Anda di halaman 1dari 2

AAA 5 Alasan Mengapa Feedback/Kritik/masukan Pelanggan

Restoran Itu Penting

Dalam menjalankan bisnis seperti restoran, tak hanya soal bisa berapa banyak keuntungan yang bisa diraih, melainkan
juga kepuasan para pembeli.

Restoran pun tentu mengusahakan banyak cara untuk bisa memuaskan pembelinya. Hal ini supaya para pembeli
nantinya mau untuk kembali ke restoran tersebut, mengingat merekalah yang memampukan restoran untuk meraih
kesuksesan

Lalu bagaimanakah caranya supaya restoran bisa mengetahui apakah para pembeli benar-benar puas dengan hidangan
serta layanan yang diberikan? Salah satunya adalah dengan melalui feedback, review atau umpan balik yang diberikan
oleh para pembeli.

Setiap pendapat yang mereka curahkan melalui feedback mengenai pengalaman serta kesan dan kesan saat berada di
restoran tersebut akan memberikan informasi berharga yang nantinya bisa digunakan untuk memastikan bahwa bisnis
restoran memang mampu memberikan kepuasan bagi para pelanggan.

Feedback biasanya bisa didapat melalui beberapa cara, salah satunya adalah dengan mengadakan survey, maupun
dengan mempersilakan para pembeli menulis review secara online.

Harapan setiap pemilik restoran pasti ingin mendapatkan feedback yang positif dan menunjukkan bahwa para pembeli
merasa puas. Namun sayangnya, tak jarang justru feedback yang didapat terkesan negative dan bahkan membuat para
pebisnis restoran kemudian enggan untuk menghadapinya. Alasannya bisa jadi karena takut hal tersebut membawa
dampak buruk bagi usahanya.

Namun bagaimanapun, feedback pelanggan tetaplah penting. Mengapa? Berikut penjelasan selengkapnya:

1. Membantu meningkatkan kualitas menu serta pelayanan

Feedback dari para pembeli akan membantu restoran untuk mengetahui apakah menu yang dihidangkan serta
pelayanan yang diberikan benar-benar memuaskan pelanggan atau tidak. Dengan begitu, si pemilik restoran bisa
memutuskan mana saja menu yang paling menjadi favorit pembeli, menu manakah yang mungkin bisa dihilangkan atau
ditingkatkan supaya lebih baik, dan apakah mungkin ada ide menu tambahan.

Dari feedback juga, si pebisnis restoran akan memahami apakah ada pelayanan yang kurang dan bisa ditingkatkan atau
tidak. Setiap pembeli yang puas baik oleh karena menu maupun pelayanan pasti akan memiliki lebih banyak peluang
untuk kembali ke restoran tersebut.

2. Membantu mengukur tingkat kepuasan pembel

Kepuasan pelanggan merupakan hal penting yang bahkan nantinya bisa mempengaruhi loyalitas mereka untuk datang
dan membeli makanan atau minuman di restoran tersebut. Melalui feedback, si pebisnis restoran dapat mengukur
tingkat kepuasan serta loyalitas pembeli. Ia juga dapat memahami ekspektasi para pembeli sehingga bisa memenuhinya.

3. Membantu mengelola reputasi restoran di dunia Restoran

Ketika restoran menyediakan tempat untuk memberikan feedback secara online, maka baik review negatif maupun
positif akan nampak di situ. Jika ternyata ada beberapa review negatif, pebisnis restoran bisa mulai memberi respon
untuk membantu menjaga dan bahkan memperbaiki reputasinya. Selain itu, review-review positif bisa membantu
restoran untuk secara tidak langsung menutupi review negatif.
Platform online yang dapat digunakan untuk memberikan kesempatan pelanggan memberikan feedback misalnya saja
seperti facebook, instagram, zomato, foursquare, openrice, dan tripadvisor. Sedangkan dari Indonesia sendiri ada
beberapa website seperti pergikuliner, qraved, dan anakjajan. Pastikan Teman STOQO sebagai pebisnis restoran
menambahkan detail yang lengkap tentang nama, alamat jelas, dan menu restoran yang disediakan untuk ditampilkan
pada situs-situs tersebut.

4. Menunjukkan kepedulian dan perhatian terhadap pelanggan

Dengan memberi kesempatan para pembeli untuk memberi feedback, restoran secara tidak langsung menunjukkan
kepeduliannya terhadap pendapat pelanggan dan memperhatikan pelanggan dengan serius. Mayoritas orang akan
merasa senang ketika menyadari bahwa suaranya didengarkan. Jadi, hal ini juga bisa memberi kesan positif bagi suatu
restoran.

5. Membantu calon pembeli lain untuk memahami restoran tersebut

Menyambung poin sebelumnya, dikarenakan kini banyak pembeli yang bisa memberikan feedback secara online. Hal ini
tidak hanya bermanfaat bagi restoran tersebut, tapi juga bermanfaat bagi calon pembeli lainnya.

Mengapa demikian? Hal ini berkaitan dengan kebiasaan sebagian besar masyarakat yang cenderung mencari tahu
terlebih dahulu review tentang suatu restoran di dunia maya sebelum memutuskan untuk benar-benar datang ke
tempat tersebut. Dengan adanya feedback, maka calon pembeli lain bisa mendapatkan gambaran tentang restoran
tersebut dan jika review-nya positif, pasti mereka pun akan memutuskan untuk benar-benar datang ke restoran
tersebut. Tentu review yang baik didapatkan dengan pelayanan dan menu yang baik

Kelebihan dan Kekurangan Waralaba yang Perlu Diketahui

Itulah beberapa alasan mengapa feedback dari pembeli itu penting. Semoga bermanfaat bagi bisnis Restoran yang
Teman jalankan!