PELATIHAN HIDROPONIK SISTEM NFT

KEPADA MASYARAKAT DESA KEMUKUS SEBAGAI BENTUK

INOVASI BERCOCOK TANAM DI HALAMAN RUMAH

Alfin Miftahul Huda1, Irfan Nur Rochman2, Retno Mulyaningsih3, Rizqoh Fatichah4,
Untoro Baihaqi5
125
Teknik Mesin/Fakultas Teknik, Universitas Negeri semarang
3
Matematika/Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri
semarang
4
Teknik Sipil/Fakultas Teknik, Universitas Negeri semarang

Email
Alfinmiftakhul74@gmail.com, irfanrochman119@gmail.com, mulya.retno89@gmail.com,

rizqohfatichah1@gmail.com, untorobaihaqi74@gmail.com

Abstract

Hydroponics is a method of growing crops or cultivating plants without using soil media, but
using farming technology that uses water, nutrients and oxygen. NFT or Nutrient Film
Technique, is a hydroponic method by thinly flowing hydroponic nutrients to plant roots
(film). The purpose of thin watering is about plant roots that can get adequate intake of air,
nutrients, and oxygen. In the implementation of the KKN BMC UNNES 2020 in Kemukus
Village, Gombong District, Kebumen Regencyeducation has been carried out to the
community by introducing plant cultivation or farming activities using the hydroponic
method of the NFT system on the home page of local residents. The plants that have been
innovated into the NFT hydroponic method are vegetables such as mustard greens and lettuce.
In the introduction of the hydroponic method, NFT can be used as an alternative to cultivating
plants without using large areas of land.

Keywords : Hydroponics, Hydroponic Method, NFT System or Nutrient Film Technique

Abstrak

Hidroponik adalah suatu metode bercocok tanam atau budidaya tanaman tanpa menggunakan
media tanah melainkan menggunakan teknologi bercocok tanam yang menggunakan air,
nutrisi, dan oksigen. NFT atau Nutrient Film Technique, adalah salah satu metode hidroponik
dengan cara mengalirkan nutrisi hidroponik ke akar tanaman secara tipis (film). Tujuan dari
pengaliran secara tipis ini adalah supaya akar tanaman bisa memperoleh asupan air, nutrisi,
dan oksigen yang cukup.

Dalam pelaksanaan KKN BMC UNNES 2020 di Desa Kemukus, Kecamatan Gombong,
Kabupaten Kebumen telah dilaksanakan edukasi kepada masyarakat dengan
memperkenalkan terkait budidaya tanaman atau kegiatan bercocok tanam dengan metode
hidroponik sistem NFT di halaman rumah warga setempat. Adapun tanaman yang
diinovasikan ke dalam metode hidroponik NFT adalah sayuran seperti sawi dan selada.
Dalam pengenalan metode hidroponik NFT bisa dijadikan sebagai alternatif budidaya
tanaman tanpa menggunakan lahan yang luas.

Kata Kunci : Hidroponik, Metode Hidroponik, Sistem NFT atau Nutrient Film Technique.

PENDAHULUAN yaitu dengan cara bercocok tanam dengan

Pertanian merupakan sektor yang
sangat penting bagi masyarakat Indonesia.
Sektor pertanian sebagai sumber
penghasilan bagi beberapa masyarakat,
karena sebagian besar kawasan Indonesia
merupakan lahan pertanian. Kebanyakan
petani memakai media tanam tanah untuk
mananam tanamannya dan hal ini tentunya
sudah biasa dikalangan masyarakat.
Seiring meningkatnya ilmu pengetahuan
dan teknologi masyarakat mulai berinovasi
untuk mengembangkan hasil pertaniannya.
Namun tidak bisa dipungkiri di era modern
ini banyak lahan kosong maupun lahan
sempit yang tidak dimanfaatkan
khususnya di daerah perkotaan. Maka saat
ini ada cara lain untuk memanfaatkan
lahan kosong atau sempit sebagai usaha
untuk mengembangkan hasil pertanian,
teknik hidroponik.
Hidroponik merupakan teknik
budidaya tanaman tanpa menggunakan
media tanah, melainkan menggunakan air
sebagai media tanamnya. Sehingga sistem
bercocok tanam secara hidroponik dapat
memanfaatkan lahan sempit sebagai
contoh pekarangan rumah, atap rumah
maupun lahan lainnya. Saat ini budidaya
tanaman menggunakan teknik hidroponik
telah tersebar luas dan memiliki beberapa
keunggulan dibandingkan dengan sistem
budidaya konvensional, yaitu mengurangi
risiko atau masalah yang berhubungan
dengan tanah seperti gangguan serangga,
jamur dan bakteri yang hidup di tanah.
Banyak keuntungan dan manfaat yang
dapat diperoleh dari sistem ini. Selain itu
teknik hidroponik juga mempunyai banyak
sistem tanam yang dapat dipilih oleh
masyarakat seperti sistem wick atau sistem METODE PELAKSANAAN
sumbu, sistem kultur air, sistem ebb and a. Waktu dan Tempat
flow, sistem drips, sistem NFT atau
Pelatihan ini dilaksanakan pada tanggal
Nutrient Film Technique, dan sistem
26 Juli 2020 dan 9 Agustus, berlokasi di
aeroponik.
Desa Kemukus Kecamatan Gombong
Saat ini di Indonesia sebagian besar
Kabupaten Kebumen.
dalam teknik hidroponik menggunakan
sistem NFT atau Nutrient Film Technique b. Alat dan Bahan
karena hemat tempat dan perakitan mudah,
Adapun bahan yang dibutuhkan dalam
selain itu bisa untuk banyak tanaman,
pelaksanaan kegiatan pelatihan ini adalah
sistem bekerja otomatis, dan bisa
pipa pvc atau talang, lem pvc, styrofoam,
dibongkar pasang. Menanam sayuran dan
sumber air, pompa air, dan bak
buah-buahan sendiri sekarang menjadi
penampung.
salah satu hal yang paling banyak diminati
oleh semua orang, terutama untuk faktor c. Pembuatan konstruksi hidroponik

keamanan dan kesehatan. Bertanam NFT

dengan teknik hidroponik ini terbukti Membuat wadah menanam
hemat dibandingkan dengan menanam
1. Siapkan talang air kemudian potong
konvensional di atas tanah karena tidak
sebanyak 6 buah dengan panjang
perlu menyiramkan air setiap hari sebab
masing-masing 100 cm.
sudah tergantikan oleh larutan nutrisi yang
2. Siapkan Styrofoam sepanjang 100 cm
tertampung dalam wadah yang dipakai.
sebabyak 6 buah sebagai penutup talang
Berdasarkan penjelasan diatas maka
air. Kemudian styrofoam dibuat lubang
dimasa modern ini sangat diperlukannya
tanam diameter 6 cm sebanyak 5 lubang
pengenalan dan pelatihan sistem
tanam setiap stryrofoam.
hidroponik kepada masyarakat agar tidak
3. Setiap ujung wadah ini di kedua sisi (
tertinggal dengan inovasi pertanian yang
inlet dan outlet ) ditutupi oleh penutup.
telah disebar luaskan apalagi dimasa
Namun pada bagian ujung outlet
pandemi covid-19 dimana kita harus lebih
dilubangi dan dipasang pipa PVC 0,5
berhati-hati dalam bepergian dan tetap
inci untuk mengalir nutrisi ke talang air
melakukan aktifitas yang bermanfaat bagi
bagian bawahnya.
diri sendiri maupun masyarakat.
Membuat Rak Penopang nutrisi masuk ke talang air bagian
paling atas. Bagian Terakhir siapkan
1. Untuk Bagian Dasar : Siapkan Pipa
pipa PVC 0,5 inci sepanjang 30 cm
PVC 1 inci sepanjan 90 cm sebanyak 2
sebanyak 5 buah dan 15 cm sebanyak 1
buah dan panjang 65 cm sebanyak 2
buah (utk talang paling bawah)
buah. Kemudian rangkai dengan knee T
kemudian masukan ke setiap lubang
dan L.
ujung talang air (outlet) mulai dari atas
2. Untuk Bagian Tiang Rak : Siapkan pipa
ke bawah kemudian sediakan pipa pvc
PVC 1 inci sepanjang 120 cm sebanyak
0,5 inci sebagai pembuangan terakhir
2 buah dan panjang 95 cm sebanyak 1
sepanjang 50 cm untuk masuk kembali
buah. Rangkai dengan knee L kemudian
ke bak penampung nutrisi.
rangkaian ini pasang dengan rangkaian
7. Bagian Bak Penampung Nutrisi :
bagian dasar.
Siapkan bak penampung dengan
3. Untuk Bagian Penyangga Talang Air :
volume 20 liter dan 1 buah pompa air
Siapkan pipa PVC 1 inci sepanjang 16
aquarium kemuduan hubungkan dengan
cm, 20 cm, dan 24 cm, masing-masing
rangkain nutrisi.
sebanyak 4 buah.
Setelah semua selesai, cek terlebih
4. Pipa ini dirangkai dengan bantuan knee
dahulu, nyalakan pompa air. Jika air
T ke bagian Tiang Rak.
berjalan lancar siap dioperasikan.
5. Urutan dari atas ke bawah mulai dari
d. Persemaian tanaman
pipa pendek bagian depan dan
1. Siapkan tempat persemaian berupa
belakang, lalu dilanjutkan dengan pipa
wadah plastik/nampan.
yang lebih panjang bagian bawah nya.
2. Wadah diisi dengan media berupa spon
Jarak bagian atas dan bawah 15 cm.
yang telah dipotong berbentuk persegi
6. Untuk Bagian Pipa Pendistribusian
empat dengan ukuran 2 x 2 x 2 x 2 cm.
Nutrisi : Siapkan pipa PVC 0,5 inci
3. Media dibasahi dengan air sampai
panjang 105 cm sebanyak 1 buah lalu
lembab.
pasang kran air untuk mengatur debit
4. Ambil bibit tanaman kemudian
air, dan siapkan pipa 0,5 inci panjang 50
masukkan ke dalam spon satu persatu,
cm sebanyak 1 buah dihubungkan ke
bisa 2 atau 3 bibit per spon.
pipa pompa air. Dan panjang 8 cm
5. Lakukan penyiraman secara rutin untuk
sebanyak 2 buah hubungkan dengan
menjaga spon tetap menyimpan nutrisi
knee T dibagian atas. selanjutnya
selama masa pertumbuhan tanaman.
hubungkan dengan knee L untuk pipa
6. Lakukan pengecekan dan jauhkan dari a. Sistem NFT (Nutrient Fil Technique)
serangga yang mungkin akan Konsep dasar NFT (Nutrient Film
mengganggu. Technique) ini adalah suatu metode
7. Setelah berumur 1 minggu bibit dapat budidaya tanaman dengan akar tanaman
dipindahkan. tumbuh pada lapisan nutrisi yang dangkal
dan tersirkulasi sehingga tanaman dapat
HASIL DAN PEMBAHASAN
memperoleh cukup air, nutrisi dan
Proses pelatihan budidaya tanaman oksigen. Tanaman tumbuh dalam lapisan
hidroponik dilakukan secara tatap muka polyethylene dengan akar tanaman
baik materi, diskusi, dan praktek langsung terendam dalam air yang berisi larutan
RT 02 RW 02, Desa Kemukus, Kecamatan nutrisi yang disirkulasikan secara terus
Gombong. Hal ini dilakukan untuk menerus dengan pompa (Imam Qalyubi,
memudahkan lancarnya kegiatan pelatihan 2015).
dari awal hingga akhir kegiatan.. Salah satu prinsip dasar sistem NFT

Pelaksanaan pelatihan diusulkan oleh ialah kecepatan aliran air (debit air). Untuk

Untoro Baihaqi, mahasiswa jurusan menentukan kecepatan masuknya larutan

Teknik Mesin yang sedang menjalankan nutrisi ke talang perlu pengamatan rutin.

program Kuliah Kerja Nyata Bersama Hal yang penting, ketebalan lapisan nutrisi

Melawan Covid Universitas Negeri tidak lebih 3 mm. Kecepatan masuknya

Semarang Tahun 2020, yang salah satu nutrisi tersebut bisa diturun-naikkan

programnya adalah pelatihan budidaya dengan memperkecil atau memperbesar

tanaman dengan sistem hidroponik. bukaan kran. Hal ini sangat diperlukan

Pelatihan ini dilaksanakan dua kali pada dalam penyebaran nutrisi di dalam talang,

tanggal 26 Juli 2020 dan 9 Agustus 2020. sehingga perlu dikaji dan pemilihan media

Sistem hidroponik yang dipakai dalam apa yang tepat untuk NFT agar mendukung

pelatihan ini adalah sistem NFT, yang penyerapan nutrisi oleh tanaman.

memanfaatkan sirkulasi air pada proses Penyerapan nutrisi tidak akan berjalan baik

pertumbuhan tanaman. Tanaman yang apabila tidak didukung dengan aliran

ditanam pada pelatihan ini berupa sayuran, nutrisi yang kontinyu dengan kecepatan

yaitu sawi dan selada. aliran nutrisi yang sesuai. (Harjoko,

2009:58-59).
Berikut ini adalah hasil pelatihan
budidaya tanaman hidroponik sistem NFT
bagi warga desa sebagai berikut.
 penampung kemudia dialirkan lagi
melalui pompa. Begitu seterusnya.
b. Pelaksanaan Pelatihan
Jumlah peserta pelatihan sebanyak
10 orang warga desa setempat, dengan
rincian pada hari pertama lima orang
Gambar 1 Hidroponik sistem NFT peserta dan hari kedua lima orang
Sumber : https://indonesiabertanam.com peserta. Sasaran dari kegiatan pelatihan
ini adalah masyarakat desa Kemukus
Coba kita perhatikan gambar berikut, ada
terutama pemuda desa, tujuannya
beberapa bagian :
adalah agar pemuda desa sadar dalam
1. Bagian Rak Penopang, terdiri dari 3 rak kondisi seperti ini, kita bisa
yang telah dirangkai. memanfaatkan lahan sekitar rumah
2. Bagian Paralon Tempat Lubang Tanam, untuk berbudidaya tanaman dan tetap
terdiri dari 6 paralon per rak. Jadi untuk produktif meskipun di masa pandemi
3 rak penompang total jumlah paralon seperti saat ini.
tsb 18 paralon.
3. Lubang Tanam dan Netpot, terdiri dari
10 lubang tanam per paralon yang telah
ditambahkan Netpot.
4. Pipa Kecil Dari Bak Nutrisi yang
dihubungkan ke pompa, terdiri dari 1
rangkaian pipa kecil.
Gambar 2 Dokumentasi Kegiatan
5. Bak Penampung Nutrisi, hanya 1 buah
dengan ukuran disesuaikan.
6. Pipa Panjang Saluran Air Nutrisi
(input), terdiri 1 buah pipa yang
mendistribusikan nutrisi ke setiap di
poin 2 di atas.
7. Pipa Panjang Saluran Balik Air Nutrisi
(output), terdiri dari 1 buah pipa yang
menerima aliran air nutrisi dari poin 2 Gambar 3 Dokumentasi Kegiatan
diatas, untuk dialirkan kembali ke bak
 Antusiasme warga terhadap Kebumen dilakukan secara tatap muka
pelatihan ini sangat bagus, karena dapat baik materi, diskusi, dan praktek langsung
menambah wawasan tentang budidaya RT 02 RW 02, Desa Kemukus, Kecamatan
tanaman hidroponik ini. Sebagian Gombong. Hal ini dilakukan untuk
warga juga memberi saran terhadap memudahkan lancarnya kegiatan pelatihan
pelatihan ini, seperti perlu dilakukan dari awal hingga akhir kegiatan.
secara rutin pelatihan seperti ini karena
Sistem hidroponik yang dipakai dalam
dapat membantu perekonomian desa.
pelatihan ini adalah sistem NFT, yang
Program pelatihan budidaya
memanfaatkan sirkulasi air pada proses
tanaman hidroponik ini juga dapat
pertumbuhan tanaman. Tanaman yang
bermanfaat untuk menghadapi
ditanam pada pelatihan ini berupa sayuran,
kelangkaan bahan pangan yang
yaitu sawi dan selada.
mengancam Indonesia. Saat ini,
Indonesia terancam krisis pangan Jumlah peserta pelatihan sebanyak 10
dengan melihat beberapa faktor, seperti orang warga desa setempat, dengan rincian
lahan pertanian yang semakin sempit, pada hari pertama lima orang peserta dan
banyaknya kebutuhan pangan untuk hari kedua lima orang peserta. Sasaran dari
memenuhi kebutuhan pangan kegiatan pelatihan ini adalah masyarakat
penduduk, dan yang paling dirasakan desa Kemukus terutama pemuda desa,
saat ini adalah masa pandemi Covid-19 tujuannya adalah agar pemuda desa sadar
ini mengancam krisis ekonomi dunia. dalam kondisi seperti ini, kita bisa
Oleh karena itu, berbudidaya tanaman memanfaatkan lahan sekitar rumah untuk
hidroponik bisa menjadi pilihan berbudidaya tanaman dan tetap produktif
sekaligus langkah antisipasi kita untuk meskipun di masa pandemi seperti saat ini.
menghadapi krisis pangan yang
2. Saran
mengancam Indonesia.
Sebagai mahasiswa yang memiliki
PENUTUP
kewajiban dalam pengabdian masyarakat
1. Kesimpulan
harus mampu memberi edukasi dan
Pelatihan budidaya tanaman dengan
pelatihan yang dapat mengembangkan
metode hidroponik sistem NFT yang
potensi desa.
dilaksanakan pada tanggal 26 Juli 2020
dan 9 Agustus, berlokasi di Desa Kemukus Antusiasme warga terhadap pelatihan
Kecamatan Gombong, Kabupaten hidroponik KKN BMC UNNES 2020 di
Desa Kemukus sangat bagus, karena dapat KANGKUNG PADA SISTEM
menambah wawasan tentang budidaya IRIGASI HIDROPONIK NFT
tanaman hidroponik ini. Sebagian warga (Nutrient Film Technique). Jember :
juga memberi saran terhadap pelatihan ini, Digital Respository Universitas
seperti perlu dilakukan secara rutin Jember.
pelatihan seperti ini karena dapat Rizky Nurrizal Maulido, Oktavianus
membantu perekonomian desa. Lumban Tobing, Sjarif A.
Adimihardja. 2016. Pengaruh
Program pelatihan budidaya tanaman
Kemiringan Pipa Pada Hidroponik
hidroponik ini diharapkan memberi
Sistem NFT Terhadap Pertumbuhan
kesadaran dan motivasi untuk dapat
dan Produksi Selada (Lactuca Sativa
menerapkan edukasi dan pelatihan
L.). Dalam Jurnal Agronida ISSN
hidroponik yang telah diberikan agar dapat
2442-2541, Vol. 2 No. 2.
bermanfaat untuk menghadapi kelangkaan
Roidah, Ida Syamsu. 2014.
bahan pangan yang disebabkan adanya
PEMANFAATAN LAHAN DENGAN
lahan pertanian yang semakin sempit.
MENGGUNAKAN SISTEM
DAFTAR PUSTAKA HIDROPONIK. 1(2):43-50.
https://indonesiabertanam.com/2014/12/3 Rosliani, Rini dan Nani Sumarni. 2005.
1/membuat-sistem-nft-hidroponik- Budidaya Tanaman Sayuran Dengan
sederhana/ diakses pada tanggal 26 Sistem Hidroponik. Balai Penelitian
Agustus 2020. Tanaman Sayur.
Harjoko, D. 2009. Studi Macam Media
dan Debit Aliran Trhadap
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
Sawi. [serial on line].
http://fp.uns.ac.id/jurnal/download.ph
p?file=Dwi%20Harjoko-
Studi%20Macam%20dan.pdf.
Istiqomah, S. 2007. Menanam Hidroponik.
Jakarta: Azka press.
Qalyubi Imam. 2015. PENGARUH DEBIT
AIR DAN PEMBERIAN JENIS
NUTRISI TERHADAP
PERTUMBUHAN TANAMAN