Agribisnis
jenis peralat an
kompet ensi aneka
kandang
dasar t ernak
Agribisnis 1.2 M emilih bahan 1.2.1. M emilih bahan -
21.1.2. M emahami
Aneka Ternak kandang dan bahan kandang
kompet ensi
peralat an
dasar
agribisnis 1.2.2. M emilih macam- 39
aneka macam peralat an
t ernak kandang
20
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
1.3 M emilih lokasi 1.3.1. M enent ukan

kandang syar at lokasi
kandang
1.3.2. M emilih lokasi

kandang
1.4 M enghit ung 1.4.1. M enghit ung 40,

kebut uhan kebut uhan luas 41
kandang dan kandang
peralat an.
1.4.2. M enghit ung 42

kebut uhan
peralat an kandang
2. M enyusun 2.1 M engem ukakan 2.1.1. M enjelaskan 43

perencanaan usaha konsep konsep
perencanaaan perencanaan usaha
usaha
2.1.2. M enjelaskan
fungsi dan manfaat
perencanaan usaha
2.2 M enganalisis dat a 2.2.1. M enganalisis dat a

dan informasi
pasar 2.2.2. M enganalisis
informasi pasar
21
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
2.3 M enganalisis 2.3.1. M enent ukan jenis 44

kebut uhan sarana sarana produksi
produksi
2.3.2. M enganalis 45
kebut uhan sarana
pr oduksi
2.4 M enilai kelayakan 2.4.1. M enganalisis 46

usaha dari aspek kelayakan usaha
f inansial dari aspek financial
2.4.2. M enilai kelayakan 47

usaha dari aspek
finansial
3. M elakukan penet asan 3.1 M elakukan 3.1.1. M enjelaskan

t elur penet asan t elur pr oses penet asan
secara alami. t elur secara alami.
3.1.2. M elaksanakan 48
penet asan t elur
secara alami
3.2 M elakukan 3.2.1. M enjelaskan 49

penet askan t elur pr oses penet asan
secara buat an. t elur secara buat an
22
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
3.2.2. M emilih t elur 50

t et as
3.2.3. M em bedakan
t elur fert ile dan in
fert il pada candling
pert ama
4. M enerapkan 4.1 M enerapkan 4.1.1. M emilih Bibit ayam 51

t at alaksana t at alaksana buras
pem eliharaan t ernak pem eliharaan
ayam buras 4.1.2. M elaksanakan 52
pem eliharaan
ayam buras
4.1.3. M engevaluasi hasil 53

pr oduksi ayam
buras
4.2 M enerapkan 4.2.1. M emilih Bibit babi 54

t at alaksana
pem eliharaan babi 4.2.2. M elaksanakan
55
pem eliharaan
t ernak babi
4.2.3. M engevaluasi hasil

56
pr oduksi t ernak
babi
23
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
4.3 M enerapkan 4.3.1. M emilih Bibit it ik 57

t at alaksana
pem eliharaan it ik
pem eliharaan it ik

pr oduksi it ik
4.4 M enerapkan 4.4.1. M emilih Bibit 60

t at alaksana kelinci
pem eliharaan
kelinci 4.4.2. M elaksanakan 61
pem eliharaan
kelinci

pr oduksi kelinci
4.5 M enerapkan 4.5.1. M emilih Bibit lebah 62

t at alaksana
pem eliharaan 4.5.2. M elaksanakan 63
lebah pem eliharaan
lebah

pr oduksi lebah
24
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
4.6 M enerapkan 4.6.1. M emilih Bibit 64

t at alaksana puyuh
pem eliharaan
puyuh 4.6.2. M elaksanakan 65
pem eliharaan
puyuh

pr oduksi puyuh
4.7 M enerapkan 4.7.1. M emilih Bibit rusa 66

t at alaksana
pem eliharaan rusa 4.7.2. M elaksanakan 67
pem eliharaan rusa

pr oduksi rusa
5. M enerapkan 5.1 M engont rol 5.1.1. M endiagnosis 69

pencegahan penyakit kesehat an t er nak kondisi awal
kesehat an t er nak
5.1.2. M enelaah
perkem bangan
kesehat an t er nak
25
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
5.2 M enerapkan 5.2.1. M enjelaskan

biosekurit i konsep biosecurit y
biosecurit y.
5.2.3. M engevaluasi
pelaksanaan
biosecurit y
5.3 M elaksanakan 5.3.1. M enjelaskan

vaksinasi. pr insip-prinsip
vaksinasi
5.3.2. M elakukan 71
vaksinasi
5.3.3. M enilai hasil

Vaksinasi
6. M er aw at t ernak sakit 6.1 M enggunakan 6.1.1. M enjelaskan jenis 72

jenis-jenis obat obat
6.1.2. M enggunakan 73
jenis - jenis obat
26
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
6.2 M enent ukan jenis 6.2.1. M engident ifikasi 74

penyakit gejala-
gejala/ t anda-t anda
penyakit
6.2.2. M endiagnosis 75
penyakit
6.3 M engobat i t ernak 6.3.1. M enent ukan jenis 76

sakit . obat
6.3.2. M enghit ung dosis

obat
pengobat an

pengobat an
7. M elakukan pencat at an 7.1 M enjelaskan 7.1.1. M enjelaskan

(Rekording) r ekording penger t ian
recording
7.1.2. M enjelaskan
manfaat recording
27
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
7.2 M enyiapkan 7.2.1. M engident ifikasi

f ormat rekording jenis-jenis dat a
unt uk recording
7.2.2. M em buat format

recording
7.3 M engisi dat a t eknis 7.3.1. M emilih format

r ekording recording
7.3.2. M alaksanakan
recording
7.4 M enghit ung dat a 7.4.1. M ent abulasi dat a

t eknis hasil recording
r ekording
7.4.2. M enghit ung dat a 77
recording
7.5 M emanfaat kan 7.5.1. M enganalisis dat a 78

dat a t eknis hasil recording
r ecording (t indak
lanjut ). 7.5.2. M enyim pulkan
dat a recording
7.5.3. M enindaklanjut i
hasil analisis dat a
recording
28
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
8. M em bibit kan t er nak 8.1 M endet eksi kondisi 8.1.1. M elaksanakan

anat omi dan pem eriksaan
f isiologi organ kondisi anat omi
r eproduksi organ reproduksi
ekst erior
8.1.2. M enyim pulkan

hasil pemeriksaan
kondisi anat omi
dan f isiologi organ
reproduksi
8.2 M engaw inkan 8.2.1. M enjelaskan 79

t ernak dan pr insip-prinsip
inseminasi buat an perkawinan pada
t ernak
8.2.2. M engaw inkan

t ernak secara alami
8.2.3. M engaw inkan 80

t ernak dengan cara
IB
8.3 M enyeleksi bibit 8.3.1. M enjelaskan

bibit . krit eria bibit yang
baik
29
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
8.3.2. M emilih bibit
9. M engelola pem berian 9.1 M engem ukakan 9.1.1. M enjelaskan jenis

pakan t ernak jenis-jenis pakan - jenis pakan
9.1.2. M engem ukakan 81

spesifikasi jenis-
jenus pakan
9.2 M enganalisis 9.2.1. M enjelaskan

proses pencernaan sist em pencernaan
pada t ernak
ruminansia dan
non ruminansia
9.2.2. M enganalisis 82
pr oses pencernaan
pada t er nak
ruminansia
pr oses pencer naan
pada t ernak non
ruminansia
9.3 M enet apkan 9.3.1. M enet apkan 84

kebut uhan nut r isi kondisi fisiologis
t ernak
30
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
9.3.2. M enghit ung

kebut uhan nut risi
t ernak
9.4 M enerapkan 9.4.1. M enet apkan Jenis

pem berian pakan. pakan
9.4.2. M enet apkan pola 85

pem berian pakan
9.4.3. M engevaluai 86
pem berian pakan
10. M em buat pakan t er nak 10.1 M emilih bahan 10.1.1. M enggolongan

pakan bahan pakan
10.1.2. M enghit ung 87

kandungan nut r isi
bahan pakan
10.1.3. M emilih bahan

pakan
10.2 M enyusun formula 10.2.1. M enyusun formula 88

pakan secara manual
10.2.2. M enyusun formula

dengan com put er
31
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
10.3 M enggiling bahan 10.3.1. M enjelaskan

pakan (grinding) pr insip kerja mesin
giling
10.3.2. M engont rol kondisi

mesin giling bahan
pakan
kapasit as giling
penggilingan bahan
pakan

penggilingan bahan
pakan
10.4 M encampur pakan 10.4.1. M enjelaskan cara-

(mixing) car a pencam puran
pakan
10.4.2. M engont rol kondisi

mesin pencampur
pakan
32
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
pencam puran
pakan

pencam puran
pakan
10.5 M engemasan dan 10.5.1. M enjelaskan 92

menyimpanan pr oses
pakan. pengemasan dan
penyimpanan
pakan
pengemasan pakan
Penyim panan
pakan
11. M em produksi hijauan 11.1 M emilih Jenis 11.1.1. M enjelaskan jenis-

pakan t ernak Hijauan Pakan jenis hijauan pakan
dan
karakt erist iknya
11.1.2. M emilih bibit

hijauan pakan.
33
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
11.2 M em budidayakan 11.2.1. M enghit ung

hijauan pakan kebut uhan lahan
t ernak.
budidaya hijauan
pakan

pr oduksi hijauan
pakan
12. M engawet kan hijauan 12.1 M engem ukakan 12.1.1. M engem ukakan
pakan t ernak. cara-cara jenis manfaat
pengaw et an pengaw et an
hijauan pakan hijauan pakan
t ernak
12.1.2. M engem ukakan
pr oses-proses
pengaw et an
hijauan pakan
12.2 M em buat hay 12.2.1. M elaksanakan

pem buat an hay

pem buat an hay
34
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
12.3 M em buat silase 12.3.1. M elaksanakan

pem buat an silase

pem buat an silase
12.4 M em buat 12.4.1. M elaksanakan

amoniasi. pem buat an
amoniasi

pem buat an
amoniasi
13. M elakukan pemanenan 13.1 M enjelaskan 13.1.1. M enjelaskan

penent uan wakt u fact or-fakt or yang
panen mempengar uhi
wakt u panen.
13.1.2. M enjelaskan
hubungan ant ar a
wakt u panen dan
harga jual
35
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
13.2 M enjelaskan 13.2.1. M enjelaskan jenis-

perlakuan sebelum jenis perlakuan
pemanenan sebelum
melakukan
pemanenan.
perlakuan t er hadap
t ernak sebelum di
panen
13.3 M elaksanakan 13.3.1. M em persiapkan

proses pemanenan perlengkapan
unt uk pemanenan
Pemanenan

pemanenan
13.4 M enerapkan 13.4.1. M enilai pem beli

t ransaksi jual beli
hasil pet ernakan. 13.4.2. M emilih pembeli
t ransaksi jual beli
36
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
14. M enganalisis 14.1 M enyusun konsep 14.1.1. M elakukan survey

pemasaran hasil pemasaran pasar
produksi
14.1.2. M enganalisis dat a
pasar
14.2 M enganalisis 14.2.1. M elakukan survey

perilaku konsumen kebut uhan
konsum en
14.2.2. M enganalisis
perilaku konsumen
14.3 M enerapkan 14.3.1. M enilai segmen

st rat egi pasar
pemasaran.
14.3.2. M enent ukan t arget
pasar
14.3.3. M enerapkan
bauran pemasaran
15. M engelola Hasil 15.1 M enjelaskan 15.1.1. M enjelaskan jenis

Produksi karakt erist ik – jenis produk
produk pet ernakan pet er nakan
37
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
15.1.2. M enjelaskan
Karakt erist ik
pr oduk pet ernakan
15.2 M enangani 15.2.1. M enjelaskan

(handling) t elur poroses
penanganan t elur
15.2.2. M emanen t elur

(koleksi hasil
panen)
15.2.3. M emilih Telur 95

(Grading t elur )
15.2.4. M enyim pan t elur 96
15.2.5. M engaw et kan 97

t elur
15.3 M enangani 15.3.1. M enjelaskan 98

(handling) daging. pr oses penanganan
daging
15.3.2. M enilai kualit as

daging
38
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
15.3.3. melakukan
pelayuan daging
15.3.4. M elakukan
penyimpanan
daging
15.3.5. M elakukan
pengaw et an daging
16. M engola limbah t ernak 16.1 M enjelaskan jenis- 16.1.1. M enjelaskan jenis
jenis limbah t er nak – jenis limbah
t ernak
16.1.2. M enjelaskan jenis- 99

jenis pemanf aat an
limbah t er nak
16.2 M em buat kom pos 16.2.1. M enjelaskan

pr oses pem buat an
kompos
pem buat an
kompos
39
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS

pem buat an
kompos
16.3 M em buat biogas. 16.3.1. M enjelaskan 100

pr oses pem buat an
biogas
pem buat an biogas

pem buat an biogas
16.4 M em buat fermi 16.4.1. M enjelaskan

kompos. pr oses pem buat an
Fermi kompos
pem buat an Fermi
kompos

pem buat an Fermi
kompos
40
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
17. M engem bangkan SDM 17.1 M enganalisis 17.1.1. M enilai kapasit as

pet er nakan kapasit as dan SDM
pem berdayaan
SDM 17.1.2. M enent ukan
pem berdayaan
SDM
17.2 M engem bangkan 17.2.1. M enganalisis

inovasi dan kebut uhan inovasi
diseminasi. dan deseminasi
17.2.2. M eningkat kan

inovasi dan
deseminasi
18. M engem bang-kan 18.1 M enganalisis 18.1.1. M enilai kondisi

agr ibisnis pet ernakan sarana dan sarana dan
prasarana pr asarana
18.1.2. M emaksimalkan
sarana dan
pr asarana
18.2 M engem bangkan 18.2.1. M enganalisis

infrast rukt ur . kondisi
infrast rukt ur
41
KOGNITIF BLOOM DAN
NOM OR BUTIR SOAL
M APEL/ GURU KELAS
18.2.2. M eningkat kan

infrast rukt ur
42

Agribisnis Aneka Ternak 610 Compress

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Agribisnis Aneka Ternak 610 Compress

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

AGRIBISNIS ANEKA TERNAK (610)

MATA PELAJARAN/KOMPETENSI KEAHLIAN: AGRIBISNIS ANEKA TERNAK

St andar Kom pet ensi guru St andar Isi

1.3.2 Guru memilih,

1.4. M engident if ikasi kesulit an menganalisis mendeskripsikan kesulit an 1.1.4 M endeskripsikan √

2.2.3 M er um uskan met oda √

3.2. M enent ukan t ujuan menget ahui

3.5. M enat a mat eri menent ukan

4.6 M engam bil keput usan

5. 5.1 M emanf aat kan t eknologi

(a) penyiapan kondisi

(b) ajakan kepada pesert a

(c) r espons pe-ser t a didik

(d) reaksi guru t er hadap res-

9. 9.1 M enggunakan inf or-masi

9.4 M emanfaat kan infor-m asi

STANDAR KOM PETENSI GURU STANDAR ISI KOGNITIF BLOOM

1.2. M enjelaskan 1.2.1. M engident ifikasi

sum ber pangan 1.2.2. M enghit ung

1.3. M enjelaskan 1.3.1. M engident ifikasi

1.4. M enjelaskan 1.4.1. M engident ifikasi

2. M enjelaskan dasar 2.1. M engident ifikasi 2.1.1. M engident ifikasi

2.2. M engident ifikasi 2.2.1. M engident ifikasi

2.3. M enjelaskan prinsip 2.3.1. M engident if ikasi

2.4. M enjelaskan 2.4.1. M engident ifikasi

2.4.3. M engident ifikasi

2.5. M enjelaskan prinsip 2.5.1. M engident ifikasi

2.5.2. M engident ifikasi

3. M enjelaskan sist em 3.1. M engident ifikasi 3.1.1. M engident ifikasi

3.1.2. M engident ifikasi

3.2. M engident ifikasi 3.2.1. M engident ifikasi

3.2.2. M engident ifikasi

3.3. M engident ifikasi 3.3.1. M engident ifikasi

3.3.2. M engident ifikasi

4. M emahami kandang 4.1. M enjelaskan fungsi 4.1.1. M engident ifikasi

4.1.2. M engident ifikasi

4.2. M engident ifikasi 4.2.1. M engident ifikasi

4.3. M engident ifikasi 4.3.1. M engident ifikasi

4.3.2. M engident ifikasi

4.4. M engident ifikasi 4.4.1. M engident ifikas

5. M enerapkan 5.1. M engem ukakan 5.1.1. M enjelaskan 31

5.2. M elaksanakan 5.2.1. M elaksanakan

5.3. M ener apkan 5.3.1. M endeskripsikan 35

5.4. M ener apkan 5.4.1. M endeskripsikan 36

B. KOM PETENSI KEJURUAN (Agribisnis Aneka Ternak (109)

KOGNITIF BLOOM DAN

1.3 M emilih lokasi 1.3.1. M enent ukan

1.3.2. M emilih lokasi

1.4 M enghit ung 1.4.1. M enghit ung 40,

1.4.2. M enghit ung 42

2. M enyusun 2.1 M engem ukakan 2.1.1. M enjelaskan 43

2.2 M enganalisis dat a 2.2.1. M enganalisis dat a

2.3 M enganalisis 2.3.1. M enent ukan jenis 44

2.4 M enilai kelayakan 2.4.1. M enganalisis 46

2.4.2. M enilai kelayakan 47

3. M elakukan penet asan 3.1 M elakukan 3.1.1. M enjelaskan

3.2 M elakukan 3.2.1. M enjelaskan 49

3.2.2. M emilih t elur 50

4. M enerapkan 4.1 M enerapkan 4.1.1. M emilih Bibit ayam 51

4.1.3. M engevaluasi hasil 53

4.2 M enerapkan 4.2.1. M emilih Bibit babi 54

4.2.3. M engevaluasi hasil

4.3 M enerapkan 4.3.1. M emilih Bibit it ik 57

4.3.3. M engevaluasi hasil 59