NAMA : LUFITA HAPPY INDAHYANA

ABSEN : 28
KELAS : XII MIPA 3
LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK 1
ENZIM

Cermati Teks/gambar/ berikut :

a. Jawablah pertanyaan berikut ini
b. Dikerjakan langsung pada lembar kerja ini
c. Lembar Kerja yang sudah dikerjakan , dikirim ke GC

1. Perhatikan gambar struktur enzim di bawah ini!

Kalian jelaskan tentang komponen enzim di bawah!

A. Holoenzim
B. Apoenzim
C. Kofaktor
D. Sisi katalis
E. koenzim

Jawab:
A. Holoenzim adalah enzim komplek yang terdiri dari protein dan non-protein.
B. Apoenzim adalah bagian enzim yang berupa protein.
C. Kofaktor adalah bagian enzim yang berupa senyawa logam, contoh: Mg, Fe.
D. Sisi Katalis adalah peningkatan laju suatu proses (katalisis) oleh sebuah enzim.
E. Koenzim adalah bagian penyusun enzim yang berupa molekul organik kompleks,
contoh: FAD, NADP, Koenzim A, dan ATP.

2. Perhatikan skema gambar mekanisme kerja enzim berikut dengan cermat!

C
Berdasarkan skema gambar mekanisme kerja enzim di atas, selesaikan permasalahan di
bawah ini !

1) Bagaimanakah cara kerja enzim pada gambar A? Mengapa hanya substrat tertentu saja
yang bisa menempati sisi aktif enzim? Kaitkanlah dengan teori kerja enzim!
Jawab : Enzim pada gambar A berkaitan dengan teori Lock and Key. Karena struktur
enzim yang hanya dapat berikatan dengan substrat tertentu yang memiliki struktur yang pas
dengan struktur enzim tersebut.

2) Berdasarkan skema gambar B dan C, faktor apa yang mempengaruhi mekanisme kerja
enzim?
Jawab : Pada gambar B dan C, faktor yang memengaruhi mekanisme kerja enzim adalah
faktor inhibitor (hambatan).
Pada gambar B, enzim dipengaruhi oleh inhibitor kompetitif yaitu inhibitor dan substrat
bersaing untuk menempati sisi aktif enzim. Namun inhibitor sudah menempati sisi aktif enzim,
sehingga substrat tidak dapat berikatan dengan enzim.
Pada gambar C, enzim dipengaruhi oleh inhibitor non-kompetitif yaitu inhibitor menempati
alas dari enzim, sehingga mengubah bentuk dari sisi aktif enzim. Karena sisi aktif sudah
berubah, maka substrat tidak bisa berikatan sisi aktif enzim.
Faktor yang memengaruhi enzim yang lain antara lain: Konsentrasi enzim; Konsentrasi
substrat; Suhu; dan pH.

3) Bagaimanakah mekanisme kerja enzim pada skema gambar B dan C? Apakah perbedaan
skema gambar B dan C dengan skema gambar A?
Jawab : Mekanisme kerja enzim pada gambar B dan C adalah menganut teori Induced
Fit. yaitu,enzim dan sisi aktifnya merupakan suatu struktur yang fleksibel. Dan pada struktur
enzim ditemukan adanya suatu interaksi dinamis (interaksi yang dimaksud bisa seperti
persaingan antara substrat dan inhibitor (penghambat)) yang dapat menyebabkan adanya
perubahan pada struktur enzim tersebut.
Perbedaan skema gambar B dan C dengan skema gambar A adalah skema gambar A
menganut teori Lock and Key, sedangkan skema gambar B dan C menganut teori Induced
Fit.
 NAMA : LUFITAHAPPY INDAHYANA
ABSEN : 28
KELAS : XII MIPA 3

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK 2

RESPIRASI SELULER

Cermati Teks/gambar/ berikut:

b. Jawablah pertanyaan berikut ini
c. Dikerjakan langsung pada lembar kerja ini
d. Lembar Kerja yang sudah dikerjakan, dikirim
s ke GC

A B c
1. Berdasarkan gambar di atas, diskusikanlah permasalahan – permasalahan berikut !
a. Aktivitas apakah yang dilakukan orang pada gambar A? Apakah aktivitas
tersebut membutuhkan atau menghasilkan energi ?
Jawab : Aktivitas yang dilakukan pada gambar A adalah melompat. Melompat
adalah aktivitas yang membutuhkan energi.

b. Disebut apakah proses biologis untuk memenuhi kebutuhan energi pada gambar A?
Jawab : Proses biologis tersebut disebut proses reaksi aerob, karena membutuhkan oksigen.

c. Bagaimanakah reaksi kimia yang berlangsung dalam tubuh manusia agar

mendapatkan energi?
Jawab : Reaksi kimia yang terjadi yaitu katabolisme. Katabolisme adalah proses alami
di dalam tubuh untuk menghasilkan energi.  Makanan dan minuman yang sudah
dikonsumsi dan masuk ke dalam tubuh, akan dipecah oleh enzim yang ada di dalam
sistem pencernaan. Melalui reaksi katabolisme, protein dipecah menjadi asam amino.
Asam amino bisa digunakan sebagai sumber energi ketika tubuh membutuhkannya. Selain memecah
protein, katabolisme juga bisa memecah glikogen menjadi glukosa. Karbohidrat sederhana ini kemudian
akan melalui proses oksidasi yang dinamakan glikolisis. Dari reaksi inilah energi dihasilkan.
Lalu, lemak juga akan melalui proses pemecahan yang disebut hidrolisis. Proses ini menghasilkan asam
lemak dan gliserol, yang selanjutnya akan melalui reaksi glikolisis dan reaksi biokimiawi lainnya sehingga
terbentuklah energi.
Energi yang dihasilkan dari berbagai proses di atas akan disimpan sebagai
molekul adenosine triphospate (ATP).

d. Disebut apakah proses biologis yang dilakukan mikroorganisme dalam

pembuatan produk makanan B dan C?
Jawab : Proses biologis yang terjadi pada yogurt dan alkohol adalah respirasi
anaerob yaitu fermentasi.

e. Jelaskan apa yang dimaksud respirasi aerob dan anaerob?

Jawab : Respirasi aerob adalah proses respirasi yang menggunakan oksigen dan melepaskan
karbohidrat. Respirasi anaerob adalah respirasi sel yang tidak membutuhkan oksigen bebas.
2. Perhatikan gambar mitokondria tempat respirasi aerob berlangsung!

Jelaskan proses yang terjadi pada 4 tahap respirasi aerob di atas untuk kalian jabarkan pada
tabel di bawah ini !
No Tahap Tempat Produk yang Prosesnya Hasilnya
berlangsung dibutuhkan
1. Glikolisis Sitoplasma (Sitosol) 1 molekul glukosa Mengubah 1 2 molekul asam
molekul glukosa piruvat, 2 NADH, 4
(C6) menjadi 2 ATP
molekul asam
piruvat.
2. Dekarbok Matriks mitokondria 2 asam piruvat Mengubah asam 2 asetil Koenzim A,
silasi piruvat (C3) 2 CO2, 2 NADH.
Oksidatif menjadi asetil
(D.O) Koenzim A (C2).
3. Siklus - Pada sel prokarotik 2 asetil Koenzim A Mengubah asetil 4 molekul CO2, 2
Krebs terjadi di sitoplasma KoA menjadi molekul ATP, 6
(Sitosol) beberapa senyawa molekul FADH2.
- Pada sel eukariotik,
terjadi di dalam
matriks mitokondria
4. Transpor Di membran dalam 10 NADH, 2 Mengoksidasi 36/38 ATP dan 6
Elektron mitokondria FADH, 6 O2 NADH dan FADH2. H2O.
- 1 FADH
menghasilkan 2
ATP.
- 1 NADH
menghasilkan 3
ATP.
NAMA : LUFITA HAPPY INDAHYANA
ABSEN : 28
KELAS : XII MIPA 3

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK 3

RESPIRASI SEL

Cermati Teks/gambar/ berikut:

a. Jawablah pertanyaan berikut ini
b. Dikerjakan langsung pada lembar kerja ini
c. Lembar kerja yang sudah dikerjakan , dikirim ke GC
Link terkait : https://www.youtube.com/watch?v=2nDGSk6nyCo&t=5s

Berdasarkan video dan gambar tersebut, kalian kerjakan soal-soal di bawah ini !
1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan fotosintesis!
Jawab : Fotosintesis adalah prose pembentukan makanan atau senyawa organik pada tumbuhan
dengan menggunakan energi cahaya.

2. Di manakah fotosintesis berlangsung?

Jawab : Tempat proses fotosintesis berlangsung adalah di daun, lebih tepatnya di sel sel tumbuhan
bernama kloroplas yang mengandung klorofil.

3. Bagaimanakah proses berlangsungnya fotosintesis? Jabarkan jawaban kalian pada tabel di

bawah ini !

Reaksi Tempat Bahan yang Proses Hasil

dibutuhkan
Terang Tilakoid Klorofil, kompleks Dalam reaksi terang ATP, NADPH,
antena, akseptor klorofil yang ada dalam CO2.
elektor, cahaya daun akan menangkap
matahari. cahaya sinar matahari.
Energi yang ditangkap
tersebut akan
digunakan untuk
memecah molekul air
dalam tumbuhan.
Pemecahan molekul air
tersebut disebut
fotolisis. Ion H+ diikat
 oleh CO Enzim NADP
di daun dan menjadi
NADPH. Elektron yang
terlepas dari aktifnya
klorofil juga untuk
membentuk ADP
menjadi ATP.
Gelap Stroma ATP, NADPH, dan Terjadi pengikatan APG ( asam
CO2. karbondioksida (CO2) fosfogliserat),
di stroma (bagian ALGP
dalam kloroplas). (fosfogliseraldehi
CO2 ketika ditangkap d), RDP (ribulosa
akan diikat oleh RuBP. difosfat), dan
Dari pengikatan glukosa
CO2 terbentuk (C6H12O6)
senyawa yang disebut
Phospho Gliserat Acid
(PGA). PGA dengan
mendapatkan H+ dari
NADPH dan energi dari
pembongkaran ATP,
kemudian terbentuklah
senyawa PGAL
(Phospo Gliser
Aldehide). PGAL
digunakan untuk
membentuk glukosa
dalam sintesa dan
PGAL juga membentuk
RuBP kembali supaya
bisa mengikat
CO2 kembali yang
dikenal dengan
regenerasi.

4. Jelaskan fungsi cahaya matahari dan klorofil dalam fotosintesis!

Jawab : Cahaya matahari dalam fotosintesis berfungsi untuk membantu proses pembentukan gula
(glukosa) pada tumbuhan. Klorofil dalam fotosintesis berfungsi untuk menyerap cahaya matahari

5. Perhatikan proses reaksi gelap atau siklus Calvin di bawah ini!

Jelaskan 3 tahapan yang terjadi pada reaksi gelap

sehingga ATP dan NADPH dari reaksi terang dan
CO 2 dari lingkungan eksternal dapat diproses
menjadi Glukosa !
Jawab : Pada reaksi gelap, yang akan terjadi adalah pengikatan karbondioksida di stroma (bagian
dalam kloroplas). Karbondioksida ketika ditangkap akan diikat oleh RuBP. Dalam reaksi gelap, hasil
reaksi terang berupa NADPH dan ATP akan digunakan sebagai energi pada reaksi gelap. Dari
pengikatan karbondioksida terbentuklah senyawa yang disebut Phospho Gliserat Acid (PGA). Tahapan
ini disebut Fiksasi (pengikatan). PGA dengan mendapatkan H+ dari NADPH dan energi dari
pembongkaran ATP, kemudian terbentuklah senyawa PGAL (Phospo Gliser Aldehide). Pada tahapan ini
disebut Reduksi (pengurangan). PGAL digunakan untuk membentuk glukosa dan PGAL juga
membentuk RuBP kembali supaya bisa mengikat karbondioksida kembali yang dikenal dengan
Regenerasi.
Di dalam reaksi gelap, terdiri dari tiga tahap yang terjadi yaitu:
1. Fiksasi (pengikatan) yaitu pengikatan CO2 + RuBp ---> PGA
2. Reduksi (pengurangan) yaitu perubahan PGA ---> PGAL
3. Regenerasi (pembentukan kembali) yaitu perubahan PGAL ---> RuBp

6. Jelaskan apa yang dimaksud dengan kemosintesis, berikan contoh proses kemosintesis
dan bagaimana perbedaannya dengan fotosintesis!
Jawab : Kemosintesis adalah penyusunan senyawa kompleks dengan menggunakan energi yang
berasal dari proses-proses kimia.
Contoh proses kemosintesis :
Bakteri Nitrosomonas dan Nitrosococcus mendapatkan energi dengan mengoksidasi NH3 dalam
bentuk HNO3 menjadi asam nitrit. Reaksi Nitrosomonas :
2HNO3 + 3O2 ---------------> 2HNO2 + 2H2O + energi
Nitrobacter mengubah nitrit menjadi nitrat. Reaksi Nitrobacter :
2HNO3 + O2 -----------> 2HNO3 + energi
Perbedaan kemosintesis dan fotosintesis :
- Kemosintesis menggunakan reaksi kimia sebagai sumber energi, sedangkan fotosintesis
memerlukan cahaya matahari sebagai sumber energi.
- Kemosintesis dilakukan oleh bakteri dan archaeobacteria, sedangkan fotosintesis dilakukan oleh
cyanobacteria, alga dan tumbuhan.
- Kemosintesis berlangsung di pegmen seperti klorofil, sedangakan fotosintesis berlangsung di
klorofil.