Anda di halaman 1dari 2

MEAL PLAN DIABETASOL (24 DESEMBER 2020) (1512 KKAL)

SARAPAN SNACK PAGI MAKAN SIANG SNACK MAKAN MALAM SEBELUM


07:00 10:00 12:00 SORE 19:00 TIDUR
16:00 21:00
Diabetasol - Singkong - Nasi 2 centong - Kurma Oat - Nasi 1 centong Diabetasol 1
1 gelas rebus 1 porsi - Udang panggang 1 Cookies (2 - Telur balado 1 buah gelas
pors keping) - Mentimun 1 buah
- Tumis tahu toga - Pepaya 1 potong
- Semangka
260 kkal 146 kkal 489 kkal 98 kkal 259 kkal 260 kkal

Resep Makan Siang


UDANG PANGGANG
Bahan :
❖ Udang segar 50 g
❖ 2 siung bawang putih 2 siuang
❖ Cabe kering secukupnya
❖ Minyak zaitun secukupnya
❖ Garam secukupnya
❖ Lada ½ sdt
❖ Lemon 1 buah
❖ Oregano 1 sdt
Cara membuat:
1 Buang sungut dan bagian kaki, lalu gunting kulit punggung udang kemudian belah daging dengan
pisau sehingga udang bisa dibelah terbuka, buang bagian usus dan cuci dengan air mengalir.
2 Potong halus bawang putihnya lalu campur dengan garam sedikit, lada, cabe kering dan sedikit
lemon, tambahkan minyak zaitun, adik rata lalu sisihkan.
3 Atur udang di dalam nampan dengan bagian daging terbuka, taburi garam diatas udang. Oleskan
dengan air lemon, kemudian beri campuran bumbu di atasnya tambahkan oregano.
4 Panggang selama 7 menit dalam oven dengan suhu 175℃. Sajikan panas.

Resep Makan Malam


TELUR BALADO
Bahan :
❖ telur ayam 1 butir
❖ cabai merah 3 buah
❖ bawang putih 2 siung
❖ bawang merah 3 siung
❖ tomat 1 buah
❖ kaldu jamur secukupnya
❖ garam, gula secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus telur selama 10 menit. Kupas kulitnya dan goreng dengan api sedang sampai warnanya
kuning keemasan.
2. Haluskan semua bumbu dan tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan air dan aduk
rata. Masukkan kaldu bubuk, garam dan gula.
3. Masukkan telur ke dalamnya aduk rata hingga bumbu sambal meresap.