KKN ERA NEW NORMAL UNIVERSITAS MATARAM

JADWAL PELAKSANAAN KEGIATAN KKN DI DESA RATO, KECEMATAN BOLO KABUPATEN BIMA 2020

ANGGOTA : ALIF FADLI (E1D117005)

DINI SUKMAWATI (E1E217045)
NURAMAYLIA (E1E217131)
NUR INDAH (E1E017094)
NURISTIQOMAH (E1E017096)

N Program Kegiatan Pelaksanaan hari ke Keterangan

o 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45

1 Sosialisasi  Penyerahan √ Penyerahan

Kelayakan Surat Tugas surat tugas
program KKN. KKN kepada
pihak desa
Rato.

Menyatukan
ide dan
gagasan
 Diskusi dan
tentang usaha
integrasi √
dengan pihak
potensi usaha.
desa.
2 Pembersihan posko √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ Membersihkan
KKN dan dan memungut
lingkungan sekitar sampah di
posko. posko dan area
sekitarnya.
3 Survei Survei potensi √ √ Mengamati
tempat pengambangan tempat,
usaha di desa Rato. sumber daya
dan kebiasaan
masayarakat
setempat.
4 Penetapan Analisis potensi √ Mendiskusika
Usaha dan diskusi n dan
mempersatuka
n pendapat
terkait usaha
yang akan
direalisasikan
5 Penyusuan √√ Penyusunan
proposal luaran awal
untuk
diserahkan ke
pihak LPPM
6 Penentuan sasaran √ Sasaran usaha
usaha yaitu
masayarakat
desa Rato
yang memiliki
latar belakang
sebagai petani
ubi sebanyak 4
orang
7 Tahap  Survei tempat √ √ Penentuan dan
penentuan penjualan tela- melakukan
dan renovasi tela dan renovasi
tempat minuman. terhadap toko
 penjualan yang akan
 Renovasi dijadikan
tempat sebagai tempat
penjualan tela- penjualan tela-
tela dan tela dan
minuman jus √ minuman jus
nutrisari. nutrisari.

8 Proses 1. Pengadaan alat √ √ √ √ √ √ √ √ √ 1. Pengadaan

produksi dan bahan alat-alat
tela-tela 2. Pelatihan √ √ √ berupa:
pembuatan kompor, toples
tela-tela oleh wajan, pisau,
mahasiswa/i minyak tanah,
KKN mika plastik,
3. Editing label blender,
√
dan logo √ √ √ √ √ √ √ √ √ termos.
4. Proses Sedangkan
finishing √ bahan-bahan
pemuatan tela- untuk produk
tela √ √ √ √ √ √ √ √ tela-tela
5. Pengemasan berupa: 5 kg
ubi, air
secukupnya,
garam 4
sendok teh,
minyak
goreng, bumbu
bubuk tela-
tela.

2. Pelatihan
pembuatan
tela-tela
dilaksanakan
oleh beberapa
mahasiswi
yang
ditugaskan
dibagian
produksi.
Dalam 1 hari
terproduksi 30
mika.

3. Sedangkan
dibagian
rancangan
logo dan label
ditugaskan
salah seorang
mahasiswa
untuk
mendesign
semenarik
mungkin logo
dan label
sehingga dapat
menarik minat
dari
masyarakat
(konsumen)

4. Tahap
terakhir
setelah
pelatihan oleh
mahasiswi
yaitu
memproduksi
barang (Tela-
tela) yang
akan
dipasarkan,
 5. Setelah tela-
tela dan design
telah selesai,
tahap terakhir
sebelum
pemasaran/pen
jualan yakni
pengemasan
tela-tela.
9 Penjualan 1. Tahap promosi √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 1. Tahap
dan promosi dan penjualan promosi
tela-tela. tela-tela dan /pengiklanan
minuman jus produk tela-
nutrisari tela dilakukan
2. Penjualan tela- menggunakan
tela dan bantuan media
minuman jus social (FB, IG
nutrisari dan WA) oleh
nutrisari setiap peserta
kelompok
KKN. Sasaran
√ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ konsumen
perhari yaitu
10-15 orang
dengan
estimasi
terjualnya
barang
dagangan 70%
Adapun
bentuk
promosi/pengi
klanan barang
dagangan,
menggunakan
leaflet yang
didesign
semenarik
 mungkin dan
dibumbui
dengan
kalimat-
kalimat yang
menumbuhkan
rasa penasaran
dari konsumen

2. Tahap
penjualan
dilakukan
secara offline,
pelaksanaanny
a di toko
(posko)
mahasiswa
KKN. Adapun
yang menjadi
sasaran
(konsumennya
) yaitu
masayarakat
yang berada di
sekitar desa
Rato. Target
penjualan 20
mika perhari
dengan
estimasi
terjualnya
barang
dagangan
yaitu 80%

10 Evaluasi Evaluasi √ √ √ Evaluasi

penjualan kelemahan dan bertujuan
kelebihan dari untuk
 produk yang mengetahui
dipasarkan oleh daya tahan
mahasiswa KKN makanan,
komentar
konsumen
tentang rasa,
proses
produksi
apakah cocok
dengan
permintaan
pasar, supply
(persediaan
bahan-bahan),
tingkat
kejenuhan
konsumen
dengan rasa,
pelayanan
terhadap
konsumen, dan
management
keuangan.

Evaluasi juga
dilaksanakan
beberapa kali
dalam
sepekan,
sehingga
proses
penjualan
terstruktur
rapi.
11 Sosialisai Melaksanakan √ Sosialisai
proses Penyuluhan/Pelatih bertujuan
pembuatan an pembuatan tela- untuk
tela-tela. tela kepada memberikan
masayarakat pelatihan dan
 setempat pemahaman
kepada
masayarakat
desa Rato,
agar bisa
memanfaatkan
sumber daya
berupa ubi,
menjadi
berbagai
macam
kuliner.
Kuliner
tersebut
nantinya dapat
dimanfaatkan
sebagai mata
pencaharian
atau juga
sebagai
kudapan di
rumah(Selain
dari pada
menjual utuh
ubi tersebut)
12 Penyusunan penyusunan √ √ Penyusunan
luaran akhir luaran/laporan luaran akhir
KKN akhir KKN yang nantinya
kewirausahaan akan
dilaporkan ke
pihak LPPM
dan Dosen
Pembimbing.
13 Kegiatan Berbagi nasi √ √ Mahasiswa
tambahan bungkus. KKN
Universitas
Mataram
membagikan
nasi bungkus
 buatan
mahasiswa
KKN kepada
jama’ah sholat
jum’at di
musholla yang
terletak di
dekat posko
KKN.

Dosen pembimbing lapangan Ketua

Pelaksana Kegiatan

Dr. H. Agus Ramdani, M.Sc. Alif Fadli