Anda di halaman 1dari 9

TANAMAN OBAT

Lengkuas, Serai, Jahe, Sambiloto,


Angkung, Pohon Suji

Oleh

EKA MAYASARI 18308141011


VIDIA KURNIAWATI 18312244005
RIZAL CATUR NUGROHO 18312244038

KKN UNY CERIA RW 01 SANTREN


UNIT LAYANAN KKN-PK
UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
2021
Profil Penulis

Eka Mayasari

Prodi : Biologi
NIM : 18308141011
Email : mayaeka71@gmail.com
DPL : Ari Purnawan, S.Pd.,M.Pd.,M.A.

Vidia Kurniawati

Prodi : Pendidikan IPA


NIM : 18312244005
Email : vidiakurniawati99@gmail.com
DPL : Drs. Muhammad Fauzan, M.Sc.St.

Rizal Catur Nugroho

Prodi : Pendidikan IPA


NIM : 18312244038
Email : nugrohorizal05@gmail.com
DPL : Dra. Isana Supiah YL, M.Si.

i
JAHE
(Zingiber officinale)
KKN
CERIA
2021
©UNY

KKN UNY CERIA 2021

Klasifikasi

Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Subdivisi : Angiospermae
Kelas : Monocotyledonae
Ordo : Zingiberales
Famili : Zingiberaceae
Genus : Zingiber
Spesies : Zingiber officinale Rosc.
(Rukmana, 2000).

Kandungan Manfaat

Dalam setiap 100 g rimpang jahe:


1. Energi ................................... 79 kal 1. Mengatasi pencernaan
2. Protein ................................ 3,57 g 2. Mengatasi mual
3. Serat .................................... 3,60 g 3. Mengurangi rasa sakit
4. Karbohidrat ..................... 17,86 g 4. Membantu proses detoksifikasi
5. Sodium ............................... 14 mg 5. Mencegah penyakit kulit
6. Zat Besi ............................... 1,15 g 6. Melindungi dari kanker
7. Potassium ......................... 33 mg 7. Anti peradangan
8. Vitamin C .......................... 7,7 mg

Cara Memanfaatkan

1. Pilihlah jahe yang 2. Parut jahe 2 3. Seduh dengan 4. Saring jahe dan 5. Sajikan untuk
masih segar. potong. air panas 1 gelas ambil airnya. diminum
lalu aduk

Referensi
https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/6-manfaat-jahe-bagi-kesehatan/
https://www.idntimes.com/health/fitness/ineu-nursetiawati/manfaat-jahe-bagi-kesehatan-tubuh-c1c2
SAMBILOTO
(Andrographis paniculata)
KKN
CERIA
2021
©UNY

KKN UNY CERIA 2021

Klasifikasi

Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Sub Divisi : Angiospermae
Classis : Dicotyledoneae
Ordo : Solanaceae
Familia : Acanthaceae
Genus : Andrographis
Species : Andrographis paniculata

Kandungan Manfaat

1. Andrographolide
2. 14-deoxyandrographolide (DA) 1. Meringankan gejala flu
3. 14-deoxy-11-oxoandrographolide 2. Memperkuat daya tahan tubuh
4. neoandrographolide 3. Meredakan peradangan
5. andrographiside , 4. Meredakan demam
6. deoxyandrographoside, 5. Menurunkan tekanan darah
7. andrograpanin, 6. Menghambat kanker
8. senyawa flavonoid 7. Menurunkan kadar gula darah
9. dll

Cara Memanfaatkan

1. Mengambil daun 2. Menumbuk rata 3. Menambahkan 4. Saring daun 5. Sajikan untuk


sambiloto segar (30 daun sambiloto air setengah sambiloto dan diminum
gram) cangkir (30 ml) ambil airnya.

Referensi
https://www.alodokter.com/sambiloto-dan-penyakit-pilek
https://www.honestdocs.id/daun-sambiloto-khasiat-manfaat
SERAI
(Cymbopogon nardus L.)
KKN
CERIA
2021
©UNY

KKN UNY CERIA 2021

Klasifikasi

Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Sub Divisi : Angiospermae
Classis : Monocotyledoneae
Ordo : Poales
Familia : Graminae
Genus : Cymbopogon
Species : Cymbopogon nardus L.

Kandungan Manfaat

1. Minyak atsiri 1. Sebagai peluruh kentut


2. Sitronellol 2. Penambah nafsu makan
3. Geraniol asetat 3. Sebagai obat pasca bersalin
4. L-limonene 4. Meredakan demam
5. Geraniol 5. Sebagai obat diare
6. Seskuiterpen 6. Obat radang tenggorokan
7. Sitronellol asetat 7. Mengatasi masalah sistem
8. Elemen dan cadinene pencernaan

Cara Memanfaatkan

1. Potong batang serai 2. Panaskan air dan 3. Tambahkan air panas 4. Saring air 5. Sajikan untuk
dengan ukuran 2,5- biarkan hingga kedalam wadah seduhan batang diminum
potongan serai. biarkan
5cm mendidih serai.
5 menit

Referensi
http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/1507/11/4.%20Chapter%20II.pdf
https://www.honestdocs.id/daun-sambiloto-khasiat-manfaat
LENGKUAS
( Alpinia galanga (L.))
KKN
CERIA
2021
©UNY

KKN UNY CERIA 2021

Klasifikasi

Kingdom : Plantae
Division : Magnoliophyta
Class : Liliopsida
Order : Zingiberales
Subfamily : Alpinioideae
Tribe : Alpinieae
Genus : Alpinia
Species : Alpinia galanga (L.)

Kandungan Manfaat

1. Minyak atsiri 1. Sebagai antibakteri


2. Eugenol 2. Sebagai pengawet makanan
3. Seskuiterpen 3. Menambah nafsu makan
4. Pinen 4. Sebagai obat sakit rematik, panu
5. Metil sinamat limpa, panas dan diabetes
6. Kaemferida 5. Sebagai antijamur
7. Galangan 6. Sebagai antikanker
8. Galangol
9. Kristal kuning

Cara Memanfaatkan

1. 2 rimpang lengkuas 2. Ambil kuning 3. campur kuning 5. Sajikan untuk


sebesar ibu jari telurnya telur dan air diminum
diparut dan diperas. peresan lengkuas

Referensi
hhttp://eprints.undip.ac.id/24719/1/Nani_Widjaja_Budi_Hartono.pdf
https://digilib.uns.ac.id/dokumen/download/34433/ODkyNzk=/Studi-Aktivitas-Antibakteri-Dan-
Identifikasi-Fraksi-Teraktif-Rimpang-Lengkuas-Alpinia-Galanga-L-Swartz-bab-2.pdf
DAUN SUJI
( Dracaena angustifolia)
KKN
CERIA
2021
©UNY

KKN UNY CERIA 2021

Klasifikasi

Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Asparagales
Famili : Ruscaceae (Dracaenaceae)
Genus : Dracaena
Spesies : Dracaena angustifolia

Kandungan Manfaat

1. Saponin 1. Sebagai pewarna makanan


2. Alkaloid 2. Mengobati disentri
3. Tanin 3. Mengobati beri-beri
4. Polifenol 4. Meredakan rasa nyeri haid
5. Flavonoid 5. Mengatasi kencing bernanah
6. Klorofil 6. Menawarkan racun
7. Menurunkan kolesterol

Cara Memanfaatkan

4. Air daun suji siap


1.Cuci bersih dan 2. Blender ataupun
digunakan sebagai
iris halus daun suji tumbuk sampai halus 3. Peras dan saring
pewarna makanan

Referensi
Morfologi Dan Klasifikasi Tanaman Daun Suji - Ilmu Pertanian (agrotek.id)
16 Manfaat Daun Suji untuk Pengobatan dan Kesehatan - Manfaat.co.id
ANGKUNG
(Andredera corfifollia)
KKN
CERIA
2021
©UNY

KKN UNY CERIA 2021

Klasifikasi

Kingdom : Plantae
Divisi : Trachephyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Charyophyllales
Famili : Basellaceae
Genus : Anredera Juss
Spesies : Anredera corfifollia

Kandungan Manfaat

1. Membantu mengobati dan


memulihkan kesehatan setelah
1. Vitamin A
stroke
2. Vitamin C 2. Membantu mengatasi penyakit
3. Potasium asam urat
4. Fosfor 3. Membantu mengatasi penyakit
hati
4. Membantu mengatasi penyakit
radang selaput otak

Cara Memanfaatkan

1.Cara pertama dikonsumsi 2. Cara kedua mengonsumsi 3. Cara ketiga mengonsumsi


secara langsung buah angkung daun angkung pucuk dari buah angkung

Referensi
Khasiat Buah Angkung Pada Stroke, Reaksi Setelah Minum, Efek Samping (tekz.info)
3 Cara Konsumsi Buah Angkung Dan Manfaatnya Yang Jarang Orang Tahu | Sumbersehat.com