SATUAN ACARA PENYULUHAN GASTRITIS

PADA NY. E DI PUSKESMAS MERDEKA

DISUSUN OLEH :
ANDINI DWI NINGSIH
(201811007)

PROGRAM STUDI :
D3 KEPERAWATAN TINGKAT 3A

STIKES WIJAYA HUSADA BOGOR

TAHUN AJARAN
2020/2021
 SATUAN ACARA PENYULUHAN

Topik : Gastritis
Sasaran : Ny. E dan Keluarga
Hari / Tanggal : 02 Februari 2021
Waktu : 09.00 – 09.15
Tempat : Puskesmas Merdeka
Penyuluh : Andini Dwi Ningsih

A. LATAR BELAKANG
Lambung merupakan salah satu organ tubuh yang tak asing pada
kebanyakan orang, hampir semua orang tahu bahwa lambung dalam tubuh
berfungsi untuk menampung makanan secara sementara, yang mana dalam
lambung makanan tersebut akan di proses untuk bisa di ubah menjadi partikel-
partikel yang lebih kecil agar kandungan dalam makanan dapat diserap secara
baik untuk mencukupi kebutuhan tubuh akan zat- zat tertentu.
Gastritis merupakan peradangan atau pendarahan mukosa lambung yang
bersifat akut , kronis dan local. Dua jenis gastritis yang sering terjadi adalah gastritis
akut dan gastritis atropik kronis. (Hardi K & Huda A.N 2015)

B. TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM (TIU)

Setelah diberikan penyuluhan kesehatan kepada Keluarga Ny. E selama 15menit,
Ny E dan Keluarga mampu memahami permasalahan tentang gastritis, dan cara
pencegahannya

C. TUJUAN INSTRUKSIONAL KHUSUS (TIK)

Setelah diberikan penyuluhan kesehatan kepada Keluarga Ny .E selama 15menit,
Ny.E dan Keluarga mampu:
1. Mengetahui yang dimaksud dengan Gastritis
2. Mengetahui Penyebab Gatritis
3. Mengetahui Tanda Gejala Gatritis
4. Menyebutkan Makanan yang Tidak Boleh di Konsumsi Penderita Gastritis
5. Mengetahui Cara Perawatan dan Pencegahan Gastritis
D. MATERI PENYULUHAN
1. Definisi Gatritis
2. Penyebab Gastritis
3. Tanda Gejala Gastritis
4. Makanan yang Tidak Boleh di Konsumsi Penderita Gastritis
5. Cara Perawatan dan Pencegahan Gastritis

E. METODE
Ceramah dan Tanya Jawab

F. MEDIA
Leaflet

G. EVALUASI
Review dan Tanya Jawab

H. PROSES PELAKSANAAN
NO WAKTU KEGIATAN PENYULUHAN KEGIATAN PESERTA
1 3 Menit Pembukaan: Menjawab salam dan
a. Membuka kegiatan dengan mendengarkan
mengucapkan salam
b. Memperkenalkan diri
c. Menjelaskan tujuan dari penyuluhan
dan Kontrak Waktu
d. Menyebutkan materi yang akan
diberikan
e. Membagikan Leaflet
2 5 menit Pelaksanaan : Memperhatikan dan
a. Menjelaskan Definisi Gatritis mendengarkan
b. Menjelaskan Penyebab Gastritis
c. Menyebutkan Tanda Gejala Gastritis
d. Menyebutkan Makanan yang Tidak
Boleh di Konsumsi Penderita Gastritis
 e. Menyebutkan Cara Perawatan dan
Pencegahan Gastritis

3 5 menit Evaluasi : Menjelaskan kembali dan

a. Pasien Mereview yang di Kemukakan bertanya
b. Tanya Jawab dengan Pasien
4 2 menit Terminasi : Mendengarkan dan
a. Menyimpulkan hasil penyuluhan menjawab salam
b. Memberi salam penutup

I. EVALUASI
1. Evaluasi Struktur
a Pasien dan Keluarga ada di ruangan
b Pelaksanaan penyuluhan sesuai dengan yang dirumuskan di SAP
c Kesiapan Keluarga meliputi kesiapan menerima informasi penyuluhan
d Kesiapan media berupa leaflet

2. Evaluasi Proses
a. Pasien dan Keluarga antusias dan berkonsentrasi terhadap materi yang di
sampaikan penyuluh
b. Pasien dan Keluarga mengikuti kegiatan penyuluhan sampai selesai dan tidak
meninggalkan tempat
c. Penyuluh menyampaikan materi penyuluhan dengan jelas dan dengan suasana
rilex

3. Evaluasi Hasil
Pasien dan Keluarga mampu menjelaskan kembali informasi dan mengajukan
pertanyaan
J. SUMBER
Makanan yang tidak boleh di makan pengidap Gastritis.
https://www.halodoc.com/artikel/8-makanan-yang-harus-dihindari-pengidap-gastritis
Satuan Acara Penyuluhan gastritis.
https://dokumen.tips/documents/satuan-acara-penyuluhan-gastritisdoc.html
K. LAMPIRAN MATERI
1. Definisi Gastritis
Gastritis merupakan peradangan atau pendarahan mukosa lambung yang bersifat
akut , kronis dan local. Dua jenis gastritis yang sering terjadi adalah gastritis akut
dan gastritis atropik kronis. (Hardi K & Huda A.N 2015) .
Gastritis atau maag dibagi menjadi 2 yaitu:
a. Gastritis Akut, adalah suatu peradangan permukaan mukosa lambung yang
akut dan paling sering diakibatkan oleh kesalahan diit, mis. makan terlalu
banyak, terlalu cepat.
b. Gastritis Kronis adalah Suatu peradangan bagian permukaan mukosa lambung
yang menahun yang disebabkan oleh ulkus lambung jinak maupun ganas atau
bakteri Helicobacter pylori. Bakteri ini berkoloni pada tempat dengan asam
lambung yang pekat.

2. Penyebab Gastritis
a. Makanan yang merangsang lambung contoh: cabe,cuka.sambal ketan dan
makana yang terlalu banyak dan cepat, juga memakan makanan yang udah
teerinfeksi bakteri Helicobakter Phylory.
b. Obat- obatan seperti aspirin antalgin.
c. Minuman beralkohol.
d. Minuman berkafeain contohnya kopi.
e. Stress.
f. Keracunan makanan.

3. Tanda Gejala Gastritis

a. Perih atau sakit seperti terbakar pada perut bagian atas yang dapat menjadi
lebih baik atau lebih buruk ketika makan
b. Mual muntah
c. Kehilangan selera makan
d. Kembung
e. Terasa penuh pada perut bagian atas setelah makan
f. Kehilangan berat badan
g. Rasa Pusing, fisik lemas dan tampak lelah
 h. Nadi cepat
i. Keringat dingin
j. Demam
k. Nyeri epigastrum yang timbul lama setelah makan yang dan minum unsur –
unsur yang dapat menyebabkan lambung ( alcohol dan kafein ).

4. Makanan dan minuman yang tidak diperbolehkan untuk penderita Gastritis

a. Minuman berkafein
b. Coklat
c. Makanan yang digoreng
d. Daging tinggi lemak
e. Minuman bersoda
f. Alcohol
g. Tomat, jeruk nipis

5. Cara Perawatan dan Pencegahan Gastritis

a. Mengatur pola makan dengan baik atau teratur. Sedikit tapi sering
b. Istirahat yang cukup.
c. Makan makanan yang bersih, sehat dan bergizi.
d. Menghindari stress yang berlebihan.
e. Menghindari makanan yang merangsang kerja lambung( misal, makan
pedas, asam dan kopi ).
f. Hindari minuman yang mengandung alkohol.