Soal:

1. Tuliskan pengertian ilmu kewirausahaan menurut para ahli minimal 5

2. Tuliskan pengertian kewirausahaan minimal 5
3. Uraikan beberapa ciri cirri dampak watak kewirausahaan
4. Jelaskan manfaat mempelajari kewirausahaan
5. Buat skema dalam bentuk proposal kewirausahaan lengkap dengan estimasi modal dan
pengeluaran serta jenis produknya

Jawab:

1. Pengertian ilmu kewirausahaan menurut para ahli.

Menurut Eddy Soeryanto Soegoto

Menurut Eddy Soeryanto Soegoto, arti kewirausahaan adalah usaha kreatif yang dilakukan berdasarkan
inovasi untuk menghasilkan sesuatu yang baru, memiliki nilai tambah, memberikan manfaat,
menciptakan lapangan kerja dan hasilnya berguna bagi orang lain.

Menurut Richard Cantillon (1775)

Menurut Richard Cantillon (1775), arti kewirausahaan adalah pekerjaan itu sendiri (wirausaha). Seorang
pengusaha membeli barang saat ini pada harga tertentu dan menjualnya pada masa yang akan datang
dengan harga tidak menentu. Jadi definisi ini lebih menekankan pada bagaimana seseorang beresiko
atau ketidakpastian

Menurut Harvey Leibenstein

Pengertian kewirausahaan mencakup berbagai kegiatan yang diperlukan untuk melaksanakan dan
menciptakan perusahaan pada saat dimana pasar belum terbentuk atau belum teridentifikasi dengan
jelas, atau beberapa komponen fungsi produksinya belum teridentifikasi secara penuh.

Menurut Drs. Joko Untoro

Pengertian kewirausahaan adalah suatu keberanian untuk melakukan berbagai upaya untuk memenuhi
kebutuhan hidup yang dilakukan oleh seseorang, berdasarkan kemampuan dengan memanfaatkan
segala potensi yang dimiliki untuk menghasilkan sesuatu yang bermanfaat bagi dirinya dan orang lain.

Menurut Raymond
Menurut Raymond, kewirausahaan diartikan sebagai seseorang yang inovatif, kreatif dan mampu
mewujudkanya kreatifitasnya agar meningkatnya kesejahteraan diri di lingkungan dan masyarakat.
2.pengertian pengertian kewirausahaan minimal 5

Menurut Raymond
Menurut Raymond, kewirausahaan diartikan sebagai seseorang yang inovatif, kreatif dan mampu
mewujudkanya kreatifitasnya agar meningkatnya kesejahteraan diri di lingkungan dan masyarakat.

Eddy Soeryanto Soegoto

Menurut Eddy Soeryanto Soegoto, pengertian kewirausahaan adalah usaha kreatif yang dilakukan
berdasarkan inovasi untuk menghasilkan sesuatu yang baru, memiliki nilai tambah, memberikan
manfaat, menciptakan lapangan kerja dan hasilnya berguna bagi orang lain.

Soeharto Prawiro
Menurut Soeharto Prawiro, pengertian kewirausahaan adalah suatu nilai yang dibutuhkan untuk
memulai usaha dan mengembangkan usaha.

Peter Drucker
Menurut Peter Drucker, pengertian kewirausahaan adalah kemampuan untuk menciptakan sesuatu
yang baru dan berbeda dari yang lain.

Siswanto Sudomo
Menurut Siswanto Sudomo, pengertian kewirausahaan adalah segala sesuatu yang penting mengenai
seorang wirausaha, yakni orang yang memiliki sifat pekerja keras dan mau berkorban, memusatkan
segala daya dan berani mengambil risiko untuk mewujudkan gagasannya.

3 . Ciri-ciri watak dan dampak kewirausahaan

1. Percaya diri Keyakinan, ketidaktergantungan, individualistis, dan optimisme

2. Berorientasi pada tugas dan hasil Kebutuhan untuk berprestasi, berorientasi laba,
ketekunan dan ketabahan, tekad kerja keras, mempunyai dorongan kuat, energetik dan inisiatif
3. Pengambilan resiko Kemampuan untuk mengambil resiko yang wajar dan suka tantangan
4. Kepemimpinan Perilaku sebagai pemimpin, bergaul dengan orang lain, menanggapi saran-
saran dan kritik
5. Keorisinilan Inovatif dan kreatif serta fleksibel
6. Berorientasi ke masa depan Pandanga ke depan, perspektif Dalam konteks bisnis, seorang
entrepreneur membuka usaha baru (new ventures) yang menyebabkan munculnya produk baru
arau ide tentang penyelenggaraan jasa-jasa.
dampak positif :
Membuka lapangan kerja bagi orang di sekitar
Mengurangi pengangguran
Meningkatkan kemandirian di kalangan masyarakat
Meningkatkan daya saing dengan produk yang inovatif

dampak negatif :
Meningkatkan jumlah absensi karyawan
Banyak karyawan yang mengeluh
Banyak karyawan yang sakit-sakitan
Seringnya karyawan melakukan mekanisme pertahanan diri
Meningkatnya kecenderungan karyawan

4. jelaskan manfaat mempelajari kewirausahaan

1. Kemampuan merumuskan tujuan hidup atau tujuan usaha. Dalam merumuskan tujuan hidup dan
tujuan usaha diperlukan perenungan dan koreksi yang berulang-ulang.
2. Kemampuan untuk memotivasi diri. Hal ini dilakukan dalam rangka melahirkan semangat yang
menyala-nyala.
Kemampuan tersebut dijelaskan menjadi tiga hal memanfaatkan kekuatan, peluang, dan menutup
kelemahan (need of achievement, need of affiliation, dan need of power).
3. Kemampuan berinisiatif atau kebiasaan berinisiatif.
4. Kemampuan berinovasi, yaitu kemampuan untuk berkarya dan berdaya cipta.
5. Kemampuan membentuk modal, baik berupa modal sosial dan modal materiil.
6. Kebiasaan mengatur waktu atau disiplin waktu.
7. Kemampuan mental yang dilandasi dengan agama.
8. Kebiasaan diri dalam mengambil hikmah.
5. Proposal Kewirausahaan
“ROTI BAKAR ”

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Membuat makanan yang memiliki rasa yang enak dengan harga yang cukup murah dan aman
untuk dikonsumsi karena tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya,serta memiliki
kandungan gizi yang cukup.

1.2 Rumusan Masalah

1. Bagaimana tips untuk membuka usaha roti bakar yang baik dan benar serta tidak merugi.
2. Bagaimana cara mengantisipasi persaingan usaha bisnis yang semakin ketat saat ini.
3. Bagaimana caranya agar kita bisa meraih kesuksesan dalam berbisnis roti bakar.

1.3 Tujuan Masalah

1. Menambah pengalaman dan ilmu pengetahuan kewirausahaan dalam melakukan kegiatan
usaha.
2. Mewujudkan kemampuan dan kemantapan dalam berwirausahaan untuk meningkatkan
kemajuan dan kesejahteraan masyarakat.
3. Membudayakan semangat, sikap, prilaku dan kemampuan kewirausahaan di kalangan
mahasiswa dan masyarakat yang mampu di andalkan dan terdepan dalam berwirausaha.
4. Memperoleh keuntungan yang sebesar-besarnya.

1.4 Visi dan Misi Usaha

Visi Usaha : Menciptakan sebuah usaha yang unggul dengan kualitas yang terbaik serta
menyehatkan kesehatan tubuh, dan mendirikan usaha mandiri.

Misi usaha : Memberikan hasil produk kualitas roti bakar yang terbaik dan memberikan
pelayanan yang terbaik kepada konsumen.
1.5 Manfaat
Manfaat yang dapat diambil dari program ini adalah :

1. Bagi Kami (Mahasiswa)

a) Pentingnya berfikir kreatif dan inovatif dalam pembuatan suatu usaha, serta mengasah
kemampuan Mahasiswa dalam berwirausaha.
b) Membantu Mahasiswa mewujudkan ide-idenya untuk membuka usaha sendiri dan memiliki
kemandirian finansial kedepannya.
c) Meningkatkan kemampuan kerja tim.

2. Bagi Masyarakat Umum

a) Membuka lapangan pekerjaan sehingga mengurangi pengangguran.
b) Meningkatkan minat masyarakat Indonesia akan pentingnya mengkonsumsi roti bakar dan
mewujudkan Indonesia sehat dan bergizi.
 BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

Usaha ini rencananya akan kami dirikan didaerah Kendari, Sulawesi Tenggara tepatnya
kami akan mendirikan kedai di depan Universitas Halu Oleo. Daerah tersebut merupakan tempat
yang sangat strategis yaitu, terletak diperbatasan pertigaaan kampus, terdapat Universitas
lainnya,Dengan itu, kami dapat dengan mudah menjangkau konsumen kami. Serta keuntungan
yang didapatpun akan maksimal. Selain mendirikan kedai utama, kami juga menitipkan produk
kami di katin-kantin Fakultas yang ada di Universitas Halu Oleo.

Proses produksi Roti Bakar berbuah ini dimulai dengan pembelian bahan baku serta
buah-buahan seperti strawberry, alpukat, mangga, jeruk, dan sebagainya. Untuk di Kedai, proses
produksi kami menunggu adanya permintaan. Jika ada permintaan kami langsung membuat.
Untuk penitipan di kantin-kantin Fakultas, kami membuatnya seperti biasa namun, diberikan
kemasannya sesuai dengan prosedur supaya tetap terjaga kandungan gizinya dan tidak cepat
basi, dan diletakkan didalam lemari pendingin atau dengan box pendingin.

PRODUKSI BISNIS ROTI BAKAR DAN ANALISIS BISNIS

A. Produk
Roti Bakar
B. Aneka rasa produk roti bakar
1. Coklat
2. Kacang
3. Keju
4. Strawberry
5. Nanas
6. Blueberry
7. Srikaya
8. Durian
C. Analisis Aspek Finansial

1. Harga

Nanas : Rp. 11.000

Strawberry : Rp. 11.000
Kacang : Rp. 11.000
Coklat : Rp. 11.000
Blueberry : Rp. 11.000
Srikaya : Rp. 11.000
Keju : Rp. 12.000
Durian : Rp. 12.000
Kombinasi 2 rasatanpa keju / Durian : Rp. 14.000
Kombinasi 2 rasa : Rp. 15.000
(dengan rasa keju/ Durian)
Kombinasi 3 rasa : Rp. 16.000

2.Modal

Peralatan dan perlengkapan :

Gerobag : Rp. 3.200.000
Kompor Gas : Rp. 500.000
Tabung Gas 3 kilo : Rp. 100.000
Besi Panggangan : Rp. 300.000
Toples (6 pcs) : Rp. 100.000
Pisau (2 pieces) : Rp. 30.000
Lap Tangang (3 pieces) : Rp. 30.000
Kotak sampah dan ember : Rp. 30.000
Bola Lampu(3 pcs) : Rp. 100.000
Saklar(1 pc) : Rp 40.000
Kabel(1 Roll) : Rp. 50.000
Merek Usaha Atau Banner (2 meter) : RP. 100.000

TOTAL perlengkapan dan peralatan : Rp. 4.580.000

Bahan Baku (per hari) :
Roti (10 bungkus) : Rp. 100.000
Selai Nanas (1kg) : Rp. 20.000
Selai Strawberry (1 kg) : Rp. 20.000
Selai Kacang (1 kg) : Rp. 20.000
Selai Coklat (1 kg) : Rp. 20.000
Selai Blueberry (1 kg) : Rp. 20.000
Selai Srikaya (1 kg) : Rp. 20.000
Selai Duren (1 kg) : Rp. 20.000
Keju Prozit : Rp. 18.000
Susu Kental manis putih : Rp.70.000
(10 kaleng, 380gram )
Mentega (1 kg) : Rp. 16.000
Kertas Pembungkus Coklat : Rp. 10.000
Plastik Pembungkus (kresek putih) : Rp. 7. 000
Garpu Plastik Kecil (50 pcs) : Rp. 3.000
Karet Gelang 95 bungkus) : Rp. 5.000

TOTAL untuk bahan baku/per bulan) : Rp. 11.070.000

 BAB III
METODE PELAKSANAAN

3.1 Skema Pelaksanaan Produksi

PERSIAPAN PEMBUATA PEMASARAN/

PENGEMASAN EVALUASI
N PENUALAN

a. Persiapan

 Pembelian perlengkapan dan peralatan produksi.

 Pembelian bahan baku produksi seperti roti bakar, buah-buahan, dan sebagainya.

 Penataan kedai.

 Pembuatan segala perlengkapan untuk promosi seperti brosur, web, dan sebagainya.

b. Pembuatan Produksi

Dalam usaha ini kami melakukan produksi setiap hari, dengan meminimalkan hasil jumlah
penjualan. Agar tidak terjadinya kerugian.

Cara pembuatan susu kedelai berbuah:

1) Bakar roti.

2) Beri olesan mentega secukupnya.

3) Beri selai (sesuai kemauan konsumen).

4) Beri parutan keju secukupnya.

c. Pengemasan

Usaha ini kami kemas dikedai, selain kedai kami juga menitipkan kekantin fakultas yang berada
di Universitas Halu Oleo.selain itu, kami membuat berbagai kemasan yang berbeda tergantung tempat

yang kami tuju, antara lain;

 Kedai

Kami mengemasnya dalam bentuk kemasan pada umumnya. Untuk kedai pembuatan produksinya
saat adanya permintaan, sehingga lebih fresh.

 Kantin

Kami membuat kemasan biasa, karena agar lebih praktis dan harga jualnya pun lebih murah
sehingga dapat menjangkau anak-anak sekolah ataupun warga lainnya.

d. Pemasaran

Sasaran yang kami tuju sangat luas, sehingga kami melakukan berbagai strategi pemasaran:

1) Pembagian serta penitipan brosur;

2) Terjun langsung ke lapangan dengan membuat sampel;

3) Melalui media online;

e. Evaluasi

Kami akan melakukan evaluasi setiap berakhirnya hari produktif kami untuk mengetahui untung atau rugi
dari usaha kami. Agar setiap harinya kami dapat memperbaiki diri dan strategi serta dapat tercapainya
tujuan usaha tersebut.

3.2 Tabel Modal dan Pengeluaran

No. Modal Nominal

1. Perlengkapan dan Peralatan Rp. 4. 580.000
2. Bahan Baku/bulan Rp. 11. 070.000
Jumlah Rp. 15. 650.000

No Pengeluaran Nominal
1. Biaya Sewa Tempat/bln Rp. 300.00
Anggaran Promosi
2. a. Spanduk Rp. 150.000
b. Brosur Rp. 400.000
3. Listrik dan Air Per Bulan Rp. 300.000
4. Biaya Akomodasi Rp. 309.000
Jumlah Rp. 1.509.000
 BAB IV
PENUTUP

Semoga proposal ini dapat diterima dan dapat bermanfaat bagi kita semua. Tidak lupa kami mengucap
syukur kepada TUHAN YME karena atas segala Rahmat dan Hidayah-Nya kami dapat menyelesaikan
proposal bisnis saya. Dan tidak lupa pula kami ucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah ikut
membantu dalam pembuatan proposal ini.

Semoga saran dan kritik dapat menjadi acuan atau pelajaran bagi saya semua untuk dapat menjadi lebih
baik lagi dihari esok. Atas segala waktu dan perhatiannya saya mengucapkan terima kasih