A.

Product

Nama Produk Varian Rasa Varian Ukuran Varian Kemasan

1. Bubble Gummy Bubble Gum Small, Medium, Large Plastic cup, styrofoam
ice cream box

2. Bailey Wine Baileys Small, Medium, Large Plastic cup, styrofoam

ice cream box

3. Cheezy Creme Cream Cheese Small, Medium, Large Plastic cup, styrofoam
ice cream box

4. Tutty Fruity Passion Fruit Small, Medium, Large Plastic cup, styrofoam
ice cream box

5. Coreo Creme Cookies and Cream Small, Medium, Large Plastic cup, styrofoam
ice cream box

6. Velvedy Cheese Red Velvet Small, Medium, Large Plastic cup, styrofoam
ice cream box

7. Vanilla Signature Vanilla Small, Medium, Large Plastic cup, styrofoam

ice cream box

B. Price

No. Nama Barang Yang Jumlah Yang Dibeli Biaya Satuan Jumlah Biaya
Dibeli
1 Susu Premium/ 60 kotak Rp 5.000 Rp 300.000
250 ml
2 Es batu/ 1 kg 7 kg Rp 2.000 Rp 14.000
3 Garam Dapur/ 1 kg 4 kg Rp 8.000 Rp 32.000
4 Meses/ 90 gr 1 bungkus Rp 8.000 Rp 8.000
5 Marshmallow/ 1 bungkus Rp. 10.000 Rp 10.000
100 gr
6 Plastik Kecil 30 bungkus Rp 100 Rp 3.000
7 Plastik Besar 10 bungkus Rp 500 Rp 5.000
8 Waffle 2 bungkus (12 buah) Rp 9.000 Rp 18.000
9 Sendok Plastik 60 buah Rp 400 Rp 24.000
10 Plastic cup 45 buah Rp 500 Rp 22.500
11 Styrofoam ice 15 buah Rp. 2.000 Rp 30.000
cream box
12 Tenaga Kerja 2 orang Rp 50.000 Rp 100.000
13 Oreo/ 133 gr 2 bungkus Rp 8.000 Rp 16.000
 14 Fruit cocktail/ 1 kaleng Rp. 35.000 Rp. 35.000
825 gr
Total Rp 617.500
Resep di atas untuk membuat 60 gelas es puter Rp 10.292

Harga pokok per Es Puter (Snowy Ice Puter) bisa dihitung sebagai berikut:

= (jumlah harga barang yang dibeli : jumlah barang yang dapat dihasilkan)

= (Rp 617.500 : 60 unit)

= Rp 10.292 / unit