CONTENTS
CONTENTS
KANDUNGAN
THEME: CHEMICAL PROCESS THEME: TECHNOLOGY IN CHEMISTRY
TEMA: PROSES KIMIA TEMA: TEKNOLOGI BIDANG KIMIA
THEME: HEAT
TEMA: HABA
Standard Prestasi
Tahap
Tidak
Penguasaan Tafsiran Menguasai
Menguasai
(TP)
Mengingat kembali pengetahuan dan kemahiran asas
1
mengenai konsep pengoksidaan dan penurunan.
Memahami tindak balas redoks serta dapat menjelaskan
2
kefahaman tersebut dengan contoh.
Mengaplikasikan pengetahuan mengenai tindak balas
3 redoks untuk menerangkan kejadian atau fenomena
alam dan dapat melaksanakan tugasan mudah.
U
n Menganalisis pengetahuan mengenai tindak balas
i 4 redoks dalam konteks penyelesaian masalah mengenai
t kejadian atau fenomena alam.
Menilai pengetahuan mengenai tindak balas redoks
1 5 dalam konteks penyelesaian masalah dan membuat
keputusan untuk melaksanakan satu tugasan.
Merekacipta menggunakan pengetahuan mengenai
tindak balas redoks dalam konteks penyelesaian
masalah dan membuat keputusan atau dalam To obtain a complete list of 'Standard
6 Prestasi', please scan this QR code.
melaksanakan aktiviti/ tugasan dalam situasi baharu Untuk mendapatkan senarai lengkap
Standard Prestasi, sila imbas kod QR ini.
secara kreatif dan inovatif dengan mengambil kira nilai
sosial/ ekonomi/ budaya masyarakat.
Jawapan
Soalan
Struktur
Compare and
Displacement Fe2+ → Fe3+ Standard electrode Chemical contrast Electrolytic Extraction of metals Rusting of
reaction Fe3+ → Fe2+ potential, E0 cell cell from their ores iron
Tindak balas Keupayaan Sel kimia Membanding dan Sel Pengekstrakan Pengaratan
penyesaran elektrod piawai, E o membezakan logam dari bijihnya
elektrolitik besi
Electrolysis
1
Type of electrolyte
E0 is used to
Metal Jenis elektrolit molten ore
bijihnya
Displacement
E 0 digunakan untuk
displacement Elektrolisis
of halogen leburan bijih
Penyesaran Penyesaran
logam halogen – Determine Aqueous Molten
REDOX EQUILIBRIUM
UNIT 1
MODULE • Chemistry FORM 5
Define redox reaction. Redox reaction is a reaction where both oxidation and reduction occur simultaneously.
Nyatakan maksud tindak Tindak balas redoks ialah suatu tindak balas di mana kedua-dua pengoksidaan dan penurunan berlaku
balas redoks. LS / SP 1.1.1 serentak.
In what ways oxidation and Oxidation and reduction can be defined based on one of the four ways:
reduction can be defined? Pengoksidaan dan penurunan boleh ditakrifkan berdasarkan satu daripada empat cara berikut:
UNIT
Dalam apa carakah (i) Gain or loss of oxygen / Menerima atau kehilangan oksigen
pengoksidaan dan (ii) Gain or loss of hydrogen / Menerima atau kehilangan hidrogen
penurunan boleh (iii) Gain or loss of electrons / Menerima atau kehilangan elektron
1
Define oxidising agent. Oxidising agent is a substance that oxidises another substance. The agent undergoes reduction in
Nyatakan maksud agen this process. / Agen pengoksidaan ialah bahan yang mengoksidakan bahan lain. Agen tersebut
pengoksidaan. mengalami penurunan dalam proses ini.
Define reducing agent. Reducing agent is a substance that reduces another substance. The agent undergoes oxidation in
Nyatakan maksud agen this process. / Agen penurunan ialah bahan yang menurunkan bahan lain. Agen tersebut mengalami
penurunan. pengoksidaan dalam proses ini.
1
Terangkan.
UNIT
Identify the substance Copper(II) oxide oxygen copper(II) oxide
is an oxidising agent. Magnesium gains from .
which is an oxidising agent.
Explain. Copper(II) oxide has oxidised magnesium.
Kenal pasti bahan yang Kuprum(II) oksida oksigen
merupakan agen ialah agen pengoksidaan. Magnesium menerima daripada
pengoksidaan. Terangkan. Kuprum(II) oksida . Kuprum(II) oksida telah mengoksidakan magnesium.
Reaction between hydrogen Hydrogen sulphide, H2S undergoes oxidation (loss of hydrogen, H)
sulphide with chlorine
Hidrogen sulfida, H2S mengalami pengoksidaan (kehilangan hidrogen, H)
Tindak balas antara
hidrogen sulfida dengan
klorin
H2S + Cl2 S + 2HCl
Example 1: / Contoh 1:
Reaction between sodium
and chlorine. (Chemical
property of Group I element
– Periodic Table)
2Na + Cl2 2NaCl
Tindak balas antara natrium
dan klorin. (Sifat kimia
UNIT
Identify the substance that Chlorine undergoes reduction. Chlorine molecule gains electrons to form chloride ions in sodium
undergoes reduction.
Explain. / Kenal pasti bahan chloride. / Klorin mengalami penurunan. Molekul klorin menerima elektron untuk
yang mengalami penurunan. membentuk ion klorida dalam natrium klorida.
Terangkan. Cl2 + 2e– 2Cl–
Identify the substance Chlorine is an oxidising agent. Chlorine molecule gains electrons from sodium atom. Chlorine
which is an oxidising agent.
has oxidised sodium.
Explain. / Kenal pasti bahan
yang merupakan agen Klorin ialah agen pengoksidaan. Molekul klorin menerima elektron daripada ion natrium.
pengoksidaan. Terangkan. Klorin telah mengoksidakan natrium.
Example 2: / Contoh 2:
Reaction between
magnesium with copper(II)
sulphate. / Tindak balas Mg + CuSO4 MgSO4 + Cu
antara magnesium dengan
kuprum(II) sulfat.
Remark: / Catatan:
1 Examples of other oxidising agents such as acidified potassium manganate(VII), acidified potassium dichromate(VI), bromine water, chlorine water
and hydrogen peroxide will be studied in Displacement Reaction as a Redox Reation on page 10. / Contoh bagi agen pengoksidaan seperti larutan
kalium manganat(VII) berasid, larutan kalium dikromat(VI) berasid, air bromin, air klorin dan hidrogen peroksida akan dipelajari dalam Tindak balas
Penyesaran sebagai satu Tindak Balas Redoks pada muka surat 10.
2 Transfer of electrons at a distance will also be studied in Displacement Reaction as a Redox Reation on page 10.
1
Pemindahan elektron pada satu jarak akan dipelajari dalam Tindak balas Penyesaran sebagai satu Tindak Balas Redoks pada muka surat 10.
UNIT
Redox Reaction in Terms of Change of Oxidation Number LS / SP
Tindak Balas Redoks dari segi Perubahan Nombor Pengoksidaan 1.1.1
(ii) The oxidation number for a simple ion is similar to the charge of the ion.
Nombor pengoksidaan bagi ion ringkas adalah sama dengan cas bagi ion tersebut.
Ion Oxidation number Ion Oxidation number
Ion Nombor pengoksidaan Ion Nombor pengoksidaan
Na+ +1 Cl– –1
Cu 2+
+2 Br –
–1
Fe2+ +2 O2– –2
Fe 3+
+3 S2–
–2
Remark: / Catatan:
The oxidation numbers of the ions from Group 1, 2 and 13 are fixed because the atom of these Groups achieve stable octet electron arrangement by
losing 1e–, 2e– and 3e– respectively. Therefore, the oxidation number for these ions are +1, +2 and +3.
Nombor pengoksidaan bagi ion-ion dalam Kumpulan 1, 2 dan 13 adalah tetap kerana atom bagi Kumpulan-kumpulan ini mencapai susunan elektron
oktet yang stabil dengan melepaskan 1e–, 2e– dan 3e–. Oleh itu, nombor pengoksidaan bagi ion-ion ini masing-masing ialah +1, +2 dan +3.
(iii) The oxidation number for hydrogen in most of its compound is +1 except in metal hydride.
Nombor pengoksidaan bagi hidrogen dalam kebanyakan sebatiannya ialah +1 kecuali dalam logam hidrida.
Compound Oxidation number of hydrogen in the compound
Sebatian Nombor pengoksidaan hidrogen dalam sebatian
HCl, H2O, NH3, KOH +1
KH, MgH2 –1
(iv) The oxidation number for oxygen in most of its compound is –2 except in peroxide.
Nombor pengoksidaan bagi oksigen dalam kebanyakan sebatiannya ialah –2 kecuali dalam peroksida.
Compound Oxidation number of oxygen in the compound
Sebatian Nombor pengoksidaan oksigen dalam sebatian
MgO, H2O, CuO, Na2O –2
H2O2 –1
(vi) The sum of the oxidation numbers for elements in a polyatomic ion equals to the charges of the polyatomic ion.
Jumlah nombor-nombor pengoksidaan bagi unsur-unsur dalam ion poliatomik adalah sama dengan cas-cas ion
poliatomik tersebut.
Example: / Contoh:
Calculate the oxidation number for manganese in manganate ion, MnO4–.
Hitung nombor pengoksidaan bagi mangan dalam ion manganat, MnO4–.
Exercise / Latihan
Calculate the oxidation number of the underlined elements in the following table.
Hitung nombor pengoksidaan bagi unsur yang digariskan dalam jadual berikut. TP1
Compound Oxidation number for underlined element Compound Oxidation number for underlined element
Sebatian Nombor pengoksidaan bagi unsur yang bergaris Sebatian Nombor pengoksidaan bagi unsur yang bergaris
+1 + x + 4(–2) = 0 x + 2(–2) = 0
KMnO4 CO2
x = +7 x = +4
2x + 7(–2) = –2 x + (–2) = 0
Cr2O72– CO
x = +6 x = +2
x + 3(–2) = –2 x + 3(–2) = –1
CO32– NO3–
x = +4 x = +5
x + 4(+1) = +1 x + 2(–2) = 0
NH4+ NO2
x = –3 x = +4
What are the elements that have Transition metals and most of non-metal.
more than one oxidation number Unsur logam peralihan dan kebanyakan unsur bukan logam.
in their compounds?
Apakah unsur yang mempunyai
lebih daripada satu nombor
pengoksidaan dalam sebatiannya?
How to relate the oxidation The oxidation number of the element is written in Roman numeral placed in a bracket behind the
1
number of the elements to the name of the element.
name of their compound using Nombor pengoksidaan bagi unsur ditulis dalam angka roman dalam tanda kurungan di belakang
UNIT
IUPAC nomenclature? nama unsur.
Bagaimanakah mengaitkan
nombor pengoksidaan unsur
kepada nama sebatiannya
menggunakan penamaan IUPAC?
Why is the name of compounds of Elements from Group 1, 2 and 13 have one oxidation number.
elements from Group 1, 2 and 13 Unsur daripada Kumpulan 1, 2 dan 13 mempunyai satu nombor pengoksidaan.
are written without oxidation
Example: / Contoh:
number? / Mengapakah nama
The name of K2O is written as potassium oxide, not potassium(I) oxide.
sebatian unsur daripada
Nama K2O ditulis sebagai kalium oksida, bukan kalium(I) oksida.
Kumpulan 1, 2 dan 13 ditulis tanpa
nombor pengoksidaan?
Define oxidation based on change When the oxidation number of an element increases, the element undergoes oxidation .
in oxidation number.
Apabila nombor pengoksidaan bagi suatu unsur bertambah, ia mengalami pengoksidaan .
Nyatakan maksud pengoksidaan
berdasarkan perubahan dalam
Remark: / Catatan:
nombor pengoksidaan. The element is a reducing agent. / Unsur tersebut ialah agen penurunan.
Define reduction based on change When the oxidation number of an element decreases , the element undergoes reduction .
in oxidation number.
Nyatakan maksud penurunan Apabila nombor pengoksidaan bagi suatu unsur berkurang , ia mengalami penurunan .
berdasarkan perubahan dalam Remark: / Catatan:
nombor pengoksidaan. The element is an oxidising agent.
Unsur tersebut ialah agen pengoksidaan.
What is redox reaction based on A reaction is redox reaction if elements in the reactants undergo changes in oxidation number.
change in oxidation number? Suatu tindak balas adalah tindak balas redoks jika unsur dalam bahan tindak balas mengalami
Apakah tindak balas redoks perubahan dalam nombor pengoksidaan.
berdasarkan perubahan dalam
nombor pengoksidaan?
Are all chemical reactions redox No. A reaction is not a redox reaction if no elements undergo a change in oxidation number.
reaction? Explain. Tidak. Suatu tindak balas adalah bukan tindak balas redoks jika tiada unsur yang melalui perubahan
Adakah semua tindak balas kimia dalam nombor pengoksidaan.
merupakan tindak balas redoks?
Terangkan.
UNIT
Example 1: / Contoh 1:
Determine whether the precipitation of silver chloride from silver nitrate and sodium chloride solution is redox or not.
Nyatakan sama ada mendakan argentum klorida daripada argentum nitrat dan natrium klorida adalah redoks atau tidak.
1
Oxidation number: +1 +5 –2 +1 –1 +1 –1 +1 +5 –2
Nombor pengoksidaan:
This reaction is not a redox reaction because no changes of oxidation number for all elements in the compounds of
reactants and products.
Tindak balas ini merupakan tindak balas bukan redoks kerana tiada perubahan dalam nombor pengoksidaan bagi
semua unsur dalam sebatian bahan dan hasil tindak balas.
Tindak balas penguraian ganda dua adalah tindak balas bukan redoks .
Example 2: / Contoh 2:
Determine whether the neutralisation reaction between hydrochloric acid and sodium hydroxide solution is redox or not.
Nyatakan sama ada tindak balas peneutralan antara asid hidroklorik dan larutan natrium hidroksida ialah redoks atau tidak.
HCl + NaOH NaCl + H2O
This reaction is not a redox reaction because no changes of oxidation number for all elements in the compounds of
reactants and products.
Tindak balas ini merupakan tindak balas bukan redoks kerana tiada perubahan dalam nombor pengoksidaan bagi
semua unsur dalam sebatian bahan dan hasil tindak balas.
Example 3: / Contoh 3:
Determine whether the displacement of hydrogen gas from sulphuric acid by magnesium is redox or not.
Nyatakan sama ada penyesaran gas hidrogen daripada asid sulfurik oleh magnesium ialah redoks atau tidak.
Mg + H2SO4 MgSO4 + H2
This reaction is redox reaction because the oxidation number of magnesium and hydrogen in the substances have
changed . / Tindak balas ini adalah tindak balas redoks kerana nombor pengoksidaan magnesium dan hidrogen dalam
Identify the substance that Magnesium, Mg undergoes oxidation because the oxidation number of magnesium
undergoes oxidation. Explain.
increases from 0 to +2 .
Kenal pasti bahan yang
mengalami pengoksidaan.
Magnesium, Mg mengalami pengoksidaan kerana nombor pengoksidaan magnesium meningkat
Terangkan.
daripada 0 kepada +2 .
1
undergoes reduction because oxidation number of hydrogen in
undergoes reduction. Explain.
decreases +1 to 0
UNIT
Kenal pasti bahan yang sulphuric acid from .
mengalami penurunan. Terangkan. Asid sulfurik / Ion hidrogen mengalami penurunan kerana nombor pengoksidaan hidrogen
Identify the oxidising agent. The oxidising agent is sulphuric acid / hydrogen ion .
Kenal pasti agen pengoksidaan.
Agen pengoksidaan ialah asid sulfurik / ion hidrogen .
What is oxidation half equation? The equation representing oxidation that take place involve loss of electrons and increase in
Apakah setengah persamaan oxidation number.
pengoksidaan? Persamaan mewakili pengoksidaan yang berlaku melibatkan kehilangan elektron dan
pertambahan dalam nombor pengoksidaan.
What is reduction half equation? The equation representing reduction that take place involve gain of electrons and decrease in
Apakah setengah persamaan oxidation number.
penurunan? Persamaan mewakili penurunan yang berlaku melibatkan penerimaan elektron dan pengurangan
dalam nombor pengoksidaan.
How ionic equation for redox It is obtained by combining oxidation half equation and reduction half equation (the number
reaction is obtained? of electrons in both half equations must equal).
Bagaimanakah persamaan ion Diperoleh dengan menggabungkan setengah persamaan pengoksidaan dan setengah
bagi tindak balas redoks persamaan penurunan (bilangan elektron dalam kedua-dua setengah persamaan mestilah
diperoleh? sama).
Example 1: / Contoh 1:
* Make sure the number of electrons released in half equation for oxidation = the number of electrons received in half equation for reduction.
Pastikan bilangan elektron yang dilepaskan dalam setengah persamaan untuk pengoksidaan = bilangan elektron yang diterima dalam
setengah persamaan untuk penurunan.
Example 2: / Contoh 2:
Reaction / Tindak balas Magnesium and silver nitrate / Magnesium dan argentum nitrat
Balanced equation for the reaction
Mg + 2AgNO3 Mg(NO3)2 + 2Ag
Persamaan seimbang untuk tindak balas
Remark: / Catatan:
Activities to study the conversion of Fe2+ ions to Fe3+ ions and vice versa will be studied on page 16.
Aktiviti untuk mengkaji tindak balas pertukaran ion Fe 2+ kepada ion Fe 3+ akan dipelajari pada muka surat 16.
1
Remark: / Catatan:
Electrode potential series, E 0 will be studied on page 28.
Siri keupayaan elektrod, E 0 akan dipelajari pada muka surat 28.
Na+ + e– Na E0 = –2.71 V
increases
penurunan meningkat
Ag+ + e– Ag E0 = +0.80 V
– The higher the position of metal in the electrochemical series, the easier the metal atom to release its
electrons (more electropositive).
– Metals at the higher position of electrochemical series are stronger reducing agents.
– On the contrary, the lower the position of a metal ion in the electrochemical series, the easier the metal
ion receives electrons. Metal ions located at the bottom of the electrochemical series are stronger
oxidising agents.
– Semakin tinggi kedudukan logam dalam siri elektrokimia, semakin mudah atom logam untuk
membebaskan elektron (lebih elektropositif).
– Logam yang berada pada kedudukan lebih tinggi dalam siri elektrokimia adalah agen penurunan yang
kuat.
– Sebaliknya, semakin rendah kedudukan ion logam dalam siri elektrokimia, semakin mudah ion logam
untuk menerima elektron. Ion logam yang terletak di kedudukan bawah dalam siri elektrokimia adalah
agen pengoksidaan yang kuat.
What is displacement Displacement reaction is a reaction in which the more electropositive metal displaces the less
reaction? electropositive metal from its salt solution.
Apakah tindak balas Tindak balas penyesaran adalah tindak balas di mana logam yang lebih elektropositif menyesar logam
penyesaran? yang kurang elektropositif daripada larutan garam.
1
Explain redox reaction in – The reaction involves transfer of electrons from the more electropositive metal to the less
the displacement of metals electropositive metal ion.
UNIT
from its salt solution. release
– The metal atom which is higher in the Electrochemical Series will its electrons to the
Terangkan tindak balas
metal ion which is lower in the Electrochemical Series.
redoks dalam penyesaran
logam daripada larutan – The more electropositive metal will be oxidised and becomes thinner.
garamnya. reduced
– The less electropositive metal ion will be and deposited.
– Tindak balas yang melibatkan pemindahan elektron dari logam yang lebih elektropositif kepada
ion logam yang kurang elektropositif.
– Atom logam yang lebih tinggi dalam Siri Elektrokimia akan melepaskan elektronnya kepada ion
logam yang lebih rendah dalam Siri Elektrokimia.
– Logam yang lebih elektropositif akan dioksidakan dan menjadi lebih nipis.
– Ion logam yang kurang elektropositif akan diturunkan dan terenap.
How to carry out metal – Metal displacement is carried out by placing metal into the salt solution of another metal.
displacement from its salt Penyesaran logam dilakukan dengan meletakkan logam ke dalam larutan garam yang berlainan logam.
solution experiment in a – Example: Zinc metal plate is dipped into copper(II) sulphate solution
laboratory? Contoh: Kepingan logam zink dicelup ke dalam larutan kuprum(II) sulfat
Bagaimanakah cara untuk
melakukan eksperimen Zinc plate
penyesaran logam daripada Kepingan zink
larutan garam di dalam
makmal? Copper(II) sulphate solution
Larutan kuprum(II) sulfat
– A brown solid is formed on the surface of the remaining part of – The brown solid is copper.
the zinc plate. perang
Pepejal adalah kuprum.
Pepejal berwarna perang terbentuk pada permukaan bahagian
kepingan zink.
– The intensity of blue colour of copper(II) sulphate solution – Concentration of copper(II) sulphate solution
decreases . decreases .
Explain redox reaction in – Zinc undergoes oxidation as its oxidation number increases from 0 to +2 .
the displacement of copper
Zink mengalami pengoksidaan apabila nombor pengoksidaannya meningkat dari
from copper(II) sulphate
solution by zinc in terms of 0 kepada +2 .
change in oxidation oxidised an oxidising
– As copper(II) ion, Cu2+ causes zinc, Zn to be , copper(II) ion, Cu2+ is
number.
Terangkan tindak balas agent. / Oleh sebab ion kuprum(II), Cu2+ menyebabkan zink, Zn mengalami pengoksidaan , ion
redoks dalam penyesaran kuprum(II), Cu2+ ialah agen pengoksidaan .
logam kuprum daripada
larutan kuprum(II) sulfat – Copper(II) ion, Cu2+ undergoes reduction as oxidation number of copper in copper(II) sulphate
oleh zink dari segi perubahan decreases from +2 to 0 . / Ion kuprum(II), Cu2+ mengalami penurunan apabila nombor
nombor pengoksidaan.
pengoksidaan kuprum dalam kuprum(II) sulfat berkurang daripada +2 kepada 0 .
UNIT
penurunan .
What are halogens? Halogens are Group 17 elements. They are non-metals with 7 valence electrons in each of their atoms.
Apakah halogen? Halogen adalah unsur Kumpulan 17. Halogen adalah bukan logam dengan 7 elektron valens dalam
setiap atom.
Compare halogens and – Halogens exist as molecules in elements. Example of halogens are chlorine water, bromine water and
halides. iodine water.
Bandingkan halogen dan – Halides exist as ion in compounds. Example of halides are potassium chloride solution, potassium
halida. bromide solution and potassium iodide.
– Halogen wujud sebagai molekul dalam unsur. Contoh halogen ialah air klorin, air bromin dan air iodin.
– Halida wujud sebagai ion dalam sebatian. Contoh halida ialah larutan kalium klorida, larutan kalium
bromida dan kalium iodida.
Can halogen be converted – Halogen can be converted to halide.
to halide? Explain your – Halogen molecule gains electron to form halide ions. Halogen undergoes reduction.
answer based on redox – Halogen boleh ditukar kepada halida.
reaction. – Molekul halogen menerima elektron untuk membentuk ion halida. Halogen mengalami penurunan.
Bolehkah halogen
ditukarkan kepada halida? Example: / Contoh:
Terangkan jawapan anda Cl2 + 2e– ➝ 2Cl–
berdasarkan tindak balas Br2 + 2e– ➝ 2Br–
redoks. ⇒ Halogen is reduced. / Halogen diturunkan.
⇒ Halogen is an oxidising agent. / Halogen adalah agen pengoksidaan.
Explain how halogens act More electronegative halogen gains electrons and acts as an oxidising agent. By doing so, the
as an oxidising agent.
more electronegative halogen undergoes reduction to form halide ions.
Terangkan bagaimana
halogen bertindak sebagai Halogen yang lebih elektronegatif menerima elektron dan bertindak sebagai agen pengoksidaan .
agen pengoksidaan.
Dengan ini, halogen yang lebih elektronegatif mengalami penurunan untuk membentuk ion halida.
X2 + 2e– 2X–
X2 represents more electronegative halogen / X2 mewakili halogen yang lebih elektronegatif
(Example: chlorine, Cl2 and bromine, Br2) / (Contoh: klorin, Cl2 dan bromin, Br2)
Remark: Iodine is the weakest oxidising agent.
Catatan: Iodin adalah agen pengoksidaan paling lemah.
Explain how halides act as a The halide ions of the less electronegative halogen lose their electrons and acts as a reducing agent. By
reducing agent. doing so, the halides undergo oxidation to form halogen molecule.
Terangkan bagaimana Ion halida bagi halogen yang kurang elektronegatif melepaskan elektronnya dan bertindak sebagai
halida bertindak sebagai agen penurunan. Dengan ini, ion halida yang kurang elektronegatif mengalami pengoksidaan untuk
agen penurunan. membentuk molekul halogen.
2Y– Y2 + 2e–
Y– represents halide ion of the less electronegative halogen
Y– mewakili ion halida bagi halogen yang kurang elektronegatif
(Example: bromide, Br– and iodide, I–) / (Contoh: bromida, Br– dan iodida, I–)
Remark: Chloride ion, Cl– is the weakest reducing agent.
Catatan: Ion klorida, Cl– adalah agen penurunan paling lemah.
Can halide be converted to – Halide can be converted to halogen. / Halida boleh ditukar kepada halogen.
halogen? Explain your – Halide ions release electrons to form halogen molecule. Halide ions undergo oxidation.
answer based on redox Ion halida membebaskan elektron untuk membentuk molekul halogen. Ion halida mengalami pengoksidaan.
reaction. / Bolehkah halida
Example: / Contoh:
ditukarkan kepada halogen?
2Br– ➝ Br2 + 2e–
Terangkan jawapan anda
2I– ➝ I2 + 2e–
berdasarkan tindak balas
⇒ Halide ions are oxidised. / Ion halida dioksidakan.
redoks.
⇒ Halide ion is a reducing agent. / Ion halida adalah agen penurunan.
1
• Size of a halogen atom decreases. HALOGEN, X2 HALIDE, Y– • The tendency for a halide, Y– to
• The tendency for a halogen, X2 to HALOGEN, X2 HALIDA, Y– release electron to become halogen, Y2
UNIT
receive electrons and become halide, increases
X– increases. Chloride ion, Cl–: • Iodide ion, I – is the strongest
Chlorine molecule, Cl2:
• Chlorine is the strongest Ion klorida, CI –: reducing
Molekul klorin, CI2: agent follows by bromide
oxidising (Potassium chloride
agent follows by (Chlorine water) ion, Br –.
solution / Larutan
bromine. (Air klorin) • Chloride ion, Cl– is the weakest
kalium klorida)
• Iodine is the weakest oxidising reducing agent.
agent. Bromide ion, Br –:
Bromine molecule, Br2: • Kecenderungan halida, Y– untuk
• Saiz atom halogen berkurang. Ion bromida, Br –: melepaskan elektron untuk menjadi
Molekul bromin, Br2:
• Kecenderungan halogen, X2 untuk (Potassium bromide halogen, Y2 meningkat.
(Bromine water)
menerima elektron dan menjadi halida, solution / Larutan
(Air bromin) • Ion iodida, I– adalah agen
X– meningkat. kalium bromida)
penurunan paling kuat diikuti
• Klorin adalah agen pengoksidaan Iodide ion, I–:
Iodine molecule, I2: oleh ion bromida, Br –.
paling kuat diikuti oleh bromin. Ion iodida, I –:
Molekul iodin, I2:
pengoksidaan (Potassium iodide • Ion klorida, Cl– adalah agen
• Iodin adalah agen (Iodine water)
paling lemah. solution / Larutan penurunan
(Air iodin) yang paling lemah.
kalium iodida)
Remark: / Catatan:
Refer back to Chemistry Form 4 in the topic of Periodic Table: Elements in Group 17.
Rujuk kembali Kimia Tingkatan 4 dalam topik Jadual Berkala: Unsur dalam Kumpulan 17.
Compare the strength of Gains electrons to form halide ions / Menerima elektron untuk membentuk ion halida
halogens and halides as
oxidising agents or
Halogen, X2 ( oxidising agent) Halide ion, X– ( reducing agent)
reducing agents.
Bandingkan kekuatan
Halogen, X2 (agen pengoksidaan ) Ion halida, X (agen
– penurunan )
halogen dan halida sebagai
agen pengoksidaan dan
agen penurunan. Releases electrons to form halogen molecule
Membebaskan elektron untuk membentuk molekul halogen
penurunan
Kekuatan sebagai
Kekuatan sebagai
increases
increases
meningkat
an oxidising
a reducing
Strength as
agent
agen
How to predict the ability of The more electronegative halogen can attract electrons from halides that are less
a halogen to displace
electronegative. More electronegative halogen displaces less electronegative halogen from its
another halogen from its
halide solution? halide solution.
Bagaimanakah cara Halogen yang lebih elektronegatif boleh menarik elektron daripada halida yang kurang
meramal kebolehan suatu
elektronegatif, halogen yang lebih elektronegatif menyesarkan halogen yang kurang elektronegatif
halogen menyesarkan
halogen lain daripada daripada larutan halidanya.
larutan halidanya?
(i) The colourless potassium iodide solution turns brown . (i) Iodine is formed.
(ii) When a few drops of starch solution are added, the solution (ii) The dark blue precipitate formed when added with
changes colour from brown to dark blue . starch solution confirms the presence of iodine .
(i) Larutan tidak berwarna kalium iodida menjadi perang . (i) Iodin terbentuk.
(ii) Apabila beberapa titis larutan kanji ditambah, larutan bertukar (ii) Mendakan biru terbentuk apabila larutan kanji
dari perang kepada biru tua . ditambah mengesahkan kehadiran iodin .
Identify substance Potassium iodide undergoes oxidation. Iodide ions lose electrons to form
undergoes oxidation.
iodine molecule . / Kalium iodida mengalami pengoksidaan. Ion iodida
Explain.
Kenal pasti bahan yang kehilangan elektron untuk membentuk molekul iodin .
mengalami pengoksidaan. 2I– I2 + 2e–
Oxidation half equation: / Setengah persamaan pengoksidaan:
Terangkan.
Identify substance Chlorine water undergoes reduction. Chlorine molecule gains electrons to form
undergoes reduction.
chloride ions . / Air klorin mengalami penurunan. Molekul klorin
Explain.
Kenal pasti bahan yang menerima elektron untuk membentuk ion klorida .
mengalami penurunan.
Reduction half equation: / Setengah persamaan penurunan: CI2 + 2e– 2CI–
Terangkan.
– Ion iodida telah menurunkan molekul klorin, Cl2. Ion iodida ialah agen penurunan . Klorin, Cl2
Colour of halogen in The presence of halogens is confirmed by using 1, 1, 1-trichloroethane, CH3CCl3 or cyclohexane.
aqueous cannot be Kehadiran halogen disahkan dengan menggunakan 1, 1, 1-trikloroetana, CH3CCl3 atau sikloheksana.
differentiated in aqueous
solution, especially bromine Colour in 1, 1, 1-trichloroethane,
and iodine. How to Halogen Colour in aqueous solution CH3CCl3 or cyclohexane
differentiate the halogens? Halogen Warna dalam larutan akueus Warna dalam 1, 1, 1-trikloroetana,
Warna halogen dalam CH3CCl3 atau sikloheksana
akueus tidak dapat Chlorine, Cl2 Pale yellow or colourless Pale yellow or colourless
dibezakan dalam larutan Klorin, Cl2 Kuning pucat atau tanpa warna Kuning pucat atau tanpa warna
akueus, terutamanya
bromin dan iodin. Brown / yellowish brown / yellow Brown / yellowish brown / yellow
Bagaimanakah Bromine, Br2 (depending on concentration) (depending on concentration)
cara untuk membezakan Bromin, Br2 Perang / perang kekuningan / kuning Perang / perang kekuningan / kuning
1
halogen tersebut? (bergantung pada kepekatan) (bergantung pada kepekatan)
UNIT
Brown / yellowish brown / yellow
Iodine, I2 (depending on concentration)
Purple / Ungu
Iodin, I2 Perang / perang kekuningan / kuning
(bergantung pada kepekatan)
Exercise / Latihan
1 The diagram shows bromine water is added to potassium iodide solution until no further Bromine water
change. / Rajah menunjukkan air bromin ditambahkan kepada larutan kalium iodida Air bromin
Purple / Ungu
(ii) State the name of product formed in the reaction that causes the colour change.
Nyatakan nama hasil yang terbentuk dalam tindak balas yang menyebabkan perubahan warna.
Iodine / Iodin
(iii)
Write half equation for the reaction. / Tuliskan setengah persamaan bagi tindak balas tersebut.
2I– → I2 + 2e–
(b) (i) What is the function of bromine water in the reaction? / Apakah fungsi air bromin dalam tindak balas?
TP2
An oxidising agent / Agen pengoksidaan
(ii) Write half equation for the reaction. / Tuliskan setengah persamaan bagi tindak balas tersebut.
Br2 + 2e → 2Br
– –
(c) Write the ionic equation for the reaction. / Tuliskan persamaan ion bagi tindak balas tersebut.
TP2
Br2 + 2I– → 2Br– + I2
(d) State the change in oxidation number of / Nyatakan perubahan dalam nombor pengoksidaan bagi
TP2
(i) bromine in bromine water: / bromin dalam air bromin: 0 to –1 / 0 kepada –1
(ii) iodine in potassium iodide: / iodin dalam kalium iodida: –1 to 0 / –1 kepada 0
(e) Suggest other halogen that can replace bromine water so that iodine is also formed.
TP3
Cadangkan halogen lain yang boleh menggantikan air bromin supaya iodin juga terbentuk.
Chlorine / Klorin
Tindak Balas Redoks dalam Perubahan Fe2+ → Fe3+ dan Fe3+ → Fe2+ 1.1.2
Changing of iron(II) ion, Fe2+ to iron(III) ion, Fe3+: / Perubahan ion ferum(II), Fe2+ kepada ion ferum(III), Fe3+:
Can iron(II) ion be changed – Iron(II) ion can be changed to iron(III) ion.
to iron(III) ion? Explain your releases
– Iron(II) ion electron to form iron(III). Iron(II) ion undergoes oxidation.
answer based on redox
– Ion ferum(II) boleh ditukar kepada ion ferum(III).
reaction.
Bolehkah ion ferum(II) – Ion ferum(II) membebaskan elektron untuk membentuk ferum(III). Ion ferum(II) mengalami
diubah kepada ion pengoksidaan.
ferum(III)? Terangkan
UNIT
Changing of iron(II) ion to iron(III) ion: / Perubahan ion ferum(II) kepada ion ferum(III):
Procedure: / Prosedur:
(i) About 2 cm3 of iron(II) sulphate solution is poured in a test tube.
(ii) Using a dropper, bromine water is added drop by drop to the solution until no further changes are observed. Bromine water
(iii) The mixture is shaken and warmed gently. Air bromin
(iv) Sodium hydroxide solution is added slowly until excess and the changes are recorded.
(i) 2 cm3 larutan ferum(II) sulfat dimasukkan ke dalam tabung uji.
(ii) Menggunakan penitis, air bromin ditambahkan titik demi titik ke dalam larutan sehingga tiada perubahan
yang dapat diperhatikan.
(iii) Campuran tersebut digoncang dan dipanaskan perlahan-lahan. Iron(II) sulphate solution
(iv) Larutan natrium hidroksida ditambahkan perlahan-lahan sehingga berlebihan dan semua perubahan Larutan ferum(II) sulfat
direkodkan.
(i) Iron(II) solution changes colour from pale green to (i) Iron(II) ions Fe has changed to
2+ iron(III) ion, Fe3+ .
brown . brown
(ii) The precipitate formed when tested with sodium
(ii) When sodium hydroxide solution is added to the solution until
hydroxide solution confirms the presence of iron(III) ion, Fe3+ .
excess, a brown precipitate is formed. It is insoluble in
(i) Ion ferum(II), Fe2+ telah bertukar kepada ion ferum(III), Fe3+ .
excess sodium hydroxide solution.
(i) Larutan ferum(II) berubah warna daripada hijau pucat (ii) Warna mendakan perang yang terbentuk apabila diuji
kepada perang . dengan larutan natrium hidroksida mengesahkan kehadiran
(ii) Apabila larutan natrium hidroksida ditambahkan kepada ion ferum(III), Fe3+ .
larutan tersebut sehingga berlebihan, mendakan
perang terbentuk. Ia tak larut dalam larutan
natrium hidroksida berlebihan.
Ionic equation
Br2 + 2Fe2+ → 2Fe3+ + 2Br–
Persamaan ion
1
iron(II) ion, Fe2+ to iron(III) Chlorine water
Cl2 + 2e– → 2Cl–
UNIT
ion, Fe3+? Air klorin
Apakah agen pengoksidaan
lain yang boleh Acidified potassium manganate(VII) solution
MnO4– + 8H+ + 5e– → Mn2+ + 4H2O
menggantikan air bromin Larutan kalium manganat(VII) berasid
untuk mengubah ion Acidified potassium dichromate(VI) solution
ferum(II), Fe2+ kepada ion Cr2O72– + 14H+ + 6e– → 2Cr3+ + 7H2O
Larutan kalium dikromat(VI) berasid
ferum(III), Fe3+?
Hydrogen peroxide, H2O2 H2O2 + 2e– → 2OH–
Hidrogen peroksida, H2O2 or in the presence of acid / atau dalam kehadiran asid
H2O2 + 2e– + 2H+ → 2H2O
Changing of iron(III) ion, Fe3+ to iron(II) ion, Fe2+ / Perubahan ion ferum(III), Fe3+ kepada ion ferum(II), Fe2+
Procedure: / Prosedur:
(i) 2 cm3 of iron(III) sulphate solution is poured in to a test tube.
(ii) Half spatula of zinc powder is added into the solution. Excess zinc powder
(iii) The mixture is shaken and warmed gently. Serbuk zink berlebihan
(iv) The mixture is filtered.
UNIT
(v) Sodium hydroxide solution is added to the filtrate slowly until excess and the changes are recorded.
(i) 2 cm3 larutan ferum(III) sulfat dimasukkan ke dalam tabung uji. Iron(III) sulphate
(ii) Separuh spatula serbuk zink ditambah ke dalam larutan. Ferum(III) sulfat
1
(i) Iron(III) solution changes colour from brown to pale green . (i) Iron(III) ions, Fe3+ has changed to
(ii) Some zinc powder dissolved . iron(II) ion, Fe2+ .
(iii) When sodium hydroxide solution is added to the solution until excess, a (ii) The green precipitate formed when tested with
green precipitate is formed. It is insoluble in excess sodium sodium hydroxide solution confirms the presence of
hydroxide solution. iron(II) ion, Fe2+.
(i) Larutan ferum(III) berubah warna daripada perang kepada (i) Ion ferum(III), Fe3+ telah bertukar kepada
hijau pucat . ion ferum(II), Fe2+ .
(ii) Sedikit serbuk zink terlarut . (ii) Mendakan hijau yang terbentuk apabila diuji
(iii) Apabila larutan natrium hidroksida ditambahkan ke dalam larutan tersebut dengan larutan natrium hidroksida mengesahkan
sehingga berlebihan, mendakan hijau terbentuk. Ia kehadiran ion ferum(II), Fe2+ .
tidak larut dalam larutan natrium hidroksida berlebihan.
Identify substance that Zinc undergoes oxidation. Zinc atom loses electrons to form zinc ion, Zn2+.
undergoes oxidation.
Explain. / Kenal pasti bahan Zinc mengalami pengoksidaan. Atom zink kehilangan elektron untuk membentuk ion
yang mengalami zink, Zn . 2+
Identify substance that Iron(III) sulphate undergoes reduction. Iron(III) ion , gains electron to form
undergoes reduction.
iron(II) ion, Fe2+ .
Explain.
Kenal pasti bahan yang Ferum(III) sulfat Ion ferum(III)
mengalami penurunan. , menerima elektron untuk
mengalami penurunan.
Terangkan. membentuk ion ferum(II), Fe2+ .
Conclusion Zinc has reduced iron(III) ion, Fe3+. Zinc is a reducing agent. Iron(III) ion, Fe3+ has oxidised
Kesimpulan
zinc. Iron(III) ion, Fe3+ is an oxidising agent.
Zink telah menurunkan ion ferum(III), Fe3+. Zink ialah agen penurunan . Ion ferum(III), Fe3+ telah
mengoksidakan zink. Ion ferum(III) ialah agen pengoksidaan .
1
UNIT
Exercise / Latihan
1 The following is an equation that represents a redox reaction.
Berikut adalah satu persamaan yang mewakili suatu tindak balas redoks.
H2S(g/g) + 2Fe3+(aq/ak) 2Fe2+(aq/ak) + 2H+(aq/ak) + S(s/p)
For the given redox reaction: / Bagi tindak balas redoks yang diberikan:
(a) Write half equation for / Tuliskan setengah persamaan bagi
oxidation: / pengoksidaan: H2S → 2H + S + 2e
+ –
(i)
TP1
reduction: / penurunan: Fe + e → Fe
3+ – 2+
(ii)
(b) State the name of the substance that acts as / Nyatakan nama bahan yang bertindak sebagai
(i)
TP1 an oxidising agent: / agen pengoksidaan: Iron(III) ion / Ion ferum(III)
(ii) a reducing agent: / agen penurunan: Hydrogen sulphide / Hidrogen sulfida
(c) State the change in oxidation number of the / Nyatakan perubahan dalam nombor pengoksidaan bagi
(i)
TP2 oxidising agent: / agen pengoksidaam: Oxidation number of iron in iron(III) decreases from +3 to +2
Nombor pengoksidaan ferum dalam ferum(III) berkurang dari +3 kepada +2
(ii) reducing agent: / agen penurunan: Oxidation number of sulphur in hydrogen sulphide increases from –2 to 0
Nombor pengoksidaan sulfur dalam hidrogen sulfida bertambah dari –2 kepada 0.
2 The diagram below shows the set-up of apparatus to investigate the reactions that take place in test tubes X, Y and Z.
TP4 Complete the following table to explain redox reactions in the three test tubes.
Rajah di bawah menunjukkan susunan alat radas untuk mengkaji tindak balas yang berlaku dalam tabung uji X, Y dan Z.
Lengkapkan jadual berikut untuk menghuraikan tindak balas redoks dalam ketiga-tiga tabung uji.
X Y Z
Acidified potassium
manganate(VII) solution Chlorine water
Larutan kalium Air klorin
Eksperimen manganat(VII) berasid
Experiment
Copper plate
Kepingan kuprum
Silver nitrate solution: Acidified potassium manganate(VII) Chlorine water: / Air klorin:
Larutan argentum nitrat: solution: Pale yellow to colourless
Colourless to blue Laruan kalium manganat(VII) berasid:
Kuning pucat kepada tanpa
Purple to colourless
Tanpa warna kepada biru warna
Observation Ungu kepada tanpa warna
Pemerhatian Copper plate: / Kepingan kuprum: Potassium bromide solution:
Iron(II) sulphate solution:
Becomes thinner, shiny grey solid Larutan kalium bromida:
Larutan ferum(II) sulfat:
deposited / Menjadi lebih nipis, Colourless to brown
Pale green to brown
pepejal kelabu berkilat terenap Tanpa warna kepada perang
Hijau pucat kepada perang
Oxidising agent Silver nitrate / Argentum nitrat Acidified potassium manganate(VII) Chlorine water / Air klorin
Agen
pengoksidaan Laruran kalium manganat(VII)
Oxidation half
equation
Setengah Cu → Cu2+ + 2e– Fe2+ → Fe3+ + e– 2Br– → Br2 + 2e–
persamaan
pengoksidaan
UNIT
Reduction half
equation
Setengah Ag+ + e– → Ag MnO4– + 8H+ + 5e– → Mn2+ + 4H2O Cl2 + 2e– → 2Cl–
1
persamaan
penurunan
Ionic equation MnO4– + 8H+ + 5Fe2+ →
Cu + 2Ag+ → Cu2+ + 2Ag Cl2 + 2Br – → Br2 + 2Cl–
Persamaan ion Mn2+ + 4H2O + 5Fe3+
Copper atoms, Cu release electrons Iron(II) ions, Fe2+ release electrons Bromide ions, Br – release electrons
and are oxidised to copper(II) ions, and are oxidised to iron(III) ions, and are oxidised to bromine
Cu2+. Silver ions, Ag+ receive Fe3+. Manganate(VII) ions, MnO4– molecule, Br2. Chlorine molecule, Cl2
Explain redox
electrons and are reduced to silver receive electrons and are reduced receive electrons and are
reaction in terms
of transfer of atom, Ag. to manganese(II) ions, Mn2+. reduced –
to chloride ions, Cl .
electron Atom kuprum, Cu melepaskan Ion ferum(II), Fe2+ melepaskan Ion bromida, Br – melepaskan
Terangkan tindak
elektron dan teroksida kepada ion elektron dan teroksida kepada elektron dan teroksida kepada
balas redoks dari
segi pemindahan kuprum(II), Cu2+. Ion argentum, Ag+ ion ferum(III), Fe3+. Ion manganat(VII), molekul bromin, Br2. Molekul klorin,
elektron menerima elektron dan mengalami MnO4– menerima elektron dan Cl2 menerima elektron dan
penurunan kepada atom argentum, mengalami penurunan kepada mengalami penurunan kepada ion
Ag. ion mangan(II), Mn2+. klorida, Cl–.
Copper, Cu is oxidised as oxidation Iron(II) ion, Fe2+ is oxidised as Bromide ion, Br – is oxidised as
number of copper increases from oxidation number of iron in iron(II) ion oxidation number of bromine in
0 to +2 . Silver nitrate, AgNO3 is increases from +2 to +3 . bromide ion increases from
reduced as oxidation number of Manganate(VII) ion, MnO4– is –1 to 0 . Chlorine molecule, Cl2
reduced as oxidation number of is reduced as oxidation number of
Explain redox silver in silver nitrate decreases
reaction in terms from +1 to 0 . manganese in manganate(VII) ion chlorine in chlorine molecule, Cl2
of change in decreases from +7 to +2 . decreases from 0 to –1 .
Kuprum, Cu mengalami pengoksidaan
oxidation Ion ferum(II), Fe2+ mengalami Ion bromida, Br – teroksida
number kerana nombor pengoksidaannya
pengoksidaan kerana nombor kerana nombor pengoksidaan bromin
Terangkan tindak meningkat daripada 0 kepada +2 .
balas redoks dari pengoksidaan ferum dalam ion dalam ion bromida meningkat
Argentum nitrat, AgNO3 mengalami
segi perubahan ferum(II) meningkat daripada daripada –1 kepada 0 . Molekul
penurunan kerana nombor
nombor +2 kepada +3 . Ion manganat(VII), klorin, Cl2 mengalami penurunan
pengoksidaan pengoksidaan argentum dalam penurunan
MnO4– mengalami kerana nombor pengoksidaan klorin
argentum nitrat berkurang
kerana nombor pengoksidaan dalam molekul klorin, Cl2
daripada +1 kepada 0 . berkurang daripada 0 kepada –1 .
mangan dalam ion manganat(VII)
berkurang daripada
+7 kepada +2 .
How can transfer of electron Transfer of electron at a distance occurs when two solutions of reducing agent and oxidising agent are
at a distance occur?
separated by an electrolyte in a U-tube.
Bagaimanakah pemindahan
Pemindahan elektron pada satu jarak berlaku apabila dua larutan yang merupakan agen penurunan dan
elektron pada suatu jarak
boleh berlaku? agen pengoksidaan dipisahkan oleh suatu elektrolit dalam tiub-U.
Remark: / Catatan:
The basic concepts needed for understanding the electron transfer at a distance will be studied in Voltaic Cell on
page 32. / Konsep asas yang diperlukan untuk memahami pemindahan elektron pada satu jarak akan dipelajari
1
dalam Sel Kimia pada muka surat 32.
UNIT
To investigate electron transfer at a distance in a redox reaction.
Untuk mengkaji pemindahan elektron pada suatu jarak dalam tindak balas redoks.
Carbon electrode
Elektrod karbon
Reducing agent (loses electron and Oxidising agent (gains electron and
undergoes oxidation ) undergoes reduction )
Agen penurunan (kehilangan elektron Agen pengoksidaan (menerima elektron
Sulphuric acid
dan mengalami pengoksidaan ) Asid sulfurik
dan mengalami penurunan )
Procedure: / Prosedur:
(a) Fill the U-tube half-full with dilute sulphuric acid dan clamp it vertically.
(b) Using dropper, fill one arm of U-tube with solution of a reducing agent and the other arm of U-tube with solution of an oxidising agent.
(c) Dip the carbon electrodes into the solutions and connect to galvanometer using connecting wire as shown in the diagram.
(d) Observe the galvanometer pointer and the colour changes of the solutions of oxidising agent and reducing agent.
(a) Isi tiub-U dengan asid sulfurik cair hingga separuh penuh dan apitkan menegak.
(b) Menggunakan penitis, isikan satu lengan tiub-U dengan larutan agen penurunan dan satu lengan tiub-U lagi dengan larutan agen
pengoksidaan.
(c) Celup elektrod karbon dalam kedua-dua larutan dan sambungkan kepada galvanometer menggunakan wayar penyambung seperti
yang ditunjukkan dalam rajah di atas.
(d) Perhatikan jarum galvanometer dan perubahan warna pada larutan agen pengoksidaan dan agen penurunan.
(menerima elektron) melalui wayar penyambung dan boleh dikesan oleh galvanometer .
Which carbon electrode is a reducing
Carbon electrode that is dipped in agent is known as the negative terminal (anode).
negative terminal?
Elektrod karbon yang Elektrod karbon yang dicelupkan dalam agen penurunan dikenali sebagai terminal negatif (anod).
manakah terminal negatif?
Which carbon electrode is an oxidising
Carbon electrode that is dipped in agent is known as the positive terminal
positive terminal?
Elektrod karbon yang (cathode). / Elektrod karbon yang dicelupkan dalam agen pengoksidaan dikenali sebagai
manakah terminal positif? terminal positif (katod).
What is the function of ions
The electrolyte allows the movement of and completes the electrical circuit.
sulphuric acid? / Apakah
fungsi asid sulfurik? Elektrolit membenarkan pergerakan ion-ion dan melengkapkan litar elektrik.
Complete the table for the examples of common substances used as reducing agents.
Lengkapkan jadual bagi contoh-contoh bahan yang biasa digunakan sebagai agen penurunan. TP4
Potassium iodide The colourless potassium iodide turns brown . When a few drops of starch
Kalium iodida brown dark blue
solution are added, the solution changes colour from to .
Larutan tanpa warna kalium iodida bertukar warna menjadi perang . Apabila
2I– → I2 + 2e–
beberapa titik larutan kanji ditambah, larutan berubah warna daripada perang kepada
biru tua .
UNIT
Potassium bromide The colourless potassium bromide turns brown . The solution is added to 1 cm3 of
Kalium bromida trichloroethane. The mixture is shaken well. Trichloroethane layer at the bottom turns
1
brown .
Larutan tanpa warna kalium bromida bertukar warna menjadi perang . Larutan
2Br – → Br2 + 2e– tersebut ditambahkan dengan 1 cm3 trikloroetana. Campuran digoncangkan. Lapisan
trikloroetana yang berada di lapisan bawah bertukar warna menjadi perang .
Iron(II) sulphate, iron(II) chloride The pale green iron(II) sulphate solution turns brown . When sodium hydroxide
Ferum(II) sulfat, ferum(II) klorida brown
solution is added to the mixture until excess, a precipitate is formed. It is
insoluble in excess sodium hydroxide solution.
Larutan hijau pucat ferum(II) sulfat bertukar menjadi perang . Apabila larutan natrium
Fe2+→ Fe3+ + e– perang
hidroksida ditambahkan kepada campuran sehingga berlebihan, mendakan
terbentuk. Ia tak larut dalam larutan natrium hidroksida berlebihan.
Remark: / Catatan:
In a chemical cell or U-tube cell, the electrode that is dipped in the reducing agent becomes the negative terminal or anode because the agent loses electrons
and undergoes oxidation. / Dalam sel kimia atau sel tiub-U, elektrod yang dicelupkan dalam agen penurunan menjadi terminal negatif atau anod kerana agen
tersebut kehilangan elektron dan mengalami pengoksidaan.
Complete the table for the examples of common substances used as oxidising agents.
Lengkapkan jadual bagi contoh-contoh bahan yang biasa digunakan sebagai agen pengoksidaan.
Half equation for reduction Observation / Confirmatory test
Setengah persamaan penurunan Pemerhatian / Ujian pengesahan
Acidified potassium manganate(VII) purple
The colour of acidified potassium manganate(VII) solution
Kalium manganat(VII) berasid
decolourises . / Warna ungu larutan kalium manganat(VII) berasid
MnO4– + 8H+ + 5e– → Mn2+ + 4H2O menjadi tanpa warna .
Remark: / Catatan:
In a chemical cell or U-tube cell, the electrode that is dipped in an aqueous solution of an oxidising agent becomes the positive terminal or cathode because
the agent gains electrons and undergoes reduction. / Dalam sel kimia atau sel tiub-U, elektrod yang dicelupkan dalam larutan akueus bagi agen pengoksidaan
menjadi terminal positif atau katod kerana agen tersebut menerima elektron dan mengalami penurunan.
23
–C olourless solution turns brown. Add + 4H2O Carbon
Potassium iodide electrode – +
Acidified a few drops of starch solution. The
solution and acidified The purple colour of acidified Elektrod
potassium solution changes colour from brown to
potassium karbon
manganate(VII) Potassium dark blue. potassium manganate(VII) 10I– + 2MnO 4– +
manganate(VII) solution decolourises.
solution iodide Larutan kalium iodida yang tidak 16H+ → 5I2 + Kl KMnO4
solution Warna ungu larutan kalium (aq/ak)
Larutan kalium Kalium iodida berwarna bertukar menjadi perang. 2Mn2+ + 8H2O (aq/ak)
Larutan kalium iodida manganat(VII) berasid luntur
manganat(VII) Tambah beberapa titik kanji. Warna Dilute sulphuric
dan larutan kalium acid / Asid
berasid larutan bertukar dari perang ke biru tua.
manganat(VII) berasid sulfurik cair
UNIT 1
MODULE • Chemistry FORM 5
What happens when metal When metal M is dipped in a solution of its ion, a half-cell of metal M is formed.
UNIT
M is dipped in a solution Apabila logam M dicelup dalam larutan ionnya, sel setengah bagi logam M terbentuk.
containing its ion?
Apa berlaku apabila logam The diagram below shows a half-cell of metal M.
1
M dicelup dalam larutan Rajah di bawah menunjukkan sel setengah bagi logam M.
yang mengandungi ionnya?
Metal M
Logam M
Compare and explain redox Half-cell of copper metal / Sel setengah logam kuprum
equilibrium of half cells of
– Copper is less electropositive metal. The equilibrium lies
copper and zinc metals.
further over to the right.
Banding dan terangkan Copper plate
keseimbangan redoks bagi Kepingan kuprum Cu2+(aq) + 2e– Cu(s)
sel setengah logam kuprum – Copper(II) ions are therefore relatively easy to reduce.
dan zink. TP4 Copper(II) ions gain electrons easily to form copper atoms.
e–
e–
Copper(II)
– Kuprum adalah logam yang kurang elektropositif.
Cu2+ e– Cu2+
e– sulphate solution Keseimbangan lebih cenderang ke sebelah kanan.
Larutan
Cu2+ Cu2+
kuprum(II) sulfat Cu2+(ak) + 2e– Cu(p)
– Oleh itu, ion kuprum(II) lebih mudah diturunkan. Ion
kuprum(II) menerima elektron dengan mudah untuk
membentuk atom kuprum.
1
membebaskan elektron dengan mudah untuk membentuk
ion zink.
UNIT
Remark: / Catatan:
– More electrons accumulated on the zinc electrode than copper electrode as shown in the diagram.
– If the zinc and copper plate are connected with connecting wire in a complete circuit, the electrons will flow from zinc
to copper.
– Banyak elektron terkumpul pada elektrod zink daripada elektrod kuprum seperti yang ditunjukkan dalam rajah.
– Jika kepingan zink dan kuprum disambung pada wayar penyambung dalam litar lengkap, elektron-elektron akan
mengalir dari zink ke kuprum.
What is electrode potential? Electrode potential for the metal is the potential difference established when the equilibrium is reached
Apakah keupayaan between metal and metal ions solution.
elektrod? Keupayaan elektrod bagi logam adalah perbezaan keupayaan dihasilkan apabila keseimbangan dicapai
antara logam dan larutan ion logam.
Describe the standard The diagram below shows a half-cell of a standard hydrogen electrode.
hydrogen electrode. Rajah di bawah menunjukkan sel setengah bagi elektrod hidrogen piawai.
Huraikan elektron hidrogen
piawai.
(a) The standard hydrogen electrode consists of a platinum electrode dipped into an acidic solution
containing 1.0 mol dm–3 H+ ion and hydrogen gas at 1 atm pressure bubbled into the solution.
(b) The function of platinum oxide is to increase the surface area of the platinum, hence the equilibrium
between H2 gas and H+ ions is achieved faster.
(c) The platinum electrode is inert so it does not take part in the reaction.
(d) When a half-cell of a standard hydrogen electrode connected to another half-cell, the value read on
the voltmeter gives the standard electrode potential for that half-cell.
(e) The half-equation for the hydrogen electrode can be written:
1
2H+(aq) + 2e– H2 or H+(aq) + e– H2
2
(f) The standard electrode potential for hydrogen electrode:
1
H+(aq) + e– H2 E0 = 0.00 V
2
(a) Elektrod hidrogen piawai terdiri daripada elektrod platinum yang dicelup dalam larutan berasid
mengandungi 1.0 mol dm–3 ion H+ dan gas hidrogen pada tekanan 1 atm yang dialirkan dalam larutan.
(b) Fungsi platinum oksida adalah untuk meningkatkan luas permukaan platinum, maka keseimbangan
antara gas H 2 dan ion H+ dicapai dengan cepat.
(c) Elektrod platinum adalah lengai. Oleh itu, ia tidak mengambil bahagian dalam tindak balas tersebut.
(d) Apabila sel setengah bagi elektron hidrogen piawai disambung pada sel setengah yang lain, nilai
bacaan pada voltmeter memberi keupayaan elektrod piawai bagi sel setengah tersebut.
(e) Setengah persamaan bagi elektrod hidrogen boleh ditulis:
1
2H+(ak) + 2e– H2 atau H+(ak) + e– H
2 2
(f) Keupayaan elektrod piawai bagi elektrod hidrogen:
1
H+(ak) + e– H E 0 = 0.00 V
2 2
UNIT
Remark: / Catatan:
The stoichiometry of the half-equation does not affect to the value of E 0. The equation does not affect the tendency for
1
What is standard electrode – The standard electrode potential, E0 for a half-cell is the voltage measured under standard
potential, E0 for a half-cell? conditions with a standard hydrogen electrode as the other half-cell.
Apakah keupayaan elektrod – The standard conditions are:
piawai, E 0 bagi sel (i) concentration of ions 1.0 mol dm–3
setengah? (ii) any gases should be at a pressure of 1 atm (101 kPa)
(iii) a temperature of 25°C (298 K)
(iv) platinum is used as an inert electrode when the half-cells are not the metal electrodes
– Keupayaan elektrod piawai, E 0 bagi sel setengah adalah voltan yang diukur di bawah keadaan
piawai bersama dengan elektrod hidrogen piawai sebagai sel setengah yang lain.
– Keadaan piawai itu adalah:
(i) kepekatan ion-ion adalah 1.0 mol dm–3
(ii) mana-mana gas mesti berada pada tekanan 1 atm (101 kPa)
(iii) suhu pada 25°C (298 K)
(iv) platinum digunakan sebagai elektrod lengai apabila sel setengah bukan elektrod logam.
Remark: / Catatan:
The voltage measured is affected by changes in the concentration of solutions, temperature and pressure of gases.
Therefore, the standard electrode potential should be measured in the standard conditions.
Voltan yang diukur dipengaruhi oleh perubahan dalam kepekatan larutan, suhu dan tekanan gas. Maka, keupayaan
elektrod piawai mesti diukur dalam keadaan piawai.
How to connect the half-cell The two half-cells are connected together using:
to the standard hydrogen (a) Connecting wire to connect the electrode in each half-cell to a voltmeter. The electrons flow through
electrodes? this external circuit from the negative terminal to the positive terminal of the cells.
Bagaimanakah cara untuk (b) A salt bridge to complete the circuit and allowing the movement of ions between the two half-cells.
menyambungkan sel A salt bridge does not allow the flow of electrons. A salt bridge can be made from a strip of filter
setengah pada elektrod paper soaked in of potassium nitrate solution.
hidrogen piawai? Dua sel setengah disambungkan bersama dengan menggunakan:
(a) Wayar penyambung untuk menyambungkan elektrod pada setiap sel setengah kepada voltmeter.
Elektron-elektron mengalir melalui litar luar dari terminal negatif ke terminal positif sel.
(b) Titian garam untuk melengkapkan litar dan membenarkan pergerakan ion-ion di antara dua sel
setengah. Titian garam tidak membenarkan pengaliran elektron-elektron. Titian garam boleh
diperbuat daripada kepingan kertas turas yang direndam dalam larutan kalium nitrat.
How to determine standard The diagram below shows the apparatus set-up for determining the standard electrode potential of zinc.
electrode potential, E0 of Rajah di bawah menunjukkan susunan radas bagi menentukan keupayaan elektrod piawai zink.
zinc half-cell? Explain the
reaction occurring on the
electrodes in terms of redox 0.76 V
reaction. Salt bridge
Titian garam H2 gas at 1 atm
Bagaimanakah keupayaan
Zinc electrode Gas H2 pada 1 atm
elektrod piawai, E 0 bagi sel Elektrod zink
setengah zink ditentukan?
Terangkan tindak balas
yang berlaku pada elektrod Platinum electrode
Elektrod platinum
dari segi tindak balas Zn2+(aq/ak) 1.0 mol dm–3
redoks.
H+(aq/ak) 1.0 mol dm–3
1
Zn2+(ak) + 2e– Zn(p) E 0 = –0.76 V
UNIT
– Nilai E 0 menunjukkan ion Zn 2+ lebih sukar untuk diturunkan daripada ion H+ (keupayaan elektrod
bagi sel setengah zink lebih negatif). Ion Zn 2+ sukar untuk menerima elektron berbanding ion H+.
How does the value of standard electrode potential, E0 related to redox reaction?
Bagaimanakah nilai bagi keupayaan elektrod piawai, E 0 berkait dengan tindak balas redoks?
– Electrode potential values give an indication of how easy it is to reduce a substance. It is the measure of a tendency of a substance to
receive or release electrons.
– By convention, the electrode potential refers to the reduction reaction. Therefore, the electrons are always on the left-hand side of
the half-equation.
– The more positive or less negative the standard electrode potential, the easier it is to reduce the ions on the left. So, the ions on the
left has high tendency to receive electrons and is good oxidising agent.
– The more negative or less positive the standard electrode potential, the more difficult it is to reduce the ions on the left. So, the metal
on the right has high tendency to release electrons and is a good reducing agent.
– Nilai keupayaan elektrod piawai menerangkan bagaimana mudahnya sesuatu bahan diturunkan. Ia adalah pengukuran kecenderungan
bahan untuk menerima atau membebaskan elektron.
– Secara konvensional, keupayaan elektrod merujuk kepada tindak balas penurunan. Maka, elektron sentiasa berada di sebelah kiri
bagi setengah persamaan.
– Semakin positif atau kurang negatif keupayaan elektrod piawai, semakin mudah untuk menurunkan ion di sebelah kiri. Maka, ion di
sebelah kiri mempunyai kecenderungan yang tinggi untuk menerima elektron dan adalah agen pengoksidaan yang baik.
– Semakin negatif atau kurang positif keupayaan elektrod piawai, semakin sukar untuk menurunkan ion di sebelah kiri. Maka, logam
di sebelah kanan mempunyai kecenderungan yang tinggi untuk membebaskan elektron dan adalah agen penurunan yang
baik.
Example: / Contoh:
Electrode potential of Ag half-cell: Electrode potential of Zn half-cell:
Keupayaan elektrod sel setengah Ag: Keupayaan elektrod sel setengah Zn:
Silver ions, Ag+ are therefore relatively easy to reduce . Zinc atoms, Zn are therefore easy to oxidise . Zinc
Silver ions, Ag+ gain electrons to form silver atoms: atoms, Zn release electrons easily to form zinc ions, Zn2+:
Ion argentum, Ag+ secara relatifnya mudah untuk dioksidakan
Atom zink, Zn dengan itu mudah untuk .
diturunkan . Ion argentum, Ag+ menerima elektron Atom zink, membebaskan elektron untuk membentuk ion zink,
untuk membentuk atom argentum: Zn2+:
Zn → Zn2+ + 2e –
Ag+ + e– → Ag
Exercise / Latihan
Refer to the list of electrode potentials to answer the following questions:
Ag+(aq/ak) + e– Ag(s/p) E0 = +0.80 V
Rujuk senarai keupayaan elektrod untuk menjawab soalan-soalan berikut: TP2
Cu2+(aq/ak) + 2e– Cu(s/p) E0 = +0.34 V
Based on the list above: / Berdasarkan senarai di atas: Pb (aq/ak) + 2e
2+ –
Pb(s/p) E0 = –0.13 V
(a) Which metal is the best reducing agent? Zn2+(aq/ak) + 2e– Zn(s/p) E0 = –0.76 V
Logam yang mana agen penurunan paling baik?
Zinc, Zn / Zink, Zn
1
(b) Which metal is the weakest reducing agent? Logam yang mana agen penurunan paling lemah?
UNIT
Silver, Ag / Argentum, Ag
(c) Which metal ion is the most difficult to reduce? Ion logam mana yang paling sukar untuk diturunkan?
Zinc ion, Zn2+ / Ion zink, Zn2+
(d) Which metal ion is the strongest oxidising agent? / Ion logam yang mana agen pengoksidaan paling kuat?
Silver ion, Ag+ / Ion argentum, Ag+
(e) Which metal is the most electropositive? / Ion logam mana paling elektropositif?
Zinc, Zn / Zink, Zn
(f) Which metal ion is the easiest to reduce? / Ion logam mana paling mudah untuk diturunkan?
Silver ion, Ag+ / Ion argentum, Ag+
Based on the value of standard electrode potential, E0, explain the following:
Berdasarkan nilai keupayaan elektrod, E 0, terangkan berikut:
(a) Zinc can displace copper from copper(II) sulphate solution.
Zink boleh menyesar kuprum dari larutan kuprum(II) sulfat.
Zn + CuSO4 → ZnSO4 + Cu
List of half-cell equations with its E0 values listed in ascending order from most negative to most positive.
Senarai persamaan sel setengah dengan nilai E 0 dalam susunan menaik dari yang paling negatif ke paling positif.
Zn (aq/ak) + 2e
2+ –
Zn(s/p) E = –0.76 V
0
Reactant
Bahan
The E0 value for Cu2+ ion is more positive than E0 value for Zn2+ ion. The E0 value for Zn is more negative than E0 value for Cu.
Nilai E 0 bagi ion Cu2+ lebih positif dari nilai E 0 ion Zn2+. Nilai E 0 bagi Zn lebih negatif dari nilai E 0 Cu.
• Copper(II) ion, Cu2+ on the left is a stronger oxidising • Zinc, on the right is a stronger reducing agent.
agent. / Ion kuprum(II), Cu2+ di sebelah kiri adalah agen penurunan
Zink, di sebelah kanan adalah agen yang
pengoksidaan yang lebih kuat. lebih kuat.
• Copper(II) ion, Cu undergoes reduction
2+
. • Zinc undergoes oxidation .
Ion kuprum(II), Cu2+ mengalami penurunan . Zink mengalami pengoksidaan .
• Copper(II) ion, Cu2+ receives electrons to form copper atom. • Zinc atom, Zn releases electrons to form zinc ion, Zn2+.
Ion kuprum, Cu 2+ menerima elektron menghasilkan Atom zink, Zn melepaskan elektron menghasilkan ion
atom kuprum. zink, Zn2+.
Cu2+(aq/ak) + 2e – → Cu(s/p) Zn(s/p) → Zn2+(aq/ak) + 2e–
Reactant
Bahan
Weaker reducing agent
1
The E0 value for Zn2+ ion is more negative than E0 value for Cu2+ The E0 value for Cu is more positive than E0 value for Zn.
ion. / Nilai E 0 bagi ion Zn2+ lebih negatif dari nilai E 0 ion Cu2+. Nilai E 0 bagi Cu lebih positif dari nilai E 0 Zn.
• Zinc ion, Zn2+ on the left is a weaker oxidising agent. • Copper atom on the right is a weaker reducing agent.
Ion zink, Zn di sebelah kiri adalah agen
2+ pengoksidaan Atom kuprum di sebelah kanan adalah agen penurunan
. yang lebih lemah. yang lebih lemah.
• Zinc ion, Zn2+ is difficult to gain electron. • Copper atom is difficult to release electron.
Ion zink, Zn2+ sukar untuk menerima elektron. Atom kuprum sukar untuk melepaskan elektron.
• Zinc ion, Zn is not reduced.
2+
• Copper atom is not oxidised.
Ion zink, Zn2+ tidak diturunkan. Atom kuprum tidak dioksidakan.
⇒ Reaction between zinc sulphate and copper does not occur because copper is a weaker reducing agent.
Tindak balas antara zink sulfat dengan kuprum tidak berlaku kerana kuprum adalah agen penurunan yang lemah.
Exercise: List of two half equations with the less positive E0 value first.
Latihan: Senarai dua setengah persamaan dengan nilai E 0 yang kurang positif dahulu.
(a) Will chlorine oxidise
Fe2+ ions to Fe3+ ions? Fe3+(aq/ak) + e– Fe2+(aq/ak) E0 = +0.77 V
Explain your answer by Reactant / Bahan
referring to the standard
electrode potential for CI2(g) + 2e– 2CI–(aq/ak) E0 = +1.36 V
chlorine and iron(II) ion. Reactant / Bahan
Adakah klorin akan (a) The E0 value for Fe2+ is less positive than E0 value for CI– ion. Iron(II) ion, Fe2+ is a stronger
mengoksidakan ion
reducing agent. Iron(II) ion, Fe2+ undergoes oxidation . Iron(II) ion, Fe2+ releases
Fe 2+ kepada ion Fe 3+?
Terangkan jawapan electrons to form iron(III) ion, Fe3+.
anda dengan merujuk
Nilai E 0 bagi Fe 2+ adalah kurang positif dari nilai E 0 ion Cl–. Ion ferum(II), Fe2+ adalah agen
kepada keupayaan
elektrod piawai bagi ion penurunan yang lebih kuat. Ion ferum(II), Fe2+ mengalami pengoksidaan . Ion
klorin dan ferum(II). melepaskan
ferum(II), Fe 2+
elektron menghasilkan ion ferum(III), Fe . 3+
Fe2+(aq/ak) → Fe3+(aq/ak) + e–
(b) The E0 value for CI2 is more positive than E0 value for Fe3+ ions. Chlorine molecule, CI2 is a stronger
oxidising agent. Chlorine molecule, Cl2 undergoes reduction . Chlorine molecule, Cl2
receives electrons to form chloride ion, Cl–.
Nilai E 0
bagi Cl2 lebih positif daripada nilai E 0 ion Fe3+. Molekul klorin, CI2 adalah agen
pengoksidaan yang lebih kuat. Molekul klorin, Cl2 mengalami penurunan . Molekul
klorin, Cl2 menerima elektron menghasilkan ion klorida, Cl–.
CI2(aq/ak) + 2e– → CI(aq/ak)
⇒ Ionic equation: / Persamaan ion:
Cl2(g) + 2Fe2+(aq/ak) → 2Cl–(aq/ak) + 2Fe3+(aq/ak)
(b) Will iodine oxidise List of two half equations with the less positive E0 value first.
Fe2+ ions to Fe3+ ions? Senarai dua setengah persamaan dengan nilai E 0 yang kurang positif dahulu.
Explain your answer by
I2 (s/p) + 2e– 2I– (aq/ak) E0 = +0.54 V
referring to the standard
Reactant / Bahan
electrode potential for
iodine and iron(II) ion. Fe3+(aq/ak) + e– Fe2+(aq/ak) E0 = +0.77 V
Adakah iodin akan
Reactant / Bahan
mengoksidakan ion
Fe2+ kepada ion Fe3+? (a) The E0 value for I2 is less positive than E0 value for Fe3+ ion. Iodine molecule, I2 on the left is a weaker
Terangkan jawapan
oxidising agent. Iodine molecule, I2 is difficult to gain electron. Iodine molecule, I2
anda dengan merujuk
kepada keupayaan is not reduced. / Nilai E 0 bagi I2 kurang positif dari nilai E 0 ion Fe 3+. Molekul iodin, I2 di sebelah kiri
elektrod piawai bagi ion
1
iodin dan ferum(II). adalah agen pengoksidaan . yang lebih lemah. Molekul iodin, I2 sukar untuk menerima
UNIT
elektron. Molekul iodin, I2 tidak diturunkan.
(b) The E0 value for Fe2+ is more positive than E0 value for I– ion. Iron(II) ion, Fe2+ on the right is a weaker
reducing agent. Iron(II) ion, Fe2+ is difficult to release electron. Iron(II) ion, Fe2+ is not
oxidised. / Nilai E 0 bagi Fe 2+ lebih positif dari nilai E 0 ion l –. Ion ferum(II), Fe 2+ di sebelah kanan adalah
agen penurunan . yang lebih lemah. Ion ferum(II), Fe2+ sukar untuk melepaskan
oxidising agent. / Tindak balas antara ion iodin dan ferum(II) tidak berlaku kerana molekul iodin, I2
adalah agen pengoksidaan yang lemah .
Exercise / Latihan
1 The table shows a standard electrode potential, E0 for Cu, Fe and Pb.
Jadual menunjukkan keupayaan elektrod piawai, E 0 bagi Cu, Fe dan Pb.
Sel yang menghasilkan tenaga elektrik apabila berlaku tindak balas kimia di dalamnya.
Set up of apparatus of Electrical current produced is detected by the voltmeter (Chemical energy ➝ Electrical energy)
simple voltaic cell (showing Arus elektrik yang terhasil dikesan oleh voltmeter (Tenaga kimia ➝ Tenaga elektrik)
that a chemical reaction in a
simple voltaic cell produces Negative terminal: Positive terminal:
electricity). V
Terminal negatif : e –
e – Terminal positif :
Susunan radas sel kimia
• Metal with more negative or less • Metal with more positive or less
(menunjukkan tindak balas
positive E0 value _ + negative E0 value
kimia dalam sel kimia
Logam dengan nilai E 0 yang lebih Logam dengan nilai E 0 yang lebih
menghasilkan tenaga
negatif atau kurang positif. positif atau kurang negatif.
elektrik).
• Metal atom will release electrons • The electrons that flow from the
that will flow through the external external circuit are received by
circuit. Metal atom becomes metal the positive ion in the electrolyte
ion (becomes thinner). through this terminal.
Atom logam akan melepaskan Elektron yang akan mengalir dari
elektron yang akan mengalir di litar luar diterima oleh ion positif
litar luar. Atom logam menjadi ion dalam elektrolit melalui terminal ini.
logam (semakin nipis).
Remark: / Catatan:
– Metal atom from negative terminal releases electrons to form metal ions – the electrode become thinner.
Atom logam daripada terminal negatif melepaskan elektron untuk membentuk ion logam – elektrod menipis.
– Electrons flow through positive terminal, electrons are received by the cations in the electrolyte.
Elektron mengalir melalui terminal positif, elektron diterima oleh kation dalam elektrolit.
– If hydrogen ions receive electrons, bubbles are released at the negative terminal.
Jika ion hidrogen menerima elektron, gelembung gas dibebaskan di terminal negatif.
– If metal ions receive electrons, the solid metal deposited at the positive terminal.
Jika ion logam menerima elektron, pepejal logam terenap di terminal positif.
Explain redox reaction in chemical cell. / Terangkan tindak balas redoks dalam sel kimia.
• The metal with a more negative or less positive standard electrode potential value, E0 becomes the negative terminal or anode. The metal
atom releases electrons and undergoes oxidation . / Logam yang mempunyai keupayaan elektrod piawai, E 0 lebih negatif atau
kurang positif menjadi terminal negatif atau anod. Atom logam membebaskan elektron dan mengalami pengoksidaan .
• The metal with a more positive or less negative standard electrode potential value, E becomes the
0 positive
terminal or cathode.
The ion in the electrolyte that is selected for discharge in the solution undergoes reduction . / Logam yang mempunyai keupayaan
elektrod piawai, E 0 lebih positif atau kurang negatif menjadi terminal positif . atau katod. Ion di dalam elektrolit yang dipilih
untuk dinyahcas di dalam larutan mengalami penurunan .
1
Electrons flow from negative terminal (anode) to positive terminal (cathode)
Elektron mengalir dari terminal negatif (anod) ke terminal positif (katod)
UNIT
Negative Terminal or Anode Positive Terminal or Cathode
Terminal Negatif atau Anod Terminal Positif atau Katod
– Metal with more negative or less – Metal with more positive or less
positive E0 value negative E0 value
– Oxidation occur – Reduction occur
– Logam dengan nilai E 0 yang – Logam dengan nilai E 0 yang
lebih negatif atau kurang positif lebih positif atau kurang negatif
– Pengoksidaan berlaku – Penurunan berlaku
Explain how redox reaction occur when copper and magnesium electrodes are dipped in copper(II) solution.
Terangkan bagaimana tindak balas redoks berlaku apabila elektrod kuprum dan magnesium dicelup dalam larutan kuprum(II).
The diagram below shows a set-up of apparatus for simple voltaic cell.
Rajah di bawah menunjukkan susunan radas bagi sel ringkas.
V
e– e–
Magnesium
Copper
Magnesium
Kuprum
For the simple voltaic cell above, the two relevant half-equations are:
Bagi sel ringkas di atas, dua setengah persamaan yang berkaitan:
Mg2+(aq/ak) + 2e– Mg(s/p) E0 = –2.38 V
Cu2+(aq/ak) + 2e– Cu(s/p) E0 = +0.34 V
(a) Magnesium electrode is a negative terminal or anode because standard electrode potential value of magnesium (E0 = –2.38 V) is
more negative than E for
0 copper .
– Magnesium is a strong reducing agent.
– Magnesium atom releases electrons to form magnesium ion, Mg2+. Magnesium is oxidised.
– Half equation: Mg Mg2+ + 2e– .
– Magnesium electrode becomes thinner .
– Electrons flow through external circuit to the copper electrode.
(b) Copper electrode is a positive terminal or cathode because standard electrode potential value, E0 of copper (E0 = +0.34 V) is
more positive than magnesium .
– Electrons from magnesium flow through external circuit to copper electrode.
– Copper(II) ion is a strong oxidising agent.
– Copper(II) ion in the electrolyte receives electron to form copper atom. Copper(II) ion is reduced.
– Half equation: Cu2+ + 2e– Cu .
– Brown solid is deposited on the surface of copper electrode.
(c) The concentration of copper(II) sulphate decreases because copper(II) ions discharged to copper atom at the positive terminal.
The intensity of blue colour of copper(II) sulphate decreases.
(d) If the magnesium metal is replaced with a zinc metal, the voltage reading decreases because standard electrode potential
value, E 0 of zinc is less negative than magnesium (zinc nearer to copper in the electrochemical series).
(a) Elektrod magnesium adalah terminal negatif atau anod kerana nilai keupayaan elektrod piawai bagi magnesium (E 0 = –2.38 V)
adalah lebih negatif
daripada E 0 kuprum .
– Magnesium adalah agen penurunan yang kuat.
– Atom magnesium membebaskan elektron untuk membentuk ion magnesium, Mg2+. Magnesium dioksidakan.
– Setengah persamaan : Mg Mg 2+
+ 2e– .
– Elektrod magnesium menjadi nipis .
UNIT
lebih daripada .
– Elektron dari magnesium mengalir melalui litar luar ke elektrod kuprum.
– Ion kuprum(II) adalah agen pengoksidaan yang kuat.
– Ion kuprum(II) dalam elektrolit menerima elektron untuk membentuk atom kuprum. Ion kuprum(II) diturunkan.
– Setengah persamaan : Cu 2+
+ 2e–
Cu .
– Pepejal perang terenap di permukaan elektrod kuprum.
(c) Kepekatan larutan kuprum(II) sulfat berkurang kerana ion kuprum(II) dinyahcaskan kepada atom kuprum. Keamatan warna
biru larutan kuprum(II) sulfat berkurang.
(d) Jika logam magnesium digantikan dengan logam zink, bacaan voltan akan berkurang kerana nilai keupayaan elektrod piawai,
E 0 bagi zink adalah kurang negatif daripada magnesium (zink lebih dekat dengan kuprum dalam Siri Elektrokimia).
What is Daniel cell? (a) It is an example of voltaic cell which consists of zinc electrode dipped in zinc sulphate solution, copper
Apakah sel Daniel? electrode dipped in copper(II) sulphate solution and connected by a salt bridge or porous pot.
Merupakan satu contoh sel kimia yang terdiri daripada elektrod zink yang dicelup ke dalam larutan
zink sulfat, elektrod kuprum dicelupkan ke dalam larutan kuprum(II) sulfat dan dihubungkan dengan
titian garam atau pasu berliang.
Sulphuric acid
Asid sulfurik
Zinc / Zink
Zinc Copper
Copper Kuprum Zinc sulphate solution
Zink Larutan zink sulfat
Kuprum
Porous pot
Pasu berliang
Write cell notation for Cell notation for Daniel cell: / Notasi sel bagi sel Daniel:
Daniel cell. / Tulis notasi
Zn(s/p) | ZnSO4 (aq/ak) || CuSO4(aq/ak) | Cu(s/p)
sel bagi sel Daniel.
Explain redox reaction that occur in Daniel cell. Terangkan tindak balas redoks yang berlaku dalam sel Daniel.
1
Larutan zink sulfat Larutan kuprum(II) sulfat
UNIT
e– e–
Zn2+ Cu2+
(a) Zinc electrode is a negative terminal (anode) because the standard electrode potential value of zinc is more negative
than E for
0 copper . Zinc is a reducing agent.
Elektrod zink adalah terminal negatif (anod) kerana nilai keupayaan elektrod piawai bagi zink adalah lebih negatif
How to calculate the voltage Voltage of voltaic cell, E0cell can be calculated with the following formula:
of voltaic cell, E0cell ? Voltan bagi sel kimia, E 0sel boleh dihitung dengan menggunakan formula:
Bagaimana untuk
E0cell = E0(positive terminal) – E0(negative terminal) or E0cell = E0(cathode) – E0(anode)
menghitung voltan bagi sel
kimia, E 0sel ? TP3 E 0sel = E 0(terminal positif) – E 0(terminal negatif) atau E 0sel = E 0(katod) – E 0(anod)
Remark: / Catatan:
E0 for half-cell at the negative terminal (anode) is more negative or less positive.
E0 for half-cell at the positive terminal (cathode) is more positive or less negative.
E 0 bagi sel setengah pada terminal negatif (anod) lebih negatif atau kurang positif.
E 0 bagi sel setengah pada terminal positif (katod) lebih positif atau kurang negatif.
Calculate voltage for the (a) Ni(s/p) | Ni2+(aq/ak) || Sn4+(aq/ak), Sn2+(aq/ak) | Pt(s/p) (c) Pt(s/p) | Fe2+(aq/ak), Fe3+(aq/ak) ||
cells, E0cell from the cell Ag+(aq/ak) | Ag(s/p)
1
To determine the potential difference (voltage) of voltaic cell using different pairs of metal
Untuk menentukan beza keupayaan (voltan) bagi sel kimia menggunakan pasangan logam yang berbeza
(a) Problem statement: How does different pair of metals dipped into electrolyte affect the voltage of the voltaic cell?
Pernyataan masalah: Bagaimanakah pasangan logam yang berbeza dicelup dalam elektrolit mempengaruhi nilai voltan sel kimia?
(b) Manipulated variable: Metal paired with copper
Responding variable: Voltmeter readings
Constant variable: Volume and concentration of electrolyte, copper plate
Pemboleh ubah dimanipulasikan: Logam yang dipasangkan dengan kuprum
Pemboleh ubah bergerak balas: Bacaan voltmeter
Pemboleh ubah dimalarkan: Isi padu dan kepekatan elektrolit, kepingan kuprum
(c) Hypothesis: Metal paired with copper with a greater difference of standard electrode potential value will produce greater voltage reading.
Hipotesis: Logam yang dipasangkan dengan kuprum dengan perbezaan nilai keupayaan elektrod piawai yang besar akan menghasilkan
nilai voltan yang lebih besar.
(d) Materials: Magnesium ribbon, aluminium plate, zinc plate, iron plate, copper plate, 1.0 mol dm–3 copper(II) sulphate solution
Bahan: Pita magnesium, kepingan aluminium, kepingan zink, kepingan ferum, kepingan kuprum, larutan kuprum(II) sulfat 1.0 mol dm–3
Apparatus: Connecting wires with crocodile clips, beaker, sandpaper, and voltmeter
Radas: Wayar penyambung dengan klip buaya, bikar, kertas pasir dan voltmeter
Magnesium Copper
Magnesium Kuprum
(e) Procedure:
1 Clean all metals with sandpaper.
2 Fill a beaker with copper(II) sulphate solution until it is two-thirds full.
3 Dip the magnesium ribbon and copper plate into copper(II) sulphate solution.
4 Both metals are connected to a voltmeter using connecting wires.
5 Record the reading of voltmeter and negative terminal of the cell.
6 Repeat steps 1 to 5 using other metals as shown in the table to replace magnesium ribbon.
Prosedur:
1 Bersihkan semua logam dengan kertas pasir.
2 Isikan bikar dengan larutan kuprum(II) sulfat sehingga dua per tiga penuh.
3 Celupkan pita magnesium dan kepingan kuprum ke dalam larutan kuprum(II) sulfat.
4 Kedua-dua logam disambung kepada voltmeter menggunakan wayar penyambung.
5 Catatkan bacaan voltmeter.
6 Langkah 1 hingga 5 diulang dengan menggantikan pita magnesium dengan logam lain seperti ditunjukkan di dalam jadual.
(f) Tabulation of data / Penjadualan data
Pair of electrodes Voltmeter reading (V) Negative terminal
Pasangan elektrod Bacaan voltmeter (V) Terminal negatif
1
Aluminium and copper / Aluminium dan kuprum
UNIT
Zinc and copper / Zink dan kuprum
Exercise / Latihan
1 The diagram below shows the apparatus set up to measure the voltage of cell, E0cell of a chemical cell.
Rajah di bawah menunjukkan susunan radas untuk mengukur voltan sel, E0sel bagi sel kimia.
Nickel Manganese
Nikel Mangan
The substances used for the cell: Nickel plate, manganese plate, 1 mol dm–3 of nickel(II) sulphate solution, 1 mol dm–3
of manganese(II) sulphate solution and potassium chloride solution. / Bahan yang digunakan bagi sel: Kepingan nikel,
kepingan mangan, 1 mol dm–3 larutan nikel(II) sulfat, 1 mol dm–3 larutan mangan(II) sulfat dan larutan kalium klorida.
For the chemical cell above, the two relevant half-equations are:
Bagi sel kimia di atas, dua setengah persamaan yang berkaitan:
Mn2+(aq/ak) + 2e– Mn(s/p) E0 = –1.18 V
Ni2+(aq/ak) + 2e – Ni(s/p) E0 = –0.25 V
(a) (i) Label the diagram above with the substances provided. / Label rajah di atas dengan bahan yang disediakan.
TP3
(ii) Complete the diagram so that the circuit is complete. Show the direction of electron flow in the diagram above.
Lengkapkan rajah supaya litar menjadi lengkap. Tunjukkan arah elektron mengalir di dalam rajah di atas.
(b) Write the cell notation for the cell. / Tulis notasi sel bagi sel ini.
TP2
Mn(s/p) | Mn2+(aq/ak) || Ni2+(aq/ak) | Ni(s/p)
(c) Calculate the voltage of cell, E0cell. / Hitung voltan bagi sel, E0sel.
TP2
E0cell / sel = E0(cathode / katod) – E0(anode / anod)
E0cell / sel = –0.25 V – (–1.18 V)
E0cell / sel = +0.93 V
(d) State in which cell oxidation occur. Explain. / Nyatakan di mana pengoksidaan berlaku. Terangkan.
TP3
Manganese is oxidised. Manganese electrode is a negative terminal (anode)
because the standard electrode potential value of manganese is more negative .
Manganese atom releases electrons to form manganese(II) ion .
UNIT
(anod) kerana nilai keupayaan elektrod bagi mangan adalah lebih negatif . Atom
1
(e) Which substance is the reducing agent? / Bahan manakah adalah agen penurunan?
TP2
Manganese is the reducing agent. Manganese atom releases electrons to nickel(II) ion .
Mangan adalah agen penurunan. Atom mangan membebaskan elektron kepada ion nikel(II) .
Reduction half equation: / Setengah persamaan penurunan: Ni2+(aq/ak) + 2e– → Ni(s/p)
(f) Write the ionic equation for the cell. / Tulis persamaan ion bagi sel ini.
TP1
Mn(s/p) + Ni2+(aq/ak) → Mn2+(aq/ak) + Ni(s/p)
(g) What is the function of potassium chloride solution? / Apakah fungsi larutan kalium klorida?
TP1
As a salt bridge to complete the circuit and allow the flow of ions through it.
Sebagai titian garam untuk melengkapkan litar dan membenarkan ion-ion melaluinya.
Describe Electrolysis LS / SP
Menghurai Elektrolisis 1.4.1
What is conductor? Element that can conduct electricity in solid or molten state without any chemical changes ,
Apakah konduktor?
normally metals and carbon. / Unsur yang boleh mengkonduksi arus elektrik dalam keadaan pepejal atau
What are electrolytes? Compounds that can conduct electricity in *molten state or *aqueous solution and undergo
Apakah elektrolit? chemical changes .
Sebatian yang boleh mengkonduksikan arus elektrik dalam keadaan *lebur atau *akueus serta
What are non-electrolytes Compounds that cannot conduct electricity in solid, molten and aqueous solution.
substances? / Apakah bahan
Sebatian yang tidak boleh mengkonduksikan arus elektrik dalam keadaan pepejal, lebur dan
bukan elektrolit?
larutan akueus.
What is electrolysis? Electrolysis is a process whereby an electrolyte is decomposed to its constituent elements when
Apakah elektrolisis?
electric current passes through it. / Elektrolisis ialah proses penguraian elektrolit
kepada unsur juzuknya apabila arus elektrik dialirkan melaluinya.
1
The presence of delocalised electrons that The presence of free moving ions
are able to move freely / Kehadiran elektron Kehadiran ion-ion yang bebas bergerak
UNIT
dinyahsetempat yang boleh bergerak secara
bebas
No chemical changes Undergoes chemical changes
Tiada perubahan kimia Melalui perubahan kimia
What is electrolytic cell? An electrolytic cell is a set up of apparatus that contains two electrodes which are dipped in an
Apakah sel elektrolisis?
electrolyte and produce a chemical reaction when connected to a battery (source of
electricity). / Sel elektrolisis adalah susunan radas yang terdiri daripada dua elektrod yang dicelup
ke dalam elektrolit menghasilkan tindak balas kimia apabila disambungkan kepada bateri
(sumber arus elektrik).
e cations / kation
e
1
5 Anions: / Anion:
– Negative ions which are attracted and move to the positively charged electrode,
anode . / Ion negatif akan tertarik dan bergerak ke arah elektrod anod
Explain redox reaction in (a) The anions release electrons to the surface of anode and become neutral atoms or molecule. The
electrolysis process. anions are discharged at the anode. The anions are oxidised .
Terangkan tindak balas anode cathode
(b) Electrons flow from the to the through the connecting wire in the
redoks dalam proses
elektrolisis. external circuit .
(c) The cations receive electrons at the surface of cathode and become neutral atoms or molecules. The
cations are discharged at the cathode. The anions are reduced .
(d) Electrolyte decomposed to its constituent elements.
(a) Anion membebaskan elektron ke permukaan anod dan menjadi atom atau molekul neutral. Anion
dinyahcaskan di anod. Anion dioksidakan .
(b) Elektron mengalir dari anod ke katod melalui wayar penyambung
dalam litar luar .
(c) Kation menerima elektron pada permukaan katod dan menjadi atom atau molekul neutral. Kation
dinyahcaskan di katod. Anion diturunkan .
(d) Elektrolit terurai kepada unsur-unsur juzuknya.
Remark: / Catatan:
Electricity is conducted in electrolytic cell by: / Elektrik dikonduksi dalam sel elektrolisis dengan:
(i) Free moving anion and cation in the electrolyte. / Anion dan kation yang bebas bergerak dalam elektrolit.
(ii) Flow of electrons in the connecting wire. / Aliran elektron dalam wayar penyambung.
Explain the energy change in The stages in electrolysis process are: / Peringkat dalam proses elektrolisis:
electrolysis. – Electrons flow through the external circuit. / Elektron mengalir melalui litar luar.
Terangkan perubahan tenaga – Chemical changes occur at the anode and cathode. / Perubahan kimia berlaku di anod dan katod.
dalam elektrolisis.
Energy change in electrolysis: / Perubahan tenaga dalam elektrolisis:
– Electric Energy to Chemical Energy / Tenaga Elektrik kepada Tenaga Kimia
Electrolyte Electrode
Elektrolit Elektrod
Heat
Panaskan
1
Elektrolisis elektrolit Elektrolisis elektrolit dalam Elektrolisis elektrolit dalam
lebur bentuk akueus (Tiada gas bentuk akueus (Gas
UNIT
dibebaskan) dibebaskan)
What is ionisation equation? It is an equation to determine the ions present in molten or aqueous electrolyte.
Apakah persamaan Persamaan yang menunjukkan ion yang hadir dalam elektrolit sama ada dalam keadaan leburan atau
pengionan? akueus.
Example of ionisation of
molten electrolyte (a Na+(l/ce) + Cl–(l/ce)
(i) Molten sodium chloride: / Natrium klorida lebur: NaCl(s/p)
compound that is heated
(ii) Molten lead(II) bromide: / Plumbum(II) bromida lebur: PbBr2(s/p) Pb2+(l/ce) + 2Br–(l/ce)
until it melts).
Contoh pengionan elektrolit (iii) Molten sodium oxide: / Natrium oksida lebur: Na2O(s/p) 2Na+(l/ce) + O2–(l/ce)
dalam keadaan leburan 2Al3+(l/ce) + 3O2–(l/ce)
(iv) Molten aluminium oxide: / Aluminium oksida lebur: Al2O3(s/p)
(sebatian yang dipanaskan
hingga lebur).
Define discharged of cation The process of cation gaining electron at the cathode or anion losing electrons at the anode.
or anion. Proses bagi kation menerima elektron di katod atau anion hilang elektron di anod.
Takrifkan nyahcas bagi (a) A cation is discharged when it receives electrons at the cathode.
kation atau anion.
Kation dinyahcaskan apabila menerima elektron di katod.
(b) An anion is discharged when it releases electrons at the anode.
Anion dinyahcaskan apabila melepaskanelektron di anod.
(c) When ions are discharged, they become neutral atoms or molecules .
Apabila ion dinyahcaskan, ianya akan menjadi atom atau molekul yang neutral.
Remark: / Catatan:
The process of discharging results in the: / Proses nyahcas menghasilkan:
– Conduction of electricity by the electrolyte. / Pengkonduksian elektrik oleh elektrolit.
– Decomposition of electrolyte into its component elements. / Penguraian elektrolit kepada komponen unsurnya.
Step 2 Balance the number of atoms on the left and right, calculate the total charge 2CI– CI2
Langkah 2 Imbangkan bilangan atom di kiri dan kanan, hitung jumlah cas Left / Kiri Right / Kanan
2(–1) = –2 0
(not balanced / tidak seimbang)
Step 3 Balance the total charge by adding electrons, calculate the total charge 2CI– CI2 + 2e–
Langkah 3 Imbangkan jumlah cas dengan menambahkan elektron, hitung jumlah cas Left / Kiri Right / Kanan
2(–1) = –2 0 + 2(–1)= –2
(balanced / seimbang)
Example 2: Hydrogen ions receive electrons to form hydrogen molecule at the cathode.
Contoh 2: Ion hidrogen menerima elektron untuk membentuk molekul hidrogen di katod.
Step 2 Balance the number of atoms on the left and right, calculate the total charge 2H+ H2
Langkah 2 Imbangkan bilangan atom di kiri dan kanan, hitung jumlah cas Left / Kiri Right / Kanan
2(+1) = +2 0
(not balanced / tidak seimbang)
Step 3 Balance the total charge by adding electrons, calculate the total charge 2H+ + 2e– H2
Langkah 3 Imbangkan jumlah cas dengan menambahkan elektron, hitung jumlah cas Left / Kiri Right / Kanan
+ 2 + 2(–1) = 0 0
(balanced / seimbang)
Exercise / Latihan
1 What are the common half equation at the anode? (anion or metal atom releases electrons)
Apakah persamaan yang biasa di anod? (anion atau atom logam membebaskan elektron)
(a) 4OH– 2H2O + O2 + 4e–
Four hydroxide ions release four electrons to form two water molecules and one oxygen molecule .
Empat ion hidroksida melepaskan empat elektron membentuk dua molekul air dan satu molekul
oksigen.
(b)
2Cl– Cl2 + 2e–
Two chloride ions release two electrons to form one chlorine molecule .
Dua ion klorida melepaskan dua elektron membentuk satu molekul klorin.
(c)
2Br– Br2 + 2e–
Two bromide ions release two electrons to form one bromine molecule .
Dua ion bromida melepaskan dua elektron membentuk satu molekul bromin.
(d)
Cu Cu2+ + 2e–
Copper atom releases two electrons to form copper(II) ion .
Atom kuprum melepaskan dua elektron membentuk ion kuprum(II) .
(e)
Ag Ag+ + e–
Silver atom releases one electron to form silver ion .
Atom argentum melepaskan satu elektron membentuk ion argentum .
1
Apakah setengah persamaan yang biasa di katod?
UNIT
(a)
2H+ + 2e– H2
Two hydrogen ions receive two electrons to form one hydrogen molecule .
Dua ion hidrogen menerima dua elektron membentuk satu molekul hidrogen.
(b)
Cu2+ + 2e– Cu
(b)
Silver ion to silver atom: / Ion argentum kepada atom argentum: Ag++ e– Ag
(c)
Iodide ion to iodine molecule: / Ion iodida kepada molekul iodin: 2I– I2 + 2e–
2 Apparatus : Battery, switch, carbon electrodes, connecting wires, ammeter, crucible, tripod stand, pipe-clay triangle,
Radas : Bunsen burner. / Bateri, suis, elektrod karbon, wayar penyambung, ammeter, mangkuk pijar, segi tiga
tanah liat, penunu Bunsen.
4 Procedure: / Prosedur:
(a) A crucible is filled with lead(II) bromide powder until it is half full. Bulb
(b) Two carbon electrodes are placed into lead(II) bromide and connected to the Mentol
batteries and ammeter using connecting wire as shown in the diagram.
(c) Lead(II) bromide powder is then heated until it melts.
(d) The observations at the anode and the cathode are recorded.
(e) Both electrodes are taken out from the electrolyte and the molten lead(II) bromide Lead(II)
bromide
are poured out of crucible carefully to observe the product at cathode. Plumbum(II)
(a) Mangkuk pijar diisi dengan serbuk plumbum(II) bromida hingga separuh penuh. bromida
(b) Dua elektrod karbon dimasukkan ke dalam serbuk plumbum(II) bromida dan
disambung kepada bateri dan ammeter menggunakan wayar penyambung seperti Heat
Panaskan
yang ditunjukkan dalam rajah.
UNIT
5 Observation: / Pemerhatian:
Electrode / Elektrod Observation / Pemerhatian
Explain electrolysis of molten lead(II) bromide / Terangkan elektrolisis plumbum(II) bromida lebur TP3
How many types of cations and Two types of cations and two types of anions.
anions usually present in an aqueous Dua jenis kation dan dua jenis anion.
solution? / Berapa jenis kation dan
anion yang biasanya terdapat dalam
suatu larutan akueus?
State the sources of these ions. – A cation and an anion from the dissolved substance.
Nyatakan sumber ion-ion ini. Satu kation dan satu anion daripada bahan terlarut.
1
– Hydrogen(H+) ions and hydroxide(OH–) ions from water.
Ion hidrogen(H+) dan ion hidroksida(OH–) daripada air.
UNIT
Remark: / Catatan:
Water is a weak electrolyte that partially ionises to H+ and OH– ions.
Air ialah elektrolit lemah yang mengion separa kepada ion H+ dan OH–.
Example:
Solution Ions from dissolved substance Ions from water
Contoh:
Larutan Ion daripada bahan terlarut Ion daripada air
Dilute potassium iodide solution
K+, I– H+, OH–
Larutan kalium iodida cair
Concentrated sodium chloride
Na+, Cl– H+, OH–
Natrium klorida pekat
Copper(II) sulphate solution
Cu2+, SO42– H+, OH–
Larutan kuprum(II) sulfat
Concentrated hydrochloric acid
H+, Cl– H+, OH–
Asid hidroklorik pekat
What is selective discharge? When more than one type of ion are attracted towards the electrodes during electrolysis, only
Apakah pemilihan nyahcas? one type of ion is selected to be discharged at each electrode.
Apabila lebih dari satu jenis ion tertarik kepada elektrod semasa elektrolisis, hanya satu jenis
ion yang dipilih untuk dinyahcas pada setiap elektrod.
Factors affecting the selective discharge of ions Faktor-faktor yang mempengaruhi pemilihan nyahcas ion
Factor: The Value of Standard Factor: Concentration of Electrolyte Factor: Type of Electrode
Electrode Potential, E0 Electrolysis of 0.0001 mol dm–3 hydrochloric acid and Electrolysis of copper(II) sulphate solution using copper electrode and carbon electrode.
Electrolysis of sodium nitrate 2 mol dm–3 of hydrochloric acid using carbon Aim : To investigate the effect of the types of electrodes on the product of electrolysis at the
solution using carbon electrode electrodes anode.
Aim : To investigate the electrolysis Aim : To investigate the effect of concentration of Problem statement : Do the types of electrodes affect the product of electrolysis at the anode?
of 0.1 mol dm–3 sodium nitrate electrolyte on the product of electrolysis at the Manipulated variable : Copper electrode and carbon electrode
solution using carbon electrodes. anode. Responding variable : Product at the anode
Apparatus : Electrolytic cell, test Problem statement : How does the concentration of Constant variable : Copper(II) sulphate solution
carbon electrodes and anode during electrolysis? copper(II) is produced at the anode. When carbon is used as electrode in
connecting wires Manipulated variable : Concentration of hydrochloric acid electrolysis of copper(II) sulphate solution, oxygen gas is released at the anode.
Materials : 1 mol dm–3 sodium nitrate Responding variable : Product at the anode Apparatus : Electrolytic cell, test tubes, batteries, ammeter, carbon electrodes, connecting
solution, wooden splinter Constant variable : Hydrochloric acid / type of acid, wires, beaker.
carbon electrodes Material : 1.0 mol dm–3 copper(II) sulphate solution, wooden splinter, copper metal plate,
Hypothesis : When very dilute hydrochloric acid is used as sand paper
Carbon Sodium electrolyte, the product at the anode is oxygen
electrodes Electrolysis of the copper(II)
nitrate gas. When concentrated hydrochloric acid is
solution
sulphate using carbon electrodes
used as electrolyte, chlorine gas is released
at the anode. Copper(II) sulphate solution
Material : 0.0001 mol dm–3 hydrochloric acid, 2 mol dm–3
hydrochloric acid, blue litmus paper, carbon Carbon electrodes
Procedure: electrodes, wooden splinter
1 1 mol dm–3 sodium nitrate solution Apparatus : Electrolytic cell, test tube, batteries, ammeter,
is poured into electrolytic cell until connecting wires Procedure:
the solution covers the carbon 1 1 mol dm–3 copper(II) sulphate solution is poured into electrolytic cell until the solution
covers the carbon electrodes.
46
electrodes.
2 Test tubes are filled with sodium Carbon electrodes 2 Test tubes are filled with copper(II) sulphate solution and inverted on the carbon electrodes
Hydrochloric acid as shown in the diagram.
nitrate solution and inverted on the
carbon electrodes as shown in the 3 The carbon electrodes are connected to the batteries and ammeter using connecting wires
diagram. as shown in diagram.
3 The carbon electrodes are 4 The electricity is passed through the electrolyte for 10 to 15 minutes.
connected to the batteries and Procedure: 5 The observation at the anode and cathode are recorded.
ammeter using connecting wires. 1 0.0001 mol dm–3 hydrochloric acid is poured into the 6 The gas collected at the anode is tested with a glowing wooden splinter.
4 The electricity is passed through electrolytic cell until it covers both carbon electrodes.
2 Both test tubes are filled with 0.0001 mol dm–3 Electrolysis of copper(II)
the electrolyte for 10 to 15 minutes. sulphate using copper electrodes
5 The observation at the anode and hydrochloric acid and the test tubes are inverted on
cathode are recorded. carbon electrodes as shown in the diagram.
3 The carbon electrodes are connected to the batteries Copper electrodes
6 The collected gases are tested
with wooden splinter: and ammeter using connecting wires.
• Use glowing wooden splinter at 4 The electricity is passed through the electrolyte for Copper(II) sulphate solution
10 to 15 minutes.
anode. Procedure:
• Use lighted wooden splinter at 5 The collected gases are tested with wooden splinter:
• Use glowing wooden splinter at anode. 1 Copper(II) sulphate solution is poured into a beaker until half full.
cathode. 2 Two copper plates are cleaned using sand paper.
• Use lighted wooden splinter at cathode.
Observation: 6 All the observations are recorded. 3 Copper electrodes are dipped into copper(II) sulphate solution and connected to the
7 Steps 1 to 6 are repeated using 2 mol dm–3 hydrochloric batteries using connecting wires as shown in the diagram.
Anode Cathode acid to replace 0.0001 mol dm–3 hydrochloric acid. The 4 The electricity is passed through the electrolyte for 10 to 15 minutes.
gas released at the anode is tested with the moist blue 5 The observations at the anode, cathode and electrolyte are recorded.
litmus paper. Observation:
Observation: Observation
Electrode
Observation Anode Cathode Electrolyte
Electrolyte
Anode Cathode Carbon
0.0001 mol dm–3 hydrochloric acid Copper
2 mol dm–3 hydrochloric acid
Eksperimen Untuk Menentukan Pemilihan Nyahcas Ion Di Elektrod
Faktor: Nilai Keupayaan Elektrod Faktor: Kepekatan Elektrolit Faktor: Jenis Elektrod
Piawai, E0 Elektrolisis asid hidrklorik 0.0001 mol dm–3 dan asid Elektrolisis larutan kuprum(II) sulfat menggunakan elektrod kuprum dan elektrod karbon
Elektrolisis larutan natrium sulfat hidroklorik 2 mol dm–3 menggunakan elektrod karbon Tujuan : Mengkaji kesan jenis elektrod ke atas hasil elektrolisis di anod.
menggunakan elektrod karbon Tujuan : Mengkaji kesan kepekatan elektrolit kepada hasil Pernyataan masalah : Adakah jenis elektrod mempengaruhi hasil elektrolisis pada anod?
Tujuan : Mengkaji elektrolisis larutan elektrolis di anod. Pemboleh ubah dimanipulasikan : Elektrod kuprum dan elektrod karbon
natrium nitrat 0.1 mol dm–3 Pernyataan masalah : Bagaimanakah kepekatan elektrolit Pemboleh ubah bergerak balas : Hasil di anod
menggunakan elektrod mempengaruhi hasil elektrolisis di Pemboleh ubah dimalarkan : Larutan kuprum(II) sulfat
karbon. anod? Hipotesis : Apabila kuprum digunakan sebagai elektrod dalam elektrolisis larutan kuprum(II)
Radas : Sel elektrolitik, tabung Pemboleh ubah dimanipulasikan : Kepekatan asid sulfat, kuprum(II) dihasilkan pada anod. Apabila karbon digunakan sebagai elektrod
uji, bateri, ammeter, hidroklorik dalam elektrolisis larutan kuprum(II) sulfat, gas oksigen dibebaskan pada anod.
elektrod karbon dan wayar Pemboleh ubah bergerak balas : Hasil di anod Radas : Sel elektrolitik, tabung uji, bateri, ammeter, elektrod karbon, wayar penyambung,
penyambung Pemboleh ubah dimalarkan : Asid hidroklorik / jenis asid, bikar.
Bahan : Larutan natrium nitrat elektrod karbon Bahan : Larutan kuprum(II) sulfat 1.0 mol dm–3, kayu uji, kepingan logam kuprum, kertas
1 mol dm–3, kayu uji Hipotesis : Apabila asid hidroklorik yang sangat cair pasir
digunakan sebagai elektrolit, hasil di anod
adalah gas oksigen. Apabila asid hidroklorik Elektrolisis larutan kuprum(II)
Elektrod Larutan pekat digunakan sebagai elektrolit, hasil di sulfat menggunakan elektrod karbon
karbon natrium anod adalah gas klorin. Larutan kuprum(II) sulfat
nitrat Bahan : Asid hidroklorik 0.0001 mol dm–3, asid hidroklorik
2 mol dm–3, kertas litmus biru, elektrod karbon, Elektrod karbon
kayu uji
Radas : Sel elektrolitik, tabung uji, bateri, ammeter,
Prosedur: wayar penyambung. Prosedur:
1 Larutan natrium nitrat 1 mol dm–3 1 Larutan kuprum(II) sulfat 1 mol dm–3 dituangkan ke dalam sel elektrolitik sehingga larutan
dituangkan ke dalam sel elektrolitik melitupi elektrod karbon.
sehingga menutupi elektrod Elektrod karbon 2 Tabung uji diisi dengan larutan kuprum(II) sulfat dan diterbalikkan ke atas elektrod karbon
karbon. Asid hidroklorik seperti yang ditunjukkan dalam rajah.
2 Tabung uji diisi dengan larutan 3 Elektrod karbon disambung kepada bateri dan ammeter menggunakan wayar penyambung
47
natrium nitrat dan diterbalikkan ke seperti yang ditunjukkan dalam rajah.
atas elektrod karbon seperti yang 4 Arus elektrik dialirkan melalui elektrolit selama 10 hingga 15 minit.
ditunjukkan dalam rajah. Prosedur: 5 Pemerhatian di anod dan katod direkodkan.
3 Elektrod karbon disambung 1 Asid hidroklorik 0.0001 mol dm–3 dituangkan ke dalam 6 Gas yang terkumpul di anod diuji dengan kayu uji berbara.
kepada bateri dan ammeter sel elektrolitik hingga menutupi elektrod karbon.
menggunakan wayar penyambung. Elektrolisis larutan kuprum(II)
2 Kedua-dua tabung uji diisi dengan asid hidroklorik
4 Arus elektrik dialirkan melalui sulfat menggunakan elektrod kuprum
0.0001 mol dm–3 dan tabung uji diterbalikkan di atas
elektrolit selama 10 hingga elektrod karbon seperti yang ditunjukkan dalam rajah.
15 minit. Elektrod kuprum
3 Elektrod karbon disambung kepada bateri dan ammeter
5 Pemerhatian di anod dan katod menggunakan wayar penyambung.
direkodkan. 4 Arus elektrik dialirkan melalui elektrolit selama 10 hingga Larutan kuprum(II) sulfat
6 Gas yang terkumpul di anod dan 15 minit.
katod diuji dengan kayu uji:
5 Gas yang terkumpul di anod dan katod diuji dengan
• Gas di anod diuji dengan kayu Prosedur:
kayu uji:
uji berbara. 1 Larutan kuprum(II) sulfat dituangkan ke dalam bikar hingga separuh penuh.
• Gas di anod diuji dengan kayu uji berbara.
• Gas di katod diuji dengan kayu 2 Dua kepingan kuprum dibersihkan dengan kertas pasir.
• Gas di katod diuji dengan kayu uji menyala.
uji menyala. 3 Kepingan kuprum dicelup dalam larutan kuprum(II) sulfat dan disambung kepada bateri serta
6 Semua pemerhatian direkodkan.
ammeter menggunakan wayar penyambung seperti yang ditunjukkan pada rajah.
7 Langkah 1 hingga 6 diulangi menggunakan asid
Pemerhatian: 4 Arus elektrik dialirkan melalui elektrolit selama 10 hingga 15 minit.
hidroklorik 2 mol dm–3 menggantikan asid hidroklorik
5 Pemerhatian pada anod, katod dan elektrolit direkodkan.
Anod Katod 0.0001 mol dm–3. Gas yang terbebas di anod diuji
dengan kertas litmus biru lembap. Pemerhatian:
Pemerhatian:
Pemerhatian
Elektrod
Pemerhatian Anod Katod Elektrolit
Elektrolit
Anod Katod Karbon
Asid hidroklorik 0.0001 mol dm–3 Kuprum
Asid hidroklorik 2 mol dm–3
UNIT 1
MODULE • Chemistry FORM 5
When is the factor of the value When electrolysis is conducted on an aqueous solution and inert electrodes.
of standard electrode, E0 being Apabila elektrolisis dijalankan ke atas larutan akueus dan elektrod lengai.
applied?
Bilakah faktor nilai keupayaan
elektrod piawai, E0 digunakan?
Anion: / Anion:
– The less positive the standard electrode potential, E0 of anion, the greater the tendency for the anion to release electrons and undergoes
oxidation.
– The anion with less positive standard electrode potential, E0 value will be discharged.
– Semaking kurang positif keupayaan elektrod piawai, E 0 bagi anion, semakin meningkat kecenderungan anion untuk membebaskan
elektron dan mengalami pengoksidaan.
– Anion yang nilai keupayaan elektrod piawainya, E 0 adalah kurang positif akan dinyahcaskan.
(a) Electrolysis of 0.1 mol dm–3 sodium nitrate solution using carbon electrodes.
Elektrolisis larutan natrium nitrat 0.1 mol dm–3 menggunakan elektrod karbon.
Equation of electrolyte
NaNO3 Na+ + NO3–
ionisation
H 2O H+ + OH–
Persamaan pengionan elektrolit
Electrode / Elektrod Anode / Anod Cathode / Katod
Ions that are attracted to the
anode and cathode
NO3–, OH– Na+, H+
Ion yang ditarik ke anod dan
katod
1
State the ion selected to be – Hydroxide ion, OH– is selected. – Hydrogen ion,H+ is selected.
discharged. Explain your Ion hidroksida, OH– dipilih. Ion hidrogen H+ dipilih.
UNIT
answer. – The value of standard electrode potential, E0 – The value of standard electrode potential,
Nyatakan ion yang dipilih untuk for hydroxide ion, OH– is less positive than E0 of hydrogen ion, H+ is more positive than
dinyahcas. Terangkan jawapan nitrate ion, NO3– sodium ion, Na+
anda. Nilai keupayaan elektrod piawai, E 0 bagi ion Nilai keupayaan elektrod piawai, E 0 bagi
hidroksida, OH– kurang postif dari ion nitrat, ion hidrogen, H+ lebih positif daripada ion
NO3– natrium, Na+
– Hydroxide ions release electrons to produce – Hydrogen ions receive electrons to produce
water and oxygen molecules. hydrogen molecule.
Ion hidroksida membebaskan elektron untuk Ion hidrogen menerima elektron untuk
menghasilkan molekul air dan oksigen. menghasilkan molekul hidrogen.
Half equation
4OH– 2H2O + O2 + 4e– 2H+ + 2e– H2
Setengah persamaan
Observations Gas bubbles are released Gas bubbles are released
Pemerhatian Gelembung gas dibebaskan Gelembung gas dibebaskan
Confirmatory test (method and Insert a glowing wooden splinter into test tube, When a lighted wooden splinter is placed near
observations) glowing wooden splinter is lighted up the mouth of the test tube, a ‘pop’ sound is
Ujian pengesahan (kaedah dan Masukkan kayu uji berbara ke dalam tabung produced
pemerhatian) uji, kayu uji berbara menyala Apabila kayu uji menyala diletakkan di mulut
tabung uji, bunyi ‘pop’ dihasilkan
Name the products / Inference Oxygen gas is released Hydrogen gas is released
Nama hasil / Inferens Gas oksigen dibebaskan Gas hidrogen dibebaskan
Type of reaction Oxidation Reduction
Jenis tindak balas Pengoksidaan Penurunan
(b) Electrolysis of 0.001 mol dm–3 sulphuric acid using carbon electrodes.
Elektrolisis larutan asid sulfurik 0.001 mol dm–3 menggunakan elektrod karbon.
Equation of electrolyte
H2SO4 2H+ + SO42–
ionisation
H 2O H+ + OH–
Persamaan pengionan elektrolit
Electrode / Elektrod Anode / Anod Cathode / Katod
Ions that are attracted to the
anode and cathode
OH–, SO42– H+
Ion yang ditarik ke anod dan
katod
State the ion selected to be – Hydroxide ion, OH– is selected. – Hydrogen ion, H+ is selected.
discharged. Explain your Ion hidroksida, OH– dipilih. Ion hidrogen H+ dipilih.
answer. – The value of standard electrode potential, – Hydrogen ions receive electrons to produce
Nyatakan ion yang dipilih untuk E0 of hydroxide ion, OH– is less positive than hydrogen molecule.
dinyahcas. Terangkan jawapan sulphate ion, SO42–. Ion hidrogen menerima elektron untuk
anda. Nilai keupayaan elektrod piawai, E0 bagi ion menghasilkan molekul hidrogen.
hidroksida, OH– kurang positif daripada ion
sulfat, SO42–.
– Hydroxide ions release electrons to produce
water and oxygen molecules.
Ion hidroksida membebaskan elektron untuk
menghasilkan molekul air dan oksigen.
Half equation
4OH– 2H2O + O2 + 4e– 2H+ + 2e– H2
Setengah persamaan
Confirmatory test (method and Insert a glowing wooden splinter into test tube, When a lighted wooden splinter is placed near
observations) glowing wooden splinter is lighted up the mouth of the test tube, a ‘pop’ sound is
Ujian pengesahan (kaedah dan Masukkan kayu uji berbara ke dalam tabung uji, produced
pemerhatian) kayu uji berbara menyala Apabila kayu uji menyala diletakkan di mulut
tabung uji, bunyi ‘pop’ dihasilkan
(c) Electrolysis of 0.1 mol dm–3 copper(II) sulphate solution using carbon electrodes.
Elektrolisis 0.1 mol dm–3 larutan kuprum(II) sulfat menggunakan elektrod karbon.
Equation of electrolyte
CuSO4 Cu2+ + SO42–
ionisation
H 2O H+ + OH–
Persamaan pengionan elektrolit
Electrode / Elektrod Anode / Anod Cathode / Katod
Ions that are attracted to the
anode and cathode
SO42–, OH– Cu2+, H+
Ion yang ditarik ke anod dan
katod
State the ion selected to be – Hydroxide ion, OH– is selected. – Copper(II) ion, Cu2+ is selected.
discharged. Give reason for Ion hidroksida, OH– dipilih. Ion kuprum(II), Cu2+ dipilih.
your answer. – The value of standard electrode potential, – The value of standard electrode potential, E0
Nyatakan ion yang dipilih untuk E0 of hydroxide ion, OH– is less positive than of copper(II) ion, Cu2+ is more positive than
dinyahcas. Terangkan jawapan sulphate ion, SO42–. hydrogen ion, H+
anda. Nilai keupayaan elektrod piawai, E 0 bagi ion Nilai keupayaan elektrod piawai, E 0 bagi
hidroksida, OH– kurang positif dari ion sulfat, ion kuprum(II), Cu2+ lebih positif dari ion
SO42–. hidrogen, H+
– Hydroxide ions release electrons to produce – Copper(II) ion receive electrons to produce
water and oxygen molecules. copper atom
Ion hidroksida membebaskan elektron untuk Ion kuprum(II) menerima elektron untuk
menghasilkan molekul air dan oksigen. menghasilkan atom kuprum
Half equation
4OH– 2H2O + O2 + 4e– Cu2+ + 2e– Cu
Setengah persamaan
Confirmatory test (method and Insert a glowing wooden splinter into test tube,
observations) glowing wooden splinter is lighted up
–
Ujian pengesahan (kaedah dan Masukkan kayu uji berbara ke dalam tabung uji,
pemerhatian) kayu uji berbara menyala
When is the factor of concentration When electrolysis is carried out using inert electrodes and concentrated solutions.
of electrolyte being applied? Apabila elektrolisis dijalankan menggunakan elektrod lengai dan larutan pekat.
Bilakah faktor kepekatan elektrolit
digunakan?
How to choose cation to be Ions that are more concentrated will be discharged but this is only true for halide ions, which
discharged based on this factor? are Cl–, Br– and I–.
Bagaimanakah memilih kation untuk Ion yang lebih pekat akan dinyahcas tetapi ia benar untuk ion-ion halida sahaja iaitu Cl–,
dinyahcas berdasarkan faktor ini? Br– dan I–.
1
State the selected ions to be (i) Concentrated hydrochloric acid solution, using carbon electrodes
discharged at the anode and cathode Larutan asid hidroklorik pekat menggunakan elektrod karbon
UNIT
for the following concentrated Cl– H+
Anode: / Anod: Cathode: / Katod:
solutions.
Nyatakan ion yang terpilih untuk (ii) Concentrated potassium iodide solution, using carbon electrodes
dinyahcas di anod dan katod bagi Larutan kalium iodida pekat menggunakan elektrod karbon
larutan pekat berikut.
Anode: / Anod: I– Cathode: / Katod: H+
When is the factor of types of When electrolysis is carried out using active electrode. Active electrode is an electrode that not
electrode being applied? only acts as a conductor but also undergoes chemical changes.
Bilakah faktor jenis elektrod Apabila elektrolisis dijalankan menggunakan elektrod aktif. Elektrod aktif ialah elektrod yang
digunakan? bertindak bukan sahaja sebagai konduktor tetapi juga mengalami perubahan kimia.
Remark: / Catatan:
Inert electrode – An electrode that acts as a conductor only and does not undergo any chemical changes.
Normally they are made of carbon or platinum.
Elektrod lengai – Elektrod yang bertindak sebagai konduktor sahaja dan tidak mengalami sebarang
perubahan kimia. Biasannya diperbuat daripada karbon atau platinum.
How to choose cation and kation to During the electrolysis, the metal atom at the anode releases electrons to form metal ion, metal
be discharged based on this factor? anode becomes thinner, while the cation with more positive standard electrode potential will
Bagaimanakah memilih kation dan be selected at the cathode. They consist of metal electrodes such as copper, silver and nickel.
anion untuk dinyahcas berdasarkan Semasa proses elektrolisis, atom logam di anod melepaskan elektron menjadi ion logam, anod
faktor ini? logam menjadi nipis, manakala kation yang keupayaan elektrod piawai lebih positif akan dipilih
di katod. Ianya terdiri daripada elektrod logam seperti kuprum, argentum dan nikel.
(a) Explain electrolysis of 1 mol dm–3 copper(II) sulphate solution with carbon electrode and copper electrode.
Terangkan elektrolisis larutan kuprum(II) sulfat 1 mol dm–3 menggunakan elektrod karbon dan kuprum. TP4
Equation of electrolyte ionisation CuSO4 (aq/ak) Cu2+ + SO42–
Persamaan pengionan elektrolit H 2O H + OH–
+
Electrode / Elektrod Carbon electrode / Elektrod karbon Copper electrode / Elektrod kuprum
The ions that move to the cathode
Cu2+, H+ Cu2+, H+
Ion yang bergerak ke katod
State the ion selected to be – Copper(II) ion, Cu2+ is selected. – Copper(II) ion, Cu2+ is selected.
discharged at the cathode. Give Ion kuprum(II), Cu2+ dipilih. Ion kuprum(II), Cu2+ dipilih.
reason for your answer. – The value of standard electrode potential, – The value of standard electrode potential, E0
Nyatakan ion yang dipilih untuk E0 of copper(II) ion, Cu2+ is more positive than of copper(II) ion,Cu2+ is more positive than
dinyahcas. Terangkan jawapan hydrogen ion, H+ hydrogen ion, H+
anda. Nilai keupayaan elektrod piawai, E 0 bagi ion Nilai keupayaan elektrod piawai, E 0 bagi ion
kuprum(II), Cu2+ lebih positif dari ion hidrogen, kuprum(II), Cu2+ lebih positif dari ion hidrogen,
H+ H+
– Copper(II) ions receive electrons to produce – Copper(II) ion receive electrons to produce
copper atom copper atom
Ion kuprum(II) menerima elektron untuk Ion kuprum(II) menerima elektron untuk
menghasilkan atom kuprum menghasilkan atom kuprum
State the ion selected to be – Hydroxide ion, OH– is selected – Copper atom
discharged at the anode. Give Ion hidroksida, OH– dipilih Atom kuprum
1
reason for your answer – The value of standard electrode potential, – Copper is active electrode. Copper atom
Nyatakan ion yang dipilih untuk E0 of hydroxide ion, OH– is less positive than releases electrons to form copper(II) ion.
dinyahcas di anod. Terangkan chloride, Cl– Kuprum adalah elektrod aktif. Atom kuprum
jawapan anda. Nilai keupayaan elektrod piawai, E 0 bagi ion membebaskan elektron untuk membentuk ion
hidroksida, OH– kurang positif dari ion klorida, kuprum(II).
Cl–
– Hydroxide ions release electrons to produce
water and oxygen molecules
Ion hidroksida membebaskan elektron untuk
menghasilkan molekul air dan oksigen
Observations at anode Gas bubbles are released Copper electrode becomes thinner
Pemerhatian di anod Gelembung gas dibebaskan Elektrod kuprum menipis
Confirmatory test at anode Insert a glowing wooden splinter into test tube,
(method and observations) glowing wooden splinter is lighted up.
–
Ujian pengesahan di anod (kaedah Masukkan kayu uji berbara ke dalam tabung uji,
dan pemerhatian) kayu uji berbara menyala.
Observation on the electrolyte. – Intensity of blue colour decreases. – Intensity of blue colour remains unchanged.
Explain. Keamatan warna biru berkurang. Keamatan warna biru tidak berubah.
Pemerhatian pada elektrolit. – Concentration of copper(II) sulphate solution – Concentration of copper(II) sulphate solution
Terangkan. decreases. remains unchanged.
Kepekatan larutan kuprum(II) sulfat Kepekatan larutan kuprum(II) sulfat tidak
berkurang. berubah.
– Copper(II) ions discharge as copper atoms – The number of copper atoms become
and deposited at the cathode copper(II) ions at the anode is equal to the
Ion kuprum(II) dinyahcas sebagai atom number of copper(II) ions become copper
kuprum dan terenap di katod atoms at the cathode.
Bilangan atom kuprum menjadi ion kuprum(II)
di anod adalah sama dengan bilangan ion
kuprum(II) menjadi atom kuprum dan terenap
di katod.
Exercise / Latihan
1 Complete the table below: / Lengkapkan jadual di bawah: TP1 TP2 TP3
Factor that affects Half equation at the anode Half equation at the cathode
Electrolyte Electrode electrolysis Ions present and observation and observation
Elektrolit Elektrod Faktor yang Ion yang hadir Setengah persamaan di Setengah persamaan di
mempengaruhi elektrolisis anod dan pemerhatian katod dan pemerhatian
The value of standard H+, SO42–, OH– 4OH– 2H2O + O2 + 4e– 2H+ + 2e– H2
Dilute sulphuric electrode potential, E0 Colourless gas bubbles are Colourless gas bubbles are
Carbon
acid Nilai keupayaan elektrod released. released.
Karbon
Asid sulfurik cair piawai, E 0 Gelembung gas tak Gelembung gas tak
1
berwarna dibebaskan. berwarna dibebaskan.
UNIT
Concentration of H+, Cl–, OH– 2Cl– Cl2 + 2e– 2H+ + 2e– H2
Concentrated
electrolyte Greenish yellow gas is Colourless gas bubbles are
hydrochloric acid Carbon
Kepekatan elektrolit released. released.
Asid hidroklorik Karbon
Gas kuning kehijauan Gelembung gas tak
pekat
dibebaskan. berwarna dibebaskan.
The value of standard Ag+, NO3–, H+, 4OH– 2H2O + O2 + 4e– Ag+ + e– Ag
Silver nitrate
electrode potential, E0 OH– Colourless gas bubbles are Grey shiny solid deposited.
solution Carbon
Nilai keupayaan elektrod released. Pepejal kelabu berkilat
Larutan Karbon
piawai, E 0 Gelembung gas tak terenap.
argentum nitrat
berwarna dibebaskan.
Silver nitrate Type of electrode Ag+, NO3–, H+, Ag Ag+ + e– Ag+ + e– Ag
solution Silver Jenis elektrod OH– Anode becomes thinner. Grey shiny solid deposited.
Larutan Argentum Anod menjadi semakin Pepejal kelabu berkilat
argentum nitrat nipis. terenap
The value of standard K+, I–, H+, OH– 4OH– 2H2O + O2 + 4e– 2H+ + 2e– H2
Dilute potassium
electrode potential, E0 Colourless gas bubbles are Colourless gas bubbles are
iodide solution Carbon
Nilai keupayaan elektrod released. released.
Larutan kalium Karbon
piawai, E 0 Gelembung gas tak Gelembung gas tak
iodida cair
berwarna dibebaskan. berwarna dibebaskan.
Concentrated Concentration of electrolyte K+, I–, H+, OH– 2I– I2 + 2e– 2H+ + 2e– H2
potassium iodide Kepekatan elektrolit Brown solution formed. Colourless gas bubbles are
Carbon
solution Larutan perang terhasil. released.
Karbon
Larutan kalium Gelembung gas tak
iodida pekat berwarna dibebaskan.
The value of standard K+, SO42–, H+, 4OH– 2H2O + O2 + 4e– 2H+ + 2e– H2
Dilute potassium
electrode potential, E0 OH– Colourless gas bubbles are Colourless gas bubbles are
sulphate solution Carbon
Nilai keupayaan elektrod released. released.
Larutan kalium Karbon
piawai, E 0 Gelembung gas tak Gelembung gas tak
sulfat cair
berwarna dibebaskan. berwarna dibebaskan.
2 Describe an experiment to determine the product of electrolysis copper(II) sulphate solution with carbon electrode. Your
TP5 answer should include the observation, confirmatory test for the product at the anode and half equation at the electrode.
Terangkan eksperimen untuk menentukan hasil larutan elektrolisis kuprum(II) sulfat dengan elektrod karbon. Jawapan
anda hendaklah disertakan pemerhatian, ujian pengesahan untuk produk di anod dan setengah persamaan di elektrod.
Answer: / Jawapan:
Apparatus: / Radas: Battery / power supply, carbon electrodes, wire, electrolytic cell, test tube, ammeter [from a
labelled diagram] / Bateri / bekalan kuasa, karbon elektrod, wayar, sel elektrolit, tabung uji,
ammeter [daripada rajah berlabel]
Materials: / Bahan: 1 mol dm–3 copper(II) sulphate solution / 1 mol dm–3 larutan kuprum(II) sulfat
Carbon electrode
Elektrod karbon Copper(II) sulphate
Kuprum(II) sulfat
Procedure: / Prosedur:
(a) Pour 1 mol dm solution half full
–3
copper(II) sulphate into the electrolytic cell until it is .
Tuang larutan kuprum(II) sulfat 1 mol dm –3
ke dalam sel elektrolit sehingga separuh penuh .
(b) The apparatus is set up as shown in the diagram. Fill the test tube with copper(II) sulphate solution and
invert the test tube on the anode .
Radas disusun seperti yang ditunjukkan dalam rajah. Isi tabung uji dengan larutan kuprum(II) sulfat dan
terbalikkan tabung uji di anod .
(c) Turn on the switch. / Hidupkan suis.
(d) Collect the gas produced at the anode . / Kumpulkan gas yang terhasil di anod .
UNIT
(e) Gas produced at the anode is tested with a glowing wooden splinter .
Gas yang dihasikan di anod diuji dengan kayu uji berbara .
1
(b) Write the half equation for the reaction at the / Tulis setengah persamaan bagi tindak balas di
(i) anode: / anod: Cu → Cu2+ + 2e– (ii) cathode: / katod: Cu2+ + 2e– → Cu
(c) State the type of reaction at the / Nyatakan jenis tindak balas di
Anode: / Anod: Oxidation / Pengoksidaan Cathode: / Katod: Reduction / Penurunan
(d) (i) From your observations, what happen to the intensity of the blue colour of the copper(II) sulphate solution
during electrolysis? / Dari pemerhatian anda, apa akan berlaku pada keamatan warna biru larutan kuprum(II)
sulfat semasa elektrolisis?
The intensity of the blue colour of copper(II) sulphate remains unchanged
Keamatan warna biru larutan kuprum(II) sulfat kekal tidak berubah
(ii) Explain your answer. / Terangkan jawapan anda.
The number of copper(II) ion become copper atoms at the cathode is equal to the number of copper atoms become
copper(II) ion at the anode. / Bilangan ion kuprum(II) menjadi atom kuprum di katod adalah sama dengan bilangan
atom kuprum menjadi ion kuprum(II) di anod.
(e) If the experiment is repeated by replacing with carbon electrodes, state the name the products formed at the
Jika eksperimen diulang dengan menggantikan dengan elektrod karbon, nyatakan nama hasil yang terbentuk di
(i) anode: / anod: Oxygen / Oksigen (ii) cathode: / katod: Copper / Kuprum
Copper(II) nitrate
Kuprum(II) nitrat
(a) Write the formula of all ions present in copper(II) nitrate solution.
TP1 Tulis formula bagi ion-ion yang hadir di dalam larutan kuprum(II) nitrat.
Cu2+, NO3–, H+, OH–
(b) Write half equation for the reaction at / Tulis setengah persamaan bagi tindak balas
TP2
Electrode P: / Elektrod P: 4OH– → 2H2O + O2 + 4e– Electrode Q: / Elektrod Q: Cu2+ + 2e– → Cu
(c) (i) At which electrode the oxidation occur? Explain your answer.
TP3 Elektrod manakah pengoksidaan berlaku? Terangkan jawapan anda.
Electrode P. Hydroxide ions release electrons to produce water and oxygen molecule at this electrode. Hydroxide
1
ions are oxidised.
UNIT
Elektrod P. Ion hidroksida membebaskan elektron untuk menghasilkan molekul air dan oksigen pada elekrod ini.
Ion hidroksida dioksidakan.
(ii) Name the oxidising agent and the reducing agent in the above electrolysis.
Namakan agen pengoksidaan dan agen penurunan bagi elektrolisis di atas.
Oxidising agent: / Agen pengoksidaan: Copper(II) ion / Ion kuprum(II)
Reducing agent: / Agen penurunan: Hydroxide ion / Ion hidroksida
(d) (i) What is the colour of copper(II) nitrate? / Apakah warna bagi kuprum(II) nitrat?
TP2
Blue / Biru
(ii) What happens to the intensity of the colour of copper(II) nitrate solution? Explain your answer.
Apakah yang akan berlaku pada keamatan warna biru larutan kuprum(II) nitrat? Terangkan jawapan anda.
The intensity of the blue colour of copper(II) nitrate decreases. The concentration of Cu2+ decreases because
copper(II) ions receive electrons to form copper atom at the cathode.
Keamatan warna biru larutan kuprum(II) nitrat berkurang. Kepekatan Cu2+ berkurang kerana ion kuprum(II)
menerima elektron untuk membentuk atom kuprum di katod.
Explain redox reaction in – The selected cation will gain or receive electrons and undergoes reduction at the
electrolytic cell.
cathode (connected to the negative terminal of battery).
Terangkan tindak balas
redoks dalam sel – The selected anion will release or lose its electrons and undergoes oxidation at the
elektrolisis. anode (connected to the positive terminal of battery).
– Kation yang dipilih akan menerima elektron dan mengalami penurunan di katod
(disambungkan ke terminal negatif bateri).
– Anion yang dipilih akan melepaskan atau kehilangan elektron dan mengalami pengoksidaan di
anod (disambungkan ke terminal positif bateri).
Explain redox reaction in – The metal with more negative or less positive E0 value will become the negative terminal and
chemical cell.
release electrons.
Terangkan tindak balas
redoks dalam sel kimia. – The metal undergoes oxidation and becomes thinner.
– The metal with more positive or less negative E0 value becomes the positive terminal.
– The ion that is selected for discharge in the solution undergoes reduction .
– Logam dengan nilai E 0 lebih negatif atau kurang positif akan menjadi terminal negatif dan
melepaskan elektron.
– Logam ini mengalami pengoksidaan dan menipis.
– Logam dengan nilai E 0 lebih positif atau kurang negatif akan menjadi terminal positif .
– Ion yang dipilih untuk dinyahcaskan dalam larutan mengalami penurunan .
The differences between an electrolytic cell and a chemical cell. / Perbezaan di antara sel elektrolisis dan sel kimia.
Characteristic Electrolytic cell Chemical cell
Sifat Sel elektrolisis Sel kimia
Examples of v
set-up of
apparatus
Contoh
susunan alat Zinc electrode
radas Carbon electrode Copper electrode
Elektrod zink
Elektrod karbon Elektrod kuprum
Electrolyte Electrolyte
Elektrolit
UNIT
Elektrolit
wayar penyambung dan dicelupkan dalam elektrolit . kepada voltmeter menggunakan wayar penyambung .
• Anod: Elektrod yang bersambung dengan terminal • Terminal negatif : logam dengan nilai keupayaan
positif bateri. elektrod piawai, E 0 yang lebih negatif atau kurang positif
(lebih elektropositif).
• Katod: Elektrod yang bersambung dengan terminal • Terminal positif : logam dengan nilai keupayaan
negatif bateri. elektrod piawai, E 0 yang lebih positif atau kurang negatif
(kurang elektropositif).
ELECTROLYSIS / ELEKTROLISIS CHEMICAL CELL / SEL KIMIA METAL DISPLACEMENT / PENYESARAN LOGAM
Example: Example: V Example:
Contoh: A Contoh: Contoh: Copper(II) sulphate solution
Larutan kuprum(II) sulfat
Copper
Copper Copper Kuprum Zinc / Zink
Kuprum Kuprum Zinc sulphate
Copper(II) sulphate solution / Larutan
Copper(II) sulphate solution / Larutan
solution / Larutan zink sulfat
kuprum(II) sulfat Zinc / Zink
kuprum(II) sulfat Porous pot / Pasu liang
Anode: / Anod: Cathode: / Katod: Negative terminal: Positive terminal: Metal atom with more negative Cation with more positive or
Electrode connected to positive Electrode connected to Terminal negatif: Terminal positif: or less positive E0 value. less negative E0 value
terminal of batteries / Elektrod yang negative terminal of batteries Metal with more negative or less Metal with more positive or less Atom logam dengan nilai E0 lebih Kation dengan nilai E0 lebih
disambung ke terminal positif bateri Elektrod yang disambung ke positive E0 value negative E0 value negatif atau kurang positif positif atau kurang negatif
terminal negatif bateri Logam dengan nilai E 0 lebih Logam dengan nilai E0 lebih
negatif atau kurang positif positif atau kurang negatif
Anion with a more negative or less Metal atom with more negative Cation with more positive or
positive E0 value or metal atom Cation with more positive or or less positive E0 value release less negative E0 value
releases electrons less negative E0 value receives Metal atom with more negative Cation with more positive or less electrons receive electrons
Anion dengan nilai E 0 lebih negatif electrons / Kation dengan nilai or less positive E0 value release negative E0 value receive Atom logam dengan nilai E0 lebih Kation dengan nilai E0 lebih
atau kurang positif atau atom logam E 0 lebih positif atau kurang electrons / Atom logam dengan electrons / Kation dengan nilai E0 negatif atau kurang positif positif atau kurang negatif
melepaskan elektron negatif menerima elektron nilai E 0 lebih negatif atau kurang lebih positif atau kurang negatif melepaskan elektron menerima elektron
positif melepaskan elektron menerima elektron
Anion with a more negative or less Cation with more positive or Cation with more positive or
Metal atom with more negative
Metal atom with more negative
57
positive E0 value or metal atom less negative E0 value less negative E0 value
Cation with more positive or less or less positive E0 value
undergoes oxidation undergoes reduction or less positive E0 value undergoes reduction
negative E0 value undergoes undergoes oxidation
Anion dengan nilai E 0 lebih negatif Kation dengan nilai E 0 lebih undergoes oxidation Kation dengan nilai E0 lebih
reduction / Kation dengan nilai Atom logam dengan nilai E0 lebih
atau kurang positif atau atom logam positif atau kurang negatif Atom logam dengan nilai E 0 positif atau kurang negatif
E0 lebih positif atau kurang negatif atau kurang positif
mengalami pengoksidaan mengalami penurunan lebih negatif atau kurang positif mengalami penurunan
negatif mengalami penurunan mengalami pengoksidaan
mengalami pengoksidaan
Anion with a more negative or less Cation with more positive or Cation with more positive or
Metal atom with more negative Cation with more positive or less Metal atom with more negative
positive E0 value or metal atom is a less negative E0 value is an less negative E0 value is an
or less positive E 0 value is a negative E0 value is an oxidising or less positive E0 value is a
reducing agent oxidising agent oxidising agent / Kation
reducing agent agent reducing agent
Anion dengan nilai E 0 lebih negatif Kation dengan nilai E 0 lebih dengan nilai E0 lebih positif
Atom logam dengan nilai E 0 Kation dengan nilai E0 lebih Atom logam dengan nilai E0 lebih
atau kurang positif atau atom logam positif atau kurang negatif atau kurang negatif adalah
lebih negatif atau kurang positif positif atau kurang negatif adalah negatif atau kurang positif
adalah agen penurunan adalah agen pengoksidaan agen pengoksidaan
adalah agen penurunan agen pengoksidaan adalah agen penurunan
Conclusions: / Kesimpulan:
(a) Oxidation occurs at the anode in an electrolytic cell and at the negative terminal in a chemical cell.
Pengoksidaan berlaku pada anod dalam sel elektrolisis dan pada terminal negatif dalam sel kimia.
The term anode is assigned for the electrode at which oxidation occurs, negative terminal in a chemical cell is anode.
Istilah anod diberi kepada elektrod di mana pengoksidaan berlaku, terminal negatif dalam sel kimia ialah anod.
(b) Reduction occurs at the cathode in an electrolytic cell and at the positive terminal in a chemical cell.
Penurunan berlaku pada katod dalam sel elektrolisis dan pada terminal positif dalam sel kimia.
The term cathode is assigned for the electrode at which reduction occurs, positive terminal in a chemical cell is cathode.
Istilah katod diberi kepada elektrod di mana penurunan berlaku, terminal positif dalam sel kimia ialah katod.
UNIT 1
MODULE • Chemistry FORM 5
Exercise / Latihan
1 The table below shows the concentration of sodium chloride in solutions X and Y.
Jadual di bawah menunjukkan kepekatan natrium klorida dalam larutan X dan Y.
Solution X / Larutan X Solution Y / Larutan Y
(a) State the name of the products formed at the cathode and anode in the:
TP4 Nyatakan nama hasil yang terbentuk pada katod dan anod di dalam:
1
(a) Which electrode is the negative terminal? / Elektrod manakah adalah terminal negatif?
TP1
Magnesium / Magnesium
1
TP3 Tulis setengah persamaan bagi tindak balas yang berlaku di
UNIT
(i) negative terminal: / terminal negatif: Mg → Mg + 2e
2+ –
larutan magnesium sulfat digantikan dengan elektrod zink dalam larutan zink sulfat?
Voltmeter reading decreases. / Bacaan voltmeter menurun.
3 You are provided with the following materials and apparatus. / Anda diberi bahan dan radas yang berikut.
TP5
Materials: Zinc plate, copper plate, dilute sulphuric acid, zinc sulphate solution, copper(II) sulphate solution.
Apparatus: Beakers, connecting wire, voltmeter, glass tube.
Bahan: Kepingan zink, kepingan kuprum, asid sulfurik cair, larutan zink sulfat, larutan kuprum(II) sulfat.
Radas: Bikar, wayar penyambung, voltmeter, tiub kaca.
(a) By using all the materials and apparatus provided, draw the set-up of the apparatus to produce electricity from chemical
reactions. / Dengan menggunakan bahan dan radas yang disediakan, lukis susunan radas untuk menghasilkan
elektrik dari tindak balas kimia.
Salt bridge
Titian garam
Zinc – + Copper
Zink Kuprum
Zinc sulphate Copper(II) sulphate
Zink sulfat Kuprum(II) sulfat
(b) (i) State the name of the solution that is used as a salt bridge.
Nyatakan nama larutan yang digunakan sebagai titian garam.
Dilute sulphuric acid / Asid sulfurik cair
(ii) What is the function of salt bridge? / Apakah fungsi titian garam?
TP1
To allow the movement of ions so that the electric circuit is complete.
Untuk membenarkan pergerakan ion supaya litar elektrik menjadi lengkap.
(c) Label on the set-up of apparatus above with the following: / Label susunan radas di atas dengan berikut:
TP3
(i) Negative terminal / Terminal negatif
(ii) Positive terminal / Terminal positif
(iii) The direction of electron flow / Arah pengaliran elektron
(d) Write the half equation for the reaction that occurs in:
TP3 Tulis setengah persamaan bagi tindak balas yang berlaku di:
(i) Negative terminal: / Terminal negatif: Zn → Zn + 2e
2+ –
Zinc / Zink
(f) State the name of substance that acts as an oxidising agent in the above reaction.
Nyatakan
TP2 nama bahan yang bertindak sebagai agen pengoksidaan di dalam tindak balas di atas.
Copper(II) sulphate / Copper(II) ion
Kuprum(II) sulfat / Ion kuprum(II)
I Electroplating / Penyaduran
What is electroplating? Electroplating is a process for coating of metal object with a layer of desired metal.
Apakah penyaduran logam? Penyaduran logam ialah proses menyadur objek logam dengan satu lapisan logam yang dikehendaki.
Set up of apparatus of
electroplating.
Susunan radas bagi
penyaduran logam.
Electroplating metal (anode)
Metal to be electroplated
Logam penyadur (anod)
(cathode)
Logam yang hendak
Electrolyte
disadur (katod)
Elektrolit
What is the electrolyte used? The electrolyte used is an aqueous salt solution containing the ions of the electroplating metal.
Apakah elektrolit yang Elektrolit yang digunakan ialah larutan akueus garam yang mengandungi ion logam penyadur.
digunakan?
Copper
Kuprum
Iron spoon
Sudu besi Copper(II) nitrate solution
Larutan kuprum(II) nitrat
1
Procedure:
UNIT
– Copper plate and iron spoon are cleaned with sandpaper .
– Copper(II) nitrate solution is poured into a beaker until half full .
– Iron spoon is then connected to the negative terminal of battery while the copper plate is connected to the positive terminal
of the battery using connecting wire. // Iron spoon is made as cathode while copper plate is made as anode.
– The iron spoon and the copper plate are dipped in the copper(II) nitrate solution as shown in the diagram.
– The circuit is completed .
– Half equation at the cathode: Cu2+ + 2e– Cu .
– Observation of the cathode: Brown solid is deposited.
– Half equation at the anode: Cu Cu2+ + 2e– .
– Observation of the anode: Copper plate becomes thinner .
Prosedur:
– Kepingan kuprum dan sudu besi dibersihkan dengan kertas pasir .
– Larutan kuprum(II) nitrat dituangkan ke dalam bikar sehingga separuh penuh .
– Sudu besi disambungkan kepada terminal negatif bateri dan kepingan kuprum disambungkan kepada terminal positif bateri
menggunakan wayar penyambung. // Sudu besi dijadikan katod dan kepingan kuprum dijadikan anod.
– Sudu besi dan plat kuprum dicelup ke dalam larutan kuprum(II) nitrat seperti ditunjukkan dalam rajah.
– Litar dilengkapkan .
Copper plate become thinner Copper atom releases electrons to form copper(II) ions.
Plat kuprum menipis
Half equation: Cu Cu2+ + 2e–
Intensity of blue colour remains unchanged The number of copper atoms form copper(II) ions at the anode is equal to the
Kepekatan warna biru kekal tidak berubah
number of copper(II) ions form copper atoms at the cathode.
Bilangan atom kuprum yang membentuk ion kuprum(II) di anod adalah sama dengan
Summary of the electroplating Electroplating metal (anode) ➝ metal atom at the anode releases electrons ➝ become cation ➝ enter
process. electrolyte ➝ cation at the cathode ➝ receive electrons ➝ discharge and deposit on the metal to be
Rumusan proses penyaduran. electroplated at the cathode.
Logam penyadur (anod) ➝ atom logam di anod membebaskan elektron ➝ menjadi kation➝ memasuki
elektrolit ➝ kation di katod ➝ menerima elektron ➝ dinyahcas dan terenap pada logam yang hendak
disadur di katod.
State two main aims of – To prevent corrosion of the object through the protection of the metal layer. For example, iron
electroplating.
Nyatakan dua tujuan utama object is electroplated with nickel or chromium. / Untuk menghalang kakisan objek melalui
penyaduran. perlindungan lapisan logam. Contohnya, objek besi disadurkan dengan nikel atau kromium.
– To make the object more attractive with shiny appearance. For example, electroplating of
UNIT
metal object with gold, platinum and silver. / Untuk menjadikan objek lebih menarik dengan
penampilan yang berkilat. Sebagai contoh, penyaduran objek logam dengan emas, platinum dan perak.
1
Suggest steps taken to an – A low electric current is used so that electroplating is carried out slowly.
even and lasting layer of
electroplating metal. Arus elektrik yang rendah digunakan supaya penyaduran dilakukan dengan perlahan.
Cadang langkah yang diambil Kepekatan
– The low concentration of electrolyte is used. / elektrolit yang rendah digunakan.
untuk mendapat lapisan
penyaduran yang sekata dan – The surface of metal to be electroplated is polished using sand paper.
tahan lama.
Permukaan logam yang disadur digilap menggunakan kertas pasir.
How to purify impure metal (a) The impure metal is made to be anode. / Logam tak tulen dijadikan sebagai anod.
using electrolysis?
Bagaimana cara menulenkan (b) The pure metal is made to be cathode. / Logam tulen dijadikan sebagai katod.
logam tidak tulen salt solution
(c) The electrolyte used is a containing the ions of the purifying metal.
menggunakan elektrolisis?
Elektrolit adalah larutan garam yang mengandungi ion logam yang hendak ditulenkan.
Exercise:
Latihan:
Purification of copper
Penulenan kuprum + –
Electrode X Electrode Y
Elektrod X Elektrod Y
Impurities Electrolyte
Tidak tulen Elektrolit
(a) State the name of the substance used as: / Nyatakan nama bahan yang dijadikan sebagai:
electrode Y / elektrod Y : Cu + 2e Cu
2+ –
Summary of the purification Impure metal (anode) ➝ metal atom at the anode releases electrons ➝ become cation ➝ enter
process. electrolyte ➝ cation at the cathode ➝ receive electrons ➝ discharge and deposit on the pure metal at
Rumusan proses penulenan. the cathode
Logam tak tulen (anod) ➝ atom logam di anod melepaskan elektron ➝ menjadi kation ➝ memasuki
elektrolit ➝ kation di katod ➝ menerima elektron ➝ dinyahcas dan terenap pada logam tulen di katod
Exercise / Latihan
Complete the following table: / Lengkapkan jadual berikut: TP3 TP4
1
Ag → Ag+ + e– Ag+ + e– → Ag
UNIT
(b) Purification of Purification of Copper(II) sulphate Anode: / Anod: Cathode: / Katod:
metal copper solution Impure copper Pure copper
Penulenan Penulenan Larutan kuprum(II)
Kuprum tidak tulen Kuprum tulen
logam kuprum sulfat
Half equation: Half equation:
Setengah persamaan: Setengah persamaan:
Cu → Cu2+ + 2e– Cu2+ + 2e– → Cu
What are ores? Most metals found naturally as minerals in the form of compounds such as oxides, sulphides, chlorides
Apakah bijih galian? and carbonates are known as ores. / Kebanyakan logam yang dijumpai secara semula jadi dalam bentuk
sebatian seperti oksida, sulfida, klorida dan karbonat dikenali sebagai bijih galian.
State the method to extract It depends on the position of the metal in the reactivity series.
metal from its ores. Ia bergantung pada kedudukan logam dalam siri kereaktifan.
Nyatakan kaedah untuk – More reactive metals (from potassium to aluminium) are extracted by electrolysis.
mengekstrak logam Logam lebih reaktif (dari kalium ke aluminium) diekstrak melalui elektrolisis.
daripada bijihnya. – Less reactive metals (below aluminium) are extracted by the reduction using carbon.
Logam kurang reaktif (di bawah aluminium) diekstrak melalui penurunan menggunakan karbon.
Reactivity increases / Kereaktifan meningkat
No extraction is needed for Silver and gold are the least reactive metals and found as free metals in the earth.
silver and gold. Explain. Perak dan emas adalah logam paling kurang reaktif dan dijumpai sebagai logam bebas dalam bumi.
Tiada pengekstrakan
diperlukan untuk perak dan
emas. Terangkan.
What is extraction of metal? The metal that are very reactive (placed at the top position in reactivity series) such as sodium, calcium
Apakah pengekstrakan and aluminium are extracted from their compound by electrolysis.
logam? Logam yang sangat reaktif (berada pada kedudukan teratas dalam siri kereaktifan), seperti natrium,
kalsium dan aluminium diekstrak daripada sebatiannya melalui elektrolisis.
Describe the extraction of aluminium from bauxite, a mineral that consists of aluminum oxide.
Huraikan pengekstrakan aluminium dari bauksit, satu mineral yang mempunyai aluminium oksida.
UNIT
– Aluminium is extracted from its ore, bauxite which contains aluminium oxide, Al2O3.
– Impurities such as silica and oxides of iron are separated from bauxite at a high temperature.
1
– The pure bauxite, aluminium oxide is then mixed with cryolite, Na3AlF6. Cryolite is added to lower the melting point of alumunium oxide
(its melting point is about 2 070°C is lowered to about 1 000°C).
– The mixture is then heated to melt, and then the molten aluminium oxide is eletrolysed using carbon as electrodes.
– Molten aluminium oxide consists of free moving aluminium and oxide ions.
Al2O3(s) → 2Al3+(l) + 3O2–(l)
– When electricity is passed through the molten aluminium oxide, aluminium ions are attracted to the cathode and move to the cathode.
Oxide ions are attracted to the anode and move to the anode.
– Aluminium diekstrak dari bijih galian, bauksit yang mengandungi aluminium oksida, Al2O3.
– Bendasing seperti silika dan oksida daripada ferum dipisahkan daripada bauksit pada suhu yang tinggi.
– Bauksit yang tulen, aluminium oksida seterusnya dicampur dengan kriolit, Na3AlF6. Kriolit ditambah untuk menurunkan takat lebur
aluminium oksida (takat leburnya kira-kira 2 070 °C diturunkan menjadi kira-kira 1 000 °C).
– Campuran itu kemudian dipanaskan sehingga lebur, dan leburan aluminium oksida itu kemudian dielektrolisis menggunakan karbon
sebagai elektrod.
– Leburan aluminium oksida terdiri daripada ion-ion aluminium dan oksida yang bebas bergerak.
Al2O3(p) → 2Al 3+(ce) + 3O 2–(ce)
– Apabila elektrik melalui leburan aluminium oksida, ion aluminium tertarik dan bergerak ke arah katod. Ion-ion oksida tertarik dan bergerak
ke arah anod.
At the anode / Pada anod At the cathode / Pada katod
– Oxide ions are discharged by releasing electrons to form – Aluminium ions are discharged by gaining electrons to
oxygen molecules. form aluminum atom.
Ion-ion oksida dinyahcaskan dengan membebaskan elektron Ion-ion aluminium dinyahcaskan dengan menerima
untuk membentuk molekul oksigen. elektron untuk membentuk atom aluminium.
– Oxygen gas released at the anode will react with the carbon – Liquid aluminium is denser than the electrolyte and will be
electrode to produce carbon dioxide. collected at the bottom and flows out to a large container.
Gas oksigen yang dibebaskan pada anod akan bertindak balas Cecair aluminium lebih tumpat daripada elektrolit dan
dengan elektrod karbon untuk membentuk karbon dioksida. akan dikumpul pada bahagian bawah dan mengalir
keluar ke bekas yang besar.
– Consequently, the anode is corroded slowly and must be replaced
from time to time.
Oleh itu, anod terkakis secara perlahan dan mesti diganti dari
semasa ke semasa.
Exercise / Latihan
+
1 (a) State the name of the following substances. –
Nyatakan
TP2 nama bahan-bahan berikut. Substance Z Substance Y
Bahan Z Bahan Y
W: Liquid aluminium / Cecair aluminium
Substance X +
X : Molten aluminium oxide / Leburan aluminium oksida cryolite
1
Substance W Bahan X +
Y : Carbon / Karbon Bahan W kriolit
UNIT
Z : Carbon / Karbon
(b) Which substance acts as: / Bahan manakah bertindak sebagai:
TP1
Anode: / Anod: Z Cathode: / Katod: Y
(c) State the name of the product at anode and cathode and type of reaction that occur at:
TP2
Nyatakan nama hasil pada anod dan katod dan juga jenis tindak balas yang berlaku di:
Anode: / Anod: Oxygen / Oksigen Type of reaction: / Jenis tindak balas: Oxidation / Pengoksidaan
Cathode: / Katod: Aluminium / Aluminium Type of reaction: / Jenis tindak balas: Reduction / Penurunan
(d) Write the ionic equation for the reactions at: / Tulis persamaan ion bagi tindak balas di:
TP1
Anode: / Anod: 2O → O2 + 4e Cathode: / Katod: Al + 3e → Al
2– – 3+ –
(e) Why is cryolite added to X? / Mengapakah kriolit ditambah pada X?
TP3
To lower down the melting point of aluminium oxide
Untuk menurunkan takat lebur aluminium oksida
Z, oxygen released at the electrode and react with carbon electrode to produce carbon dioxide / Z, oksigen
dibebaskan pada elektrod akan bertindak balas dengan elektrod karbon untuk menghasilkan karbon dioksida
Discuss the effect of – The process of extraction of aluminum consumes very high energy. Electricity is needed to melt
extraction of aluminium aluminium oxide and it is generated by burning coal that releases greenhouse gases.
from bauxite to the – During the process of electrolysis for molten aluminium oxide, carbon dioxide is also produced which
environment. negatively affects the environment.
Bincangkan kesan – The process of purifying bauxite to aluminium oxide also produces bauxite residues in the form of red
pengekstrakan aluminium sludge that is toxic in nature. This residue has to be stored in the reservoir for processing and can cause
dari bauksit kepada serious pollution if released into the water source.
persekitaran. – Therefore, as consumers, we need to recycle aluminum to reduce the environmental pollution and
minimise the high energy consumption in aluminum extraction.
– Proses pengekstrakan aluminium memerlukan tenaga yang sangat tinggi. Tenaga elektrik diperlukan
untuk meleburkan aluminium oksida dan ia dihasilkan dengan membakar arang batu yang
membebaskan gas rumah hijau.
– Ketika proses elektrolisis leburan aluminium oksida, karbon dioksida juga terhasil yang mana memberi
kesan negatif pada persekitaran.
– Proses penulenan bauksit kepada aluminium oksida juga menghasilkan baki bauksit dalam bentuk
enapcemar berwarna merah yang mana adalah toksik bagi alam sekitar. Baki ini perlu disimpan di
dalam takungan bagi diproses dan ia boleh menyebabkan pencemaran yang serius jika dibebaskan
pada sumber air.
– Maka, sebagai pengguna, kita perlu mengitar semula aluminium untuk mengurangkan pencemaran
alam sekitar dan meminimumkan penggunaan tenaga yang tinggi dalam pengekstrakan aluminium.
Extraction of iron LS / SP
1.5.2
Pengekstrakan ferum
What is reactivity series of Reactivity series of metals is an arrangement of metals according to the reactivity of their reactions
metals? with oxygen to form oxides.
Apakah siri kereaktifan Siri kereaktifan kimia adalah susunan logam mengikut kereaktifan tindak balasnya dengan oksigen
logam? untuk membentuk oksida.
The arrangement of metals K Na Ca Mg Al C Zn Fe Sn Pb Cu Ag
in reactivity series.
Susunan logam dalam siri increases
Reactivity of metal towards oxygen .
kereaktifan.
UNIT
• A less reactive metal cannot remove oxygen from oxide of more reactive metal.
• Logam yang lebih reaktif dapat menyingkirkan oksigen daripada oksida logam bagi logam
yang kurang reaktif.
• Logam yang lebih reaktif menerima oksigen untuk membentuk logam oksida dan mengalami
pengoksidaan , nombor pengoksidaan logam meningkat .
• Oksida logam yang kurang reaktif kehilangan oksigen untuk membentuk logam dan
• Logam yang lebih reaktif dapat menurunkan oksida logam bagi logam yang kurang reaktif dan
• Oksida logam yang kurang reaktif mengoksidakan logam yang lebih reaktif dan bertindak sebagai
agen pengoksidaan .
• Logam yang kurang reaktif tidak dapat menyingkirkan oksigen daripada oksida logam bagi logam
yang lebih reaktif.
1
Udara panas Udara panas
UNIT
Tap hole for iron Tap hole for slag
Lubang pili untuk besi Lubang pili untuk sanga
Describe what happen when In the blast furnace, a series of chemical reactions take place.
hot air enters the blast (i) Carbon reacts with oxygen to form carbon dioxide. The reaction is highly exothermic and release large
furnace. amount of heat (this causes temperature to rise to about 1 900°C)
Terangkan apa yang berlaku Chemical equation: C(s) + O2(g) → CO2(g)
apabila udara panas (ii) Carbon dioxide formed react with carbon to form carbon monoxide.
memasuki relau bagas. Chemical equation: CO2(g) + 2C(s) → 2CO(g)
(iii) Carbon monoxide is a very strong reducing agent. It reduces iron(III) oxide to molten iron which flow
down to the bottom of the furnace.
Chemical equation: Fe2O3(s) + 3CO(g) 2Fe(s) + 3CO2(g)
Oxidation number +3 +2 0 +4
– Iron(III) oxide is reduced because oxidation number of iron in iron(III) oxide decreases from +3 to 0.
Iron(III) oxide is an oxidising agent.
– Carbon monoxide is oxidised because oxidation number of carbon in carbon monoxide increases
from +2 to +4. Carbon monoxide is a reducing agent.
(iv) At higher temperature, carbon reduces iron(III) oxide to iron.
Chemical equation: 2Fe2O3(s) + C(s) → 4Fe(s) + 3CO2(g)
(iii) Karbon monoksida adalah agen penurunan yang sangat kuat. Ia menurunkan ferum(III) oksida
kepada besi lebur yang mengalir ke bahagian bawah relau
Persamaan kimia: Fe2O3(p) + 3CO(g) 2Fe(p) + 3CO2(g)
Nombor pengoksidaan +3 +2 0 +4
– Ferum(III) oksida diturunkan kerana nombor pengoksidaan ferum dalam ferum(III) oksida berkurang
dari +3 kepada 0. Ferum(III) oksida adalah agen pengoksidaan.
– Karbon monoksida dioksidakan kerana nombor pengoksidaan karbon dalam karbon monoksida
meningkat daripada +2 hingga +4. Karbon monoksida adalah agen penurunan.
(iv) Pada suhu yang lebih tinggi, karbon menurunkan ferum(III) oksida kepada besi.
Persamaan kimia: 2Fe2O3(p) + C(p) → 4Fe(p) + 3CO2(g)
UNIT
– Karbon adalah agen penurunan. Ferum(III) oksida hilang oksigen untuk membentuk karbon.
Karbon telah menurunkan ferum(III) oksida.
– Ferum(III) oksida mengalami penurunan. Ferum(III) oksida hilang oksigen untuk membentuk
ferum.
– Ferum(III) oksida adalah agen pengoksidaan. Karbon menerima oksigen untuk membentuk
ferum(III) oksida. Ferum(III) oksida telah mengoksidakan karbon.
Describe the function of (i) Limestone decomposed by heat to produce calcium oxide and carbon dioxide.
limestone. CaCO3 → CaO + CO2
Huraikan bagaimana batu (ii) The impurities in iron such as silicon oxide reacts with calcium to produce slag. Slag is mainly calcium
kapur berfungsi. silicate.
SiO2(s) + CaO(s) → CaSiO3(s)
(iii) The slag flows down to the bottom of the furnace and floats on the top of molten iron. The molten iron
and slag are tapped separately.
(i) Batu kapur terurai oleh haba untuk menghasilkan kalsium oksida dan karbon dioksida.
CaCO3 → CaO + CO2
(ii) Bendasing di dalam besi seperti silikon oksida bertindak balas dengan kalsium untuk menghasilkan
sanga. Sanga terdiri daripada kalsium silikat.
SiO2(p) + CaO(p) → CaSiO3(p)
(iii) Sanga mengalir ke bahagian bawah relau dan terapung di atas besi lebur. Besi lebur dan sanga
dialirkan secara berasingan.
Remark: / Catatan:
– The slag is used in making road.
Sanga digunakan dalam pembuatan jalan.
– The molten iron is made into cast iron.
Besi lebur dibuat menjadi besi tuang.
Can metal oxide be reduced – A less reactive metal oxide can be reduced by a more reactive metal when heated together.
by other metal? Give Logam yang kurang reaktif boleh diturunkan oleh logam yang lebih reaktif apabila dipanaskan bersama.
example. – Example of the reaction is Thermite Reaction.
Bolehkah logam oksida Contoh tindak balas adalah Tindak balas Termit.
diturunkan oleh logam lain?
Berikan contoh.
What is Thermite reaction? – Thermite Reaction is a reaction between iron(III) oxide with aluminum to produce molten iron.
Explain. Tindak balas Termit adalah tindak balas antara ferum(III) oksida dengan aluminium untuk menghasilkan
Apakah Tindak balas leburan ferum.
Termit? Terangkan. – Aluminium is above iron in the reactivity series of metal. Therefore, aluminium can extract iron from its ore.
Aluminium adalah di atas ferum dalam siri kereaktifan logam. Maka, aluminium boleh mengekstrak
ferum daripada bijihnya.
– The products are aluminium oxide, iron and a large amount of heat.
Hasilnya adalah aluminium oksida, ferum dan haba yang sangat banyak.
– The reaction is used for thermite welding, often used to join rail tracks.
Tindak balas ini digunakan untuk kimpalan termit, selalu digunakan untuk menyambung landasan.
– Then, following is the equation for a thermite reaction:
Berikut adalah persamaan bagi tindak balas termit:
Fe2O3(s/p) + 2Al(s/p) → Al2O3(s/p) + 2Fe(l/ce)
1
What are other examples of Some other metals like chromium and titanium can be extracted from their respective metal oxides using
UNIT
metals that can be extracted reduction by the more reactive metal.
from metal oxides by more Logam lain seperti kromium dan titanium boleh diekstrak daripada logam oksida masing-masing
reactive metals? menggunakan penurunan oleh logam yang lebih reaktif.
Apakah contoh logam lain
yang boleh diekstrak dari
logam oksida yang lebih
reaktif?
Exercise / Latihan
1 Metal occur as ore in the Earth crust. They exist as oxides, carbonates or sulfides mainly. They must be extracted before they
can be made into other useful substances. The method of extraction depends on the position of metals in reactivity series.
Logam wujud sebagai galian di dalam kerak Bumi. Ia wujud sebagai oksida, karbonat atau sulfida. Ia mesti diekstrak
sebelum ia dijadikan sebagai bahan berguna yang lain. Kaedah pengekstrakan bergantung pada kedudukan logam dalam
siri kereaktifan.
(a) Explain what is meant by an ore. / Terangkan maksud bijih galian.
TP3
An ore is a mineral in the form of compound such as oxide, sulphide, chloride and carbonate.
Bijih galian adalah mineral dalam bentuk sebatian seperti oksida, sulfida, klorida dan karbonat.
(b) Pure metals can be obtained from the following ways: / Logam tulen boleh diperoleh dalam cara berikut:
TP3 I By electrolysis / Elektrolisis
II By reduction using carbon / Penurunan menggunakan karbon
III No extraction needed / Tiada pengekstrakan diperlukan
Mark the range of metals that extracted by processes I, II and III.
Tandakan julat logam yang diekstrak oleh proses I, II dan III.
K Na Ca Mg Al Zn Fe Pb Cu Ag Au
I II II
2 The diagram below shows the extraction of iron in the blast furnace.
Rajah di bawah menunjukkan pengekstrakan ferum di dalam relau bagas.
A
Waste gases Waste gases
Gas sampingan Gas sampingan
Region P
Kawasan P
1 500°C
B B
C
D
(a) (i) Name all raw materials that enter the blast furnace at A.
TP3 Namakan semua bahan mentah yang memasuki relau bagas pada A.
Haematite, limestone, coke / Hematita, batu kapur, kok
(ii) Name and write the chemical formula of the main iron ore.
Namakan dan tulis formula kimia bagi bijih galian utama ferum.
Iron(III) oxide, Fe2O3 / Ferum(III) oksida, Fe2 O3
(b) (i) Name the substance entering the blast furnace at B.
TP2 Namakan bahan yang memasuki relau bagas di B.
Hot air / Udara panas
UNIT
Tulis persamaan kimia bagi ketiga-tiga tindak balas, I, II dan III yang menyumbang kepada pengekstrakan ferum
dari bijih galiannya.
(i) Stage I: The formation of carbon dioxide
Peringkat I: Penghasilan karbon dioksida
C(s/p) + O2(g) → CO2(g)
(ii) Stage II: The formation of carbon monoxide
Kaedah II: Penghasilan karbon monoksida
CO2(g) + C(s/p) → 2CO(g)
(iii) Stage III: The extraction of iron at region P
Kaedah III: Pengekstrakan ferum pada kawasan P
Fe2O3(s/p) + 3CO(g) → 2Fe(l/ce) + 3CO2(g)
(d) (i) Name the substance which flows out from the blast furnace at C.
TP3 Namakan bahan yang mengalir keluar dari relau bagas pada C.
Slag / Sanga
(ii) Describe how this substance is formed and drained out from the blast furnace.
Terangkan bagaimana bahan ini terbentuk dan dikeluarkan dari relau bagas.
Calcium carbonate (limestone) decomposes into calcium oxide and carbon dioxide and calcium oxide.
Calcium oxide then reacts with silicone dioxide (sand) to form molten silicone silicate or slag.
The slag floats on top of molten iron due to its lower density and is drained out of the furnace.
Kalsium karbonat (batu kapur) terurai kepada kalsium oksida dan karbon dioksida dan kalsium oksida.
Kalsium oksida kemudian bertindak balas dengan silikon dioksida (pasir) untuk membentuk leburan
silikon silika atau sanga.
Sanga akan terapung di atas leburan ferum kerana ketumpatannya yang rendah dan dikeluarkan dari
relau bagas.
(iii) Write a chemical equation to show the formation of this substance.
Tulis persamaan kimia untuk menunjukkan pembentukan bahan ini.
CaO(s/p) + SiO2(s/p) → CaSiO3(l/ce)
(e) Name the substance which flows out the blast furnace at D.
Namakan
TP2 bahan yang mengalir keluar daripada relau bagas di D.
Molten iron / Leburan ferum
1.6 RUSTING
PENGARATAN CS / SK 1.6
What is corrosion of metal? Corrosion of metal is a redox reaction in which a metal undergoes oxidation spontaneously
Apakah kakisan logam? to its ion by losing electrons to form metal ion.
Kakisan logam ialah tindak balas redoks di mana logam mengalami pengoksidaan secara
spontan kepada ion-ionnya dengan melepaskan elektron untuk membentuk ion logam.
1
Example: / Contoh:
UNIT
(a) Corrosion of magnesium / Kakisan magnesium : Mg → Mg + 2e
2+ –
: Zn → Zn + 2e
2+ –
(b) Corrosion of zinc / Kakisan zink
(c) Corrosion of iron / Kakisan besi : Fe → Fe + 2e
2+ –
Remark: / Catatan:
When metal corrodes, it usually forms a metal oxide coating.
Apabila logam terkakis, ia biasanya membentuk lapisan oksida logam.
Example: / Contoh:
(a) Aluminium oxide is hard, non-porous and firmly coated the metal. Aluminium oxide will
protect the aluminium underneath from further corrosion. This further explain the resistance
of aluminium to corrosion even though it is an electropositive metal. / Aluminium oksida
adalah keras, tidak poros dan menyaduri logam tersebut dengan kukuh. Aluminium oksida
akan melindungi aluminium di bawahnya daripada terus terkakis. Ini menerangkan ketahanan
aluminium terhadap kakisan walaupun ia adalah logam elektropositif.
Aluminium oxide protective layer
Lapisan perlindungan aluminium oksida Aluminium
Aluminium
(b) Other metals with similar property are zinc, lead, nickel and chromium.
Logam lain yang mempunyai sifat yang sama adalah zink, plumbum, nikel dan kromium.
What is rusting of iron? Rusting of iron is corrosion of iron. Iron undergoes oxidation spontaneously by losing electrons
Apakah pengaratan besi?
to form iron(II) ion. / Pengaratan besi ialah kakisan besi. Besi mengalami pengoksidaan secara
spontan dengan melepaskan elektron membentuk ion ferum(II).
What are the conditions for the Rusting of iron takes place when iron corrodes in the presence of water and oxygen .
rusting of iron?
Apakah syarat pengaratan besi? Pengaratan besi berlaku apabila besi terkakis dalam kehadiran air dan oksigen .
Why rusting is a redox reaction? It is a redox reaction whereby oxygen acts as an oxidising agent while iron
Mengapakah pengaratan
merupakan tindak balas redoks? acts as a reducing agent. / Ia adalah tindak balas redoks di mana oksigen bertindak sebagai
O2
Fe2+ Fe2+ O2
B B
A simple chemical cell is formed When iron is in contact with water, the surface of water droplet exposed to the air has a tendency
when iron is in contact with water. to gain electrons.
Explain. / Satu sel kimia ringkas Apabila besi bersentuhan dengan air, permukaan air yang terdedah kepada udara cenderung
terbentuk apabila besi bersentuhan untuk menerima elektron.
dengan air. Terangkan.
Permukaan besi di A dengan kepekatan oksigen yang lebih rendah menjadi anod (terminal
UNIT
Explain why the surface of iron at The electrons flow through iron to the edge of the water droplet at B, where the concentration
B become positive terminal. higher . The iron surface at B becomes cathode
of oxygen here is (positive terminal), the
Terangkan mengapa permukaan
besi di B menjadi terminal positif. electrode at which reduction occurs. Oxygen molecule, O2 gains electrons and is reduced
to form hydroxide ions, OH–.
Elektron mengalir melalui ferum kepada hujung titisan air di B, di mana kepekatan oksigen di situ
adalah lebih tinggi . Permukaan ferum di B menjadi katod (terminal positif), elektrod
Explain how iron(II) hydroxide is The iron(II) ion, Fe2+ produced combines with hydroxide ions, OH– to form iron(II) hydroxide.
formed. Ion ferum(II), Fe2+ yang dihasilkan bergabung dengan ion hidroksida, OH– untuk membentuk
Terangkan bagaimana ferum(II) ferum(II) hidroksida.
hidroksida terbentuk. Fe2+(aq/ak) + 2OH–(aq/ak) Fe(OH)2(s/p)
Explain how rust is formed. Iron(II) ion, Fe2+ is green but rust is brown because iron(II) hydroxide, Fe(OH)2 undergoes further
Terangkan bagaimana karat oxidation by oxygen to form hydrated iron(III) oxide, Fe2O3 . xH2O (rust). x is an integer whereby
terbentuk. the value varies.
Ion ferum(II), Fe2+ berwarna hijau tetapi karat berwarna perang kerana ferum(II) hidroksida,
Fe(OH)2 melalui pengoksidaan oleh oksigen untuk membentuk ferum(III) oksida terhidrat,
Fe2O3 . xH2O (karat). x ialah integer yang mempunyai pelbagai nilai.
What is the effect of rusting of Rust is brittle, porous and not tightly packed. Thus, water and oxygen can penetrate the metal
iron? underneath. Iron will undergo continuous corrosion.
Apakah kesan pengaratan besi? Karat adalah rapuh, poros dan tidak melekat dengan kuat. Oleh itu, air dan oksigen boleh meresap
kepada logam besi yang berada di bawahnya. Besi akan mengalami pengaratan yang berterusan.
kerana apabila bahan-bahan ini melarut dalam air, larutan menjadi elektrolit yang lebih baik.
Elektrolit akan meningkatkan kekonduksian arus elektrik bagi air. Struktur besi di persisiran
pantai dan kawasan perindustrian berkarat dengan lebih cepat kerana:
(i) the presence of salt in the coastal breeze
kehadiran garam dalam bayu laut
(ii) the presence of acidic gases in industrial area such as sulphur dioxide, SO2 and nitrogen
dioxide, NO2.
kehadiran gas berasid di kawasan perindustrian seperti sulfur dioksida, SO2 dan nitrogen
dioksida, NO2.
How can other metals affect the Rusting of iron slows down when is in Rusting of iron is faster when is in
rusting of iron? contact with Mg, Al and Zn contact with Sn, Pb and Cu
Bagaimana logam lain memberi Pengaratan besi lambat apabila ia Pengaratan besi lebih cepat jika ia
kesan terhadap pengaratan besi? bersentuhan dengan Mg, Al dan Zn bersentuhan dengan Sn, Pb dan Cu
K Na Ca Mg Al Zn Fe Sn Pb Cu Ag
1
Remark: / Catatan:
More electropositive metal can also be defined as the metal that has more negative or less positive value of the
UNIT
standard electrode potential, E 0. The metal has higher tendency to release electrons and becomes a stronger
reducing agent.
This concept has been studied in the Standard Electrode Potential on page 27.
Logam yang lebih elektropositif boleh didefinisikan sebagai logam yang mempunyai nilai keupayaan elektrod
piawai, E 0 yang lebih negatif atau kurang positif. Logam mempunyai kecenderungan untuk membebaskan
elektron dan menjadi agen penurunan yang kuat.
Konsep ini telah dipelajari dalam Keupayaan Elektrod Piawai pada muka surat 27.
Explain how the more When iron is in contact with more electropositive metal for example zinc, rusting of iron is
electropositive metal than iron prevented . Zinc atom, Zn releases electrons to form zinc ion, Zn2+. Zinc corrodes or
affect rusting of iron.
Terangkan bagaimana logam yang undergoes oxidation instead of iron.
lebih elektropositif daripada besi Apabila besi bersentuhan dengan logam yang lebih elektropositif seperti zink, pengaratan besi
memberi kesan terhadap
terhalang . Atom zink, Zn melepaskan elektron untuk membentuk ion zink, Zn2+. Zink terkakis
pengaratan besi.
atau mengalami pengoksidaan , bukannya besi.
Oxidation half equation: / Setengah persamaan pengoksidaan:
Zn(s/p) Zn2+(aq/ak) + 2e–
The electrons that are released flow through the iron to the metal surface where there is water and
oxygen.
Elektron yang dibebaskan mengalir melalui besi kepada permukaan logam di mana terdapatnya
air dan oksigen.
Reduction half equation: / Setengah persamaan penurunan:
O2(g/g) + 2H2O(l/ce) + 4e– 4OH–(aq/ak)
Explain how the less When iron is in contact with less electropositive metal for example lead, rusting of iron is
electropositive metal than
iron affect rusting of iron. faster . Iron atom, Fe loses electrons to form iron(II) ion, Fe2+. Hence, iron corrodes/rusts
Terangkan bagaimana logam yang
or undergoes oxidation instead of lead.
kurang elektropositif daripada
besi memberi kesan terhadap Apabila besi bersentuhan dengan logam yang kurang elektropositif seperti plumbum,
pengaratan besi.
pengaratan besi menjadi lebih cepat . Atom ferum kehilangan elektron membentuk ion ferum(II),
Problem statement : How do different types of metals in contact with iron affect rusting?
Pernyataan masalah : Bagaimana logam-logam berlainan jenis yang bersentuhan dengan besi memberi kesan terhadap
pengaratan?
Hypothesis : When a less electropositive metal is in contact with iron, rusting of iron is faster, when a more
UNIT
Hipotesis : Apabila logam yang kurang elektropositif bersentuhan dengan besi, pengaratan besi adalah lebih cepat,
1
apabila logam yang lebih elektropositif bersentuhan dengan besi, besi tidak berkarat.
Materials : Iron nails, magnesium ribbon, copper strip, hot jelly solution, potassium hexacyanoferrate(III) solution,
phenolphthalein solution.
Bahan : Paku besi, pita magnesium, jalur kuprum, larutan agar-agar panas, larutan kalium heksasianoferat(III),
larutan fenolftalein
Procedure: / Prosedur:
Jelly solution + phenolphthalein + potassium hexacyanoferrate(III) solution
Agar-agar + fenolftalein + larutan kalium heksasioneferat(III)
P Q R S T
Results: / Keputusan:
Test tube Pair of metals Intensity of blue colour Intensity of pink colour
Tabung uji Pasangan logam Keamatan warna biru Keamatan warna merah jambu
P
Q
R
S
T
1
UNIT
Exercise / Latihan TP3 TP4
Observation: / Pemerhatian:
High intensity of pink spot. / Keamatan tompok merah jambu yang tinggi.
Inference: / Inferens:
1 Pink colour shows the presence of hydroxide ion, OH–.
Warna merah jambu menunjukkan kehadiran ion hidroksida, OH–.
2 No blue spots. No iron(II) ions, Fe2+ present.
Tiada tompok biru. Tiada ion ferum(II), Fe2+ hadir.
3 Iron does not rust / Besi tidak berkarat .
Hot jelly solution Conclusion: / Kesimpulan:
+ potassium
hexacyanoferrate(III) Magnesium undergoes oxidation or corrodes instead of iron.
+ phenolphthalein
Larutan agar-agar Magnesium yang mengalami pengoksidaan atau terkakis dan bukannya besi.
panas + kalium
heksasianoferat(III) Explanation: / Penerangan:
+ fenolftalein
1 Magnesium is more electropositive than iron.
Iron nail + magnesium
Paku besi + magnesium Magnesium adalah lebih elektropositif daripada besi.
2 Magnesium atom releases electrons to form magnesium ion, Mg2+.
Atom magnesium melepaskan elektron untuk membentuk ion magnesium, Mg2+.
3 Oxidation half equation: / Setengah persamaan pengoksidaan: Mg → Mg2+ + 2e–
Observation: / Pemerhatian:
High intensity of blue colouration. / Keamatan warna biru yang tinggi.
Inference: / Inferens:
1 High intensity of blue colouration shows the presence of iron(II) ions, Fe2+.
Keamatan warna biru yang tinggi menunjukkan kehadiran ion ferum(II), Fe2+.
Hot jelly solution
+ potassium 2 Iron rusts / Besi berkarat
hexacyanoferrate(III)
+ phenolphthalein Conclusion: / Kesimpulan:
Larutan agar-agar
panas + kalium Iron undergoes oxidation or rusts instead of copper.
heksasianoferat(III)
+ fenolftalein Besi mengalami pengoksidaan atau berkarat dan bukannya kuprum.
State the methods to prevent The common methods to prevent rusting of iron:
rusting. Kaedah biasa untuk mencegah pengaratan besi:
Nyatakan kaedah mencegah (i) Using protective coating / Menggunakan lapisan pelindung
pengaratan. (ii) Sacrificial protection / Perlindungan korban
(iii) Alloying / Pengaloian
Why is there a need to prevent When iron rust, iron(III) oxide is formed. Iron(III) oxide is brittle and does not attach to the surface of
rusting? iron firmly and flakes off easily. The extensive flaking off of rust will lead to structural weaknesses.
Mengapakah perlu mencegah Apabila besi berkarat, ferum(III) oksida terbentuk. Ferum(III) oksida rapuh dan tidak melekat
pengaratan? pada permukaan besi dengan kuat dan mudah serpih. Serpihan karat yang berterusan akan
UNIT
State the principle for the method. It prevents the iron from contacting with oxygen from the air and water.
Nyatakan prinsip kaedah tersebut. Ia menghalang besi daripada bersentuhan dengan oksigen dari udara dan air.
What are the metals used to Tin, silver, nickel, chromium, zinc and gold
electroplate objects made of iron Stanum, argentum, nikel, kromium, zink dan emas
or steel? / Apakah logam yang
digunakan untuk menyadur objek
yang diperbuat daripada besi atau
keluli?
What is galvanising? Give Galvanising is the metal plating using zinc involve coating of iron or steel sheet with layer of zinc.
example. It is used on iron roofing and water tank.
Apakah penggalvanian? Berikan Penggalvanian ialah penyaduran logam menggunakan zink melibatkan penyaduran besi atau
contoh. kepingan keluli dengan lapisan zink. Ia digunakan pada bumbung besi dan tangki air.
Remark: / Catatan:
Galvanising is done by dipping the iron in molten zinc.
Penggalvanian dilakukan dengan mencelupkan besi di dalam leburan zink.
Explain how zinc prevent rusting – Zinc provide layer protective oxide coating. (zinc oxide is non porous and firmly coated the metal
of iron. similar to aluminium oxide).
Terangkan bagaimana zink – When galvanised iron is scratched, zinc corrodes instead of iron because zinc is more
mencegah pengaratan besi. electropositive.
– Zink membentuk lapisan oksida yang melindungi besi. (zink oksida tidak poros dan menyaduri
permukaan dengan kukuh seperti aluminium oksida).
– Apabila besi tergalvani tercalar, zink terkakis dan bukannya besi kerana zink lebih elektropositif.
Explain why the iron rusts faster – When tin coating is scratched or dented, iron is exposed to oxygen and water. Iron is more
when metal coating using tin electropositive than tin, rusting will occur faster.
scratched or dented. Apabila saduran stanum tercalar atau kemik, besi terdedah kepada oksigen dan air. Besi lebih
Terangkan mengapa besi berkarat elektropositif daripada stanum, pengaratan akan berlaku lebih cepat.
lebih cepat apabila saduran logam
menggunakan stanum tercalar
atau kemek.
How iron can be protected by Iron is attached to a more electropositive metal such as zinc or magnesium which act as sacrificial
sacrificial protection? metal.
Bagaimanakah besi boleh Besi dihubungkan dengan logam yang lebih elektropositif seperti zink atau magnesium yang
dilindungi dengan perlindungan bertindak sebagai logam korban.
korban?
1
Give examples of application of sacrificial protection.
UNIT
Berikan contoh aplikasi perlindungan korban. TP3
Steel legs
Kaki keluli
Define alloy. Alloy is a mixture of two or more elements with a certain fixed or specific composition.
Nyatakan maksud aloi. Aloi ialah campuran dua atau lebih unsur dengan komposisi tertentu yang tetap atau spesifik.
Explain how nickel and chromium The chromium and nickel provide protective oxide coating which is firmly bonded to iron.
prevent the rusting of iron. Kromium dan nikel membentuk saduran perlindungan oksida yang kuat terikat dengan besi.
Terangkan bagaimana nikel dan
kromium menghalang pengaratan
besi.
UNIT
secara kreatif dan inovatif dengan mengambil kira nilai sosial/ ekonomi/ budaya masyarakat.
Exercise / Latihan
1 The diagram below shows three iron nails that are coiled with tin, metal Y and metal Z respectively and placed in three
different beakers.
Rajah di bawah menunjukkan tiga batang paku besi yang masing-masing dililit dengan timah, logam Y dan logam Z dan
diletakkan ke dalam tiga buah bikar yang berbeza.
(a) (i) State the name of the ions that give blue spots in beakers A and C.
TP2
Nyatakan nama ion yang memberi warna biru tompok dalam bikar A dan C.
Iron(II) ion / Ion ferum(II)
(ii) Write half equation to represent the the formation of ion in (a)(i).
Tulis setengah persamaan untuk menunjukkan pembentukan ion dalam (a)(i).
Fe(s/p) Fe2+(aq/ak) + 2e–
(b) (i) Name the ions that give pink spots in beaker B.
TP2
Namakan ion yang memberi tompok merah jambu dalam bikar B.
Hydroxide ion / Ion hidroksida
(c) Suggest one possible metal for / Cadangkan satu logam yang mungkin untuk
TP2
Y: Magnesium//Zinc / Magnesium//Zink Z: Copper//Silver / Kuprum//Argentum
(d) For the chemical changes that takes place in beaker B, write the oxidation half equation.
TP3 Bagi perubahan kimia yang berlaku dalam bikar B, tuliskan setengah persamaan pengoksidaan.
Mg → Mg2+ + 2e– // Zn → Zn2+ + 2e–
(e) Based on the observations, arrange the metals tin, iron, Y and Z in an ascending order of their electropositivity.
TP3 Berdasarkan pemerhatian, susunkan logam timah, ferum, Y dan Z secara meningkat mengikut keelektropositifannya.
Z, Sn, Fe, Y
1
(f) In which beaker the iron nail does not rust? Explain your answer.
UNIT
TP4 Dalam bikar manakah paku besi tidak berkarat? Terangkan jawapan anda.
Beaker B. The pink spots show the presence of OH– ions. Atom Y releases electrons to form Y2+ ion because Y is more
electropositive than Fe. The electrons flow to the surface of iron and accepted by oxygen and water molecules to form
hydroxide ions, OH–.
Bikar B. Tompokan merah jambu menunjukkan kehadiran ion hidroksida. Atom Y melepaskan elektron membentuk ion
Y2+ kerana Y lebih elektropositif daripada besi. Elektron mengalir ke permukaan ferum dan diterima oleh molekul
oksigen dan air untuk membentuk ion hidroksida, OH– .
(g) In which beaker the iron nail will rust? Explain your answer.
TP4 Dalam bikar manakah paku besi berkarat? Terangkan jawapan anda.
Beakers A and C. Blue spots show the present of iron(II) ions, Fe2+. Iron atom releases electrons and is oxidised to
iron(II) ion, Fe2+ because iron is more electropositive than metal Z and tin.
Bikar A dan C. Tompokan biru menunjukkan kehadiran ion ferum(II), Fe2+. Atom ferum melepaskan elektron dan
dioksidakan kepada ion Fe2+ kerana ferum lebih elektropositif dari logam Z dan timah.
(h) Tin coated steel is the sheet of steel coated with a very thin coating of tin. The diagram below shows tin coated steel
HOTS used to make tin can for food. / Keluli bersalut timah adalah kepingan keluli yang disalut dengan timah yang sangat
TP6 nipis. Rajah di bawah menunjukkan keluli bersalut timah yang digunakan untuk membuat tin untuk makanan.
(i) Explain how tin prevents steel from rusting.
Jelaskan bagaimana timah boleh menghalang keluli daripada berkarat.
Tin produces strong protective oxide coating. The oxide will protect the iron underneath from rusting.
Timah menghasilkan lapisan pelindung oksida yang kuat. Oksida itu akan melindungi besi di bawahnya daripada
berkarat.
(ii) Canned food in the dented or scratched tin should not be consumed. Explain why.
Makanan dalam tin yang tinnya telah kemik atau tercalar tidak boleh dimakan. Terangkan mengapa.
As soon as the can is dented or scratched, iron underneath is exposed to air and water, rusting of iron occurs faster
because iron is more electropositive than tin.
Sebaik sahaja tin itu telah kemik atau tercalar, besi di bawahya terdedah kepada udara dan air, pengaratan besi akan
berlaku kerana besi adalah lebih elektropositif daripada timah.
QUIZ Additional Questions
KUIZ Soalan Tambahan
80
Alkane Alkene Alcohol Oxidation Carboxylic acid
SEBATIAN KARBON
Formula am Formula am Fokus pembelajaran bagi siri homolog adalah: Formula Pengesteran Formula
1 General formula, molecular formula, structural am Ester am
CnH2n + 2 CnH2n formula, IUPAC nomenclature for Alkane, Ester
n = 1, 2, 3… n = 2, 3, 4… Alkene, Alkyne, Alcohol, Carboxylic Acid CnH2n + 1OH CnH2n + 1COOH
General formula
and Ester / Persamaan am, formula molekul, n = 1, 2, 3… n = 0, 1, 2, 3, 4…
Functional group Functional group Formula am
formula struktur, penamaan IUPAC bagi
Kumpulan Kumpulan Alkana, Alkena, Alkuna, Alkohol, Asid Functional CnH2nCOOCmH2m + 1 Functional
berfungsi berfungsi Karboksilik dan Ester group n = 0, 1, 2.… group
2 Isomerism for Alkane, Alkene, Alkyne and Kumpulan Kumpulan
Single bond Double bond m = 1, 2 …
Alcohol / Keisomeran bagi Alkana, Alkena, berfungsi berfungsi
between carbon between carbon Alkuna dan Alkohol
Functional group
atoms: atoms: 3 Physical properties and chemical properties of Hydroxyl, Kumpulan berfungsi Carboxyl,
Ikatan tunggal Ikatan ganda dua Alkane, Alkene, Alkyne, Alcohol and Hidroksil, Karboksil,
antara atom antara atom Carboxylic Acid / Sifat fizik dan sifat kimia –OH Carboxylate, –COOH
karbon: karbon: untuk Alkana, Alkena, Alkuna, Alkohol dan Karbosilat, O
–C–C– –C=C– Asid Karboksilik –COOC–
4 Physical properties of ester / Sifat fizik ester
O –C–OH
5 Uses of the homologous series in daily life
Kegunaan siri homolog dalam kehidupan
–C–O–
seharian
MODULE • Chemistry FORM 5
What are carbon compounds? Carbon compounds are compounds that contain the carbon element.
Apakah sebatian karbon? Sebatian karbon adalah sebatian yang mengandungi unsur karbon.
How many groups can carbon These compounds can be classified into two groups:
compounds be classified to? Sebatian ini boleh dikelaskan kepada dua kumpulan:
Berapa kumpulankah sebatian (a) Organic compounds / Sebatian organik
karbon dapat diklasifikasikan? (b) Inorganic compounds / Sebatian tak organik
What are organic compounds? Organic compounds are compounds originating from living things that contain carbon atoms covalently
Give examples. bonded to other atoms such as hydrogen, oxygen, nitrogen, phosphorus and halogen.
Apakah sebatian organik? Sebatian organik adalah sebatian berasal daripada benda hidup yang mengandungi atom karbon
Berikan contoh. terikat secara kovalen dengan atom lain seperti atom hidrogen, oksigen, nitrogen, fosforus dan
2
halogen.
UNIT
Examples of organic compounds are sugar, starch, protein, vitamin, enzyme and etc.
Contoh-contoh sebatian organik adalah gula, kanji, protein, vitamin, enzim dan lain-lain.
What are inorganic Inorganic compounds are carbon compounds that usually do not contain carbon to carbon bonds such
compounds? Give examples. as carbon dioxide (CO2), carbon monoxide (CO), calcium carbonate (CaCO3) and etc.
Apakah sebatian tak organik? Sebatian tak organik adalah sebatian karbon yang biasanya tidak mengandungi ikatan karbon-karbon
Berikan contoh. seperti karbon dioksida (CO2), karbon monoksida (CO), kalsium karbonat (CaCO3) dan lain-lain.
How many groups can carbon Organic compounds can be classified into two groups:
compounds be classified to? Sebatian organik boleh diklasifikasikan kepada dua kumpulan:
Berapa kumpulankah sebatian (a) Hydrocarbon / Hikdrokarbon
karbon organik dapat (b) Non-hydrocarbon / Bukan hidrokarbon
diklasifikasikan?
What are hydrocarbons? Hydrocarbons are organic compounds that contain only carbon, C and hydrogen, H.
Give example. Hidrokarbon adalah sebatian organik yang hanya mengandungi karbon, C dan hidrogen, H sahaja.
Apakah hidrokarbon? Example: / Contoh:
Berikan contoh.
Organic compound / Sebatian organik Composition / Komposisi
Petrol / Petrol Carbon, hydrogen / Karbon, hidrogen
Natural gas / Gas asli Carbon, hydrogen / Karbon, hidrogen
What is non-hydrocarbon? Non-hydrocarbons are organic compounds containing carbon and hydrogen as well as other
Apakah bukan hidrokarbon? elements such as oxygen, nitrogen, phosphorus or halogen.
Bukan hidrokarbon adalah sebatian organik yang mengandungi karbon dan hidrogen serta unsur-
unsur lain seperti oksigen, nitrogen, fosforus dan halogen.
Example: / Contoh:
Organic compound / Sebatian organik Composition / Komposisi
Protein / Protein Carbon, hydrogen and nitrogen
Karbon, hidrogen dan nitrogen
Starch / Kanji Carbon, hydrogen and oxygen
Karbon, hidrogen dan oksigen
Alcohol / Alkohol Carbon, hydrogen and oxygen
Karbon, hidrogen dan oksigen
How many groups can Hydrocarbons are classified into two groups:
hydrocarbons be classified to? Hidrokarbon boleh dikelaskan kepada dua kumpulan:
Berapa kumpulankah (a) Saturated hydrocarbon / Hidrokarbon tepu
hidrokarbon dapat (b) Unsaturated hydrocarbon / Hidrokarbon tak tepu
diklasifikasikan?
What is saturated Hydrocarbon that contain only single covalent bonds between carbon atoms.
hydrocarbon? Give an example
of a structural formula for the Hidrokarbon yang mengandungi ikatan kovalen tunggal sahaja di antara atom karbon.
saturated hydrocarbon. Example: / Contoh:
Apakah hidrokarbon tepu? H H H
Berikan contoh formula
struktur bagi hidrokarbon tepu.
H C C C H
H H H
Remark: / Catatan:
The structural formula shows how the atoms in the molecules are bonded. This will be studied in Homologous Series
on page 87. / Formula struktur menunjukkan bagaimana atom dalam molekul terikat. Ini akan dipelajari dalam Siri
Homolog pada muka surat 87.
UNIT
What is unsaturated Hydrocarbon that contain at least one double or triple covalent bond
hydrocarbon? Give examples between carbon atoms. / Hidrokarbon yang mengandungi sekurang-kurangnya satu ikatan kovalen
of a structural formula for the
2
unsaturated hydrocarbon. ganda dua atau ganda tiga di antara atom karbon.
Apakah hidrokarbon tak tepu? Example: / Contoh:
Berikan contoh formula
struktur bagi hidrokarbon tak H H H H H H H
tepu. H C C C C C H H C C C H
H H H H H
Double covalent bond between carbon atoms Triple covalent bond between carbon atoms
Ikatan kovalen ganda dua di antara atom karbon Ikatan kovalen ganda tiga di antara atom karbon
How petroleum is formed? It is formed as a result of decomposition of plants and animals that died millions of years ago.
Bagaimanakah petroleum Ia terbentuk daripada penguraian tumbuhan dan binatang yang telah mati sejak berjuta-juta tahun
terbentuk? dahulu.
Why does petroleum have to Petroleum cannot be used before it is processed. It must be separated into fractions before it can be
be refined before it can be used through the refining process.
used? Petroleum tidak boleh digunakan sebelum diproses. Ia mestilah diasingkan kepada pecahan sebelum
Mengapa petroleum mesti ia boleh digunakan melalui proses penapisan.
ditapis sebelum digunakan?
What are the stages in the oil There are two stages in oil refining process:
refining process? / Apakah Terdapat dua peringkat di dalam proses penapisan minyak:
peringkat yang terlibat dalam (a) Fractional distillation / Penyulingan berperingkat
proses penapisan minyak? (b) Cracking / Peretakan
How the mixture of different These hydrocarbons can be separated using fractional distillation of petroleum at different
molecular size of hydrocarbon temperature. This process separates petroleum into different fractions in the distillation tower.
in petroleum is separated? Hidrokarbon ini boleh diasingkan melalui penyulingan berperingkat petroleum pada suhu yang
Bagaimanakah campuran yang berlainan. Proses ini mengasingkan petroleum kepada pecahan yang berbeza di dalam menara
berbeza saiz molekul penyulingan.
hidrokarbon dalam petroleum
diasingkan?
What is meant by a fraction? A fraction is a mixture of hydrocarbon within a particular range of boiling points. In each fraction,
Apakah yang dimaksudkan the hydrocarbons have similar number carbon atom per molecule and physical properties.
dengan pecahan? Pecahan adalah campuran hidrokarbon dalam julat takat didih tertentu. Dalam setiap pecahan,
hidrokarbon mempunyai bilangan atom karbon per molekul dan sifat fizik yang serupa.
Remark: / Catatan:
A fraction is not a pure substance since it contains a mixture of hydrocarbons.
Pecahan adalah bukan bahan tulen memandangkan ia mengandungi campuran hidrokarbon.
State the physical properties Different molecular size of hydrocarbons have different boiling points.
that enable the separation. Saiz molekul hidrokarbon yang berbeza mempunyai takat didih yang berbeza.
Explain. – Hydrocarbons with a lower boiling point vaporise to the top of the tower before condensing and
Nyatakan sifat fizik yang then separated. / Hidrokarbon dengan takat didih yang lebih rendah mengewap ke bahagian atas
membolehkan pengasingan menara sebelum terkondensasi dan kemudian dipisahkan.
tersebut. Terangkan. – Hydrocarbons with a higher boiling point collected at the bottom of the tower and condensed as
liquid. / Hidrokarbon dengan takat didih yang lebih tinggi terkumpul di bahagian bawah menara dan
akan terkondensasi sebagai cecair.
2
process of fractional
UNIT
distillation of petroleum and
Petrol
how the products are used in
Crude oil vapours Naphtha / Nafta
daily life.
Wap minyak mentah
Rajah menunjukkan proses Kerosene / Minyak tanah
penyulingan berperingkat Crude oil
Diesel oil / Minyak diesel
petroleum dan bagaimana Minyak mentah
produk ini digunakan dalam Lubricating oil / Minyak pelincir
kehidupan seharian. 400ºC Fuel oil / Minyak bahan api
Heater
Bitumen
Pemanas
Describe the refining process – Crude oil is heated until it changes into vapour.
of crude oil in the distillation – The vapour is then fed into the bottom of distillation tower.
tower. – As the vapour rises up the fractionating column, the temperature drops.
Huraikan proses penapisan – The vapour condenses back into liquids and are separated from the sides of the column.
minyak mentah di menara – Fractions with lower boiling points rise up to the top of the column where they condensed and are
penyulingan. separated.
– Fractions with high boiling points condensed and are separated at the bottom of the column.
– Minyak mentah dipanaskan sehingga berubah menjadi wap.
– Wap kemudian dimasukkan ke bahagian bawah menara penyulingan.
– Semasa wap naik ke menara penyulingan, suhu menurun.
– Wap terkondensasi semula menjadi cecair dan dipisahkan ke sisi menara.
– Pecahan dengan takat didih yang lebih rendah naik ke bahagian atas menara di mana pecahan
tersebut terkondensasi dan dipisahkan.
– Pecahan dengan takat didih tinggi terkondensasi dan dipisahkan di bahagian bawah menara.
Explain why the size and mass Carbon atoms are connected in a chain. Hence, as the number of carbon atoms increases, the chain
of hydrocarbon molecules of the molecules becomes longer.
increases down the fractions. Atom-atom karbon disambungkan dalam bentuk rantai. Oleh itu, apabila bilangan atom karbon
Terangkan mengapa saiz dan bertambah, rantai molekul menjadi lebih panjang.
jisim molekul hidrokarbon
meningkat menuruni pecahan.
Why do the smaller Smaller hydrocarbons can burn easily than larger hydrocarbons, so they are more useful as fuels.
hydrocarbons have a greater Hidrokarbon yang lebih kecil lebih mudah terbakar daripada hidrokarbon yang lebih besar, jadi ia lebih
demand? / Mengapa berguna sebagai bahan api.
hidrokarbon yang lebih kecil
mempunyai permintaan yang
lebih besar?
How to meet the high demand Larger hydrocarbons are broken into smaller useful hydrocarbons by cracking process.
for smaller and useful Hidrokarbon yang lebih besar dipecah menjadi hidrokarbon berguna yang lebih kecil dengan proses
hydrocarbons? / Bagaimana peretakan.
untuk memenuhi permintaan
tinggi untuk hidrokarbon yang
lebih kecil dan berguna?
What is a cracking process? – Cracking is the process of breaking large hydrocarbon molecules into smaller useful molecule.
Explain. – In the cracking process, compounds of large hydrocarbon molecules are passed over a catalyst at
Apakah itu proses peretakan? a high temperature.
Terangkan. – As the temperature increases, the molecules move faster and vibrate more vigorously. This
movement causes the C-C bond to break down to produce smaller hydrocarbon molecules.
– Peretakan adalah proses memecahkan molekul hidrokarbon besar menjadi molekul kecil yang lebih
berguna.
– Dalam proses peretakan, sebatian molekul hidrokarbon besar dialirkan ke atas mangkin pada suhu
tinggi.
– Apabila suhu meningkat, molekul bergerak lebih cepat dan bergetar dengan lebih kuat. Pergerakan
ini menyebabkan ikatan C-C terputus untuk menghasilkan molekul hidrokarbon yang lebih kecil.
What are the products of Cracking produces smaller alkanes, alkenes and hydrogen.
cracking process? Peretakan menghasilkan alkana, alkena dan hidrogen.
Apakah hasil bagi proses Remark: / Catatan:
peretakan? Alkanes and alkanes will be learned in Homologous Series on page 87.
Alkana dan alkena akan dipelajari dalam Siri Homolog pada muka surat 87.
Name the source of large Long chain hydrocarbons fractions from petroleum.
molecules for cracking. Pecahan hidrokarbon rantai panjang dari petroleum.
Namakan sumber molekul
yang besar untuk peretakan.
H H H H H H H H H H Cracking H H H H H H H H H H
Peretakan
H C C C C C C C C C C H H C C C C C C H C C C C H
2
H H H H H H H H H H H H H H H H H H H
UNIT
Chemical equation: / Persaman kimia:
C10H22 → C6H14 + C4H8
Decane Hexane Butene
Dekana Heksana Butena
Example 2: / Contoh 2:
Hexane, C6H14 can be cracked to form butane, C4H10 and ethene, C2H4.
Heksana, C6H14 boleh diretakkan untuk membentuk butana, C4H10 dan etena, C2H4.
H H H H H H Cracking H H H H H H
Peretakan
H C C C C C C H H C C C C H C C
H H H H H H H H H H H H
Chemical equation: / Persaman kimia:
C6H14 → C4H10 + C2H4
Hexane Butane Ethene
Heksana Butana Etena
Example 3: / Contoh 3:
C10H22 → 2C5H10 + H2
Decane Pentene Hydrogen
Dekana Pentena Hidrogen
Discuss the problems caused – Petroleum is a non-renewable resources. As the demand for oil supply from around the world
by the current usage of increases, the petroleum reserve are depleted in the near future.
petroleum. Petroleum adalah sumber yang tidak boleh diperbaharui. Oleh kerana permintaan untuk bekalan
Bincangkan masalah yang minyak dari seluruh dunia meningkat, simpanan minyak akan habis dalam waktu terdekat.
disebabkan oleh penggunaan – The development of the world industry requires the use of fuel and raw materials for the ongoing
petroleum semasa. petrochemical industry.
Perkembangan industri dunia memerlukan penggunaan bahan api dan bahan mentah untuk industri
petrokimia.
– Petroleum is used to make useful products such as pharmaceutical drugs, beauty products, synthetic
rubber and variety of polymers. The demand for the chemical raw materials increases and causes
the petroleum reserve to deplete rapidly.
Petroleum digunakan untuk membuat produk berguna seperti ubat farmasi, produk kecantikan, getah
sintetik dan pelbagai jenis polimer. Permintaan bahan mentah kimia meningkat dan menyebabkan
simpanan petroleum berkurangan.
– A large amount of petroleum being used as fuel in transportation and industries have been
contributing to pollution and global warming problems that threaten the survival of living things in the
near future.
Sejumlah besar petroleum yang digunakan sebagai bahan api dalam pengangkutan dan industri
telah menyumbang kepada pencemaran dan pemanasan global yang mengancam kelangsungan
hidup makhluk hidup dalam masa akan datang.
Discuss the solutions to – Reduce the demand for the chemical raw material by constantly bring the awareness of reduce,
reduce the usage of petroleum. reuse and recycle to the public.
Cadangkan penyelesaian Mengurangkan permintaan bahan mentah kimia dengan sentiasa memberi kesedaran untuk
untuk mengurangkan mengurangkan, menggunakan semula dan mengitar semula kepada orang ramai.
penggunaan petroleum. – Develop the alternative fuels such as biodiesel, biogas and bioethanol.
Menghasilkan bahan api alternatif seperti biodiesel, biogas dan bioetanol.
Aim: / Tujuan:
To study the fractional distillation of petroleum / Untuk mengkaji penyulingan berperingkat petroleum
Materials: / Bahan:
Petroleum, water, ice, glass wool and cotton / Petroleum, air, ais, wul kaca dan kapas
Apparatus: / Radas:
Filter paper, retort stand, thermometer (0°C-360°C), boiling tube with side arm, wire gauze, evaporating dish, Bunsen burner and wooden
splinter. / Kertas turas, kaki retort, termometer (0°C-360°C), tabung didih berlengan sisi, kasa dawai, mangkuk penyejat, penunu Bunsen
dan kayu uji menyala.
Procedure: / Prosedur:
(i) Place a glass wool into boiling tube with side arm clamped and pour
10 cm3 of petroleum into it.
Thermometer
(ii) Set up the apparatus as shown in diagram. Boiling tube
Termometer
(iii) Heat the petroleum slowly and collect four fractions of petroleum in with side arm
UNIT
four separate test tubes at the temperature range of 30°C – 80°C, tabung didih
80°C – 120°C, 120°C – 160°C and 160°C – 200°C. berlengan sisi
(iv) For each fraction of petroleum collected at different temperatures,
2
Results: / Keputusan:
Fraction Boiling points/°C Colour Viscosity Sootiness
Pecahan Takat didih/°C Warna Kelikatan Kejelegaan
1 30 – 80
2 80 – 120
3 120 – 160
4 160 – 200
Exercise / Latihan
1 Petroleum is a major source of hydrocarbons. Petroleum cannot be used before the refining process. Fractional distillation
TP1
is the process of separating petroleum into useful fractions.
Petroleum adalah sumber hidrokarbon utama. Petroleum tidak boleh digunakan sebelum proses penyulingan. Penyulingan
berperingkat adalah proses memisahkan petroleum menjadi pecahan yang berguna.
(a) What are the two main uses for fractions from fractional distillation?
Apakah dua kegunaan utama bagi pecahan dari penyulingan berperingkat?
(i) Fuel / Bahan api
(ii) Raw materials for petrochemical industry / Bahan mentah untuk industri petrokimia
(b) Explain why the fractions in petroleum can be separated by fractional distillation.
TP1 Terangkan mengapa pecahan dalam petroleum boleh diasingkan dengan penyulingan berperingkat.
The fractions in petroleum can be separated because each fraction of hydrocarbon has its own boiling point.
Pecahan dalam petroleum dapat dipisahkan kerana setiap pecahan hidrokarbon mempunyai takat didihnya sendiri.
(c) Match each fraction of petroleum on the left with the uses on the right.
TP2 Padankan setiap pecahan petroleum di sebelah kiri dengan kegunaannya di sebelah kanan.
Naphtha Fuel for buses or trucks
Nafta Bahan api untuk bas dan trak
Bitumen Fuel for jet engines and heating
Bitumen Bahan api untuk enjin jet dan pemanasan
Diesel Making road surfaces
Diesel Membuat permukaan jalan raya
Kerosene Raw materials for petrochemicals industry
2
Minyak tanah Bahan mentah untuk industri petrokimia
UNIT
(d) Why is it necessary to produce alternative sources of hydrocarbons?
TP2 Mengapa perlu menghasilkan sumber hidrokarbon alternatif?
Petroleum is a non-renewable source of fuel and the burning of this material can contribute to environmental
pollution. / Petroleum adalah sumber bahan api yang tidak boleh diperbaharui dan pembakaran bahan ini boleh
menyumbang kepada pencemaran alam sekitar.
(e) Long-chain hydrocarbons are broken into small-size hydrocarbons through the cracking process. What are the
TP2
conditions needed for the cracking process? / Hidrokarbon rantai panjang dipecah menjadi hidrokarbon bersaiz
kecil melalui proses peretakan. Apakah syarat yang diperlukan untuk proses peretakan?
The large molecule hydrocarbons are heated at a high temperature and pressure. A catalyst such as a mixture of
aluminium oxide and silicon(IV) oxide are usually used to increase the rate of reaction.
(f) Discuss the purpose of cracking long chain hydrocarbons to small size hydrocarbons.
TP3 Bincangkan tujuan memecahkan hidrokarbon rantai panjang kepada hidrokarbon bersaiz kecil.
• The demand for small size hydrocarbons is higher because it combusts easily and is used as fuel.
• The small size hydrocarbons are also used as raw materials for petrochemical industry
What is functional group? A functional group is a group of atoms that react in chemical reactions (group that takes part in a
Apakah kumpulan berfungsi? reaction). / Kumpulan berfungsi ialah satu kumpulan atom yang bertindak balas dalam tindak balas
kimia (kumpulan yang mengambil bahagian dalam suatu tindak balas).
What are homologous series? Homologous series are groups of carbon compounds that have the following general characteristics:
Apakah siri homolog? Siri homolog ialah kumpulan sebatian karbon yang mempunyai sifat-sifat umum berikut:
(i) Members have the same chemical properties because they have the same
functional group
(group that takes part in a reaction).
(v) Ahli-ahli siri mempunyai sifat fizik yang berubah beransur-ansur apabila bilangan atom karbon
dalam molekul meningkat .
2
O CnH2n+1COOCmH2m+1
Ester Carboxylate Non-hydrocarbon
n = 0,1, 2, 3, …
Ester C O Karboksilat Bukan hidrokarbon
m = 1, 2, 3, …
Molecular Formulae and Structural Formulae and Name the Members of Homologous LS / SP
2.2.2
Series / Formula Molekul dan Formula Struktur dan Menamakan Ahli Siri Homolog
How to name an organic The name of organic compound consists of a prefix and a suffix:
compound? Nama sebatian organik terdiri daripada imbuhan dan akhiran:
Give example. Prefix is the number of carbon atom in the molecule
Bagaimana menamakan Imbuhan adalah bilangan atom karbon di dalam molekul
sebatian organik? Suffix is the homologous series / Akhiran adalah siri homolog
Berikan contoh. Example: / Contoh:
Organic compound named methane / Sebatian organik bernama metana
Prefix: / Imbuhan: Metana Suffix: / Akhiran:
Indicates the number of carbon atom Indicates the homologous series
Menunjukkan bilangan atom karbon Methane Menunjukkan siri homolog
Name of carbon compound based on the number of carbon atom and homologous series.
2
Nama sebatian karbon berdasarkan bilangan atom karbon dan siri homolog.
UNIT
Example: / Contoh:
Number of carbon atoms
2 2 2 2 2
Bilangan atom karbon
Homologous series Alkane Alkene Alkyne Alcohol Carboxylic acid Asid
Siri homolog Alkana Alkena Alkuna Alkohol karboksilik
Prefix Eth Eth Eth Eth Eth
Imbuhan Et Et Et Et Et
Suffix “ane” “ene” “yne” “ol” “oic ” acid
Akhiran “ana” “ena” “una” “ol” Asid “oik”
Name of carbon compound Eth + ane Eth + ene Eth + yne Ethane Ethane
Nama sebatian karbon Et + ana Et + ena Et + una Etana Etana
Ethane Ethene Ethyne Replace ‘e’ with ‘ol’ Replace ‘e’ with ‘oic’
Etana Etena Etuna Gantikan ‘a’ dengan ‘ol’ Gantikan ‘a’ dengan ‘oik’
Ethanol Ethanoic acid
Etanol Asid etanoik
Remark: / Catatan:
– Alcohols are named by replacing the "–e" in the corresponding alkane by "–ol" Additional Questions
Alkohol dinamakan dengan menggantikan "–a" pada alkana yang sesuai dengan "–ol" Soalan Tambahan
– Carboxylic acids are named by replacing the "–e" in the corresponding alkane by "–oic" acid
Asid karboksilik dinamakan dengan menggantikan "–a" pada alkana yang sesuai dengan asid "–oik"
Exercise / Latihan
Alkane / Alkana
Describe alkane homologous It is a series that contains saturated hydrocarbons with:
series. Ia adalah siri yang mengandungi hidrokarbon tepu dengan:
Huraikan siri homolog alkana. – The general formula CnH2n+2, where n = 1, 2, 3, …
Formula am adalah CnH2n+2, di mana, n = 1, 2, 3, …
– Carbon-carbon single bond
Ikatan tunggal atom karbon-karbon
– Similar chemical properties
Sifat kimia yang serupa
– Successive member differ by one carbon atom and two hydrogen atoms (CH2)
Ahli berturut-turut berbeza dengan satu atom karbon dan dua atom hidrogen (CH2)
– A gradual change in their physical properties
Perubahan secara beransur-ansur dalam sifat fizik mereka
Why alkanes are hydrocarbons? Alkanes are made up of carbon and hydrogen only.
Mengapakah alkana adalah Alkana terdiri daripada karbon dan hidrogen sahaja.
hidrokarbon?
UNIT
What is structural formula? A structural formula is a formula that shows types of bonds and how atoms are bonded to each other
Apakah formula struktur? covalently in a molecule. / Formula struktur ialah formula yang menunjukkan jenis ikatan dan
bagaimana atom terikat antara satu sama lain secara kovalen dalam satu molekul.
What is molecular formula? A molecular formula is a chemical formula that shows the actual number of atoms of each element
Apakah formula molekul? in a molecule. / Formula molekul ialah formula kimia yang menunjukkan bilangan sebenar atom bagi
setiap unsur dalam satu molekul.
Determine molecular formula General formula for alkane homologous series is CnH2n + 2,
for an alkane with 12 carbon Number of carbon atoms, n = 12
atoms. Molecular formula: C12H2(12) + 2 = C12H26
Tentukan formula molekul bagi Formula am bagi siri homolog alkana adalah CnH2n + 2,
alkana dengan 12 atom Bilangan atom karbon, n = 12
karbon. Formula molekul: C12H2(12) + 2 = C12H26
What are the molecular formulae, structural formulae and names for the first ten straight chain of alkane?
Apakah formula molekul, formula struktur dan nama bagi sepuluh rantaian lurus pertama alkana?
Number of carbon Molecular formula
Structural formula Name of alkane
atoms Formula molekul
Formula struktur Nama alkana
Bilangan atom karbon CnH2n + 2
H
1 H C H Methane
CH4
(meth / met) Metana
H
H H
2 H C C H Ethane
C 2H 6
(eth / et ) Etana
H H
2
H H H
UNIT
3 H C C C H Propane
C 3H 8
(prop / prop) Propana
H H H
H H H H
4 H C C C C H Butane
C4H10
(but / but) Butana
H H H H
H H H H H
5 H C C C C C H Pentane
C5H12
(pent / pent) Pentana
H H H H H
H H H H H H
6 H C C C C C C H Hexane
C6H14
( hex / heks ) Heksana
H H H H H H
H H H H H H H
7 H C C C C C C C H Heptane
C7H16
(hept / hept) Heptana
H H H H H H H
H H H H H H H H
8 H C C C C C C C C H Octane
C8H18
(oct / okt) Oktana
H H H H H H H H
H H H H H H H H H
9 H C C C C C C C C C H Nonane
C9H20
(non / non) Nonana
H H H H H H H H H
H H H H H H H H H H
10 H C C C C C C C C C C H Decane
C10H22
(dec / dek) Dekana
H H H H H H H H H H
Remark: / Catatan:
Make sure that each carbon atom has only a maximum of 4 single bonds with 4 other atoms.
Pastikan setiap atom karbon hanya mempunyai maksimum 4 ikatan tunggal dengan 4 atom lain.
Alkene / Alkena
Describe alkene homologous It is a series that contains unsaturated hydrocarbons with:
series. Ia adalah siri yang mengandungi hidrokarbon tak tepu dengan:
Huraikan siri homolog alkena. – The general formula CnH2n, where n = 2, 3, … / Formula am adalah CnH2n, di mana, n = 2, 3, …
– Carbon-carbon double bond / Ikatan ganda dua karbon-karbon
– Similar chemical properties / Sifat kimia yang serupa
– Successive member differ by one carbon atom and two hydrogen atoms (CH2)
Ahli berturut-turut berbeza dengan satu atom karbon dan dua atom hidrogen (CH2)
– A gradual change in their physical properties
Perubahan secara beransur-ansur dalam sifat fizik mereka
What is an alkene? Alkenes are hydrocarbons with the general formula CnH2n, where n = 2, 3, …
Apakah alkena? Alkena adalah hidrokarbon dengan formula am CnH2n, di mana n = 2, 3, …
Explain why alkenes are Every alkene has a carbon-carbon double covalent bond, C = C in its molecule. It is classified as
unsaturated hydrocarbon. unsaturated hydrocarbons. (An unsaturated hydrocarbon contains at least one double
Jelaskan mengapa alkena
covalent bond between carbon atoms).
adalah hidrokarbon tak tepu.
Setiap alkena mempunyai satu ikatan ganda dua karbon-karbon, C = C dalam molekulnya. Ia boleh
UNIT
dikelaskan sebagai hidrokarbon tidak tepu . (Hidrokarbon tidak tepu mengandungi sekurang-
ganda dua
2
Example: / Contoh:
(a) Ethene, / Etena, C2H4
H H
H H
H C C H H C C H
Electron arrangement in ethene molecule, C2H4 Structural formula for ethene, C2H4
Susunan elektron dalam molekul etena, C2H4 Formula struktur bagi etena, C2H4
Determine molecular formula General formula for alkene homologous series is CnH2n,
for an alkene with 10 carbon Number of carbon atoms, n = 10
atoms. Molecular formula: C10H2(10) = C10H20
Tentukan formula molekul bagi Formula am bagi siri homolog alkena adalah CnH2n,
alkena dengan 10 atom Bilangan atom karbon, n = 10
karbon. Formula molekul: C10H2(10) = C10H20
What are the molecular formulae, structural formulae and names for the first nine straight chain of alkene?
Apakah formula molekul, formula struktur dan nama bagi sembilan rantaian lurus pertama alkena?
H H
C C Ethene
2 C 2H 4
Etena
H H
H H H
H C C C H Propene
3 C 3H 6
Propena
H
H H H H
H C C C C H But-1-ene
4 C 4H 8
But-1-ena
H H
H H H H H
H C C C C C H Pent-1-ene
5 C5H10
Pent-1-ena
H H H
H H H H H H
Hex-1-ene
2
6 C6H12 H C C C C C C H
Heks-1-ena
UNIT
H H H H
H H H H H H H
H C C C C C C C H Hept-1-ene
7 C7H14
Hept-1-ena
H H H H H
H H H H H H H H
H C C C C C C C C H Oct-1-ene
8 C8H16
Okt-1-ena
H H H H H H
H H H H H H H H H
H C C C C C C C C C H Non-1-ene
9 C9H18
Non-1-ena
H H H H H H H
H H H H H H H H H H
H C C C C C C C C C C H Dec-1-ene
10 C10H20
Dek-1-ena
H H H H H H H H
Remark: / Catatan:
– Make sure that each carbon atom has maximum 4 lines. / Pastikan setiap atom karbon mempunyai maksimum 4 garis.
– IUPAC nomenclature for the first 10 members of alkene will be studied in Isomer and Naming According to IUPAC Nomenclature on page 127.
Penamaan IUPAC bagi 10 ahli pertama alkena akan dipelajari dalam Isomer dan Penamaan Mengikut IUPAC pada muka surat 127.
Alkyne / Alkuna
What is an alkyne? Alkynes are hydrocarbons with the general formula CnH2n – 2, where n = 2, 3, …
Apakah alkuna? Alkuna adalah hidrokarbon dengan formula am CnH2n – 2, di mana n = 2, 3, …
Explain why alkynes are Every alkyne has a carbon-carbon triple covalent bond, C C in its molecule. It is classified as
unsaturated hydrocarbon. unsaturated hydrocarbons. / Setiap alkuna mempunyai ikatan ganda tiga karbon-karbon, C C di
Terangkan mengapa alkuna dalam molekul. Ia diklasifikasikan sebagai hidrokarbon tak tepu.
adalah hidrokarbon tak tepu. Example: / Contoh:
(a) Ethyne, / Etuna, C2H2
H C C H H C C H
Electron arrangement in ethyne molecule, C2H2 Structural formula for ethyne, C2H2
Susunan elektron dalam molekul etuna, C2H2 Formula struktur bagi etuna, C2H2
Explain why the first member Because triple covalent bond is formed between two carbon atoms.
of alkyne has two carbon
atoms in a molecule. Kerana ikatan ganda tiga terbentuk antara dua atom karbon.
Terangkan mengapa ahli
pertama bagi alkuna
mempunyai dua atom karbon
dalam molekul.
What are the molecular formulae, structural formulae and names for the first six straight chain of alkyne?
Apakah formula molekul, formula struktur dan nama bagi enam ahli pertama rantaian lurus alkuna?
Number of carbon Molecular formula
Structural formula Name
atoms Formula molekul
Formula struktur Nama
Bilangan atom karbon CnH2n – 2
2 Ethyne
C 2H 2 H C C H
UNIT
H
3 Propyne
C 3H 4 H C C C H
(prop / prop) Propuna
H
H H
4 But-1-yne
C 4H 6 H C C C C H
(but / but) But-1-una
H H
H H H
5 Pent-1-yne
C 5H 8 H C C C C C H
(pent / pent) Pent-1-una
H H H
H H H H
6 Hex-1-yne
C6H10 H C C C C C C H
(hex / heks) Heks-1-una
H H H H
H H H H H
7 Hept-1-yne
C7H12 H C C C C C C C H
(hept / hept) Hept-1-una
H H H H H
Remark: / Catatan:
– Make sure that each carbon atom has maximum 4 lines. / Pastikan setiap atom karbon mempunyai maksimum 4 garis.
– IUPAC nomenclature for the first 6 members of alkyne will be studied in Isomer and Naming According to IUPAC Nomenclature on page 127.
Penamaan IUPAC bagi 6 ahli pertama alkuna akan dipelajari dalam Isomer dan Penamaan Mengikut IUPAC pada muka surat 127.
Alcohol / Alkohol
Describe alcohol homologous It is a series that contains non-hydrocarbons with:
series Ia adalah siri yang mengandungi bukan hidrokarbon dengan:
Huraikan siri homolog alkohol. – The general formula CnH2n + 1OH, where n = 1, 2, 3, …
Formula am adalah CnH2n + 1OH, di mana, n = 1, 2, 3, …
– The same functional group called hydroxyl (–OH)
Kumpulan berfungsi yang sama dipanggil hidroksil (–OH)
– Successive member differ by one carbon atom and two hydrogen atoms (CH2
or relative molecular mass = 14) / Ahli berturut-turut berbeza dengan satu atom karbon dan
dua atom hidrogen (CH2 atau jisim molekul relatif = 14)
Explain why alcohols are Alcohols are organic compounds that contain carbon , hydrogen and oxygen
non-hydrocarbon?
atoms. / Alkohol adalah sebatian organik yang mengandungi atom karbon , hidrogen dan
Terangkan mengapa alkohol
adalah bukan hidrokarbon? oksigen .
Explain how hydroxyl group is Each member of alcohol series contains hydroxyl functional group (–O–H) which is covalently
bonded to carbon atom in bonded to the carbon atom. / Setiap ahli siri alkohol mengandungi kumpulan berfungsi hidroksil
alcohol molecule? (–O–H) di mana ia terikat secara kovalen dengan atom karbon.
Terangkan bagaimana
kumpulan hidroksil terikat
kepada atom karbon dalam
C OH
molekul alkohol?
Carbon atom is covalently bonded with oxygen atom in hydroxyl functional group
Atom karbon terikat secara kovalen dengan atom oksigen dalam kumpulan berfungsi hidroksil
2
member for alcohol. H
Susunan elektron dan formula
UNIT
struktur bagi ahli pertama
H C O H H C O H
alkohol.
H
H
Electron arrangement in methanol, CH3OH Structural formula for methanol, CH3OH
Susunan elektron dalam metanol, CH3OH Formula struktur bagi metanol, CH3OH
Determine molecular formula General formula for alcohol homologous series is CnH2n + 1OH,
for an alcohol with 5 carbon Number of carbon atoms, n = 5
atoms. Molecular formula : C5H2(5) + 1OH = C5H11OH
Tentukan formula molekul bagi Formula am bagi siri homolog alkohol adalah CnH2n + 1OH,
alkohol dengan 5 atom karbon. Bilangan atom karbon, n = 5
Formula molekul : C5H2(5) + 1OH = C5H11OH
What are the molecular formulae, structural formulae and names for the first six straight chain of alcohol?
Apakah formula molekul, formula struktur dan nama bagi enam ahli pertama rantaian lurus alkohol?
H
Methanol
1 CH3OH H C OH
Metanol
H
H H
Ethanol
2 C2H5OH H C C OH Etanol
H H
H H H
Propan-1-ol
3 C3H7OH H C C C OH
Propan-1-ol
H H H
H H H H
Butan-1-ol
4 C4H9OH H C C C C OH
Butan-1-ol
H H H H
H H H H H
Pentan-1-ol
5 C5H11OH H C C C C C OH
Pentan-1-ol
H H H H H
H H H H H H
Hexan-1-ol
6 C6H13OH H C C C C C C OH
Heksan-1-ol
H H H H H H
Remark: / Catatan:
IUPAC nomenclature for the first 6 members of alcohol will be studied in Isomer and Naming According to IUPAC Nomenclature on page 127.
UNIT
Penamaan IUPAC bagi 6 ahli pertama alkohol akan dipelajari dalam somer dan Penamaan Mengikut IUPAC pada muka surat 127.
C OH
– Similar chemical properties / Sifat kimia yang serupa
– Successive member differ by one carbon atom and two hydrogen atoms (CH2)
Ahli berturut-turut berbeza dengan satu atom karbon dan two atom hidrogen (CH2)
Explain why alcohols are Carboxylic acid are organic compounds that contain carbon , hydrogen and
non-hydrocarbon?
oxygen atom. / Asid karboksilik adalah sebatian organik yang mengandungi atom
Terangkan mengapa alkohol
bukan hidrokarbon? karbon hidrogen oksigen
, dan .
Electron arrangement in methanoic acid, HCOOH Structural formula for methanoic acid, HCOOH
Susunan elektron dalam asid metanoik, HCOOH Formula struktur bagi asid metanoik, HCOOH
What are the molecular formulae, structural formulae and names for the first six straight chain of carboxylic acid?
Apakah formula molekul, formula struktur dan nama bagi enam ahli pertama rantaian lurus asid karboksilik?
Number of carbon
Molecular formula,
atoms Structural formula Name
n Formula molekul,
Bilangan atom Formula struktur Nama
CnH2n + 1COOH
karbon
O Methanoic acid
0 HCOOH 1
H C OH Asid metanoik
H O
Ethanoic acid
1 CH3COOH 2 H C C OH
Asid etanoik
H
2
UNIT
H H O
Propanoic acid
2 C2H5COOH 3 H C C C OH
Asid propanoik
H H
H H H O
Butanoic acid
3 C3H7COOH 4 H C C C C OH
Asid butanoik
H H H
H H H H O
Pentanoic acid
4 C4H9COOH 5 H C C C C C OH
Asid pentanoik
H H H H
H H H H H O
Hexanoic acid
5 C5H11COOH 6 H C C C C C C OH
Asid heksanoik
H H H H H
Exercise / Latihan
Complete the following table. / Lengkapkan jadual berikut. TP2 TP3
Molecular formula of
Name of homologous General formula of Name of second Structural formula of the second
second member
series series member member
Formula struktur
Nama siri homolog Formula am siri Nama ahli kedua Formula struktur bagi ahli kedua
bagi ahli kedua
H H
Alkane Ethane
CnH2n + 2 C 2H 6 H C C H
Alkana Etana
H H
H H
Alcohol Ethanol
CnH2n + 1OH C2H5OH H C C OH
Alkohol Etanol
H H
Molecular formula of
Name of homologous General formula of Name of second Structural formula of the second
second member
series series member member
Formula struktur
Nama siri homolog Formula am siri Nama ahli kedua Formula struktur bagi ahli kedua
bagi ahli kedua
H O
Carboxylic acid Ethanoic acid
CnH2n + 1COOH CH3COOH H C C OH
Asid karboksilik Asid etanoik
H
Alkene Ethene H H
CnH2n C 2H 4
Alkena Etena H C C H
UNIT
Physical Properties of Alkane, Alkene and Alkyne / Sifat Fizik bagi Alkana, Alkena dan Alkuna
State the type of bond and Alkanes, alkenes and alkynes are molecular compounds which consist of molecules , the atoms
forces in alkanes, alkenes and
alkynes molecules. are bonded together by a strong covalent bond. These molecules are held together by
Nyatakan jenis ikatan dan daya weak van der Waals forces (intermolecular forces).
dalam molekul alkana, alkena
dan alkuna. Alkana, alkena dan alkuna adalah sebatian kovalen yang terdiri daripada molekul , atom-atom
terikat bersama oleh ikatan kovalen yang kuat . Molekul-molekul ini ditarik bersama oleh
State the physical properties Alkanes, alkenes and alkynes have physical properties similar to covalent compounds. Alkanes are
of alkanes, alkenes and insoluble in water but dissolve in organic solvents, cannot conduct electricity, low melting/boiling
alkynes.
points and less dense than water. / Alkana, alkena dan alkuna mempunyai sifat-sifat fizik yang sama
Nyatakan sifat-sifat fizik bagi
alkana, alkena dan alkuna. dengan sebatian kovalen. Alkana tak larut di dalam air tetapi larut dalam pelarut organik, tidak
boleh mengalirkan arus elektrik, takat lebur/didih yang rendah dan kurang tumpat daripada air.
2
C7H14 98 –119 93 Liquid / Cecair
bawah suhu bilik. Heptena
UNIT
– The alkenes is in liquid form if its
Octene
melting point is below room C8H16 112 –104 122 Liquid / Cecair
temperature and its boiling point is Oktena
higher than room temperature. Nonene
Alkena adalah dalam bentuk C9H18 126 –94 146 Liquid / Cecair
Nonena
cecair jika takat leburnya di bawah
suhu bilik dan takat didihnya lebih Decene
C10H20 140 –87 171 Liquid / Cecair
tinggi dari suhu bilik. Dekena
State the change in physical – The first four members of alkanes exist as gas at room temperature.
states of alkanes, alkenes and
alkynes as the number of Pentane to decane are liquid . / Empat ahli pertama alkana wujud sebagai
atoms in the molecule gas cecair
pada suhu bilik. Pentana hingga dekana adalah .
increases.
Nyatakan perubahan dalam – Ethene, propene and butene are gases . Pentene to decene are liquid .
keadaan fizik bagi alkana,
Etena, propena dan butena adalah gas . Pentena hingga dekena adalah cecair .
alkena dan alkuna apabila
bilangan atom dalam molekul – Ethyne, propyne and butyne are gases . Pentyne to decyne are liquid .
meningkat.
Etuna, propuna dan butuna adalah gas . Pentuna hingga dekuna adalah cecair .
Explain the gradual changes in As the number of carbon atoms in a molecule of alkanes, alkenes and alkynes increases:
physical properties as the increases
(a) The melting and boiling points when the molecular size of alkane, alkenes and
number of carbon atoms
increases alkanes, alkenes alkynes increases , the van der Waals forces intermolecular forces increases ,
and alkyne. heat overcome
more energy is needed to this forces.
Terangkan perubahan
sifat-sifat fizik secara (b) The viscosity and density of alkanes, alkenes and alkynes increases . When the molecular
beransur-ansur apabila size of alkane, alkenes and alkynes increases, the length of carbon chain also increases and
bilangan atom karbon become more entangled than shorter carbon chains. As a result, they become viscous and cannot
bertambah dalam alkana, flow easily.
alkena dan alkuna. flammable , harder to ignite. Smaller alkane,
(c) The alkanes, alkenes and alkynes become less
alkenes and alkynes can burn easily than the larger one. It is caused by an increase in the
percentage by mass of carbon per molecule.
Apabila bilangan atom karbon dalam suatu molekul alkana, alkena dan alkuna meningkat:
(a) Takat lebur dan takat didih meningkat apabila saiz molekul alkana, alkena dan alkuna
meningkat , daya van der Waals (daya antara molekul) meningkat , lebih banyak
Give similar physical – Alkanes, alkenes and alkynes are insoluble in water but soluble in organic solvent
properties for alkanes, alkenes
such as benzene and tetrachloromethane. / Alkana, alkena dan alkuna tidak larut dalam air
and alkynes.
Berikan sifat-sifat fizik yang tetapi larut dalam pelarut organik seperti benzena dan tetraklorometana.
sama bagi alkena, alkena dan
– Alkanes, alkenes and alkynes cannot conduct electricity in all states.
alkuna.
Alkana, alkena dan alkuna tidak boleh mengalirkan arus elektrik dalam semua keadaan.
– Alkanes, alkenes and alkynes are less dense than water.
Alkana, alkena dan alkuna adalah kurang tumpat berbanding air.
Physical Properties of Alcohols and Carboxylic Acid / Sifat-sifat Fizik bagi Alkohol dan Asid Karboksilik
Compare the boiling point of – The boiling point of alcohol and carboxylic acid is relatively higher than that of corresponding
alcohol and carboxylic acid
alkanes. / Takat didih alkohol dan asid karboksilik adalah lebih tinggi daripada alkana
with the corresponding
alkanes. Explain. yang sesuai.
UNIT
Bandingkan takat didih alkohol – Alcohol and carboxylic acids are non-hydrocarbon containing carbon , hydrogen and
dan asid karboksilik dengan
oxygen . Small molecules of alcohol and carboxylic acids are polar molecule.
alkana yang sepadan.
2
Terangkan. Hydrogen bonds between these polar molecules results in higher boiling point of alcohol and
carboxylic acid than corresponding alkanes.
Alkohol dan asid karboksilik adalah bukan hidrokarbon yang mengandungi karbon ,
hidrogen dan oksigen . Molekul kecil alkohol dan asid karboksilik adalah molekul
polar . Ikatan hidrogen antara molekul polar ini menghasilkan takat didih alkohol dan asid
karboksilik yang lebih tinggi daripada alkana yang sepadan.
Example: / Contoh:
Organic compound / Sebatian organik Boiling point / Takat didih (°C)
Methanol / Metanol, CH3OH 65
Methanoic acid / Asid metanoik, HCOOH 100
Methane / Metana, CH4 –162
Describe the trends in physical (a) Alcohols with one to eleven carbon atoms per molecule exist as liquids . / Alkohol
properties as the number of
dengan satu hingga sebelas atom karbon per molekul wujud sebagai cecair .
carbon atoms in alcohol
increases. (b) Methanol, ethanol and propanol are miscible with water in all proportions. Solubility in water
Huraikan perubahan dalam decreases with increasing molecular size. / Metanol, etanol dan propanol terlarut campur
sifat fizik apabila bilangan dengan air dalam semua kadar. Kelarutan dalam air berkurang dengan peningkatan saiz
atom karbon dalam alkohol molekul.
meningkat. (c) Alcohols have low boiling points. The boiling points of alcohols increase with the increase in the
number of carbon atoms in a molecule. / Alkohol mempunyai takat didih yang rendah. Takat didih
alkohol meningkat dengan peningkatan bilangan atom karbon dalam molekul.
Remark: / Catatan:
Ethanol is a colourless liquid, miscible with water in all proportions, less dense than water and its boiling point is
78°C at 1 atm. / Etanol adalah cecair tidak berwarna, terlarut campur dengan air dalam semua kadar, kurang tumpat
daripada air dan takat didihnya adalah 78°C atau 1 atm.
Describe the trends in physical (a) Carboxylic acid with one to nine carbon atoms per molecule exist as liquids. / Asid karboksilik
properties as the number of dengan satu hingga sembilan atom karbon per molekul wujud sebagai cecair.
carbon atoms in carboxylic partially
(b) Small molecules of carboxylic acid are soluble in water and ionise in water to
acid increases.
Huraikan perubahan dalam form weak acid . As the number of carbon atom per molecule increases, the solubility of
sifat fizik apabila bilangan carboxylic acid decreases:
atom karbon dalam asid Methanoic acid, ethanoic acid, propanoic acid and butanoic acid dissolve in water in all
karboksilik meningkat. proportions. Solubility in water decreases with increasing molecular size. / Molekul kecil
asid karboksilik adalah larut dalam air dan mengion separa dalam air untuk membentuk
asid lemah . Apabila bilangan atom karbon per molekul meningkat, kelarutan asid
karboksilik berkurang:
Asid metanoik, asid etanoik, asid propanoik dan asid butanoik larut di dalam air dalam
semua kadar. Kelarutan dalam air berkurang dengan peningkatan saiz molekul.
(c) As the number of carbon atom per molecule increases, the boiling points and density of carboxylic
acid increases . / Apabila bilangan atom karbon per molekul meningkat, takat didih dan
Explain why alkanes are Alkanes are saturated hydrocarbon which only have single covalent bonds, C – C and C – H.
unreactive. They are not reactive because the strong C – C and C – H bonds in the molecules need a lot of energy
Terangkan mengapa alkana to break, hence, no new atoms can be bonded further with each carbon atom.
tidak reaktif. tepu
Alkana adalah hidrokarbon yang hanya mempunyai ikatan kovalen tunggal, C – C dan C – H.
Ia tidak reaktif kerana ikatan C – C dan C – H yang kuat dalam molekul memerlukan tenaga yang banyak
untuk diputuskan, oleh itu, tiada atom baru yang boleh terikat lagi dengan setiap atom karbon.
2
List two chemical reactions of Two chemical reaction of alkanes: / Dua tindak balas kimia bagi alkana adalah:
UNIT
alkanes. / Senaraikan dua (a) Combustion. / Pembakaran.
tindak balas kimia alkana. (b) Substitution reaction. / Tindak balas penukargantian.
General word equation for Alkanes undergo complete combustion in the presence of sufficient oxygen to form carbon dioxide
complete combustion of and water only.
alkane. Alkana mengalami pembakaran lengkap dengan kehadiran oksigen yang secukupnya untuk
Persamaan perkataan am bagi membentuk karbon dioksida dan air sahaja.
pembakaran lengkap alkana. Alkane + Oxygen ➝ Carbon dioxide + Water
Alkana + Oksigen ➝ Karbon dioksida + Air
What is complete combustion? Burns in an excess of oxygen or with sufficient amount of oxygen.
Apakah pembakaran lengkap? Terbakar dalam oksigen berlebihan atau dengan jumlah oksigen yang mencukupi.
State the type of flame from Blue flame and almost no soot.
the complete combustion of Nyalaan biru dan hampir tiada jelaga.
alkane. / Nyatakan jenis
nyalaan daripada pembakaran
lengkap alkana.
What is incomplete Alkanes undergo incomplete combustion when there is insufficient oxygen to form carbon dioxide,
combustion of alkane? carbon monoxide, carbon (in the form of soot) and water.
Apakah pembakaran tidak Alkana melalui pembakaran yang tak lengkap apabila tiada oksigen yang mencukupi untuk membentuk
lengkap alkana? karbon dioksida, karbon monoksida, karbon (dalam bentuk jelaga) dan air.
Example: / Contoh:
2CH4 (g/g) + 3O2 (g/g) ➝ C(s/p) + CO2 (g/g) + 4H2O(g/g)
or / atau
6CH4 (g/g) + 9O2 (g/g) ➝ 2C(s/p) + 2CO + 2CO2 (g/g) + 12H2O(g/g)
Why alkane is suitable to use When alkanes are burnt, large quantities of heat are released.
as a fuel? Apabila alkana dibakar, kuantiti haba yang banyak dibebaskan.
Mengapakah alkana sesuai
digunakan sebagai bahan api?
alkana. Tindak balas dengan bromin adalah lebih perlahan daripada klorin. Tiada tindak balas dengan iodin. Penerangannya
berkaitan dengan kereaktifan yang berkurang menuruni Kumpulan 17.
2
State the condition for this Occurs when an alkane is mixed with a halogen in the presence of sunlight (ultraviolet light).
reaction to occur.
Nyatakan keadaan bagi tindak Berlaku apabila suatu alkana dicampurkan dengan halogen dengan kehadiran cahaya matahari
balas ini berlaku. (sinaran ultraungu).
Why is UV light is needed in In this reaction, each hydrogen atom in the alkane molecule is substituted one by one by another
this reaction? atom, usually halogen atoms. The sunlight or UV light is needed to break the covalent bond in halogen
Mengapakah cahaya UV molecules to produce halogen atom.
diperlukan dalam tindak balas Dalam tindak balas ini, setiap atom hidrogen dalam molekul alkana digantikan satu demi satu oleh atom
ini? yang lain, biasanya atom halogen. Cahaya matahari atau sinaran UV diperlukan untuk memutuskan
ikatan kovalen dalam molekul halogen untuk menghasilkan atom halogen.
UV CHCl3
CH2Cl2 + Cl2 + HCl
(trichloromethane / triklorometana)
UV CCl4
CHCl3 + Cl2 + HCl
(tetrachloromethane / tetraklorometana)
What are the sources of (i) Methane is the major component in natural gas (gas found together with petroleum).
methane? Metana adalah komponen utama dalam gas asli (gas yang dijumpai bersama petroleum).
Apakah sumber bagi metana? (ii) Methane gas is produced when waste organic matter decompose in the absence of oxygen.
Gas metana terhasil apabila bahan buangan organik terurai tanpa kehadiran oksigen.
State the effect of methane in As methane is a combustible gas, it can cause fire in landfills and peat swamps.
everyday life. Oleh kerana metana boleh terbakar, ia boleh menyebabkan kebakaran di tempat pembuangan sampah
Nyatakan kesan metana dalam dan paya gambut.
kehidupan seharian.
What are three main reactions The chemical reactions of alkenes are: / Tindak balas kimia alkena adalah:
of alkenes? / Apakah tiga (a) combustion / pembakaran
tindak balas utama alkena? (b) addition reaction / tindak balas penambahan
(c) addition polymerisation / pempolimeran penambahan
2
General word equation for Alkene burns completely in excess oxygen to produce carbon dioxide and water:
complete combustion of Alkena terbakar dengan lengkap dalam keadaan oksigen berlebihan untuk menghasilkan karbon
UNIT
alkene. dioksida dan air:
Persamaan perkataan am bagi Alkene + Oxygen ➝ Carbon dioxide + Water
pembakaran lengkap alkena. Alkana + Oksigen ➝ Karbon dioksida + Air
What is incomplete Alkene burns incompletely in limited supply of oxygen to form carbon monoxide, carbon (in the form of
combustion of alkene? soot) and water. / Alkena terbakar dengan tidak lengkap dalam keadaan bekalan oksigen yang terhad
Apakah pembakaran tidak untuk membentuk karbon monoksida, karbon (dalam bentuk jelaga) dan air.
lengkap alkena?
Example: / Contoh:
C2H4(g/g) + O2(g/g) ➝ 2C(s/p) + 2H2O(g/g)
or / atau
C2H4(g/g) + 2O2(g/g) ➝ 2CO(g/g) + 2H2O (g/g)
Explain why combustion of This is due to higher percentage of carbon by mass per molecule in alkene than its corresponding
alkene will produce more alkane (the percentage of carbon of alkane and alkene with the same number of carbon atom per
sooty flame compared with molecule is higher in alkene). / Ini kerana peratus jisim karbon per molekul yang lebih tinggi dalam
their corresponding alkane. alkena berbanding alkana (Peratusan karbon bagi alkena dan alkana dengan bilangan atom karbon
Terangkan mengapa per molekul yang sama adalah lebih tinggi dalam alkena).
pembakaran alkena akan
Example: / Contoh:
menghasilkan nyalaan yang
lebih berjelaga berbanding
Corresponding hydrocarbon Pentane, / Pentana, Pentene, / Pentene,
alkana yang setara.
Hidrokarbon yang setara C5H12 C5H10
Oleh sebab alkena adalah hidrokarbon tak tepu, ia mengalami tindak balas penambahan. Tindak balas
penambahan ialah tindak balas di mana atom lain ditambah kepada setiap atom karbon pada ikatan
ganda dua , –C=C– untuk membentuk hasil ikatan kovalen tunggal –C–C–.
Y X
Unsaturated / Tak tepu Saturated / Tepu
Remark: / Catatan:
• *C is carbon atoms of the double bond. / *C adalah atom karbon dengan ikatan ganda dua.
• After addition reaction, unsaturated alkenes become saturated.
Selepas tindak balas penambahan, alkena tidak tepu menjadi tepu.
State five addition reactions of Five of addition reactions in alkenes that will be studied in this topic are:
alkenes. Lima tindak balas penambahan yang akan dipelajari dalam topik ini ialah:
Nyatakan lima tindak balas (i) Addition of hydrogen (hydrogenation) / Penambahan hidrogen (penghidrogenan)
penambahan alkena. (ii) Addition of halogen (halogenation) / Penambahan halogen (penghalogenan)
(iii) Addition of hydrogen halide / Penambahan hidrogen halida
UNIT
Name industrial application for In the making of margerine from vegetable oil. Hydrogenation is used to prepare an alkane (saturated
this reaction. alkene
compound) from an (unsaturated compound) in industry.
Namakan aplikasi industri
bagi tindak balas ini. Dalam penghasilan marjerin daripada minyak tumbuhan. Penghidrogenan digunakan untuk
menyediakan alkana (sebatian tepu) daripada alkena (sebatian tak tepu) dalam industri.
Remark: / Catatan:
Hydrogenation of unsaturated fat to saturated fat will be studied in Oils and Fat on page 196.
Penghidrogenan lemak tak tepu kepada lemak tepu akan dipelajari dalam Minyak dan Lemak pada muka surat 196.
Example: / Contoh: H H H H
Draw the structural formulae
and give name when ethene
H C C H + Br2 H C C H
reacts with bromine.
Lukiskan formula struktur dan
berikan nama apabila etena Br Br
bertindak balas dengan Ethene Bromine water 1, 2-dibromoethane
bromin. Etena Air bromin 1, 2-dibromoetana
Remark: / Catatan:
1 and 2 indicate the position of bromine atoms on the carbon chain.
1 dan 2 menunjukkan kedudukan atom bromin dalam rantai karbon.
2
ethene reacts with bromine.
UNIT
Tuliskan persamaan apabila C 2H 4 + Br2 C2H4 Br2
etena bertindak balas dengan
bromin.
Example H H H H
Contoh
H C C H + HCl H C C H
H Cl
H C C H + H2O + [O] H C C H
OH OH
Ethene / Etena Ethane-1, 2-diol / Etana-1, 2-diol
potassium manganate(VII).
C2H4(g/g) + H2O(l/ce) + [O] C2H4(OH)2(l/ce)
Tulis persamaan kimia apabila
etena bertindak balas dengan
2
H OH
Ethene / Etena Steam / Stim Ethanol / Etanol
Remark: / Catatan:
1 H2O splits to ‘–H’ and ‘-OH’. ‘-OH’ is called hydroxyl and is the functional group of alcohol. Alcohol will be studied
in the next section. / H2O terpisah kepada ‘-H’ dan ‘-OH’. ‘-OH’ dipanggil hidroksil dan merupakan kumpulan
berfungsi bagi alkohol. Alkohol akan dipelajari dalam bahagian seterusnya.
2 Each of them is attached to one of the carbon atoms at the double bond.
Setiap satunya diikat kepada satu atom karbon pada ikatan ganda dua.
3 Cabon is covalently bonded to oxygen atom in the hydroxyl group.
Karbon terikat secara kovalen kepada atom oksigen dalam kumpulan hidroksil.
H H H H
H C C H H C C H
H OH 3 H OH 7
Name industrial application for ddition of steam to alkene is a method to manufacture alcohol in industry.
A
this reaction. Penambahan stim kepada alkena adalah satu cara untuk menghasilkan alkohol dalam industri.
Namakan aplikasi industri bagi
tindak balas ini.
2
State other conditions for the At temperature of 300°C and pressure 60 atm.
UNIT
reaction. / Nyatakan keadaan Pada suhu 300°C dan tekanan 60 atm.
lain untuk tindak balas itu.
Describe how hydration takes A mixture of alkenes and water (in the form of steam) is passed over phosphoric acid (the catalyst) at
place. / Huraikan bagaimana high temperature, 300°C. / Satu campuran alkena dan air (dalam bentuk stim) dilalukan kepada asid
penghidratan berlaku. fosforik (mangkin) pada suhu tinggi, 300°C.
Conclusion H3PO4
Kesimpulan CnH2n + H2O(g/g) CnH2n + 1OH
300ºC, 60 atm
Alkene/ Alkena Alcohol / Alkohol
Hydration of an alkene with the present of phosphoric acid as a catalsyt will produce
alcohol .
menghasilkan alkohol .
State the conditions for In this reaction, small alkene molecules undergo addition reaction at a high pressure of 1 000 atm and
polymerisation. temperature of 200°C.
Nyatakan keadaan-keadaan Dalam tindak balas ini, molekul alkena yang kecil melalui tindak balas penambahan pada tekanan
bagi pempolimeran. yang tinggi iaitu 1 000 atm dan suhu 200°C.
Define monomers.
The small repeating units of molecules that join together to form polymer are called
Nyatakan maksud monomer.
monomers .
Unit kecil molekul-molekul yang berulang bergabung untuk membentuk polimer dipanggil
monomer .
By using polythene as an example, show how monomers are joined together to form part of a polymer.
Dengan menggunakan polietena sebagai contoh, tunjukkan bagaimana monomer-monomer bergabung membentuk polimer.
1 Identify monomer and draw the atoms on each carbon atoms in ‘vertical’: H H
Kenal pasti monomer dan lukis atom pada setiap atom karbon secara ‘menegak’. C C
H H
UNIT
H H H H H H H H H H
n molecules of monomer “ethene” / n molekul monomer “etena”
Remark: / Catatan:
1 n represents large number of monomers.
n mewakili monomer yang banyak.
2 Both ends of a polymer structure must have a single bond to indicate that the polymer is made up of many thousands of monomers joining together.
Kedua-dua hujung struktur polimer perlu mempunyai satu ikatan tunggal untuk menunjukkan polimer terdiri daripada beribu-ribu monomer yang bergabung
bersama.
H H H H H H H H
C C C C C C C C
H H H H 3 H H H H 7
Write equation for the H H H H
polymerisation of ethene.
n C C C C
Tuliskan persamaan bagi
pempolimeran etena. H H H H n
Ethene / Etena Polythene / Polietena
Comparing Properties of Alkane with Alkene (Using hexane and hexene in the laboratory)
Membanding Sifat-sifat Alkana dengan Alkena (Menggunakan heksana dan heksena di dalam makmal) TP4
2
Sootiness of flame / Kejelagaan nyalaan jelaga terkumpul di atas kertas turas.
UNIT
4 Constant variable: / Pemboleh ubah yang dimalarkan:
Volume of hexane and hexene / Isi padu heksana dan heksena Inference: / Inferens:
Explanation: / Penerangan:
Hexane Hexene 1 Percentage of carbon by mass in hexane, C6H14
Heksana Heksena Peratus jisim karbon dalam heksana, C6H14
Evaporating dish
Mangkuk penyejat
6(12)
= × 100%
8 Procedure: / Prosedur: 6(12) + 14(1)
Volume of hexane and hexene / Isi padu heksana dan heksena 2 Hexane is a saturated hydrocarbon.
5 Hypothesis: / Hipotesis: 3 Hexene reacts with bromine water.
2
Hexene decolourised the brown colour of bromine water, hexane 4 Hexene is an unsaturated hydrocarbon.
does not decolourise brown colour of bromine water 1 Heksana tidak bertindak balas dengan air bromin.
Heksena melunturkan warna perang air bromin manakala 2 Heksana adalah hidrokarbon tepu .
heksana tidak melunturkan warna perang air bromin 3 Heksena bertindak balas dengan air bromin.
6 Materials: / Bahan: 4 Heksena adalah hidrokarbon tak tepu .
Hexane, hexene, bromine water / Heksana, heksena, air bromin
(e) Steps (a) to (d) are repeated using hexene to replace hexane. Balanced equation: / Persamaan seimbang:
(b) 2 – 3 titik air bromin ditambahkan kepada heksana. C6H12 + Br2 C6H12Br2
Hexene 1, 2-dibromohexane
(c) Campuran itu digoncang . Heksena 1, 2-dibromoheksana
(d) Semua perubahan direkodkan.
(e) Langkah (a) hingga (d) diulangi menggunakan heksena untuk
menggantikan heksana.
2
manganate(VII) solution.
2 Hexane is a saturated hydrocarbon.
UNIT
4 Constant variable: / Pemboleh ubah yang dimalarkan:
Volume of hexane and hexene / Isi padu heksana dan heksena 3 Hexene reacts with acidified potassium manganate(VII)
solution.
5 Hypothesis: / Hipotesis:
4 Hexene is an unsaturated hydrocarbon.
Hexene decolourised the purple colour of acidified potassium
1 Heksana tidak bertindak balas dengan larutan kalium
manganate(VII) solution, hexane does not / Heksena melunturkan
manganat(VII) berasid.
warna ungu larutan kalium manganat(VII) berasid manakala 2 Heksana adalah hidrokarbon tepu .
heksana tidak. 3 Heksena bertindak balas dengan larutan kalium
manganat(VII) berasid.
6 Materials: / Bahan:
4 Heksena adalah hidrokarbon tidak tepu .
Hexane, hexene, acidified potassium manganate(VII) solution
Heksana, heksena, larutan kalium manganat(VII) berasid
Explanation: / Penerangan:
7 Apparatus: / Radas:
1 Hexane is a saturated hydrocarbon that contains single
Test tubes, dropper / Tabung uji, penitis covalent bond between carbon atoms. Addition reaction
does not occur when it is added with acidified potassium
manganate(VII) solution.
Acidified potassium
manganate(VII) solution 2 Hexene is an unsaturated hydrocarbon that contains
Larutan kalium
manganat(VII) berasid double covalent bond between carbon atoms, –C=C–.
Addition reaction occurs when acidified potassium
manganate(VII) solution is added to hexene to form hexanediol.
Hexane 1 Heksana adalah hidrokarbon tepu yang mengandungi
Heksana
ikatan kovalen tunggal antara atom karbon. Tindak
8 Procedure: / Prosedur:
balas penambahan tidak berlaku apabila ditambah larutan
(a) About 2 cm3 of hexane is poured into a test tube . kalium manganat(VII) berasid.
(b) 2 – 3 drops of acidified potassium manganate(VII) 2 Heksena adalah hidrokarbon tidak tepu yang mengandungi
solution are added to the hexane.
ikatan kovalen ganda dua antara atom karbon, –C=C–.
(c) The mixture is shaken .
Tindak balas penambahan berlaku apabila ditambah
(d) All changes that occur are recorded. larutan kalium manganat(VII) berasid menghasilkan heksanadiol.
(e) Steps (a) to (d) are repeated using hexene to replace hexane.
(a) Sebanyak 2 cm3 heksana dituangkan ke dalam Balanced equation: / Persamaan seimbang:
tabung uji .
C6H12 + H2O + [O] C6H12(OH)2
(b) 2 – 3 titik larutan kalium manganat(VII) berasid
ditambahkan kepada heksana. Hexene Hexane-1, 2-diol
digoncang . Heksena Heksana-1, 2-diol
(c) Campuran itu
(d) Semua perubahan direkodkan.
(e) Langkah (a) hingga (d) diulangi menggunakan heksena untuk
menggantikan heksana.
Alkene / Alkena
CnH2n
H3PO4 C2H5OH(l/ce)
C2H4(g/g) + H2O(g/g)
300ºC, 60 atm Ethanol / Etanol
Ethene / Etena Steam / Stim
What is fermentation? Fermentation is a process in which microorganism such as yeast acts on carbohydrates (sugar or
Apakah penapaian? starch) to produce ethanol and carbon dioxide.
Penapaian ialah suatu proses di mana mikroorganisma seperti yis bertindak ke atas karbohidrat (gula
atau kanji) untuk menghasilkan etanol dan karbon dioksida.
State the conditions for Yeast is added to glucose solution (or fruit juices such as grape or pineapple juice) and left in a warm
fermentation. Explain. place for three days in the absence of oxygen. Yeast contains zymase enzyme which breaks down the
Nyatakan keadaan untuk sugar or starches into glucose and then to ethanol and carbon dioxide. / Yis ditambah ke dalam larutan
penapaian. Terangkan. glukosa (atau jus buah seperti jus anggur atau nanas) dan dibiarkan dalam tempat yang hangat untuk
tiga hari tanpa kehadiran oksigen. Yis mengandungi enzim zimase yang memecahkan gula atau kanji
kepada glukosa dan kemudiannya kepada etanol dan karbon dioksida.
Materials: / Bahan:
Glucose, yeast, lime water, distilled water, filter paper / Glukosa, yis, air kapur, air suling, kertas turas
Apparatus: / Radas:
Conical flask, boiling tube, measuring cylinder, distillation flask, stopper with delivery tube, 0°C – 110°C thermometer, Liebig condenser,
fractioning column, retort stand and clamp, tripod stand, wire gauze, Bunsen burner, filter funnel
Kelalang kon, tabung didih, silinder penyukat, kelalang penyulingan, penyumbat dengan salur penghantar, termometer 0°C – 100°C,
kondenser Liebig, turus penyulingan, kaki retort dengan pengapit, tungku kaki tiga, kasa dawai, penunu Bunsen, corong turas
Thermometer
Termometer
Water out / Air keluar
Liebig condenser
Kondenser Liebig
Procedure: / Prosedur:
2
(i) Using a measuring cylinder, measure 100 cm3 of distilled water into a conical flask.
(ii) Weigh 20 g of glucose and put it in a conical flask containing distilled water. Stir the mixture to dissolve the glucose.
UNIT
(iii) Weigh 10 g of yeast and add it to the conical flask. Stir the mixture evenly.
(iv) Close the conical flask with a stopper connected with a delivery tube as shown in Diagram A. Make sure the end of the delivery tube
is below the level of lime water.
(v) Leave the apparatus in a warm place (temperature about 30°C) for three days.
(vi) From time to time, observe and record the changes that occur to lime water.
(vii) After that, filter the contents in the flask. Pour the filtrate into the distillation flask. Set up the apparatus as shown in Diagram B.
(viii) Heat the filtrate in a water bath and collect the distillate at 78°C.
(ix) Record the colour and smell of the distillate.
(i) Dengan meggunakan silinder penyukat, sukat 100 cm3 air suling ke dalam sebuah kelalang kon.
(ii) Timbang 20 g glukosa dan masukkannya ke dalam kelalang kon yang berisi air suling tadi. Kacau campuran untuk melarutkan glukosa.
(iii) Timbang 10 g yis dan tambahkannya ke dalam kelalang kon tadi. Kacau campuran sehingga sekata.
(iv) Tutup kelalang dengan penyumbat yang dipasang dengan salur penghantar seperti yang ditunjukkan pada Rajah A. Pastikan hujung
salur penghantar berada di bawah paras air kapur.
(v) Letakkan radas yang disediakan di tempat yang hangat (suhu dalam lingkungan 30°C) selama tiga hari.
(vi) Dari semasa ke semasa, perhatikan dan rekodkan perubahan yang berlaku kepada air kapur.
(vii) Selepas itu, turaskan kandungan dalam kelalang. Tuangkan hasil turasan ke dalam sebuah kelalang penyulingan. Sediakan radas
seperti yang ditunjukkan dalam Rajah B.
(viii) Panaskan hasil turasan dengan menggunakan kukus air panas dan kumpulkan hasil sulingan pada 78°C.
(ix) Rekodkan warna dan bau hasil sulingan.
During fermentation, the The optimum temperature range for yeast fermentation is between 28°C - 32°C. Yeast can be killed
temperature is kept at 30°C. when the temperature becomes too high.
Explain. Suhu optimum untuk penapaian yis antara 28 °C - 32 °C.Yis boleh dibunuh apabila suhu terlalu tinggi.
Ketika penapaian, suhu
ditetapkan pada 30°C.
Terangkan.
What is the function of lime Lime water is used to detect the presence of carbon dioxide gas. Fermentation of sugars produces
water? Explain. carbon dioxide as a byproduct. Hence, the presence of carbon dioxide can be tested using lime water to
Apakah fungsi air kapur? if fermentation of sugar has taken place. / Air kapur digunakan untuk mengesan kehadiran gas karbon
Terangkan. dioksida. Penapaian gula menghasilkan karbon dioksida sebagai hasil sampingan. Oleh itu, kehadiran
karbon dioksida dapat diuji dengan menggunakan air kapur jika penapaian gula telah berlaku.
State the observations when Lime water turns chalky.
fermentation has taken place. Air kapur bertukar keruh.
Nyatakan permerhatian apabila
penapaian berlaku.
How is ethanol separated from Fractional distillation
the mixture? Penyulingan berperingkat
Bagaimanakah ethanol
dipisahkan dari campurannya?
State the observation when Alcohols burns easily with a blue flame without producing soot .
alcohols burns in air.
Nyatakan pemerhatian apabila Alkohol terbakar dengan mudah dengan nyalaan biru tanpa menghasilkan jelaga .
alkohol terbakar dalam udara. Remark: / Catatan:
Combustion of ethanol releases large amount of heat (ethanol is suitable for use as a fuel)
Pembakaran etanol membebaskan kuantiti haba yang banyak (etanol sesuai digunakan sebagai bahan api)
State the advantage of using Ethanol burns without producing any soot.
ethanol as fuel over petrol. Etanol terbakar tanpa menghasilkan sebarang jelaga.
Nyatakan kelebihan
menggunakan etanol sebagai
bahan api berbanding petrol.
UNIT
Step 1: Balance C
and hexanol.
Tuliskan persamaan seimbang C4H9OH + 6 O2 → 4 CO2 + 5 H2O Langkah 1: Seimbangkan C
15 Step 2: Balance H
bagi pembakaran propanol,
2 O → Langkah 2: Seimbangkan H
butanol, pentanol dan C5H11OH + 5 CO2 + 6 H2O
2 Step 3: Balance O, can use fraction.
heksanol.
Langkah 3: Seimbangkan O, boleh
9 6 CO2 + 7 gunakan pecahan
C6H13OH + O2 → H2O
Explain how is the oxidation of (a) Both agents are represented as 2[O] in the chemical equation.
alcohol occurs. Kedua-dua agen ini diwakili sebagai 2[O] dalam persamaan kimia.
Terangkan bagaimana (b) One oxygen atom joins the alcohol molecule to form C=O and the other oxygen atom joins to
pengoksidaan alkohol berlaku. the two hydrogen atoms that are removed from the alcohol to form H2O.
Satu atom oksigen bergabung dengan molekul alkohol untuk membentuk C=O dan atom
oksigen yang lain bergabung dengan dua atom hidrogen yang terkeluar daripada alkohol
untuk membentuk H2O.
(c) Oxidation of alcohol is the process where an alcohol molecule loses two H atoms and receives
one O atom.
Pengoksidaan alkohol ialah proses di mana satu molekul alkohol hilang dua atom H dan
menerima satu atom O.
or / atau
C4H9OH + 2[O] C3H7COOH + H2O
Butanol / Butanol Butanoic acid / Asid butanoik
Conclusion Alcohol undergoes oxidation to produce carboxylic acid (Oxidation of alcohol is used to prepare carboxylic
Kesimpulan acid). / Alkohol mengalami pengoksidaan untuk menghasilkan asid karboksilik (Pengoksidaan alkohol
digunakan untuk menyediakan asid karboksilik).
2
CnH2n + 1OH + 2[O] ➝ CmH2m + 1COOH + H2O
n = 1, 2, 3… m = 0, 1, 2, 3….
UNIT
Remark: / Catatan:
Oxidation of alcohol is used to prepare carboxylic acid.
Pengoksidaan alkohol digunakan untuk penyediaan asid karboksilik.
Describe how ethanol can be oxidised in the laboratory with different oxidising agent. In your answer, include all the
observations. / Huraikan bagaimana etanol boleh dioksidakan di dalam makmal dengan agen pengoksidaan yang berbeza.
Dalam jawapan anda, sertakan semua pemerhatian.
Experiment Observations, Inference & Conclusion/Explanation
Eksperimen Pemerhatian, Inferens & Kesimpulan/Penerangan
I Oxidation of ethanol / Pengoksidaan etanol Observation: / Pemerhatian:
Boiling tube / Tabung didih 1 The purple colour of acidified potassium manganate(VII)
solution turns colourless .
Acidified potassium
manganate(VII), Cold water Warna ungu larutan kalium manganat(VII) berasid
KMnO4 solution and Air sejuk
menjadi tanpa warna .
ethanol, C2H5OH
Larutan kalium 2 The orange colour of acidified potassium dichromate(VI)
manganat(VII), Distillate
KMnO4 berasid dan Heat
Hasil sulingan solution turns green . / Warna jingga larutan
etanol, C2H5OH Panaskan
larutan kalium dikromat(VI) berasid menjadi hijau .
Procedure: / Prosedur: 3 The distillate smells like a vinegar .
1 Pour about 2 cm
3
potassium manganate(VII) solution into a Hasil sulingan berbau seperti cuka .
boiling tube. / Masukkan sebanyak 2 cm3 larutan kalium distillate
4 The turns blue litmus paper to red .
manganat(VII) ke dalam tabung didih. Hasil sulingan menukarkan warna kertas litmus biru
2 Add 10 drops of concentrated sulphuric acid into the boiling tube. kepada merah .
Tambah 10 titis asid sulfurik pekat ke dalam tabung didih.
Inference: / Inferens:
3 Heat the solution gently.
Panaskan larutan dengan perlahan. Oxidation of ethanol produces acid .
Pengoksidaan etanol menghasilkan asid .
4 1 cm3 of ethanol is added drop by drop into the boiling tube.
1 cm3 etanol ditambah titis demi titis ke dalam tabung didih. Conclusion / Explanation: / Kesimpulan / Penerangan:
Oxidation of ethanol with oxidising agents such
5 Delivery tube is connected to the boiling tube as shown in the
diagram. The mixture is heated until it boils . as acidified potassium manganate(VII) solution or
Salur penghantar disambungkan kepada tabung didih seperti acidified potassium dichromate(VI) solution produces ethanoic
rajah di atas. Campuran dipanaskan hingga mendidih . acid. / Pengoksidaan etanol dengan agen pengoksidaan
6 The distillate is collected in a test tube and it is tested with a seperti larutan kalium manganat(VII) berasid
blue litmus paper. / Hasil sulingan dikumpulkan dalam atau larutan kalium dikromat(VI) berasid menghasilkan asid
biru . etanoik.
tabung uji dan diuji dengan kertas litmus
7 Steps 1 – 6 are repeated by replacing potassium manganate(VII) Balanced equation: / Persamaan seimbang
solution with potassium dichromate(VI) solution.
C2H5OH + 2[O] CH3COOH + H2O
Langkah 1 – 6 diulang dengan menggantikan larutan kalium
manganat(VII) dengan larutan kalium dikromat(VI). Ethanol Ethanoic acid Water
Etanol Asid etanoik Air
Example / Contoh
Dehydration of ethanol, / Pendehidratan etanol,
C2H5OH
UNIT
H H H H
Porcelain chips / Serpihan porselin
+ H 2O
H C C H H C C H
2
H OH
Hydroxyl group is removed together with a hydrogen atom from an adjacent carbon
atom to form water, H2O / Kumpulan hidroksil disingkir bersama dengan atom
hidrogen daripada atom karbon bersebelahan untuk membentuk air, H2O
Exercise / Latihan
Complete the following chart: / Lengkapkan carta berikut: TP3
GLUCOSE / GLUKOSA
Addition of water
Fermentation / Penapaian
Penambahan air, H2O
Ethanol / Etanol H3 PO4 300°C, 60 atm Ethene / Etena
Oxidation by an
Carbon dioxide / Karbon dioksida and / Ethene / Etena dan /
oxidising agent
dan water / air Pengoksidaan oleh and water / air
agen pengoksidaan
Describe how to prepare ethene from ethanol in the laboratory. Include all the observations, inference and conclusion/
explanation. / Huraikan bagaimana menyediakan etena daripada etanol di dalam makmal. Sertakan susunan alat radas,
inferens dan kesimpulan/penerangan.
Experiment Observations, Inference & Conclusion/Explanation
Eksperimen Pemerhatian, Inferens & Kesimpulan/Penerangan
I Dehydration of ethanol / Pendehidratan etanol Observation: / Pemerhatian:
Set-up of apparatus: / Susunan radas: 1 A colourless gas is collected in the test tube.
2 The gas changed the brown colour of bromine water to
Porcelain chips
Serpihan porselin colourless .
Gas 3 The gas changed the purple colour of acidified potassium
Gas
managnate(VII) solution to colourless .
Glass wool
soaked with 1 Gas tanpa warna dikumpulkan di dalam tabung uji.
ethanol
Heat 2 Gas itu menukarkan warna perang air bromin kepada
Kapas kaca
direndam Panaskan tanpa warna .
2
dalam etanol
Water 3 Gas itu menukarkan warna ungu larutan kalium manganat(VII)
Air
berasid kepada tanpa warna .
UNIT
Inference: / Inferens:
1 Dehydration of ethanol produces unsaturated hydrocarbon.
Procedure: / Prosedur:
2 The unsaturated hydrocarbon is ethene .
1 Place some glass wool in a boiling tube .
1 Pendehidratan etanol menghasilkan hidrokarbon tak tepu .
2 Pour 2 cm3 of ethanol into the boiling tube to soak the
2 Hidrokarbon tak tepu itu adalah etena .
glass wool .
porcelain chips are placed in the middle of section of the Conclusion/Explanation: / Kesimpulan/Penerangan:
3 Some
boiling tube as shown in the diagram. 1 When ethanol vapour is passed through heated porcelain chips,
dehydration of ethanol occurs.
4 The porcelain chips are heated strongly . The glass wool is
gently 2 In the dehydration of ethanol, a water molecule is removed
then heat so that ethanol vaporises and the vapour is
porcelain chips . from each ethanol molecule.
passed through the heated
1 Apabila wap etanol dilalukan melalui serpihan porselin yang
5 Collect the gas released in two test tubes as shown in the diagram.
dipanaskan, pendehidratan etanol berlaku.
6 (a) A few drops of bromine water are added in the first test tube
2 Dalam pendehidratan etanol, molekul air disingkirkan
and the mixture is shaken .
dalam setiap molekul etanol.
(b) A few drops of acidified potassium managnate(VII) solution
are added in the second test tube and the mixture is Balanced equation: / Persamaan seimbang:
shaken . Porcelain chips
kapas kaca tabung didih Serpihan porselin
1 Masukkan ke dalam . C2H5OH C 2H 4 + H 2O
2 cm3 Ethanol / Etanol Ethene / Etena Water / Air
2 Tuang etanol ke dalam tabung didih untuk
membasahi kapas kaca . 1 Dehydration of ethanol produces ethene .
3 Serpihan porselin diletakkan di bahagian tengah 2 Ethene is an unsaturated hydrocarbon that contains double
tabung didihseperti ditunjukkan dalam rajah di atas. covalent bond between carbon atoms.
4 Serpihan porselin dipanaskan dengan kuat . Kapas kaca
3 When ethene is added with bromine water or acidified potassium
kemudiannya dipanaskan dengan perlahan sehingga etanol managnate(VII) solution, addition reaction occurs.
meruap dan wapnya dilalukan melalui serpihan porselin yang brown
4 Ethene decolourises colour of bromine water and
dipanaskan. purple colour of acidified potassium managnate(VII) solution
5 Kumpul gas yang dibebaskan dalam dua tabung uji seperti rajah addition
because reaction occurs.
di atas.
1 Pendehidratan etanol menghasilkan etena .
6 (a) Beberapa titis air bromin ditambah ke dalam tabung uji
2 Etena adalah hidrokarbon tak tepu yang mengandungi
pertama dan digoncang .
ikatan kovalen ganda dua antara atom karbon.
(b) Beberapa titis larutan kalium manganat(VII) berasid ditambah
3 Apabila etena ditambah dengan air bromin atau larutan kalium
ke dalam tabung uji kedua dan digoncang .
manganat(VII) berasid, tindak balas penambahan berlaku.
4 Etena melunturkan warna perang air bromin dan warna
ungu larutan kalium manganat(VII) berasid kerana tindak
balas penambahan berlaku.
H C C H + 2[O] H C C OH + H 2O
H
H OH
Ethanol / Etanol Ethanoic acid / Asid etanoik Water / Air
Oxidation of ethanol to Reflux is a technique involving the condensation of vapours and the return of this condensate to the
ethanoic acid can also be system from which it originated.
conducted by refluxing The round-bottomed flask is fitted with an upright condenser to prevent ethanol loss from vaporisation.
method. What is refluxing Refluks adalah teknik yang melibatkan kondensasi wap dan wap yang terkondensasi itu terkumpul
UNIT
Round-bottomed flask
Beaker Kelalang dasar bulat
Bikar
Water / Air
Ethanol + excess acidified K2Cr2O7 / H+
Etanol + K2Cr2O7 / H + berasid berlebihan Boiling chips
Batu didih
Heat
Panaskan
State the physical properties (a) As the number of carbon atom per molecule increases, the solubility of carboxylic acid decreases.
that changed as the number of Small molecule carboxylic acid are soluble in water and ionise partially in water to form weak acid.
carbon atoms per molecule Apabila bilangan atom karbon per molekul meningkat, asid karboksilik menjadi kurang larut. Molekul
increases. kecil asid karboksilik larut dalam air dan mengion separa dalam air untuk membentuk asid lemah.
Nyatakan sifat fizik yang (b) As the number of carbon atom per molecule increases, the boiling point and density of carboxylic
berubah apabila bilangan atom acid increase. / Apabila bilangan atom karbon per molekul meningkat, takat didih dan ketumpatan
karbon per molekul bertambah. asid karboksilik meningkat.
LS / SP
Understand Ester / Memahami Ester 2.3.2
2
UNIT
What is an ester? Esters are non-hydrocarbon organic compounds containing carbon , hydrogen and
Apakah ester?
oxygen . formed when a carboxylic acid reacts with an alcohol.
Ester ialah sebatian organik bukan hidrokarbon yang mengandungi karbon , hidrogen
dan oksigen yang terbentuk apabila asid karboksilik bertindak balas dengan alkohol.
O : Derived from carboxylic acid, name ending with ‘oate’. R is alkyl group with general
formula CnH2n + 1 where n = 0, 1, 2, 3, …
R C Diperoleh daripada asid karboksilik, namanya berakhir dengan ‘oat’. R ialah kumpulan
alkohol dengan formula am CnH2n + 1 di mana n = 0, 1, 2, 3, …
What is the functional group of The functional group for ester is carboxylate group, –COO–: O
esters? / Apakah kumpulan Kumpulan berfungsi bagi ester ialah kumpulan karboksilat, –COO–:
berfungsi ester? C O
Write general equation for Esters are produced when carboxylic acid reacts with alcohol in the presence of concentrated sulphuric
esterification reaction. acid as a catalyst (esterification reaction): / Ester terhasil apabila asid karboksilik bertindak balas
Tuliskan persamaan umum dengan alkohol dalam kehadiran asid sulfurik pekat sebagai mangkin (tindak balas pengesteran):
tindak balas pengesteran.
O O
H2SO4
R C O H + H O R’ R C O R’ + H–O–H
What are the products of the Carboxylic acid reacts with alcohol to produce ester and water with the presence of concentrated
reaction of carboxylic acid sulphuric acid.
with alcohol? Asid karboksilik bertindak balas dengan alkohol untuk menghasilkan ester dan air dengan kehadiran
Apakah hasil tindak balas asid asid sulfurik pekat sebagai mangkin (tindak balas pengesteran).
karboksilik dengan alkohol?
Explain how the esterification The removal of water occurs at the functional carboxyl, –COOH in carboxylic acid and hydroxyl, –OH in
reaction occurs. alcohol. To form water (H–O–H), –OH is removed from carboxylic acid and –H is removed from alcohol.
Terangkan bagaimana Penyingkiran air berlaku pada kumpulan berfungsi karboksil, –COOH dalam asid karboksilik dan
pengesteran berlaku. hidroksil, –OH dalam alkohol. Untuk membentuk air (H–O–H), –OH disingkirkan daripada asid
karboksilik dan –H disingkirkan daripada alkohol.
H2SO4
CnH2n + 1COOH + CmHm+1OH Cn H2n + 1COOCmHm + 1 + H 2O
Carboxylic acid Alcohol Ester Water
Asid karboksilik Alkohol Ester Air
Water molecule is removed from carboxylic acid and alcohol as shown in chemical equation below:
Molekul air disingkirkan daripada asid karboksilik dan alkohol seperti yang ditunjukkan dalam persamaan kimia di bawah:
H O H H H O H H
H2SO4
H C C OH + HO C C H H C C O C C H + H–O–H
H H H H H H
UNIT
H2SO4
CH3COOH + C2H5OH CH3CO OC2H5 + H 2O
Ethanoic acid Ethanol Ethyl ethanoate Water
2
How to name an ester? Name for esters is first read from the alcohol component followed by the carboxylic acid component.
Bagaimana menamakan ester? Nama bagi ester dibaca daripada komponen alkohol dahulu diikuti dengan komponen asid karboksilik.
Example: / Contoh:
H2SO4
H C C C C OH + H O C C C C C H H C C C C O C C C C C H + H–O–H
H H H H H H H H H H H H H H H H
Butanoic acid / Asid butanoik Pentanol / Pentanol Penthyl butanoate / Pentil butanoat Water / Air
Describe how to prepare ethyl etanoate acid in the laboratory. Include all the procedure, observations, inference and conclusion
in your answer. / Huraikan bagaimana menyediakan etil etanoat dalam makmal. Sertakan semua prosedur pemerhatian,
inferens dan kesimpulan dalam jawapan anda.
Experiment Observations, Inference & Conclusion/Explanation
Eksperimen Pemerhatian, Inferens & Kesimpulan/Penerangan
2
Heat Inference: / Inferens:
Panaskan
UNIT
1 Ethanoic acid react with ethanol with presence of concentrated
Procedure: / Prosedur: sulphuric acid to produce an ester which is insoluble in water.
1 2 cm3 glacial ethanoic acid is poured into a boiling tube. less
2 An ester is dense than water.
2 4 cm3 of ethanol
is added to the glacial ethanoic acid. 1 Asid etanoik bertindak balas dengan etanol dengan kehadiran asid
3 Five drops of concentrated sulphuric acid are added to pekat tidak larut
sulfurik untuk menghasilkan ester yang
mixture with dropper . The boiling tube is shaken . dalam air.
4 The mixture is heated gently over a small flame until it 2 Ester adalah kurang tumpat dari air.
boils for two to three minutes. Conclusion / Explanation: / Kesimpulan / Penerangan:
5 The content of the boiling tube is poured in a beaker half filled Ethanoic acid react with ethanol with presence of concentrated
with water . sulphuric acid as a catalyst to form ester.
6 The odour, colour and solubility of the product are recorded. Asid etanoik bertindak balas dengan etanol dengan kehadiran asid
1 2 cm3 asid etanoik glasial dimasukkan ke dalam tabung sulfurik pekat sebagai mangkin untuk membentuk ester.
didih.
etanol Balanced equation: / Persamaan seimbang:
2 4 cm3 ditambahkan ke dalam asid etanoik glasial.
3 Lima titis asid sulfurik pekat ditambahkan kepada CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O
campuran dengan penitis . Tabung didih kemudian
1 Concentrated sulphuric acid is the catalyst for the reaction.
digoncang .
2 The physical property of ester is insoluble in water.
4 Campuran dipanaskan dengan perlahan dengan nyalaan sweet smell .
3 The special characteristic of ester is
kecil hingga mendidih selama dua hingga tiga minit. mangkin
1 Asid sulfurik pekat adalah kepada tindak balas
5 Kandungan tabung didih dituangkan ke dalam bikar yang berisi pengesteran.
air separuh penuh. 2 Sifat fizik ester adalah tidak larut dalam air.
6 Bau, warna dan keterlarutan hasil direkodkan. 3 Sifat istimewa ester adalah berbau manis .
How to name an ester from the Name of ester is derived from alcohol and carboxylic acid and it consists of two parts.
name of alcohol and Nama ester diterbitkan daripada alkohol dan asid karboksilik dan ia terdiri daripada dua bahagian.
carboxylic acid used? (i) The first part is from the name of alcohol component and the second part is from the name of
Bagaimanakah menamakan carboxylic acid component.
ester daripada nama alkohol Bahagian pertama adalah daripada nama komponen alkohol dan bahagian kedua adalah daripada
dan asid karboksilik yang nama komponen asid karboksilik.
digunakan?
(ii) Replace the ending name of alcohol with “yl” and ending “oic” from the name of carboxylic acid with
“oate”.
Gantikan akhiran nama alkohol dengan “il” dan akhiran “oik” daripada nama asid karboksilik
dengan “oat”.
Methanol ⇒ Methyl, Methanoic acid ➝ Methanoate
Metanol ⇒ Metil, Asid metanoik ➝ Metanoat
Ethanol ⇒ Ethyl, Ethanoic acid ➝ Ethanoate
Etanol ⇒ Etil, Asid etanoik ➝ Etanoat
Propanol ⇒ Propyl, Propanoic acid ➝ Propanoate
Propanol ⇒ Propil, Asid propanoik ➝ Propanoat
CH3CO OC2H5
Molecular formula From ethanoic acid / Dari asid etanoik From ethanol / Dari etanol
Formula molekul CH3COOH C2H5OH
Name of ester
Ethyl ethanoate
Nama ester
Etil etanoat
Exercise / Latihan
UNIT
What are the physical (a) Ester is a neutral compound with a sweet smell.
properties of esters?
(b) Esters have low density, less dense than water.
Apakah sifat-sifat fizik ester?
2
(c) Simple esters are colourless liquid at room temperature.
volatile
UNIT
(d) Simple esters are very and evaporate easily at room temperature.
(e) Esters are covalent compound which is insoluble in water.
manis
(a) Ester ialah sebatian neutral dengan bau .
(b) Ester mempunyai ketumpatan yang rendah, kurang tumpat berbanding air.
(c) Ester yang ringkas adalah cecair tanpa warna pada suhu bilik.
(d) Ester yang ringkas adalah sangat mudah meruap pada suhu bilik.
tidak larut
(e) Ester adalah sebatian kovalen yang dalam air.
What are the natural sources Most simple esters are found naturally in fruits and flowers. The fragrance of flowers and fruits is due
of esters? to the presence of esters.
Apakah sumber semula jadi Kebanyakan ester dijumpai secara semula jadi dalam buah-buahan dan bunga-bungaan. Bau wangi
ester? buah-buahan dan bunga-bungaan adalah disebabkan kehadiran ester.
Example: / Contoh:
EXPERIMENT FOR CHEMICAL PROPERTIES ALKANE, ALKENE, ALCOHOL AND CARBOXYLIC ACID
EKSPERIMEN UNTUK SIFAT-SIFAT KIMIA ALKANA, ALKENA, ALKOHOL DAN ASID KARBOKSILIK
Comparing Properties of Alkane with Alkene / Membandingkan Sifat Alkana dan Alkena Oxidation of Alcohol Dehydration of Alcohol Esterification
(Alcohol → Carboxylic Acid) (Alcohol → Alkene) (Alcohol + Carboxylic Acid)
Sootiness of Flame Reaction with Bromine Water Reaction with KMnO4 / Tindak Pengoksidaan Pendehidratan Alkohol Pengesteran
Kejelagaan Nyalaan Tindak Balas dengan Air Bromin Balas dengan Larutan KMnO4 (Alkohol → Asid karboksilik) (Alkohol → Alkena) (Alkohol + Asid karboksilik)
Alcohol + Acidified potassium Concentrated
Filter paper Acidified potassium Alkohol manganate(VII) solution sulphuric acid
Kertas turas manganate(VII) solution Larutan kalium manganat(VII) Porcelain chips Asid sulfurik
Larutan kalium berasid Serpihan porselin pekat
Gas
Bromine water manganat(VII) Gas
Air bromin berasid Cold water Glacial
Air sejuk ethanoic acid
Heat and ethanol
Bikar Panaskan Asid etanoik
Hexane Hexene Hexane Beaker glasial dan
Hexane Heat Glass wool soaked
Heksana Heksena Heksana etanol
Heksana Panaskan with ethanol
Evaporating dish Kapas kaca direndam Water
Distillate
Mangkuk penyejat dalam etanol Air Heat
Hasil sulingan
Panaskan
Heat Heat
3 3
1. About 5 cm3 of hexane and 1. About 2 cmPanaskan
of hexane is 1. About 2 cmPanaskan
of hexane is 1. About of 2 cm3 of acidified 1. Some glass wool is placed in 1. 2 cm3 glacial ethanoic acid
hexene are poured into two poured into a test tube. poured into a test tube. potassium manganate(VII) a boiling tube. is poured into a boiling tube.
separated evaporating Sebanyak 2 cm3 heksana Sebanyak 2 cm3 heksana solution is poured into a Kapas kaca dimasukkan ke 2 cm3 asid etanoik glasial
dishes. / Sebanyak 2 cm3 dituangkan ke dalam tabung dituangkan ke dalam tabung uji. boiling tube. / Sebanyak 2 dalam tabung didih. dimasukkan ke dalam
heksana dan heksena uji. 2. A few drops of acidified cm3 larutan kalium 2. 2 cm3 of ethanol is poured tabung didih.
124
dituangkan dalam dua 2. A few drops of bromine water potassium manganate(VII) manganat(VII) dituangkan ke into the boiling tube to soak 2. 4 cm3 of ethanol is added to
mangkuk penyejat yang are added to the hexane. solution, KMnO4 are added to dalam tabung didih. the glass wool. the glacial ethanoic acid.
berasingan. Beberapa titis air bromin the hexane. 2. 10 drops of concentrated 2 cm3 etanol dituangkan ke 4 cm3 etanol ditambahkan
2. A lighted wooden splinter is ditambahkan kepada Beberapa titis larutan kalium sulphuric acid are added into dalam tabung didih untuk ke dalam asid etanoik
used to light up the two heksana. manganat(VII) berasid the boiling tube. / 10 titis asid membasahi kapas kaca. glasial.
liquids. / Kayu uji menyala 3. The mixture is shaken. ditambahkan kepada heksana. sulfurik pekat ditambah ke 3. Some porcelain chips are 3. 5 drops of concentrated
digunakan untuk Campuran itu digoncang. 3. The mixture is shaken. dalam tabung didih. placed in the middle section sulphuric acid, H2SO4 are
menyalakan kedua-dua 4. All changes that occur are Campuran itu digoncang. 3. The solution is heated gently. of boiling tube as shown in added to the mixture with a
cecair tersebut. recorded. 4. All changes that occur are Larutan dipanaskan dengan the diagram. dropper. The boiling tube is
3. When the burning occurs, a Semua perubahan recorded. perlahan. Serpihan porselin diletakkan shaken. / Lima titis asid
piece of filter paper is held direkodkan. Semua perubahan direkodkan. 4. 1 cm3 of ethanol is added di bahagian tengah tabung sulfurik pekat ditambahkan
above each flame as shown 5. Steps 1 to 4 are repeated 5. Steps 1 to 4 are repeated using drop by drop into the boiling didih seperti ditunjukkan kepada campuran dengan
in the diagram. / Apabila using hexene to replace hexene to replace hexane. tube. / 1 cm3 etanol ditambah dalam rajah di atas. penitis. Tabung didih
nyalaan berlaku, sekeping hexane. Langkah 1 hingga 4 diulang titis demi titis ke dalam 4. Porcelain chips are heated kemudian digoncang.
kertas turas diletakkan di Langkah 1 hingga 4 diulang menggunakan heksena untuk tabung didih. strongly. The glass wool is 4. The mixture is then heated
atas setiap nyalaan seperti menggunakan heksena menggantikan heksana. 5. Delivery tube is connected to then heated gently so that gently over a small flame
yang ditunjukkan dalam untuk menggantikan the boiling tube as shown in ethanol vapourised and until it boils for two or three
rajah di atas. heksana. the diagram. The mixture is passed through the heated minutes.
4. The flame is observed for its heated until it boils. / Salur porcelain chips. / Serpihan Campuran dipanaskan
colour and sootiness and penghantar disambungkan porselin dipanaskan dengan dengan perlahan dengan
the amount of soot collected kepada tabung didih seperti kuat. Kapas kaca nyalaan kecil hingga
on the two pieces of filter rajah di atas. Campuran kemudiannya dipanaskan mendidih selama dua
paper is noted. dipanaskan hingga mendidih. dengan perlahan sehingga hingga tiga minit.
Nyalaan diperhatikan dari 6. The distillate is collected in a etanol meruap dan wapnya 5. The content of the boiling
segi warna dan kejelagaan test tube and it is tested with dilalukan melalui serpihan tube is poured into a beaker
dan kuantiti jelaga terkumpul blue litmus paper. porselin yang dipanaskan. half filled with water.
di atas kertas turas Hasil sulingan dikumpulkan 5. The gas released is collected Kandungan tabung didih
dicatatkan. dalam tabung uji dan diuji in two test tubes. dituangkan ke dalam bikar
dengan kertas litmus biru. Gas yang dibebaskan yang berisi air separuh
penuh.
7. Steps 1–6 are repeated by dikumpul dalam dua tabung 6. The odour, colour and
replacing potassium uji seperti rajah di atas. solubility of the product are
manganate(VII), KMnO4 with 6. Test the gas with: / Gas recorded.
potassium dichromate(VI), yang terhasil diuji dengan: Bau, warna dan
K2Cr2O. (a) bromine water keterlarutan hasil
Langkah 1–6 diulang dengan air bromin direkodkan.
menggantikan larutan kalium (b) acidified potassium
manganat(VII) dengan manganate(VII) solution.
larutan kalium dikromat(VI). larutan kalium
manganat(VII) berasid
125
Kurang on the filter warna. berasid berbau seperti cuka. ungu larutan kalium
jelaga paper. kepada 4 The distillate turns blue manganat(VII) berasid
terkumpul Banyak tanpa warna. litmus paper to red. kepada tanpa warna.
di atas jelaga Hasil turasan menukarkan
kertas terkumpul warna kertas litmus biru
turas. di atas kepada merah.
kertas
turas.
Conclusion / Kesimpulan Conclusion / Kesimpulan
1 Alkane and alkene have different chemical properties. Oxidation of ethanol with The product is an alkene. 1 Ethanoic acid reacts with
Alkana dan alkena mempunyai sifat kimia yang berbeza. oxidising agents such as Dehydration of ethanol ethanol in the presence of
2 Alkene produces more soot than alkane when it is burnt in the air. acidified potassium manganate produces ethene. concentrated sulphuric acid
Alkena menghasilkan nyalaan lebih berjelaga dari alkana apabila dibakar. (VII) solution or acidified Pendehidratan etanol to form ester.
3 Alkene decolourises brown colour of bromine water but alkane does not. potassium dichromate(VI) menghasilkan etena. Asid etanoik bertindak balas
Alkena melunturkan warna perang air bromin tetapi alkana tidak. solution, produces ethanoic dengan etanol dengan
4 Alkene decolourises purple colour of acidified potassium manganate(VII), but alkane does not. acid. kehadiran asid sulfurik
Alkena melunturkan warna ungu larutan kalium manganat(VII) berasid tetapi alkana tidak. Pengoksidaan etanol dengan pekat membentuk ester.
agen pengoksidaan seperti 2 Concentrated sulphuric acid
larutan kalium manganat(VII) is the catalyst for
berasid atau larutan kalium esterification.
dikromat(VI) berasid Asid sulfurik pekat adalah
menghasilkan asid etanoik. mangkin kepada tindak
balas pengesteran.
UNIT 2
2 UNIT
CONCLUSION FOR CHEMICAL PROPERTIES ALKANE, ALKENE, ALCOHOL AND CARBOXYLIC ACID
KESIMPULAN UNTUK SIFAT-SIFAT KIMIA ALKANA, ALKENA, ALKOHOL DAN ASID KARBOKSILIK
GLUCOSE / GLUKOSA, C6H12O6
* Fermentation / Penapaian
Homologous series: ALKANE # Cracking Homologous series: ALKENE # Hydration Homologous series: ALCOHOL * Oxidation Homologous series: CARBOXYLIC ACID
Peretakan
Siri Homolog: ALKANA Siri Homolog: ALKENA Penghidratan Siri Homolog: ALKOHOL Pengoksidaan Siri Homolog: ASID KARBOKSILIK
General formula / Formula am : General formula / Formula am : General formula / Formula am : General formula / Formula am :
# Hydrogenation * Dehydration
CnH2n + 2 , n = 1, 2, 3… CnH2n ,n= 2, 3, 4… C n 2n + 1
H OH ,n= 1, 2, 3… CnH2n + 1 COOH , n = 0, 1, 2, 3…
Penghidrogenan Pendehidratan
SATURATED HYDROCARBON
UNSATURATED HYDROCARBON NON- HYDROCARBON NON- HYDROCARBON
HIDROKARBON TEPU BUKAN HIDROKARBON BUKAN HIDROKARBON
HIDROKARBON TAK TEPU
Chemical reaction: Chemical reaction: Chemical reaction:
Chemical reaction:
Tindak balas kimia: Tindak balas kimia: Tindak balas kimia:
Tindak balas kimia:
1. Substitution reaction with 1. Dehydration 1. Show the chemical properties of
1. Addition reaction with:
halogen such as chlorine, Cl2 and Pendehidratan acid / Menunjukkan sifat-sifat
Tindak balas penambahan dengan:
bromine, Br2 with presence of 2. Oxidation kimia asid :
(a) Hydrogen, H2 (Hydrogenation)
sunlight. Pengoksidaan (a) Acid + Metal → Salt +
Hidrogen, H2 (Penghidrogenan)
Tindak balas penukargantian 3. Combustion to produce carbon Hydrogen
(b) Water, H2O (Hydration)
dengan halogen seperti klorin, Cl2 dioxide and water with no soot. Asid + Logam → Garam +
Air, H2O (Penghidratan)
dan bromin, Br2 dengan Pembakaran untuk menghasilkan Hidrogen
(c) Halogen such as bromine, Br2
kehadiran cahaya matahari. karbon dioksida dan air dengan (b) Acid + Metal carbonate → Salt
Halogen seperti bromin, Br2
2. Combustion to produce carbon tiada jelaga. + Water + Carbon dioxide
(d) Acidified potassium manganate(VII), KMnO4
126
dioxide and water with less soot. Asid + Logam karbonat →
Kalium manganat(VII) berasid KMnO4
Pembakaran untuk menghasilkan Garam + Air + Karbon dioksida
2. Addition polymerisation
karbon dioksida dan air dengan (c) Acid + Base/alkali → Salt +
Pempolimeran penambahan
kurang jelaga. Water
3. Combustion to produce carbon dioxide and
Asid + Bes/alkali → Garam +
water with more soot.
Air
* Esterification / Pengesteran
Key / Petunjuk :
Reactions marked with ‘#’ are industrial processes. Reactions marked with ‘*’ are conducted in the ESTER, RCOOR’ / ESTER, RCOOR’
laboratory / Tindak balas dengan tanda ‘#’ adalah proses dalam industri. Tindak balas dengan tanda ‘*’ R is Cn H2n + 1, n = 0, 1, 2, 3.... and R’ is CmH2m + 1, m = 1, 2, 3 …
dilakukan di dalam makmal R ialah Cn H2n + 1, n = 0, 1, 2, 3.... dan R’ ialah CmH2m + 1, m = 1, 2, 3 …
2
What is branched alkane? It is a structure of an alkane molecule in which one or more carbon atoms are attached to a carbon
UNIT
Apakah alkana bercabang? atom of the carbon straight chain. / Ia adalah struktur suatu molekul alkana di mana satu atau lebih
atom karbon yang terikat kepada satu atom karbon pada rantaian lurus karbon.
The ‘branch’
Cabang
C
C C C C The longest carbon chain.
Rantaian karbon terpanjang.
How to name alkane, alkene, Three parts in the naming of alkane and alkene / Tiga bahagian dalam penamaan alkana dan alkena
alkyne and alcohol? (a) Prefix: Shows the branch group – alkyl group with general formula CnH2n + 1, attached to the longest
Bagaimanakah menamakan carbon chain: / Imbuhan: Menunjukkan kumpulan cabang – kumpulan alkil dengan formula am
alkana, alkena, alkuna dan CnH2n + 1, tercantum dengan rantai karbon terpanjang:
alkohol?
H H H
H C H H C C H
H H H
methyl / metil ethyl / etil
(b) Stem/root – shows the number of carbon atom in the longest carbon chain.
Nama induk/awalan – menunjukkan bilangan atom karbon dalam rantai karbon terpanjang.
(c) Suffix/ending – shows the homologous series / Akhiran – menunjukkan siri homolog:
(i) Alkane – ‘ane’ / Alkana – ‘ana’ (ii) Alkene – ‘ene’ / Alkena – ‘ena’
(iii) Alkyne – ‘yne’ / Alkuna – ‘una’ (iv) Alcohol – ‘ol’ / Alkohol – ‘ol’
What are the steps in naming Steps in naming alkanes, alkenes, alkyne and alcohol:
alkane, alkene, alkyne and Langkah-langkah penamaan alkana, alkena, alkuna dan alkohol:
alcohol? Step 1: / Langkah 1:
Apakah langkah dalam Identify the longest carbon chain, the number of carbon atoms in the longest carbon chain and name
penamaan alkana, alkena, the stem e.g prop, but, pent ... / Kenal pasti rantai karbon terpanjang, bilangan atom karbon dalam
alkuna dan alkohol? rantai karbon terpanjang memberikan nama induk contohnya prop, but, pent …
Step 2: / Langkah 2:
(i) Identify the branch chain. Determine the prefix and number the carbon atom in the longest carbon
chain beginning with the end of the chain nearer to the branch chain (Carbon atom in the longest
carbon chain with the end nearer to the branch gets the smallest number). The name for the branch
chain ends with ‘yl’.
Kenal pasti rantai cabang. Tentukan imbuhan dan nomborkan atom karbon dalam rantai karbon
terpanjang bermula dengan hujung rantai yang berdekatan dengan rantai cabang (Atom karbon
dalam rantai karbon terpanjang dengan hujung dekat dengan cabang mendapat nombor yang
paling kecil). Nama rantai cabang berakhir dengan ‘il’.
(ii) For alkenes, alkyne and alcohol, the smallest number is given to the carbon with the double bond,
triple bond and hydroxyl respectively.
Bagi alkena, alkuna dan alkohol, nombor terkecil diberi kepada karbon dengan ikatan ganda dua,
ikatan ganda tiga dan hidroksil masing-masing.
Step 3: / Langkah 3:
Identify the suffix i.e the functional group or homologous series of the compound.
Kenal pasti akhiran iaitu kumpulan berfungsi atau siri homolog sebatian.
(i) Alkane – ‘ane’ / Alkana – ‘ana’
(ii) Alkene – ‘ene’ / Alkena – ‘ena’
(iii) Alkyne – ‘yne’ / Alkuna – ‘una’
(iv) Alcohol – ‘ol’ / Alkohol – ‘ol’
• Name and name “write close together” / Nama dan nama “ ditulis rapat”
• Number and name, write “–” / Nombor dan nama, tulis “–”
• Number and number, write “,” / Nombor dan nombor, tulis “ ,”
H C H
H H H H Branches are two methyl, CH3 at
carbon number 2 and 3
H 1
C 2
C 3
C 4
C C
5
H Cabang adalah dua metil, CH3
pada karbon nombor 2 dan 3
H H H H
H C H
H
(ii)
STEP 2: / LANGKAH 2:
Identify branch. Methyl, CH3 is attached to carbon
number 4. PREFIX is 4-methyl. / Kenal pasti
H cabang. Ianya adalah metil, CH3 terikat pada
STEP 1: / LANGKAH 1:
karbon ke-4. IMBUHAN adalah 4-metil.
Identify the longest H C H
carbon chain. It H H H H
consists of 5 carbons.
STEM is ‘pent’. H 5
C 4
C C
3 2
C 1
C H STEP 3: / LANGKAH 3:
Kenal pasti rantai Identify the homologous series. It is alkene,
karbon paling panjang. SUFFIX is 2-ene because smallest number is given
Ia mengandungi 5 to the carbon with double bond. / Kenal pasti siri
karbon. AWALAN homolog. Ianya adalah alkena. AKHIRAN adalah
adalah ‘pent’. 2-ena kerana nombor paling kecil diberikan kepada
karbon dengan ikatan ganda dua.
2
⇒ IUPAC name: 4-methylpent-2-ene / Nama IUPAC: 4-metilpent-2-ena
UNIT
(c) Draw structural formulae for the following molecules: / Lukiskan formula struktur bagi molekul-molekul berikut:
(i)
2, 3-dimethylbut-1-ene Structural formula:
2, 3-dimetilbut-1-ena Formula struktur:
PREFIX H
(Branches): H C H
IMBUHAN
STEM / NAMA INDUK SUFFIX (Homologous H H
(Cabang): series): / AKHIRAN (Siri
(Number of carbon 4 3 2 1
Methyl branches, homolog): H C C C C
atom in the longest
CH3 are at carbon Suffix ‘ene’ indicates
carbon chain is 4
number 2 and 3 H H H
because the stem is homologous series alkene:
Cabang metil, CH3 double bond is at carbon
‘but’) / (Bilangan atom H C H
adalah pada karbon karbon dalam rantai number 1 / Akhiran ‘ena’
nombor 2 dan 3 karbon terpanjang menandakan siri homolog H
adalah 4 kerana nama alkena: ikatan ganda dua
induk ialah ‘but’) pada karbon nombor 1
(ii)
4-methylpent-2-yne Structural formula:
4-metilpent-2-una Formula struktur:
PREFIX H
(Branches):
IMBUHAN H C H
STEM / NAMA INDUK SUFFIX (Homologous H H
(Cabang): series): / AKHIRAN (Siri
(Number of carbon 1 2 3 4 5
Methyl branches, homolog): H C C C C C H
atoms in the longest
CH3 are at carbon Suffix ‘yne’ indicates
carbon chain is 5 H H H
number 4 the functional group of
because stem is ‘pent)
Cabang metil, CH3 (Bilangan atom karbon alkyne homologous series:
adalah pada karbon dalam rantai karbon triple bonds is at carbon
nombor 4 terpanjang adalah 5 number 2 / Akhiran ‘una’
kerana nama induk menandakan kumpulan
adalah ‘pent) berfungsi siri homolog
alkuna: ikatan ganda tiga
pada karbon nombor 2
Examples of IUPAC nomenclature for alcohol / Contoh penamaan IUPAC bagi alkohol
(a) Butan-2-ol ⇒ the “–OH” is attached at the second carbon from the end.
Butan-2-ol ⇒ “–OH” terikat dengan karbon kedua daripada hujung.
The structural formula: / Formula struktur:
H H H H
H C C C C H
H H OH H
PREFIX H
(Branches):
H C H
IMBUHAN
STEM / NAMA INDUK SUFFIX (Homologous H H H H
(Cabang): series): / AKHIRAN (Siri
(Number of carbon 1 2 3 4 5
Methyl branches, homolog): H C C C C C H
atoms in the longest
CH3 are at carbon Suffix ‘ol indicates the
carbon chain is 5 H OH H H
number 4 functional group of alcohol
because stem is ‘pent) H C H
Cabang metil, CH3 (Bilangan atom karbon homologous series:
adalah pada karbon dalam rantai karbon hydroxyl is at carbon H
nombor 4 terpanjang adalah 5 number 2 / Akhiran ‘ol
kerana nama induk menandakan kumpulan
adalah ‘pent) berfungsi siri homolog
alkohol: hidroksil pada
karbon nombor 2
Exercise / Latihan
State the name of the following compounds using IUPAC nomenclature.
Nyatakan nama sebatian berikut menggunakan penamaan IUPAC. TP3
(1) (2)
H H H H H H
H C C C C C H H C H
H H H H H
H H H H
H C H H C C C C C C H
H H H H H H
H C H
H
2
UNIT
2-methylpentane / 2-metilpentana 2, 3-dimethylhexane / 2, 3-dimetilheksana
(3) (4)
H
H H C H
H C H H
H H H H H C H
H C C C C C C H H H H H
H H H H H H C C C C C H
H C H H H H
H
(5) (6)
H
H
H C H
H C H
H H H H H
H C H
H C C C C C C H H H H H H H
H H H H C C C C C C C H
H C H
H H H H H
H
(7) (8)
H H
H C H H C H
H H H H H H
H C C C C C H H C C C C C H
H H H H OH H
H C H H C H
H H C H
H
LS / SP
Isomerism / Keisomeran 2.4.1
H H H
UNIT
How does isomerism occur? It is caused by one of the following factors or a combination of factors:
Give examples. Ia disebabkan oleh salah satu faktor berikut atau kombinasi faktor:
Bagaimana keisomeran (i) The presence branch group on the longest carbon chain. (Chain isomerism)
berlaku? Berikan contoh. Kehadiran kumpulan cabang pada rantai karbon terpanjang. (Keisomeran rantai)
(ii) Changing in the position of functional group on the longest carbon chain. (Position isomerism)
Perubahan kedudukan kumpulan berfungsi pada rantai karbon terpanjang. (Keisomeran kedudukan)
Example: / Contoh:
Chain Isomerism Positional Isomerism
Keisomeran Rantai Keisomeran Kedudukan
Structural formula and IUPAC H H H H H H H H H H H H
name
Formula struktur dan nama H C C C C H H C C C C H H C C C C O H
IUPAC
H H H H H H H H H H
n-butane / n-butana but-1-ene / but-1-ena butan-1-ol / butan-1-ol
H
H H H H
H H H H
H C H
H C C C C H
H H H C C C C H
H H O H
H C C C H H H
H
H H H
2-metylpropane / 2-metilpropana but-2-ene / but-2-ena butan-2-ol / butan-2-ol
Molecular formula
C4H10 C 4H 8 C4H9OH
Formula molekul
Remark The isomers arise due to the The isomers formed due to the difference in the position of the
Catatan presence of branch on the carbon functional group on the carbon chain
chain / Isomer timbul kerana adanya Isomer terbentuk kerana perbezaan kedudukan kumpulan
cabang pada rantai karbon berfungsi pada rantai karbon
Do isomers have the same Isomers have the same chemical properties because they have the same functional group.
chemical properties? Explain. Isomer-isomer mempunyai sifat kimia yang sama kerana mempunyai kumpulan berfungsi yang sama.
Adakah isomer mempunyai sifat
kimia yang sama? Terangkan.
Do isomers have the same Isomers differ slightly from one another in physical properties, such as melting and boiling points since
physical properties? Explain. they have different structure.
Adakah isomer mempunyai sifat Isomer-isomer mempunyai sifat fizik yang berbeza seperti takat lebur dan takat didih kerana
fizik yang sama? Terangkan. mempunyai struktur yang berbeza.
H
No isomer
CH4 H C H Methane / Metana 1 Tiada isomer
H
2
UNIT
H H
No isomer
C 2H 6 H C C H Ethane / Etana 1 Tiada isomer
H H
H H H No isomer
C 3H 8 H C C C H Propane / Propana 1 Tiada isomer
H H H
H H H
H C C C H
H H H H
H H 2 isomers
C4H10 H C C C C H H C H 2 2 isomer
H H H H H
n-butane / n-butana 2-methylpropane / 2-metilpropana
H H H H H
H C C C C C H H
H H H H H H C H
H H
n-pentane / n-pentana
H C C C H
3 isomers
C5H12 H H 3
H H H H 3 isomer
H C H
H C C C C H
H
H H H 2, 2-dimethylpropane
H C H
2, 2-dimetilpropana
H
2-methylbutane / 2-metilbutana
Conclusion: / Kesimpulan:
⇒ The first three members of alkane do not have isomers because each molecule has only one
structural formula. / Tiga ahli pertama alkana tidak mempunyai isomer kerana setiap molekul mempunyai
satu formula struktur sahaja.
⇒ Isomerism in alkane starts from butane, C4H10 . / Keisomeran dalam alkana bermula daripada butana, C4H10 .
Isomerism In Alkene, Alkyne and Alcohol / Keisomeran dalam Alkena, Alkuna dan Alkohol
(a) Steps to construct isomers for alkene, alkyne and alcohol: / Langkah untuk membina isomer bagi alkena, alkuna dan alkohol:
(i) Start with the straight chain structure formula and change the position of the functional group of the homologous series:
Mulakan dengan formula struktur rantai lurus dan ubah kedudukan kumpulan berfungsi siri homolog:
– double bond between carbon atoms for alkene / ikatan ganda dua antara atom-atom karbon untuk alkena
– triple bond for alkyne / ikatan ganda tiga bagi alkuna
– hydroxyl for alcohol / hidroksil untuk alkohol
(ii) Next, construct a structural formula with branch from each straight chain that has different position of the functional group.
Seterusnya, bina formula struktur dengan cabang dari setiap rantai lurus yang mempunyai kedudukan kumpulan berfungsi yang
berbeza.
(b) Complete the following table by constructing the structural formulae for alkenes, alkynes and alcohol in a straight chain, any possible
branch group or different position of functional group on the carbon chain. Nama each structural formula using IUPAC nomenclature.
Based on the number of structural formulae for each of molecular formula, determine whether the molecule has isomers or no
isomer. / Lengkapkan jadual berikut dengan membina formula struktur bagi alkena, alkuna dan alkohol dalam rantai lurus atau rantai
bercabang yang mungkin. Namakan setiap formula struktur menggunakan sistem IUPAC, berdasarkan bilangan formula struktur bagi
setiap formula molekul, tentukan sama ada molekul tersebut mempunyai isomer atau tidak.
Molecular Number of
Number of structural
formula Structural formula and IUPAC name isomers
formulae / Bilangan
Formula Formula struktur dan nama IUPAC Bilangan
2
formula struktur
molekul isomer
H H
No isomer
C 2H 4 C C ethene / etena 1
Tiada isomer
H H
H H H
No isomer
C 3H 6 H C C C H propene / propena 1 Tiada isomer
H
H
H C H
H H H H H H H H H H
H C C C C H H C C C C H H C C C H 3 isomers
C 4H 8 3 3 isomer
H H H H H
n-but-1-ene n-but-2-ene 2-methylpropene
n-but-1-ena n-but-2-ena 2-metilpropena
H H H H H H H H H H
H C C C C C H H C C C C C H
H H H H H H
Pent-1-ene / Pent-1-ena Pent-2-ene / Pent-2-ena
H H H H H
H C C C C H H C C C C H
H H H H
H C H H C H
5 isomers
C5H10 H H 5 5 isomer
3-methylbut-1-ene 2-methylbut-1-ene
3-metilbut-1-ena 2-metilbut-1-ena
H H
H C C C C H
H H H
H C H
H
2-methylbut-2-ene / 2-metilbut-2-ena
Conclusion: / Kesimpulan:
⇒ Isomerism in alkene starts from butene, C4H8. / Keisomeran dalam alkena bermula daripada butena, C4H8.
⇒ The number of isomers increases as the number atom per molecule increases.
Bilangan isomer meningkat apabila bilangan atom per molekul meningkat.
Isomerism in Alkyne / Isomer dalam Alkuna
Molecular
Number of
formula Structural formula and IUPAC name
isomers
Formula Formula struktur dan nama IUPAC
Bilangan isomer
molekul
No isomer
C 2H 2 H C C H Ethyne / Etuna
Tiada isomer
H
No isomer
C 3H 4 H C C C H Propyne / Propuna
Tiada isomer
H
2
H H H H
UNIT
H C C C C H H C C C C H
2 isomers
C 4H 6
H H H H 2 isomer
H H
H H H H H H H C C C C H
H C C C C C H H C C C C C H H
H C H 3 isomers
C 5H 8 H H H H H H
3 isomer
H
Pent-1-yne Pent-2-yne 3-metylbut-1-yne
Pent-1-una Pent-2-una 3-metilbut-1-una
Molecular Number of
Alcohol formula Structural formula and IUPAC name isomers
Alkohol Formula Formula struktur dan nama IUPAC Bilangan
molekul isomer
H
Methanol No isomer
CH3OH H C OH Methanol / Metanol
Metanol Tiada isomer
H
H H
Ethanol No isomer
C2H5OH H C C OH Ethanol / Etanol
Etanol Tiada isomer
H H
H H H
H C C C OH Propan-1-ol / Propan-1-ol
H H H 2 isomers
Propanol 2 isomer
C3H7OH
Propanol
H H H
H C C C H Propan-2-ol / Propan-2-ol
H OH H
H H H H H H H H
H C C C C H H C C C C H
H H H OH H H OH H
n-butan-1-ol / n-butan-1-ol n-butan-2-ol / n-butan-2-ol
4 isomers
Butanol H H 4 isomer
C4H9OH
Butanol
H C H H C H
H H H H
H C C C OH H C C C H
H H H H OH H
H H H H H H H H H H
H C C C C C H H C C C C C H
2
H H H H OH H H H OH H
H
H H H H H
H C H
H C C C C C H H H H
H H OH H H H C C C C OH
H H H H
H H
H C H H C H
H H H H H H
Pentanol H C C C C H 8 isomers
C5H11OH H C C C C OH
Pentanol 8 isomer
H H H H H H OH H
H
H C H
H H H
H C H H C C C OH
H H H
H H
H C C C C H H C H
H H OH H H
2-methylbutan-2-ol 2, 2-dimethylpropan-1-ol
2-metilbutan-2-ol 2, 2-dimetilpropan-1-ol
Conclusion: / Kesimpulan:
⇒ Methanol and ethanol do not have isomers because each molecule only has one structural formula.
Metanol dan etanol tidak mempunyai isomer kerana setiap molekul hanya mempunyai satu formula struktur.
⇒ Isomerism in alcohol begins with propanol. / Keisomeran dalam alkohol bermula dengan propanol.
What are the uses of alkane and – Alkane is suitable for use as fuel due to its high heat of combustion.
alkene homologous series Alkana sesuai digunakan sebagai bahan api kerana haba pembakaran yang sangat tinggi.
in daily life? / Apakah kegunaan – Alkene is widely used in industry as a raw material to produce alcohol, polymers, solvents and
siri homolog alkana dan alkena detergents. / Alkena digunakan secara meluas dalam industri bahan mentah untuk menghasilkan
dalam kehidupan harian? alkohol, polimer, pelarut dan detergen.
Why are alcohols so widely Alcohols have properties that allow them to be widely used in the production of materials for use in
used in daily life? daily life. Ethanol is a widely used alcohol.
Mengapa alkohol digunakan Alkohol mempunyai sifat yang membolehkannya digunakan secara meluas dalam penghasilan bahan
secara meluas dalam untuk digunakan dalam kehidupan seharian. Etanol adalah alkohol yang banyak digunakan.
kehidupan seharian?
What are the effect of misuse (a) Used in alcoholic beverages like beer, wine, and brandy. Excessive drinking causes drunk driving
and abuse of alcohol? and accidents on the road.
Apakah kesan (b) Excessive drinking can be fatal due to poisoning.
2
penyalahgunaan alkohol? (c) Alcoholism affects the well being of an individual and the family concern.
UNIT
(a) Digunakan dalam minuman beralkohol seperti bir, wain, dan brendi. Minum berlebihan
menyebabkan pemanduan mabuk dan kemalangan jalan raya.
(b) Minum berlebihan boleh membawa maut kerana keracunan.
(c) Alkohol mempengaruhi kesejahteraan individu dan keluarga.
Give examples of the uses of alkane in industry. / Berikan contoh kegunaan alkana dalam industri.
Give examples of the uses of alkene in industry. / Berikan contoh kegunaan alkena dalam indsutri.
State the uses of alcohols by associating them with their properties. Give examples.
Nyatakan kegunaan alkohol dengan mengaitkannya dengan khasiatnya. Berikan contoh.
What are the uses of carboxylic acid? / Apakah kegunaan asid karboksilik?
What are the uses of ester? Give examples. / Apakah kegunaan ester? Berikan contoh.
– Esters are used extensively in the preparation of perfumes and cosmetics since they volatile liquids and have pleasant fragrance of
flowers. / Ester digunakan secara meluas dalam penyediaan minyak wangi dan kosmetik kerana cecair mudah meruap dan mempunyai
aroma bunga yang menyenangkan.
– Esters are used as flavouring for food such as cakes and drinks. Example:
Ester digunakan sebagai perasa makanan seperti kek dan minuman. Contoh:
Ester / Ester Flavour / Perisa
Methyl benzoate / Metil benzoat Kiwi / Kiwi
Octyl ethanoate / Oktil etanoat Orange / Jingga
Methyl butanoate / Metil butanoat Apple / Epal
Isobutyl methanoate / Isobutil metanoat Raspberry / Rasberi
– Esters are also used as organic solvent for glue, varnish and paint.
Ester juga digunakan sebagai pelarut organik untuk gam, varnis dan cat.
– Fats and oils are esters used in the production of soap.
Lemak dan minyak adalah ester yang digunakan dalam penghasilan sabun.
Exercise / Latihan
1 The diagram below shows conversion of octane to hydrocarbons P and Q by process X.
Rajah di bawah menunjukkan penukaran oktana kepada hidrokarbon P dan Q oleh proses X.
(a) (i) What is the homologous series and general formula of octane?
TP1
Apakah siri homolog dan formula am bagi oktana?
Homologous series: / Siri homolog: Alkane / Alkana
General formula: / Formula am: CnH2n+2
(ii) In process X, octane is passed through a heated catalyst to produce two new hydrocarbons P and Q. What is
process X? / Dalam proses X, oktana melalui pemangkin yang dipanaskan untuk menghasilkan dua hidrokarbon
baru iaitu P dan Q. Apakah proses X?
Cracking / Peretakan
(iii) State the conditions for process X. / Nyatakan keadaan untuk proses X.
High temperature of 600ºC
A catalyst such as a mixture of aluminium oxide and silicon(IV) oxide
(b) The statement below shows the chemical properties of hydrocarbons P and Q.
Pernyataan di bawah menunjukkan sifat-sifat kimia bagi hidrokarbon P dan Q.
2
TP2
Butene / Butena
UNIT
(ii) To which homologous series does hydrocarbon P belong to? Explain your answer.
TP4
Dari siri homolog mana hidrokarbon P tergolong? Terangkan jawapan anda.
Alkene. Hydrocarbon P is an alkene because unsaturated hydrocarbon decolourises brown colour of bromine water.
Alkena. Hidrokarbon P adalah alkena kerana hidrokarbon tak tepu melunturkan warna perang air bromin.
(iii)
Write equation for the reaction between hydrocarbon P with bromine.
TP3
Tulis persamaan bagi tindak balas hidrokarbon P dengan bromin.
C4H8(g/g) + Br2(aq/ak) → C4H8Br2(l/ce)
(iv)
To which homologous series does hydrocarbon Q belong to? Explain your answer.
TP4
Dari siri homolog mana hidrokarbon Q tergolong? Terangkan jawapan anda.
Alkane. The cracking process produces an alkane and alkene. Since hydrocarbon P is unsaturated hydrocarbon,
hydrocarbon Q must be a saturated hydrocarbon.
(v) State the name of hydrocarbon Q. Explain your answer. / Nyatakan nama hidrokarbon Q. Terangkan jawapan anda.
TP2
Butane. Hydrocarbon Q contains four carbon atoms because four moles of carbon dioxide is produced during
combustion of one mole of the hydrocarbon.
Write equation for the combustion of hydrocarbon Q. / Tulis persamaan bagi pembakaran hidrokarbon Q.
(vi)
TP3
2C4H10 + 13O2 → 8CO2 + 10H2O
(a) (i) What is meant by unsaturated hydrocarbon? / Apakah yang dimaksudkan dengan hidrokarbon tak tepu?
TP1
Compounds that contain element carbon and hydrogen only with at least one double covalent bond between carbon
atoms
(ii) Which of the organic compound in the table above is an unsaturated hydrocarbon?
TP2 Antara sebatian organik dalam jadual di atas, yang manakah merupakan hidrokarbon tak tepu?
P // C4H8
(b) State the homologous series for compounds P and Q. / Nyatakan siri homolog bagi sebatian P dan Q.
TP2
Compound P: / Sebatian P: Alkene / Alkena Compound Q: / Sebatian Q: Alcohol / Alkohol
(ii) Write the chemical equation for the reaction. / Tuliskan persamaan kimia bagi tindak balas tersebut.
TP2
Porcelain chips / Serpihan porselin
C4H9OH C4H8 + H2O
(iii) Draw the set-up of apparatus for the reaction in (c)(ii). / Lukiskan susunan alat radas bagi tindak balas di (c)(ii).
TP2
Porcelain chips
Serpihan porselin
Panaskan
Water
Air
2
(d) Draw the structural formula for compound R, circle the functional group.
TP4 Lukiskan formula struktur bagi sebatian R, bulatkan kumpulan berfungsi.
H O
H C C OH
(i) State the general formula for compound R. / Tuliskan formula am bagi sebatian R.
CnH2n + 1COOH
(ii) Another compound, S, is in the same homologous series as R. S has five carbon atoms. Write the molecular
formula for S. / Sebatian lain, S adalah dalam siri homolog yang sama dengan R. S mempunyai lima atom
karbon. Tuliskan formula molekul bagi S.
C4H9COOH
(e) (i) What is meant by isomerism? / Apakah yang dimaksudkan dengan keisomeran?
TP3
Isomerism is the phenomenon where a compound has the same molecular formula but different structural formulae.
Keisomeran adalah fenomena di mana suatu sebatian mempunyai formula molekul yang sama tetapi formula
struktur berbeza.
(ii) Draw the structural formula for compound P. Name all the isomers using IUPAC nomenclature.
Lukiskan formula struktur bagi sebatian P. Namakan semua isomer menggunakan sistem penamaan IUPAC.
H
H C H
H H H H H H H H H H
H C C C C H H C C C C H H C C C H
H H H H H
n-but-1-ene / n-but-1-ena n-but-2-ene / n-but-2-ena 2-methylpropene / 2-metilpropena
(f) When compound Q is added into a test tube containing acidified potassium dichromate(VI) solution and heated for
TP3
a few minutes, a chemical reaction occurs. / Apabila sebatian Q ditambah ke dalam tabung uji yang mengandungi
larutan kalium dikromat(VI) berasid dan dipanaskan untuk beberapa minit, tindak balas kimia berlaku.
(i) Name the type of reaction that occurs. / Namakan jenis tindak balas yang berlaku.
Oxidation / Pengoksidaan
(ii) State one observation for this experiment. / Nyatakan satu pemerhatian dalam eksperimen ini.
The orange colour of acidified potassium dichromate(VI) solution turns green.
Warna jingga larutan kalium dikromat(VI) berasid menjadi hijau.
Write a chemical equation for the reaction. / Tuliskan persamaan kimia bagi tindak balas ini.
(iii)
C4H9OH + 2[O] C3H7COOH + H2O
(ii) 7.4 g of compound Q undergoes complete combustion at room conditions. Calculate the volume of carbon dioxide
2
gas released. [Molar volume of gas is 24 dm3 mol–1 at room conditions. Relative atomic mass: H, 1; C, 12; O, 16]
UNIT
7.4 g sebatian Q terbakar dengan lengkap pada suhu bilik. Hitung isi padu gas karbon dioksida yang terbebas.
[Isi padu molar gas ialah 24 dm3 mol–1 pada keadaan bilik, Jisim atom relatif: H, 1; C, 12; O, 16]
7.4
Number of mol of C4H9OH / Bilangan mol C4H9OH = 74 = 0.1 mol
From the equation / Dari persamaan, 1 mol of C4H9OH : 4 mol of CO2
0.1 mol of C4H9OH : 0.4 mol of CO2
Volume of CO2 / Isi padu CO2 = 0.4 × 24 dm3
= 9.6 dm3
(ii) State the conditions for the reaction I. / Nyatakan keadaan bagi tindak balas I.
Temperature 180ºC in the presence of nickel/platinum as a catalyst.
(ii) Combustion of propene produces more soot than propane. Explain why. [Given relative atomic mass: H; 1, C; 12].
Pembakaran propena menghasilkan lebih banyak jelaga berbanding propana. Terangkan mengapa. [Diberi
jisim atom relatif: H; 1, C; 12]
12 × 3
Percentage of carbon by mass in propane = 12 × 3 + 8 × 1 × 100% = 81.8 %
Peratus karbon mengikut jisim dalam propana
12 × 3
Percentage of carbon by mass in propene = 12 × 3 + 6 × 1 × 100% = 85.7 %
Peratus karbon mengikut jisim dalam propena
Percentage of carbon by mass in propene is higher than propane./ Peratus karbon dalam propena lebih tinggi
dari propana.
(c) The table below shows the results of a test to differentiate between propane and propene.
TP4 Jadual di bawah menunjukkan keputusan suatu ujian untuk membezakan antara propana dengan propena.
Procedure / Prosedur Observation / Pemerhatian
Bromine water is added to propene. Brown colour is decolourised.
Air bromin ditambah kepada propena. Warna perang luntur.
Bromine water is added to propane. Brown colour remains.
Air bromin ditambah kepada propana. Warna perang tidak berubah.
Based on the table above, explain why there is a difference in these observations.
Berdasarkan jadual, terangkan mengapa terdapat perbezaan dalam pemerhatian.
Propene is an unsaturated hydrocarbon//has double bond between carbon atoms. Addition reaction occurs.
C3H6 + Br2 → C3H6Br2. Propane is a saturated hydrocarbon//has single bond between carbon atoms. Addition reaction
does not occur.
(d) Compound X is produced when propanol is heated gently with acidified potassium manganate(VII) solution in
UNIT
TP3 reaction III. / Sebatian X terhasil apabila propanol dipanaskan perlahan-lahan dengan larutan kalium manganat(VII) berasid
(e) Propanol reacts with ethanoic acid through reaction IV to form compound Y.
TP4
Propanol bertindak balas dengan asid etanoik dalam tindak balas IV untuk membentuk sebatian Y.
(i) Name compound Y. / Namakan sebatian Y.
Propyl ethanoate / Propil etanoat
(ii) Draw the structural formula for Y. / Lukiskan formula struktur bagi Y.
H O H H H
H C C O C C C H
H H H H
State one special characteristic of compound Y. / Nyatakan satu sifat istimewa sebatian Y.
(iii)
Sweet smell / Bau manis
(f) An opened bottle of wine developed into a sour taste and smell of vinegar. Explain why.
HOTS
Botol arak yang terbuka akan berubah menjadi rasa masam dan berbau cuka. Terangkan mengapa.
TP3
Ethanol in wine reacted with oxygen in the air to produce ethanoic acid.
Etanol dalam arak bertindak balas dengan oksigen dalam udara dan menghasilkan asid etanoik.
QUIZ
KUIZ
Reactants
3
UNIT
Endothermic Exothermic
Sign of ΔH “+” Sign of ΔH “–”
Application Endotermik Eksotermik
Simbol ΔH “+” Simbol ΔH “–”
Aplikasi
Involves / Melibatkan
TERMOKIMIA
143
displacement/ Heat of combustion // Haba pemendakan/haba
Resulting / Mengakibatkan peneutralan/haba penyesaran/heba pembakaran
Calculation m = total mass of solution / jumlah jisim larutan
Heat of reaction, ΔH Pengiraan Q = mcθ θ = change in temperature / perubahan suhu
THERMOCHEMISTRY
Haba tindak balas, ΔH Q c = specific heat capacity of water / muatan haba tentu air
ΔH = +/– —— x = mol of precipitate/metal displaced/water/alcohol
X
Experiment to determine mol mendakan/logam disesarkan/air/alkohol
Eksperimen untuk menentukan
Heat change when 1 mole of Heat change when 1 mole of metal is Heat released when 1 mole of Heat released when 1 mole of
precipitate is formed from its displaced from its solution by a more water is formed from neutralisation fuel is burnt completely in
ions in aqueous solution. electropositive metal. of acid with an alkali / Haba yang excess oxygen / Haba yang
Perubahan haba apabila 1 mol Perubahan haba apabila 1 mol logam dibebaskan apabila 1 mol air dibebaskan apabila 1 mol bahan
mendakan terbentuk daripada disesarkan daripada larutannya oleh terbentuk daripada peneutralan api terbakar sepenuhnya dalam
ionnya dalam larutan akueus. logam yang lebih elektropositif. asid dengan alkali oksigen berlebihan
UNIT 3
MODULE • Chemistry FORM 5
Almost all chemical reactions During chemical reaction, heat energy is either released to the surrounding or absorbed from the
involve energy change. Why is surrounding.
there energy change? Semasa tindak balas kimia, tenaga haba dibebaskan ke persekitaran atau diserap dari persekitaran.
Hampir semua tindak balas
kimia melibatkan perubahan
tenaga. Mengapakah ada
perubahan tenaga?
What are the two types of Two types of reactions that occur are:
energy changes in chemical Dua jenis tindak balas yang berlaku adalah:
reaction? / Apakah dua jenis
(a) exothermic reaction / tindak balas eksotermik
perubahan tenaga dalam
tindak balas kimia? (b) endothermic reaction / tindak balas endotermik
LS / SP 3.1.1
semasa tindak balas kimia? Cara lain yang untuk mengesan perubahan tenaga dalam suatu tindak balas ialah dengan menyentuh.
Examples of exothermic Reaction between zinc and copper(II) sulphate / Tindak balas antara zink dengan kuprum(II) sulfat
reactions.
Contoh tindak balas
eksotermik.
43
42
Temperature increases
Remark: / Catatan: Reaction: / Tindak balas:
41
Suhu meningkat
– Reaction between zinc and copper Zn(s/p) + CuSo4(aq/ak) →
40
3
2 Change of state of matter was studied in topic “ Matter and Atomic Structure” (Form 4)
1 Tidak semua melarutkan bahan dalam air adalah eksotermik. Sebahagian adalah endotermik.
UNIT
2 Perubahan keadaan jirim dipelajari dalam topik “Jirim dan Struktur Atom” (Tingkatan 4)
Examples of endothermic Dissolving ammonium nitrate in water / Melarutkan ammonium nitrat dalam air
reaction.
Contoh tindak balas
endotermik.
43
Temperature decreases
Ionisation: / Pengionan:
42
Remark: / Catatan:
– Ionisation of ammonium nitrate in
NH4+(aq/ak) + NO3–(aq/ak)
40
Ammonium nitrat
Pengionan ammonium nitrat di
38
Absorb heat
dalam air adalah endotermik.
37
Menyerap haba
– The ionisation absorb heat from the
36
Surrounding: / Persekitaran:
persekitaran. Heat / Haba Heat / Haba Temperature decreases
– The temperature of surroundings
Suhu menurun
(solution, beaker) decreases.
Suhu persekitaran (larutan, bikar)
menurun. Heat energy is absorbed from the surroundings
Tenaga haba diserap dari persekitaran
Remark: / Catatan:
Decomposition of nitrate and carbonate salts was studied in topic “Salt” (Form 4).
Penguraian garam nitrat dan karbonat dipelajari dalam tajuk “Garam” (Tingkatan 4).
H 2O
KNO3(s/p) K+ (aq/ak) + NO3– (aq/ak)
– Melting / Peleburan
Change of state of matter
– Boiling/evaporation / Pendidihan/penyejatan
Perubahan keadaan jirim
– Sublimation (solid changes to gas) / Pemejalwapan (pepejal bertukar kepada gas)
Remark: / Catatan:
UNIT
Change of state of matter is in the topic “Matter and Atomic Structure” (Form 4)
Perubahan keadaan jirim dalam tajuk “Jisim dan Stuktur Atom” (Tingkatan 4)
3
Define bond energy. Bond energy (E) is defined as the amount of energy required to break apart one mole of molecule into
Nyatakan definisi tenaga its component atoms. It is a measure of the strength of a chemical bond.
ikatan. Tenaga ikatan (E) adalah jumlah tenaga diperlukan untuk memutuskan satu mol molekul kepada atom
komponennya. Ia adalah ukuran kekuatan ikatan kimia.
What is the amount of heat Amount of energy released = Amount of energy absorbed to break the bonds.
released when a chemical when a chemical bond is formed
bond is formed? Jumlah tenaga dibebaskan = Jumlah tenaga diserap untuk memecahkan ikatan.
Berapakah jumlah haba yang apabila ikatan kimia terbentuk
dibebaskan apabila ikatan Remark: / Catatan:
kimia terbentuk? We can use bond energy to obtain the amount of heat absorbed or released in a specific covalent bond.
Kita boleh menggunakan tenaga ikatan untuk memperoleh jumlah haba diserap atau dibebaskan dalam ikatan
kovalen tertentu.
Define heat of reaction, ∆H. Heat of reaction (∆H) is the energy change when one mole of reactant reacts or when one mole of
Nyatakan definisi haba tindak product is formed.
balas, ∆H. Haba tindak balas adalah perubahan tenaga apabila satu mol bahan tindak balas bertindak balas atau
apabila satu mol hasil tindak balas terbentuk.
3
Example: / Contoh : CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O ∆H = –810 kJ mol–1
Total amount of heat energy absorbed to break bonds in one mol of CH4 (4 mol of C-H bonds) and two moles of O2 (2 mol of O=O bonds)
UNIT
Jumlah tenaga haba diserap untuk memutuskan ikatan dalam satu mol CH4 (4 mol ikatan C-H) dan dua mol O2 (2 mol ikatan O=O)
= +[(4 × 414) + (2 × 496)] kJ = +2648 kJ
Total amount of heat energy released to form bonds in one mol of CO2 (2 mol of C=O bonds) and two moles of H2O (4 mol of O-H bonds)
Jumlah tenaga dibebaskan untuk membentuk ikatan dalam satu mol CO2 (2 mol ikatan C=O) dan dua mol H2O (4 mol ikatan O-H)
= –[(2 × 803) kJ + (4 × 463)] kJ= –3458 kJ
Overall energy change / Perubahan tenaga keseluruhan = +2648 kJ – 3458 kJ = –810 kJ
Heat of reaction, / Haba tindak balas, ∆H = –810 kJ mol–1
Energy
Tenaga
Bond breaking
Pemutusan ikatan
= +2648 kJ
Bond formation
Pembentukan ikatan
= –3458 kJ
PRODUCTS
HASIL
(4 O–H, 2 C=O bonds)
(4 O–H, 2 ikatan C=O)
➢ The heat released from bond formation is greater than heat absorbed for bond breaking.
Haba dibebaskan daripada pembentukan ikatan adalah lebih besar daripada haba diserap daripada pemutusan ikatan.
Remark: / Catatan:
1 Positive sign for energy during bond breaking indicate that heat is absorbed.
Tanda positif pada tenaga semasa pemutusan ikatan menunjukkan haba diserap.
2 Negative sign for energy during bond formation indicate that heat is released.
Tanda negatif pada tenaga semasa pembentukan ikatan menunjukkan haba dibebaskan.
3 Heat of reaction, ∆H is the energy change when 1 mol of CH4 burns completely in excess oxygen.
Haba tindak balas, ∆H adalah perubahan tenaga apabla 1 mol CH4 terbakar sepenuhnya dalam oksigen berlebihan.
Energy change in exothermic reaction / Perubahan tenaga dalam tindak balas eksotermik LS / SP 3.1.2
Reactants
Bahan tindak
balas
∆H is negative Products
∆H adalah negatif Hasil tindak
balas
Remark: / Catatan:
Heat energy absorbed for bond breaking is equal to the activation energy, Ea (Form 4 Chemistry: Rate of Reaction).
Tenaga haba diserap untuk memutuskan ikatan adalah sama dengan tenaga pengaktifan, Ea (Kimia Tingkatan 4: Kadar
Tindak Balas).
Compare the quantity of heat The quantity of heat energy absorbed for bonds breaking in the reactants is lower than
energy absorbed and released
UNIT
dibebaskan dalam tindak balas rendah daripada tenaga haba yang dibebaskan untuk pembentukan ikatan dalam hasil
tersebut. tindak balas.
Compare strength of bonds in Weak bonds are broken in the reactants and strong bonds are formed in the products.
the reactants and products.
Bandingkan kekuatan ikatan Ikatan lemah dipecahkan dalam bahan tindak balas dan ikatan kuat dibentuk dalam hasil
dalam bahan tindak balas dan tindak balas.
hasil tindak balas.
What is the sign of ΔH? The sign of ∆H is negative . / Tanda bagi ∆H adalah negatif .
Apakah tanda ΔH?
Why is the sign of ΔH A negative sign for ∆H shows that heat is released to the surrounding.
negative? / Mengapa tanda
ΔH adalah negatif? Tanda negatif ∆H menunjukkan haba dibebaskan ke persekitaran.
Why is the temperature Heat energy is released to the surroundings, temperature of the surroundings
increases?
Mengapakah suhu meningkat? increases . (Surroundings include the reaction solution, container and the air).
Compare the total energy Total energy content of the products is less than total energy of the reactants.
content of the reactants and Jumlah kandungan tenaga hasil kurang daripada jumlah kandungan tenaga bahan tindak balas.
products. / Bandingkan jumlah
kandungan tenaga bahan dan
hasil tindak balas.
Energy change in endothermic reaction / Perubahan tenaga dalam tindak balas endotermik LS / SP 3.1.2
Products
Hasil tindak balas
Reactants ∆H is positive
Bahan tindak ∆H adalah positif
balas
3
tindak balas tersebut. daripada tenaga haba dibebaskan untuk pembentukan ikatan dalam hasil tindak balas.
UNIT
Compare strength of bonds in Strong weak
bonds are broken in the reactants and bonds are formed in the products.
the reactants and products.
Bandingkan kekuatan ikatan Ikatan kuat dipecahkan dalam bahan tindak balas dan ikatan lemah dibentuk dalam hasil
dalam bahan tindak balas dan tindak balas.
hasil tindak balas.
How heat of reaction, ΔH is Heat of reaction, ∆H is the difference between heat energy absorbed and heat energy released.
obtained? / Bagaimana haba Haba tindak balas, ∆H adalah perbezaan antara tenaga haba yang diserap dengan tenaga haba yang
tindak balas, ΔH diperolehi? dibebaskan.
Why is the temperature Heat is absorbed from the surroundings, temperature of the surrounding decreases (Surrounding
decreases?
Mengapakah suhu menurun? include the reaction solution, container and the air). / Haba diserap dari persekitaran, suhu
persekitaran menurun (Persekitaran termasuklah larutan bahan tindak balas, bekas dan udara).
Compare the total energy Total energy content of the products is more than total energy of the reactants.
content of the reactants and Jumlah kandungan tenaga hasil tindak balas lebih daripada jumlah kandungan tenaga bahan tindak
products. / Bandingkan jumlah balas.
kandungan tenaga bahan dan
hasil tindak balas.
Exercise / Latihan
1 The following is the thermochemical equation of neutralisation:
Berikut ialah persamaan termokimia peneutralan:
HCl + NaOH NaCl + H2O ∆H = –57 kJ mol–1
Remark: / Catatan:
Thermochemical equation is an equation that shows the heat of reaction together with the balanced equation.
Persamaan termokimia ialah satu persamaan yang menunjukkan haba tindak balas bersama dengan persamaan seimbang.
Energy / Tenaga
HCl + NaOH
UNIT
3
∆H = –57 kJ mol–1
NaCl + H2O
(b) Give four statements to interpret the energy level diagram that you have constructed.
TP1
Berikan empat pernyataan untuk mentafsir rajah aras tenaga yang telah anda bina.
TP2
(i) The reaction between hydrochloric acid and sodium hydroxide is exothermic .
(ii) During reaction, the temperature of the mixture increases .
(iii) When one mole of hydrochloric acid reacts with one mole of sodium hydroxide to produce one mole of sodium
chloride and one mole of water, the quantity of heat released is 57 kJ.
(iv)
The total energy of 1 mole of hydrochloric acid and 1 mole of sodium hydroxide is more than
the total energy of 1 mole of sodium chloride and 1 mole of water. The difference in energy is 57 kJ.
(i) Tindak balas antara asid hidroklorik dengan natrium hidroksida adalah eksotermik .
(ii) Semasa tindak balas, suhu campuran meningkat .
(iii) Apabila satu mol asid hidroklorik bertindak balas dengan satu mol natrium hidroksida menghasilkan satu mol
natrium klorida dan satu mol air, kuantiti haba yang dibebaskan ialah 57 kJ.
(iv) Jumlah tenaga bagi 1 mol asid hidroklorik dan 1 mol natrium hidroksida lebih daripada
jumlah tenaga 1 mol natrium klorida dan 1 mol air. Perbezaan tenaga adalah 57 kJ.
2 The following is the thermochemical equation for the dissolving of sodium nitrate in water:
Berikut ialah persamaan termokimia bagi melarutkan natrium nitrat dalam air:
H2O
NH4NO3(s/p) NH4+ (aq/ak) + NO3–(aq/ak) ∆H = +26 kJ mol–1
∆H = +26 kJ mol–1
NH4NO3(s/p)
(b) Give four statements to interpret the energy level diagram that you have constructed.
TP1 Berikan empat pernyataan untuk mentafsir rajah aras tenaga yang telah anda bina.
TP2
(i) Dissolving ammonium nitrate in water is endothermic .
(ii) Temperature of the solution decreases .
(iii) When one mole of ammonium nitrate dissolves in water, the quantity of heat absorbed is 26 kJ.
(iv)
The total energy of 1 mole of solid ammonium nitrate is less than the total energy of ammonium
3
nitrate solution. The difference in energy is 26 kJ.
UNIT
(i) Melarutkan ammonium nitrat dalam air adalah endotermik .
(ii) Suhu larutan menurun .
(iii) Apabila satu mol ammonium nitrat larut dalam air, kuantiti haba yang diserap ialah 26 kJ.
(iv) Jumlah tenaga bagi 1 mol pepejal ammonium nitrat adalah kurang daripada jumlah tenaga 1 mol
larutan ammonium nitrat. Perbezaan tenaga adalah 26 kJ.
3 The diagram below shows the energy level of reactions I and II.
Gambar rajah di bawah menunjukkan aras tenaga bagi tindak balas I dan II.
Energy / Tenaga Energy / Tenaga
2NO2(g/g) Zn + CuSO4
∆H = –210 kJ mol–1
∆H = +66 kJ mol–1
(a) Based on the diagram above, compare the energy level diagram in reaction I and reaction II.
Berdasarkan gambar rajah di atas, bandingkan rajah aras tenaga tindak balas I dan tindak balas II.
(i) Reaction I is endothermic while reaction II is exothermic .
(ii) Heat is absorbed from the surrounding in reaction I while heat is released to the surrounding in reaction II.
(iii) The total energy content of 1 mole of nitrogen gas and 2 moles of oxygen gas is lower than the total energy
content of 2 moles of nitrogen dioxide in reaction I. The total energy of the content of 1 mole of zinc and 1 mole
of copper(II) sulphate is higher than the total energy content of 1 mole of zinc sulphate and 1 mole of copper
in reaction II.
(iv) The quantity of heat absorbed during reaction I is 66 kJ (heat of reaction is +66 kJ mol–1) while the
quantity of heat released during reaction II is 210 kJ (heat of reaction is –210 kJ mol–1).
(i) Tindak balas I adalah endotermik manakala tindak balas II adalah eksotermik .
Haba diserap dari persekitaran dalam tindak balas I manakala haba
(ii) dibebaskan ke persekitaran dalam
tindak balas II.
(iii) Jumlah kandungan tenaga 1 mol gas nitrogen dan 2 mol gas oksigen lebih rendah daripada jumlah
kandungan tenaga 2 mol nitrogen dioksida dalam tindak balas I. Jumlah kandungan tenaga 1 mol zink dan
1 mol kuprum(II) sulfat lebih tinggi daripada jumlah tenaga 1 mol zink sulfat dan 1 mol kuprum dalam
tindak balas II.
(iv) Kuantiti haba yang diserap semasa tindak balas I adalah 66 kJ (haba tindak balas ialah
+66 kJ mol–1) manakala kuantiti haba yang dibebaskan semasa tindak balas II adalah 210 kJ (haba
tindak balas ialah –210 kJ mol–1).
What is heat of reaction, ΔH? The amount of heat energy released or absorbed during chemical reaction.
Apakah haba tindak balas, ΔH? Jumlah tenaga haba dibebaskan atau diserap semasa tindak balas kimia.
Or / Atau
The difference between total energy content of the reactants and the products.
Perbezaan antara jumlah kandungan tenaga bahan tindak balas dan hasil.
Different types of chemical
UNIT
specific reactions in this Pemendakan Haba pemendakan Tindak balas pemendakan dalam tajuk “Garam”
chapter? (Tingkatan 4)
Jenis tindak balas kimia yang
Displacement Heat of displacement Displacement reaction in topic “Redox
berbeza akan memberikan nilai
Penyesaran Haba penyesaran Equilibrium” (Form 5)
haba tindak balas yang
Tindak balas penyesaran dalam tajuk
berbeza. Apakah haba tindak
“Keseimbangan Redoks” (Tingkatan 5)
balas untuk tindak balas
tertentu dalam bab ini? Neutralisation Heat of neutralisation Neutralisation reaction in topic “Acid and Base”
Peneutralan Haba peneutralan (Form 4) / Tindak balas peneutralan dalam
tajuk “Asid dan Bes” (Tingkatan 4)
Combustion Heat of combustion Combustion of alcohol in topic “Carbon
Pembakaran Haba pembakaran Compound” (Form 5) / Pembakaran alkohol
dalam tajuk “Sebatian Karbon” (Tingkatan 5)
PbSO4(s/p)
Remark: / Catatan: 217 kJ tenaga haba dibebaskan apabila 1 mol kuprum disesarkan
Displacement reaction occurs when
dari larutan kuprum(II) sulfat oleh zink.
a metal which is situated at a higher
position (higher tendency to release
Energy level diagram: / Gambar rajah aras tenaga:
electron) in the electrochemical
series displaces a metal below it Energy / Tenaga
from its salt solution.
Tindak balas penyesaran berlaku Cu2+(ak/aq) + Zn(s/p)
apabila logam yang berada di
kedudukan yang lebih tinggi (lebih ∆H = –217 kJ mol–1
cenderung melepaskan elektron)
3
dalam siri elektrokimia menyesar Zn2+(ak/aq) + Cu(s/p)
logam di bawahnya dari larutan
UNIT
garamnya.
ΔH = –57 kJ mol–1
H2O(l/ce)
Activity/Experiment to Determine Heat of Reaction / Aktiviti/Eksperimen untuk Menentukan Haba Tindak Balas
Heat of reaction (DH) is the energy change when one mole of reactant reacts or when one mole of product is formed.
Haba tindak balas (DH) ialah perbezaan haba apabila 1 mol bahan bertindak balas atau apabila 1 mol hasil tindak balas dihasilkan.
B
CALCULATION: / PENGIRAAN:
Heat of reaction, / Haba tindak balas, Heat released/Heat absorbed/Heat change / Haba dibebaskan/Haba diserap/Perubahan haba,
mcq
Q = mcq
B B B B
∆H = Heat of precipitation: Heat change ∆H = Heat of displacement: Heat change ∆H = Heat of neutralisation: Heat released ∆H = Heat of combustion: Heat released when 1 mole
when 1 mol of precipitate is formed when 1 mole of metal is displaced from when 1 mole of water is formed from of fuel is burnt completely in excess oxygen.
from its ions in aqueous solution. its solution by a more electropositive neutralisation of acid with an alkali. Haba pembakaran: Haba yang terbebas apabila
Haba pemendakan: Perubahan metal. / Haba penyesaran: Perbezaan Haba peneutralan: Haba yang terbebas 1 mol bahan api terbakar lengkap dalam oksigen
haba apabila 1 mol mendakan haba apabila 1 mol logam disesarkan apabila 1 mol air dihasilkan daripada berlebihan.
dihasilkan daripada ion-ionnya di daripada larutannya oleh logam yang peneutralan asid dengan suatu alkali. m = volume of water in copper can
dalam larutan akueus. lebih elektropositif. m = total volume of acid and alkali isi padu air di dalam tin kuprum
m = total volume of salt solution m = volume of salt solution jumlah isi padu asid dan alkali X = number of moles of alcohol (from mass fuel in the
jumlah isi padu larutan garam isi padu larutan garam
X = number of moles of water (from the lamp)
X = number of moles of precipitate X = number of moles of metals displaced
balanced equation) bilangan mol alkohol (dari perbezaan jisim pelita)
(from the balanced equation) (from the balanced equation)
bilangan mol air (dari persamaan
bilangan mol mendakan (dari bilangan mol logam yang disesarkan
persamaan seimbang) (dari persamaan seimbang) seimbang)
154
B B B B
43
43
43
43
Thermometer
42
Wind shield
42
41
42
42
Termometer
40
41
Pengadang
41
41
39
Zinc powder
40
38
40
40
angin
37
39
36
Serbuk zink
39
39
38
35
34
38
38
37
Hydrochloric acid
Sodium chloride solution
37
37
36
Asid hidroklorik Copper can
36
36
35
Larutan natrium klorida Water Tin kuprum
34
35
35
34
34
Copper(II) sulphate solution Sodium hydroxide Air
Silver nitrate solution Larutan kuprum(II) sulfat solution
Fuel
Larutan argentum nitrat Larutan natrium
Bahan api
hidroksida
Material: / Bahan: Material: / Bahan: Manipulated variable: / Pemboleh ubah Manipulated variable:
0.5 mol dm–3 of sodium chloride solution, 0.5 mol dm–3 of copper(II) sulphate, zinc dimanipulasikan: Pemboleh ubah dimanipulasikan:
0.5 mol dm–3 of silver nitrate solution powder / Larutan kuprum(II) sulfat Type of acid / Jenis asid Type of alcohols / Jenis alkohol
Larutan natrium klorida 0.5 mol dm–3, 0.5 mol dm–3, serbuk zink Responding variable: Responding variable:
larutan argentum nitrat 0.5 mol dm–3 Apparatus: / Radas: Pemboleh ubah bergerak balas: Pemboleh ubah bergerak balas:
Polystyrene cup, measuring cylinder, Heat of neutralisation / Haba peneutralan
Apparatus: / Radas: Heat of combustion / Haba pembakaran
Polystyrene cup, measuring cylinder, thermometer Constant variable: / Pemboleh ubah Constant variable: / Pemboleh ubah dimalarkan:
thermometer / Bekas polistirena, silinder Bekas polistirena, silinder penyukat, dimalarkan: Volume of water, type of metal can
penyukat, termometer termometer Volume and concentration of acid and alkali,
Isi padu air, jenis bekas logam
Procedure: / Prosedur: Procedure: / Prosedur: type of alkali / Isi padu dan kepekatan asid dan
Hypothesis: / Hipotesis:
1 Measure 25 cm3 of 0.5 mol dm–3 silver 1 Measure 25 cm3 of 0.5 mol dm–3 alkali, jenis alkali The higher the number of carbon and hydrogen atom per
nitrate solution with measuring cylinder copper(II) sulphate solution with Hypothesis: / Hipotesis:
molecule alcohols, the higher the heat of combustion.
and poured into a polystyrene cup. cylinder and poured into a polystyrene Reaction between hydrochloric acid and sodium
cup. hydroxide has higher heat of neutralisation than Semakin bertambah bilangan atom karbon dan hidrogen
2 Measure 25 cm3 of 0.5 mol dm–3 2 Place a thermometer into the solution reaction between ethanoic acid and sodium setiap molekul alkohol, semakin bertambah haba
sodium chloride solution with another and record the initial temperature T1 of hydroxide / Tindak balas asid hidroklorik pembakaran.
measuring cylinder and poured into the solution. dengan natrium hidroksida menghasilkan Material: / Bahan:
another polystyrene cup. 3 Add half spatula of zinc powder quickly haba peneutralan yang lebih tinggi dari haba Methanol, ethanol, propanol, butanol
3 Place a thermometer into each and carefully into the copper(II) peneutralan antara asid etanoik dengan Metanol, etanol, propanol, butanol
solution and record the initial sulphate solution. natrium hidroksida. Apparatus: / Radas:
temperature T1 and T2 of each 4 Stir the reaction mixture with the Lamp, copper can, thermometer, wind shield, wooden
Material: / Bahan:
solution. thermometer and record the highest 2 mol dm–3 of hydrochloric acid, 2 mol dm–3 block, measuring cylinder, tripod stand
4 Pour the sodium chloride solution temperature, T2. ethanoic acid, 2 mol dm–3 of sodium Pelita, bekas kuprum, termometer, pengadang, bongkah
quickly and carefully into the silver hydroxide solution kayu, silinder penyukat, tungku kaki tiga
1 Sukat 25 cm3 larutan kuprum(II) sulfat
nitrate solution. Asid hidroklorik 2 mol dm–3, asid etanoik Procedure: / Prosedur:
berkepekatan 0.5 mol dm–3 dengan
5 Stir the reaction of mixture with the 2 mol dm–3, larutan natrium hidroksida 2 mol dm–3 1 Measure 100 cm3 of water with measuring cylinder
silinder penyukat dan tuang ke dalam
thermometer and record the highest Apparatus: / Radas: and pour the copper can.
cawan polistirena. Polystyrene cup, measuring cylinder, 2 Place a thermometer into the water and record the
temperature, T3.
2 Letakkan termometer di dalam larutan thermometer / Bekas polistirena, silinder initial temperature, T1.
1 Sukat 25 cm3 larutan argentum nitrat tersebut dan catat suhu awal T1. penyukat, termometer 3 Place the copper can on a tripod stand.
berkepekatan 0.5 mol dm–3 dengan 3 Tambah separuh spatula serbuk zink Procedure: / Prosedur: 4 Fill a lamp with methanol. Weigh the lamp and record
silinder penyukat dan tuang ke dalam dengan cepat dan cermat ke dalam 1 Measure 50 cm3 of 2 mol dm–3 sodium the initial mass, m1.
cawan polistirena. larutan kuprum(II) sulfat. hydroxide solution with measuring cylinder 5 Place a wind shield as shown in the diagram to
2 Sukat 25 cm3 larutan natrium klorida 4 Kacau campuran tindak balas dengan and pour into a polystyrene cup. minimise heat loss to the moving air in the surrounding.
berkepekatan 0.5 mol dm–3 dengan termometer dan catat suhu tertinggi, 2 Measure 50 cm3 of 2 mol dm–3 hydrochloric 6 Place the lamp near the base of the copper can to
acid with another measuring cylinder and maximise the heat transfer and the wick is lighted.
silinder penyukat dan tuang ke dalam T2.
pour into another polystyrene cup. 7 Stir the water continuously with the thermometer until its
cawan polistirena yang lain.
3 Place a thermometer into each solution and temperature increased by 30°C, put off the flame and
3 Letakkan termometer di dalam setiap record the highest temperature, T2 reached by the
record the initial temperature of sodium
larutan dan catat suhu awal setiap water.
hydroxide solution and hydrochloric acid,
larutan T1 dan T2. 8 Weigh the final mass of the lamp, m2 and its content
155
T1 and T2.
4 Tuang larutan natrium klorida dengan 4 Pour hydrochloric acid quickly and carefully immediately and record the mass.
cepat dan cermat ke dalam larutan into the sodium hydroxide solution. 9 Repeat steps 1 to 8 with ethanol, propanol and butanol.
argentum nitrat. 5 Stir the reaction mixture with the 1 Sukat 100 cm3 air dengan silinder penyukat dan tuang
5 Kacau campuran tindak balas dengan thermometer and record the highest ke dalam bekas kuprum.
termometer dan catat suhu tertinggi, temperature, T3. 2 Letakkan termometer di dalam air dan catat suhu awal,
T3. 6 Repeat steps 1 to 5 using sodium hydroxide T1.
solution and ethanoic acid. 3 Letakkan bekas kuprum di atas tungku kaki tiga.
1 Sukat 50 cm3 larutan natrium hidroksida 4 Isi pelita dengan metanol dan timbang. Catat jisim
2 mol dm–3 dengan silinder penyukat dan awalnya, m1.
tuang ke dalam cawan polistirena. 5 Letakkan penghadang angin seperti ditunjukkan dalam
2 Sukat 50 cm3 asid hidroklorik berkepekatan rajah untuk mengurangkan kehilangan haba ke udara
2 mol dm–3 dengan silinder penyukat yang lain persekitarannya.
dan tuang ke dalam cawan polistirena yang lain. 6 Letak pelita dekat dengan bekas kuprum untuk
3 Letakkan termometer di dalam setiap larutan memaksimakan pemindahan haba. Nyalakan sumbu
dan rekod suhu awal larutan natrium pelita tersebut.
hidroksida dan asid hidroklorik, T1 dan T2. 7 Kacau air tersebut dengan termometer sehingga suhunya
4 Tuang asid hidroklorik dengan cepat dan meningkat sebanyak 30°C, padamkan api dan catat suhu
cermat ke dalam larutan natrium hidroksida. tertinggi, T2 dicapai oleh air.
5 Kacau campuran tindak balas dengan 8 Timbang jisim terakhir pelita m2 dan kandungannya
termometer dan catat suhu tertinggi, T3. segera dan catat jisimnya.
6 Ulang langkah 1 hingga 5 dengan 9 Ulang langkah 1 hingga 8 dengan menggunakan
menggunakan larutan natrium hidroksida etanol, propanol dan butanol.
UNIT 3
MODULE • Chemistry FORM 5
What are the assumptions For a chemical reaction that occurs in an aqueous solution (precipitation, displacement of metal and
made to get mass, specific neutralisation), assumptions are made during the calculation of heat of reaction:
capacity and temperature of Untuk tindak balas kimia yang berlaku dalam larutan akueus (pemendakan, penyesaran logam dan
the substance? peneutralan) anggapan dibuat semasa pengiraan haba tindak balas:
Apakah andaian yang dibuat (i) Density of aqueous solution is equal to the density of water = 1 g cm–3, for example:
untuk mendapatkan jisim, Ketumpatan larutan akueus sama dengan ketumpatan air = 1 g cm–3, contoh:
muatan tentu dan suhu bahan • 1 cm3 of aqueous solution has a mass of 1 g
tersebut? 1 cm3 larutan akueus mempunyai jisim 1 g
• 2 cm3 of aqueous solution has a mass of 2 g
2 cm3 larutan akueus mempunyai jisim 2 g
• m cm3 of aqueous solution has a mass of m g
UNIT
How to calculate heat change / The heat change, Q in a reaction can be calculated with the following formula
heat absorbed / heat given out Perubahan haba, Q dalam tindak balas boleh dikira dengan formula berikut:
or heat released, H in a
reaction? Heat change (Q) / Perubahan haba (Q) = mcθ J
Bagaimana mengira where / di mana
perubahan haba / haba yang m = mass of the solution in gram
diserap / haba yang jisim larutan dalam gram
dikeluarkan atau haba c = specific heat capacity of solution in J g–1 °C–1
dibebaskan, H dalam tindak muatan haba tentu larutan dalam J g–1 °C–1
balas? θ = temperature change in °C
perubahan suhu dalam °C
How to calculate heat of (i) Heat of reaction (∆H) is the energy change when one mole of reactant reacts or when one mole of
reaction, ΔH in a reaction? product is formed.
Bagaimanakah cara mengira Haba tindak balas (∆H) ialah perubahan tenaga apabila satu mol bahan bertindak balas atau satu
haba tindak balas, ΔH dalam mol hasil terbentuk.
tindak balas? (ii) X mol of reactant/product absorbs/releases Q J of heat energy
X mol bahan/hasil menyerap/membebaskan Q J tenaga haba
Q
1 mol of reactant/ product absorbs/releases / 1 mol of bahan/hasil menyerap/membebaskan J mol–1
X
QJ
⇒ ∆H (heat of reaction) / ∆H (Haba tindak balas) = +/– ,
X mol
X = number of moles of reactant/product / bilangan mol bahan/hasil
Remark: / Catatan:
What is the unit heat of The unit for heat of reaction is kJ mol–1.
reaction? / Apakah unit haba Unit untuk haba tindak balas ialah kJ mol–1.
bagi tindak balas?
Remark: / Catatan:
For specific reaction in this chapter: / Bagi tindak balas tertentu dalam bab ini:
1 *Heat change, Q is heat released for exothermic reaction or heat absorbed for endothermic reaction.
*Perubahan haba, Q ialah haba yang dibebaskan untuk tindak balas eksotermik atau haba yang diserap
untuk tindak balas endotermik.
2 *Heat of reaction, ΔH is / * Haba tindak balas, ΔH ialah
(i) Heat of precipitation for precipitation reaction / Haba pemendakan bagi tindak balas pemendakan
(ii) Heat of displacement for displacement reaction / Haba penyesaran bagi tindak balas penyesaran
(iii) Heat of neutralisation for neutralisation reaction / Haba peneutralan bagi tindak balas peneutralan
(iv) Heat of combustion for combustion reaction / Haba pembakaran bagi tindak balas pembakaran
Example: / Contoh:
60 cm3 of 0.25 mol dm–3 silver nitrate solution reacts with 60 cm3 of 0.25 mol dm–3 potassium bromide solution with an average
temperature of 29°C. A yellow precipitate was formed and the highest temperature reached is 32°C. Determine the heat of reaction,
∆H. / 60 cm3 larutan argentum nitrat 0.25 mol dm–3 bertindak balas dengan 60 cm3 larutan kalium bromida 0.25 mol dm–3 dengan
3
suhu purata 29°C. Mendakan kuning terbentuk dan suhu tertinggi dicapai ialah 32°C. Tentukan haba tindak balas, ∆H.
UNIT
Steps / Langkah-langkah Calculation / Pengiraan
1 000
From the equation: / Daripada persamaan:
1 mole of Ag+ ions reacts with 1 mole of Br – ions to form 1 mole of AgBr
1 mol ion Ag+ bertindak balas dengan 1 mol ion Br – membentuk 1 mol AgBr
0.015 mole of Ag+ ions reacts with 0.015 mole Br – ions to form 0.015 mole AgBr
0.015 mol ion Ag+ bertindak balas dengan 0.015 mol ion Br – membentuk 0.015 mol AgBr
X= 0.015
Step 3: / Langkah 3: Q (negative because heat is released to the surrounding or temperature increases)
∆H = –
Calculate the heat of precipitation, ΔH X (negatif sebab haba dibebaskan ke persekitaran atau suhu menaik)
Hitung haba pemendakan, ΔH
1 512
=– = –100.8 kJ mol–1
0.015 mol
ΔH = –100.8 kJ mol–1
AgBr(s/p) + KNO3(aq/ak)
Example 1 / Contoh 1:
Excess of zinc powder is added to 50 cm3 of 0.1 mol dm–3 copper(II) sulphate solution. The temperature of reaction mixture
increases by 5°C. Calculate the heat of displacement of copper by zinc from copper(II) sulphate solution.
[Specific heat capacity of solution = 4.2 J g–1 o C–1, density of solution = 1 g cm–3]
Serbuk zink berlebihan ditambah kepada 50 cm3 larutan kuprum(II) sulfat 0.1 mol dm–3. Suhu campuran tindak balas
meningkat sebanyak 5°C. Hitungkan haba penyesaran kuprum oleh zink dari larutan kuprum(II) sulfat.
[Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g–1 °C–1, ketumpatan larutan = 1 g cm–3]
Step 1: Calculate number of mole of copper Excess / Lebih 50 cm3
displaced 0.1 mol dm–3 ? mol
Langkah 1: Hitung bilangan mol kuprum yang Zn + CuSO4 → ZnSO4 + Cu
disesarkan
Number of moles of CuSO4 / Bilangan mol CuSO4
50 × 0.1
= = 0.005 mol
1 000
From the equation, / Dari persamaan,
UNIT
Step 3: Calculate the heat of reaction (ΔH) Heat of displacement, / Haba penyesaran
Langkah 3: Hitung haba tindak balas (ΔH) 1 050 J
∆H = –
0.005 mol
= –210 kJ mol–1
Example 2 / Contoh 2:
The following is the thermochemical equation for a reaction.
Berikut adalah persamaan termokimia untuk suatu tindak balas.
Zn + CuSO4 → ZnSO4 + Cu ∆H = –210 kJ mol–1
Calculate the heat released when 50 cm of 1.0 mol dm copper(II) sulphate solution reacts with excess zinc.
3 –3
Hitungkan haba yang dibebaskan apabila 50 cm3 larutan kuprum(II) sulfat 1.0 mol dm–3 bertindak balas dengan zink berlebihan.
Step 1: Calculate number of mole of copper Number of moles of CuSO4 / Bilangan mol CuSO4
displaced 50 × 1
Langkah 1: Hitung bilangan mol kuprum yang =
1 000
disesarkan = 0.05 mol
From the equation, / Dari persamaan
1 mol CuSO4 : 1 mol Cu
0.05 mol CuSO4 : 0.05 mol Cu
Exercise / Latihan
The thermochemical ionic equation below represents the reaction between magnesium powder and iron(II) sulphate solution.
Persamaan ion termokimia di bawah mewakili tindak balas antara serbuk magnesium dengan larutan ferum(II) sulfat.
Mg(s/p) + Fe2+(aq/ak) → Mg2+(aq/ak) + Fe(s/p) ∆H = –189 kJ mol–1
Calculate the increase in temperature when excess magnesium powder is added into 80 cm3 of 0.4 mol dm–3 iron(II)
sulphate solution. [Specific heat capacity of solution = 4.2 J g–1 °C–1, density of solution = 1 g cm–3]
Hitungkan kenaikan suhu apabila serbuk magnesium berlebihan ditambah kepada 80 cm3 larutan ferum(II) sulfat
0.4 mol dm–3. [Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g –1 °C–1, ketumpatan larutan = 1 g cm–3]
Step 1: Calculate number of mole of iron Number of moles of FeSO4 / Bilangan mol FeSO4
displaced 80 × 0.4
=
Langkah 1: Hitung bilangan mol ferum yang 1 000
disesarkan = 0.032 mol
TP1
From the equation, / Dari persamaan
1 mol Fe 2+ : 1 mol Fe
0.032 mol Fe 2+ : 0.032 mol Fe
3
UNIT
Step 2: Calculate the heat released, Q Q
∆H =
Langkah 2: Hitung haba dibebaskan, Q X
TP1 Q
189 kJ mol–1 = ; Q = Heat released in the experiment
0.032 mol
Haba dibebaskan dalam eksperimen
Q = 189 kJ mol–1 × 0.032 mol
= 6.048 kJ = 6 048 J
1 When 25 cm3 of 0.25 mol dm–3 silver nitrate solution is added into 25 cm3 of 0.25 mol dm–3 sodium chloride solution, the
temperature of the mixture rises by 3°C. What is the quantity of heat released in this experiment?
[Specific heat capacity of a solution = 4.2 J g–1 °C–1]
Apabila 25 cm3 larutan argentum nitrat 0.25 mol dm–3 ditambah kepada 25 cm3 larutan natrium klorida 0.25 mol dm–3,
suhu campuran tindak balas naik sebanyak 3ºC. Berapa kuantiti haba yang dibebaskan dalam eksperimen ini?
[Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g–1 °C–1]
Answer: / Jawapan:
Heat released in the experiment, / Haba dibebaskan dalam eksperimen,
Q = 50 g × 4.2 J g–1 ºC–1 × 3ºC
= 630 J
2 The thermochemical ionic equation below represents the reaction between lead(II) nitrate solution and potassium sulphate
solution. / Persamaan ion termokimia di bawah mewakili tindak balas antara larutan plumbum(II) nitrat dengan larutan
kalium sulfat.
Pb2+ + SO42– → PbSO4 ∆H = –50.4 kJ mol–1
Calculate the increase in temperature when 25 cm3 of 1 mol dm–3 of lead(II) nitrate solution is added into 25 cm3 of 1 mol dm–3
of potassium sulphate solution. [Specific heat capacity of solution = 4.2 J g–1 °C–1, density of solution = 1 g cm–3]
Hitungkan kenaikan suhu apabila 25 cm3 larutan plumbum(II) nitrat 1 mol dm–3 ditambah kepada 25 cm3 larutan kalium
sulfat 1 mol dm–3. [Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g–1 °C–1, ketumpatan larutan = 1 g cm–3]
Step 1: Calculate number of mole of lead(II)
Number of moles of Pb2+ 25 × 1
sulphate precipitate formed = = 0.025 mol,
Bilangan mol Pb2+ 1 000
Langkah 1: Hitung bilangan mol mendakan
plumbum(II) sulfat yang terbentuk Number of moles of SO42– 25 × 1
Bilangan mol SO42– = = 0.025 mol
1 000
From the equation: / Dari persamaan
• 1 mol of Pb2+ ions reacts with 1 mol of SO42– ions to form 1 mole of
PbSO4
1 mol ion Pb2+ bertindak balas dengan 1 mol ion SO42– membentuk
1 mol PbSO4
• 0.025 mole of Pb2+ ions reacts with 0.025 mole SO42– ions to form
UNIT
2 The reaction between 25 cm3 of hydrochloric acid and 25 cm3 of sodium hydroxide solution releases the heat of 2 100 J.
TP2
What is the temperature change of the mixture?
Tindak balas antara 25 cm3 asid hidroklorik dan 25 cm3 larutan natrium hidroksida membebaskan haba sebanyak
2 100 J. Apakah perubahan suhu campuran tindak balas?
[Specific heat capacity of a solution = 4.2 J g–1 °C–1] / [Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g–1 °C–1]
Answer: / Jawapan:
Heat released / Haba dibebaskan = mcθ = 2 100 J
(25 + 25) g × 4.2 J g–1 °C–1 × θ = 2 100 J
θ = 10°C
What is heat of Heat of neutralisation is heat released when one mole of hydrogen ions from acid reacts with one mole of
3
neutralisation? hydroxide ions from alkali to produce one mole of water:
UNIT
Apakah haba peneutralan? Haba peneutralan ialah haba yang dibebaskan apabila satu mol ion hidrogen dari asid bertindak balas
dengan satu mol ion hidroksida dari alkali menghasilkan satu mol air:
H+(aq/ak) + OH–(aq/ak) → H2O ∆ H = –57 kJ mol–1
Explain why the value of – Hydrochloric acid and nitric acid are strong monoprotic acids. One mole hydrochloric acid or nitric acid
heat of neutralisation ionise completely in water to produce one mole of hydrogen ions.
between sodium hydroxide – Sodium hydroxide and potassium hydroxide are strong alkali. One mole sodium hydroxide or potassium
solution / potassium hydroxide ionise completely in water to produce one mole of hydroxide ions.
hydroxide solution with – Heat of neutralisation of sodium hydroxide solution/potassium hydroxide solution with hydrochloric
hydrochloric acid / nitric acid/nitric acid is –57 kJ mol–1 because all the reactions produce one mol of water.
acid is – Asid hidroklorik dan asid nitrik adalah asid monoprotik kuat. Satu mol asid hidroklorik atau asid nitrik
57 kJ mol–1. mengion lengkap dalam air untuk menghasilkan satu mol ion hidrogen.
Terangkan mengapa nilai – Natrium hidroksida dan kalium hidroksida adalah alkali kuat. Satu mol natrium hidroksida atau kalium
haba peneutralan antara hidroksida mengion lengkap dalam air untuk menghasilkan satu mol ion hidroksida.
larutan natrium hidroksida / – Haba peneutralan bagi larutan natrium hidroksida/kalium hidroksida dengan asid hidroklorik/asid nitrik
larutan kalium hidroksida ialah –57 kJ mol–1 kerana semua tindak balas menghasilkan satu mol air.
dengan asid hidroklorik /
asid nitrik adalah HCl + KOH → KCl + H2O
57 kJ mol–1. HCl + NaOH → NaCl + H2O
H+ + OH– → H2O, ∆H = –57 kJ mol–1
HNO3 + KOH → KNO3 + H2O
HNO3 + NaOH → NaNO3 + H2O
⇒ 1 mol of hydrogen ions react with 1 mol of hydroxide ions to form 1 mol of water to release 57 kJ of
heat energy.
1 mol ion hidrogen bertindak balas dengan ion hidroksida membentuk 1 mol air dan membebaskan
57 kJ tenaga haba.
What is the value of heat of – Thermochemical equation for the neutralisation between sodium hydroxide with sulphuric acid (diprotic
neutralisation of sulphuric acid):
acid (strong diprotic acid) Persamaan termokimia untuk peneutralan antara natrium hidroksida dengan asid sulfurik (asid diprotik):
with strong alkali? Explain. 2NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O
Apakah nilai haba
peneutralan asid sulfurik – 2 mol hydroxide ions react with 2 mol of hydrogen ions to form 2 mol H2O. Heat released is
(asid diprotik kuat) dengan 2 × 57 kJ = 114 kJ.
alkali kuat? Terangkan. 2 mol ion hidroksida bertindak balas dengan 2 mol ion hidrogen membentuk 2 mol H2O. Haba yang
dibebaskan ialah 2 × 57 kJ = 114 kJ.
2H+ + 2OH– → 2H2O, ΔH = –114 kJ
– Heat of neutralisation of sulphuric acid with sodium hydroxide remains at –57 kJ mol–1 because the
definition for heat of neutralisation is heat released for the formation of one mol of water.
Haba peneutralan bagi asid sulfurik dengan natrium hidroksida masih –57 kJ mol–1 kerana maksud
haba peneutralan adalah haba yang dibebaskan bagi pembentukan satu mol air.
H+ + OH– → H2O, ΔH = –57 kJ mol–1
Explain why the heat of Magnitude of heat of neutralisation for a weak acid with a strong alkali or strong acid with weak alkali is
neutralisation between less than 57 kJ mol–1. / Magnitud haba peneutralan untuk asid lemah dengan alkali kuat atau asid kuat
weak acid and strong alkali dengan alkali lemah adalah kurang daripada 57 kJ mol–1.
is less than Example: / Contoh:
–57 kJ mol–1. NaOH + CH3COOH → CH3COONa + H2O ∆H = –55 kJ mol–1
Terangkan mengapa haba NaOH + HCN → NaCN + H2O ∆H = –12 kJ mol–1
peneutralan antara asid
lemah dan alkali kuat Explanation: / Penerangan:
kurang daripada ionise hydrogen
(i) Weak acids partially in water to produce ions.
–57 kJ mol–1.
Asid lemah mengion separa dalam air menghasilkan ion hidrogen .
CH3COOH CH3COO + H
– +
Explanation:
– When Reaction II is repeated by doubled volume of acid and alkali, the number of moles of water produced in Reaction
II is double, hence amount of heat energy released is double.
– The amount of heat energy which is doubled is used to increase total volume of solution which is also double.
– Therefore, the increase in temperature remains the same.
Penerangan:
– Apabila Tindak balas II diulang dengan menggandakan isi padu asid dan alkali, bilangan mol air yang dihasilkan
dalam Tindak balas II adalah dua kali ganda, oleh itu jumlah tenaga haba yang dibebaskan adalah dua kali ganda.
– Jumlah tenaga haba yang berganda digunakan untuk meningkatkan jumlah isi padu larutan yang juga dua kali ganda.
– Oleh itu, peningkatan suhu kekal sama.
Example 2: / Contoh 2:
• Reaction I: / Tindak balas I:
50 cm3 of 0.2 mol dm–3 lead(II) nitrate is added to 50 cm3 of 0.2 mol dm–3 sodium carbonate solution. The temperature of the
3
mixture rises by 2.4°C. / 50 cm3 larutan plumbum(II) nitrat 2 mol dm–3 ditambah dengan 50 cm3 larutan natrium karbonat
UNIT
0.2 mol dm–3. Suhu naik sebanyak 2.4°C.
• Reaction II: / Tindak balas II:
50 cm3 of 0.6 mol dm–3 lead(II) nitrate solution is added to 50 cm3 of 0.6 mol dm–3 sodium carbonate solution. What is the
temperature rise in this experiment? / 50 cm3 larutan plumbum(II) nitrat 0.6 mol dm–3 ditambah dengan 50 cm3 larutan
natrium karbonat 0.6 mol dm–3. Apakah kenaikan suhu dalam eksperimen ini?
Answer: / Jawapan:
Q
∆H = X where / di mana ∆H = Heat of precipitation of lead(II) carbonate
Haba pemendakan plumbum(II) karbonat
X = Number of moles of lead(II) carbonate precipitated
Bilangan mol mendakan plumbum(II) karbonat
Q = Heat change / Perubahan haba
= mcθ
Ionic equation for both reactions: / Persamaan ion untuk kedua-dua tindak balas:
Pb2+ + CO32– → PbCO3
100 × 4.2 × 2.4 J
Reaction I: / Tindak balas I: ∆H = = 100 800 J mol–1
0.01
100 × 4.2 × T
Reaction II: / Tindak balas II: 100 800 J = , where / di mana T = temperature change in reaction II
0.03
perubahan suhu dalam tindak balas II
T = 7.2°C (The temperature changes is 3 times more than reaction I)
(Perubahan suhu adalah 3 kali lebih daripada tindak balas I)
Explanation:
– When Reaction II is repeated by increasing the concentration of lead(II) nitrate solution and sodium carbonate solution by
3 times, number of moles lead(II) carbonate produced is also increased by 3 times. Hence, the amount of heat energy
released is increased 3 times.
– The heat energy is used to increase the same total volume of solution.
– Therefore, the increase in temperature is 3 times.
Penerangan:
– Apabila Tindak balas II diulang dengan meningkatkan kepekatan larutan plumbum(II) nitrat dan larutan natrium
karbonat sebanyak 3 kali, bilangan mol plumbum(II) karbonat yang dihasilkan juga meningkat sebanyak 3 kali
ganda. Oleh itu, jumlah tenaga haba yang dilepaskan meningkat 3 kali ganda.
– Tenaga haba digunakan untuk meningkatkan jumlah larutan yang sama.
– Oleh itu, kenaikan suhu adalah 3 kali ganda.
2 22 g of butanol is burnt completely in excess of oxygen. The heat released is used to heat up 500 cm3 of water from 27.5°C
to 55.8°C. Calculate the heat of combustion of butanol. / 22 g butanol terbakar lengkap dalam oksigen berlebihan. Haba
yang dibebaskan memanaskan 500 cm3 air dari 27.5°C ke 55.8°C. Hitungkan haba pembakaran butanol.
[Specific heat capacity of a solution = 4.2 J g–1 °C–1, relative atomic mass: H, 1; C, 12; O, 16 ]
[Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g–1 °C–1, jisim atom relatif: H, 1; C, 12; O, 16]
Calculate number of mole of butanol Number of moles of butanol / Bilangan mol butanol
Kira bilangan mol butanol 22 g
=
74 g mol–1
Define heat of combustion. Heat of combustion is heat energy released when 1 mole of fuel is burnt completely in excess oxygen.
Nyatakan maksud haba Haba pembakaran ialah tenaga haba yang dibebaskan apabila 1 mol bahan api dibakar lengkap dalam oksigen
pembakaran. berlebihan.
What is the difference in The higher the number of carbon and hydrogen atoms per molecule of alcohols, the higher the heat
heat of combustion between energy released by the combustion of 1 mole of alcohols.
various alcohols? Semakin tinggi bilangan atom karbon dan hidrogen dalam setiap molekul alkohol, semakin banyak tenaga
Apakah perbezaan haba haba dibebaskan dari pembakaran 1 mol alkohol.
pembakaran di antara
pelbagai alkohol?
Example: / Contoh:
The diagram below shows the graph of heat of combustion of alcohols against number of carbon atom per molecule.
Rajah di bawah menunjukkan graf haba pembakaran melawan bilangan atom karbon dalam setiap molekul alkohol.
3 000
2 000
1 000
State relationship between the number of carbon atom per molecule of alcohol with the heat of combustion. Explain.
Nyatakan hubungan antara bilangan atom karbon per molekul alkohol dengan haba pembakaran. Terangkan.
3
Answer: / Jawapan:
UNIT
– When the number of carbon atom per molecule of alcohol increases, the heat combustion increases .
– When the number of carbon atom per molecule of alcohol increases , the number of carbon dioxide and water molecules
produced as products increases .
– More bonds between atoms in carbon dioxide and water molecules are formed, more heat is released.
– Apabila bilangan atom karbon dalam setiap molekul alkohol bertambah, haba pembakaran bertambah .
– Apabila bilangan atom karbon dalam setiap molekul alkohol bertambah , bilangan molekul karbon dioksida dan air yang
dihasilkan bertambah .
– Lebih banyak ikatan antara atom dalam molekul air dan karbon dioksida terbentuk, lebih banyak haba dibebaskan.
I Hot packs:
Pek panas:
State the type of reaction take Contain chemicals that release heat, application of exothermic reaction.
place in the hot packs.
Nyatakan jenis tindak balas Mengandungi bahan kimia yang membebaskan haba, aplikasi bagi tindak balas eksotermik .
yang berlaku di dalam pek
panas.
How is the structure of the hot It is a plastic bag containing separate compartments of water and anhydrous calcium chloride.
packs? / Bagaimanakah Ia adalah beg plastik yang mengandungi ruang berasingan air dan kalsium klorida kontang.
struktur pek panas?
Explain how the reaction take The anhydrous calcium chloride dissolves in water to release heat, thus causing the
place in the hot pack.
Terangkan bagaimana tindak temperature to increase . / Kalsium klorida kontang larut dalam air dan membebaskan haba
balas berlaku dalam pek meningkat
yang seterusnya menyebabkan suhu .
panas.
H 2O
CaCl2(s/p) Ca2+(aq/ak) + 2Cl–(aq/ak) ∆H = –83 kJ mol–1
What are other substances Other substances that can be used in a hot pack are anhydrous magnesium sulphate, anhydrous
that can be used in the hot copper(II) sulphate and calcium oxide.
packs? Bahan lain yang boleh digunakan dalam pek panas adalah magnesium sulfat kontang, kuprum(II)
Apakah bahan lain yang boleh sulfat kontang dan kalsium oksida.
digunakan dalam pek panas?
How is the structure of A reusable hot pack uses supersaturated solution of sodium ethanoate crystallisation and resolution.
reusable hot packs? Pek panas yang boleh dipakai semula menggunakan larutan tepu natrium etanoat yang akan
Bagaimanakah struktur pek menghablur.
panas yang boleh diguna
semula?
State the uses of hot packs. – Mountain climbers use hot packs to keep their hands and feet warm.
Nyatakan kegunaan pek Pendaki gunung menggunakan pek panas untuk menghangatkan tangan
panas. dan kaki.
– Heat can increase blood flow and help restore movement to injured tissue.
Haba dapat meningkatkan pengaliran darah dan membantu
mengembalikan pergerakan tisu yang tercedera.
– Heat can also reduce joint stiffness, pain, and muscle spasm.
Haba juga mengurangkan sengal sendi, kesakitan dan kejang otot.
II Cold packs:
Pek sejuk:
UNIT
3
State the type of reaction take Contain chemicals that absorb heat, application of endothermic reaction.
place in the cold packs.
Nyatakan jenis tindak balas Mengandungi bahan kimia yang menyerap haba, aplikasi bagi tindak balas endotermik .
yang berlaku dalam pek sejuk.
How is the structure of the It is a plastic bag containing separate compartments of water and solid ammonium nitrate.
cold packs? / Bagaimanakah Ia adalah beg plastik yang mengandungi ruang yang berasingan air dan pepejal ammonium nitrat.
struktur pek sejuk?
Explain how the reaction take The solid ammonium nitrate dissolves in water to absorb heat, thus causing the temperature
place in the cold pack.
Terangkan bagaimana tindak to decrease . / Pepejal ammonium nitrat larut dalam air menyerap haba yang seterusnya
balas berlaku dalam pek sejuk. menurun
menyebabkan suhu .
H 2O
NH4NO3(s/p) NH4+(aq/ak) + NO3– (aq/ak) ∆H = + 26 kJ mol–1
What are other substances can Other substances that can be used in a cold pack are ammonium chloride, potassium nitrate and
be used in the cold packs? sodium thiosulphate.
Apakah bahan lain yang boleh Bahan lain yang boleh digunakan dalam pek sejuk adalah ammonium klorida, kalium nitrat dan natrium
digunakan dalam pek sejuk? tiosulfat.
State the uses of cold packs. – To reduce body temperature for a patient who has fever.
Nyatakan kegunaan pek sejuk. Untuk mengurangkan suhu badan pesakit yang demam.
– To ease pain from both acute and chronic injuries, such as sprains
and arthritis.
Untuk melegakan kesakitan kecederaan akut dan kronik, seperti
terseliuh dan artritis.
Exercise / Latihan
1 The diagram below shows two different situations occurred in daily lives.
Rajah di bawah menunjukkan dua situasi berbeza yang terjadi dalam kehidupan seharian.
(a) State the reaction involved in situation I and II either exothermic or endothermic.
TP2 Nyatakan tindak balas yang terlibat bagi situasi I dan II sama ada eksotermik atau endotermik.
Situation I: / Situasi I : Exothermic / Eksotermik
Situation II: / Situasi II : Endothermic / Endotermik
(b) Explain how heat change has occurred during the process in situation I and II.
TP4 Terangkan mengapa perubahan haba berlaku di sepanjang proses dalam situasi I dan II.
Situation I: Hot air that we exhale escapes through the face mask will go directly to the cooler lenses of the glasses.
This causes the formation of small droplets of water. As the condensation process occur, heat energy is released.
Situation II: The fan helps to evaporate sweat from skin. As evaporation occur, heat energy is absorbed from the
body causes the body feel cold.
What is fuel value? Fuel value is the amount of heat released when 1 g of fuel burns completely in excess oxygen, the unit
Apakah nilai bahan api? is kJ g–1. / Nilai bahan api adalah jumlah haba yang dibebaskan apabila 1 g bahan api terbakar lengkap
3
dalam lebihan oksigen, unitnya adalah kJ g–1.
UNIT
The unit for heat of In daily life, it is not possible to measure the quantity of fuel in mole. The quantity of fuel normally measured
combustion is in kJ mol–1. by its mass in gram.
Why the unit for value is in Dalam kehidupan seharian, ia tidak mungkin praktikal untuk mengukur kuantiti bahan api dalam mol.
kJ g–1? / Unit bagi haba Kuantiti bahan api kebiasaannya diukur oleh jisimnya dalam gram.
pembakaran adalah dalam
kJ mol –1. Mengapa unit bagi
nilai ini dalam kJ g –1?
value of a fuel from its heat Molar mass of the fuel in g mol
of combustion? Haba pembakaran dalam kJ mol–1
Bagaimana untuk Nilai bahan api =
Jisim molar bahan api dalam g mol–1
menghitung nilai bahan api
bagi bahan api daripada Example: / Contoh:
haba pembakaran? Heat of combustion, ∆H Molar mass Fuel value
Fuel Molecular formula
Haba pembakaran, ∆H Jisim molar Nilai bahan api
Bahan api Formula molekul
(kJ mol–1) (g mol–1) (kJ g–1)
Carbon
C –389 12 32.4
Karbon
Propane
C 3H 8 –2202 44 50.0
Propana
Methane
CH4 –394 16 24.6
Metana
What are the aspects to be – Fuel value of the fuel. / Nilai bahan api bagi bahan api.
considered when choosing – Cost of energy/cost of fuel. / Harga tenaga/bahan api.
a fuel in industry? – Availability and sources of the fuel. / Ketersediaan dan sumber bahan api.
Apakah aspek yang perlu – Effect of the fuel to the environment. / Kesan bahan api kepada persekitaran.
dipertimbangkan ketika
memilih bahan api dalam
industri?
State two advantages of 1 Hydrogen produces the highest energy per gram compared to other fuels.
using hydrogen as a fuel. Hidrogen menghasilkan tenaga tertinggi per gram berbanding bahan api lain.
Nyatakan dua kelebihan 2 Hydrogen burns in air to produce steam which does not pollute the environment.
penggunaan hidrogen Pembakaran hidrogen di udara menghasilkan wap yang tidak mencemarkan alam sekitar.
dalam bahan api.
Why coke is used as fuel in The blast furnace uses coke as a fuel to meet the energy requirements of the process as well as a
iron extraction? reducing agent for the extraction of iron ore to iron. Coke is cheaper than other fuel.
Mengapa kok digunakan Relau bagas menggunakan kok sebagai bahan api untuk memenuhi keperluan tenaga proses tersebut
sebagai bahan api dalam dan juga agen pengurangan pengekstrakan bijih besi ke besi. Kok lebih murah daripada bahan api lain.
pengambilan besi?
What is the major sources Fossil fuels such as coal, petroleum and natural gas
of energy? / Apakah sumber Bahan api fosil seperti arang batu, petroleum dan gas asli
utama tenaga?
Why fossil fuel is eventually Fossil fuels are non-renewable source of energy.
will be used up? / Mengapa Bahan api fosil adalah sumber tenaga yang tidak boleh diperbaharui.
bahan api fosil akhirnya
akan habis digunakan?
State other sources of Other sources of energy are the sun, biomass, water and radioactive substances.
energy. / Nyatakan sumber Sumber tenaga yang lain adalah matahari, biojisim, air dan bahan radioaktif.
tenaga lain.
Exercise / Latihan
1 The table below shows some properties of various chemicals used as fuels.
Jadual di bawah memberikan beberapa ciri pelbagai bahan kimia yang digunakan sebagai bahan bakar.
Fuel Sootiness of flame Relative cost Fuel value / kJ g–1
Bahan api Kejelagaan api Kos relatif Nilai bahan api / kJ g–1
(a) What is meant by fuel value? / Apakah yang dimaksudkan dnegan nilai bahan api?
TP2
Fuel value is the amount of heat released when 1 g of fuel burns completely, the unit is kJ g–1.
Nilai bahan api adalah jumlah haba yang dibebaskan apabila 1 g bahan api terbakar lengkap, unitnya adalah kJ g–1.
(b) Hydrogen has fuel value of 142.5 kJ g–1 and ethanol has fuel value of 30 kJ g–1. Both ethanol and hydrogen are fuel
TP3
that is used in transportation. Between hydrogen and ethanol, which fuel can be used as rocket propellant into the
space? Give reason for your answer. / Hidrogen mempunyai nilai bahan api 142.5 kJ g–1 manakala etanol mempunyai
nilai bahan api 30 kJ g–1. Bahan api yang manakah sesuai digunakan bagi pelancar roket ke angkasa lepas? Berikan
alasan bagi jawapan anda.
Hydrogen. Hydrogen produces the highest fuel value compared to other fuels. Hydrogen burns in air to produce
steam which does not pollute the environment.
Hidrogen. Hidrogen menghasilkan nilai bahan api paling tinggi berbanding bahan api yang lain.Hidrogen terbakar
dalam udara membentuk wap air yang tidak mencemarkan alam sekitar.
(c) The diagram below shows a process to produce another type of fuel.
Rajah
TP3
di bawah menunjukkan proses bagi menghasilkan sejenis bahan api.
TP4
Ocean Ocean
300 – 400 million 50 – 100 million
years ago years ago Sand, rocks
Laut Laut Tanah, batu
300 – 400 juta 50 – 100 juta Sand / Tanah
tahun lalu tahun lalu Dead organisms Petroleum
Organisma mati Petroleum
(i) Name three types of fuel that can be produced from the process above.
Namakan tiga bahan api yang boleh dihasilkan daripada proses di atas.
1 Petrol / Petrol
2 Kerosene / Kerosin
3 Natural gas / Gas asli
3
1 The diagram below shows the apparatus set-up for an experiment to determine the heat of displacement of silver.
UNIT
Rajah di bawah menunjukkan susunan radas untuk eksperimen menentukan haba penyesaran argentum.
43
42
41
Plastic cup
34
Cawan plastik 100 cm3 of 0.5 mol dm–3 silver nitrate solution
100 cm3 larutan argentum nitrat 0.5 mol dm–3
The following data was obtained: / Berikut adalah data yang diperoleh:
Initial temperature of silver nitrate solution / Suhu awal larutan argentum nitrat = 28.0ºC
Highest temperature of the mixture of product / Suhu tertinggi campuran hasil tindak balas = 40.5ºC
[Given specific heat capacity of solution = 4.2 J g–1 °C–1, density of solution = 1 g cm–3]
[Muatan haba tentu larutan = 4.2 J g–1 °C–1, ketumpatan larutan = 1 g cm–3]
(a) What is meant by the ‘heat of displacement’ in the experiment?
TP1
Apakah yang dimaksudkan dengan ‘haba penyesaran’ dalam eksperimen itu?
Heat released when one mole of silver is displaced from silver nitrate solution by copper.
Haba dibebaskan apabila satu mol argentum disesarkan dari larutan argentum nitrat oleh kuprum.
(b) State three observations in the experiment and the reason for each observation.
TP2 Nyatakan tiga pemerhatian dalam eksperimen itu dan berikan sebab untuk setiap pemerhatian.
(i) Grey solid is deposited because silver metal is displaced by copper from silver nitrate solution
(ii) Colourless solution turns blue because copper(II) ion is produced
(iii) The thermometer reading rises or the container becomes hot or warm because heat is released to the surroundings/
the reaction is exothermic
(c) Why is a plastic cup used in the experiment?
TP2 Mengapakah cawan plastik digunakan dalam eksperimen itu?
To reduce heat loss to the surrounding. / Untuk mengurangkan kehilangan haba ke persekitaran
(ii) the heat given out in the experiment / haba yang dibebaskan dalam eksperimen
Q = (100)(4.2)(12.5) = 5 250 J
Number of moles of AgNO3 / Bilangan mol AgNO3 = 100 × 0.5 = 0.05 mol
1 000
From the equation, / Dari persamaan,
UNIT
–5 250 J
Heat of displacement of silver / Haba penyesaran argentum =
0.05 mol
= –105 kJ mol–1
(f) (i) The experiment is repeated using 100 cm3 of 1.0 mol dm–3 silver nitrate solution and excess copper powder.
TP1
Calculate the temperature change in this experiment.
Eksperimen itu diulangi menggunakan 100 cm3 larutan argentum nitrat 1.0 mol dm–3 dan serbuk kuprum yang
berlebihan. Hitungkan perubahan suhu dalam eksperimen ini.
1 × 100
Number of moles of Ag+ / Bilangan mol Ag+ = = 0.1 mol,
1 000
Number of moles of Ag displaced / Bilangan mol Ag disesarkan = 0.1 mol
0.1 × 105 000
Temperature change, / Perubahan suhu, θ = 100 × 4.2 = 25 ºC
(ii) Explain why this change of temperature is different from that in (e)(i).
TP2
Terangkan mengapa perubahan suhu berbeza dengan (e)(i).
The number of mol of silver displaced is doubled, hence amount of heat energy released is also doubled. The
amount of heat energy which is doubled is used to increase the temperature of the same volume of solution. The
2 Experiment I is carried out to determine the heat of neutralisation between strong acid and strong alkali. 50 cm3 of
0.5 mol dm–3 sodium hydroxide solution is poured into a plastic cup and the initial temperature is recorded. 50 cm3 of
0.5 mol dm–3 nitric acid is then poured into the cup containing the sodium hydroxide solution. The mixture is stirred and
heat produced raises the temperature by 3°C. [Specific heat capacity of the solution = 4.2 J g–1 °C–1]
Eksperimen I dijalankan untuk menentukan haba peneutralan antara asid kuat dengan alkali kuat. 50 cm3 larutan natrium
hidroksida 0.5 mol dm–3 dituangkan dalam cawan plastik dan suhu awal dicatat. 50 cm3 asid nitrik 0.5 mol dm–3 kemudian
dituangkan ke dalam cawan mengandungi larutan natrium hidroksida. Campuran tindak balas dikacau dan haba yang
terbebas menaikkan suhu sebanyak 3°C. [Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g–1 °C–1]
43
42
41
40
39
38
37
36
50 cm3 of 0.5 mol dm–3 sodium hydroxide solution
35
Plastic cup
34
and 50 cm3 of 0.5 mol dm–3 nitric acid
Cawan plastik 50 cm3 larutan natrium hidroksida 0.5 mol dm–3
dan 50 cm3 asid nitrik 0.5 mol dm–3
Experiment I / Eksperimen I
(a) What is meant by ‘heat of neutralisation’ in the experiment?
TP1
Apakah yang dimaksudkan ‘haba peneutralan’ dalam eksperimen ini?
Heat released when 1 mole of water is formed from the neutralisation between nitric acid and sodium hydroxide solution.
Haba yang dibebaskan apabila 1 mol air terbentuk dari tindak balas antara asid nitrik dan larutan natrium hidroksida.
3
50 × 0.5
Number of moles / Bilangan mol =
UNIT
1 000
= 0.025 mol
(ii) the heat released in the experiment. / haba yang dibebaskan dalam tindak balas itu.
Heat released / Haba dibebaskan = Heat changed / Perubahan haba
= 100 × 4.2 × 3
= 1 260 J
(iii) the heat of neutralisation for the reaction. / haba peneutralan bagi tindak balas.
NaOH + HNO3 → NaNO3 + H2O
0.025 mol 0.025 mol 0.025 mol
0.025 mole of NaOH reacts with 0.025 mole of HNO3 to form 0.025 mole of H2O
0.025 mol NaOH bertindak balas dengan 0.025 mol HNO3 membentuk 0.025 mol H2O
The heat change is 1 260 J / Haba dibebaskan ialah 1 260 J
1 260 J
Heat of neutralisation / Haba peneutralan = ∆H = – 0.025 mol
= –50.4 kJ mol–1
(c) Write the thermochemical equation for the reaction in the experiment.
TP3
Tulis persamaan termokimia untuk tindak balas dalam eksperimen.
NaOH + HNO3 → NaNO3 + H2O ∆H = –50.4 kJ mol–1
(d) (i) Construct energy level diagram for the reaction. / Bina rajah aras tenaga bagi tindak balas tersebut.
TP2
Energy / Tenaga
NaOH + HNO3
∆H = –50.4 kJ
NaNO3 + H2O
(ii) State two information about the reaction which can be obtained from the above energy level diagram.
TP2
Nyatakan dua maklumat tentang tindak balas yang boleh didapati dari rajah aras tenaga di atas.
– It is an exothermic reaction // heat energy is released to the surrounding
– The total energy of reactants is higher than the products
– 50.4 kJ of heat energy is released when 1 mole of water is formed (any 2)
(e) Experiment II is carried out under the same conditions as experiment I, whereby a 50 cm3 of 1 mol dm–3 ethanoic
acid is added to 50 cm3 of 1 mol dm–3 sodium hydroxide solution. The temperature of the mixture increased by 5.5°C.
Eksperimen II dijalankan dalam keadaan yang sama dengan eksperimen I di mana 50 cm3 asid etanoik 1 mol dm–3
ditambah kepada 50 cm3 larutan natrium hidroksida 1 mol dm–3. Suhu campuran meningkat sebanyak 5.5ºC.
43
42
41
40
39
38
50 cm3 of 1 mol dm–3 sodium hydroxide solution
37
36
and 50 cm3 of 1 mol dm–3 ethanoic acid
35
Plastic cup
50 cm3 larutan natrium hidroksida 1 mol dm–3
34
Cawan plastik
dan 50 cm3 asid etanoik 1 mol dm–3
Experiment II / Eksperimen II
UNIT
MV 1 × (50)
Number of moles of sodium hydroxide / Bilangan mol natrium hidroksida =
=
1 000 1 000
= 0.05 mol
(ii) Calculate the heat of neutralisation for the reaction between ethanoic acid and sodium hydroxide solution.
TP3 [Specific capacity for all solutions is 4.2 J g–1 °C–1 and the density of all solutions is 1.0 g cm–3]
Hitungkan haba peneutralan bagi tindak balas antara asid etanoik dengan larutan natrium hidroksida.
[Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g–1 °C–1, ketumpatan larutan = 1 g cm–3]
Heat change / Haba dibebaskan = mcθ
= (50 + 50) × 4.2 × 5.5 = 2 310 J
2 310 J
Heat of neutralisation / Haba peneutralan = – 0.05 mol = – 46 200 J mol–1 = 46.2 kJ mol–1
(f) Compare the heat of neutralisation for Experiment I and Experiment II. Explain your answer.
TP4
Bandingkan haba peneutralan dalam Eksperimen I dan Eksperimen II. Terangkan jawapan anda.
The heat of neutralisation for Experiment I is higher than Experiment II. Nitric acid is a strong acid which ionises
completely in water. Ethanoic acid is a weak acid which ionises partially in water, some of the ethanoic acid still remain
in the form of molecules. Some of heat released in Experiment II during neutralisation is absorbed to ionise the
molecules of ethanoic acid.
(g) Experiment II is repeated by adding 100 cm3 of 1 mol dm–3 ethanoic acid to 100 cm3 of 1 mol dm–3 sodium hydroxide
TP4
solution, the increase in temperature is still 5.5ºC. Explain why.
Eksperimen II diulang dengan menambah 1 mol dm–3 asid etanoik berisi padu 100 cm3 kepada 1 mol dm–3 larutan
natrium hidroksida berisi padu 100 cm3, peningkatan suhu masih 5.5ºC. Terangkan mengapa.
The number of moles of water produced is doubled, hence amount of heat energy released is doubled.
The amount of heat energy which is double is used to increase the total volume of solution which is also doubled.
Therefore, the temperature increase remains the same.
3 An experiment was carried out to determine the heat of precipitation for the reaction between lead(II) nitrate and potassium
sulphate. 50.0 cm3 of 0.5 mol dm–3 lead(II) nitrate solution was added to 50.0 cm3 of 0.5 mol dm–3 of potassium sulphate
solution in a plastic cup. / Satu eksperimen dijalankan untuk menentukan haba pemendakan antara plumbum(II) nitrat
dan kalium sulfat. 50.0 cm3 larutan plumbum(II) nitrat 0.5 mol dm–3 ditambahkan kepada 50.0 cm3 larutan kalium sulfat
0.5 mol dm–3 di dalam cawan plastik.
The thermochemical equation for the reaction is shown below: / Persamaan termokimia untuk tindak balas seperti berikut:
Pb(NO3)2 + K2SO4 → PbSO4 + 2KNO3 ∆H = –50.4 kJ mol–1
[Specific heat capacity of the solution = 4.2 J g–1 °C–1, density solution = 1 g cm–3]
[Muatan haba tentu bahan larutan = 4.2 J g–1 °C–1, ketumpatan larutan = 1 g cm–3]
(a) What is meant by ‘heat of precepitation’ in the experiment?
TP1
Apakah yang dimaksudkan dengan ‘haba pemendakan’ dalam eksperimen itu?
Heat is released when 1 mole of lead(II) sulphate is precipitated from mixing the aqueous solution of the Pb2+ ions and
SO42– ions.
(b) State one observation in the experiment. / Nyatakan satu pemerhatian dalam eksperimen.
TP2
White precipitate is formed. / Mendakan putih terbentuk.
3
(c) Calculate / Hitungkan
UNIT
TP3
(i) number of moles of lead(II) nitrate
Bilangan mol plumbum(II) nitrat
50 × 0.5
Number of moles / Bilangan mol = 1 000 = 0.025 mol
∆H = –50.4 kJ mol–1
PbSO4 + 2KNO3
(f) The experiment is repeated by using 50.0 cm3 of 0.5 mol dm-3 lead(II) ethanoate and 50.0 cm3 of 0.5 mol dm–3 sodium
TP3
sulphate solution. What is the change in temperature for the reaction? Explain your answer.
Eksperimen diulangi dengan menggunakan 50.0 cm3 plumbum(II) etanoat 0.5 mol dm–3 dan 50.0 cm3 larutan natrium
sulfat 0.5 mol dm–3. Apakah perubahan suhu untuk tindak balas itu? Terangkan jawapan anda.
3°C. The precipitation of lead(II) sulphate only involves Pb2+ ions and SO42– ions.
3°C. Pemendakan plumbum(II) sulfat hanya melibatkan ion Pb2+ dan ion SO42–.
(h) In another experiment where calcium chloride solution is reacted with sodium carbonate solution, the temperature of
the mixture decreases. The temperature change is recorded and ∆H is calculated.
Dalam eksperimen lain, larutan kalsium klorida ditindak balaskan dengan larutan natrium karbonat, suhu campuran
tindak balas berkurang. Perubahan suhu direkod dan ∆H dihitung.
(i) Write a balanced equation for the reaction above.
UNIT
TP3
Tulis persamaan seimbang untuk tindak balas di atas.
CaCl2 + Na2CO3 → CaCO3 + 2NaCl
3
CaCl2 + Na2CO3
4 The apparatus set-up below was used to determine the heat of combustion of butanol.
Susunan radas di bawah telah digunakan untuk menentukan haba pembakaran butanol.
Thermometer
Termometer
43
42
41
Water / Air
Lamp + Butanol
Pelita + Butanol
(b) Calculate the heat energy change for the combustion of butanol in the above experiment.
TP3 Hitungkan perubahan haba untuk pembakaran butanol di dalam eksperimen di atas.
Heat change, / Perubahan haba, Q = 500 × 4.2 × 30
= 63 000 J/63 kJ
(c) Calculate the number of moles of butanol that was burnt. / Hitungkan bilangan mol butanol yang telah terbakar.
TP3
[Relative atomic mass: / Jisim atom relatif: C = 12, H = 1]
Relative molecular mass / Jisim molekul realtif = 4(12) + 10(1) + 16
= 74
2.28
Number of moles / Bilangan mol =
74
= 0.03 mol
(d) Calculate the heat of combustion for butanol. / Hitungkan haba pembakaran butanol.
TP3
0.03 mol of butanol releases 63 kJ of heat energy / 0.03 mol butanol membebaskan 63 kJ
63 kJ
1 mol of butanol releases / 1 mol butanol membebaskan = 0.03 mol = 2 100 kJ of heat energy / tenaga haba
DH = –2 100 kJ mol–1
3
(e) Give two precautionary steps that should be taken when conducting the experiment above.
UNIT
TP2 Berikan dua langkah berjaga-jaga yang harus diambil semasa menjalankan eksperimen di atas.
• Use a wind shield
• Make sure the flame touches the bottom of the metal can
• Stir the water in the metal can continuously (any 2)
(f) The theoretical value for the heat of combustion of butanol is –2 877 kJ. Explain why the experimental value for the heat
TP2
of combustion of butanol is lower than the theoretical value. / Nilai teori untuk haba pembakaran butanol ialah –2 877
kJ. Terangkan mengapa nilai dari eksperimen untuk haba pembakaran butanol adalah lebih rendah daripada nilai teori.
Heat is lost to the surrounding. Incomplete combustion of butanol. Heat from the flame during the burning of butanol is
(g) The table below shows the molecular formula and heat of combustion of three types of alcohol.
TP4 Jadual di bawah menunjukkan formula molekul dan haba pembakaran untuk tiga jenis alkohol.
Explain why there are differences in the value of heat of combustion of the alcohols in the table.
Terangkan mengapa terdapat perbezaan pada nilai haba pembakaran alkohol dalam jadual di atas.
As the number of carbon and hydrogen atoms per molecule increases, the value of heat combustion increases. The higher
the number of carbon and hydrogen atoms per molecule, the more carbon dioxide and water molecules products will be
formed. More bonds in the product are formed, more heat is released.
QUIZ
KUIZ
(PVC), polistirena dan polipropena. Aktiviti untuk menghasilkan nilon dalam makmal
POLYMER:
POLYMERS: long
AA longchain molecule
chain moleculesmade
madeup upof large number
of large of
number Justify the uses of
POLIMER
small
of repeating
small identical
repeating unit
identical unit monomers.
of of monemer. polymers in daily life
POLYMER
176
polimer – Becomes soft when heated and hardened
when cold / Menjadi lembut apabila dipanaskan
dan keras apabila disejukkan
Natural Rubber Synthetic Rubber
– Can be recycled / Boleh dikitar semula
Getah Asli Getah Sintetik
– Example: Polythene, perspex and polyvinyl
Natural Synthetic – Structural formula – Meaning: Synthetic polymers
chloride (PVC) / Contoh: Politena, perspeks
Polymers Polymers Formula struktur that are elastic and can regain
dan polivinil klorida (PVC)
Polimer Polimer – Latex coagulation their original length after being
Semula Sintetik prevention stretched.
Jadi Example: Pencegahan Makna: Polimer sintetik yang
Thermoset / Termoset elastik dan dapat memperoleh
Example: Contoh: penggumpalan lateks
– Decomposed instead of melt when heated to kembali panjang asalnya
Contoh: – Polyethene – Latex coagulation
high temperature / Terurai, bukannya mencair setelah diregangkan.
– Protein Polietena process / Proses
apabila dipanaskan pada suhu yang tinggi – Example: Thiokol, slicone
Protein – Polystyrene penggumpalan lateks
– Cannot be recycled / Tidak boleh dikitar semula rubber, styrene-butadiene
– Starch Polistirena – Characterics and uses
– Example: Bakelite, resin epoxy and melamine rubber (SBR) and neoprene.
Kanji – Styrene- Ciri-ciri dan kegunaan
Contoh: Bakelit, epoksi resin dan melamin. Contoh: Tiokol, getah silikone,
– Natural butadiene
Rubber rubber getah stirena-butadiena dan
Getah (SBR) Vulcanised rubber neoprena.
Asli Getah Elastomer / Elastomer Getah tervulkan – Properties and uses
stirena- – Elastic / Kenyal – Vulcanisation process Sifat dan kegunaan
butadiena – Not easily recycled / Tidak mudah dikitar semula Proses pemvulkanan – Effects of synthetic rubber to
Bandingkan getah asli dan getah tervulkan
– Example: Silicone rubber, styrene butadiane – Alternative the environment / Kesan getah
Compare natural rubber and vulcanised rubber
rubber (SBR), neoprene and natural rubber. vulcanisation sintetik pada persekitaran
Contoh: Getah silikone, getah stirena-butadiena, Pemvulkanan alternatif
neoprena dan getah asli.
MODULE • Chemistry FORM 5
Define: (i) Polymer is a long chain molecule made up of a large number of small repeating
(i) Polymer identical unit of monomers.
(ii) Monomer Polimer ialah molekul berantai panjang yang terbentuk daripada gabungan banyak unit
(iii) Polymerisation kecil yang sama dipanggil monomer.
Terangkan: repeating
(ii) Monomer is small identical units in the polymer.
(i) Polimer
(ii) Monomer Monomer adalah unit kecil yang berulang dalam polimer.
(iii) Pempolimeran
(iii) Polymerisation is the process of joining together the large number of monomers to form
a polymer. / Pempolimeran ialah proses penggabungan bersama monomer-monomer untuk
membentuk polimer.
Remark: / Catatan:
Addition polymerisation reactions have been studied in the topic of Carbon Compounds (Unit 2) on page 108.
Tindak balas penambahan pempolimeran telah dipelajari dalam topik Sebatian Karbon (Unit 2) pada muka surat 108.
What are the types of (i) Natural polymers / Polimer semula jadi
polymers based on their (ii) Synthetic polymers / Polimer sintetik
source? / Apakah jenis polimer
berdasarkan sumber mereka?
4
What are the natural – Natural polymers are usually found in plants and in animals.
UNIT
polymers? Give examples. Polimer semula jadi biasanya dijumpai di dalam tumbuhan dan haiwan.
Apakah polimer semula jadi? – Example of naturally occurring polymers and their monomers are:
Berikan contoh. Contoh polimer semula jadi dan monomernya adalah:
Natural polymer Monomer
Polimer semula jadi Monomer
Protein / Protein Amino acid / Asid amino
Starch / Kanji Glucose / Glukosa
Rubber / Getah Isoprene / Isoprena
What are synthetic polymers? – Synthetic polymers are manufactured polymers. The monomers are usually obtained from petroleum
Give examples. after refining and cracking. / Polimer sintetik adalah polimer buatan. Monomer biasanya diperoleh
Apakah itu polimer sintentik? daripada petroleum yang telah mengalami proses penapisan dan peretakan.
Berikan contoh. – Examples of synthetic polymers are plastic, synthetic rubber and synthetic fibers.
Contoh polimer sintetik adalah plastik, getah sintetik dan gentian sintetik.
– Example of synthetic polymers and their monomers are:
Contoh polimer sintetik dan monomernya adalah:
Synthetic polymer Monomer
Polimer sintetik Monomer
Polythene Ethene, C2H4
Politena Etena, C2H4
Polypropene Propene, C3H6
Polipropena Propena, C3H6
Polyvinyl chloride (PVC) Chloroethene, C2H3Cl
Polivinil klorida (PVC) Kloroetena, C2H3Cl
Polystyrene Styrene, C2H3C6H5
Polistirena Stirena, C2H3C6H5
Styrene-butadiene rubber (SBR) Styrene and butadiene
Getah stirena-butadiena Stirena dan butadiena
Remark: / Catatan:
The word "plastic" comes from the Greek word “plastikos”, which means it can be shaped or moulded.
Perkataan “plastik” datang daripada perkataan Greek “plastikos”, yang bermaksud boleh dibentuk.
Thermoplastics, thermosets or elastomers are three types of polymers with different characteristic.
Termoplastik, termoset dan elastomer adalah tiga jenis polimer dengan ciri yang berbeza.
Describe the characteristics of these three types of polymers: / Huraikan ciri-ciri bagi ketiga-tiga jenis polimer ini: TP2
Cross-link
Rangkai
silang
– A polymer that becomes soft when – A polymer that does not melt when elastic
– A polymer with high
heated and hardened when heated. The polymer decomposed properties. It will return to its original
instead of melt when heated to high shape after being stretched or
cold . This process can temperature. / Polimer yang tidak compressed.
be repeated. / Polimer yang menjadi Polimer dengan sifat kenyal
mencair apabila dipanaskan. Polimer ini
dipanaskan yang tinggi. Ia akan kembali kepada
lembut apabila dan terurai
akan , bukan mencair bentuk asal selepas diregangkan atau
keras apabila sejuk . Proses apabila dipanaskan pada suhu yang dimampatkan.
ini boleh berulang. tinggi. – Not easily recycled
– Can be moulded many times. Therefore, –
Cannot be re-moulded. Therefore, Tidak mudah untuk dikitar semula
thermoplastic polymers can be recycled. thermoset polymers cannot be – Example: Silicone rubber, styrene-
UNIT
Boleh dibentuk banyak kali. Maka, recycled butadiene rubber (SBR) and
.
polimer termoplastik boleh dikitar neoprene
Tidak boleh dibentuk. Maka, polimer
semula.
Contoh: Getah silikone, getah stirena
termoset tidak boleh dikitar semula .
4
– Example: Polythene , perspex – Example: Bakelite, resin epoxy and -butadiena dan neoprena
and polyvinyl chloride (PVC)
melamine . / Contoh: Bakelit,
Contoh: Politena , perspeks dan
polivinil klorida (PVC) epoksi resin dan melamin .
Remark: / Catatan:
Thermoplastics and thermoset polymers are the two types of plastic. / Polimer termoplastik dan termoset adalah dua jenis plastik.
Give examples of consumer goods made from thermoplastics, thermoset and elastomers polymer in manufacture of consumer goods.
Berikan contoh barang pengguna yang diperbuat dari termoplastik, termoset dan polimer elastomer dalam pembuatan barang pengguna.
Penebat wayar elektrik dan paip diperbuat daripada polivinil klorida (PVC)
• Electrical plugs, car bumpers and handles of iron or cookware are made from
bakelite / Palam elektrik, bumper kereta dan pemegang seterika atau
4
Can be remoulded / Boleh dibentuk Yes / Ya No / Tidak
UNIT
Can be recycled / Boleh dikitar semula Yes / Ya No / Tidak
Similarities / Persamaan
Thermoplastic and thermoset polymers are good heat and electrical insulator, not easily oxidised , waterproof
and oil proof.
Polimer termoplastik dan polimer termoset adalah penebat haba dan elektrik yang baik, tidak mudah
dioksidakan , kalis air dan kalis minyak.
POLYMERISATION / PEMPOLIMERAN
(i) Addition Polymerisation Reaction / Tindak Balas Pempolimeran Penambahan
What is addition Addition polymerisation is a reaction that occurs when many monomers which have double covalent
polymerisation? bonds between carbon, C = C join together to form long chain molecules called polymer.
Apakah pempolimeran Pempolimeran penambahan adalah tindak balas yang wujud apabila banyak monomer yang
penambahan? mempunyai ikatan kovalen ganda dua antara karbon, C = C bergabung bersama untuk membentuk
rantai panjang yang dipanggil polimer.
Exercise / Latihan
UNIT
Polymerisation equation / Persamaan pempolimeran Properties & uses / Sifat & kegunaan
Polymer: Polyethene / Polimer: Polietena • Durable, light and easily melted and moulded.
H H Tahan lama, ringan dan mudah dicairkan dan
H H dibentuk.
C C C C • Plastic bags, shopping bags, plastic
n containers and plastic toys.
H H H H n Beg plastik, beg membeli belah, bekas plastik
dan permainan plastik.
Ethene / Etena Polyethene / Polietena
Polymer: Polypropene / Polimer: Polipropena • Strong, durable and easily melted and
CH3 H moulded.
CH3 H Kuat, tahan lama dan mudah dicairkan dan
n
C C C C dibentuk.
• Plastic bottles, plastic tables and chairs, car
H H H H n batteries casing and ropes
Botol plastik, meja dan kerusi plastik, bekas
Propene / Propena Polypropene / Polipropena bateri kereta dan tali.
Polymer: Polyvinyl chloride (PVC) / Polimer: Polivinil klorida (PVC) • Strong, lightweight, durable, flame retardant
Cl H and excellent electrical insulation properties.
Cl H Kuat, ringan, tahan lama, tahan api dan
n C C C C mempunyai sifat penebat elektrik yang sangat
baik.
H H H H n • Pipes, raincoats, bags, footwear, artificial
leather and cable casing.
Chloroethene Polyvinyl chloride (PVC) Paip, baju hujan, beg, kasut, kulit tiruan dan
Kloroetena Polivinil klorida (PVC) sarung kabel.
Polymer: Polystyrene / Polimer: Polistirena • Heat insulator, light and can be moulded.
Penebat haba, ringan dan mudah dibentuk.
H • Packaging materials, disposable cups and
H plates.
n C C C C Bahan pembungkusan, cawan dan pinggan
pakai buang.
H H H H n
4
Remark: / Catatan:
dihasilkan daripada tindak Terylene and nylon are synthetic fiber.
UNIT
balas ini? Terilena dan nilon adalah gentian sintetik.
Terylene / Terilena
What is another name of Polyester / Poliester
terylene? Remark: / Catatan:
Apakah nama lain bagi There are ester linkages in terylene.
terilena? Terdapat rangkaian ester di dalam terilena.
O O O O
Remark: / Catatan: H
C
Benzene is an aromatic molecule. The molecular formula for benzene is C6H6. The diagram on the right shows three ways of
H H
C C
C C
H C H
representing benzene. / Benzena adalah molekul aromatik. Formula molekul untuk benzena ialah C6H6. Rajah di sebelah H
What are the uses of terylene? Terylene is suitable for making textile, socks, parachutes and fishing nets because it is elastic,
Apakah kegunaan terilena? chemically inert, can be coloured and easily made into fiber.
Terilena sesuai untuk membuat tekstil, stoking, payung terjun dan jaring ikan kerana kenyal, lengai
secara kimia, dapat diwarnai dan mudah dijadikan gentian.
Nylon / Nilon
How is nylon produced? Nylon is a general term given to syntenic polymer made from two types of monomers:
Bagaimanakah nilon Nilon adalah istilah umum diberikan kepada polimer sintetik diperbuat daripada dua jenis monomer:
dihasilkan? (i) Amines (–NH2) and carboxylic acids (–COOH) produce nylon and water.
LS / SP 4.1.2 Amina (–NH2) dan asid karboksilik (–COOH) menghasilkan nilon dan air.
(ii) Amines (–NH2) and acyl chlorides (–COCl) produce nylon and hydrogen chloride.
Amina (–NH2) dan klorida asil (–COCI) menghasilkan nilon dan hidrogen klorida.
Example: / Contoh:
(i) Condensation between 1, 6-hexanediamine molecules and 1, 6-hexanedioic acid to form nylon-6, 6.
Kondensasi antara molekul 1, 6-heksanadiamina dan asid 1, 6-heksanadioik untuk membentuk nilon-6, 6.
O O H H O O H H
(ii) Condensation between 1, 6-hexanediamine molecules and decanedioyl dichloride to form nylon-6,10.
Kondensasi antara molekul 1, 6-heksanadiamina dan dekanadiol diklorida untuk membentuk nilon-6,10.
O O H H O O H H
How to produce nylon in the Nylon is prepared in the laboratory through the reaction Procedure of producing polymer
laboratory? between amines with acyl chlorides instead of acid
UNIT
State the properties of nylon. Nylon is a strong and very light in weight, tough and waterproof polymer and can be easily made into
Nyatakan sifat-sifat nilon. fibers, and are easy to wash and to dye in a wide range of colours.
Nilon adalah polimer yang kuat dan ringan, tahan lasak dan kalis air serta mudah dijadikan gentian,
senang dicuci dan diwarnakan dalam pelbagai warna.
What is the uses of nylon? Nylon is used to make toothbrushes, ropes, fishing lines, parachutes, carpets, textile, threads and
Apakah kegunaan nilon? electric insulators.
Nilon digunakan untuk membuat berus gigi, tali, tali pancing, payung terjun, karpet, tekstil, benang
dan penebat elektrik.
Justify The Use Of Polymers to Environment. / Wajarkan Kegunaan Polimer kepada Alam Sekitar. LS / SP 4.1.3
State the advantages of (a) Light and strong / Ringan dan kuat
synthetic polymers.
Nyatakan kelebihan-kelebihan (b) Cheap / Murah
sintetik polimer. shaped dibentuk
(c) Easily and coloured / Mudah dan diwarna
(d) Inert and resistant to chemicals / Lengai dan tahan kepada bahan kimia
(e) Very stable and do not corrode / Sangat stabil dan tidak terkakis
Explain the environmental (a) Most of synthetic polymers are non-biodegradable (cannot be decomposed by microorganisms).
pollution from synthetic
polymers. Disposal of synthetic polymers such as plastic bottles and containers cause blockage of
Terangkan pencemaran flash floods
drainage systems and river thus causing .
persekitaran dari polimer
sintetik. TP2 Sebilangan besar polimer sintetik tidak terbiodegradasi
(tidak dapat diuraikan oleh
mikroorganisma). Pembuangan polimer sintetik seperti botol plastik dan bekas menyebabkan
4
Karbon monoksida yang beracun
UNIT
– Burning of PVC will release hydrogen chloride gas which will cause acid rain
Pembakaran PVC akan membebaskan gas hidrogen klorida yang menyebabkan hujan asid
– Burning of synthetic polymers contains carbon and nitrogen such as nylon will produce highly
(c) Plastic containers that are left in open area will collect rain water and become breeding ground for
mosquito which will cause diseases such dengue fever.
Bekas plastik yang tertinggal di tempat terbuka boleh menyebabkan air hujan bertakung dan boleh
Suggest ways to reduce the (a) Reduce, recycle and reuse the synthetic polymers.
pollution of synthetic
polymers. Kurang, kitar semula dan gunakan semulapolimer sintetik.
Cadangkan cara untuk (b) Using biodegradable plastics.
mengurangkan pencemaran Menggunakan plastik terbiodegradasi.
polimer sintetik. TP3 (c) On-going research to produce cheap biodegradable polymers.
Penyelidikan berterusan untuk menghasilkan polimer biodegradasi yang murah.
Hancurkan plastik dengan pirolisis : Plastik boleh hancur dengan pemanasan pada suhu
antara 400°C – 800 °C tanpa oksigen.
Exercise / Latihan
1 The diagram below shows the examples of synthetic polymer products used in daily lives. Complete the table below.
Rajah di bawah menunjukkan contoh produk polimer sintetik yang digunakan dalam kehidupan seharian. Lengkapkan
jadual di bawah.
Produk
Product
– Does not melt and decomposed – Becomes soft when heated and – High elastic properties.
Sifat kenyal yang tinggi.
4
(a) State two effects of improper disposal of the polymer to the environment.
TP3 Nyatakan dua kesan pelupusan secara tidak teratur bagi polimer itu terhadap alam sekitar.
– Non-biodegradable, cause blockage of drainage systems and river thus causing flash flood.
Tidak terbiodegredasi, boleh menyebabkan longkang tersumbat dan banjir kilat.
– Burning of polymer will release acidic gas which will cause acid rain.
Pembakaran polimer membebaskan gas berasid yang menyebabkan hujan asid.
2 The diagram shows Dacron, or polyethylene terephthalate (PET), a synthetic polymer which is used
for making food container. / Rajah menunjukkan Dacron, atau polietilena tereftalat (PET), satu
polimer sintetik yang digunakan untuk membuat bekas makanan.
It is made by polymerisation of a mixture of the monomers terephthalic acid, C6H4(COOH)2 and ethylene glycol, (CH2OH)2.
Ia dibuat dengan pempolimeran campuran monomer asid tereftalat, C6H4(COOH)2 dengan etilena glikol, (CH2OH)2.
H H
O O
C C H O C C O H
HO OH H H
Terephthalic acid Ethylene glycol
Asid tereftalat Etilena glikol
(a) What type of polymerisation does the two monomers undergo? Give reason.
TP2
Apakah jenis pempolimeran yang dialami oleh dua monomer ini? Berikan sebab.
Condensation polymerisation. The reaction eliminates a small molecule from the monomers to form polymer.
Pempolimeran kondensasi. Tindak balas ini menyingkirkan molekul kecil dari monomer untuk membentuk polimer.
(b) Draw the structural formula of the polymer that is formed by these two monomers.
TP2
Lukis formula struktur bagi polimer yang terbentuk dari monomer-monomer tersebut.
O O H H
C C O C C O
H H
(c) Suggest another name of this polymer. Give a reason for your answer.
TP2
Cadangkan nama lain bagi polimer ini. Berikan sebab bagi jawapan anda.
Polyester. It contains ester linkage.
Poliester. Ia mengandungi rangkaian ester.
4
UNIT
(ii) Explain why the properties of non-biodegradable of Dacron have advantage and disadvantage when using it as
food container.
Terangkan mengapa sifat tidak terbiodegradasi Dacron mempunyai kelebihan dan kekurangan apabila
digunapakai sebagai bekas makanan.
The container can store food for a very long time but the waste can cause land pollution when landfill sites are full.
Bekas makanan boleh menyimpan makanan dalam masa yang lama tetapi bahan buangannya menyebabkan
pencemaran tanah kerana tapak pelupusan menjadi penuh.
(e) Another polymer is also made from the same reaction as Dacron. The two monomers are shown below:
TP4 Suatu polimer lain juga dibuat dengan cara yang sama seperti Dacron. Dua monomernya adalah seperti di bawah:
O
HO OH
CI C CI
Hydroquinone Phosgene
Hydroquinone Fosgen
(i) Draw the structural formula to represent the polymer produced from these two monomers.
Lukis formula struktur untuk mewakili polimer yang dihasilkan daripada dua monomer ini.
O
O O C
(c) Isoprene molecules are joined together by addition polymerisation process to form the polymer
of natural rubber, polyisoprene: / Molekul isoprena terikat bersama oleh proses pempolimeran
penambahan untuk membentuk polimer getah asli, poliisoprena:
H H CH3 H H H CH3 H
n is large numbers
n (C C C C) ( C C C C ) n n ialah nombor
yang besar
H H H H
What is latex? Latex is milk like liquid obtained from tapped rubber tree. Latex is a colloid which contains
Apakah lateks? suspension of rubber particles in water.
Lateks ialah cecair seperti susu yang diperoleh daripada pokok getah yang ditoreh. Lateks ialah
koloid yang mengandungi zarah-zarah getah yang tersebar dalam air.
Explain why latex exist as – The rubber particles are made up of long chain rubber polymers, (C5H8)n surrounded by a
liquid. protein membrane . / Zarah-zarah getah terdiri daripada polimer getah berantai panjang,
UNIT
– The is charged.
Negative charge
Repulsion Bercas negatif
Tolakan
Rubber polymer
Polimer getah
Water
Air
What are the causes for Latex coagulates when: / Lateks tergumpal apabila:
coagulation of latex? (i) Acid is added to it such as methanoic acid (formic acid), ethanoic acid (acetic acid) or any other
Apakah sebab penggumpalan weak acids. / Asid seperti asid metanoik (asid formik), asid etanoik (asid asetik) atau asid lemah
lateks? lain ditambah ke dalamnya.
(ii) Left aside for 1 – 2 days. / Dibiarkan selama 1 – 2 hari.
(i) Positively charged hydrogen ions from the acid neutralises the negative charges on the surface of the protein membrane. A neutral
rubber particle is formed. / Ion hidrogen bercas positif daripada asid meneutralkan cas-cas negatif pada permukaan
H+ H H+ H+ H H+
+ +
H+ H+
H+
H+
H+
Repulsion H+
H+
H+
Collide
H +
H+ Tolakan H +
H+ Perlanggaran
H+ H+ H+ H+
H+ H+ H+ H+
H+ H+ H+ H+ H+ H+
(ii) The neutral particles no longer repel each other. These neutral particles collide with each other,
Zarah-zarah neutral tidak lagi menolak di antara satu sama lain. Zarah-zarah neutral ini berlanggar di antara
(iii) The rubber polymers are freed and they coagulate by combining together to form large lump of rubber polymer. The latex has
coagulated.
Polimer getah terbebas dan bergumpal dengan bergabung untuk membentuk gumpalan getah yang besar. Lateks telah tergumpal.
Explain how latex coagulates when latex is left aside for 1 to 2 days. Explain.
Jelaskan bagaimana penggumpalan lateks apabila dibiarkan 1 hingga 2 hari. Terangkan.
latex is semi-solid.
(iii) Positively charged hydrogen ions from the acid neutralises the negative charges on the surface of the protein membrane. A
neutral rubber particle is formed.
(iv) The neutral particles no longer repel each other. These neutral particles collide with each other,
4
causing the membrane to break .
UNIT
(v) The rubber polymers are freed and they coagulate by combining together to form large lump of rubber polymer. The latex has
coagulated.
(i) Bakteria dari udara masuk ke dalam lateks.
(ii) Aktiviti bakteria di dalam lateks menghasilkan asid laktik yang mengandungi ion hidrogen (H+) yang menyebabkan
penggumpalan lateks. Lateks tergumpal adalah separa pepejal.
(iii) Ion hidrogen bercas positif daripada asid meneutralkan cas-cas negatif pada permukaan membran protein. Zarah getah
yang neutral terbentuk.
(iv) Zarah-zarah neutral tidak lagi menolak di antara satu sama lain. Zarah-zarah neutral ini berlanggar di antara
(v) Polimer getah terbebas dan bergumpal dengan bergabung untuk membentuk gumpalan getah yang besar. Lateks telah tergumpal.
How to prevent coagulation of Coagulation of latex can be prevented by adding ammonia (alkali) to it.
latex?
Bagaimanakah menghalang Penggumpalan lateks boleh dihalang dengan menambah ammonia (alkali) kepadanya.
penggumpalan lateks?
Explain how the presence of (a) The ammonia solution (containing OH– ions) will neutralise any acids that may be produced by the
an alkali can prevent the bacteria.
coagulation process of latex. neutralise acid
(b) Hydroxide ions, OH– from alkali hydrogen ions, H+ produced by as a
Terangkan bagaimana
result of bacterial attack on protein.
kehadiran alkali boleh
menghalang proses (c) The protein membrane remains negatively charge because there is no hydrogen ions.
penggumpalan lateks.
(d) The rubber particles repel each other.
(b) Ion hidroksida, OH– daripada alkali meneutralkan ion hidrogen, H+ yang dihasilkan oleh
asid disebabkan serangan bakteria ke atas protein.
(c) Membran protein kekal bercas negatif kerana tiada ion-ion hidrogen.
Laboratory activity to investigate the coagulation of latex. / Aktiviti makmal untuk menyiasat penggumpalan lateks. LS / SP 4.2.2
Aim: / Tujuan:
To investigate the coagulation of latex. / Untuk menyiasat penggumpalan lateks.
Materials: / Bahan:
Latex, 2 mol dm–3 ethanoic acid, 2 mol dm–3 ammonia solution, red and blue litmus paper.
Lateks, 2 mol dm–3 asid etanoik, 2 mol dm–3 larutan ammonia, kertas litmus merah dan biru.
Apparatus: / Radas:
Beakers, dropper, glass rod. / Bikar, penitis, rod kaca.
Procedure: / Prosedur:
(i) Measure and pour 20 cm3 of latex into each of the three beakers labelled A, B and C.
(ii) Add ethanoic acid drop by drop into beaker A until the latex becomes acidic (blue litmus paper turns red). Stir the mixture after each
addition of acid.
(iii) Add ammonia solution drop by drop into beaker B until latex becomes alkaline (red litmus paper turns blue). Stir the mixture after each
addition of alkali.
(iv) Leave the three beakers overnight.
(v) Observe and record any changes that occur.
(i) Ukur dan tuang 20 cm3 lateks ke dalam tiga bikar yang berlabel A, B dan C.
(ii) Tambah asid etanoik titis demi titis ke dalam bikar A sehingga lateks menjadi berasid (kertas litmus biru bertukar merah). Kacau
campuran bagi setiap penambahan asid.
(iii) Tambah larutan ammonia titis demi titis ke dalam bikar B sehingga lateks menjadi beralkali (kertas litmus merah bertukar biru). Kacau
campuran bagi setiap penambahan alkali.
(iv) Biarkan ketiga-tiga bikar semalaman.
(v) Perhatikan dan rekod apa-apa perubahan yang berlaku.
Observations: / Pemerhatian:
Beaker / Bikar Observation / Pemerhatian
UNIT
Properties and Uses of Natural Rubber. / Ciri-ciri dan Kegunaan Getah Asli.
When it is stretched , it straighten out. It returns back to its Rubber tube, gloves,
rubber bands and shoe
Elasticity original shape once the stretching force is released. soles.
Kekenyalan Tiub getah, sarung
Apabila diregangkan , ia menjadi lurus. Ia kembali kepada bentuk asal
tangan, getah pengikat
apabila daya regangan dilepaskan. dan tapak kasut.
Resistance to oxidised
The natural rubber polymers are easily due to the presence of
oxidation
Ketahanan terhadap double bonds. / Polimer getah asli teroksida dengan mudah kerana
pengoksidaan kehadiran ikatan ganda dua.
These properties make
When it is heated, it soften and becomes sticky . the usage of natural
lembut melekit rubber limited.
Effect of heat Apabila dipanaskan, getah menjadi dan menjadi .
Sifat-sifat ini menjadikan
Kesan haba hard brittle
When it is cooled, it becomes and . kegunaan getah asli
keras rapuh terhad.
Apabila disejukkan, ia menjadi dan .
Effect of solvent Natural rubber is soluble in organic, alkaline and acidic solution.
Kesan pelarut larut
Getah asli dalam larutan organik, beralkali dan berasid.
Remark: / Catatan:
(a) Natural rubber is elastic (it will return to its original shape after stretching force is released).
Getah asli adalah kenyal (ia akan kembali kepada bentuk asal apabila daya regangan dilepaskan).
(b) When the rubber is over stretched, the rubber molecules do not return to their original positions. The rubber has lost its elasticity.
Apabila getah diregang secara berlebihan, molekul getah tidak kembali kepada kedudukan asal. Getah telah hilang sifat kekenyalannya.
What is vulcanisation of Vulcanisation is a process whereby sulphur atoms form cross-link between adjacent chains of rubber
rubber? polymer at the double bond between carbon atoms.
Apakah pemvulkanan getah? Pemvulkanan adalah proses di mana atom sulfur getah membentuk rangkaian silang antara rantai
polimer getah bersebelahan pada ikatan berganda antara atom karbon.
H CH3 H H H CH3 H H
C C C C C C C C
Sulphur
H H H S S H cross-link
H H H S S H
Rangkai
silang sulfur
C C C C C C C C
H H CH3 H H H CH3 H
How vulcanised rubber is (i) Sulphur is heated together with natural rubber.
prepared? Sulfur dipanaskan bersama dengan getah asli.
Bagaimana getah tervulkan (ii) Rubber stripe is soaked in sulphur monochloride solution in methylbenzene and then dried.
disediakan? Jalur getah direndam dengan larutan sulfur monoklorida dalam metilbenzena dan kemudiannya
dikeringkan.
Explain how the presence of (i) The sulphur atoms form cross-link between the long rubber molecule.
sulphur atoms changes the Atom-atom sulfur membentuk rangkai silang di antara molekul panjang getah.
properties of vulcanised (ii) This reduces the ability of the polymers to slide over each other.
rubber. Ini mengurangkan kebolehan polimer untuk menggelongsor di antara satu sama lain.
Jelaskan bagaimana kehadiran (iii) The rubber molecules return to their original positions after being stretched.
atom sulfur mengubah Molekul-molekul getah kembali kepada kedudukan asal selepas diregangkan.
4
sifat-sifat getah tervulkan.
UNIT
Vulcanisation
Pemvulkanan
Apparatus: / Radas:
White tile, blade, glass rod, beaker.
Jubin putih, pisau, rod kaca, bikar.
Procedure: / Prosedur:
Preparation of vulcanised rubber / Penyediaan getah tervulkan
(i) Latex is poured carefully onto a white tile.
(ii) A glass rod is used to flatten the latex to form a layer of about 1 to 2 mm thick.
(iii) The white tile is left aside for about 1 to 2 days for the latex to coagulate.
(iv) The rubber sheet formed is then cut into two strips of equal size.
(v) One strip of the rubber sheet is dipped into a solution of disulphur dichloride for about 1 minute.
(vi) The vulcanised rubber strip is then removed from the solution and dried in air.
(i) Lateks dituang perlahan-lahan ke atas jubin putih.
(ii) Rod kaca digunakan untuk meratakan lateks untuk membentuk lapisan setebal sekitar 1 hingga
2 mm.
(iii) Jubin putih dibiarkan untuk 1 hingga 2 hari bagi lateks menggumpal.
(iv) Kepingan getah yang terbentuk kemudian dipotong menjadi dua jalur dengan ukuran yang sama.
(v) Satu jalur kepingan getah dicelup ke dalam larutan disulfur diklorida kira-kira 1 minit.
(vi) Jalur getah tervulkan kemudian dikeluarkan dari larutan dan dikeringkan di udara.
Aim: / Tujuan:
To compare the elasticity of natural rubber and vulcanised rubber.
Untuk membandingkan kekenyalan getah asli dan getah tervulkan.
Hypothesis: / Hipotesis:
Vulcanised rubber is more elastic than unvulcanised rubber. / Getah tervulkan lebih kenyal daripada getah tak tervulkan.
Operational definition of elastic rubber: / Definisi secara operasi bagi getah kenyal:
Rubber that extends slightly when suspended weight and return to its original size when the weight is released.
Getah yang memanjang sedikit ketika digantung dengan beban dan kembali ke ukuran asalnya ketika berat dilepaskan.
Materials: / Bahan:
Vulcanised rubber and unvulcanised rubber strips / Jalur getah tervulkan dan getah tak tervulkan
UNIT
Apparatus: / Radas:
Bulldog clips, metre ruler, weights, hooks, retort stand and clamp.
Klip bulldog, pembaris meter, pemberat, cangkuk, kaki retort dan pengapit.
4
Procedure: / Prosedur:
Weight Weight
Pemberat Pemberat
(i) Measure and record the initial length of vulcanised and unvulcanised rubber strips.
(ii) Hang the vulcanised and unvulcanised rubber strips using bulldog clips.
(iii) Hang weight of the same mass to each of the two strips. Measure the stretched lengths of the two strips.
(iv) Remove the weight, measure and record the lengths of the two strips again.
(i) Ukur dan rekod panjang awal jalur getah tervulkan dan tak tervulkan.
(ii) Gantung getah tervulkan dan tak tervulkan dengan menggunakan klip bulldog.
(iii) Gantungkan pemberat yang sama jisim pada setiap dua jalur tesebut. Ukur panjang kedua-dua jalur yang diregangkan.
(iv) Alihkan beban, ukur dan rekod kembali panjang kedua-dua jalur.
Results: / Keputusan:
Length after removal of
Initial length Stretched length Difference in length
Types of rubber weight / Panjang selepas
Panjang awal Panjang yang diregangkan Perbezaan panjang
Jenis getah pemberat dialihkan
(cm) (cm) (cm)
(cm)
Unvulcanised rubber
Getah tak tervulkan
Vulcanised rubber
Getah tervulkan
The rubber polymer Rubber molecule slide Rubber molecule do not return
entangle massively over each other when to its original position when
into lump. / Polimer natural rubber is over-stretched. The natural
getah berselirat stretch. / Molekul getah rubber has lost its elasticity.
menjadi gumpalan. menggelongsor di Molekul getah tidak kembali
antara satu sama lain ke kedudukan asalnya apabila
apabila getah asli diregangkan secara
diregang. berlebihan. Getah asli telah
kehilangan kekenyalannya.
4
Represent sulphur Rubber molecule slide Sulphur cross-link pull the
cross-links in over each other when rubber molecules back to
UNIT
vulcanised rubber. vulcanised rubber is original position.
Mewakili rangkai stretched. / Molekul Rangkai silang sulfur menarik
silang sulfur dalam getah menggelongsor di molekul getah kembali ke
getah tervulkan. antara satu sama lain kedudukan asal.
apabila getah tervulkan
diregangkan.
Less elastic because the polymer chain of More elastic because the sulphur
rubber can slide over one another easily. cross-links prevents the polymer chain of rubber
Elasticity Kurang kenyal kerana rantai polimer getah molecules slide over one another.
Kekenyalan menggelongsor Lebih sulfur
dapat antara satu sama lain elastik kerana rangkai silang
Weaker and softer . When it is Stronger and harder because the presence
Strength and stretched beyond the elastic limit, the polymer of sulphur cross-links between the polymer.
hardness
chain will break . / Lebih lemah dan Lebih kuat dan lebih keras kerana
Kekuatan dan
kekerasan lebih lembut . Apabila diregangkan melebihi adanya rangkai silang antara polimer.
Cannot withstand high temperature. Easily Can withstand high temperature because the
Resistance to melt when heated. presence of sulphur cross-links makes it more
heat
Tidak tahan suhu tinggi. Cair dengan difficult to melt ./ Boleh tahan suhu tinggi
Ketahanan
haba mudah apabila dipanaskan. kerana kehadiran rangkai silang sulfur
Easily oxidised by oxygen because the Not easily oxidised by oxygen because the number of
Resistance to
presence of many double bonds in the rubber double bonds is reduced.
oxidation
Ketahanan polymer. / Mudah dioksidakan oleh oksigen Tidak mudah dioksidakan oleh oksigen kerana bilangan
terhadap
pengoksidaan kerana adanya banyak ikatan berganda dalam ikatan berganda berkurang.
polimer getah.
Remark: / Catatan:
Due to its improved properties, vulcanised rubber is suitable for making tyres and parts in automobile industry.
Oleh kerana sifatnya yang bertambah baik, getah tervulkan sesuai untuk membuat tayar dan alat ganti dalam industri automobil.
Alternative methods of vulcanisation are the vulcanisations of rubber without the use of sulphur. Among the methods are:
Kaedah alternatif pemvulkanan adalah pemvulkanan getah tanpa penggunaan sulfur. Antara kaedahnya adalah:
Vulcanisation using peroxides is used for synthetic rubber without –C=C– to form cross-links between
Using peroxide polymers. Peroxides produce radicals that form the cross-links –C–C– between adjacent polymers.
Menggunakan Pemvulkanan yang menggunakan peroksida digunakan untuk getah sintetik tanpa –C=C– untuk membentuk
peroksida rangkai silang antara polimer. Peroksida menghasilkan radikal yang membentuk rangkai silang –C–C–
antara polimer bersebelahan.
It is an electron beam vulcanisation of natural rubber latex. Vulcanised rubber produced is softer and shows
Irradiation high tensile strength.
Penyinaran Ia adalah pemvulkanan sinar elektron dari lateks getah asli. Getah tervulkan yang dihasilkan lebih lembut
dan menunjukkan kekuatan tegangan yang tinggi.
UNIT
4
How is synthetic rubber Synthetic rubber is produced through the polymerisation process of hydrocarbon monomers obtained
produced? / Bagaimanakah from petroleum fractions. / Getah sintetik dihasilkan melalui proses pempolimeran monomer
getah sintetik dihasilkan? hidrokarbon yang diperoleh daripada pecahan petroleum.
Compare the properties of natural rubber with synthetic rubber. / Bandingkan sifat-sifat getah asli dengan getah sintetik.
Similarities / Persamaan
Natural rubber and synthetic rubber are good heat and electrical insulator as well as easy to vulcanise to increase its strength.
Getah asli dan getah sintetik adalah penebat haba dan elektrik yang baik serta mudah untuk tervulkan untuk meningkatkan kekuatannya.
Neoprene Not flammable, heat resistant, has Tank linings for storing petrol and solvent, petrol hose,
Neoprena resistance to water, oil and chemicals rubber pipes for gases and chemicals, wetsuits and wire
Tidak mudah terbakar, tahan panas, tahan insulation / Pelapik tangki untuk menyimpan petrol dan
terhadap air, minyak dan bahan kimia pelarut, hos petrol, paip getah untuk gas dan bahan
kimia, pakaian selam dan penebat wayar
Thiokol Very resistant to oil and solvent Tank linings for storing petrol and solvent and also petrol
Tiokol Sangat tahan terhadap minyak dan pelarut hose. / Pelapik tangki untuk menyimpan petrol dan
pelarut serta hos petrol.
Styrene-Butadiene Rubber High heat resistance and abrasion Car tyres, shoe soles, conveyor belts and gasket
(SBR) resistance / Rintangan haba dan Tayar kereta, tapak kasut, tali sawat dan gasket
Getah stirena-butadiena ketahanan lelasan yang tinggi
Silicon rubber Withstand high temperature Rubber tube, cooking utensils, food storage products,
Getah silikone Tahan suhu yang tinggi adhesives & sealants, medical devices and automotive
components. / Tiub getah, peralatan memasak, bekas
simpanan makanan, pelekat dan bahan kedap, peralatan
perubatan dan komponen automotif.
Nitrile rubber (NBR) Very resistant to oil and solvent For gasket, engine hoses and glove.
Getah nitril (NBR) Sangat tahan terhadap minyak dan pelarut Untuk gasket, hos enjin dan sarung tangan.
Discuss the use of synthetic rubber and their effects on the environment. Explain.
4
Bincangkan kegunaan getah sintetik dan kesannya kepada persekitaran. Terangkan. LS / SP 4.3.2
UNIT
(a) Tyres are one of the synthetic rubber products which is the largest waste and difficult to dispose of due to its non-biodegradable nature.
(b) Without a proper disposal system, used tyres become breeding grounds for mosquitoes and pollute the environment.
(c) Used tyres are also prone to fire risk as well as emitting fumes containing toxic chemicals.
(d) The nature of tyres that are resistant to high temperatures is used as decoration, especially in open areas.
(e) Used tyres can also be recycled by converting them to rubber powder that can be used to make rubber tiles for playgrounds, rubber
mats and stadium tracks.
(a) Tayar ialah salah satu produk getah sintetik yang merupakan bahan buangan yang terbesar yang sukar dilupuskan kerana sifatnya
yang tidak terbiodegradasi.
(b) Tanpa sistem pelupusan yang betul, tayar yang telah digunakan boleh menjadi tempat pembiakan nyamuk serta mencemarkan alam
sekitar.
(c) Tayar terpakai juga terdedah kepada risiko kebakaran serta mengeluarkan asap yang mengandungi bahan kimia toksik.
(d) Sifat tayar yang tahan terhadap suhu tinggi menyebabkannya sesuai untuk dikitar semula menjadi hiasan di kawasan terbuka.
(e) Tayar terpakai juga boleh dikitar semula dengan menukarkannya kepada serbuk getah yang boleh digunakan untuk membuat jubin
getah untuk taman permainan, tikar getah serta trek stadium.
QUIZ
KUIZ
Exercise / Latihan
1 (a) Natural rubber is a natural polymer. / Getah asli ialah polimer semula jadi.
(i) Give another two examples of natural polymer. / Berikan dua lagi contoh polimer semula jadi.
TP1
Protein, starch / Protein, kanji
(ii) Draw the structural formula and write IUPAC name for the monomer of natural rubber.
TP2
Lukiskan formula struktur dan tulis nama IUPAC bagi monomer getah asli.
H CH3 H H
C C C C
H H
2-methylbut-1, 3-diene
2-metilbut-1, 3-diena
(ii) Explain why vulcanised rubber is more elastic than unvulcanised rubber.
TP2
Terangkan mengapa getah tervulkan adalah lebih kenyal daripada getah tak tervulkan.
– The sulphur atoms form cross-link between the long rubber molecules.
– This reduces the ability of the polymers to slide over each other.
– The rubber molecules return back to its original positions after being stretched.
(c) The diagram below shows three type of materials made from different synthetic rubbers.
Rajah di bawah menunjukkan tiga bahan yang diperbuat daripada getah sintetik yang berbeza.
UNIT
4
(i) What are the type of synthetic rubbers used to make materials X, Y and Z? State the special properties for each
TP4
synthetic rubber. / Apakah jenis getah sintetik digunakan untuk membuat bahan X, Y dan Z? Nyatakan sifat
istimewa bagi setiap getah sintetik.
Synthetic rubber to make material X is Thiokol. Thiokol is very resistant to oil and solvent.
Synthetic rubber to make material Y is neoprene. Neoprene is not flammable, heat resistant, has resistance to water,
oil and chemicals.
Synthetic rubber to make material Z is Styrene-Butadiene Rubber (SBR). SBR has high heat resistance and abrasion
resistance.
(ii) Material Z plays an important part in manufacturing car. What are the effects toward the environment if material
HOTS Z is not being disposed properly? Suggest recycling activity for material Z.
TP3
Bahan Z memainkan peranan penting dalam pembuatan kereta. Apakah kesan terhadap alam sekitar jika bahan
Z tidak dilupuskan dengan betul? Cadangkan aktiviti kitar semula untuk bahan Z.
Tyres are one of the synthetic rubber products which is the largest waste and difficult to dispose of due to its non-
biodegradable nature. Without a proper disposal system, used tyres become breeding grounds for mosquitoes and
pollute the environment.
Used tyres are also prone to fire risk as well as emitting fumes containing toxic chemicals.
The nature of the tyre that is resistant to high temperatures causes it suitable to be recycled into decoration in open
area.
Used tyres can also be recycled by converting them to rubber powder that can be used to make rubber tiles for
playgrounds, rubber mats and stadium tracks.
195
Food Additives Flavouring / Perisa
Bahan Tambah Makanan
Jenis
Kosmetik Pewangi
Semikonduktor & Elektronik Tenaga & Elektrik Pertanian Makanan Tekstil
UNIT 5
MODULE • Chemistry FORM 5
What are oils and fats? – Oils and fats are natural esters. / Minyak dan lemak adalah ester semula jadi.
Apakah minyak dan lemak? – Formed by esterification of alcohol glycerol or propan-1, 2, 3-triol with fatty acid.
LS / SP 5.1.1 Terbentuk melalui pengesteran alkohol gliserol atau propan-1, 2, 3-triol dengan asid lemak.
– Fats are triesters (triglyceride) / Lemak adalah triester (trigliserida)
Remark: / Catatan:
Oils and fats are chemically very similar but different in physical state.
Minyak dan lemak adalah sangat hampir serupa tetapi berbeza dalam keadaan fizikal.
What is alcohol glycerol? Glycerol is an alcohol with three hydroxyl groups, known as propan-1, 2, 3-triol
Apakah alkohol gliserol? Gliserol ialah alkohol dengan tiga kumpulan hidroksil, dikenali sebagai propan-1, 2, 3-triol
H H H
H C C C H
OH OH OH
What is fatty acid? Fatty acid is a long chain of carboxylic acid with long carbon chain, R-COOH or CnH2n+1COOH. R is
Apakah asid lemak? alkyl group with general formula CnH2n+1, n is about 10 to 20
Asid lemak adalah rantai panjang asid karboksilik dengan rantaian karbon yang panjang, R-COOH
atau CnH2n+1COOH. R ialah kumpulan alkil dengan formula am CnH2n+1, n adalah 10 hingga 20
General equation for esterification reaction between glycerol and fatty acid.
Persamaan am tindak balas pengesteran antara gliserol dan asid lemak.
H O H O
H C O H + H O C R H C O C R
UNIT
O O
O O
H H
1 mol of glycerol 3 mol of fatty acid 1 mol of oil or fat 3 mol of water
1 mol gliserol 3 mol asid lemak 1 mol minyak atau lemak 3 mol air
R, R’ and R” represent hydrocarbon chains( alkyl groups) that are the same or different.
R, R’ dan R’’ mewakili rantaian hidrokarbon (kumpulan alkil) yang sama atau berbeza.
⇒ Glycerol + Fatty acid Oil or fat + Water
Gliserol + Asid lemak Minyak atau lemak + Air
⇒ Oil and fat molecules are made up of two parts i.e derived from glycerol and fatty acid .
Molekul minyak dan lemak terdiri daripada dua bahagian iaitu diperoleh daripada gliserol dan asid lemak .
Saturated fats molecules are esters of saturated fatty acids. Saturated fatty acids contain single carbon-carbon (–C–C–) covalent
bonds. / Molekul lemak tepu adalah ester bagi asid lemak tepu. Asid lemak tepu mengandungi ikatan kovalen karbon-karbon (–C–C–)
tunggal .
Example: / Contoh:
Glyceryl tristearate / Gliseril tristearat
H O
H C O C (CH2)16 — CH3
H C O C (CH2)16 — CH3
H C O C (CH2)16 — CH3
Derived from glycerol Derived from fatty acid (hydrogen chains contain single
Diperoleh daripada gliserol covalent bonds between carbon atoms)
Diperoleh daripada asid lemak (rantai karbon mengandungi
ikatan kovalen tunggal antara atom karbon)
What are unsaturated fat molecules? / Apakah molekul lemak tak tepu? LS / SP 5.1.2
Unsaturated fat molecules are esters of unsaturated fatty acids that contain single and double covalent bonds between
5
carbon atoms in their hydrocarbon chain.
UNIT
Molekul lemak tak tepu ialah ester bagi asid lemak tak tepu yang mengandungi ikatan kovalen tunggal dan ganda dua
What are saturated and The oils and fats are mixture of saturated and unsaturated fats molecules:
unsaturated oils or fats? Minyak dan lemak ialah campuran molekul lemak tepu dan tak tepu:
Apakah minyak atau lemak saturated saturated
(i) An oil or fat is classified as if it has more fat molecules compared
tepu dan tak tepu?
to unsaturated fat molecules, for example animal fats.
(ii) An oil or fat is classified as unsaturated if it has more unsaturated fat molecules compared
to saturated fat molecules, for example vegetable oils except coconut oil.
(i) Suatu minyak atau lemak dikelaskan sebagai tepu jika ia mengandungi lebih banyak
molekul lemak tepu berbanding molekul lemak tak tepu , contohnya lemak haiwan.
(ii) Suatu minyak atau lemak dikelaskan sebagai tak tepu jika ia mengandungi lebih banyak
molekul lemak tak tepu berbanding molekul lemak tepu, contohnya minyak sayuran kecuali
minyak kelapa.
Aspect / Aspek Saturated fats / Lemak tepu Unsaturated fats / Lemak tak tepu
Only C-C bonds in hydrocarbon chains C=C and C-C bonds in hydrocarbon chains
Bonds
Hanya ikatan C-C dalam rantaian Ikatan C=C dan C-C dalam rantaian
Ikatan
hidrokarbon hidrokarbon
Melting point / Takat lebur Higher / Lebih tinggi Lower / Lebih rendah
What is the importance of oils (a) Oils and fats provide energy for our bodies.
and fats? (b) Build membrane cell and certain hormones.
Apakah kepentingan minyak (c) Dissolve certain vitamins for absorption.
5
dan lemak? (a) Minyak dan lemak membekalkan tenaga untuk badan kita.
(b) Membina membran sel dan hormon-hormon tertentu.
(c) Melarutkan vitamin-vitamin tertentu untuk penyerapan.
(a) Lemak dijumpai dalam haiwan seperti lembu dan kambing, adalah pepejal pada suhu bilik.
Contoh lemak haiwan ialah mentega, keju dan lain-lain.
(b) Lemak daripada tumbuh-tumbuhan adalah cecair pada suhu bilik. Ia dipanggil minyak
Contoh minyak ialah minyak kacang, minyak kacang soya dan minyak jagung.
What is the process of – Unsaturated fats can be converted to saturated fats through hydrogenation process such as in the
changing unsaturated fats to manufacture of margarine. Catalyst used is nickel at 180°C.
saturated fats? Explain. Lemak tak tepu boleh ditukarkan kepada lemak tepu melalui proses penghidrogenan, contohnya
Apakah proses menukarkan dalam pembuatan marjerin. Mangkin yang digunakan ialah nikel pada 180°C.
lemak tak tepu kepada lemak – Sources of unsaturated fats are palm oil, soybean oil and corn oil.
tepu? Terangkan. Sumber bagi lemak tak tepu ialah minyak sawit, minyak kacang soya dan minyak jagung.
– Each carbon-carbon double bond absorbs one mole of hydrogen:
Setiap ikatan ganda dua karbon-karbon menyerap satu mol hidrogen:
H H H H
Nickel / Nikel
~ C C ~ + H2 ~ C C ~
180ºC
H H
– Hydrogenation process is carried out by passing hydrogen gas through liquid hot oil in the presence
of nickel as catalyst. A temperature of 180°C and pressure of 4 atm are applied.
Proses penghidrogenan dilakukan dengan mengalirkan gas hidrogen melalui cecair minyak panas
dengan kehadiran mangkin nikel. Suhu 180 °C dan tekanan 4 atm digunakan.
Explain why the physical state – The relative molecular mass of the oil molecule increases, as more and more double bonds are
of oil turns to solid after added with hydrogen. / Jisim molekul relatif molekul minyak meningkat, kerana semakin banyak
hydrogenation. ikatan ganda dua ditambah hidrogen.
Terangkan sifat fizik minyak – The strength of forces between molecules becomes stronger and more energy needed to overcome
yang bertukar kepada pepejal the force. The boiling point of the oil increases and the physical state changes from liquid to solid.
selepas penghidrogenan. Kekuatan daya antara molekul menjadi lebih kuat dan lebih banyak tenaga diperlukan untuk mengatasi
daya tersebut. Takat didih minyak meningkat dan keadaan fizikal berubah dari cecair ke pepejal.
• Biodiesel is produced from vegetable oils, used cooking oils or animal fats.
Source of energy Biodiesel terhasil daripada minyak sayuran, minyak masak terpakai atau lemak haiwan.
Sumber tenaga • Biodiesel is renewable and can be used in existing diesel engines without modification.
Biodiesel boleh diperbaharui dan boleh digunakan dalam enjin diesel sedia ada tanpa ubah suai.
• Vegetable oils are used to make soaps, skin care products, candles, perfumes and other personal care
Industrial use and cosmetic products.
Kegunaan industri Minyak sayuran digunakan untuk membuat sabun, produk penjagaan kulit, lilin, minyak wangi dan
produk penjagaan diri dan kosmetik lain.
5
(a) Eating food high in animal fats increases the level of in blood.
food with high content in fats
LDL
UNIT
on health? Explain. Memakan makanan yang tinggi dengan lemak haiwan akan meningkatkan kandungan
Apakah kesan makan makanan dalam darah.
yang tinggi kandungan lemak (b) There are two types of cholesterol, LDL cholesterol and HDL cholesterol:
kepada kesihatan? Terangkan. Terdapat dua jenis kolestrol, kolestrol LDL dan kolestrol HDL:
(i) LDL cholesterol causes plaque deposits on the walls of veins or arteries which will lead to
heart attack and stroke.
Kolestrol LDL menyebabkan pengenapan plak pada dinding salur darah vena atau arteri
yang boleh menyebabkan sakit jantung dan angin ahmar.
(c) Animal fats (saturated fats) contain higher LDL cholesterol whereas vegetable oils
Lemak haiwan (lemak tepu) mengandungi kolestrol LDL yang lebih banyak manakala
minyak sayuran (lemak tak tepu) mengandungi lebih banyak kolestrol HDL.
What are fatty acids? Fatty acids are organic acid with long carbon chain CnH2n + 1COOH, n > 10. Fatty acid found naturally
Apakah asid lemak? as an ester with alcohol glycerol (alcohol with 3 OH). Ester of fatty acid with glycerol is oils or fats.
Asid lemak ialah asid organik yang mempunyai rantai karbon panjang CnH2n + 1COOH, n > 10. Asid
lemak boleh didapati secara semula jadi sebagai ester dengan alkohol gliserol. (alkohol dengan 3 OH).
Ester bagi asid lemak ialah minyak atau lemak.
What are the sources of oils The sources of oils and fats are vegetable oils and animal fats.
and fats? / Apakah sumber-
sumber minyak dan lemak? Sumber minyak dan lemak adalah minyak sayuran dan lemak haiwan .
How to prepare soaps from Soap are prepared by hydrolysing oils or fats in potassium hydroxide or sodium hydroxide
oils and fats?
Bagaimana untuk solution. The reaction is called saponification . / Sabun boleh disediakan dengan hidrolisis minyak
menyediakan sabun dari
atau lemak dalam larutan kalium hidroksida atau natrium hidroksida . Tindak balas ini dipanggil
minyak dan lemak?
saponifikasi .
What is saponification? Saponification is a process involves hydrolysis of oils or fats with concentrated sodium
Apakah saponifikasi?
hydroxide solution or potassium hydroxide solution . The products are glycerol and
the salts of fatty acids which are soaps. / Saponifikasi ialah proses yang melibatkan hidrolisis
minyak atau lemak dengan larutan natrium hidroksida atau larutan kalium hidroksida
yang pekat . Hasilnya adalah gliserol dan garam dari asid lemak iaitu sabun.
H O H
O
H C O C R H C OH
R C O–Na+
O O
H C OH
UNIT
H C O C R’ R’ C O–Na+
+ 3NaOH +
O
5
H C O C R” H C OH R” C O–Na+
H H
R, R’ and R” are long hydrocarbon chain (alkyl group). R, R’ and R” can be the same or different.
R, R’ dan R” adalah rantai hidrokarbon panjang (kumpulan alkil). R, R’ dan R” boleh sama ataupun berbeza.
Preparing a Sample of Soap in the Laboratory / Penyediaan Sampel Sabun dalam Makmal LS / SP 5.2.2
Describe how to prepare soap Soaps can be formed from used cooking oil, such as oil for deep frying.
from used cooking oil. It is also called recycled soap because it reduces used oil waste and Procedure for
preparing soap from
Terangkan cara untuk thus eco-friendly. The only ingredients needed are used cooking oil, used cooking oil
menyediakan sabun daripada sodium hydroxide, NaOH and water. Prosedur penyediaan
minyak terpakai. Sabun boleh dihasilkan daripada minyak terpakai seperti minyak sabun daripada
untuk menggoreng. Ia juga dipanggil sabun kitar semula kerana ia minyak terpakai
mengurangkan sisa minyak terpakai dan mesra alam. Bahan-bahan
yang diperlukan adalah minyak masak terpakai, natrium hidroksida,
NaOH dan air.
H
H O O
H C OH C15H31 C O–Na+
H C O C C15H31
O O
H C OH
H C O C C15H31 C15H31 C O–Na+
+ 3NaOH +
O
O
H C OH
H C O C C15H31
C15H31 C O–Na+
H
H
5
Conclusion When oils or fats react with concentrated sodium hydroxide or potassium hydroxide solution,
UNIT
Kesimpulan
glycerol and fatty acid salts, which is soaps are formed. The reaction is called saponification .
Apabila minyak atau lemak bertindak balas dengan larutan pekat natrium hidroksida atau
kalium hidroksida , gliserol dan garam asid lemak iaitu sabun terbentuk. Tindak balas ini dipanggil
saponifikasi .
Detergent / Detergen
Define detergent. Detergent is cleaning agent that is not soap. Detergents are sodium salts of alkylbenzene sulphonic
Nyatakan maksud detergen. acid or alkyl sulphonic acid.
LS / SP 5.2.1 Detergen ialah agen pembersih yang bukan sabun. Detergen adalah garam natrium dari asid
alkilbenzena sulfonik atau asid alkil sulfonik.
O O
What are the resources to Detergents are made from petroleum fractions and sulphuric acid from Contact Process.
make detergents? Detergen diperbuat daripada pecahan petroleum dan asid sulfurik daripada Proses Sentuh.
Apakah sumber untuk
membuat detergen?
What are the processes Detergents are prepared through two processes:
involved in the preparation of Detergen dihasilkan melalui dua proses:
detergent? (a) Sulphonation or sulphation / Pensulfonan atau pensulfatan
Apakah proses yang terlibat (b) Neutralisation / Peneutralan
dalam penyediaan detergen?
(a) Preparation of sodium alkyl benzene sulphonate / Penyediaan natrium alkil benzena sulfonat
(i) Sulphonation of alkylbenzene: The concentrated sulphuric acid is reacted with alkylbenzene to form alkylbenzene sulphonic acid.
Pensulfonan alkilbenzena: Asid sulfurik pekat bertindak balas dengan alkilbenzena untuk membentuk asid alkilbenzena sulfonik.
(ii) Neutralisation: Sodium hydroxide solution is then neutralised the alkylbenzene sulphonic acid to produce alkylbenzene
sulphonate salt, which is detergent . / Peneutralan: Larutan natrium hidroksida kemudiannya meneutralkan asid
(i) Sulphation of alcohol: Concentrated sulphuric acid is reacted with long chain alcohol to form alkyl hydrogen sulphate.
Pensulfatan alkohol: Asid sulfurik pekat bertindak balas dengan alkohol rantai panjang untuk membentuk alkil
hidrogen sulfat.
O O
O O
Long chain alcohol Sulphuric acid Alkyl hydrogen sulphate Water
Alkohol rantai panjang Asid sulfurik Alkil hidrogen sulfat Air
(ii) Neutralisation: Sodium hydroxide solution is then neutralised the alkyl hydrogen sulphate to produce sodium alkyl sulphate
Peneutralan: Larutan natrium hidroksida kemudiannya meneutralkan alkil hidrogen sulfat untuk menghasilkan garam
O O
R C O–
Alkyl Carboxylate ion
Alkil Ion karboksilat
(i) R is a long hydrocarbon chain which are: (ii) –COO– is a carboxylate ion which are:
• hydrophobic (repelled by water) • hydrophilic (soluble in water)
• non-polar end (no charge) • polar end (negatively charge)
• soluble in oil or grease • insoluble in oil or grease
R ialah rantai hidrokarbon panjang yang bersifat: –COO– ialah ion karboksilat yang bersifat:
• hidrofobik (tak larut dalam air) • hidrofilik (larut dalam air)
• hujung tidak berpolar (tidak bercas) • bahagian berpolar (bercas negatif)
• larut dalam minyak atau gris • tak larut dalam minyak atau gris
Example: / Contoh:
– Sodium laurate: CH3 – (CH2)14 – COONa in water ionises to: CH3 – (CH2)14 – COO– (soap anion) and Na+.
Natrium laurat: CH3 – (CH2)14 – COONa dalam air mengion kepada: CH3 – (CH2)14 – COO– (anion sabun) dan Na+.
The structural formula of soap anion: / Formula struktur anion sabun:
5
CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2
UNIT
–
CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 C-O
O
Hydrophobic Hydrophilic
Hidrofobik Hidrofilik
Explain how the hydrophobic (i) The soap ionises in water to produce free moving soap anions and cations.
and hydrophilic parts of soap mengion
Sabun dalam air menghasilkan anion sabun dan kation yang bebas bergerak.
anions work together to
remove greasy stains on cloth. (ii) Soap anion reduces the surface tension of water which will increase wetting ability of water.
Terangkan bagaimana
Therefore, water wets the dirty cloth.
bahagian hidrofobik dan
hidrofilik anion sabun ketegangan permukaan
Anion sabun mengurangkan air lalu meningkatkan kebolehan air
berfungsi bersama untuk
menghilangkan kotoran untuk membasah. Oleh itu, air membasahi kain kotor.
berminyak pada kain. hydrophilic anions
(iii) The part of the soap dissolves in water while the hydrophobic part
dissolves and penetrates into the grease. / Bahagian hidrofilik anion sabun larut di dalam air
Hydrophilic part
Hydrophobic part Bahagian hidrofilik
Bahagian hidrofobik
Grease / Gris
Water
Cloth / Kain
Air
(iv) By the movement of water during scrubbing and rubbing, grease is lifted off the
surface. / Pergerakan air semasa gosokan dan pengocakan menyebabkan gris tertanggal
Water
Air Cloth / Kain
(v) The hydrophilic part of soap anions surround the grease, the grease is suspended in the water.
Bahagian hidrofilik anion sabun mengelilingi gris, gris terapung di dalam air.
(vi) The grease is dispersed into smaller droplets . / Gris berpecah kepada titisan kecil .
(vii) The small droplets do not redeposit on the surface of the cloth due to repulsion between
negative charges on their surface. / Titisan kecil tersebut tidak bergabung semula pada permukaan
kain kerana tolakan sesama cas negatif pada bahagian hidrofilik di permukaan titisan gris.
cleaned.
Dengan membilas air kotor, titisan gris dapat ditanggalkan dan permukaan kain dapat dibersihkan.
5
Cloth / Kain
O O
Describe the structure of The structure of a detergent anion is similar to a soap anion. The detergent anion is also made up
detergent anion. of two parts i.e hydrophobic part and hydrophilic part. / Struktur anion detergen sama dengan anion
Huraikan struktur anion sabun. Anion detergen juga terdiri daripada dua bahagian iaitu bahagian hidrofobik dan bahagian
detergen. hidrofilik.
(i) Alkyl sulphate ion: / Ion alkil sulfat:
O
CH3 (CH2)n O S O–
O
CH3 (CH2)n O S O-
Explain how the hydrophobic The cleansing action of detergent is also very similar to soap, the hydrocarbon chain dissolves and
and hydrophilic parts of sulphate ion or benzene sulphonate ion
penetrates in grease while the remains in water.
detergent anions work
together to remove greasy Tindakan pembersihan detergen juga sama dengan sabun, rantai hidrokarbon melarut dan
stains on cloth.
menembusi gris manakala ion sulfat atau ion benzena sulfonat kekal dalam air.
Terangkan bagaimana
bahagian anion hidrofobik dan
5
hidrofilik detergen berfungsi
UNIT
bersama untuk menghilangkan
kesan berminyak pada kain.
What is hard water? Hard water contains high concentration of calcium ion (Ca2+) and magnesium ion (Mg2+).
Apakah air liat? Air liat mengandungi ion kalsium (Ca2+) dan ion magnesium (Mg2+) dengan kepekatan yang tinggi.
What is the effect of hard – The effectiveness of soap is reduced when used in hard water.
water to the cleansing action Keberkesanan sabun berkurang apabila digunakan di dalam air liat.
of soaps? Explain. react
– Calcium ions and magnesium ions with soap anions to form insoluble scum.
Apakah kesan air liat kepada
tindakan pembersihan sabun? Ion kalsium dan ion magnesium bertindak balas dengan anion sabun untuk membentuk
Terangkan. kekat sabun yang tak larut.
Sources Animal fats or vegetable oil Long chain hydrocarbon from petroleum
Sumber Lemak haiwan atau minyak sayuran Rantai hidrokarbon yang panjang daripada petroleum
General formula
RCOONa R O SO3Na, ROSO3Na
Formula am
O O O
O O O
The structure of polar C O
–
O S O
–
or O S O
–
end (Hydrophilic)
O atau
– – –
C O O S O or S O
Struktur hujung O O
berpolar (Hidrofilik) atau
O
Benzene sulphonate ion
O Sulphate ion
Carboxylate ion / Ion karboksilat Ion benzena sulfonat Ion sulfat
Effectiveness Effective in soft water only Effective in soft water and hard water
Keberkesanan Pembersih yang berkesan dalam air lembut sahaja Berkesan dalam kedua-dua air lembut dan air liat
Formation of scum Forms scum in hard water Do not form scum in hard water
Pembentukan kekat Membentuk kekat dalam air liat Tidak membentuk kekat dalam air liat
UNIT
Why are additives added to Additives are added to enhance its cleaning efficiency. Complete the following table:
detergents? State the function Bahan-bahan tambah dicampurkan untuk meningkatkan keberkesanan pembersihan. Lengkapkan
of the additives. jadual berikut:
Mengapakah bahan-bahan
tambah ditambah kepada Additive / Bahan tambah Function / Fungsi
detergen? Nyatakan fungsi
Biological enzyme such as lipase and
bahan tambah tersebut. Remove protein stains such as blood
peptidase
Membuang kotoran-kotoran protein seperti darah
Enzim biologi seperti lipase dan peptidase
Suspension agent such as sodium To prevent the removed dirt particles redeposited
carboxymethylcellulose onto cleaned fabrics
Agen ampaian seperti natrium Untuk mengelakkan zarah kotoran termendap
karboksimetilselulosa semula ke fabrik yang telah dibersihkan
Drying agent – keep detergents dry by absorbing
Anhydrous sodium sulphate and sodium
water vapour
silicate
Agen pengeringan – mengekalkan bahan pencuci
Natrium sulfat dan natrium silikat kontang
kering dengan menyerap wap air
Apparatus: / Radas:
Beaker, measuring cylinder, glass rod / Bikar, silinder penyukat, rod kaca
Materials: / Bahan-bahan:
1 mol dm–3 magnesium sulphate solution, detergent powder, soap powder and cloths with oily stain.
1 mol dm–3 larutan magnesium sulfat, serbuk detergen, serbuk sabun dan kain dengan kotoran berminyak.
Procedure: / Prosedur:
1 Two beakers are filled with 1 mol dm–3 magnesium sulphate solution until half full.
Dua bikar diisi dengan 1 mol dm–3 magnesium sulfat sehingga separuh penuh.
2 ½ spatula of soap is added to one beaker and ½ spatula of detergent is added to another beaker.
½ spatula serbuk sabun ditambahkan kepada satu bikar dan ½ spatula serbuk detergen ditambahkan kepada bikar yang lain.
3 The mixtures are stirred with a glass rod. / Campuran tersebut dikacau dengan rod kaca.
4 The dirty clothes are dipped into each of the beakers. / Kain yang kotor direndam di dalam setiap bikar.
5 The dirty clothes in each beaker are washed by scrubbing. / Kain kotor dalam setiap bikar dibasuh dengan gosokan.
6 The cleansing actions of soap and detergent on the dirty clothes are observed and recorded.
Tindakan pembersihan sabun dan detergen ke atas kain-kain kotor tersebut diperhatikan dan direkodkan.
Observation: / Pemerhatian:
5
UNIT
Conclusion: / Kesimpulan:
Detergent cleans stains more effectively compared to soap in hard water. Detergent is more effective than soap in hard water.
Detergen membersihkan kotoran dengan lebih berkesan berbanding sabun dalam air liat. Detergen lebih berkesan berbanding sabun
dalam air liat.
Exercise / Latihan
1 The diagram below shows the structural formula of a soap anion.
Rajah di bawah menunjukkan formula struktur bagi suatu anion sabun.
_
CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 C – O
O
Hydrophobic Hydrophilic
Hidrofobik Hidrofilik
(a) State the property of hydrophobic and hydrophilic parts of soap anion.
TP1
Nyatakan sifat bagi bahagian hidrofobik dan hidrofilik dalam anion sabun.
Hydrophobic dissolves in organic solvent. Hydrophilic dissolves in water.
Hidrofobik larut dalam pelarut organik. Hidrofilik larut dalam air.
(b) Soap is used to wash oily stains on cloth. Explain the cleansing action of soap on the oily stain. / Sabun digunakan
TP2
untuk membasuh kotoran berminyak pada kain. Terangkan tindakan pembersihan sabun ke atas kotoran berminyak.
Soap reduces the surface tension of water and increases the wetting ability of water on the surface of the oily cloth.
The hydrophobic part of the soap anion dissolves in the oily stains. The hydrophilic part of the soap anion remains
in the water. / Scrubbing helps to lift the oily stains from the cloth and breaks the oily stains into small droplets.
The droplets do not redeposit on the surface of the cloth due to repulsion between the negative charges on their surface.
The droplets are suspended in water forming an emulsion. Rinsing washes away these droplets and leaves the
surface clean.
2 The diagrams below show the structural formula for the anion part of cleansing agent X and cleansing agent Y particles.
Rajah di bawah menunjukkan formula struktur bahagian anion agen pembersih X dan zarah-zarah agen pembersih Y.
O O
R C O–Na+ R O S O–Na+
O
Cleansing agent X / Agen pembersih X Cleansing agent Y / Agen pembersih Y
(b) Draw the hydrophilic part of cleaning agents X and Y. / Lukiskan bahagian hidrofilik agen pembersih X dan Y.
TP2
O
5
O
O S O–
C O –
(c) State the name of part of the cleansing agents X and Y that is soluble in grease.
TP2
Nyatakan nama bahagian bagi agen pembersih X dan Y yang larut dalam gris.
Hydrophobic / Hidrofobik
(e) State one advantage of detergent over soap. / Nyatakan satu kelebihan detergen berbanding sabun.
TP2
Detergent anions react with the magnesium ions and calcium ions in hard water to form soluble salt or no scum. The
cleansing action of detergent is more effective than soap in hard water.
(f) One of the properties of soap and detergent is that they can form lather with water. What is the function of lather?
TP1
Salah satu sifat sabun dan detergen ialah ia membentuk buih dengan air. Apakah fungsi buih?
It helps to suspend the grease particles. / Membantu mengapungkan titisan gris.
3 A student carried out two experiments to investigate the cleansing effect of soap and detergent on oily stained cloth in hard
water. / Seorang pelajar menjalankan dua eksperimen untuk mengkaji kesan pembersihan sabun dan detergen ke atas
kain kotor yang berminyak di dalam air liat.
Experiment / Eksperimen Experiment I / Eksperimen I Experiment II / Eksperimen II
Observation / Pemerhatian Oily stain remained / Kotoran berminyak kekal Oily stain disappeared / Kotoran berminyak hilang
(a) Compare the cleansing effect between experiment I and experiment II.
TP3 Bandingkan kesan pembersihan antara eksperimen I dengan eksperimen II.
Soap in experiment I is not effective as cleansing agent in hard water whereas detergent in experiment II is effective as
cleansing agent in hard water.
(c) State the substance which is more suitable as a cleansing agent to remove stains in hard water.
TP2 Nyatakan bahan yang lebih sesuai sebagai agen pembersih untuk membuang kotoran dalam air liat.
5
Detergent is more effective than soap as a cleansing agent in hard water.
UNIT
5.3 FOOD ADDITIVES
BAHAN TAMBAH MAKANAN CS / SK 5.3
Why are food additives added (a) Improve its appearance, taste or texture
to food? Memperbaiki rupa, rasa dan teksturnya
Mengapa bahan tambah (b) Preserve the food
makanan ditambah kepada Mengawet makanan
makanan? LS / SP 5.3.1
How are food additives Food additives are classified according to their functions.
classified? Bahan tambah makanan dikelaskan mengikut fungsi-fungsinya.
Bagaimana bahan tambah
makanan dikelaskan?
What are the types of food additives, their functions and examples? / Apakah jenis bahan tambah makanan, fungsi-fungsi dan contoh-contohnya? LS / SP 5.3.1
LS / SP 5.3.2
1. Flavouring agent / Agen perisa 2. Antioxidants / Antioksidan 3. Dyes / Pewarna
Function / Fungsi Function / Fungsi Function / Fungsi
(a) Enhance the natural (b) Produce artificial (c) Sweeten the • Prevent oxidation that causes rancid fats and (a) Add or restore the colour in (b) Make the food appearance
flavour of the food flavour food brown fruits food look more attractive
Meningkatkan rasa Menghasilkan Memaniskan Menghalang pengoksidaan yang menyebabkan Menambah atau mengekalkan Untuk menjadikannya lebih
asli makanan rasa tiruan makanan lemak tengik dan buah menjadi perang warna dalam makanan menarik
Example / Contoh Example / Contoh Example / Contoh
• Monosodium glutamate (MSG) • Ester • Aspartame
• Ascorbic acid (vitamin C) • Citric acid • Azo compound such as tartrazine and • Triphenyl compounds such
Mononatrium glutamat (MSG) Ester Aspartam
Asid askorbik (vitamin C) Asid sitrik ‘sunset yellow’ / Sebatian azo seperti as brilliant blue / Sebatian
Food / Makanan
tartrazine dan ‘sunset yellow’ trifenil seperti warna biru
– Soup / Sup – Cake / Kek – Drink Food / Makanan
– Frozen food – Jam / Jem Minuman – Cake / Kek – Margarine / Marjerin Food / Makanan
Makanan beku – Ice cream – Juice – Biscuit / Biskut – Fruit juice / Jus buah – Orange juice / Jus oren
– Meat / Daging Aiskrim Jus – Jam / Jem
210
4. Preservatives / Pengawet 5. Thickeners / Pemekat 6. Stabilisers / Penstabil
Function / Fungsi Function / Fungsi Function / Fungsi
(a) To thicken food
(a) Prevent food from being spoilt (b) Prevent food from being spoilt by: (c) Prevent food from (a) Improves the texture of (b) Improve the
Memekatkan makanan
by preventing or slow down (i) Removing water being spoilt by food by preventing an consistency of food
the growth of microorganisms (ii) Retard the growth of providing acidic
Example / Contoh emulsion* from separating by giving a firmer,
Mengelakkan makanan microorganism condition out into a layer of water more uniform and
daripada rosak dengan Mengelakkan makanan Menghalang • Acacia gum • Pectin / Gelatin
and oil. (To emulsify food) smoother texture
menghalang atau daripada rosak dengan: makanan daripada Gam Acacia Pektin / Gelatin
Memperbaikkan tekstur Memperbaiki
memperlahankan (i) Mengeluarkan air rosak dengan Food / Makanan makanan dengan struktur makanan
pertumbuhan mikroorganisma (ii) Membantutkan pertumbuhan menyediakan
mikroorganisma – Chewing gum – Jam / Jem menghalang emulsi* dengan menjadikan
Example and food keadaan berasid daripada terpisah kepada teksturnya lebih
Gula-gula getah – Jelly /Jeli
Contoh dan makanan Example – Cheese cream lapisan air dan minyak sekata, halus dan
Example
Contoh Krim keju (Mengemulsikan makanan) licin
• Sodium nitrate / Natrium nitrat Contoh
– Sausage, burger, processed meat • Vinegar – Low fat milk
• Salt • Sugar Example and food
Sosej, burger, daging yang diproses Cuka Dadih rendah
Garam Gula Contoh dan makanan
• Sodium benzoate / Natrium benzoat Food lemak
Food
– Chilli and tomato sauce Makanan • Lecithin, Gelatin / Lesitin, Gelatin
Makanan
Sos cili dan tomato – Pickled – Chocolate / Coklat – Butter /Mentega
• Sulphur dioxide / Sulfur dioksida – Salted fish – Jam – Salad dressing
Jeruk – Ice cream /Aiskrim
– Fruit juice, jam / Jus buah, jem Ikan masin Jem Sos salad
MODULE • Chemistry FORM 5
Exercise / Latihan
1 The diagram below shows a label of ingredients present on a packaging of a
food. / Rajah di bawah menunjukkan kandungan bahan-bahan yang terdapat
dalam suatu bungkusan makanan. Solid milk, tartazine,
sugar, …...
(a) What is the function of tartazine? / Apakah fungsi tartazin?
TP1
Pepejal susu,
Add colour to the food. / Menambah warna makanan. tartazin, gula, ……
(c) The table below shows the functions for two examples of food additives.
TP1 Jadual di bawah menunjukkan fungsi bagi dua contoh bahan tambah makanan.
5
P
Natrium benzoat Mengawal dan menghalang pertumbuhan mikroorganisma
UNIT
Lecithine Improve texture of the food
Q
Lesitin Memperbaiki tekstur makanan
2 The table below shows the types and examples of food additives.
Jadual di bawah menunjukkan jenis-jenis dan contoh-contoh bahan tambah makanan.
Antioxidants / Antioksidan X
(b) (i) Give one example of food that uses sodium nitrate as food additive.
TP2
Berikan satu contoh makanan yang menggunakan natrium nitrat sebagai bahan tambah makanan.
TP3
Sausage/ burger/ meat / Sosej/ burger/ daging
(iii) Suggest another example of the same type of food additive as sodium nitrate that is used in chilli and tomato
sauce. / Cadangkan contoh lain bahan tambah makanan dari jenis yang sama seperti natrium nitrat yang
digunakan dalam sos cili dan sos tomato.
Sodium benzoate / Natrium benzoat
(c) (i) Give one example of food that uses sodium chloride as food additive.
TP2
Berikan satu contoh makanan yang menggunakan natrium klorida sebagai bahan tambah makanan.
UNIT
(e) Name the example of food additives that cause the children to become hyperactive.
TP1
Namakan contoh bahan tambah makanan yang menyebabkan kanak-kanak menjadi hiperaktif.
Azo compound/ triphenyl compound / Sebatian azo/ sebatian trifenil
What is the function of A medicine is used to prevent or cure disease or to relieve pain .
medicine?
Ubat digunakan untuk menghalang atau menyembuhkan penyakit atau mengurangkan
Apakah fungsi ubat?
LS / SP 5.4.1 kesakitan .
What are the sources of Traditional medicines are obtained from natural sources ( plants or animals), without chemical reactions.
traditional medicines? Ubat tradisional diperoleh daripada sumber semula jadi (tumbuhan atau binatang), tanpa tindak balas
Apakah sumber ubat-ubatan kimia.
tradisional?
What are the examples of traditional medicines and their uses? / Apakah contoh ubat tradisional dan kegunaanya? LS / SP 5.4.1
Aloe vera Its juice is used to treat skin wounds and burns.
Lidah buaya Jusnya digunakan untuk merawat luka kulit dan kesan bakar.
Ginger Rhizomes are used to treat stomach wind, improves blood circulation and digestion.
Halia Rizomnya digunakan untuk merawat angin dalam perut, memperbaiki pengaliran darah dan pencernaan.
Garlic Used to lower blood pressure and also has antibiotic properties.
5
Bawang putih Digunakan untuk mengurangkan tekanan darah dan mempunyai sifat-sifat antibiotik.
UNIT
Hibiscus Leaves relieve headaches and hair loss.
Bunga raya Daunnya digunakan untuk meredakan demam dan merawat keguguran rambut.
Centella asiatica Its leaves are used as herbal tea to treat pain and inflammation.
Pegaga Daun pegaga digunakan sebagai teh herba untuk merawat sakit dan pembengkakan.
What is modern medicines? Modern medicines are chemicals that are extracted from plants and animals or synthetic chemicals.
Apakah ubat-ubatan moden? Ubat moden bahan kimia yang diekstrak daripada tumbuhan dan binatang atau bahan kimia buatan.
Remark: / Catatan:
Modern medicines are manufactured in the form of liquid, capsules, powders and tablet.
Ubat moden dihasilkan dalam bentuk cecair, kapsul, serbuk atau pil.
Type
214
The correct way to use:
pain and fever. Paracetamol can prevent infections. – Dizziness, dry mouth and throat,
– Should be taken with
be given to children and gastric – Antibiotics kill or retard the growth of blurred vision and constipation.
a prescription by a
patients as it does not irritate the bacteria.
doctor.
stomach. – Disinfectants destroy microorganism on
– Codeine is used to reduce pain non-living object such as publics area and Side effect: Corticosteroids
as well as to treat cough and building. – Causes drowsiness
diarrhoea. – Possibly leading to
The correct way to use: Example:
weight gain after
The correct way to use: – Antibiotic should be taken with a prescription – Betamethasone valerate
prolonged usage.
– Should be taken with a prescription by a doctor.
– Uncontrolled muscle Function:
by a doctor. – Patient must take full course of the antibiotic
movements of the jaw, – Reduce inflammation and to treat
prescribed by the doctor to make sure all the
Side effect: lips and tongue. asthma, allergic and arthritis.
bacteria are killed, otherwise the bacteria
– Aspirin is acidic and can cause may become resistant to the antibiotic. The correct way to use:
internal bleeding and ulceration. It
is not suitable for gastric patients. Side effect: – Should be taken with a prescription by
– An overdose of paracetamol can – Causes headache, allergic reaction and a doctor.
cause liver damage. dizziness. Side effect:
– Codeine may cause drowsiness – Patients who are allergic to penicillin – Can cause osteoporosis, hypertension,
when it is taken. Misuse of codeine need to inform the doctor during medical diabetes, weight gain, thinning of the
causes addiction. consultation. skin and bruising easily.
UBAT MODEN LS / SP 5.4.2
Jenis
215
Parasetamol boleh diberikan kepada – Antibiotik membunuh atau merencatkan terhadap realiti. penglihatan kabur dan sembelit.
kanak-kanak dan pesakit gastrik kerana ia pertumbuhan bakteria.
tidak merengsakan perut. Cara yang betul
– Disinfektan memusnahkan mikroorganisma
– Kodeina digunakan untuk mengurangkan untuk digunakan:
pada objek bukan hidup seperti kawasan Kortikosteroid
kesakitan serta merawat batuk dan cirit- – Perlu diambil
awam dan bangunan.
birit. dengan preskripsi
Cara yang betul untuk digunakan: oleh doktor.
Contoh:
Cara yang betul untuk digunakan: – Antibiotik perlu diambil dengan preskripsi Kesan sampingan: – Betamethasone valerate
– Perlu diambil dengan preskripsi oleh oleh doktor.
doktor. – Menyebabkan Fungsi:
– Pesakit mesti menghabiskan antibiotik mengantuk. – Mengurangkan keradangan dan merawat
yang disarankan oleh doktor untuk
Kesan sampingan: – Mungkin asma, alahan dan artritis.
memastikan semua bakteria dibunuh.
– Aspirin adalah berasid dan boleh membawa kepada
Jika tidak, bakteria menjadi imun terhadap
menyebabkan pendarahan dalaman dan kenaikan berat Cara yang betul untuk digunakan:
antibiotik tersebut.
ulser perut. Ia tidak sesuai untuk pesakit badan selepas – Perlu diambil dengan preskripsi oleh
gastrik. Kesan sampingan: penggunaan yang doktor.
– Pengambilan parasetamol pada dos yang – Menyebabkan sakit kepala, alahan dan berpanjangan.
berlebihan boleh menyebabkan kerosakan – Pergerakan Kesan sampingan:
pening kepala. – Boleh menyebabkan osteoporosis, tekanan
hati. – Pesakit yang alahan kepada penisilin otot yang tidak
– Kodeina boleh menyebabkan mengantuk terkawal pada darah tinggi, kencing manis, pertambahan
perlu memaklumkan kepada doktor semasa berat badan, penipisan kulit dan lebam
apabila ia diambil. Penyalahgunaan rawatan. rahang, bibir dan
kodeina boleh menyebabkan ketagihan. lidah. dengan mudah.
UNIT 5
MODULE • Chemistry FORM 5
Cosmetics / Kosmetik LS / SP
5.4.3
What are cosmetics? Cosmetics are materials or products used externally for the purpose of cleansing ,
Apakah kosmetik? protecting beaulfying
or . / Kosmetik adalah bahan atau produk yang digunakan
What are the basic ingredients of cosmetics? State the examples and their functions.
Apakah bahan asas kosmetik? Nyatakan contoh dan fungsi bahan asas tersebut.
Basic ingredient Remark
Bahan asas Catatan
– Lecithin, stearic acid and polysorbates are examples of emulsfilers used in creams and lotions to
Emulsifier form a homogeneous mixture between water and oil. / Lesitin, asid stearik dan polysorbate ialah contoh
Pengemulsi pengemulsi homogen
yang digunakan dalam krim dan losyen untuk membentuk campuran
antara air dan minyak.
– Xanthan gum, gelatin and glycerin are examples of thickeners used in bath gels, shampoos as well
Thickeners
as creams and lotions. / Gam xantan, gelatin dan gliserin adalah contoh pemekat yang digunakan
Pemekat
dalam gel mandian, shampoo serta krim dan losyen.
– Titanium dioxide, zinc oxide and iron(III) oxide are example of dyes added to make cosmetic products look
Dyes attractive . / Titanium dioksida, zink oksida dan ferum(III) oksida adalah perwarna yang ditambah
Pewarna
untuk menjadikan produk kosmetik kelihatan menarik .
UNIT
– Glycerin, lanolin, shea butter and sodium lactate are examples of moisturising agents used to retain
Moisturiser
moisture
5
Pelembap in cosmetic products. / Gliserin, lanolin, 'shea butter' dan natrium laktat adalah contoh agen
pelembap yang digunakan untuk mengekalkan kelembapan dalam produk kosmetik.
– Parabens, benzoic acid and formaldehyde are examples of preservatives used to prevent product damage
Preservative
caused by microorganism . / Paraben, asid benzoik dan formaldehid adalah contoh pengawet
Pengawet
yang digunakan untuk mengelakkan kerosakan produk disebabkan oleh mikroorganisma .
Fragrances – Fragrances can provide a pleasant odour and help to remove the smell of some ingredients. / Pewangi
Pewangi menyenangkan dan membantu menghilangkan bau beberapa bahan.
dapat memberikan bau yang
What are the types of cosmetics and their examples? / Apakah jenis kosmetik dan contoh-contohnya? LS / SP 5.4.4
– Gives each perfume or product its distinct scent. Fragrance may be derived from petroleum
Fragrances or natural raw materials. / Memberikan setiap minyak wangi atau produk aroma yang berbeza. Pewangi
Pewangi petroleum
mungkin berasal dari atau bahan mentah semula jadi.
– Example: Deodorants and perfumes. / Contoh: Deodoran dan minyak wangi.
Cosmetics can also be made – Coconut oil and honey for hair treatment.
using natural ingredients. Give – Cucumber and lemon to make toner.
examples. – Coffee powder, lemon and honey to make facial scrub.
Kosmetik juga dapat dibuat – Aloe vera, rose water and coconut oil to make moisturiser.
menggunakan bahan-bahan – Minyak kelapa dan madu untuk rawatan rambut.
semula jadi. Berikan contoh. – Timun dan lemon untuk membuat toner.
– Serbuk kopi, lemon dan madu untuk membuat skrub wajah.
– Lidah buaya, air mawar dan minyak kelapa untuk membuat pelembap.
The cost to produce the products is cheap. Prices may be higher and users are often
Kos untuk menghasilkan produk adalah murah. deceived by the misleading advertisement.
Harga mungkin lebih tinggi dan pengguna
sering tertipu dengan iklan yang mengelirukan.
How are the quality and safety Medicines and cosmetics must be registered with the National Pharmaceutical NPRA
of medicines and cosmetics in Regulatory Division (NPRA), Ministry of Health Malaysia (MOH)
Malaysia supervised? Ubat dan kosmetik perlu didaftarkan dengan Bahagian Regulatori Farmasi
Bagaimanakah kualiti dan Negara (NPRA), Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM)
keselamatan ubat dan
kosmetik di Malaysia dikawal?
Harmful chemicals may be illegally added to cosmetics product. State the examples of these chemicals and their side effects.
Bahan kimia merbahaya mungkin ditambah secara tidak sah ke dalam produk kosmetik. Nyatakan contoh-contoh bahan kimia tersebut
serta kesan sampingannya.
– Hydroquinone can cause redness on the skin, unwanted skin discolouration, skin becomes hypersensitive and can reduce the process
of pigmentation (depigmentation) that protects the skin from harmful UV rays.
5
– Tretinoin causes the skin to become red, peeling and hypersensitive to sunlight.
UNIT
– Betamethasone valerate can cause skin irritation, acne, changes in skin pigmentation and increase the risk of being absorbed into the
blood circulatory system which can have harmful effects.
– Mercury cause damage to the kidneys and nervous system. It can interfere the development of the brain of unborn babies. It can also
cause rashes, irritation and other damages to the skin.
– Hidrokuinon boleh menyebabkan kemerahan pada kulit, perubahan warna kulit yang tidak diingini, kulit menjadi hipersensitif dan boleh
menghalang proses pigmentasi (depigmentasi) yang mengurangkan perlindungan kulit daripada pancaran sinar UV.
– Tretinoin menyebabkan kulit menjadi kemerahan, mengelupas dan hipersensitif kepada cahaya matahari.
– Betamethasone valerate boleh menyebabkan kulit merengsa, berjerawat, perubahan pada pigmentasi kulit dan meningkatkan risiko
untuk diserap ke dalam sistem peredaran darah yang boleh membawa kesan mudarat.
– Merkuri boleh menyebabkan kerosakan pada buah pinggang dan sistem saraf. Ia boleh mengganggu perkembangan otak bayi yang
belum lahir. Ia juga boleh menyebabkan ruam, iritasi dan kerosakan lain pada kulit.
What is nanoparticle? Nano particle is a particle with the size between 1 to 100 nanometres .
Apakah zarah nano?
1 nm = 1 × 10 –9
m (or 0.000000001 m).
Zarah nano ialah zarah bersaiz antara 1 hingga 100 nanometer .
1 nm = 1 × 10 –9
m (or 0.000000001 m).
UNIT
Is a nanoparticle smaller than No, nanoparticle is 100 times larger than atom.
an atom? Nanoparticles are 1 – 100 nm in size that usually contain a few hundred atoms.
Adakah zarah nano lebih kecil
5
Tidak, zarah nano adalah 100 kali ganda lebih besar berbanding atom.
berbanding atom?
Zarah-zarah nano adalah bersaiz 1 – 100 nm yang mengandungi beberapa ratus atom.
Rolled up
Carbon Digulung
Karbon
State the relationship between The smaller the size of the particle, the bigger the ratio of the surface area to its volume.
the size of particle with the Semakin kecil saiz sesuatu zarah, semakin besar nisbah antara luas permukaan dengan isi padu.
ratio of surface area to its
volume. / Nyatakan hubungan
antara saiz zarah dengan
nisbah antara luas permukaan
dengan isi padu.
What is the advantage when (a) The extremely small size of the particle enables it to penetrate the skin layer, blood circulation,
5
the size of the particle is lymphatic system and others. / Saiz zarah yang sangat kecil ini membolehkan ia menembusi
UNIT
small? lapisan yang sangat halus dan nipis seperti kulit, aliran darah, sistem limfa dan lain-lain.
Apakah kelebihan apabila saiz (b) This phenomenon has enabled inventions of various interesting materials as well as their uses.
zarah adalah kecil? Fenomena ini telah membolehkan penciptaan bahan-bahan yang menarik serta penggunaan-
penggunaan yang pelbagai.
Is it possible to see – Nanoparticles are too small to be seen with the naked eye and even with conventional lab
nanoparticle and what are the microscopes. / Zarah-zarah nano adalah sangat kecil untuk dilihat menggunakan mata kasar
instrument to observe the mahupun mikroskop makmal konvensional.
structure of the nanoparticles? – Nanoparticles can be observed using the powerful microscopes as below:
Adakah berkemungkinan Zarah-zarah nano dapat dilihat dengan menggunakan mikroskop berkuasa tinggi seperti berikut:
untuk melihat zarah-zarah
nano dan apakah instrumen Atomic Force Scanning Electron Transmission
untuk memerhati struktur Microscopy Microscopy Electron Microscopy
zarah-zarah nano? Mikroskop Daya Mikroskop Pengimbas Mikroskop Pemancar
Atom Elektron Elektron
What is nanotechnology? Nanotechnology is the development of substances or gadgets using the properties of nanoparticles.
Apakah nanoteknologi? Nanoteknologi merupakan pembangunan bahan atau peranti dengan memanfaatkan ciri-ciri zarah
nano.
What are fields in nanotechnology? State the nanoparticles involved, examples, uses and its advantage.
Apakah bidang yang melibatkan nanoteknologi? Nyatakan zarah nano yang terlibat, kegunaan dan kelebihannya.
• Dye-sensitived solar cell consist of titanium dioxide. This solar cell is durable , light-weight
and more efficient. / Sel suria yang peka-warna mengandungi titanium dioksida. Sel suria ini
Energy and electric lasak ringan
, dan efisien.
Tenaga dan elektrik
• Graphene battery has long life and save time to recharge battery. / Bateri grafen
mempunyai jangka hayat yang lebih lama dan menjimatkan masa untuk mengecas bateri.
• Silver nanoparticles used in fabrics to prevent nasty odour that caused by the activity
of bacteria . / Zarah nano argentum digunakan di dalam fabrik bagi menghalang bau
busuk yang berpunca daripada aktiviti bakteria .
UNIT
• Iron nanoparticles are used in firefighter fabrics to make fabric resist burning and can
Textile withstand heat . / Zarah nano besi digunakan dalam fabrik ahli bomba supaya fabrik kalis
5
• Silver nanoparticle is used in food packaging to prevent the growth of bacteria and keeps the
food inside the packaging remain fresh.
Zarah nano argentum digunakan dalam pembungkus makanan untuk menghalang pertumbuhan
Food bakteria dan memastikan makanan di dalamnya kekal segar.
Makanan
• Silicon dioxide and zinc oxide nanoparticles is added into food to enhance food flavour
and texture. / Zarah nano silikon dioksida dan zink oksida ditambahkan ke dalam makanan bagi
menambah baik rasa dan tekstur makanan.
Titanium dioxide nanoparticles are added into sunscreen lotion to provide UV protection. UV
radiation is not able to penetrate into skin layer. This can prevent skin damage such as sunburn, skin
Cosmetic aging, and skin cancer.
Kosmetik Zarah nano titanium dioksida dan zink oksida ditambahkan ke dalam losyen pelindung matahari
untuk memberikan perlindungan UV. Sinaran UV tidak dapat menembusi lapisan kulit. Ini boleh
menghalang kerosakan kulit seperti selaran matahari, penuaan kulit dan kanser kulit.
Drug delivery system into body uses nanocapsule. This makes drug delivery system more effective and
Medicine the drug able to pass through into narrow capillaries. / Sistem penghantaran ubat di dalam badan
Perubatan menggunakan kapsul nano. Sistem ini membuatkan kaedah penghantaran ubat lebih berkesan dan ubat
boleh memasuki ke dalam ruang kapilari yang sempit .
Graphene / Grafen
What is carbon allotrope? Allotrope is an element that exists in two or more forms, which may differ in the arrangement of
Apakah alotrop karbon? atoms. / Alotrop adalah unsur yang wujud dalam dua atau lebih bentuk, yang mungkin berbeza
dalam susunan atom.
Give example of carbon Example of carbon allotrope as shown in the diagram below represents carbon atom:
allotrope. Contoh alotrop karbon seperti yang ditunjukkan di dalam rajah mewakili atom karbon:
Berikan contoh alotrop
karbon.
Graphene is most widely used – Graphene is a single layer of carbon atoms, tightly bound in a hexagonal lattice.
carbon allotrope. What is Graphene adalah satu lapisan atom karbon, terikat rapat dalam kekisi heksagon.
graphene? State the speciality – Graphene abundantly available in nature and ecologically friendly.
of graphene compared to the Grafen terdapat dengan banyak secara semula jadi dan mesra alam sekitar.
other carbon allotrope.
Grafen adalah alotrop karbon
yang digunakan secara
meluas. Apakah grafen?
Nyatakan keistimewaan grafen
berbanding alotrop karbon
yang lain.
5
struktur grafen dan grafit?
UNIT
Carbon
Karbon
Explain the physical properties of graphene. / Huraikan sifat fizik bagi grafen.
Physical property Description
Sifat fizik Penerangan
Good heat and electrical – Graphene based materials allow heat and electric current to flow quickly.
conductivity Bahan-bahan berasaskan grafen membenarkan haba dan arus elektrik mengalir dengan cepat.
Konduktor haba dan elektrik – Graphene conducts electricity well because it has delocalised electrons that are free to move
yang baik through its structure. / Grafen mengalirkan arus elektrik dengan baik kerana mempunyai elektron
yang dinyahsetempat yang bebas bergerak melalui strukturnya.
High elasticity Stretchable up to 20% of its original length.
Kekenyalan yang tinggi Boleh diregangkan sehingga 20% daripada panjang asal.
Hard and strong Strength of graphene comes from the strong covalent bonds of the carbon atoms.
Keras dan kuat Kekuatan grafen datangnya daripada ikatan kovalen yang kuat antara atom-atom karbon.
Transparent Graphene absorbs 2.3% of visible light and this makes graphene very transparent.
Lut sinar Grafen menyerap 2.3% cahaya yang kelihatan dan ini membuatkan grafen sangat bersifat lut sinar.
Low electrical resistance Graphene has low electrical resistance. This allows a lot of electrons to flow very quickly through it.
Rintangan elektrik yang rendah Grafen mempunyai rintangan elektrik yang rendah. Ini membenarkan elektron melaluinya dengan
cepat.
State chemical properties of (a) Graphene is the most reactive carbon allotrope.
graphene. (b) Graphene burns at very low temperature.
Nyatakan sifat kimia grafen. (c) Graphene is oxidised to form graphene oxide and can act as catalyst.
(a) Grafen adalah alotrop karbon yang paling reaktif.
(b) Grafen terbakar pada suhu yang rendah.
(c) Grafen dioksidakan kepada grafen oksida dan boleh bertindak sebagai mangkin.
State the example uses of (a) Graphene has a low electrical resistance and allow it to be used in LCD display screens,
graphene. transistors, and electric circuits.
Nyatakan contoh kegunaan (b) Graphene is used in sensor due to high conductivity.
grafen. (c) Graphene is also applied to solar cells due to its high optical transparency.
(d) Graphene battery has long life and save time to recharge battery.
(e) With a uniform pore size, graphene is used in ethanol distillation.
(f) Graphene can be used for microbial detection.
(a) Grafen mempunyai rintangan elektrik yang rendah dan membenarkannya digunakan dalam skrin
paparan LCD, transistor, dan litar elektrik.
(b) Grafen digunakan dalam sensor kerana kekonduksian yang tinggi.
(c) Grafen juga digunakan pada sel suria kerana ketelusan optiknya yang tinggi.
(d) Bateri grafen mempunyai jangka hayat yang panjang dan menjimatkan masa untuk mengecas
semula bateri.
(e) Dengan saiz liang yang seragam, grafen digunakan dalam penyulingan etanol.
(f) Grafen boleh digunakan untuk pengesanan mikrob.
What is green technology? Green Technology is the development and the application of products or equipment, and a system
Apakah teknologi hijau?
UNIT
to conserve the environment in order to minimise the negative effects from human activities .
Teknologi Hijau ialah pembangunan dan aplikasi produk atau peralatan dan sistem untuk memelihara
5
alam sekitar dan alam semula jadi serta meminimumkan kesan negatif daripada aktiviti manusia .
QUIZ
KUIZ
Green Technology has been implemented in Malaysia according to several sectors. State the application of Green Technology in each
sector. / Teknologi hijau telah dijalankan di Malaysia mengikut beberapa sektor. Nyatakan aplikasi Teknologi Hijau bagi setiap sektor.
Sector Aplication
Sektor Aplikasi
Power supply Renewable energy such as solar, hidro, geothermal and wind. Renewable energy also known as ‘Clean
Bekalan tenaga Energy’ or ‘Green Energy’ because does not pollute water and air.
Tenaga Boleh Baharu seperti solar, hidro, geoterma dan angin. Tenaga boleh baharu juga dikenali
sebagai ‘Tenaga Bersih’ atau ‘Tenaga Hijau’ kerana tidak mencemarkan air dan udara.
Transportation Green transportation refers to any form of transportation that has a minimal impact on the environment
Pengangkutan or vehicles that release greenhouses gases with low rate (example: transport that use alternative fuel).
The other form of green transports are walking, cycling and the use of hybrid car.
Pengangkutan hijau merujuk kepada sebarang bentuk pengangkutan yang memberi impak minimum
kepada persekitaran ataupun kenderaan yang membebaskan kadar gas rumah hijau yang rendah
(contoh: kenderaan yang menggunakan tenaga alternatif).
Antara bentuk lain pengangkutan hijau ialah berjalan kaki dan berbasikal serta penggunaan kereta hibrid.
Building Green Buildings can be built with the use of green building materials, efficient use of energy and water
Bangunan and the production of minimal solid waste.
Bangunan Hijau boleh dibina dengan menitikberatkan penggunaan bahan binaan hijau, penggunaan
tenaga dan air yang cekap dan penghasilan sisa pepejal yang minimum.
Domestic waste and Recycling (3R concept- Reduce, Reuse and Recycle) and Landfill Leachate Treatment Method are
wastewater management used to minimise the waste production. The disposed waste are treated to produce new materials such as
Pengurusan sisa dan air compost. / Kitar semula (konsep 3R-Mengurangkan, Mengguna semula, Mengitar semula) dan
sisa Kaedah Olahan Larutlesapan Tapak Pelupusan digunakan bagi meminimumkan penghasilan sisa. Sisa
yang dibuang boleh diolah menjadi suatu benda yang baharu contohnya seperti baja kompos.
Agriculture and forestry Use of compost fertiliser to improve soil nutrients, management of crop irrigation (using rainwater to water
Pertanian dan perhutanan the plants) as well as improving planting practices is also one of a Green Technology approaches in this
sector. / Penggunaan baja kompos untuk meningkatkan nutrien tanah, pengurusan pengairan tanaman
(menggunakan air hujan untuk menyiram tumbuhan) serta menambah baik amalan penanaman juga
merupakan salah satu pendekatan Teknologi Hijau dalam sektor ini.
Industry Uses of technology and energy efficient tools to reduce the negative impact of this sector.
5
Industri Penggunaan alatan dan teknologi cekap tenaga bagi mengurangkan impak negatif daripada sektor ini.
UNIT
Green Technology in Waste and Wastewater Management
Teknologi Hijau dalam Sektor Pengurusan Sisa dan Air Sisa LS / SP 5.6.2
What is waste? Waste refers to any excess, unwanted product or any material that needs to be disposed of
Apakah sisa? because it is damaged and broken. / Sisa merujuk kepada apa sahaja lebihan, bahan yang tidak
dikehendaki ataupun sebarang bahan yang perlu dilupuskan kerana sudah rosak dan pecah.
What is wastewater? Water that contains materials such as sewage, food waste, oil and chemicals.
Apakah air sisa? Air yang mengandungi bahan-bahan seperti kumbahan, sisa makanan, minyak, dan bahan kimia.
What are the issues in (a) Sewage, chemical wastes, and rubbish that are disposed into the rivers and sea affect
management of waste and the ecosystem of aquatic lives. / Kumbahan, sisa kimia serta sampai sarap yang dibuang ke dalam
wastewater?
sungai dan laut mengganggu ekosistem hidupan-hidupan akuatik.
Apakah isu-isu yang berlaku
dalam pengurusan sisa dan air (b) Food leftovers that are not properly disposed pollute
the environment.
sisa? mencemarkan
Sisa makanan yang tidak dilupuskan dengan baik alam sekitar.
(c) Production, management and decomposition of solid waste increases greenhouse gases.
Penghasilan, pengurusan dan penguraian sisa pepejal meningkatkan gas-gas rumah hijau.
What is the importance of (a) To minimise the effect of waste disposal towards environment.
Green technology in waste and
Meminimumkan kesan pembuangan sisa terhadap alam.
wastewater management?
Apakah kepentingan teknologi (b) The disposed waste can be modified to form new materials such as compost.
hijau dalam pengurusan sisa diolah
Sisa yang dibuang boleh menjadi suatu benda yang baharu seperti baja kompos.
dan air sisa?
Solid waste that has been Organic solid wastes are decomposed
produced are segregated. into compost and can be used as organic
Sisa pepejal yang telah fertiliser / Sisa-sisa pepejal organik
dihasilkan diasingkan. sorting diuraikan menjadi kompos dan digunakan
Waste centre
sebagai baja organik
Pusat pengasingan sisa
What are the sources of (a) Domestic wastewater / Air sisa domestik
wastewater? (b) Stormwater (Rain or melted snow that do not absorb into the groundwater)
Apakah sumber air sisa? Air larian (air hujan atau cairan salji yang tidak menyerap ke dalam tanah)
(c) Industrial wastewater / Air sisa industri
What are the chemicals Wastewater especially industrial wastewater consist of polluted materials such as ammonia, heavy
contained in the wastewater? metals and organic materials that are not decomposed biologically.
Apakah bahan kimia yang Air sisa terutamanya air sisa industri mengandungi bahan tencemar seperti ammonia, logam berat
terkandung dalam air sisa?
dan bahan-bahan organik yang tidak terurai secara biologi.
What is the effect if polluted (a) Water and land pollution occur
land and water are not treated Pencemaran air dan tanah berlaku
properly? / Apakah kesan jika (b) Unpleasant odours
bahan larutlesapan tidak Bau yang kurang menyenangkan
diolah dengan baik?
What is electrocoagulation? Process to remove the suspended solid from wastewater by using electrolysis principle.
Apakah elektropenggumpalan? Proses menyingkirkan bahan terampai dalam air sisa menggunakan proses elektrolisis.
What is the advantage of (a) Able to remove contaminated materials from water
electrocoagulation process? Boleh menyingkirkan bahan tercemar daripada air
Apakah kelebihan proses (b) Safe to human and environment
elektropenggumpalan? Selamat kepada manusia dan alam sekitar
(b) Environmentally friendly
Mesra alam sekitar
5
Describe electrocoagulation
UNIT
process. Floc / Flok
Huraikan proses
elektropenggumpalan. Carbon Carbon
Karbon Karbon
Wastewater
Air sisa
Sludge / Bahan enapcemar
What is floc? Floc is the pollutant coagulates at the top of the treated wastewater or settle at the bottom which is
Apakah flok? also known as sludge.
Flok adalah bahan tercemar yang tergumpal di bahagian atas air sisa yang telah dirawat atau
terkumpul pada bahagian bawah yang juga dikenali sebagai bahan enapcemar.
What is the uses of sludge? The floc and sludge will be removed from water. After being treated properly, it can be used as
Apakah kegunaan bahan fertiliser or disposed according to the contents it has. / Flok dan bahan enapcemar akan
enapcemar?
disingkirkan daripada air. Selepas dirawat dengan baik, bahan-bahan ini akan digunakan sebagai
baja atau dilupuskan mengikut bahan yang terkandung di dalamnya.
drainage system. dan boleh digunakan sebagai baja Air sisa yang telah dirawat
Selain bahan enapcemar, atau dilupuskan dengan betul. dilepaskan ke dalam tangki
efluen hadir dalam air sisa pengendapan air sisa untuk
5
Spearheading innovation
Memacu inovasi baru
Exercise / Latihan
1 The diagram shows the molecular structure of aspirin. O H
Rajah menunjukkan struktur molekul bagi aspirin. H
C C H
H C O
(a) (i) What is the molecular formula for aspirin? C C H
TP2
Apakah formula molekul bagi aspirin?
C C
C9H8O4 O
H C C
(ii) What is the scientific name for aspirin?
TP1
Apakah nama saintifik bagi aspirin? H O
State which type of medicine does aspirin belong to. / Nyatakan jenis ubat bagi aspirin.
(iii)
TP1
Analgesic / Analgesik
(iv) What is the side effect of aspirin on children below 12 years old?
TP2 Apakah kesan sampingan aspirin kepada kanak-kanak di bawah 12 tahun?
Irritates lining of the stomach and causes bleeding / Radang pada perut dan menyebabkan pendarahan
(v) Suggest one example of medicine that can be used in replacing aspirin to reduce fever.
TP1
Cadangkan satu contoh ubat lain yang boleh digunakan untuk menggantikan aspirin bagi meredakan demam.
Paracetamol / Parasetamol
(b) (i) Antibiotic is one of the medicines that is always given by a doctor to a patient. What is the function of antibiotic?
TP1 Antibiotik adalah salah satu ubat yang selalu diberi oleh doktor kepada pesakit. Apakah fungsi antibiotik?
To kill or inhibit growth of infectious bacteria.
Untuk membunuh atau menghalang pertumbuhan bakteria yang mudah berjangkit.
5
(ii) Explain why the patient must take full course of the antibiotic prescribed by the doctor.
UNIT
TP2
Terangkan mengapa pesakit mesti menghabiskan semua antibiotik yang telah dipreskripsi oleh doktor.
To make sure that all the bacteria are killed. If not, the bacteria will become immune to the medicine or it will cause
further infection. / Untuk memastikan semua bakteria telah dibunuh. Jika tidak, bakteria akan menjadi imun kepada
ubat dan menyebabkan jangkitan yang teruk.
(c) (i) State the name of one type of medicine that changes the emotions and behaviour of the patient.
TP1
Namakan satu jenis ubat lain yang mengubah emosi dan kelakuan pesakit.
Psychotherapeutic / Psikoteraputik
(ii) A patient is suffering from hallucination, delusion or other symptoms of mental illness. Suggest other example
TP1
of medicine that is suitable to treat the patient. / Seorang pesakit mengalami masalah halusinasi, khayalan dan
gejala-gejala lain akibat sakit mental. Cadangkan contoh ubat lain yang sesuai untuk merawat pesakit.
Antipsychotic / Antipsikotik
(d) Medicines that are obtained from plants and animals are known as traditional medicines. State one name of a
TP1 traditional medicine that can be used to cure diabetes. / Ubat yang diperoleh daripada tumbuhan dan binatang
dikenali sebagai ubat tradisional. Namakan satu ubat tradisional yang digunakan untuk merawat diabetes.
Bitter gourd / Peria
(i) Antimicrobial X is used in sanitasing the building. State the example of this antimicrobial.
TP1
Antimikrob X digunakan untuk mensanitasi bangunan. Nyatakan contoh bagi antimikrob ini.
Disinfectant / Pembasmi kuman
(ii) Give three examples of the chemical used in antimicrobial X.
TP1 Berikan tiga contoh bahan kimia yang digunakan dalam antimikrob X.
Alcohol, formaldehyde and chlorine / Alkohol, formaldehid dan klorin
(iii) In your opinion, is the above method effective to sanitise the building in order to reduce risk of COVID-19?
HOTS
Justify your answer. / Pada pandangan anda, adakah kaedah di atas berkesan bagi mensanitasi bangunan
untuk mengurangkan risiko COVID-19? Berikan hujah anda.
TP5
The method is effective because microorganisms are killed and viruses are not spread away. OR
The method is not effective because it just kills the microorganisms at present. If other person is infected after the
building has been sanitised, the process of sanitasing need to be done again.
UNIT
(a) (i) State the name of the homologous series that sunflower oil belongs to.
TP1
Nyatakan nama siri homolog bagi minyak bunga matahari.
Ester
(ii) On the diagram, circle the functional group that determines the homologous series of sunflower oil.
TP2 Di dalam rajah, bulatkan kumpulan berfungsi yang menentukan siri homolog bagi minyak bunga matahari.
(b) Is sunflower oil a saturated or unsaturated compound? Give a reason.
TP2 Adakah minyak bunga matahari sebatian tepu atau sebatian tak tepu? Berikan sebab.
Sunflower oil is an unsaturated compound. The compound consists of double bond between carbon atoms.
Minyak bunga matahari adalah sebatian tak tepu. Ia terdiri daripada ikatan ganda dua antara atom-atom karbon.
(ii) Name the type of reaction in (c)(i). / Nyatakan jenis tindak balas di (c)(i).
TP1
Hydrogenation / Penghidrogenan
3 The table below shows three situations of using different types of cosmetics.
HOTS Jadual di bawah menunjukkan tiga situasi yang menggunakan jenis kosmetik yang berbeza
STEM
Situation I / Situasi I Situation II / Situasi II Situation III / Situasi III
5
(a) What is meant by cosmetic? / Apakah yang dimaksudkan dengan kosmetik?
UNIT
TP1
Cosmetics are materials or products used externally for the purpose of cleansing, protecting or beautifying. / Kosmetik
adalah bahan atau produk yang digunakan pada luaran untuk tujuan membersihkan, melindungi atau mencantikkan.
(b) Based on situations I, II and III, state type of cosmetics and examples for X, Y and Z.
TP4 Berdasarkan situasi I, II dan II, nyatakan jenis kosmetik dan contoh bagi X, Y dan Z.
Type of cosmetic / Jenis kosmetik Example / Contoh
Z Treatment cosmetic / Kosmetik rawatan Sun block cream / Krim pelindung matahari
(c) Cosmetic X applied by Puan Siti contains mercury and is not registered under Ministry of Health Malaysia (MOH).
HOTS
In your opinion, should Puan Siti continue using cosmetic X? Give reason for your answer.
Kosmetik X yang dipakai oleh Puan Siti mengandungi merkuri dan tidak berdaftar dengan Kementerian Kesihatan
TP5
Malaysia (KKM). Pada pandangan anda, adakah Puan Siti patut meneruskan penggunaan kosmetik X? Berikan
alasan kepada jawapan anda.
Mercury cause damage to the kidneys and nervous system, it can interfere the development of the brain of unborn babies.
It can also cause rashes, irritation and other damages to the skin.
(d) The manufacture of cosmetic such as cosmetic Z nowadays are incorporating with nanotechnology.
Pembuatan kosmetik seperti kosmetik Z pada masa kini menggabungkan nanoteknologi.
(i) What is nanotechnology? / Apakah nanoteknologi?
TP1
Nanotechnology is the development of substances or gadgets using the properties of nano particles.
Nanoteknologi merupakan pembangunan bahan atau peranti dengan memanfaatkan ciri-ciri zarah nano.
(ii) Explain the benefits of nanotechnology in cosmetic Z. / Terangkan manfaat nanoteknologi dalam kosmetik Z.
TP2
– UV radiation is blocked from penetrating into skin layer
– Prevent skin from damage, skin burning or skin kanser
4 The table below shows informations about two different type socks.
HOTS Jadual di bawah menunjukkan dua jenis stoking yang berbeza.
Type of socks
A B
Jenis stoking
• Common sock with no incorporating nanotechnology • Sock incorporating with nanotechnology
Stoking biasa yang tidak menggabungkan nanoteknologi Stoking yang menggabungkan nanoteknologi
Properties • Get damp when exposed with liquid • Waterproof
Ciri-ciri Menjadi lembap apabila terdedah kepada cecair Kalis air
• Produce nasty odour after being used • Does not produce nasty ordour after being used
Mengeluarkan bau busuk selepas digunakan Tidak mengeluarkan bau busuk selepas digunakan
Based on the information in the table above, which sock is more suitable to be used by an athlete? Explain your answer.
Berdasarkan maklumat dalam jadual di atas, stoking yang manakah lebih sesuai digunakan oleh atlet? Terangkan
jawapan anda. TP5
Sock B is more suitable to be used by athlete. When an athlete is sweating, the liquid produced causes the sock get damp.
This reduces fungal infection on skin. Sock B gives comfortability to the athlete because does not produce nasty odor after
being used.
5 The diagram shows the disposal of wastewater from industry into the drainage system.
Rajah menunjukkan pembuangan air sisa dari industri ke dalam sistem perparitan.
(a) What is wastewater? / Apakah air sisa?
UNIT
TP1
Water that contains materials such as food waste, oil and chemicals.
Air yang mengandungi bahan-bahan seperti kumbahan, sisa makanan, minyak, dan bahan kimia.
5
(d) Explain the impact of wastewater from industry towards the environment if not being treated properly.
HOTS Terangkan impak air sisa terhadap alam sekitar jika tidak dirawat dengan baik.
TP3 Ecosystem of aquatic lives are affected because they are exposed to the harmful materials in the wastewater.
Combination of chemicals in the wastewater produces harmful gases. When the gases are inhaled by human, this may
harm the human health.
58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71
Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu
Lanthanides Cerium Praseodymium Neodymium Promethium Samarium Europium Gadolinium Terbium Dysprosium Holmium Erbium Thulium Ytterbium Lutetium
Lantanida Serium Praseodimium Neodimium Prometium Samarium Europium Gadolinium Terbium Disprosium Holmium Erbium Tulium Itterbium Lutetium
140 141 144 147 150 152 157 159 162.5 165 167 169 173 175
90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103
Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No Lr
Actinides Thorium Proactinium Uranium Neptunium Plutonium Americium Curium Berkelium Californium Einsteinium Fermium Mendelevium Nobelium Lawrencium
Aktinida Torium Proaktinium Uranium Neptunium Plutonium Amerisium Kurium Berkelium Kalifornium Einsteinium Fermium Mendelevium Nobelium Lawrensium
232 231 238 237 244 243 247 247 249 254 253 256 254 257
Key:
Petunjuk: Metal Semi-metal Non-metal
Logam Separa logam Bukan logam