Bahan:

1/2 kg biji kedelai

5 liter air mineral

3 sdm gula

1 sdt garam

3 lembar daun pandan

Cara membuat susu kedelai enak:

- Cuci bersih biji kedelai lalu rendam biji kedelai dengan air selama 8 jam. Cuci lagi dan
buang kulitnya.

- Blender biji kedelai yang sudah direndam dengan 5 liter air mineral. Lalu saring
dengan kain katun tipis yang bersih sebelum direbus.

- Rebus susu kedelai dengan api sedang. Masukkan pula gula dan daun pandan. Aduk
terus hingga mendidih.

- Saring susu kedelai menggunakan kain katun bersih.

- Susu kedelai siap disajikan.

Selain susu kedelai murni, kamu juga bisa membuat susu kedelai dengan penambahan
rasa cokelat. Penambahan rasa seperti cokelat dan vanila ini bisa jadi salah satu cara
membuat susu kedelai agar tidak langu.