BUBUR SUSU BISKUIT APEL

NAMA BAHAN(PER 100 gram) BERAT (GRAM) AIR ENERGI PROTEIN

Tepung terigu 100 11.8 333 9
susu cair 100 88.3 61 3.2
apel 100 84.1 58 0.3
gula pasir 100 5.4 394 0
total 400 189.6 846 12.5

BUBUR SUSU BISKUIT APEL

NAMA BAHAN BERAT AIR ENERGI PROTEIN

Tepung Terigu 100 11.8 333 9
Susu Cair 100 88.3 61 3.2
Apel 50 42.05 29 0.15
Gula Pasir 10 0.54 39.4 0
Total 260 142.69 462.4 12.35

BAHAN KERING 131.579

NAMA : DEVI IRA PUTRI HIA

NIM : P01031216049
PRODI : DIV - IVB
LEMAK KARBOHIDRAT
1 77.2
3.5 4.3
0.4 14.9
0 94
4.9 190.4

LEMAK KARBOHIDRAT
1 77.2
3.5 4.3
0.2 7.45
0 9.4
4.7 98.35