RPP Pembelajaran Daring SMK Negeri 2 Banjar

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMK Negeri 2 Banjar

Mata Pelajaran : Tata Hidang
Kelas/Semester : X / Gasal
Materi Pokok : Menu Planning
Alokasi Waktu : 07.15 – 10.30
Pertemuan ke :1

A. TUJUAN PEMBELAJARAN
Melalui kegiatan pembelajaran dengan model pembelajaran jarak jauh atau belajar dari
rumah (BDR)
Siswa mampu belajar mandiri di rumah mengenai menu planning melalui media google
classroom, whatsapp.

B. INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSIINDIKATOR

1. Menjelaskan fungsi dari menu
2. Membuat berbagai kartu menu berdasarkan jenisnya

C. LANGKAH-LANGKAH KEGIATAN PEMBELAJARAN

Kegiatan Pendahuluan
1 Guru : melakukan salam pembuka, absensi dan menuliskan deskripsi tentang
pembelajaran di Google classroom.
2 Peserta didik menjawab salam, dan absensi di Google classroom.
3 Peserta didik mendapatkan arahan dan petunjuk dari guru tentang
pembelajaran yang akan
dilaksanakan baik sumber belajar yang digunakan, yaitu berupa file PPT
(Power Point).
4 Peserta didik mendapatkan penjelasan mengenai tujuan pembelajaran serta
kegiatan yang akan
5 Apersepsi : Peserta
dilakukan selama didikpembelajaran
proses diberikan gambaran
daring tentang menu planning
berlangsung

6 Motivasi : Peserta didik mendapat motivasi mengenai pentingnya materi tentang

menu planning
7 Kolaborasi : Peserta didik diminta untuk menjawab pertanyaan yang diberikan
setelah membaca materi yang telah diberikan sebagai tanda keaktifan di Google
classroom. Kegiatan Inti
1 Peserta didik mengakses link https://s.id/materi-pelajaran-smkn2/ yang
dibagikan di Google Classroom, kemudian peserta didik membaca materi tersebut
di rumah masing-masing.
2 Peserta didik melakukan pengamatan dengan cara membaca dan
menyimak dari kajian
literatur/media tentang PPT (Power Point) “Menu“
3 Peserta didik menjawab pertanyaan yang diberikan oleh guru setelah membaca
materi yang telah diberikan melalui chat pribadi (japri)/pada Google Classroom.
Baik secara tertulis, rekaman suara, ataupun rekaman video peserta didik
penyampaikan pendapatnya.
Kegiatan Penutup
1 Peserta didik memberikan komentar kehadiran absen dan menjawab pertanyaan
diskusi (serta memberikan foto selfie)
2 Guru melakukan pengecekan absen,koreksi jawaban pertanyaan siswa, dan
menutup pembelajaran.

Tata Hidang 11
D. PENILAIAN
1. Teknik Penilaian :
a. Penilaian sikap : kehadiran absensi online
b. Penilaian pengetahuan : penugasan/diskusi

Aspek yang dinilai Teknik penilaian

Pengetahuan Pernyataan peserta didik ditulis dalam jurnal
belajar
sederhana, tentang pengalaman belajar berinteraksi
dengan menawarkan jasa, termasuk kemudahan dan
kesulitannya
2. Bentuk Penilaian :
a. Observasi : lembar absen dan penilaian
b. Penugasan : PPT (https://classroom.google.com)

Mengetahui, Banjar, Juli 2020

Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

Drs. H.Maman Sudirman,MM Haifa Mahmudah Z M., S.Pd.,

NIP.19651021 199011 1 002 Gr.
NIP. 19910604 202012 2 015