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PLAN DE MARKETING

ETAPA 1: DEFINICIÓN DEL OBJETO DE ANÁLISIS

El plan de marketing para la venta de helados

PRODUCTO: Helados de crema y hielo

ÁMBITO GEOGRAFICO: Se considerara el ámbito sectorial de la Universidad


Católica de Santa María (Umacollo)

AMBITO TEMPORAL: Se tomará en cuenta todo el año.

ETAPA 2: ANÁLISIS ESTRATÉGICO DE LA SITUACIÓN

ETAPA 2A: DETERMINACIÓN DE LAS VARIABLES A ANALIZAR

ANALISIS EXTERNO

• ANÁLISIS DEL MACROENTORNO:

o Entorno Económico

o Entorno Demográfico

• ANALISIS DE LA DEMANDA

o Tamaño actual del mercado

o Tasa de crecimiento anual de mercado en los últimos


años

o Tasa de crecimiento anual esperada para los


próximos años

o Segmentos de mercado existentes: tamaño y


evolución

o Estacionalidad y ciclos de ventas

• ANALISIS DE COMPORTAMIENTO DE LOS CLIENTES

o Motivaciones, lugar y frecuencia de compra

o Situaciones de uso o consumo habituales Atributos


diferenciales valorados en el proceso de elección del
producto: precio, calidad, marca, etc.

o Personas que intervienen en el proceso de compra.

• ANALISIS DE LA ESTRUCTURA COMPETITIVA


o Competidores actuales

o Amenazas de nuevos ingresos

o Proveedores

ANALISIS INTERNO

• ASPECTOS COMERCIALES

o Cartera de productos

o Equipo de ventas

o Reputación de la marca

o Principales clientes por tipo de actividad

o Principales clientes por ubicación geográfica

• ASPECTOS ORGANIZATIVOS Y FINANCIEROS

o Nro. de empleados

o Investigación y desarrollo

o Propiedad del capital

• ACTITUDES DE LA DIRECCION

ETAPA 2B

ANALISIS EXTERNO:

• ANÁLISIS MACROENTORNO:

Tomando en cuenta el crecimiento económico de nuestra ciudad, que


esta considera con un crecimiento percápita mayor al del país, lo cual se
manifiesta en un aumento de la capacidad adquisitiva de su población.
Se decide abrir un nuevo local de expensa de helados en el distrito de
Umacollo, que se localizara a inmediaciones de la Universidad Católica
de Santa María.

• ANÁLISIS DE LA DEMANDA:
El tamaño actual del mercado que es de 15000 consumidores; se sabe
que las cifras de postulantes en la Universidad Católica han aumentado
en los últimos 10 años y con proyección a seguir en aumento en razones
constantes.

Actualmente en la ubicación que se espera abrir el local solo se cuenta


con pequeños establecimientos que venden helados en ínfimas
cantidades por sus verdaderas ocupaciones (librerías, comida rápida,
etc.). No existe un establecimiento dedicado exclusivamente a la venta
de este producto.

Desarrollando el negocio en todas las temporadas del año,


especialmente poniendo énfasis en las temporadas de verano.

• ANALISIS DE COMPORTAMIENTO DE LOS CLIENTES:

El lugar escogido para la venta del producto es una zona de alto transito
de estudiantes universitarios, que aprovechado el clima de la cuidad,
optan por consumir productos refrescantes, lo cual beneficia a la
empresa.

Buscamos crear una marca que sea fácilmente identificable, confiable,


que brinde un servicio de muy alta calidad apuntada a un sector que es
muy diverso en gusto.

Crear un “costumbre” en el cliente que para ellos el mejor lugar para


pasarla bien y disfrutar de un delicioso helado sea nuestra empresa.

El producto será seleccionado por un personal especializado en este


rubro.

• ANALISIS DE LA ESTRUCTURA COMPETITIVA :

Nuestros potenciales competidores son agentes que no se dedican con


exclusividad a la venta de helados, lo toman como una alternativa más;
lo que nos brinda a nosotros una fortaleza ya que entraríamos aun
mercado, que en el sector esta pocamente explotado.

Se corre el riesgo que por el éxito que se pueda obtener ingresen nuevos
competidores mas grandes, pero este riesgo será aplacado por nuestras
fortalezas, ya que seriamos un empresa que entro primero y que creo un
inconciente en el consumidor.

Los proveedores serán empresas confiables que tienen una amplia


trayectoria y brindan un producto bueno.
ANALISIS INTERNO:

• ASPECTOS COMERCIALES:

Nuestros productos serán de muy diversos sabores, como ejemplo, para


los helados de crema se expenderán chocolate, choco chips, fresa, etc.

El equipo de venta será conformado por un personal capaz de brindar un


buen trato a los clientes dando la confianza necesaria y ganarnos más
clientes. Creando así una marca que a la vista del cliente sea confiable y
de alta calidad.

Nuestros principales clientes serán jóvenes universitarios de la católica y


vecinos de las inmediaciones del campus universitario.

• ASPECTOS ORGANIZATIVOS Y FINANCIEROS

Se empezara a operar con 2 colaboradores que tendrán como función,


caja y atención. Este personal será de confianza y escogido por sus
habilidades.

Se harán investigaciones de mercado anualmente para conocer nuestro


avance y cuanto podremos desarrollarnos en los siguientes años.
Conociendo estas cifras se tendrá más seguridad en las acciones que se
decida tomar.

El capital estará conformado por aportaciones equitativas de los socios


de igual manera las utilidades se repartirán de acuerdo a las
aportaciones. El capital será destinado exclusivamente a la empresa ya
su desarrollo.

• ACTITUDES DE LA DIRECCION

Los directivos de la empresa son personas capaces, con estudios en


dirección de empresas y contabilidad; lo cual asegura una buena
dirección de este proyecto. A su vez brinda confianza y un futuro
prometedor a esta empresa.

Los directivos serán las personas fundadoras del proyecto y accionistas.

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