NAMA : FERRY JUMADSYAH TAMBA

NIM : 2132090

TEKNOLOGI MEMBANTU STARBUCKS DALAM MENEMUKAN CARA

BARU DALAM BERSAING

1. PROFIL PERUSAHAAN
Starbuck merupakan perusahan ritel penjualan kopi terbesar di dunia dengan
lebih dari 1.700 gerai di 55 negara di seluruh dunia.
Selama bertahun-tahun starbuck selalu tumbuh di seluruh Amerika dan di
seluruh dunia, membuka cabang warlaba dengan jumlah yang mengesankan.
Selama rentang waktu antara 2001-2007 perusahaan tersebut telah
meningkatkan jumlah gerainya sampai 3 kali lipat. Starbuck menawarkan
pengalaman unik: kopi dan minuman berkualitas tinggi, server yang
mendidik dan bersahabat, serta pelayanan yang bersahabat kepada
konsumen. Hal-hal tersebut adalah formula juara yang di terapkan starbucks
selama bertahun-tahun dan memungkinkan Starbuck mematok harga yang
mahal.

2. ANALISIS SWOT
A. Strength(Kekuatan)
 Starbuck menawarkan pengalaman unik: kopi dan minuman
berkualitas tinggi, server yang mendidik dan bersahabat, termasuk
pelayanan yang bersahabat kepada konsumen
 starbucks mengimplementasi teknologi yang memungkinkan
konsumen untuk membayar melalui aplikasi smartphone(mobile
starbucks). Aplikasi tersebut diintegrasikan dengan sistem starbucks
card, yang memungkinkan pelanggan membayar dengan kartu
prabayar yang bisa diisi ulang di cabang manapun, Sehingga proses
pembayaran lebih cepat ketimbang pembayaran tradisional.
  Starbucks menggunakan portal (starbucks Digital Network) yang
didesaiin khusus untuk telepon genggam yang berbeda dengan web
browser pada umumnya yang dapat di akses di segala jenis
smartphone (Ios, Android, dan Blackberry) serta perangkat multi-
sentuh seperti iPad yang bertujuan untuk meningkatkan hubungan
dengan pelanggannya yang berharga serta meningkatkan kepuasan
pelanggan.
 Starbuck memiliki tim kecil berjumlah 10  orang yang pekerjaannya
mengunjungi gerai waralaba di negara-negara lain dan mendidik
meraka tentak teknik-teknik praktis dan ringkas yang dibuat oleh
perancang sistem produksi otomotif toyota bertujuan untuk meningkat
efisiensi, efektivitas, dan hemat waktu untuk menyediakan layanan
kepada pelangggan dengan lebih baik.
B. Weakness(Kelemahan)
 Harga Starbucks yang lebih tinggi dapat menyebabkan penjualan ke
negara yang berpendapatan rendah tidak dapat menembus pasar secara
segmentasi.
 Apabila tejadi krisis keuangan global dapat menurunkan penjualan di
akibatkan harga yang terlalu tinggi.
C. Opportunities(Peluang)
Dengan pangsa pasar yang sudah cukup luas dan sudah memiliki
kepercayaan konsumen, Starbucks memiliki kesempatan untuk
meluncurkan produk baru.
D. Threats(Ancaman)
 Keadaan di masa pandemi covid-19 seperti saat ini di berlakukanya
pembatasan di tempat umum, merupakan sebuah ancaman bagi bisnis
yang mempergunakan tempat atau gerai untuk melakukan proses
bisnis.
 Persaingan dari perusahaan lain; Cafe Excelso, The Coffe Bean
3. KASUS YANG DI HADAPI
pada tahun 2008 sampai 2009, pelemahan ekonomi
memaksa starbucks  untuk menutup 900 gerainya, Selama penurunan
ekonomi pada awal 2008, laba starbucks juga menurun. Para pelanggan
mengeluh bahwa starbucks telah kehilangan ciri khasnya dan cita rasa
lokalnya. banyak sekali pencinta kopi yang akhirnya mencari alternatif yang
 lebih murah seperti yang disediakan McDonald' dan Duckin Donuts. pada
akhir 2008 nila saham starbucks anjlok 50% perubahan penting terjadi.

4. PERTANYAAN PADA KASUS

1. Analisis model daya kompetitif dan rantai nilai yang di gunakan oleh
starbucks.
A. Diferensiasi produk
Diferensiasi Produk Dalam strategi bisnisnya, Starbucks lebih
menekankan pada kualitas yang tinggi dari minuman yang mereka
produksi dibandingkan memberikan harga yang lebih murah
(mengurangi profit margin) seperti yang dilakukan oleh
para kompetitornya.
B. Berfokus pada Peluang Pasar
Starbucks mengetahui bahwa sepertiga dari pelanggannya adalah
pengguna smartphone yang aktif. Oleh karena itu, Starbucks
menyiapkan sebuah aplikasi yang terintegrasi dengan Starbucks
Card System. Penggunaan aplikasi ini terbukti dengan adanya
laporan dari banyak pelanggan yang mengatakan bahwa metode
ini memberikan pelayanan yang lebih cepat jika dibandingkan
dengan pelayanan tradisional.
C. Menguatkan Keakraban Pelanggan dan Pemasok
Mengetahui bahwa sebagian besar pelanggan setianya menggunakan
jasa Wi-Fi gratis yang disediakan di setiap kedai kopi. Starbucks
mengembangan suatu teknologi yang disebut dengan Starbucks
Digital Networks. Walaupun penerapan teknologi ini tidak secara
langsung memberikan keuntungan yang signifikan bagi starbucks,
namun teknologi ini terbukti dapat meningkatkan hubungan
antara pelanggan dengan perusahaan dan meningkatkan kepuasan dari
pelanggan yang datang.
2. Apa strategi bisnis starbucks? Berikan penilaian peran teknologi
dalam bisnis tersebut.
Strategi bisnis yang dilakukan oleh Starbucks adalah melakukan
pelayanan yang lebih baik kepada pelanggan. Starbucks memberikan
perhatian yang serius pada efisiensi, menggunakan waktu luang untuk
melakukan pelayanan yang lebih baik kepada pelanggan. Hasilnya
Starbucks dapat mempersingkat proses pembuatan kopi di semua
kedai kopi miliknya.
 Starbucks menggunakan teknologi jaringan yang terhubung dengan
sistem internal persuhaan untuk membantu manager untuk melakukan
pengawasan dan pembuatan laporan atas kinerja kedai kopi dan
karyawan di wilayahnya. Selain menggunakan teknologi jaringan
untuk karyawannya, Starbucks juga memanjakan pelanggan dengan
fasilitas aplikasi pada platform smartphone dan Starbucks Digital
Network.
3. Seberapa besar teknologi membantu starbucks dalam bersaing?
Jelaskan jawaban anda.
Dengan bantuan teknologi starbucks dapat memberikan kemudahan dan
kenyamanan kepada pelanggan sehingga pelanggan menjadi loyal
terhadap Starbucks. Diantaranya, yaitu:
a.Membayar dengan menggunakan smartphone
b.Memberikan situs web (Starbucks Digital Network)
c.Akses Wi-Fi gratis
Teknologi juga mempermudah manajer untuk melakukan pengawasan
dan pelaporan ke kantor pusat sehingga manajer memiliki banyak waktu
untuk mengawasi gerainya.
5. KESIMPULAN DAN SARAN DARI KASUS YANG DI HADAPI
Starbucks merupakan bisnis yang sukses mengimplementasikan teknologi di
dalam aktivitas bisnis mereka, dari mempermudah pelanggan, fasilitas
Digital network dan wi-fi, hingga mempermudah proses manajemen.
Dan Starbucks telah berhasil memberikan pelayanan yang baik sehingga
pelanggan memiliki rasa loyal tehadap starbucks.
Untuk menggarap pangsa pasar yang lebih segmentasi, Starbucks dapat
menetapkan tarif harga melalui pengamatan pendapatan suatu negara
sehingga produk mereka dapat menjangkau seluruh kalangan.

Sumber : https://grapadinews.co.id/teori-diferensiasi-hingga-analisis-swot-pada-
perkembangan-bisnis-starbucks/

http://shirouoshien.blogspot.com/2017/11/simpertemuan-8-model-sistem-
umum.html

https://pdfcoffee.com/sim-bab-3-fulldocx-3-pdf-free.html