“LAPORAN HASIL USAHA HISTORIENTERPRENEUSHIP”

Disusun untuk memenuhi tugas ulangan tengah semester III

DOSEN PENGAMPU:

BUDI PURNOMO, S.Pd., M.Pd

OLEH:

WINDY HAWALIA PERMATA SARI

(A1A220002)

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN SEJARAH

JURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS JAMBI

2021
 KATAPENGANTAR
Puji dan syukur kehadirat Tuhan YangMaha Esa atas segala rahmat yang
diberikan-Nya saya dapat menyelesaikan ‘’laporan kegiatan usaha mie kremes’’.
Dalam kesempatan ini kami menyampaikan banyak terimakasih kepada dosen
pengampu mata kuliah Sejarah Historyenterpreneuship bapak Budi Purnomo
S.Pd.,M.Pd yang telah memberikan saran dan pembelajaran sehingga kami
mampu menyelesaikan pembuatan laporan ini.

Kami sangat berharap makalah ini dapat bermanfaat dalam rangka untuk
menambah wawasan dan pengetahuan mengenai ‘’Historienterpreneuship’’.
Dalam menyusun laporan ini, kami menyadari bahwa masih ada kekurangan dan
kesalahan dalam pembuatannya. Oleh karena itu, kami sangat mengharapkan
kritik dan saran yang bersifat membangun dari berbagai pihak agar laporan ini
menjadi lebih baik lagi dan bisa bermanfaat untuk orang banyak.

Jambi, 15 Oktober 2021

Penulis
 DAFTAR ISI

Kata pengantar
Daftar isi

RINGKASAN ..................................................................................................................... 4
BAB I .................................................................................................................................. 5
LATAR BELAKANG ........................................................................................................ 5
1.1 Latar Belakang Masalah...................................................................................... 5
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................................... 5
1.3 Tujuan Program .................................................................................................. 5
1.4 Luaran Yang Diharapkan .................................................................................... 5
BAB II................................................................................................................................. 6
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA .................................................................... 6
2.1 Profit Konsumen ....................................................................................................... 6
2.2 Deskripsi Usaha ........................................................................................................ 6
2.3 Sumber Daya dan Peluang Usaha ....................................................................... 6
3.1 Tahap Persiapan .................................................................................................. 7
3.2 Tahap Pelaksanaan .............................................................................................. 7
BAB IV ............................................................................................................................... 8
RENCANA ANGGARAN ................................................................................................. 8
BAB V ................................................................................................................................ 9
PENUTUP .......................................................................................................................... 9
 RINGKASAN
Mie adalah makanan favorit yang banyak digemari oleh semua kalangan
baik anak-anak sampai dewasa. Bahan dasar utama dalam kegiatan usaha ini
adalah mie, karena mulai dari cara pembuatannya yang praktis sampai
penyajiannya yang sekarang ada dipasaran lebih bervariatif. Pada mata kuliah
historienterpreneuship kali ini, kami membuat salah satu dari penyaji mie, dengan
memeberikan sensasi rasa pedan dan manis yang juga menjadi kegemaran
konsumen.
Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menjadikan mahasiswa lebih berkreasi
dalam melakukan usaha serta menciptakan peluang usaha baru dan menciptakan
variasi baru dalam penyajian sehingga semakin meningkatkan keinginan
konsumen untuk menyantap makanan ini sesuai dengan level kepedasan yang
tentunya sesuai dengan citarasa yang diinginkan.
 BAB I
LATAR BELAKANG

1.1 Latar Belakang Masalah

Berdasarkan dari survey, banyak dari kalangan remaja lebih menikmati
sensai pedas, dikarenakan rasa pedas lebih terasa sensainya dari pada rasa
yang lain. Rasa pedas yang digabungkan dengan mie sebenarnya sudah
banyak ada dipasaran namun dengan varian level rasa pedas yang berbeda
kami melihat peluang pasar yang besar. Kami berinisiatif untuk membuat
varian level rasa pedas mie yang berbeda sehingga membuat penikmat kuliner
tersebut ketagihan ingin mencobanya.
Dengan berwirausaha mie pedas ini kami harapkan program kreatif
mahasiswa yang berjudul ‘’Mie Kremes’’ mendapat profit yang besar bagi
penikmat kuliner dan pelaksana kegiatan.

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang yang diuraikan diatas, maka rumusan masalahnya
adalah:
1. Bagaimana perbedaan tingkat kepedasan konsumen terhadap mie kremes
dengan mie lainnya/
2. Bagaimana menarik minat konsumen mencoba mie kremes ini?
3. Bagaimana memasarkan mie kremes agar lebih dikenal masyarakat?

1.3 Tujuan Program

Adapun tujuan program ini adalah:
1. Membuka lapangan kerja baru yang melibatkan mahasiswa untuk
berwirausaha
2. Menumbuh kembangkan jiwa wirausaha mahasiswa
3. Membuat usaha yang menguntungkandan berkelanjutan

1.4 Luaran Yang Diharapkan

1. Terciptanya lahan bisnis yang menguntungkan.
2. Meningkatkan mutu remaja Indonesia.
3. Remaja Indonesia dapat bersaing di era globalisasi.
 BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Profit Konsumen

Produk yang ditawarkan berupa Mie yang mempunyai inovasi dan cita rasa
baru yaitu level kepedasan dan varian rasa yang berbeda-beda. Selain itu mie ini
juga berbeda dengan mie lainnya sehingga menarik para konsumen. Selain itu
MIE KREMES ini dijual dengan harga yang terjangkau, pas dikantong remaja,
dan tentunya berbagai varian rasa. MIE KREMES ini dijual dengan harga 2.000-
10.000 rupiah sesuai dengan ukurannya..

2.2 Deskripsi Usaha

Produk yang kami buat yakni Mie dengan varian rasa adalah salah satu
usaha yang sangat potensial karena dalam usaha ini kami menciptakan suatu
inovasi baru. Yang membuat produk ini berbeda dengan produk lain adalah kami
memberikan bumbu rasa yang berbea seperti, rasa balado, jagung, extra pedas.
Selain itu, alas an kami membuat produk ini yaitu kami mencoba menciptakan
suatu makanan yang ringan serta pas dikantong para remaja serta banyak digemari
disemua kalangan.

2.3 Sumber Daya dan Peluang Usaha

Sumber daya yang tersedia yaitu:
a. Ide pembuatan Mie Kremes
b. Tenaga untuk produksi Mie Kremes
c. Mahasiswa Universitas Jambi
d. Masyarakat luas secara umum
 BAB III
METODE PELAKSANAAN
3.1 Tahap Persiapan
a. Persiapan tempat
Prose produksi Mie Kremes berloksi di JL=l. Limalurah no.34, Kota Sungai
Penuh.
b. Persapan peralatan dan bahan

Bahan awal:
- Mie ¼ kg
- Bumbu sambal pedas
- Garam
- Daun jeruk
- Rayko
Bahan Penunjang:
- Kompor
- Minyak
- Spatula
- Standing Pouch
- Kuali

3.2 Tahap Pelaksanaan

a. Proses pelayanan

Teknis pelayanan adalah sebagai berikut;

Konsumen dapat memesan Mie Kremes melalui nomor telefon atau bisa melalui
kedai dating langsung.
b. Promosi dan iklan
Promosi dan iklan apat meliputi:
1. Jejaring sosial
2. Human to human
3. Brosur
c. Lokasi
Tempat yang dipilih untuk kewirausahaan adalah halaman depan rumah.
 BAB IV
RENCANA ANGGARAN
NO JENIS PENGELUARAN BIAYA (Rp)
1 PERALATAN PENUNJANG 2.500.000

2 BAHAN HABIS PAKAI 1.600.000

3 PERJALANAN 1.000.000

4 LAIN-LAIN 550.000

JUMLAH 5.650.000

Foto Produk:
 BAB V
PENUTUP
4.1 KESIMPULAN
Mie merupakan salah satu makanan yang banyak digemari disemua
kalangan, inovasi usaha Mie Kremes ini sangat ringan dan mudah dibawa
kemana-mana serta harganya yang relative terjangkau bagi pelajar dan
mahasiswa. Dengan adanya mata kuliah Historienterprneuship ini
memudahkan mahasiswa untuk berwirausaha untuk menambah
penghasilannya.
4.2 SARAN
Semoga usaha Mie Kremes ini dapat berjalan dengan lancer serta menambah
penikmat konsumen