Anda di halaman 1dari 6

Nama : M.

RIZKY MAULANA
Nim : 191510501072
Nama MK : Budidaya Tanaman Pertanian
Program Studi : Agroteknologi
Waktu Pengerjaan : Senin, 14 Juni 2021
100 menit
09.40-11.20

SOAL UAS BTP 2021


Petunjuk
 Silahkan kerjakan semua soal dalam waktu 100 menit di word
berikut ini dan dikumpulkan di elearning sesuai waktu yang
ditentukan.
 Tidak ada toleransi keterlambatan pengumpulan jawaban, jadi
mohon dipersiapkan kondisi jaringan internet dll!
 Jawaban bisa diketik di word atau ditulis di folio bergaris tetapi
dengan syarat tulisan wajib bisa dibaca oleh dosen pengampu,
apabila tulisan tidak terbaca maka keputusan ada pada dosen
pengampu.

SOAL A. Agronomi
1. Sebagai seorang Fasilitator/Penyuluh Pertanian, salah satu tugas dari Badu adalah
mensosialisakan program Pengelolaan Pertanian Terpadu (PTT) pada tanaman pangan
(PAJALE) untuk mensukseskan program budidaya tanaman pertanian berkelanjutan
(sesuai UU. No.22 tahun 2019). Menurut saudara apa yang harus disiapkan dalam
penyuluhan dengan petani besok pagi di pendopo Desa ?.
JAWAB : Hal- hal yag harus dipersiakan adalah mulai dari penguasaan materi terkait
tanaman PAJALE yang meliputi teknik budidaya dan prinsip-prinsip sistem pertanian
yang berkelanjutan dalam aspek ekkologi, sosial dan ekonomi. Strategi juga
diperlukan oleh piha penyuluhan dalam melakukan identifikasi tujuan penyuluhan
sesuai dengan tujuan tempat yang akan disosialisasikan agar petani dapat menerima
informasi mengenai program Pengelolaan Pertanian Terpadu (PTT), kemudian
strategi dalam menarik minat atau motivasi petani dalam budidaya tanaman PAJALE
berdasarkan sistem pertanian berkelanjutan dengan adanya dukungan seperti poster.
Evaluasi kegiatan juga perlu dipersiapkan untuk kegiatan tim penyuluh dalam
memperbaiki kegiatan sosialisasi program Pengelolaan Pertanian Terpadu (PTT).

2. Fredian adalah seorang agronomis kebun Kelapa Sawit pada PT Astra Agro Lestari di
Pangkalan Bun Kalimantan Dalam Tour of duty fredian mendapatkan tugas untuk
megelola proses pembibitan di kelapa sawit. Menurut saudara langkah langkah apa
yang harus fredian lakukan dalam menyiapakan pembibitan kelapa sawit.
JAWAB : Langkah- langkah yang harus dilakukan dalam penyiapan pembibitan
kelapa sawit diantaranya yaitu:
1. Penyeleksian bibit, utuk memastikan setiapp bibit memiliki kualitas yang sehat
dan berpotensi secara produktif
2. Persiapan lahan, dalam persiapan lahan haarus memperhatikan jenis tanah yang
digunakan karena kelapa sawit dapat tumbuh optimal pada jenis tanah Ltosol,
Podsolik Merah Kuning dan Aluvial. Drainase dan permukaan tanah air harus baik
dan cukup dalam , solum cukup dalam dan tidak berbatu, dan pH tanah juga harus
sesuai antara 4,0-6,5
3. Persiapan bibit siap tanam, sebelu diangkut ibit disarm jenuh agar terhindar dari
kekeringan.

3. Lukman seorang sinder kebun di perkebunan JA Watti di Durjo Kabupaten Jember


memrintahkan kepada mandornya untuk melakukan pemangkasan pada beberapa
tanaman kopi dan kakao yang sudah waktunya dipangkat. Bagaimana lukman
memberikan penjelasan tentang teknik pemangkasan pada mandornya (mengapa perlu
pemangkasan, jenis pemangkasan)
JAWAB : Pemangkasan cabang adalah kegiatan membentuk tanaman kakao serta
mebuang cabang yang tidak produktif setelah tanaman kakao berumur 2 tahun.
Pemangkasan perlu dilakukan untuk membuang cabang sekunder yang terlalu dekat
denngan jorket atau pangkal cabang, kemudian untuk membatasi tinggi tanaman
antara 3-4 meter yang tumbuh tinggi juga dipangkas.
Jenis- jenis pemanngkasan :
1. Pemangkasan Bentuk
Pemangkasan bentuk bertujuan untuk mendapatkan kerangka tanaman yg
sehat,kuat dan penyebaran merata. Pemangkasan bentuk sebaiknya dilakukan pada
tanaman yang belum menghasilkan. Pemangkasan bentuk dilakukan dengan
membuang cabang yang lemah dan mempertahankan 3-4 cabang yang simetris
terhadap batang utama, kukuh, sehat dan membentuk sudut 45ᵒ. Panjang Cabang
sekitar 30-40 cm. Cabang utama yang mendatar perlu dibantu agar membentuk
sudut 45ᵒ dengan cara diikat tali. Lamanya Pengikatan sekitar 3-4 minggu.
Ketinggian jorket yang ideal adalah 120-150 cm,apabila tumbuhnya kurang dari
120cm, maka batang utama dapat dipotong setinggi 80cm agar tumbuh tunas air
(chupon) yang baru dan membentuk jorket yang lebih tinggi. Pemangkasan juga
perlu dilakukan terhadap cabang primer yang tumbuhnya lebih dari 150 cm.
2. Pemangkasan Pemeliharaan
Pemangkasan Pemeliharaan bertujuan untuk mempertahankan kerangka tanaman
yang sudah terbentuk baik. Pemangkasan dilakukan dengan mengurangi sebagian
daun yang rimbun pada tajuk tanaman dengan cara memotong ranting ranting
yang terlindungi dan menaungi. Memotong cabang yang ujungnya masuk dalam
tajuk tanaman di dekatnya dan diameternya kurang dari 2,5 cm. Pemangkasan ini
dilakukan secara ringan disela-sela pemangkasan produksi dengan frekuensi 2-3
bulan.
3. Pemangkasan Produksi
Pemangkasann produksi bertujuan untuk memacu pembungaan,pemangkasan
produksi identik dengan pemangkasan berat. Sasaran pemangkasan produksi
adalah ranting-ranting ataucabang tertier yang mendukung daun-daun tidak
produkif, ranting-ranting yang sakit atau rusak dan cabang cacing. Tunas-tunas air
yang tumbuh dari pangkal cabang tertier dan cabang sekunder dipotong. Ranting
dengan daun tang terlindungi atau kurang mendapat sinar matahari juga dipotong.
Daun yang terlalu subur juga dibuang karena sering mengganggu keseimbangan
pertumbuhan. Cabang yang menggantung kebawah dikurangi daunnya agar tidak
menghambat sirkulasi udara dalam kebun. Waktu pemangkasan produksi
dilakukan 2 kali dalam 1 tahun yaitu awal musim penghujan atau akhir kemarau,
perterngahan hujan sampai akhir penghujan.
4. Apabila anda menjadi seorang manager perkebunan PTPN X yang menangani
komoditi tembakau dan tebu. Agar dapat memberikan keuntungan yang maksimal
bagi perusahaan maka anda diminta melakukan berbagai usaha dalam aspek agronomi
khususnya terkait peningkatan produksi dan kualitas tanaman.
a. Jelaskan usaha apa saja yang akan anda lakukan untuk pengembangan kedua
komoditi dalam perusahaan tsb.
JAWAB : Usaha-usaha yang dilakukan untuk peningkatan produksi tebu dan
tembakau :
1. Penyediaan Benih dan Bibit Unggul , Benih dan bibit unggul dapat diperoleh
dari usaha pemuliaan tanaman (plant breeding). Benih (seed) adalah biji yang
dipakai sebagai alat perkembangbiakan, sedangkan bibit (seedling) adalah
benih yang telah berkecambah
2. Pengolahan Tanah, Pemgolahan tanah bertujuan untuk menyiapkan tempat
penanaman benih/bibit yang serasi dan baik, menghindarkan terjadinya
persaingan tanaman dengan tumbuhan pengganggu, dan memperbaiki sifat
fisik, kimia dan biologis tanah. Pengolahan tanah yang baik terdiri dari 3
tahap, yaitu pembersihan lahan (land-clearing), pembajakan (ploughing) dan
penggaruan (harrowing).
3. Penanaman dan jarak tanam, Penanamn adalah kegiatan menanam,
menyebar benih atau emindahkan bibit dari tempat penyemaian ke lahan yang
sudah disiapkan dan dilakukan sesuai metode yang baik agar tanaman dapat
tumbuh dan berproduksi dengan maksimal. Jarak tanam yang teratur akan
diperoleh barisan-barisan tanaman yang teratur sehingga mudah dalam
melakukan pengelolaan tanaman selanjutnyya.
4. Pupuk dan Pemupukan, Pemupukan bertujuan untuk meningkatkan
pertumbuhan dan roduksi tanaman, meningkatakan kualitas hasil tanaman,
mempertahankan kesuburan tanah, dan mengurangi bahaya erosi karena akibat
pemupukan terjsdi pertumbuhan vegetative yang lebih baik.
5. Pengairan, Air merupakan komponen penyusun utama jaringan tanaman
karena sebagian besar dari tanaman apabila dianalisa terdiri atas air. Karenaya,
ketersediaan air dalam unit agronomi merupakan hal yang sangat penting.
6. Perlindungan tanaman, adalah s egala usaha yang dilakukan manusia untuk
melindungi tanaman dari hambatan/gangguan dari luar yang mengakibatkan
tanaman tidak dapat menghasilkan sesuai dengan yang diharapkan dilihat dari
kuantitas, kuantitas dan kontinyuitas. Gangguan dari luar tersebut dapat berupa
gangguan atau serangan organisme pengganggu tumbuhan (OPT), gangguan
gulma, atau gangguan yang disebabkan dari faktor-faktor nonOPTseperti
perubahan iklim (kekeringan dan banjir), dan kebakaran lahan/kebun.
b. Apa yang anda ketahui tentang perbedaan dalam teknik budidaya antara tebu
lahan sawah dengan tebu lahan kering, dan antara tembakau Voor-Oogs dengan
tembakau bawah naungan (TBN).
JAWAB :
 Perbedaan teknik budidaya antara tebu lahan sawah dengan tebu lahan
kering
• Pada umumnya budidaya tebu lahan sawah pelaksanaannya sebagian
besar secara manual. Untuk budidaya tebu lahan sawah diperlukan saluran
untuk mengatur muka air tanah.
• Budidaya tebu pada lahan kering biasanya dilakukan secara mekanisasi
dan pengairannya sangat tergantung pada curah hujan.
 Perbedaan teknik budidaya antara tembakau Voor-Oogs dengan tembakau
bawah naungan TBN.
Teknik budidayanya sebenernya hampir sama mulai dari pengelolahan
tanah hingga permanennya, hanya saja terdapat perbedaan pada waktu
penananaman dan juga pemyiraman, dimana tembakau voor-oogs waktu
penanamannya dimusim hujan dan panen dimusim hujan, sedangkan
tembakau bawah naungan ditanam pada musim kemarau dan dipanen pada
musim hujan

5. Apabila anda menjadi seorang pengusaha hortikultura khususnya buah naga, buah
Jeruk dan sayuran golongan kubis. Permasalahan yang sering dihadapi adalah
rendahnya produksi dan kualitas. Jelaskan strategi anda secara umum dalam budidaya
tanaman hortikultura tersebut khususnya terkait peningkatan produksi dan kualitas
hasil.
JAWAB : Rendah nya produksi dan kuallitas lebihh banyak disebabkan oleh proses
produksi yang dilakukan oleh penangkar benih tidak professional. Untuk itu perlu
adanya sosialisasi dan pembinaan secara berkesinambungan agar para penangkar
benih tanaman hortikultura dapat meningkatkan kualitas produksinya. Beberapa
strategi dapat dilakukan dalam masalah tersebut yaitu :
1. Perubahan penggunaan teknologi dan inovasi
2. Mempertahankan, memperbaiki mutu hasil, dan menekan kehilangan hasil untuk
mendukung keberhasilan peningkatan produksi
3. Mengusahakan penganekaragaman produk segar dan menunjang penyediaan bahan
baku untuk industry
4. Kesesuaian lahan, sumber pengairan dn prasarana usaha untk menentukan mutu
produk, efisiensi dan daya saing produk.

Anda mungkin juga menyukai