SI

STEM PENGENDALIANHUMIDITYBERBASI
SINTERNETOFTHI
NGSUNTUK
APLI
KASIDIGUDANGPENYIMPANANPRODUK

TUGASAKHI
R

Di
nyatakanTelahMemenuhiSal ahSat
uSy ar
at
UntukMemper ol
ehGel arDipl
omaII
I
Pol
it
eknikNegeriLhokseumawe

Ol
eh:

CHANDRASYAHPUTRA

NI
M :1724401038

Jur
usan :Tekni
kKi
mia

Pr
ogr
am St
udi:Teknol
ogi
Kimi
a
KEMENTERI
ANPENDI
DIKANDANKEBUDAYAAN

POLI
TEKNI
KNEGERILHOKSEUMAWE

2020
 LEMBARPENGESAHAN

SI
STEM PENGENDALIANHUMIDITYBERBASI
SINTERNETOFTHI
NGSUNTUK
APLI
KASIDIGUDANGPENYIMPANANPRODUK

Di
nyatakanTelahMemenuhiSal ahSat
uSy ar
at
UntukMemper ol
ehGel arDipl
omaII
I
Pol
it
eknikNegeriLhokseumawe

Ol
eh:

Nama :ChandraSyahPut
ra
NIM :1724401038
Jurusan :Tekni
kKimia
Program St
udi :Teknol
ogiKimi
aD-II
I

Meny
etuj
ui:

Pembi
mbi
ngI Pembi
mbi
ngI
I

Satr
iananda,S.
T.,
M.T. Dr
.RatnaSari
,S.
T.,
M.T.
NIP.1976052120050111003 NI
P.197012311995122002

Di
sahkan,

KetuaJur
usan KetuaProgram St
udi
TeknikKi
mia D-I
IITeknol
ogiKimia

I
r.Pardi
,M.T. Raudah,S.
T.,
M.Sc.
NIP.196003011989021002 NI
P.197807072010122

001

i
 LEMBARPENGESAHAN

Tugasakhiry angber j
udulSist
em Pengendal
ianHumi dityBer basisInter
netOf
ThingsUntukApl ikasiDiGudangPeny i
mpananPr oduk,di susunol ehChandra
SyahPut r
a,NI M 1724401038,Progr
am studiD-I
IITekni kKimi aJur usanTekni
k
Kimia Poli
teknik NegeriLhokseumawe t el
ah disemi narkan di depan dewan
penguji
padat anggal 20jul
i2020dantel
ahmel al
uiprosesper baikan.

DewanPenguj
i,

Ket
uaSi
dang, Sekr
etar
isSi
dang,

Al
fi
anPut
ra,
S.T.
,M.
Agr
ic. Juanda,
S.Pd.
,M.
Pd.
NI
P.197303152002121001 NI
P.198405122008121004

Penguj
iI, Penguj
iII
, Penguj
iII
I,

I
r.Sal
myah,
M.T. I
r.Sar
iadi
,M.
T. Dr
.T.
Rihay
at,
S.T.
,M.
T.
NIP. 19631221199203 2 NIP.196312221993031 NI
P.196907101997021001
001 001

Mengetahui,
KetuaProgram St
udi
D-I
IITeknol
ogiKimia

Raudah,
S.T.
,M.
Sc.
NI
P.197807072010122001

i
i
 KATAPENGANTAR

Al
hamdul
i
ll
ahi
rabbi
l‘al
ami
n.Puj
idan sy
ukursama-
sama ki
ta panj
atkan ke
hadhi
ratAl
l
ah SWT,y
ang t
elah member
ikan ni
kmatkesehat
an dan pi
ki
ran
sehi
ngga penul
i
s dapatmeny
elesai
kan Tugas Akhi
ryang ber
judul“
Sist
em
Pengendal
ianHumi
dit
yBer
basi
sInt
ernetOfThi
ngsUnt
ukApl
ikasiDiGudang
Peny
i oduk”
mpanan Pr .TugasAkhi
rinidi
tul
i
sunt
ukmemenuhisal
ah sat
u
sy
aratdal
am meny
elesai
kan pendi
dikan Di
ploma I
IIJur
usan Tekni
k Ki
mia
Pol
i
tekni
kNeger
iLhokseumawe.
Dal
am kesempat
ani
nipenul
i
singi
nmengucapkant
eri
makasi
hkepada:
1.BapakRi
zal
Syahy
adi
,S.
T.,
M.Eng.
Sc.
,sel
akuDi
rekt
urPol
i
tekni
kNeger
i
Lhokseumawe.
2.BapakI
r.
Par
di,
M.T.
,sebagai
Ket
uaJur
usanTekni
kKi
mia.
3.BapakI
r.Sar
iadi
,M.
T.,
sebagai
Sekr
etar
isJur
usanTekni
kKi
miadan
penguj
iII
.
4.I
buRaudah,
S.T.
,M.
Sc.
,sebagai
Ket
uaPr
ogr
am St
udi
D-I
IITekni
kKi
mia.
5.I
buZuhr
aAmal
i
a,S.
T.,
M.Env
.Mgmt
.Sust
.,sebagai
Koor
dinat
orTugas
Akhi
r.
6.BapakSat
ri
ananda,
S.T.
,M.
T.,
Sebagai
Pebi
mbi
ngIdanI
buDr
.Rat
naSar
i,
S.
T.,
M.T.
,sebagai
pebi
mbi
ngI
I.
7.I
buI
r.Sal
myah,
M.T.
,sebagai
Penguj
iIdanBapakDr
.T.
Rihay
at,
S.T.
,M.
T.,
sebagai
Penguj
iII
I.
8. BapakAl
fi
anPut
ra,
S.T.
,M.
Agr
ic.
,Sebagai
Ket
uaSi
dangdanBapak
Juanda,
S.Pd.
,M.
Pd.
,Sebagai
Sekr
etar
issi
ding.
9.Ri
zki
AnandaPut
ra,
Sebagai
ment
orel
ekt
roni
kadansi
stem j
ari
ngan
dal
am mewuj
udkankar
yai
l
miahi
ni.
10.
Sel
uruhr
ekan-
rekanTekni
kKi
miaangkat
an2017y
angt
elahmember
i
semangat
dal
am meny
elesai
kant
ugasakhi
rini
.
11.
OrangTua,
ter
utamaI
but
erci
ntay
angt
elahmenci
ntai
danmendoakan
set
iapl
angkahpenul
i
smenempuhpendi
dikanser
tasel
uruhsanak
kel
uar
ga.

i
i
i
SemogaTugasAkhi
rini
dapatber
manf
aatbagi
penul
i
skhususny
adan
pembacaumumny
a.DanSemogaAl
l
ahSWT,
senant
iasamembi
mbi
ngki
take
j
alany
angdi
ri
dhai
-Ny
a.Aami
i
n.

Lhokseumawe,
22Juni
2020
Penul
i
s

Chandr
aSy
ahPut
ra
NI
M.1724401038

i
v
 ABSTRAK

Pembuat ansi stem Dat aLoggeri nidi l

atarbelakangiol ehbany aknyagudang
peny impananpr oduky angmasi hbel um memenuhist andarpeny i
mpanandier a
revolusiindust ri4.0,denganadany asebuahsi st
em pengont r
olkondi sigudang
peny impanan makaef i
sensipengawasaan secar amanualakan t ergant i
kan
l
ebi hmudah,l ebi hmur ahdanpr aktis.Si stem Dat aLoggery angdir ancang
berbasi sInter netOfThi ngs sehingga dapatdiakses dengan Smar tphone
mel aluiaplikasiBl ynky angt elaht er hubungdengan Mi krokontrol
lerAr duino
untukmengat ursi em Dat
st aLogger .
Sistem Dat al oggersebel umny at elahdikembangkanol eh Faurizalpada
tahun 2014,si stem t er sebutdif ungsi kan sebagaial atukur suhu dan
kelembaban.Akant et
apisi st
em t er sebutmemi likikelemahandikar enakan
menggunakanj aringanBl uetoothsebagaipenghubung,penggunaanBl uet ooth
hany a dapatdiakses maksi malpada j arak 26 met er. Ol eh sebab i tu
pengembangan si stem Dat a Loggerdengan menggunaan j arngan i
i nternet
sehinggat i
dakmemi l
i
kibat asanaksessangatdibut uhkan..Dal am pr oses
pembuat an pr otot i
pe si stem dat al oggeri nimenggunakan met ode sur vei
teknol ogi dalam menent ukan per ancangan si stem y ang sesuai hi ngga
mendapat kan desai n si stem y ang cocok unt uk dit erapkan pada gudang
peny impananpr oduk.

Kat
akunci
:Ar
dui
no,
Bluet
oot
h,Bl
ynk,Dat
aLogger
,Mi
krokont
rol
l
er.

v
 DAFTARI
SI

LEMBARPENGESAHAN i
LEMBARPENGESAHAN i
i
KATAPENGANTAR i
i
i
ABSTRAK v
DAFTARISI v
i
DAFTARTABEL v
ii
i
DAFTARGAMBAR i
x

BABIPENDAHULUAN 1
1.
1LatarBelakang 1
1.
2RumusanMasal ah
2
1.
3TujuanPenelit
ian
2
1.3.
1TujuanUmum 2
1.3.
2TujuanKhusus 2
1.
4Manf aatPenel
iti
an 3

BABIITI
NJAUANPUSTAKA 4
2.
1Humidit
y 4
2.
2GudangPeny i
mpanan 5
2.
1.1GudangPeny i
mpananUrea
5
2.
1.2GudangPeny i
mpananBij
iKopi 6
2.
1.3GudangPeny i
mpananBij
iKakao
6
2.
1.4GudangPeny i
mpananGgabahPascaPanen 7
2.
1.5GudangPeny i
mpananBeras 8
2.
2DataLogger 8
2.
3Ardui
no 11
2.
4Sensor 11
2.
4.1SensorSuhuDanKelembapan(DHT11)
12
2.
5RealTi
meCl ock(DS1307) 12
2.
6Li
quidCryst
alDispl
ay(LCD) 13
2.
7ModulSDCar d 14

v
i
BABII
IMETODOLOGIPENELI TIAN 15
3.
1TahapanPenel i
tian 15
3.
2SurveiTeknol ogi 16
3.
3DesainPr angkatKer asDataLogger 16
3.
3.1Desai nPr angkatKer asDat aLogger 17
3.
3.2Desai nPr angkatLunakDat aLogger 18
3.
3.3Desai nSkemat ikRangkaianDat aLogger
19
3.
4Pembuat anPr ototi
peDat aLogger 19
3.
4.1Pembuat anKodePr ogram
19
3.
4.2Per akit
anRangkai anKomponen 20
3.
5Penguj i
anDat aLogger 20
3.
5.1Kal i
brasi komponenEl ekt
ronik 20
3.
5.2Penguj ianDat aLogger 20
3.
6Anali
saHasi l 21
3.
7PenulisanLapor anAkhr i
21

BABI
VHASI LDANPEMBAHASAN 22
4.
1Hasi
lDesai
nDat
aLogger
22
4.
1.1Desai
nPr
otot
ipe 22
4.
1.2Desai
nBul
kSt
orage 23
4.
1.3Heat
er 23
4.
1.3.
1 Bl
owerHeat
er
25
4.
1.3.
2 LampuHal
ogen
27
4.
1.3.
3 Pi
paUdar
a
28
4.
1.1 Skemat
ikRangkai
an
29
4.
2Hasi
lPembuat
anPr
otot
ipeDat
aLogger
30
4.
2.1KodePr
ogr
am 30
4.
2.2Per
aki
tanKomponen 31
4.
3Hasi
lPenguj
i
anDat
aLogger 33

v
ii
 4.
3.1Kal
i
brasi
KomponenEl
ekt
roni
k 33
4.
4Anal
i
saHasi
lPenguj
i
an 34

BABVPENUTUP 36
5.
1Kesimpul
an 36
5.
2Saran 36
DAFTARPUSTAKA 37
LAMPIRAN 39

DAFTARTABEL

Tabel
4.1Dat
akal
i
brasisensorv
ster
momet
er 33

v
ii
i
 DAFTARGAMBAR

Gambar2.
1Dataloggersuhudankelembapan 8
Gambar2.
2Diagr
am blokdatalogger 10
Gambar2.
3BoardArduinoUNO 11
Gambar2.
4Sensor 12
Gambar2.
5SensorDHT11
12
6Real
Gambar2. -
TimeCl ockDS1307 13

Gambar2.
7LCDHi
tachi
20x4 13

Gambar2.
8St
rukt
urdasarLCD 14
Gambar2.
9ModulSDCar d
14

i
x
Gambar3.
1AlurPenel i
ti
an
15
Gambar3.
2Desainpr ototi
pedat alogger
16
Gambar3.
3Diagram prinsi
pker jadat alogger 17
Gambar3.
4Diagram prosesker jadat alogger 19
Gambar4.
1DesainPr ototi
peTampakAt as
22
Gambar4.
2DesainPr ototi
petampaksampi ng 22
Gambar4.
3DesainBul kStorage 23
Gambar4.
4Desaindanspesi f
ikasi BoxHeat er 24
Gambar4.
5DesainBoxHeat erdanPenempat anLampuHal ogen
24
Gambar4.
6SusunanMat eri
alBoxHeat er
25
Gambar4.
7DesainBl owerHeat er
26
Gambar4.
8Spesifikasil
ampuhal ogendanFi t
ti
ng
27
Gambar4.
9Spesifikasidi
amet erpi paPVC
28
GambGambar4.10Sket sarangkai andat alogger
29
Gambar4.
2Cuplikancodepr ogr am ar dui no
31
Gambar4.
3ProsesPer akit
anKomponen
32
Gambar4.
4Hasil RancanganDesai nProt ot
ipeDataLogger 35
Gambar4.
5Moni tori
ngViaApl ikasi Bl
ynk
35

x
 BABI
PENDAHULUAN
1.
1 Lat
arBel
akang
Semaki
n pesat
nyakemaj
uant
eknol
ogidizamani
ni,pengat
uran ser
ta
pendat
aany
angakur
atdancepatsangatdi
but
uhkan.Sal
ahsat
uny
aadal
ah
pengat
uransuhudankel
embabanpadagudangpeny
impanan,seper
tigudang
peny
impananur
ea,bi
j
ikopi
,gabahpascapanen dangudangpeny
impanan
ber
as.Pendat
aan dan pengat
uran par
amet
er-
par
amet
erseper
tisuhu,dan
kel
embabanudar
adal
am gudangpeny
impananper
ludiket
ahuisecar
acepat
dan t
epatunt
uk mendukung baku mut
u pr
oduk y
ang bai
k sebel
um di
di
str
ibusi
kankekonsumen.

Ti
ngkatakur
asi
,pr
esi
sidankecepat
anpembar
uandar
idat
ayangdi
atur
dandi
ukurper
ludi
ti
ngkat
kandemimember
ikani
nfor
masisecar
acepatdan
t
epatmengenaikondi
sigudangpeny
impana,hali
nisangatdi
per
lukandal
am
menj
agakual
i
taspr
oduksebel
um didi
str
ibusi
kanagart
etapmenj
agabaku
mut
upr
oduky
angakandi
j
ualt
etapt
erj
aga.I
nfor
masisuhudankel
embaban
y
angadadidal
am gudangpeny
impanant
ersebutadal
ahhasi
ldar
isi
stem
pengat
uranber
dasar
kanpadai
nter
pol
asidanekst
rapol
asidat
a-dat
asuhuser
ta
kel
embabanpadabeber
apat
it
iksent
ralpenempat
anpar
amet
eral
atukur
,akan
t
etapipenempat
aanal
atukuri
nikur
angef
isi
endisebabkanpembar
uandat
a
kur
angcepatj
i
kamenggunakanal
atukurkonv
ensi
onal
.Kondi
sii
nidapatdi
at
asidenganmenggant
ikanpar
amet
eral
atukurkonv
ensi
onaldengansensor
y
angl
ebi
hpr
esi
sidankecepat
anny
alebi
hef
isi
enunt
ukdiaksesdandikont
rol
.
Ol
ehsebabi
tu,i
nfor
masiy
angakur
atdanpr
esi
simengenaikondi
sigudang
peny
impanandenganmudahdiupdat
esecar
areal
-t
ime.Sal
ahsat
usol
usi
nya
adal
ahdengansi
stem dat
aloggerber si
basi nt
ernetoft
hings(
Har
isur
yo,dkk,
2015)
.

Saati
nit
eknol
ogiper
kembangant angdat
ent aloggersebel
umny
atel
ah
di
tel
i
tidan di
kembangkan.Faur
izal(
2014)dengan menggunakan j
ari
ngan
bl
uet
oot
h sebagaipenghubung ant
ara mi
krokont
rol
er dengan LCD unt
uk
moni
torsuhudankel
embaban,ser
tamet
odepeny
impanandat
amenggunakan

1
 iSD Car
memor ddanpr
osespendat
aandi
l
akukansecar
aber
kel
anj
utan(
real
t
ime)set
iap5meni
t.

Dat
aloggeri
nimemi
kikel
emahan y
ait
u unt
uk mel
i
hatdat
a har
us
di
sambungkan l
ebi
h dahul
u ke komput
er dan j
angkauan pemant
auan
menggunakanj
arnganbl
i uet
oot
hhany
asebat
as10met
er.Hali
nikur
angef
isi
en,
kar
enat
etapmembut
uhkant
enagapemant
auy
angber
adadil
apangan(
Faur
izal
,
dkk,
2014)
.
Unt
ukmemper
bai
kikel
emahant
ersebut
,padapenel
i
tiani
niakandi
coba
membuatdat
aloggery
angdapatmembacasuhudankel
embapany
angber
ada
di
gudangpeny
impananmenggunakanj
ari
nganber
basi
sint
ernet
,sehi
nggadat
a
dapatdi
aksesdar
ijar
akj kasiBl
auhmenggunakanapl
i ynkpadasmar
tphone
andr
oid.Pr
osespendat
aanber
kel
anj
ut r
an(ealt
ime)j
ugadapatdi
l
akukanset
iap
1meni
t,di
manadat
ater
sebutl
angsungt
ersi
mpandidal
am ser
verat
aupun
smar
di tphoneuser
.

1.
2 RumusanMasal
ah

Per
masal
ahandal
am penel
i
tiani
nidapatdi
j
abar
kansebagai
ber
ikut
:
.Bagai
1 mana r
ancangan dat
a l
ogger y
ang ef
isi
en hi
ngga dapat
memant
ausuhudankel
embaban.
.Bagai
2 manamembuatdat
aloggery
angdapatmeny
impandat
asecar
a
ber
kel
anj
utan.
.Bagai
3 manar
ancangandat
aloggery
angdapatdi
aksesmenggunakan
j
ari
ngani
nter
netsehi
nggamemi
l
iki
jangkauany
angl
uas.
.Bagai
4 manadat
aloggery
angdi
rancangdapatmengendal
i
kansi
stem
on/
offdar
ibl
owerpemanasdi
gudangpeny
impanan

1.
3 Tuj
uanPenel
it
ian

Penel
i
tian i
nimempuny
aidua t
ujuan y
ait
u,t
ujuan umum dan t
ujuan
khusus.

1.
3.1Tuj
uanUmum

2
 Penel
i
tiani
nidi
l
akukansebagaisal
ahsat
usy
aratunt
ukmemper
olehgel
ar
Sar
jana Teknol
ogiKi
mia Di
ploma-
II
IJur
usan Tekni
k Ki
mia Pol
i
tekni
k
Neger
iLhokseumawe

1.
3.2Tuj
uanKhusus

Dal
am penel
i
tiani
ni,
tuj
uankhususy
angi
ngi
ndi
capai
yai
tu:

.Mendapat
1 kan r
ancangan dat
aloggerunt
uk mengont
rolsuhu dan
kel
embapan.

.Menghasi
2 l
kanpr
otot
ipedat
aloggerdenganpar
amet
erspekt
rum suhu
dankel
embapandenganpeny
impanandat
asecar
aber
kel
anj
utan.

.Mendapat
3 kandat
aloggery
angber sI
basi nt
ernetofThi
ngs.

.Menghasi
4 l
kan dat
aloggery
ang dapatber
fungsisebagaicont
rol
l
er
unt
ukbl
owerpemanaspadagudangpeny
impanan

1.
4 Manf
aatPenel
it
ian

Mel
aluipembuat
an pr
otot
ipe i
nidi
har
apkan dapatber
manf
aatunt
uk
per
ekaman,pembacaandat
adanpengont
rol
ansi
stem dehumi
dif
ier
,sehi
nga
dapat di
apl
i
kasi
kan pada gudang peny
impanan pr
oduk. Pr
otot
ipe y
ang
di
hasi
l
kandi
har
apkandapatmemudahkanpenggunadal
am mengont
rolkondi
si
peny
impanandi
gudangpeny
impananpr
oduk.

3
 BABI
I
TI
NJAUANPUSTAKA
2.
1 Humi
dit
y
Kel
embapanudar
a(humi
dit
ygauge)adal
ahj
uml
ahuapai
rdi
udar
a
(
atmosf
er)
. Kel
embapanadal
ahkonsent
rasiuapai
rdiudar
a.Angka
konsent
asi i
ni dapat di ekspr
esi
kan dal
am kel
embapan absol
ut,
kel
embapanspesi
fi
kat
aukel
embapanr
elat
if
.Al
aty
angdi
gunakanunt
uk
mengukurkel
embapandi
sebutdengan Hi
gromet
er.Sebuahhumi
dist
at
di
gunakan unt
ukmengat
urt
ingkatkel
embapan udar
a dal
am sebuah
bangunandengansebuahpengawall
embap(
dehumi
dif
ier
).Kel
embaban
udar
aadal
aht
ingkatkebasahanudar
akar
enadal
am udar
aai
rsel
alu
t
erkandungdal
am bent
ukuapai
r.Kandunganuapai
rdal
am udar
ahangat
l
ebi
hbany
akdar
ipadakandunganuap ai
rdal
am udar
adi
ngi
n.Kal
au
udar
abany
akmengandunguapai
rdi
dingi
nkanmakasuhuny
atur
undan
udar
ati
dakdapatmenahanl
agiuapai
rsebany
aki
tu.Uapai
rber
ubah
menj
adi
tit
ik-
ti
ti
kai
r.

Dapatdi
anal
ogi
kandengansebuaht
ermomet
erdant
ermost
atunt
uk
suhuudar
a.Per
ubahant
ekanansebagi
anuapai
rdiudar
aber
hubungan
dengan per
ubahan suhu. Konsent
rasi ai
r di udar
a pada t
ingkat
per
mukaan l
autdapatmencapai3% pada 30 °
C(86 °
F),dan t
idak
mel
ebi
hi0,
5%pada0°
C(32°
F).Adaduai
sti
l
ahkel
embapanudar
ayai
tu
kel
embapant
inggidankel
embapanr
endah.Kel
embapant
inggiadal
ah
j
uml
ah uap ai
ryang bany
akdi
udar
a,sedangkan kel
embapan r
endah
adal
ahj
uml
ahuapai
ryangsedi
ki
tdi
udar
a.Kel
embapanudar
adapat
di
nyat
akansebagai
kel
embapanudar
aabsol
ut,
kel
embapanni
sbi
(rel
ati
f)
,
maupundef
isi
ttekananuapai
r.
Kel
embapanabsol
utadal
ahkandungan
uapai
ryangdapatdi
nyat
akandenganmassauapai
rat
aut
ekananny
a
per sat
uan v
olume (
kg/
m3)
. Kel
embapan ni
sbi (
rel
ati
f) adal
ah
per
bandi
ngan kandungan (
tekanan)uap ai
ract
ualdengan keadaan
j
enuhny
a(g/
kg)
.Def
isi
ttekananuapai
radal
ahsel
i
sihant
arat
ekananuap
j
enuhdengant
ekananuapakt
ual
.(Boer&Ri
zal
di,
2003)

4
2.
2 GudangPeny
impanan

Gudangpeny
impananadal
ahsuat
utempatpeny
impananunt
uksemua
bar
ang-
bar
anghasi
lpr
oduksimaupunpenj
ual
an.Fungsi
nyasebagait
empat
peny
impananmemi
l
ikiper
anany
angsangatv
ital
.Ol
ehsebabi
tudi
per
lukan
adany
apengat
urany
angt
epatdancepatunt
ukmenj
agakondi
sipr
oduk
sesuaidengan baku mut
uyang ber
laku.Ti
nggi
nyat
ingkatpenggunaan
gudang diPer
ser
oanTer
bat
as(
PT)
,Commandi
tai
reVennoot
schap(
CV)
,
Fi
rma,danUsahaDagang(
UD)i
nimembuatef
fi
siensiwakt
udankondi
si
gudangmenj
adisangatpent
ing.Adapunkondi
siy
anghar
usdi
aturdal
am
gudangpeny
impanany
ait
usuhudankel
embabanagart
idakmempengar
uhi
pr
oduk. Jeni
s gudang peny
impanan y
ang per
lu di
kont
rol suhu dan
kel
embabany
aseper
tigudangpeny
impananur
ea,bi
j
ikopi
,bi
j
ikakao,gabah
pascapenendangudangpeny
impananber
as(
Jul
i
ana&Handay
ani
,2016)
.

Adapunf
akt
or-
fakt
ory
angmempengar
uhisuhudankel
embapanudar
a
pada gudang peny
impanan y
ait
u cur
ah huj
an,suhu udar
a,kual
i
tasdan
kuant
it
aspeny
inar
anmat
ahar
i,v
eget
asi
,ket
inggi
angudangpeny
impanan,
ser
tat
ekananudar
a.Fakt
or-
fakt
ort
ersebutsangatmempengar
uhikondi
si
gudangpeny
impananapabi
l
agudangpeny
impanant
idakdil
engkapidengan
Ai
rHeat
ing Uni
tunt
uk menj
aga kondi
sisuhu dan kel
embaban gudang
peny
impanan(
Fadhol
i
,2013)
.

2.
2.1GudangPeny
impananUr
ea

Bul
kst
oragemer
upakangudangpeny
impanansement
arapr
odukur
ea
cur
ahy
angnant
iny
aakandi
dist
ri
busi
kankepadakonsumen,ol
ehsebabi
tu
kondi
sibul
kst
orage har
usdi
j
aga di
kar
enakan ur
ea memi
l
ikisi
faty
ang
hi
groskopi
s.Ur
eaakanmeny
erapai
ryangber
adadi
udar
aji
kakel
ambaban

5
udar
asudahmel
ebi
hi73%,halt
ersebutakanmempengar
uhikual
i
tasdar
i
pr
odukur
easeper
tiy
angt
elahdi
aturdal
am SNI2801:
2010di
manakadarai
r
y
angbol
ehkant
erkadungdal
am pupukur
eay
ait
u0.
5%(
BadanSt
andar
disasi
Nasi
onal
,2009)
.

Padaumumny
abul
kst
or engkapidengandengan Ai
agedi
l rHeat
ing
Uni
t(AHU)
,Por
talScr
apper dan Conv
eyor Sy
stem.Ai
r heat
ing uni
t
ber
fungsi
unt
ukmenj
agasuhudankel
embabandi
dal
am bul
kst
orage.Suhu
y
angdi
kont
rolber
kisarant
ara33̊C–39̊Cdankel
embabanant
ara60%
– 70%.Sedangkan por
talscr
apperber
fungsiunt
ukmenger
ukur
ea,ur
ea
y
angt
elahdi
ker
ukmasukdal
am conv
eyor
syst
em unt
ukdi
sal
urkanmenuj
u
pr
osespengant aul
onganat oadi
ngkekapal(
Rachmasar
i,dkk,
2013)
.

2.
2.2GudangPeny
impananBi
jiKopi
Per
masal
ahanut
amadal
am meny
impanbi
j
ikopipascapaneny
ait
u
memper
tahankan mut
u sel
ama peny
impanan kar
ena ber
kai
tan dengan
kadarai
rdal
am bi
j
ikopi
.hali
nidi
pengar ehEqui
uhiol l
ibr
ium ofMoi
stur
e
Cont
ent(
EMC)di
def
ini
sikan sebagaikandungan ai
rpada bi
j
ikopiy
ang
sei
mbangdengankandunganai
rudar
aseki
tar
nya.EMC mer
upakant
olak
ukur kemampuan ber
kembangny
a mi
kro or
gani
sme (
jamur
) y
ang
meny
ebabkan t
erj
adi
nya ker
usakan at
au pembusukan pada saat
peny
impanan. Fakt
orut
amay
angber
pengar
uht
erhadapper
ubahanmut
u
bi
j
ikopisel
amapr
osespeny
impananadal
ahkel
embabanr
elat
if
,suhudan
kondi
sir
uangpeny
impananat
augudang(
Owen&Lee,2002)
.Kel
embaban
r
uangsi
mpan,cepatat
aul
ambatakanmempengar
uhiper
ubahankadarai
r
bahan, dan pada saat
nya akan mencapai kesei
mbangan dengan
kel
embabanni
sbi
.Apabi
l
aper
ubahankadarai
rrel
ati
fcepatdi
bandi
ngkan
denganper
ubahankel
embabanni
sbi
nya,makadi
mungki
nkanbi
j
ikopiakan
cepatmengal
ami
ker
usakan.
Jamuradal
ah peny
ebab ker
usakan t
erbesarkedua set
elah i
nsekt
a
padabi
j
ikopisel
amapr
osespeny
impanandidal
am gudang.Peny
impanan
bi
j
i kopi ber
kadar ai
rti
nggi dapat meny
ebabkan t
umbuhny
a j
amur

6
Asper
gil
l
usni
ger
,Asper
gil
l
usflav
us,bahkanAsper
gil
l
usochr
aceusy
ang
dapatmenghasi
l acun ochr
kanr atoxi
nA.Ol
ehsebabi
tukondi
sigudang
peny
impananhar
usdi
ant
ara33̊Csampai39̊Cunt
ukbi
j
ikopiar
abi
ka
danr
obust
a,denganr
elat
ifhumi
dit
y6.
34%-
11.
98% unt
ukbi
j
ikopir
obust
a,
dan6.
13%-
11.
98%unt
ukbi
j
ikopi
arabi
ka(
Widy
otomo,
dkk,
2011)
.

2.
2.3GudangPeny
impananBi
jiKakao
Kadarai
rbi
j
ikakao mer
upakan f
akt
ory
ang sangatpent
ing dal
am
memper
tahankanmut
ubi
j
ikakaosel
amapeny
impanan.Ber
kai
tandengan
halt
ersebutdal
am per
daganganbi
j
ikakaoker
ingt
elahdi
tet
apkanbesar
nya
kadarai
rst am i
andardal sot
ermi
ssor
psil
embab(
SII
),y
ait
udibawah7.
5%.
Padakondi
sit
ersebutbi
j
ikakaodapatber
tahandar
iakt
ivi
tasbi
ologi
kdan
ki
miawisehi
nggasel
ama peny
impanan mut
u bi
j
ikakao ker
ing dapatdi
per
tahankan.
Bi
j
i kakao y
ang t
elah mel
ewat
i pr
oses penger
ingan bi
asany
a
mempuny
aikadarai
rst
andar
.Tet
apisel
amapeny
impanandigudangkadar
ai
rter
sebutdapatber
ubah.Per
ubahany
angt
erj
adi
adal
ahkenai
kankadarai
r
hi
nggamel
ebi
hikadarai
rst
andar
.Pr
osesper
ubahani
nit
ergant
ungpada
kondi
siudar
a(kel
embaban dan t
emper
atur
)tempatpeny
impanan dan
si
stem si
rkul
asiudar
a.Pr
oseskenai
kankadarai
rsel
amapeny
impanani
ni
aki
batdar
ipr
osesadsor
psiuapai
r.Pr
osesadsor
psiai
rakant
erj
adibi
l
a
t
ekananuapai
rdiudar
apeny
impanal
ebi
hti
nggidar
itekananuapai
rdi
per
mukaanbi
j
iker
ing.
Didaer
ah dengan kel
embaban y
ang t
inggiseper
tidiI
ndonesi
a,
kenai
kankadarai
rsel
amapeny
impananser
ingt
erj
adi
.Ol
ehkar
enai
tudi
I
ndonesi
a bany
ak bany
ak di
temuibi
j
ikakao y
ang ber
jamur sel
ama
peny
impanan,akant
etapihalt
ersebutdapatdiat
asidenganmenambahkan
si
stem pengont
rol
ansuhudankel
embabandidal
am gudangpeny
impanan.
suhudankel
embabany
angsesuaiunt
ukmeny
impanbi
j
ikakaoadal
ah25-
30°
Cdengankel
ebaban7.
2%-
7.5%(
Dumadi
,2011)
.

2.
2.4GudangPeny
impananGabahPascapanen

7
 Gabahker
ingpascapanenadal
ahgabahy
angbar
udi
panensecar
a
umum mempuny
aikadarai
rcukupt
inggi
,yai
tu22,
9–29,
1%(
AshardanI
qbal
,
2013)
.(Dhal
i
waldkk,1991)ber
pendapatkadarai
ryang t
inggidapat
meni
ngkat
kan akt
ivi
tas enz
im-
enzi
m dal
am gabah.Beber
apa penel
i
tian
menunj
ukkanbahwaakt
ivi
tasenzi
m-enz
im dal
am gabahdi
pengar
uhiol
eh
suhu. Ol
ehkar
enai
tu,suhugudangpeny
impananhar
usl
ahdapatdiat
ur
unt
ukaksel
erasi
pengusangangabah.
Peny
impanan gabah pada suhu 35-
40 °
C menunj
ukkan kehi
l
angan
ber
atgabahy
angcukupbesarsehi
nggakadarai
ryangt
erkandungdal
am
gabahber
kisar12,
31–13,
53%.Suhu35-
40°
Cmer
upakansuhuy
angsesuai
unt
ukakt
ivi
tasmet
abol
i
smegabahsehi
nggaset
elahdigi
l
ingmenghasi
l
kan
ber
asy
angsesuai
denganket
etapanSNI6128:
2008(
Mil
l
ati
,dkk,
2017)
.

2.
2.5GudangPeny
impananBer
as
Suhudankel
embabanudar
amer
upakanunsuri
kl
im mi
kroy
angsangat
ber
pengar
uht
erhadappr
osespeny
impananber
as.Temper
aturr
ata-
rat
adi
wi
l
ayahi
kl
imt
ropi
sseper
tiI
ndonesi
aber
adapadasuhu24°
C,t
emper
atur
t
ert
inggiseki
tar35°
Cdengankel
embabanudar
arat
a-r
atakur
angl
ebi
h60-
90
%.Namun r
ent
ang suhu t
ersebutber
ada pada ki
sar
an suhu opt
imum
t
umbuhj
amurapabi
l
ati
dakdikont
rol
,seper
t amurAsper
ij gil
l
usr
est
ri
ctt
us
dan A.gl
aucus Sel
aini
tur
ent
ang suhu t
ersebut masi
h ber
pot
ensi
meni
mbul
kanhamaser
anggay
angdapatmeny
erangber
asseper
tiLaser
Ri
ce Weev
il(
hidup pada suhu 25-
30C) au Angoumoi
,at s Gr
ain Mot
h
(
Sit
otr
ogacer
eal
l
ela)(
hiduppadasuhu30C)(
Fat
chur
roz
i,2011)
.
Peny
ebab ut
ama suhu dan kel
embaban r
uang peny
impanan t
idak
konst
anadal
ahsi
narmat
ahar
iyangmasukkedal
am gudangpeny
impanan
dengan car
a konduksi
,konv
eksi
,dan r
adi
asiy
ang akan menghant
arkan
panaskedal
am r
uangpeny
impanan.Penghant
aranpanasi
nidi
pengar
uhi
ol
ehsi
fatdar
ibahanpenghant
ar,j
uml
ahsi
nary
angmasuk,danl
uasar
eal

8
y
angdapatmener
imasi
nari
tu(
Hal
l
,1970)
.gudangpeny
impananber
asy
ang
bai
kmempuny
aiki
sar
ansuhu25-
27Cdengankel
embabanudar
a70-
75%.
,
ol
ehsebabi
tuper
luadany
asuat
usi
stem pengendal
iunt
ukmengont
rolsuhu
dankel
embaban(
Imdad&Nawangsi
h,1995)
.

2.
3 Dat
aLogger

Dat
aloggeradal
ahal
atel
ekt
roni
kyangber
fungsisebagaipembaca,
per
ekam dan meny
impan dat
a secar
a ot
omat
is.Dat
aloggersuhu dan
kel
embabandapatdi
l
ihatpadagambar2.
1.Dat
ayangt
elahdit
eri
maol
eh
dat
aloggerakandikumpul
kandanl
aludi
ubahmenj
adibent
ukt
egangan
l
i
str
iky
ang sel
anj
utny
a akan di
ki
ri
m ke mi
kropr
osesor unt
uk pr
oses
pengol
ahandat
asesuai
dengankei
ngi
nanpengguna(
Yul
i
ant
o,2011)
.

Gambar2.
1Dat
aloggersuhudankel
embapan.

Sumberday
aat
auar
usdat
aloggerbi
asany
amenggunakanbat
eraidan
memor
iekst
ernalunt
ukpeny
impanan dat
a.Beber
apa dat
aloggery
ang
ber
edardipasar
andi
l
engkapij
ugadenganmoni
torLCDunt
ukmel
akukan
pemant
auan dat
ayang di
det
eksiol
eh sensorsebel
um masuk dal
am
peny
impananot
omat
isSDcar
d(Faur
izal
,Lapanpor
o,&Ar
man,
2014)
.
Dal
am sej
arahny
a set
iap dat
aloggermemi
l
ikiper
bedaaan si
stem
akui
si
sidat
a.Beber
apa per
bedaan y
ang dapatmebedakan dat
alogger
dengansi
stem akui
sisi
dat
a,di
ant
arany
ayai
tu:
1.Fr
ekuensipener
imaan dat
a l
oggerl
ebi
hlambatdar
ipada si
stem
akui
sisidat
a.Fr
ekuensipener
imaan dat
a pada dat
aloggerpal
i
ng
cepaty
ait
u1Hz,sedangkanf
rekuensisi
stem akui
sisipener
imaanny
a
pal
i
ngl
ambat2Hz.

9
 2.Si
stem peny
impanandat
apadadat
aloggerber
dir
isendi
ridi
sebabkan
adany
amemor
iSD.Sedangkanpadasi
stem akui
sisi
,dat
ayangt
eri
ma
har
usmemer
lukanbant
uankomput
erunt
ukpeny
impanandat
a.

3.Padadat
aloggerhar
usmemer
lukanRTC sedangkanpadasi
stem
akui
sisit
idakl
agimemer
lukanRTCdi
sebabkansudaht
erdapatpada
komput
ery
angdi
gunakan(
Yul
i
ant
o,2011)
.

Gambar2.
2Di
agr
am bl
okdat
alogger
.

Secar
aumum bl
okdi
agr
am dat
aloggerseper
tit
erl
i
hatpadagambar
2.
2. Kel
uar
an dar
i sensor di
sal
urkan mel
alui sal
uran masukan ke
mi
kropr
osesory
angakanmempr
osesdat
aunt
ukdi
tampi
l
kanpadaLCDdan
j
uga di
simpan pada kar
tu memor
i.Peny
impanan dat
a di
l
akukan sesui
a
denganpr
ogr
am y
angdi
buatpadami
kropr
osesor(
Yul
i
ant
o,2011)
.
Si
stem dat
aloggersebel
umny
atel
ah t
eli
tiunt
uk mengukursuhu,
kel
embaban dan i
ntensi
tas cahay
a y
ang t
eri
nteger
asi ber
basi
s
mi
krokont
rol
er ATMega 328 pada r
umah kaca.Si
stem per
angkati
ni

10
menggunakansensorsuhudankel
embabanSHT11,dansensorATMega
328,SD car
d,Bl
uet
oot
h HC-
06,LCD,RTC,sensorSHT11,dan sensor
BH1750FVI
.Met
odepenguj
i
ansi
stem dat
aloggery
ang di
gunakany
ait
u
met
odeeksper
imeny
angmel
i
put
iper
ancangan,pembuat
an,danpenguj
i
an
kel
embaban.Sensor BH1750FVIy
ang t
ert
anam pada si
stem dapat
memant
aui
ntesi
stascahay
apadar
umahkaca.Hasi
lpenguj
i
anal
atukuri
ni
menunj
ukkanni
l
aisel
i
sihpembacaan (
err
or)
ant
araal
atdenganal
atukur
pembandi
ng y
ait
usuhusebesar0,
03%,kel
embaban0,
23% dani
ntesi
tas
cahay
a0.
35%.Si
stem per
angkati
nidi
l
engkapidengaSDcar
dyangmana
ar
secar ealt
imeset
iap5meni
tdenganf
ormatt
extdocument(
*.t
xt)
.Dat
a
t
ersebutt
ersi
mpandandi
ki
ri
m kesmar
tphoneandr
oidmel
aluibl
uet
hoot
h
padaj
arakmaksi
mal
26met
er(
Faur
izal
,dkk,
2014)
.

4Ar
2. dui
no

Ar
dui
noadal
ahsal
ahsat
umi
krokont
rol
erdengant
ipesi
ngl
e-boar
ddan
memi
l
ikisi
fatopen-
sour
ce.Ar no UNO adal
dui ahsal
ahsat
ujeni
sar
dui
no
y
ang pal
i
ng ser
ing di
gunakan.Ar no UNO di
dui buatdar
imi
krokont
rol
er
At
mega328.Boar
dar
dui
noUNO memi
l
iki14I
/O di
git
al,6 out
putanal
og,
16MHz r
esonat
or, koneksi USB dan t
ombol r
eset
. Ar
dui
no dapat
di
oper
asi
kandengansumbert
eganganDC.Bai
kdar
ibat
eraimaupundar
i
adapt
orAC-
DC(
Wicaksono,
2015)
.
Ar
dui
noUNO dapatbeker
japadar
anget
egangan6V sampai20V
t
etapiapabi
l
adi
ber
itegangandibawah7Vmakat
egangan5Vkel
uar
andar
i
Ar
dui
no t
idaksampai5V danapabi
l
adi
ber
itegangandi
atas12V maka
r
egul
atort
eganganpadaar
dui
noakanmengal
amiker
usakan,bent
ukdar
i

11
mi
krokont
rol
erAr
dui
nosendi
ridapatdi
l
ihatpadagambar2.
3(Wi
caksono,
2015)

Gambar2.
3Boar
dar
dui
noUNO.

2.
5Sensor
Sensormer
upakankomponenel
ekt
roni
kyangdapatmer
upahbesar
an
f
isi
kdar
ili
ngkungan menj
adisi
nyalber
upat
egangan y
ang kemudi
an di
pr
osesol
ehpr
osesor
.Bent
uk-
bent
ukdar
isensorsendi
ridapatdi
l
ihatpada
gamabr2.
4(Rouse,
2012)
.

Gambar2.
4Sensor
.

2.
5.1 SensorSuhuDanKel
embaban(
DHT11)
Sensor suhu dan kel
embaban udar
a mer
upakan sensor y
ang
mengubahbesar
anf
isi
kdar
iudar
amenj
adisi
nyaly
angdapatdi
baca,dapat
di
l
ihatpadagambar2.
5.Sal
ahsat
usensorsuhudankel
embabanudar
a
adal
ahDHT11.SensorDHT11mer
upakansensorsuhudankel
embaban
y
ang pal
i
ng ser
ing di
gunakan kar
ena har
gany
ayang mur
ah dan sangat
mudahdal
am pr
osespembuat
ankodepr
ogr
amny
a(Wi
caksono,
2015)
.

12
 Gambar2.
5SensorDHT11.

2.
6RealTi
meCl
ock(
DS1307)
Real
-Ti
meCl
ock(
RTC)mer
upakankomponenel
ekt
roni
kyang
ber
fungsi
unt
ukmeny
edi
akandat
awakt
u.Dat
awakt
uyangdi
sedi
akan
ant
aral
aint
anggal
,j
am,
meni
tdandet
ik.RTCadal
ahper
angkat8pi
ndengan
ant
armukaI
2C.RTCDS1307ber
day
arendahdengan56By
teSRAM,
bent
uk
dar
ikomponeni
nidapatdi
l
ihatpadagambar2.
6(www.
elpr
ocus.
com,
2019)
.

6Real
Gambar2. -Ti
meCl
ockDS1307

7Li
2. qui
dCr
yst
alDi
spl
ay(
LCD)
Li
qui
d cr
yst
aldi
spl
ay at
au y
ang ser
i sebutLCD mer
ng di upakan
komponenel
ekt
roni
kay
angber
fungsisebagait
ampi
l
any
angdi
buatKr
ist
al
cai
r(l
i
qui
dcr
yst
al)
,seper
tipadagambar2.
7.Padadasar
nyaLCD hany
a
t
erdi
ridar
idua bagi
an y
aiu backl
t i
ghtdan bagi
an l
i
qui
d cr
yst
al.LCD
mer
efl
eksi
kan cahay
ayang mel
ewat
iny
a,t
idak memancar
kan cahay
a
apapun.Pada umumny
a backl
i
ght ber
war
na put
ih dan l
i
qui
d cr
yst
al
mempuny
aiper
mukaany
angt
ranspar
an.

13
 Gambar2.
7LCDHi
tachi
20x4

LCDsudahsangatbany
akdi
gunakandiber
bagait
empat
.Penggunaan
LCDi
nil
ebi
hef
ekt
ifdi
bandi
ngkant
eknol
ogit
abungkat
odaat
auy
angser
ing
di cat
sebutCRT( hoder
ayt
ube)
.LCDmengkonsumsiday
ajauhl
ebi
hhemat
di
bandi
ngkanCRTkar
enaLCDt
idakmemancar
kancahay
atet
apimembl
oki
r
cahay
asedangkanCRTmenggunakanpr
insi
ppemancar
ancahay
a.Dengan
gambar
anst
rukt
urdapatdi
l
ihatpadagambar2.
8.

Gambar2.
8St
rukt
urdasarLCD

Dar
igambardi
atast
eri
hatadaduaper
bedaanpadabagi
an pal
i
ng
bel
akang dar
iLCD,ada y
ang menggunakan backl
i
ghtdan ada y
ang
menggunakancer
min.Cer
mindi
gunakanpadat
eknol
ogij
am t
angandan
kal
kul
atorunt
ukmenamt
ulkancahay
aal
amiagardi
gitpadaLCD t
erl
i
hat
sedangkanbackl
i
ghtdi
guanakanpadat
ekni
l
ogit
elev
isi
,l op,handphone
apt
danl
ainny
a(t
ekni
kel
ekt
roni
ka.
com,
2018)
.

8ModulSdCar
2. d
Modul SD car
d adal
ah modul y
ang di
gunakan unt
uk t
empat

14
peny
impanandat
adal
am kapasi
tasy
angdapatdi
tent
ukan.Moduli
nidapat
di
progr
am dengan menggunakan mi
krokont
rol
eragardat
ayang akan
di
simpan sesuaidengan kei
ngi
nan pengguna.Dal
am pengapl
i
kasi
anny
a
modul
ini
dapatdi
pr am denganmet
ogr oder
eaddanwr
it
e.Bent
ukdar
iModul
SD Car
d dapat di
l
ihat pada gambar
2.9 di
bawah
(
www.
innov
ati
veel
ect
roni
cs.
com)
.

Gambar2.
9Modul
SDCar
d

15
 BABI
II
METODOLOGIPENELI
TIAN

3.
1TahapanPenel
it
ian
Pembuat
andat
aloggerunt
ukpengukur
ansuhudankel
embabanudar
a
padagudangpeny
impanani
nimemi
l
ikibeber
apat
ahapanpenel
i
tiany
ang
di
gambar
kandengandi
agr
am al
i
r.

Gambar3.
1Al
urPenel
i
tian

Padagambar3.
1ter
li
hatbahwapembuat
anpr
otot
ipei
nidi
l
akukan
denganbeber
apat
ahapany
angdi
mul
aidengansur
veit
eknol
ogi
,kemudi
an
di
l
anj
utkandenganpembuat
andesai
ndat
alogger
,lal
upembuat
anpr
otot
ipe
dat
alogger
,set
elahi
tudi
l
akukanpenguj
i
ant
erhadapdat
aloggery
angt
elah
di
buat
,apabi
l
apadat
ahappenguj
i
an,dat
aloggery
angdi
buatt
idaksesuai
dengan y
ang di
har
apkan maka di
l
akukan per
bai
kan pada pembuat
an
pr
otot
ipedat
alogger
,tet
apiapabi
l
apenguj
i
anber
hasi
lmakadi
l
anj
utkanke
t
ahapanal
i
sisdat
aber
dasar
kanhasi
lyangdi
dapat
kandar
ipenguj
i
an.
Tahap
t
erakhi
ryangdi
l
akukanpadapenel
i
tiani
niadal
ahpenul
i
sanl
apor
anakhi
r
dar
isemuahasi
lyangdi
dapat
kandar
itahap-
tahapy
angt
elahdi
l
akukan

16
sebel
umny
a.

17
3.
2Sur
veiTeknol
ogi
Sur
veit
eknol
ogidi
l
akukanpadaawalpenel
i
tian.Padat
ahapi
nipenel
i
ti
mel
akuan sur
vei dan st
udi t
erhadap t
eknol
ogi
-t
eknol
ogi y
ang akan
di
gunakandal
am pembuat
anpr
otot
ipe.Teknol
ogiy
angakandi
sur
veiant
ara
l
ainadal
ahper
angkatker
asdanper
angkatl
unaky
angakandi
gunakanpada
pembuat
anpr
otot
ipedat
aloggerpengukur
ansuhudankel
embapanudar
a
padagudangpeny
impanan.

Per
angkatker
asy
angakandi
gunakanpadapr
otot
ipei
niant
aral
ain
adal
ahmi
krokont
rol
erNodeMCUESP8266,LCD16x2,sensorsuhuDHT11,
r
elay
,heat
erdanbeber
apakomponensekunderseper
tir
esi
stor
,kapasi
tor
,
adapt
ordankabel
penghubung.

3.
3Desai
nDat
aLogger
Pada t
ahap i
niakan dij
elaskan desai
n dar
ipr
oses pembuat
an
pr
otot
ipebai
kdesai
nper
angakatker
asdanper
angkatl
unakdar
ipr
otot
ipe
dat
alogger
.Padagambar3.
2dapatdi
l
ihatr
ancanganpr
otot
ipey
angnant
i
akandi
buat
,di
manasel
uruhsi
stem sensordanOn/
Offal
atakandi
aturdi
BoxPanel
sebel
um di
trasmi
si
kankepengguna.

Gambar3.
2Desai
npr
otot
ipedat
alogger

18
3.
3.1 Desai
nPer
angkatKer
asDat
aLogger
Gambar3.
3memper
li
hat
kandi
agr
am pr
insi
pker
jadar
ipr
otot
ipedat
a
l
oggery
angakandi
buat
.Dat
ayangmasukkemi
krokont
rol
ert
erdapatdua
dat
ayangsal
i
ngber
hubungan.Dat
a-dat
ater
sebutadal
ahdat
apembacaan
dar
isensorsuhudankel
embaban

Gambar3.
3Di
agr
am pr
insi
pker
jadat
alogger

Dat
a-dat
ayangmasukkemi
krokont
rol
l
erakandi
t kanpadaLi
ampi
l qui
d
Cr
yst
alDi
spl
ay(
LCD)unt
ukpenampi
l
andat
asecar
aber
kel
anj
utandanj
uga
akandi
moni
t kasiandr
orpadaapl
i oidagardat
ayangsudahl
ampaudapat
di
l
ihatkembal
i
.Ber
ikutpenj
elasan t
ent
ang per
angkatker
as y
ang akan
di
gunakanser
taunt
uki
ndi
kasi
pengakt
if
anr
elay
.

A.Mi
krokont
rol
er

Mi
krokont
rol
ery
angdi
gunakanadal
ahNodeMCU ESP8266.Pemi
l
ihan
mi
krokont
rol
erNodeMCUESP8266di
kar
enakanmi
krokont
rol
eri
niy
ang
pal
i
ngdi
pahamiol
ehpenel
i
tidanj
ugami
krokont
rol
eri
nisudahmemi
l
iki
semual
i
brar
ykomponeny
angdi
but
uhkanol
ehpenel
i
tidal
am pembuat
an

19
 dat
aloggerpengukur
ansuhudankel
embapanudar
apadabul
kst
orage
ser
ta dapat di
moni
tor dan di
kendal
i
kan dengan apl
i
kasiandr
oid.
Pengendal
i
andi
l
akukandenganmengakt
if
kanr
elay
unt
ukmenghi
dupkan
heat
erat
aumemat
ikanheat
er.

B.SensorSuhudanKel
embaban(
DHT11)
Sensorsuhudankel
embabany
angdi
guanakanpadapembuat
andat
a
l
oggeri
niadal
ahDHT11.Sensori
nimer
upakansensorsuhuy
angpal
i
ng
ser
ingdi
gunakankar
enasensori
niadal
ahsensordenganhar
gamur
ah
danl
i
brar
y-ny
asudaht
ersdi
apadawebsi
ter
esmi
ardui
no.

C.Rel
ay
Rel
ayy
angdi
gunakandi
siniadal
ahr
elayy
angbi
sadi
koneksi
kandan
di
kendal
i
kan dengan mi
krokont
rol
erESP8266.Spesi
fi
kasir
elayy
ang
di
gunakan akan di
sesuai
kan dengan i
nputbeban.Beban y
ang akan
di
kendal
i
akan pada penel
i
tian i
niadal
ah heat
erunt
uk mengur
angi
kel
embabanudar
apadagudangpeny
impanan.

D.Li
qui
dCr
yst
alDi
spl
ay(
LCD)
Li
qui
dCr
yst
alDi
spl
ay(
LCD)y
angdi
gunakanpadapenel
i
tiani
niadal
ah
LCDdenganukur
an16x2dengant
ambahanmodul12Cy
angmer
upakan
modulunt
ukmembuatr
angkai
anLCD menj
adil
ebi
hsi
ngkatdanl
ebi
h
ef
isi
en.PadaLCDakandi
tampi
l
kansuhudankel
embapanudar
apada
gudangpeny
impanan.

3.
3.2 Desai
nPer
angkatLunakDat
aLogger
Padagambar3.
4di
tunj
ukkancar
aker
jadat
alogger
.Set
elahNodeMCU
ESP8266akt
ifmakasensorakanmel
akukanpembacaanl
alumengi
ri
mkan
dat
asuhudankel
embapanudar
apadagudangpeny
impanan.Semuadat
a
y
angdi
ki
ri
mkansensorkemi
krokonr
olerakandi
tampi
l
kanpadaLCD dan

20
j
uga di
simpan ser
ta di
tampi
l
kan pada apl
i
kasiandr
oid ser
tai
ndi
kasi
kel
embapan udar
a di
gunakan unt
uk mengakt
if
kan r
elay unt
uk
menghi
dupkanheat
ery
angber
fungsiunt
ukmenur
unkankel
embabanudar
a,
seper
tiy
angdi
tampi
l
kanpadagambar3.
4.

Gambar3.
4Di
agr
am pr
osesker
jadat
alogger

21
3.
3.3 Desai
nSkemat
ikRangkai
anDat
aLogger
Desai
nSkemat
ikr
angkai
andat
aloggermenggunakanapl
i
kasiEagl
eyang
mer
upakanapl
i
kasiy
angdi
buatol
ehAut
odesk.Apl
i
kasii
nimenj
adipi
l
ihan
unt
ukpembuat
anskemat
ikr
angkai
andat
aloggerkar
enapadaapl
i
kasii
ni
sudah memi
l
ikil
i
brar
y komponen-
komponen el
ekt
roni
ka y
ang di
gunakan
padapembuat
andat
aloggeri
ni.

3.
4Pembuat
anPr
otot
ipeDat
aLogger
Pembuat
anpr
otot
ipedat
aloggerpengukur
ansuhudankel
embapan
udar
agudang peny
impanan.
dil
akukan dengan beber
apat
ahapanpent
ing
y
ang di
l
akukan secar
a ber
samaan.Ber
ikutt
ahapan-
tahapan y
ang akan
di
l
akukan.

3.
4.1 Pembuat
anKodePr
ogr
am
Pembuat
ankodepr
ogr
am menggunakanapl
i
kasiAr
dui
noI
DE.Kode
pr
ogr
am y
angdi
buatdi
sesuai
kandengankebut
uhany
angsudahdi
ter
apkan
pada desai
n per
angkatl
unak dan j
uga di
sel
araskan dengan skemat
ik
r
angkai
andat
aloggerunt
ukmendekl
arasi
kanpi
ninputdanout
putpada
semuakomponen.

3.
4.2 Per
aki
tanRangkai
anKomponen
Per
aki
t akuakan pada pr
an komponen di
l oject boar
d.Komponen-
komponenel
ekt
roni
kyangdi
gunakanpadadat
aloggerdi
raki
tsesuai
dengan
posi
siy
angsudahdi
gambar
kanpadaskemat
ikr
angkai
an.Set
elahsemua
komponendi
raki
tmakadi
l
akukanpr
osesupl
oadkodepr
ogr
am y
angsudah
di
buat
.

3.
5Penguj
ianDat
aLogger

Penguj
i
an dat
aloggeri
nidi
l
akukan dal
am 2 t
ahap y
ait
u kal
i
brasi
komponen el
ekt
roni
k dan j
uga penguj
i
an dat
aloggerset
elah pr
oses
pembuat
andat
aloggersel
esaidi
l
akukan.Ber
ikutpenj
elasant
ahap-
tahap

22
penguj
i
an.

3.
5.1 Kal
ibr
asiKomponenEl
ekt
roni
k
Kal
i
brasikomponen el
ekt
roni
k dat
aloggerpengukur
an suhu dan
kel
embapanudar
apadagudangpeny
impanandi
l
akukandenganpengecekan
set
iap komponen y
ang di
gunakan dal
am pembuat
an dat
aloggeri
ni.
Pengecekandi
l
akukandengancar
amempr
ogr
am set
iapkomponeny
ang
di
gunakan dengan pr
ogr
am dasary
ang di
sedi
akan ol
eh websi
ter
esmi
ar
dui
no.Par
amet
ery
ang di
per
hat
ikan dal
am pr
oseskal
i
brasii
niadal
ah
kesesuai
n kel
uar
an sensordengan kode pr
ogr
am y
ang di
buat
.Apabi
l
a
pembacaandankel
uar
ansensorsudahsesuaimakakomponen-
komponen
y
angdi
gunakansudahdapatdi
rangkaisesuaidenganskemat
iky
angsudah
di
buat
.

3.
5.2 Penguj
ianDat
aLogger
Penguj
i
andat
aloggerpengukur
ansuhudankel
embapanudar
apada
gudangpeny
impananadal
ahi
ndi
kasisuhudankel
embapanudar
ayangakan
di
tampi
l
kanpadaLCD danapl
i
kasiandr
oidser
tapengont
rol
anr
elayy
ang
akandi
l
akukansesuai
dengani
ndi
kasi
kel
embapanudar
a.

Penguj
i
andat
aloggerpengukur
ansuhudankel
embapanudar
apada
gudangpeny
impanandi
l
akukanpadabeber
apat
it
iky
angber
beda-
bedaunt
uk
mel
i
hatki
ner
jadar
ipr
otot
ipey
angt
elahdi
buat
.

3.
6Anal
isi
sHasi
l
Anal
i
sis hasi
l di
l
akukan dengan car
a meny
esuai
kan dat
a y
ang
di
tampi
l
kanpadadat
aloggerdengandat
ayangdi
dapat
kandar
ili
ter
aturdan
st
andaroper
asi
onaly
angada.Anal
i
sishasi
liniber
tuj
uanunt
ukmel
i
hat
ef
isi
ensidar
idat
aloggery
ang t
elah di
buatdan j
uga unt
uk mel
i
hat
per
sent
asegal
atat
aukesal
ahany
angt
erdapatpadapembacaandat
adar
i
sensory
angdi
gunakanpadadat
aloggerpengukur
ansuhudankel
embapan
udar
apadagudangpeny
impanan.
.

23
3.
7Penul
isanLapor
anAkhi
r
Penul
i
sanl
apor
anakhi
rdar
ipembuat
andat
aloggerpengukur
ansuhu
dankel
embapanudar
apadabul
kst
oragedi
l
akuakanunt
ukdokument
asi
dar
ihasi
lyangdi
dapat
kandar
ipenel
i
tiany
angt
elahdi
l
aksanakan.

Dokument
si i
ni di
l
akukan dengan beber
apa t
ujuan y
ait
u unt
uk
mel
engkapisebagi
an sy
aratguna memper
oleh gel
ardi
ploma dan j
uga
sebagai
bahanunt
ukpubl
i
kasi
dar
ihasi
lpenel
i
tian.

BABI
V
HASI
LDANPEMBAHASAN

4.
1Hasi
lDesai
nDat
aLogger

4.
1.1Desai
nPr
otot
ipe

Sebel
um memul
aimer
ancang dan membangun sebuah pr
otot
ipe

24
 har
us di
l
akukan obser
vasiper
hit
ungan t
erl
ebuh dahul
u agarhasi
l
r
ancanganpr
otot
ipememi
l
ikiakur
asiy
angdii
ngi
nkan.Rancangandan
spesi
fi
kasi
prot
oti
pedapatdi
l
ihatpadagambar4.
1dangambar4.
2

Gambar4.
1Desai
nPr
otot
ipeTampakAt
as

Gambar4.
2Desai
nPr
otot
ipet
ampaksampi
ng

4.
1.2Desai
nBul
kSt
orage

Bul
kSt
oragemer
upakanGudangpeny
impananPr
oduky
angkondi
si

25
 oper
asi
nyadi
j
agabai
ktemper
aturdanhumi
dit
ysehi
nggat
idakakan
membuatpr
odukmenj
adir
usak,penggunaanmat
eri
alunt
ukmembuat
bul
kst
oragepadapr
otot
ipemenggunakanakr
il
ik5mm unt
ukgambar
danspesi
fi
kasi
dar
ibul
kst
oragedapatdi
l
ihatpadagambar4.
3.

Gambar4.
3Desai
nBul
kSt
orage

Spesi
fi
kasi
dimensi
bul
kst
orage:
 Panj
ang=750mm
 Lebar=300mm
 Ti
nggi
sampai
bat
asat
ap=300mm
 Ti
nggi
atap=100mm
 Lebarat
ap=400mm
 Ti
nggi
tot
al=400mm
 Ket
ebal
an=5mm

4.
1.3Heat
er

Heat
ermer
upakanal
atpemanasy
angmengont
rolsuhupadabul
k
st
orageagart
etapst
abi
l
.Penur
unansuhupadabul
kst
orage dapat
mengaki
bat
kanr
usakny
apr
odukkar
enanai
kny
akel
embabanudar
a,
ol
eh sebab i
t ancangan Heat
u per ery
ang sesuaisangatdi
per
lukan

26
unt
ukef
isensiy
angmaksi
mal
.Desai
ndanspesi
fi
kasiheat
erdapat
di
l
ihatpadagambar4.
4dangambar4.
5.

Gambar4.
4Desai
ndanspesi
fi
kasi
BoxHeat
er

Gambar4.
5Desai
nBoxHeat
erdanPenempat
anLampuHal
ogen

Heat
ermenghasi
l
kansuhuy
angsangatt
inggiy
angdi
hasi
l
kanol
eh
l
ampuhal
ogen,sat
ulampuhal
ogendapatmenghasi
l
kansuhusampai
150ͦCdanpadaboxheat
ert
erdapatt
igal
ampuhal
ogeny
angdapat
menghasi
l
kant
emper
aturt
inggi
,ol
ehsebabi
tuper
lumenggunakan
mat
eri
aly
angsesuaipadapr
otot
ipe.Padaboxheat
ermengunakan
beber
apa l
api
san mat
eri
alseper
tial
umuni
um,ker
ami
kdan i
sol
ator

27
 t
ahanpanas,
unt
uksusunanmat
eri
alny
adapatdi
l
ihatpadagambar4.
6.

Gambar4.
6SusunanMat
eri
alBoxHeat
er

Spesi
fi
kasi
dar
iboxheat
eradal
ah:

 Ket
ebal
an=11mm

 Lebar=142mm

 Ti
nggi
=142mm

 Panj
ang=200mm

 Di
amet
erl
i
ngkar
anpi
paudar
a=22mm

4.
1.3.
1 Bl
owerHeat
er

Pada heat
erj
uga menggunakan bl
owerunt
uk menghi
sap udar
a
di
ngi
npadaat
mosf
erunt
ukdi
panaskanl
aludihembuskankedal
am
bul
kst
orage unt
ukmenj
aga kondi
sibul
kst
orage agart
etap pada
kondi
dioper
asipeny
impananpr
oduk.Desai ibl
ndar owerdapatdi
l
ihat

28
padagambar4.
7.

Gambar4.
7Desai
nBl
owerHeat
er

Spesi
fi
kasi
blowerdi
ant
arany
ayai
tu:

 Juml
ahpr
opel
l
er=9

 Ti
nggi
propel
l
er=102mm

 Di
amet
erbear
ing=40mm

 Lebarbi
l
ahpr
opel
l
er(
atas)=35mm

 Lebarbi
l
ahpr
opel
l
er(
bawah)=20mm

 Ti
nggi
bil
ahpr
opel
l
er=32mm

 Spaceant
arpr
opel
l
er=14mm

 Tebal
propel
l
er=3,
5mm

 Lebarcasi
ngbl
ower=120mm

29
  Ti
nggi
casi
ngbl
ower=120mm

 Tebal
casi
ngbl
ower=25mm

 Speed=1300RPM

 Ai
rFl
ow=41.
52CFM

 Ai
rPr
essur
e=0,
79mm/
H2O

 Vol
tage=12V

 Tegangan=18A

4.
1.3.
2 LampuHal
ogen

Pemanasanpadapadaheat
erdi
l
akukandengant
igabuahl
ampu
hal
ogen y
ang masi
ng-
masi
ng l
ampu hal
ogen dapatmengel
uar
kan
panassebesar150ͦC.unt
ukgambardesai
nlampu hal
ogensendi
ri

dapatdi
l
ihatpadagambar4.
8.

Gambar4.
8Spesi
fi
kasi
lampuhal
ogendanFi
tt
ing

Spesi
fi
kasi
lampuHal
ogen:

30
  Panj
ang=76,
4mm
 Di
amet
er=7mm
 Power=150wat
t
 Vol
tase=220–240Vol
t
 Suhu=150ͦC
 Ber
at=7gr
am
 War
nacahay
a=Kuni
ng

Spesi
fi
kasi
dar
iFi
tt
ingLampuhal
ogen:
 Mat
eri
al=Kr
ami
k

 Ti
nggi
=41.
1mm

 Lebar=15.
7mm

 Panj
ang=102mm

 Panj
angkabel
=13.
5mm

4.
1.3.
3 Pi
paUdar
a

Unt
ukmeny
alur
kanudar
apanaskedal
am bul
kst
oragedi
per
lukan
penghubung y
ang ber
upa pi
pa t
ahan panas, pada pr
otot
ipe
menggunakanpi Pol
paPVC( yvi
nylChl
ori
de)y
angmempuny
ait
it
ikl
eleh
50ͦC.penempat
anpi
paPVCber
adadi
atas(
atap)bul
kst
orage,pada
pi
pa PVC diber
ilubang unt
uk meny
alur
kan udar
a panas.Unt
uk
spesi
fi
kasi
pipadapatdi
l
ihatpadagambar4.
9.

31
 Gambar4.
9Spesi
fi
kasi
diamet
erpi
paPVC

Spesi
fi
kasi
pipaPVC:

 Di
amet
erl
i
ngkar
anl
uar=22mm

 Di
amet
erl
i
ngkar
andal
am =19mm

 Ket
ebal
an=3mm

 Ti
ti
klel
eh=50ͦC

 Di
amet
erl
ubangout
letpadabul
kst
orage=5mm

 Spaceant
arl
ubangout
let=5mm

 Juml
ahl
ubangout
let=15

4.
1.4Skemat
ikRangkai
an

Skemat
ikr
angkai
anmer
upakansket
saawaly
angdi
gunakanunt
uk
panduan membuat si
stem dat
a l
ogger y
ang di kont
rol ol
eh

32
mi
krokont
rol
l
erar
dui
no.Pembuat
ansket
sar
angkai
anmenggunakan
apl
i
kasiFr
it
zingy
angmer
upakansal
ahsat
uapl
i
kasiunt
ukmembuat
sket
sar
angkai
anel
ekr
oni
k.Fungsidar
isket
sat
ersebutadal
ahunt
uk
mengambar
kanpi
n-pi
nyangdi
gunakanant
araar
dui
nodenganmodul
-
modulseper
tiLCD,Rel
ay,SD car
d,dan ESP8266 unt
uk sal
i
ng
t
erkoneksi
sehi
nggadapatdi
kont
rol
olehar
dui
no.

Penent
uanpi
n-pi
nyangdi
gunakanpadaar
dui
noper
luadany
asur
vey
t
eknol
ogidi
kar
enakan par
a pengembang bai
kper
angkatker
asdan
per
angkatl
unaky
angsel
aluber
usahaunt
ukmeny
empur
nakanpr
oduk
mer
ekasehi
nggat
idakr
elev
anj
i
kahany
amengacupadasat
uli
ter
atur
e
t
ert
ent
u. Dengan mel
akukan sur
vey t
eknol
ogi maka di
dapat
kan
koor
diatdankonf
igur
asipi
nyangsesuaiunt
ukmembuatsi
stem dat
a

l
oggerseper
tipadagambar4.
1ber
ikut

33
 GambGambar4.
10Sket
sar
angkai
andat
alogger

4.
2Hasi
lPembuat
anPr
otot
ipeDat
aLogger

4.
2.1KodePr
ogr
am

Pr
osespembuat
ankodepr am menggunakansof
ogr twar
eAr
dui
noI
DE,
pr
ogr
am y
angdi
buatunt
ukmengambi
ldat
apadakel
uar
ansensorDHT11
menggunakan mi
krokont
r er Ar
ol
l dui
no y
ang di
simpan pada SD Car
d,
mi
krokont
r erAr
ol
l dui
noj
ugaber
f uron/
ungsisebagaipengat offr
elayunt
uk
dupkan Box Heat
menghi er ser
ta unt
uk mengi
ri
m dat
a suhu pada
smar
tphonepenggunadenganmenggunakanapl
kasibl
i ynky
angt
ersedi
adi
pl
ayst
ore secar
a gr
ati
s. Mi
crokont
rol
l
er Ar
dui
no mempuny
ai apl
i
kasi
bawaaan unt
uk mempr
ogr
amny
a.Pada pr
oses pemogr
amam,pr
ogr
am
di
buatdengan f
ungsiy
ang sal
i
ng ber
hubungan ant
ara komponen y
ang
di
gunakanunt
ukmenj
alankansi
stem dat
alogger
.

Padasaatdat
aloggerdi
nyal
akanmakaAr
dui
noakanmembacaapakah
SDCar
dtel
ahdi
i
mput
,jkasudahmakaSDCar
i dakanmul
aibeker
jadengan
membuatf
il
edal ukt
am bent xt.ser
tamul
aimer
ekam suhudankel
embaban
y
angdi ehsensorDHT11set
bacaol iap2det
ik.Dat
ayangt
er mpandiSD
si
Car
d akandiper
bahar
uiset
iapkal
ipengambi
l
andat
aat
aumemasukan
kembal iSDCar
imemor dpadadat
alogger
.Padapr am dat
ogr aloggerdi
atur
j
ugasuhuy
angmanaj
i bawah31ͦCboxheat
kasuhudi erakanhi
dupunt
uk
memanaskanar
eapeny
impanandanj
i
kadi
atas33ͦCboxheat
erakanmat
i
dengansendi
ri
nya.On/
Offboxheat
eri
nidi
aturol
ehAr
dui
nodenganbant
uan
modul r
elay
. Unt
uk pengi
ri
man dat
a suhu dan kel
embaban kepada
smar
tphonepenggunadi uhkanmodulESP8266unt
but ukmenangkapsi
nyal
Wi
Fiunt
uk di sal
urkan ke ar
dui ngga smar
no sehi tphone pengguna

34
t
erhubungkeAr
dui
nount
ukmel
i
hatsuhudankel
embabany
angadapada
ar
eagudangpeny
impanan.Unt
ukcupl
i
kancodepr
ogr
amny
adapatdi
l
ihat
padagambar4.
2.

Gambar4.
2Cupl
i
kancodepr
ogr
am ar
dui
no

4.
2.2Per
aki
tanKomponen

Padapr
osesi
nihaly
angper
tamakal
idi
l
akukanadal
ahmeny
iapkanal
at
danbahany
angdi
per
lukany
ait
u,Ar
dui
nouno,LCD,Rel
ay,l
ampuhal
ogen
150V,v
an12V,kabelj ,Pr
umper ojecboar
d,ESP8266danal
atpendukung
l
ainy
a.Pada pr
oses per
aki
tan komponen hubungan ant
ara pi
n ar
dui
no
dengan modulmengi
kut
igambarsket
sa y
ang t
elah di
buatsebel
umny
a
(
gambar4.
1).unt
ukl
ebi
hmemudahkanper
aki
tanpapanar
dui
no,pr
oject
boar
d,modulSD Car
d dan Rel
aydii
sol
asipada sat
utempatdengan
menggunakanl
em,
hali
niber
fungsiunt
ukmemudahkandal
am memi
sahkan
kabelj
umpersesuaidenganmodul
nyadanmenghi
ndar
ikabelj
umpery
ang

35
kusut
.

Unt
ukmemudahkanaksesl
i
str
ikpadaar
dui
nodanmodul
-modull
ainny
a
per
l pasang st
udi opkont
aksebagaipowersuppl
ypada pr
otot
ype.Pada
pr
osesper
aki
tansebai
kny
amemper
hat
ikankondi
sikesel
amat
andengan
menggunakanAPDy
angsesuaiunt
ukmel
i
ndungidi
ridar
iar
usl
i
str
ik,sebab
kemungki
nan t
ingkatkecel
akaan y
ang ber
hubungan dengan ar
us l
i
str
ik
sangatt
inggi
pot
ensi
nya.Pr
osesper
aki
tandapatdi
l
ihatpadagambar4.
3.

Gambar4.
3Pr
osesPer
aki
tanKomponen

Padasaatpr
osesper
aki
tant
erj
adil
onj
akanf
rekuensidant
eganganar
us
ant
ara Esp8266 dengan ar
dui ngga Esp8266 t
no,sehi erbakar aki
bat
t
egangandanf
rekuensi
arusdar
iar
dui
nokel
ebi
han.Pi
nar
usy
angdi
gunakan

36
 ehEsp8266adal
ol ah3.
3Vakant
etapipadasaatper
aki
tanar
usy
angmasuk
l
ebi
hdar
i3.
3Vol
ehsebabi
tut
eradit
j roubl
eshooty
angmanamodulunt
uk
koneksikej
ari
ngani
nter
netmengal
amiker
usakandal
am per
aki
tansi
stem
dat
alogger
.Akant
etapiagarsi
stem dat
aloggeri
nidapatt
erkoneksidengan
i
nter
netdandapatdi
moni
tor
ingdenganapl
i
kasibl
ynk,di
sinimenggunakan
uanwi
bant ndowssy
stem32sebagaipenggant
imodulEsp8266sement
ara,
penggunaanwi
ndowssy
stem32per
lusel
alut
erhubungdenganl
apt
opagar
samengakseswi
bi ndowssy
tem32.

4.
3Hasi
lPenguj
ianDat
aLogger

4.
3.1Kal
ibr
asiSensorDanPenguj
ianDat
aLogger

Kal
i
brasisensorDHT11menggunakant
ermomet
erbol
aker
ingdanbol
a
basah unt
uk menent
ukan suhu dan humi
dit
y ant
ara sensor dengan
t
ermomet
er.Dal
am per
hit
unganhumi
dit
ypadat
ermomet
ermenggunakan
abelRel
acuanpadat ati
veHumi
dit
yFr
om WetAndDr
yBul
bTher
momet
er
(
Weat
herBur
eau,
1946)
.Ber
dasar
kanpenguj
i
andat
aloggersel
amasat
ujam
di
per
oleh dat
a kabr
asiy
ang t
idak j
auh beda ant
ara sensor dengan
t
ermomet
erdapatdi
l
ihatpadat
abel
4.1.

S
ensor T
ermome
ter Ak
uras
i
Meni
t
s
uhu T
emper
atur Ak
uras
i
C
ͦ humidi
ty t T t
-T humi
di
ty Humidi
ty

0 32 70 34 29.
5 4.
5 72 94% 97%

5 32 69 34 29.
5 4.
5 72 94% 96%

10 32 68 34 29 5 69 94% 98%

15 32 69 34 29 5 69 94% 100%

20 32 68 34 29 5 69 94% 98%

25 32 69 34 29 5 69 94% 100%

37
 30 32 69 34 29 5 69 94% 100%

35 32 69 34 29.
5 4.
5 72 94% 96%

40 32 69 34 29.
5 4.
5 72 94% 96%

45 32 70 34 29.
5 4.
5 72 94% 97%

50 32 71 34 29.
5 4.
5 72 94% 99%

55 32 71 34 29.
5 4.
5 72 94% 99%

60 32 71 34 29.
5 4.
5 72 94% 99%

Tabel
4.1Dat
akal
i
brasisensorv
ster
momet
er

Tabel4.
1di
prol
ehber
dasar
kandat
aant
arasensordengant
ermomet
er
sel
amasat
ujam.Per
bedaanant
arasensordengant
ermomet
ery
ait
u,2ͦC
unt
uk suhu dan 9% sampai8% unt
uk humi
dit
y.Kemungki
nan besar
per
bedaani
nidi
sebabkanol
ehkur
angny
aakur
asi
pembacaandar
isensor
.
Padasaatpenguj
i
an,si
stem dat
aloggerbeker
ja90% sesuaidengan
r
ancanganawalakant
etapidenganadany
abeber
apaf
akt
orseper
timodul
Esp8266y
angt
erbakar
,penuhny
amemor
iar
dui
no uno sehi
nggacodi
ng
t
idakdapatmenj
alankanmodul
-modulsecar
akesel
uruhansehi
nggabut
uh
bant
uandar
iar
dui
nonanount
ukmendukungbeber
apamoduly
angt
idak
t
erbaca.Fakt
or-
fakt
or y
ang t
erkendal
ater
sebutdapatdi
atasidengan
beber
apamodi
fi
kasidanpeny
esuai
anagarsi
stem dat
aloggert
etapber
jal
an
hi
nggamenunggumodul
penggant
iny
aada.

4.
4Anal
isaHasi
lPenguj
ian

Ber
dasar
kan hasi
lpenguj
i
an dat
alogger di
per
oleh sebuah si
stem
pengendal
itemper
aturdanhumi
dit
yunt
ukgudangpeny
impananpr
oduk,
si
stem i
nidapatdi
aksesmel
aluiapl
i
kasibl
ynky
angdapatdidownl
oadpada
pl
ayst
oresecar
agr
ati
s,apl
i
kasibl
ynkhany
aber
fungiunt
ukmoni
tor
ingsuhu
y
ang ada pada gudang peny
impanan sedangkan unt
uk pengat
uran
t
emper
atur
nyamenggunakanboxheat
erdanr
elayy
angt
elahdi
progr
am

38
sebel
umny
a.Unt
ukmer
ekam dat
ayangt
erbacaol
ehsensormenggunakan
modulSDdanSDCar
d,peny
impananpadamemor
iSDt
ersi
mpandengan
f
ormatt
xt,y
angdapatdi
bukamel
aluiMi
crosof
tEx
celunt
ukmengaksesny
a.
Pengendal
i
ansuhupadagudangpeny
impanani
niber
fungsiunt
ukmenj
aga
kual
i
taspr
odukagart
etapber
adapadast
andarmut
uny
a.

Gambar4.
4Hasi
lRancanganDesai
nPr
otot
ipeDat
aLogger

39
Gambar4.
5Moni
tor
ingVi
aApl
i
kasi
Bly
nk

BABV
PENUTUP

40
5.
1Kesi
mpul
an

Dal
am per
ancannganal
atsi
stem dat
aloggerdi
dapatsebuahsi
stem
y
angdikont
rolol
ehar
dui
noy
angsal
i
ngt
erkoneksidant
erkonf
igur
asi
dengan modul
-modul y
ang di
gunakan unt
uk mengat
ur suhu dan
kel
embabanpadagudangpeny
impanany
angmemi
l
ikiakur
asi94%unt
uk
suhu dan 98% unt
uk humi
dit
yseper
tipada t
abel4.
1 Dat
a kal
i
brasi
sensorv
ster
momet
er.Suhupadagudang peny
impanandi
bacaol
eh
sensorDHT11,pembacaan dar
isensorakan mengi
ri
mkan spekr
tum
suhu dan kel
embaban,spekt
rum t
ersebutakan di
ubah menj
adini
l
ai
mel
aluiar
dui
nol
aluakan t
er mpanpadaSDCar
si dyangt
elahdi
progr
am.
Udar
apanasy
angmasukkebul
kst
orageber
kisar0,
911546m³
/det
ik,
udar
apanasi
nidihembuskanmenggunakanbl
owerdandipanaskan
denganl
ampuhal
ogendal
am boxheat
ersebel
um masukkear
eabul
k
st
orage.

Si
stem dat
aloggerj
ugat
erkoneksidenganj
ari
ngani
nter
netdengan
menggunakan modul Esp8266 sehi
ngga dapat di
akses dengan
smar
tphone mel
al kasibl
ui apl
i ynk,sement
ara saati
nisi
stem dat
a
ogger menggunakan wi
l ndows si
syt
em32 unt
uk koneksi i
nter
net
menggant
ikan Esp8266. Unt
uk mengont
rol suhu pada gudang
peny
impanan si
stem dat
aloggermenggunakan r
elayy
ang f
ungsi
nya
On/
sebagai OffBoxheat
ersebagaipemanas.

5.
2Sar
an

Beber
apasar
any
angdapatmemper
bai
kipr
otot
ypedi
ant
arany
a:

1.Pada saatpr
osesper
aki
tan komponen sebai
kny
a menggunakan al
at
pel
i
ndung di
riy
ang sesuaiagart
idakt
erj
adikecel
akaandi
kar
enakan
kondi
siper
aki
tany
angsangatber
pont
ensi
ter
sengatar
usl
i
str
ik.

41
2.Per
hat
ikandanpel
ajar
isket
sar
angkai
ansebel
um mer
angkai
ansi
stem
dat
alogger

3.Si
stem dat
aloggerdapatdikembangkandenganl
ebi
hsempur
nadengan
pembuat
anPCBcust
om sehi
nggamemi
l
iki
bent
uky
angl
ebi
hseder
hana

DAFTARPUSTAKA

Agust
ia,D.(
2011)
.Pengar
uh Lama Peny
impanan Ur
ea DiBul
kSt
orage
Ter
hadap KadarAmmoni
ak Bebas Pada PT.Pupuk I
skandarMuda.
Pr
ogr
am St
udiD3Ki
miaI
ndust
riDepar
temenKi
mia,
1-38.
Apr
iant
i,T.
,Pr
iyant
ama,E.D.
,&Tanuwi
j
a,F.I
.(2018)
.Menghi
tungEf
isi
ensi
DanLossesCool
i
ngTowerUni
tRef
iner
yPT Wi
l
marNabat
iIndonesi
a
Pel
i
ntung.Tekni
kKi
mia,
1-3.
BadanSt
andar
disasiNasi
onal.(
2009) ea.SNI2801:
.PupukUr 2010(
Hal
.1-
15)
.Jakar
ta:
RancanganAkhi
rSNI(
RASNI
).
Boer&Ri
zal
di.2003.Peny
impanganI
kli
m Di
Indonesi
a.Makal
ahSemi
nar
Nasi
onal
Del
i
,S.
,Sy
afr
uddi
n,&Put
ra,
A.(
2012)
.Uj
iKi
ner
jaReakt
orSi
ntesi
sUr
ea(
Pim
1)Di
Uni
t(52-
Dc- skandarMuda.Jur
101)PadaPT.PupukI nalReaksi
,8.
Dumadi
,S.R.(
2011)
.Cent
reOfAgr
oindust
ri
alTechnol
ogy
,BPPT,Jakar
ta.
THEMOI
STURECONTENTI
NCREASEOFDRI
EDCOCOA,
45-
54.
Fadhol
i
,A. (
2013)
. St
asi
un Met
eor
ologiDepat
iAmi
r Pangkal
pinang.
Pemanf
aat
an Suhu Udar
a Dan Kel
embapan Udar
a Dal
am Per
samaan
Regr
esiUnt
ukSi
mul
asiPr
edi
ksiTot
alHuj
anBul
ananDiPangkal
pinang,
1-
5.
Fatchur
rozi
.( .ANALI
2011) SISDESAI
N FUNGSI
ONALDAN KONDI
SI.
Bogor
:
FAKULTASTEKNOLOGIPERTANIAN.

Fauri
zal
,Lapanpor
o,B.P.
,&Arman,Y.(
2014).RancangBangunSist
em Dat
a
LoggerAl
atUkurSuhu,
KelembabanDan.PRISMAFISI
KA,79-84.

Hari
sur
yo,R.,Sumardi,& Seti
yono,B.(2015) .Jur
usan Tekni
k El
ekt
ro,
Uni
versi
tas Di
ponegor
o Semar ang. Si
stem Pengukur
an Data Suhu,
Kel
embaban,DanTekanan,1-
9.

42
Jul
iana,H.,& Handay ani,N.U.(2016).Pr
ogram StudiTekni
kIndustr
i,
Fakul
tasTeknik,
Universi
tasDi o.Peni
ponegor ngkat
anKapasitasGudang
DenganPerancangan,1-10.

Mi
l
lati
,T.,Pranoto,Y.
,Bint
oro,N.,&Utami,T.(
2017).DepartemenTeknologi
PanganDanHasi lPert
anian,Fakult
asTeknologiPertanian,Uni
ver
sitas
GadjahMada.Pengar uhSuhuPeny impananPadaGabahBasahYangBar u
Dipanen,477-485.

Rachmasar
i,T.
,Pur
wanto,A.,Her
li
ana,L.
,&Kurni
awat
i,T.( .PROSES
2013)
PEMBUATANUREA.Serang-
Bant
en:06Apri
l.

Rachmasar
i,T.
,Purwanto,A.
,Herl
i
na,L.,& Wat
i,T.K.(2013)
.Pr
oses
Pembuat
anUrea.Tekni
kKi
miaUni
ver
sit
asSer
angRaya,
24.

Wi
caksono,A.S.(2015).Desai
nDanI mpl
ement
asiSt
asi
unCuacaLokal
Bert
enagaSelSur
ya.Bandung:
Uni
ver
sit
asTel
kom .

Wi
dyotomo,S. ,O.Atmawinata,& Pur
wadari
a,H.K.(2011)
.Fakult
as
TeknologiPert
ani
an,Insti
tutPer
tani .Kar
an Bogor akt
eri
sasiI
soterm
SorpsiAirBi
j
iKopi
,228-
236.

43
 LAMPI
RAN

L.
1 Lampi
ranPer
hit
ungan

 Kali
brasiSensorDengan Ter
momet
erPenet
apan RH Dengan Tabel
Relati
veHumidit
yFrom WetAndDryBulbThermometer(Cent
igr
ade
Scale)

Meni
t0

Temper
aturBol
aKer
ingt=34º
C

Temper
aturBol
aBasahT=29.
5ºC

t
-T=4.
5ºC

RH=72%

Meni
t5

44
Temper
aturBol
aKer
ingt=34º
C

Temper
aturBol
aBasahT=29.
5ºC

t
-T=4.
5ºC

RH=72%

Meni
t10

Temper
aturBol
aKer
ingt=34º
C

Temper
aturBol
aBasahT=29º
C

t
-T=5º
C

RH=69%

Meni
t15

Temper
aturBol
aKer
ingt=34º
C

Temper
aturBol
aBasahT=29º
C

t
-T=5º
C

RH=69%

Meni
t20

Temper
aturBol
aKer
ingt=34º
C

Temper
aturBol
aBasahT=29º
C

t
-T=5º
C

RH=69%

Meni
t25

Temper
aturBol
aKer
ingt=34º
C

Temper
aturBol
aBasahT=29º
C

t
-T=5º
C

RH=69%

Meni
t30

45
Temper
aturBol
aKer
ingt=34º
C

Temper
aturBol
aBasahT=29º
C

t
-T=5º
C

RH=69%

Meni
t35

Temper
aturBol
aKer
ingt=34º
C

Temper
aturBol
aBasahT=29.
5ºC

t
-T=4.
5ºC

RH=72%

Meni
t40

Temper
aturBol
aKer
ingt=34º
C

Temper
aturBol
aBasahT=29.
5ºC

t
-T=4.
5ºC

RH=72%

Meni
t45

Temper
aturBol
aKer
ingt=34º
C

Temper
aturBol
aBasahT=29.
5ºC

t
-T=4.
5ºC

RH=72%

Meni
t50

Temper
aturBol
aKer
ingt=34º
C

46
 Temper
aturBol
aBasahT=29.
5ºC

t
-T=4.
5ºC

RH=72%

Meni
t55

Temper
aturBol
aKer
ingt=34º
C

Temper
aturBol
aBasahT=39.
5ºC

t
-T=4.
5ºC

RH=72%

Meni
t60

Temper
aturBol
aKer
ingt=34º
C

Temper
aturBol
aBasahT=29.
5ºC

t
-T=4.
5ºC

RH=72%

 Per
hit
unganPer
tukar
anUdar
a

Menghi
tungv
olumepi
padi
str
ibusi
udar
apanas:

A=LxW

Ket
erangan:

A=Vol
umepi
pa(
m²)

L=Di
amet
erpi
pa(
mm)

W =Panj
angpi
pa(
mm)

47
A=19mm x855mm

A=16.
245mm²

16.245
A=
1.
000
A=16,245m²

Menghi
tungkecepat
anal
i
ranudar
adal
am pi
pa:

B
T1=
A

Ket
erangan:
T1=kecepat anudaradal
am pipa(
cmh)
A=Luasar ea( m²)
B=Kecepat anUdarablower(cmh)

B=41.
52cfm x1.69901cmh
B=70,
5429292464cmh

70,
5429292464cmh
T1=
16,
245m²
T1=4,
34243947cmh

vol
umeruangandenganmengkal
ikanpanj
ang,l
ebardant
inggi
ruangan
dal
am meter
.
Rumusmenghitungvol
umeruangbulkst
orage
V1=LxW xH

Ket
erangan:
V1=Volumer uangan(
m³)
L=Panjangruangan(mm)
W =Lebarruangan(mm)
H=Tinggiruangan(mm)

V1=750mm x300mm x300mm

V1=67.
500.
000mm³

48
 67.500.
000mm³
V1=
1.
000m
V1=6.
750m³

Rumusmenghi
tungv
olumeat
apbul
kst
orage
V2=½xaxbxt

Ket
erangan:
V2=v ol
umeat ap(m³)
a=Panjangalas( mm)
b=Tinggiatap( mm)
t=Tinggisegi
tiga(mm)

V2=½x750mm x200mm x100mm

V2=7.500.000mm³
7.500.000mm³
V2=
1.000m
V2=7.500m³

Tot
alVolumeBulkStor
age
V3=Ruangbulkstor
age+Atapbul
kst
orage
V3=6.750+7.500
V3=14.250m³

Menghi
tungkebut
uhanwakt
uunt
ukper
tukar
anudar
adal
am bul
kst
orage

V3
T2=
T1

Ket
erangan:
T2=Kecepatanudaradalam bulkst
orage(
cmh)
V3=Volumet ot
albulkst
orage(m³ )
T1=Kecepatanali
ranudaradalam pi
pa(cmh)

14.250m³
T2=
4,
34243947cmh
T2=3.
281,
5656cmh 3.281,
5656m³/
jam
Atau
T2=54,
69276m³/
menit 0,
911546m³/det
ik

49
L.
2 TabelTabelRel
ati
veHumi
dit
yFr
om WetAndDr
yBul
bTher
momet
er
(Cent
igr
adeScal
e)

Sumber
:Condensedf
rom Bul
l
eti
noft
heU.
S.Weat
herBur
eauNo.1071
(
1946)

50
L.
3 LAMPI
RANGAMBAR

GambarL.3.
1kurv
akali
brasiant
arasensorDHT11denganTer
momet
er
bol
aker
ingdanbol
abasah

51
GambarL.
3.2For
matFi
let
xt.
YangTer
simpanPadaMemor
iSDCar
d

GambarL.
3.3Kal
ibr
asiSensorDenganTer
momet
er

GambarL.
3.4Pembuat
anKer
angkaPondasiAwalPr
otot
ipe

52
GambarL.
3.5Memasangf
ent
il
asi
Prot
oti
pe

53
GambarL.
3.6Per
aki
tanKomponenSi
stem Dat
aLogger

GambarL.
3.7CodePr
ogr
am Si
stem Dat
aLogger
-01

54
GambarL.
3.8CodePr
ogr
am Si
stem Dat
aLogger
-02

GambarL.
3.9CodePr
ogr
am Si
stem Dat
aLogger
-03

55
GambarL.
3.10CodePr
ogr
am Si
stem Dat
aLogger
-04

GambarL.
3.11CodePr
ogr
am Si
stem Dat
aLogger
-05

56
GambarL.
3.12CodePr
ogr
am Si
stem Dat
aLogger
-06

GambarL.
3.13CodePr
ogr
am Si
stem Dat
aLogger
-07

57
 GambarL.
3.14CodePr
ogr
am Si
stem Dat
aLogger
-08

BI
ODATAPENULI
S

Dat
aPr
ibadi

Nama :Chandr aSyahPutra

NIM :1724401038
JenisKel
amin :Laki-
laki
Tempat/Tanggal
Lahir : cotgir
ek/25Januar i2000
Agama :Isl
am
Alamat :TanjongPineung,Kec.
Seunuddon,Kab.
AcehUt
ara,
Prov.Aceh

Kont
ak I
dent
it
asKel
uar
ga

Chandrasyahput
ra898@gmai
l
.com Ayah : Edi
Supar
man
Peker
jaan:POLRI
+6281370871325 Ibu :Syar
if
ahHasni
Peker
jaan:IRT
Candra_25

Ri
way
atPendi
dikan

2005-
2011 :MINSenuddon
2011-
2014 :SMPN1TanahJamboAy e
2014-
2017 :SMAN1TanahJamboAy e
2017-
2020 :Program St
udiDiplomaII
ITeknol
ogiKi
miaPol
it
ekni
kNeger
i
Lhokseumawe
2019 :OnTheJobTr ainingdiPT.Per
taminaHul
uEner
giNSB,
Aceh

Pengal
amanOr
gani
sasi

2014-
2017 :AnggotaPramukaSMA1TanahJamboAy e
2014-
2017 : Anggot
aPr amukaSakaWiraKart
ikaTanahJamboAye
2018 :KetuaBidangHUMASI kat
anMahasiswaAcehUt ar
aWilay
ah
Timur
2018-
2019 :Anggota Solidar
it
as Mahasiswa Unt uk Raky
at (SMUR),

58
 Lhokseumawe
2019-
2020 :Ket
uaKDKSolidar
it
asMahasi
swaUntukRaky
atPNL
2019-
2020 :Ket
uaIkat
anMahasiswaAcehUt
araWil
ayahTimur

59