Nama : DENNY AHMAD FAHREZI

NIM : 12205193179

No. Absen : 30

Kelas : PGMI 4C

Dosen Pengampu : Bagus Wahyu Setyawan, M.Pd.

A.Gambaran Umum Usaha

Pada kesempatan kali ini saya akan membuka sebuah usaha minuman dan makanan ringan, .
Usah ini adalah yang sangat cocok untuk semua kalangan baik yang tua-tua maupun yang muda-
muda. Saya memilih membuka usaha kuliner ini karena menurut saya hampir semua masyarakat
pasti menyukai kopi .Di usaha saya ini saya menawarkan berbagai macam minuman dan
beberapa snack.Dan saya menyajikan tempat untuk bercengkrama dengan teman dan keluarga
yang instagramable dan tentunya kekinan dengan daya tarik ini,saya yakin usaha ini bisa menarik
minat masyarakat baik dari kalangan muda maupun orang tua.

B. Target dan Segmentasi Pasar

Lokasi yang saya pilih tentunya harus strategis dan banyak orang lalu lalang
untuk melihat usaha saya.saya memilih tempat di Ruko dekat pasar Kras,
Ds.kras Kabupaten Kediri.kenapa saya memilih tempat yang strategis karana
menurut saya tempat yang strategis sangat berpengaruh terhadap usaha
saya.apalagi usaha saya terkait dengan bidang kuliner .

C. Analisis Pesaingan

1. Pesaing

Pesaing utama dari usaha kami adalah Penjual Roti Bakar dan Toko Roti yang sudah lama
berkembang dan cukup lama menjalankan dunia bisnis di daerah sekitar jalan utama ketanon.
serta warung-warung kecil yang berada tidak jauh dari lokasi ini.

2. Posisi dalam Persaingan

Sebagai bisnis yang baru,sehingga posisi dalam persaingan ini,kami adalah pemula atau usaha
kecil yang membutuhkan banyak pengalaman dalam usaha ini. Di bantu dengan anggota
keluarga kami yang sudah berpengalaman dalam dunia bisnis ,maka kami sangat percaya bahwa
usaha bisnis ini akan mampu bertahan dan berkembang dalam pesaingan bisnis lain.

3. Kelebihan dibanding pesaing

Dalam menghadapi pesaing utama yang telah kami sebutkan diatas, kami memiliki kelebihan.
kelebihan dari usaha ini adalah menyajikan makanan baru berupa hidangan lezat dan bergizi
dengan harga relatif terjangkau oleh semua lapisan masyarakat dalam berbagai umur baik anak-
anak, remaja maupun orang tua dan disajikan dengan berbagai macam rasa.

4. Tujuan Usaha Jangka Panjang

Tujuan usaha jangka panjang dari usaha yang akan kami bangun adalah menjadi besar dan
berkembang lebih baik dari pesaing. kami merencanakan untuk membuka cabang-cabang toko
roti di beberapa tempat di Kab.Tulungagung dan akan berencana untuk lebih banyak
mengembangkan bisnis ini keluar kota,sebab kami ingin usaha ini, terkenal keseluruh kota
hingga derah-daerah terpencil.

D. Strategi Pemasaran
1. Perkenalan bisnis

Dalam mempromosikan produk ini, kami menggunakan media sosial. Zaman sekarang pastinya
sebagian besar orang sudah menggunakan yang namanya media sosial. Media sosial tersebut
meliputi instagram, facebook sampai dengan WhatsApp yang sering dipakai oleh kalangan
masyarakat ataupun jenis media sosial yang lainnya. Dengan menggunakan media sosial
tersebut, bukan hanya orang terdekat kita yang dapat melihat usaha kita, akan tetapi orang luar
pun juga bisa melihat usaha yang kita jalankan.Dan selain itu kita bisa membuat event untuk
menarik minat konsumen dan menunjang penjualan.

2. Membangun jaringan dengan usaha lain yang dapat mendukung bisnis

DAF cafe ini merupakan makanan dan minuman yang lezat dan bergizi dengan harga yang
terjangkau Oleh karena itu kami berniat bekerjasama kepada toko roti yang lain yangmenjadikan
kami sebagai supplier.

3. Menciptakan inovasi pada design yang di tawarkan

Produk ini untuk kedepannya akan berinovasi untuk membuat dengan bentuk yang berbeda.

4. Meningkatkan kualitas pelayanan

Setelah melakukan penjualan kami meminta kepada konsumen untuk mengkritik dan
memberikan saran pada produk kita. Maka kita akan meningkatkan kualitas dan tingkat rasa
untuk memuaskan konsumen.

5. Media pemasaran

Kami akan mempromosikan produk kami dengan menggunakan jejaring sosial dan media masa.
Seperti instagram, facebook, whatsapp, dll.
Data Pesaing.

Nama : Lojonggo

Tempat : Depab pasar Kras ,kec.Kras Kab.Kediri

Produk : Makanan dan kudapan

Nama : Glewo Coff3

Tempat : Barat pasar Kras

Produk : Penjual minuman dan kopi