UNIVERSITAS JAMBI

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

JURUSAN MANAJEMEN

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

MATA KULIAH KODE RUMPUN MATA BOBOT SEMESTER TGL PENYUSUNAN
KULIAH (SKS)
Manajemen Operasi MNJ 434 Wajib Jurusan 3 (tiga) 3 (tiga)
OTORISASI Dosen Pengembang RPS Koordinator Kaprodi
PMK

Capaian CPL - PRODI

Pembelajaran (CP)
S.1. bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius;
S.2. menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral, dan etika;
S.3. berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara, dan kemajuan
peradaban berdasarkan Pancasila;
S.4. berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa
tanggungjawab pada negara dan bangsa;
S.5. menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, agama, dan kepercayaan, serta pendapat atau temuan
orisinal orang lain
S.6. bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan;
S.7. taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara;
S.8. menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan, dan kewirausahaan
S.9. menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri; dan
S.10. menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan, dan kewirausahaan.
P3 Mampu memformulasikan permasalahan di industri berdasarkan konsep yang terkait dengan bidang
manufaktur, peramalan, kebutuhan bahan baku, SDM dan bahan penolong lainnya serta sistem pengolahan
bahan baku menjadi barang jadi.
KU.1. mampu menerapkan pemikian logis, kritis, inovatif, bermutu, dan terukur dalam melakukan pekerjaan yang
spesifik di bidang manajemen;
KU.2. mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu dan terukur;.
KU.3. mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai dengan keahliannya verdasarkan kaidah, tata cara
dan etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik, serta menyusun deskripsi
saintifik hasil kajiannya dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir, dan mengunggahnya dalam laman
perguruan tinggi.
KU.4 menyusun deskripsi saintifik hasil kajian tersebut di atas dalam bentuk dalam bentuk laporan tugas akhir
dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi.
KU.5. mampu mengambil keputusan secara tepat berdasarkan prosedur baku, spesifikasi desain, persyaratan
keselamatan dan keamanan kerja dalam melakukan supervisi dan evaluasi pada pekerjaannya
KU.6. mampu memelihara dan mengembangkan jaringan kerja sama dan hasil kerja sama di dalam maupun di luar
lembaganya
KU.7. mampu bertanggungjawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan supervisi dan evaluasi
terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya;
KU.8. mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang berada dibawah tanggung jawabnya
KU.9. mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan, dan menemukan kembali data untuk menjamin
kesahihan dan mencegah plagiasi
KK 1 Memiliki kemampuan untuk merumuskan fungsi-fungsi manajemen/POAC (Planning, Organizing,
 Actuating, Controlling) pada tingkatan atau level operasional di berbagai tipe organisasi; 2. Memiliki
kemampuan untuk menerapkan fungsi-fungsi manajemen/POAC (Planning, Organizing, Actuating,
Controlling)
KK 2 Memiliki kemampuan untuk merumuskan fungsi-fungsi manajemen/POAC (Planning, Organizing,
Actuating, Controlling) pada tingkatan atau level operasional di berbagai tipe organisasi; 2. Memiliki
kemampuan untuk menerapkan fungsi-fungsi manajemen/POAC (Planning, Organizing, Actuating,
Controlling) pada tingkatan atau level operasional di berbagai tipe organisasi;
KK 3 Mampu mendeteksi masalah manajerial dan fungsi organisasi pada tingkatan operasional, serta mengambil
tindakan dan solusi berupa keputusan yang tepat berdasarkan berbagai alternatif yang ada;
KK 4 Memiliki kemampuan untuk mengambil keputusan dalam bidang manajerial yang tepat di berbagai tipe
organisasi pada tingkat operasional, yang bersumber dari analisis data dan informasi yang terdapat pada
fungsi organisasi;
KK 5 Mampu menggunakan media perangkat ICT
KK 6 Memiliki Communication Skill (kemampuan komunikasi) yang baik lintas fungsi dan level organisasi.
KK 7 Mampu mengerjakan teknik proyeksi bisnis
CP-MK
M1 Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip dasar operasional sebuah usaha ( KU 1; KK 2)
M2 Mahasiswa mampu merumuskan dan menyusun rencana sederhana operasional sebuah usaha ( KU 2; KK 3)
M3 Mahasiswa mampu memanfaatkan teknologi dalam penyusunan rencana dan mengevaluasi operasional
sebuah usaha (KU 7; KK 5).
M4 Mahasiswa mampu melakukan proyeksi bisnis dengan memanfaatkan analisis SWOT (KU 5; KK 7)
Deskripsi Singkat Mata kuliah manajemen operasional memberikan pengetahuan dan konsep-konsep dasar dalam pengelolaan input
MK berupa faktor-faktor produksi melalui suatu proses perubahan (transformasi) sehingga menambah nilai guna (utility)
bagi konsumen sehingga dapat mencapai tujuan yang telah ditetapkan oleh perusahaan.
Materi 1. Dasar-dasar manajemen operasi;
Pembelajaran/Pokok 2. Fungsi dan sistem produksi dan operasi serta peramalan (Forecasting);
3. Penentuan Lokasi pabrik;
Bahasan 4. Penentuan Lokasi pabrik;
5. Mesin dan Peralatan;
6. Penyusunan peralatan pabrik;
7. Material Handling;
 8. Desain Produk Barang dan Jasa;
9. Desain Proses;
10. Pemeliharaan (Maintenance);
11. Standar Produksi;
12. Mutu/Kualitas;
13. Manajemen Persediaan;
14. Lingkungan Kerja.
Pustaka Utama :
Sofjan Assauri, Prof. DR. 2016. Manajemen Operasi dan Produksi. Edisi 3. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Pendukung :
1. Chase, Richard B., Nicholas J. Aquilano, F. Robert Jacobs. Production and Operations Management:
Manufacturing and Services. McGraw Hill. Edisi Terbaru.
2. Render, Barry & Jay Heizer. Principles of Operations Management. Prentice-Hall, Inc. Edisi Terbaru
3. Krajewski, Lee J. & Larry P. Ritzman. Operations Management: Strategy and Analysis.
Media Pembelajaran Perangkat Lunak : Perangkat Keras :
IBM SPSS Statistik; Sistem Persediaan LCD dan Proyektor
Team Teaching Dra. Sumarni, MM; Drs. Rohman Wilian M.Si; DR. Idham Khalid, SE, MM; Yenny Yuniarti, SE, M.Si; Fitri
Chairunisa, SE, MM; Ade Perdana Siregar, SE, MM; Garry Yuesa, SE, MM
Mata Kuliah Syarat Pengantar Manajemen

Mgg Ke- Sub-CP-MK Indikator Kriteria & Metode Materi Bobot

Bentuk Pembelajaran Pembelajaran Penilaian
Penilaian
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Mahasiswa dapat 1. Mampu 1.Penguasaan Ceramah, 1. Pengertian
memahami dasar- menjelaskan materi Diskusi, Tanya produksi dan
dasar dan ruang pengertian produksi Jawab, & operasi
lingkup manajemen dan operasi 2.Ketepatan Cooperative 2. Pengertian
operasi dalam sebuah 2. Mampu menyelesaikan Learning Manajemen
perusahaan menjelaskan masalah (Kasus/Tugas) Produksi dan
Mgg Ke- Sub-CP-MK Indikator Kriteria & Metode Materi Bobot
Bentuk Pembelajaran Pembelajaran Penilaian
Penilaian
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
pengertian Operasi
Manajemen 3.Kemampuan 3. Pengambilan
Produksi dan Komunikasi Keputusan
Operasi dalam
3. Mampu 4.Kelengkapan Manajemen
menguraikan alat Peraga Produksi dan
komponen Operasi
pengambilan 5.Kemampuan 4. Ruang Lingkup
Keputusan dalam menganalisis Manajemen
Manajemen Produksi dan
Produksi dan Operasi
Operasi
4. Mampu
menjelaskan ruang
Lingkup
Manajemen
Produksi dan
Operasi
1. Mampu 1.Penguasaan Ceramah, 1. Fungsi produksi 2,5%
menguraikan fungsi materi Diskusi, Tanya dan operasi
Mahasiswa dapat produksi dan Jawab, & 2. Sistem produksi
memahami fungsi dan operasi 2.Ketepatan Cooperative dan operasi
2 sistem produksi dan 2. Mampu menyelesaikan Learning 3. Kebutuhan
operasi serta menjabarkan sistem masalah (Kasus/Tugas) peramalan
peramalan produksi dan dalam
(Forecasting) operasi 3.Kemampuan manajemen
Komunikasi produksi dan
3. Mampu menjelaskan operasi
Mgg Ke- Sub-CP-MK Indikator Kriteria & Metode Materi Bobot
Bentuk Pembelajaran Pembelajaran Penilaian
Penilaian
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
Kebutuhan 4.Kelengkapan 4. Penggunaan
peramalan dalam alat Peraga peramalan
manajemen dalam subsistem
produksi dan 5.Kemampuan produksi dan
operasi menganalisis operasi
4. Mampu 5. Karakteristik
mengidentifikasikan permintaan
Penggunaan
peramalan dalam
subsistem produksi
dan operasi
5. Mampu
mengidentifikasikan
Karakteristik
permintaan

3 1. mahasiswa dapat 1.Penguasaan Ceramah, 1. Konsep dasar 2,5%

menguraikan materi Diskusi, Tanya perencanaan
mengenai Jawab, & produk dan
perencanaan produk 2.Ketepatan Cooperative produksi
dan produksi menyelesaikan Learning 2. Factor-faktor
Mahasiswa dapat
2. mahasiswa mampu masalah (Kasus/Tugas) yang
memahami metode
menguraikan factor- dipertimbangkan
pembuatan produk
faktor yang 3.Kemampuan dalam
dipertimbangkan Komunikasi perencanaan
dalam perencanaan produk baik
produk. 4.Kelengkapan barang maupun
3. mahasiswa dapat alat Peraga jasa
Mgg Ke- Sub-CP-MK Indikator Kriteria & Metode Materi Bobot
Bentuk Pembelajaran Pembelajaran Penilaian
Penilaian
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
menjelaskan daur 3. Daur hidup
hidup produk produk (Product
(Product Life Life Cycle/PLC)
Cycle/PLC) 4. Pengembangan
4. mahasiswa dapat produk dan
menjelaskan proses tahapan-tahapan
pengambangan yang harus
produk dan tahapan- dilalui.
tahapan yang harus
dilalui.
1.Penguasaan Ceramah, 2,5%
1. Mampu materi Diskusi, Tanya 1. Faktor-faktor
menguraikan faktor- Jawab, & yang
faktor yang 2.Ketepatan Cooperative mempengaruhi
mempengaruhi menyelesaikan Learning penentuan lokasi
Mahasiswa dapat penentuan lokasi masalah (Kasus/Tugas) suatu
memahami metode suatu perusahaan perusahaan
penentuan lokasi suatu 2. Mampu 3.Kemampuan 2. Suburban area
4
pabrik dan mendefinisikan Komunikasi 3. Tahapan dalam
perencanaan bangunan pengertian suburban pemilhan lokasi
pabrik area 4.Kelengkapan
3. Mampu alat Peraga
mengidentifikasikan
tahapan dalam 5.Kemampuan
pemilhan lokasi menganalisis

Mahasiswa dapat 1. Mampu 1.Penguasaan Ceramah, 1. “Economic 2,5%

5
memahami menguraikan materi Diskusi, Tanya factors” yang
Mgg Ke- Sub-CP-MK Indikator Kriteria & Metode Materi Bobot
Bentuk Pembelajaran Pembelajaran Penilaian
Penilaian
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
perencanaan bangunan “Economic factors” Jawab, & mempengaruhi
pabrik yang mempengaruhi 2.Ketepatan Cooperative pembuatan
pembuatan menyelesaikan Learning bangunan
bangunan masalah (Kasus/Tugas) 2. Jenis-jenis
2. Mampu bangunan
membedakan jenis- 3.Kemampuan 3. Jenis-jenis
jenis bangunan Komunikasi konstruksi
3. Mampu 4. Pertimbangan
menguraikan jenis- 4.Kelengkapan dalam
jenis konstruksi alat Peraga pembuatan
4. Mampu desain bangunan
menjabarkan 5.Kemampuan Cara memperoleh
pertimbangan dalam menganalisis fleksibilitas gedung
pembuatan desain
bangunan
5. Mampu
mengidentifikasikan
cara memperoleh
fleksibilitas gedung
1.Penguasaan Ceramah, 5%
1. Mampu materi Diskusi, Tanya 1. Jenis-jenis
mengidentifikasikan Jawab, & mesin yang ada
Mahasiswa dapat jenis-jenis mesin 2.Ketepatan Cooperative 2. Penentuan jenis
6 memahami mesin dan yang ada menyelesaikan Learning mesin dan
peralatan 2. Mampu masalah (Kasus/Tugas) peralatan dalam
menjabarkan suatu pabrik
penentuan jenis 3.Kemampuan 3. Automation
mesin dan peralatan Komunikasi
Mgg Ke- Sub-CP-MK Indikator Kriteria & Metode Materi Bobot
Bentuk Pembelajaran Pembelajaran Penilaian
Penilaian
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
dalam suatu pabrik
3. Mampu 4.Kelengkapan
menjelaskan alat Peraga
tentang automation
5.Kemampuan
menganalisis
1.Penguasaan Ceramah, 5%
1. Mampu materi Diskusi, Tanya 1. Proses Lay-out
menjabarkan Proses Jawab, & 2. Product lay-out
Lay-out 2.Ketepatan Cooperative 3. Faktor yang
2. Mampu menyelesaikan Learning dipertimbangkan
menjelaskan masalah (Kasus/Tugas) dalam
tentang Product pembuatan
Mahasiswa dapat lay-out 3.Kemampuan desain bangunan
memahami tentang 3. Mampu Komunikasi 4. Cara
7
penyusunan peralatan menguraikan faktor memperoleh
pabrik yang 4.Kelengkapan fleksibilitas
dipertimbangkan alat Peraga gedung
dalam pembuatan
desain bangunan 5.Kemampuan
4. Mampu menganalisis
menjelaskan cara
memperoleh
fleksibilitas gedung
8 UJIAN TENGAH SEMESTER 25%
Mahasiswa dapat 1. Mampu 1.Penguasaan 1. Efisiensi dalam 2,5%
9 memahami tentang menguraikan materi material
Material handling efisiensi dalam handling
Mgg Ke- Sub-CP-MK Indikator Kriteria & Metode Materi Bobot
Bentuk Pembelajaran Pembelajaran Penilaian
Penilaian
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
material handling 2.Ketepatan 2. Peralatan
2. Mampu menyelesaikan material
mengidentifikasikan masalah handling
Peralatan material 3. Faktor-faktor
handling 3.Kemampuan yang
3. Mampu Komunikasi dipertimbangkan
menjabarkan faktor- dalam pemilihan
faktor yang 4.Kelengkapan material
dipertimbangkan alat Peraga handling
dalam pemilihan
material handling 5.Kemampuan
menganalisis

1. Mampu 1.Penguasaan Ceramah, 1. Definisi proses 5%

mengidentifikasikan materi Diskusi, Tanya produksi
definisi proses Jawab, & 2. Penentuan jenis
produksi 2.Ketepatan Cooperative proses produksi
2. Mampu menyelesaikan Learning 3. jenis-jenis proses
Mahasiswa dapat menguraikan masalah (Kasus/Tugas) produksi
memahami tetang Penentuan jenis 4. kebaikan dan
10
desain operasi proses produksi 3.Kemampuan kekurangan dari
produksi 3. Mampu Komunikasi masing-masing
membedakan jenis- proses produksi
jenis proses 4.Kelengkapan
produksi alat Peraga
4. Mampu menggam
barkan kebaikan dan 5.Kemampuan
Mgg Ke- Sub-CP-MK Indikator Kriteria & Metode Materi Bobot
Bentuk Pembelajaran Pembelajaran Penilaian
Penilaian
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
kekurangan dari menganalisis
masing-masing
proses produksi
1. Mampu 1.Penguasaan 1. Jenis-jenis 2,5%
menguraikan jenis- materi pemeliharaan
jenis pemeliharaan 2. Tugas-tugas
2. Mampu 2.Ketepatan atau kegiatan –
mengidentifikasikan menyelesaikan kegiatan dalam
tugas-tugas atau masalah pemeliharaan
kegiatan – kegiatan 3. Syarat efisiensi
dalam pemeliharaan 3.Kemampuan dalam
Mahasiswa dapat
3. Mampu Komunikasi pemeliharaan
11 memahami tentang
menjelaskan syarat 4. Usaha-usaha
pemeliharaan
efisiensi dalam 4.Kelengkapan untuk menjamin
pemeliharaan alat Peraga kelancaran
4. Mampu kegiatan
menjabarkan usaha- 5.Kemampuan pemeliharaan
usaha untuk menganalisis
menjamin
kelancaran kegiatan
pemeliharaan
1. Mampu 1.Penguasaan Ceramah, 1. Standar dan 2,5%
membedakan materi Diskusi, Tanya standarisasi
Mahasiswa dapat Standar dan Jawab, & 2. Kelebihan
12 memahami tentang standarisasi 2.Ketepatan Cooperative penggunaan
standar produksi 2. Mampu menyelesaikan Learning standar produksi
menguraikan masalah (Kasus/Tugas) 3. Jenis standar
kelebihan produksi dalam
Mgg Ke- Sub-CP-MK Indikator Kriteria & Metode Materi Bobot
Bentuk Pembelajaran Pembelajaran Penilaian
Penilaian
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
penggunaan standar 3.Kemampuan perusahaan
produksi Komunikasi 4. Sumber standar
3. Mampu produksi
mengidentifikasi 4.Kelengkapan
jenis standar alat Peraga
produksi dalam
perusahaan 5.Kemampuan
4. Mampu menganalisis
menjabarkan
sumber standar
produksi
1. Mampu 1.Penguasaan Ceramah, 1. Defenisi mutu 2,5%
menjelaskan materi Diskusi, Tanya 2. dimensi mutu
definisi mutu Jawab, & 3. faktor-faktor
2. Mampu 2.Ketepatan Cooperative yang
menjabarkan menyelesaikan Learning mempengaruhi
dimensi mutu masalah (Kasus/Tugas) mutu
3. Mampu 4. biaya mutu
Mahasiswa dapat menguraikan 3.Kemampuan 5. manfaat
13 memahami tentang faktor-faktor yang Komunikasi manajemen
Mutu mempengaruhi mutu
mutu 4.Kelengkapan 6. ruang lingkup
4. Mampu alat Peraga pengawasan
menjabarkan biaya mutu
mutu 5.Kemampuan
5. Mampu menganalisis
menjelaskan
manfaat manajemen
Mgg Ke- Sub-CP-MK Indikator Kriteria & Metode Materi Bobot
Bentuk Pembelajaran Pembelajaran Penilaian
Penilaian
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
mutu
6. Mampu
menjelaskan ruang
lingkup
pengawasan mutu
1. Mampu 1.Penguasaan Ceramah, 1. jenis-jenis 2,5%
mengidentifikasikan materi Diskusi, Tanya persediaan
jenis-jenis Jawab, & 2. biaya-biaya
persediaan 2.Ketepatan Cooperative yang timbul dari
2. Mampu menyelesaikan Learning adanya
menjabarkan biaya- masalah (Kasus/Tugas) persediaan
biaya yang timbul 3. cara penentuan
Mahasiswa dapat
dari adanya 3.Kemampuan persediaan
14 memahami tentang
persediaan Komunikasi 4. metode
manajemen persediaan
3. Mampu penilaian
menjelaskan cara 4.Kelengkapan persediaan
penentuan alat Peraga
persediaan
4. Mampu mengenali 5.Kemampuan
metode penilaian menganalisis
persediaan
1. Mampu 1.Penguasaan Ceramah, 1. Pelayanan 2,5%
menjelaskan materi Diskusi, Tanya Karyawan
Mahasiswa dapat tentang pelayanan Jawab, & 2. Kondisi Kerja
15 memahami tentang Karyawan 2.Ketepatan Cooperative 3. Hubungan
lingkungan kerja 2. Mampu memahami menyelesaikan Learning Karyawan
kondisi Kerja masalah (Kasus/Tugas)
3. Mampu
Mgg Ke- Sub-CP-MK Indikator Kriteria & Metode Materi Bobot
Bentuk Pembelajaran Pembelajaran Penilaian
Penilaian
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
menjabarkan 3.Kemampuan
4. hubungan Komunikasi
Karyawan
4.Kelengkapan
alat Peraga

5.Kemampuan
menganalisis
16 UJIAN AKHIR SEMESTER 35%