NAMA : HILDAY NOVITA

NIM : P20631220015

ABSEN : 13

KELAS : TK. 2A

MATA KULIAH : SURVEY KONSUMSI PANGAN

CONTOH KASUS 2

1. Seorang bayi perempuan usia 8 bulan,BB 8kg,PB 85cm. ASI hanya diberikan sore-malam hari
dengan frekuensi 2x dengan lama waktu tiap kali menyusu ± 10 menit. Bayi juga diberikan
susu Low Lactodse Milk dengan frekuensi 1x@25ml/kali minum ( gizi per saji 100ml:E 66
kkal,P 1,6 gr; L 3,3 gr; KH 7,5 gr). MP ASI yang diberikan berupa bubur susu,biskuit ,sari buah.
Hitunglah kebutuhan gizi dari MP ASI yang lain.
JAWABAN :
Diketahui :
 2x dengan lama waktu tiap kali menyusu ± 10 menit.
5 menit pertama = 112ml
5 menit kedua = 64 ml
Jumlah = 176 ml X 2 = 352 ml
 Kandungan gizi sufor susu Low Lactodse Milk dengan frekuensi 1x@25ml/kali minum
E = 66 kkal,
P = 1,6 gr
L= 3,3 gr
KH = 7,5 gr
 Kandungan ASI per 100 gr BDD
E = 62 kkal
P = 1,5 gr
L= 3,2 gr
KH = 7,0 gr

Dit :

 Kebutuhan gizi dan MP ASI lainnya

JAWABAN =

 2x dengan lama waktu tiap kali menyusu ± 10 menit.

5 menit pertama = 112ml
5 menit kedua = 64 ml
Jumlah = 176 ml X 2 = 352 ml
1. Kandungan gizi ASI yang dikonsumsi
352
 E= ×62=218
100
 352
 P= × 1,5=5,28
100

352
 L= × 3,3=11,616
100

352
 KH = ×7,0=24,64
100

2. GIZI LOW LACTODSE MILK

352
 E= ×66=232,32
100

352
 P= × 1,6=5,632
100

352
 L= × 3,3=11,616
100

352
 KH = ×7,5=24,4
100

3. Kandungan susu low lactodse 1 kali minum 25ml

25
 E= ×66=16,5
100

25
 P= × 1,6=0,4
100

25
 L= × 3,3=0,825
100

25
 KH = ×7,5=1,875
100

4. AKG
8
 AKG Energi= x 800=¿ 711,11
9
 8
 AKG protein= x 15=¿ 13,33
9

8
 AKG lemak= x 35=¿ 31,11
9

8
 AKG karbohidrat = x 105=93.33
9
5. MP ASI lainnya
 MP ASI energi= AK G e−KANDUNGAN GIZI ASI e−SUFOR

¿ 711,1−218−16,5=476,6

 MP ASI protein=13,3−5,2−0,4=7,7
 MP ASI lemak=31,1−11,6−0,8=18,7
 MP ASI karbohidrat =93 , 3−24,6−1,8=66,9