Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Silabus Kelas Xii

    Diunggah oleh

    Kami Das
    16 tayangan2 halaman
    Silabus ini membahas pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani. Materi pelajaran meliputi perencanaan usaha, analisis sistem pengolahan, evaluasi kegiatan usaha, analisis promosi produk, dan sistem pemasaran seperti konsinyasi. Siswa diajak merancang perencanaan usaha, mengolah makanan, merancang promosi, dan memasarkan hasil olahanannya.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    SILABUS KELAS XII

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Silabus ini membahas pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani. Materi pelajaran meliputi perencanaan usaha, analisis sistem pengolahan, evaluasi kegiatan usaha, analisis promosi produk, dan sistem pemasaran seperti konsinyasi. Siswa diajak merancang perencanaan usaha, mengolah makanan, merancang promosi, dan memasarkan hasil olahanannya.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    16 tayangan2 halaman

    Silabus Kelas Xii

    Diunggah oleh

    Kami Das
    Silabus ini membahas pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani. Materi pelajaran meliputi perencanaan usaha, analisis sistem pengolahan, evaluasi kegiatan usaha, analisis promosi produk, dan sistem pemasaran seperti konsinyasi. Siswa diajak merancang perencanaan usaha, mengolah makanan, merancang promosi, dan memasarkan hasil olahanannya.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    SILABUS PKWU Pengolahan Kelas XII

    NO KD MATERI
    1. 3.1 Memahami perencanaa usaha 1. Ide dan peluang usaha
    Pengolahan Makanan Khas Daerah 2. Analisa peluang usaha
    yang dimodifikasi dari Bahan Pangan 3. Sumberdaya yang dibutuhkan
    Nabati dan Hewani, meliputi ide dan 4. Administrasi dan pemasaran
    peluang usaha, sumberdaya, 5. Komponen perencanaan usaha
    administrasi dan pemasaran 6. Langkah-langkan penyusunan
    4.1 Menyusun perencanaa usaha perencanaan usaha
    Pengolahan Makanan Khas Daerah
    yang dimodifikasi dari Bahan Pangan
    Nabati dan Hewani, meliputi ide dan
    peluang usaha, sumberdaya,
    administrasi dan pemasaran
    2. 3.2 Menganalisis sistem Pengolahan 1. Jenis dan karakteristik bahan dan
    Makanan Khas Daerah yang alat pengolahan
    dimodifikasi dari Bahan Pangan Nabati 2. Macam-macam Makanan Khas
    dan Hewani berdasarkan daya dukung Daerah yang dimodifikasi
    yang dimiliki oleh daerah setempat 3. Teknik pengolahan
    4.2 Mengolah Makanan Khas Daerah yang 4. Tahapan proses pengolahan
    dimodifikasi dari Bahan Pangan Nabati
    dan Hewani berdasarkan daya dukung
    yang dimiliki oleh daerah setempat
    3. 3.3 Mengevaluasi kegiatan usaha 1. Komponen penentuan Harga Jual
    Pengolahan Makanan Khas Daerah 2. Penentuan Harga Jual
    yang dimodifikasi dari Bahan Pangan 3. Perhitungan Laba – Rugi
    Nabati dan Hewani
    4.3 Menyusun rencana pengembangan
    usaha Pengolahan Makanan Khas
    Daerah yang dimodifikasi dari Bahan
    Pangan Nabati dan Hewani
    4. 3.4 Menganalisa media promosi produk 1. Mengenal konsumen dan pesaing
    usaha Pengolahan Makanan Khas 2. Strategi promosi
    Daerah yang dimodifikasi dari Bahan 3. Rencana promosi
    Pangan Nabati dan Hewani 4. Media promosi
    4.4 Merancang media promosi produk
    usaha Pengolahan Makanan Khas
    Daerah yang dimodifikasi dari Bahan
    Pangan Nabati dan Hewani
    5. 3.5 Menganalisis sistem konsinyasi produk 1. Sistem Konsinyasi
    usaha Pengolahan Makanan Khas 2. Cara dan p
    Daerah yang dimodifikasi dari Bahan 3. roses Konsinyasi
    Pangan Nabati dan Hewani
    4.5 Memasarkan produk usaha
    Pengolahan Makanan Khas Daerah
    yang dimodifikasi dari Bahan Pangan
    Nabati dan Hewani

    Anda mungkin juga menyukai