Kurikulum Standard Sekolah Menengah (KSSM) mula dilaksanakan di
Tingkatan 4 pada tahun 2017 dengan memberi penekanan penguasaan kemahiran abad ke-21 seperti pemikiran kreatif dan inovatif, penyelesaian masalah dan kepimpinan bagi membolehkan murid bersaing pada peringkat global. Sekolah bertanggungjawab membangunkan potensi murid berdasarkan kecenderungan, minat dan kebolehan murid. Satu kajian telah dibuat melibatkan 268 orang murid Tingkatan 3 pada tahun 2021. Hasil dapatan kajian tersebut mendapati murid meminati mata pelajaran elektif vokasional seperti Katering dan Penyajian. Sehubungan dengan itu, pihak Sekolah Menengah Kebangsaan Pandan Mewah bercadang untuk membuka kelas mata pelajaran elektif Katering dan Penyajian pada tahun 2022.
2.0 LATAR BELAKANG
KPI Jabatan Pendidikan Negeri Selangor mensasarkan 35% murid mengikuti
aliran STEM. Bagi mencapai hasrat tersebut, pihak sekolah bercadang untuk membuka kelas mata pelajaran elektif Katering dan Penyajian pada tahun 2022.
3.0 PELAKSANAAN
Kumpulan sasaran melibatkan murid Tingkatan 4 pada tahun 2022. Berikut
merupakan cadangan penawaran mata pelajaran elektif yang dipilih :
BI MATA PELAJARAN BIL MURID
L 1. Katering dan Penyajian 25 orang
4.0 PENUTUP
Kertas kerja ini dikemukakan untuk mendapatkan kelulusan bagi permohonan
peluasan mata pelajaran elektif STEM (Katering dan Penyajian) untuk murid Tingkatan 4 pada tahun 2022. Semoga penawaran mata pelajaran ini dapat membantu untuk meningkatkan peratus penglibatan murid aliran STEM di SMK Pandan Mewah.