Band Rek KKK
Band Rek KKK
PENDAHULUAN
B. Bahan
1. 80 gram Jahe (bakar dan memarkan )
2. 75 gram gula merah
3. 1 batang Serai
4. 2 helai daun pandan
5. Susu (sesuai selera)
6. Garam (secukupnya)
7. 500 ml air
2. CARA PENGOLAHAN
1. Pertama-tama, rebus air dalam panci dan tambahkan gula merah. Tunggu air
hingga mendidih.
2. Sambil menunggu aiar mendidih, kamu bisa membakar jahe di atas api, kemudian
kupas kulitnya dan memarkan.
3. Setelah mendidih, tambahkan daun pandan, jahe bakar, dan batang serai,
kemudian aduk larutan gula merah.
4. Masukkan garam secukupnya dan aduk racikan bandrek tersebut.
5. Cobalah sedikit, apabila rasa yang diharapkan sudah sesuai, maka matikan api
dan angkut panci dari atas kompor.
6. Saring bandrek,kemudian tambahkan susu sesuai selera.
7. Bandrek siap disajikan.
BAB III
PENUTUP
A. KESIMPULAN
Bandrek menjadi minuman yang memiliki aroma khas karena kandungan
beragam rempah -rempah di dalamnya. Aroma khas bandrek memang tidak
terbantahkan. Selain mampu untuk menghangatkan badan setelah meminumnya,
ternyata minum bandrek memberikan banyak manfaat yang lain untuk kamu.