REPRESENTASI SISTEM

Sistem Panas Sederhana

5
Budiono
Sistem Perpindahan Panas
Sistem perpindahan panas adalah system yang melibatkan perpindahan panas dari
suatu zat ke zat lainnya
Proses Perpindahan Panas 𝒅𝑻
𝒒=𝒎𝑪 ( 𝒘𝒂𝒕𝒕 )

?
Laju Perpindahan Panas secara Konduksi 𝒅𝒕
𝒌𝑨
𝒒= ∆𝑻 ( 𝒘𝒂𝒕𝒕 )
𝒙 𝒒 = 𝒎 𝑪 ∆𝑻 ( 𝒋𝒐𝒖𝒍𝒆 )
Laju Perpindahan Panas secara Konveksi
k : koefesien konduksi ( 𝑊/𝑚𝑜 𝐶 )
𝒒 = 𝒉 𝑨 ∆𝑻 ( 𝒘𝒂𝒕𝒕 )
h : koefesien konveksi ( 𝑊/𝑚2 𝑜 𝐶 )
Laju Perpindahan Panas secara Radiasi 𝐾𝑅 : koefesien Radiasi ( 𝑊 𝑜 𝐶 −4 ) C : panas jenis materi ( 𝐽/𝑘𝑔 𝑜 𝐶 )
A : Luas ( 𝑚2 ) 𝐶𝑝 ∶ 𝑝𝑎𝑑𝑎 𝑡𝑒𝑘𝑎𝑛𝑎𝑛 𝑘𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛
𝒒 = 𝑲𝑹 𝑻𝟏 𝟒 − 𝑻𝟐 𝟒 ( 𝒘𝒂𝒕𝒕 ) x : tebal ( 𝑚 ) 𝐶𝑣 ∶ 𝑝𝑎𝑑𝑎 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒 𝑘𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛
m : massa ( 𝑘𝑔 ) 𝐶𝑇 ∶ 𝑝𝑎𝑑𝑎 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟 𝑘𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛
T : temperatur ( 𝑜𝐶 )
 Sebuah wadah terisis air dimasukkan kedalam Oven
𝑚𝑎𝑖𝑟 = 5 𝑘𝑔 𝑇𝑜𝑣𝑒𝑛 = 90 𝑜 𝐶 (𝑘𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛 )
𝐴 = 0,2 𝑚2
𝑇𝑎𝑖𝑟 (𝑡 = 0) = 20 𝑜 𝐶
𝐶𝑝_𝑎𝑖𝑟 = 4200 𝐽/𝑘𝑔 𝑜 𝐶
ℎ𝑎𝑖𝑟 = 100 𝑊/𝑚 𝑜 𝐶
Asumsi :
Tidak ada panas yang diserap wadah.
Perpan hanya terjadi pada permukaan A
Temperatur air merata
Tidak ada pengurangan massa air yang menguap

Tentukan fungsi kenaikan temperatur air !!

Perpan dari perbedaan temperature oven dengan air terjadi secara konveksi
𝑞_𝑜𝑣𝑒𝑛 = ℎ 𝐴 𝑇𝑜𝑣𝑒𝑛 − 𝑇𝑎𝑖𝑟 𝑄_𝑜𝑣𝑒𝑛 (𝑠) = ℎ 𝐴 𝑇𝑜𝑣𝑒𝑛 𝑠 − 𝑇𝑎𝑖𝑟 𝑠
= (100)(0,2 ) 𝑇𝑜𝑣𝑒𝑛 𝑠 − 𝑇𝑎𝑖𝑟 𝑠
= 20 𝑇𝑜𝑣𝑒𝑛 𝑠 − 𝑇𝑎𝑖𝑟 𝑠
= 20 𝑇𝑜𝑣𝑒𝑛 𝑠 − 20 𝑇𝑎𝑖𝑟 (𝑠)
Akibat adanya perpan maka temperature air naik (laju panas yang diterima air )
𝑑𝑇𝑎𝑖𝑟
𝑞_𝑎𝑖𝑟 = 𝑚 𝐶𝑝 𝑄_𝑎𝑖𝑟 𝑠 = 𝑚𝐶𝑝 𝑠 𝑇_𝑎𝑖𝑟 𝑠 − 𝑇_𝑎𝑖𝑟 (𝑡 = 0)
𝑑𝑡
= (5)(4200) 𝑠 𝑇_𝑎𝑖𝑟 𝑠 − 𝑇_𝑎𝑖𝑟 (𝑡 = 0)
= 21000 𝑠 𝑇_𝑎𝑖𝑟 𝑠 − 20

= 21000 𝑠𝑇𝑎𝑖𝑟 𝑠 − 42𝑥104

Dimana : laju panas dari oven = laju panas yang diterima air
𝑄𝑜𝑣𝑒𝑛 𝑠 = 𝑄𝑎𝑖𝑟 (𝑠)
20 𝑇𝑜𝑣𝑒𝑛 𝑠 − 20 𝑇𝑎𝑖𝑟 (𝑠) = 21000 𝑠𝑇𝑎𝑖𝑟 𝑠 − 42𝑥104
21000 𝑠 + 20 𝑇𝑎𝑖𝑟 𝑠 = 20 𝑇𝑜𝑣𝑒𝑛 𝑠 + 42𝑥104
90
= 20 + 42𝑥104
𝑠
1800 + 42𝑥104 𝑠
21000 𝑠 + 20 𝑇𝑎𝑖𝑟 𝑠 =
𝑠
42𝑥104 𝑠 + 1800 20 𝑠 + 0,0857
𝑇𝑎𝑖𝑟 𝑠 = =
𝑠 21000 𝑠 + 20 𝑠 𝑠 + (9,524 𝑥 10−4 )

Pole pada 𝑇𝑎𝑖𝑟 𝑠 adalah 𝑠 = 0 𝑑𝑎𝑛 𝑠 = −9,524 𝑥 10−4 maka pole real dan berbeda

𝐴1 𝐴2
𝑇𝑎𝑖𝑟 𝑠 = +
𝑠 𝑠 + (9,524 𝑥 10−4 )
 𝐴1 𝐴2
𝑇𝑎𝑖𝑟 𝑠 = +
𝑠 𝑠 + (9,524 𝑥 10−4 )

20 𝑠 + 0,0857 0,0857
𝐴1 = 𝑠 = ≅ 90
𝑠 𝑠 + (9,524 𝑥 10−4 ) 𝑠=0
9,524 𝑥 10−4

20 𝑠 + 0,0857 −0.0185 + 0,0857

𝐴2 = −4
𝑠 + (9,524 𝑥 10−4 ) = ≅ −70
𝑠 𝑠 + (9,524 𝑥 10 ) −9,524 𝑥 10−4
𝑠=−9,524 𝑥 10−4

90 70
𝑇𝑎𝑖𝑟 𝑠 = −
𝑠 𝑠 + (9,524 𝑥 10−4 )

−4
𝑇 𝑡 = 90 − 70 𝑒 −9,524𝑥10 𝑡