Anda di halaman 1dari 5

Laman Utama Website 

 
FILM I: BERBEDA-BEDA TETAP MAKAN 
Keragaman Pangan 
Film  ini  memperkenalkan  keragaman  pangan  di  Indonesia.  Secara  khusus  ada  tiga  jenis 
pangan yang disampaikan yaitu sagu, jagung, dan singkong. Gali lebih jauh:  
 
1. Apa saja fakta yang kamu ketahui tentang sagu, jagung, dan singkong? 
2. Bagian manakah dari tanaman tersebut yang dimanfaatkan sebagai pangan? 
3. Apa  saja  olahan  makanan  berbahan  dasar  sagu,  jagung  dan  singkong  yang  kamu 
ketahui? Pernahkah mencoba? 
4. Apakah  bagian  lain  dari  tanaman  tersebut  dapat  dimanfaatkan?  Jika  ya,  sebagai 
apa? 
5. Dimana wilayah penghasil tanaman tersebut di Indonesia? 
 
Penyeragaman Pangan 
Pernah  dengar  kalimat,  "Orang  Indonesia  itu  ya  harus  makan  nasi"?  Apakah  sejak  dulu 
semua orang Indonesia bergantung pada beras? Simak film ini dan diskusikan: 
 
1. Apa yang dimaksud dengan politik pangan? 
2. Apa dampak politik pangan pada keragaman di Indonesia?  
 
Menulis tentang Pangan 
Mari  menulis  tentang  keragaman  pangan  di  Indonesia. Pilih jenis tulisan yang paling kamu 
sukai. 
 
1. Deskriptif: tulisan yang menggambarkan keragaman pangan. 
2. Persuasif: tulisan yang mengajak untuk mempertahankan keragaman pangan. 
3. Naratif:  tulisan  yang  menceritakan  perjalanan  pangan  sejak  diproduksi  hingga tiba 
di meja makanmu. 
 
Refleksi 
1. Apa yang kamu pelajari tentang keragaman pangan dari film ini? 
2. Apa lagi jenis pangan yang dapat kamu temukan di sekitarmu? 
3. Bertanyalah  kepada  keluargamu,  apakah  ada  perbedaan  antara  pangan  yang 
mereka konsumsi saat ini dengan saat mereka seusiamu? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Laman Unduhan 
 
Bahan Ajar Berbeda-Beda tetapi Tetap Makan 
BERBEDA-BEDA TETAPI TETAP MAKAN 
 
Tujuan Peserta didik dapat mengenali keragaman pangan di Indonesia 
Materi/topik Keragaman pangan 
Jenjang SMP​/S
​ MA/SMK/Sederajat 
Bahan Video “Berbeda-beda tetapi tetap makan” 
Penilaian Keaktifan peserta 
Penyelesaian tugas 
 
Pengantar 

Dewasa  ini  pangan  di  Indonesia  didominasi  oleh  padi/beras,  padahal  satu  diantara  kekayaan 
Indonesia  adalah  keragaman  pangannya,  mulai  dari  bagian  timur hingga barat Indonesia. Video ini 
akan  bertutur  tentang  perkembangan  keragaman  pangan  di  Indonesia,  dalam  video  akan  ada 
penjelasan sejarah singkat politik pangan di Indonesia.  

Selengkapnya  mari  kita  saksikan  video  tersebut  dalam  kanal  Youtube  atau  melalui  website 
Indonesian Pluralities.  
 
(Tautan video “Berbeda-Beda Tetapi Tetap Makan”) 
(Tautan Bacaan Pendamping Dari CRCS “AAZ”) 
 
Aktivitas 1.​ ​Menggali Kosakata atau Frasa Baru 

Setelah  menyaksikan  video,  adakah  kata  atau  frasa  yang  baru  didengar?  Temukan  satu  kata  atau 
frasa  baru  yang  menurutmu  penting,  lalu  jelaskan  mengapa  kata  tersebut  sangat  penting 
diketahui? 

Setelah  mengetahui  arti  dari  kosakata  atau  frasa  tersebut,  coba  diskusikan  bersama 
teman-temanmu  dan  tanyakan  kosakata  atau  frasa  apa  yang  mereka  dapat,  dan  minta  temanmu 
menjelaskan mengapa kata tersebut sangat penting untuk diketahui. 

Aktivitas 2.​ ​Belajar Dari Video “Berbeda-Beda Tetapi Tetap Makan” 

Dari  tayangan  video  “Berbeda-Beda  Tetapi  Tetap  Makan”,  banyak  gagasan  atau  pelajaran  yang 
dapat  kamu  ambil.  Coba  gali  gagasan  dan  pelajaran  apa  saja  yang  terdapat  dalam  video  tersebut, 
melalui beberapa pertanyaan panduan di bawah ini : 

● Apa gagasan pokok video “Berbeda-Beda Tetapi Tetap Makan”? 


● Apa  yang  kamu  ketahui  tentang  ​politik  pangan  yang  dijalankan  oleh  pemerintah 
Indonesia?  
● Menurutmu,  apakah  kebijakan  ​politik  pangan  ​dapat  mewujudkan  target  ​swasembada 
pangan​ yang digaungkan oleh pemerintah Indonesia? 
● Apa dampak jika Indonesia hanya memiliki satu jenis ​bahan pangan​? 
● Apa  yang  dapat  kita  lakukan  untuk  mempertahankan  keragaman  ​bahan  pangan  yang  ada 
di Indonesia? 
● Dari pelbagai ​bahan pangan​ selain nasi, manakah yang pernah kamu coba? Ceritakan! 

Selain  dari  pertanyaan  panduan  di  atas,  kamu  juga  dapat  menggali  lebih  video  tersebut,  dengan 
saling  bertukar  informasi  dengan  temanmu,  agar  semakin  banyak  sisi  pandang  yang  didapatkan 
dari video “Berbeda-beda tetapi tetap makan”. 

Aktivitas 3.​ ​Tak Kenal Maka Tak Sayang 

Lengkapi  informasi  yang  ada  dalam  tabel  dengan  mengacu  pada  pertanyaan  yang  telah 
disediakan.  *Kemudian  pilih  satu  diantara  bahan  pangan  pokok  yang  kamu  ketahui,  untuk 
menyempurnakan tabel yang belum terisi. 

  Padi/Beras  Sagu  Singkong  Jagung  …* 

Apa yang dirimu           


diketahui? 

Jelaskan           
kandungan gizi? 

Temukan           
makanan olahan 
yang ada di 
daerahmu? 
 

Penutup. Mari Berbagi Refleksi 

Setelah  melakukan  aktivitas  di  atas,  bagikan  pengalamanmu  dengan  merujuk  pada  kata  kunci 
berikut: 
● Saya belajar ... 
● Saya bisa ... 
 

 
Keranjang Gagasan   

Bahan Ajar Berbeda-Beda tetapi Tetap Makan 


BERBEDA-BEDA TETAPI TETAP MAKAN 
 
Tujuan Peserta didik dapat mengenali keragaman pangan pokok di Indonesia 
Materi/topik Keragaman pangan 
Jenjang SMP​/S
​ MA/SMK/Sederajat 
Bahan Video “Berbeda-beda tetapi tetap makan” 
Penilaian Keaktifan peserta 
Penyelesaian tugas 
 
Pengantar 

Dewasa  ini  pangan  di  Indonesia  didominasi  oleh  padi/beras,  padahal  satu  diantara  kekayaan 
Indonesia  adalah  keragaman  pangannya,  mulai  dari  bagian  timur hingga barat Indonesia. Video ini 
akan  bertutur  tentang  perkembangan  keragaman  pangan  di  Indonesia,  dalam  video  akan  ada 
penjelasan sejarah singkat politik pangan di Indonesia.  

Selengkapnya  mari  kita  saksikan  video  tersebut  dalam  kanal  Youtube  atau  melalui  website 
Indonesian Pluralities.  
 
(Tautan video “Berbeda-Beda Tetapi Tetap Makan”) 
(Tautan Bacaan Pendamping Dari CRCS “AAZ” 
 
Aktivitas 1. Mari Merangkum 

Setelah  menyaksikan  video  “Berbeda-Beda  Tetapi  Tetap  Makan”,  buatlah  esai  minimal  300  kata 
tentang apa saja yang diri mu cerap! 
 
Aktivitas 2. Jika Aku Menjadi, Bermain Peran Menumbuhkan Empati 

Bermain  peran/membayangkan  menjadi  struktur  pemerintah Indonesia, seperti presiden, menteri 


pertanian,  ketua  BPOM,  ketua  Bulog,  petani,  dan  masyarakat,  lalu  berdiskusilah  untuk  dapat 
menjawab pertanyaan dibawah ini:  
a. Bagaimana agar ketahanan pangan nasional tetap terjaga? 
b. Carilah  argumen  bahwa  ketahanan  pangan  nasional  tidak  dapat  terwujud  apabila  ada 
pengutamaan  terhadap  padi/beras,  dengan  menggunakan  pisau analisis kondisi sosial, gizi, 
geografis, dan lainnya. 
c. Apa yang dapat dilakukan untuk setiap peran untuk mengatasi permasalahan yang terjadi? 
 
Aktivitas 3. Mari Refleksi 

a. Jika  padi  tidak  tumbuh  di  daerahmu,  apa  yang  akan  keluargamu  konsumsi  untuk  memenuhi 
kebutuhan harian? 
b. Bagaimana teman-teman mengolah suatu bahan pangan yang baru pertama kali teman-teman 
ketahui? 
c. Jika  teman-teman  lahir  di  daerah  Indonesia bagian timur, apa yang akan teman-teman makan 
pada hari itu, dan 25 tahun yang akan datang?