HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG DIARE

DENGAN PENANGANAN DIARE PADA BALITA SELAMA

DI RUMAH SEBELUM DIBAWA KE RUMAH SAKIT ISLAM
SURAKARTA

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat

Untuk Meraih Gelar Sarjana Keperawatan

Oleh :
RULY DWI KUSUMAWATI
J.210101027

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2012
 PERSETUJUAN

HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG DIARE DENGAN

PENANGANAN DIARE PADA BALITA SELAMA DI RUMAH SEBELUM
DIBAWA KE RUMAH SAKIT ISLAM SURAKARTA

Oleh:

RULY DWI KUSUMAWATI

J.210101027

Telah disetujui oleh:

Pembimbing I, Pembimbing II,

Bd. Sulastri, S.Kp., M.Kes Siti Arifah, S.Kp., M.Kes.

Tanggal Tanggal

ii
 
 HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI
UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai civitas akademik Universitas Muhammadiyah Surakarta, saya yang bertanda

tangan di bawah ini :
Nama : RULY DWI KUSUMAWATI
NIM : J.210101027
Program Studi : S1 KEPERAWATAN
Fakultas : Ilmu Kesehatan
Jenis Karya : Skripsi

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada

Universitas Muhammadiyah Surakarta Hak Bebas Royalti Noneksklusif (Non-
exclusive Royalti-Free Right) atas karya ilmiah saya yang berjudul : Hubungan
Tingkat Pengetahuan Ibu Tentang Diare Dengan Penanganan Diare Pada Balita
Selama Di Rumah Sebelum Dibawa Ke Rumah Sakit Islam Surakarta
Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti
Noneksklusif ini Universitas Muhammadiyah Surakarta berhak menyimpan,
mengalihmedia/formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database),
merawat, dan mempublikasikan skripsi saya selama tetap mencantumkan nama saya
sebagai penulis/ pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.

Dibuat di : Surakarta
Pada Tanggal : Juni 2012

Yang menyatakan,

(Ruly Dwi Kusumawati)

iii
 
 PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Saya yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Ruly Dwi Kusumawati

NIM : J.210101027
Program Studi : S1 Keperawatan
Judul Skripsi : Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu Tentang Diare
Dengan Penanganan Diare Pada Balita Selama Di
Rumah Sebelum Dibawa Ke Rumah Sakit Islam
Surakarta

Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan serahkan
ini, merupakan hasil karya saya sendiri, kecuali kutipan-kutipan dan ringkasan-
ringkasan yang semuanya telah saya jelaskan sumbernya. Apabila dikemudian hari
dan atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan, maka saya bersedia
menerima sanksi apapun dari Fakultas Ilmu Kesehatan dan atau gelar dan ijazah yang
diberikan oleh Universitas Muhammadiyah Surakarta batal saya terima.

Surakarta, Juni 2012

Yang membuat pernyataan,

(Ruly Dwi Kusumawati)

iv
 
 MOTTO

“Dan janganlah kamu berjalan dimuka bumi ini dengan sombong, karena
sesungguhnya kamu sekali-kali tidak dapat menembus bumi dan sekali-kali kamu
tidaklah sampai setinggi gunung”
(Q.S. Al – Isra’/17: 37)

“Allah adalah segala cahaya langit dan bumi. Perumpamaan cahayaNya adalah ibarat
misykat. Dalam misykat itu ada pelita. Pelita itu dalam kaca. Kaca itu laksana bintang
berkilau. Dinyalakan dengan minyak pohon yang diberkati. Pohon zaitun yang bukan
di timur atau di barat. Yang minyaknya hampir-hampir menyala dengan sendirinya,
walaupun tiada api yang menyentuhnya.
Cahaya diatas cahaya !
Allah menuntun kepada cahayaNya, siapa saja yang dikehendaki, Dan Allah
membuat perumpamaan bagi manusia.
Sungguh allah mengetahui semua”
(Q.S. An Nur : 35)

v
 
 PERSEMBAHAN

Skripsi ini kupersembahkan kepada:

“Ayah & ibu tercinta yang selalu memberikan inspirasi

terbesarku dalam mengarunggi panjangnya jalan
kehidupan”

“Kakakku beserta suami yang selalu member support

serta motivasi dalam mengarungi hidup”

“Teman-teman kuliah (angkatan 2010) dan teman-

teman sejawat di Rumah Sakit Islam Surakarta”

“Tunanganku yang nantinya akan medampingi hidupku

terimakasih telah membantuku serta memberiku
semangat “

vi
 
 KATA PENGANTAR

Segala puji bagi Allah, Rabb semesta alam akhirnya atas segala limpahkan
rahmat dan hidayah-Nya serta memberikan kekuatan, ketabahan, dan kemudahan
berfikir dalam menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul “Hubungan Tingkat
Pengetahuan Ibu Tentang Diare Dengan Penanganan Diare Pada Balita Selama
Di Rumah Sebelum Dibawa Ke Rumah Sakit Islam Surakarta”. Penyusunan
skripsi ini disusun dan diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan guna
memperoleh gelar Sarjana Strata 1 Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan terselesaikan tanpa adanya
bantuan, arahan, dorongan serta bimbingan dari berbagai pihak, oleh karena itu pada
kesempatan ini penulis ingin menghaturkan terima kasih kepada :
1. Prof. Drs. Bambang Setiaji MS, Selalu Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
2. Arif Widodo, A.Kep., M.Kes., Selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Winarsih Nur Ambarwati, S.Kep, Ns, ETN, M.Kep selaku ketua program studi
keperawatan Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Muhammadiyah Surakarta
sekaligus sebagai penguji yang memberikan saran demi kesempurnaan skripsi ini.
4. Bd.Sulastri, S.Kp., M.Kes selaku pembimbing I yang telah meluangkan waktu
dan memberikan bimbingan serta arahan selama proses dalam penyusunan skripsi
ini berlangsung.
5. Siti Arifah, S.Kp., M.Kes. selaku pembimbing II yang telah memberikan
bimbingan serta arahan selama proses penyusunan skripsi ini.
6. Seluruh staf pengajar Progdi S1 Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah membimbing sehingga penulis
mendapatkan ilmu dan bekal dalam penyusunan skripsi ini.
7. Direktur Rumah Sakit Islam Surakarta yang telah memberikan ijin sebagai
tempat penelitian

vii
 
8. Seluruh responden penelitian yang telah meluangkan waktu dalam penelitian ini.
9. Bapak ibu tercinta yang telah memberikan doa, motivasi, kasih sayang, yang tak
pernah henti.
10. Tunanganku yang telah membantuku dan memotivasiku dengan sabar.
11. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini baik langsung
maupun tidak langsung. Semoga menjadi amal kelak di akherat Amin.

Surakarta, Juni 2012

Penulis

viii
 
 DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL............................................................................................. i
HALAMAN PENGESAHAN............................................................................... ii
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI .... iii
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ..................................................... iv
HALAMAN MOTTO ........................................................................................... v
HALAMAN PERSEMBAHAN ........................................................................... vi
KATA PENGANTAR .......................................................................................... vii
DAFTAR ISI ......................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ................................................................................................. xi
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ xii
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xiii
ABSTRAK ........................................................................................................... xiv
ABSTRACT ........................................................................................................... xv
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ................................................................ 1
B. Rumusan Masalah ......................................................................... 4
C. Tujuan Penelitian ........................................................................... 5
D. Manfaat Penelitian ......................................................................... 5
E. Keaslian Penelitian ........................................................................ 6
BAB II LANDASAN TEORI
A. Pengetahuan .................................................................................. 8
B. Pengetahuan Ibu Tentang Penyakit Diare ..................................... 11
C. Diare .............................................................................................. 12
D. Balita ............................................................................................. 21
E. Tindakan Penanganan Diare ......................................................... 22
F. Kerangka teori ............................................................................... 26
G. Kerangka Konsep .......................................................................... 27
H. Hipotesis........................................................................................ 27

ix
 
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian ................................................... 28
B. Tempat dan Waktu Penelitian ...................................................... 28
C. Populasi dan Sampel ..................................................................... 29
D. Variabel Penelitian ........................................................................ 30
E. Definisi Operasional ..................................................................... 31
F. Instrumen Penelitian ..................................................................... 31
G. Uji Validitas dan Reliabilitas ........................................................ 33
H. Etika Penelitian ............................................................................. 34
I. Tehnik Pengolahan Data Dan Analisa Data ................................. 35
J. Jalannya Penelitian ....................................................................... 37
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian ............................................................................. 40
1. Karakteristik responden .......................................................... 40
2. Analisis Univariate ................................................................. 43
3. Analisis Bivariate ................................................................... 45
B. Pembahasan .................................................................................. 47
1. Pengetahuan Tentang Diare.................................................... 47
2. Penanganan diare pada balita selama di rumah ..................... 48
3. Hubungan antara pengetahuan ibu dengan penanganan diare 50
C. Keterbatasan Penelitian ................................................................ 52
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ................................................................................... 53
B. Saran ............................................................................................. 53
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 54
LAMPIRAN

x
 
 DAFTAR TABEL
Halaman

Tabel 1. Pedoman Penanganan diare pada balita di Rumah Sakit ...................... 22

Tabel 2. Definisi Operasional Variabel .............................................................. 31
Tabel 3. Nomor-nomor Pertanyaan Tentang Penyakit diare .............................. 30
Tabel 4. Distribusi Frekuensi Responden Menurut Umur Ibu ........................... 38
Tabel 5 Distribusi Responden Menurut Pendidikan Ibu.................................... 41
Tabel 6. Distribusi Responden Menurut Pekerjaan Ibu ...................................... 42
Tabel 7. Distribusi frekuensi Responden Berdasarkan Tingkat Pengetahuan
tentang Penyakit Diare.......................................................................... 43
Tabel 8. Distribusi Responden Berdasarkan penanganan diare pada balita ....... 45
Tabel 9 Tabulasi silang antara hubungan tingkat pengetahuan ibu tentang
diare dengan penanganan diare pada pada balita di Bangsal Al Arof
Rumah Sakit Islam Surakarta ............................................................... 46

xi
 
 DAFTAR GAMBAR
Halaman

Gambar 1. Kerangka Teori .................................................................................... 26

Gambar 2. Kerangka Konsep ................................................................................ 27

xii
 
 DAFTAR LAMPIRAN
Halaman

Lampiran 1 Lembar Permohonan Menjadi Responden .................................... 57

Lampiran 2 Surat Pernyataan Bersedia Menjadi Responden ............................ 58
Lampiran 3 Petunjuk Pengisian ........................................................................ 59
Lampiran 4 Kuesioner Pengetahuan ................................................................. 60
Lampiran 5 Lembar observasi & wawancara tentang upaya penanganan
diare balita ..................................................................................... 61
Lampiran 6. Hasil jawaban kuesioner pengetahuan ibu tentang diare ............... 62
Lampiran 7. Hasil uji validitas pengetahuan ibu tentang diare ......................... 63
Lampiran 8. Hasil uji reliabilitas pengetahuan ibu tentang diare ..................... 65
Lampiran 9. Data karakteristik responden ......................................................... 67
Lampiran 10. Hasil jawaban responden mengenai pengetahuan penyakit diare 68
Lampiran 11. Hasil jawaban responden mengenai Penanganan diare pada
balita ............................................................................................. 69
Lampiran 12. Hasil uji karakteristik responden ................................................... 70
Lampiran 13. Hasil uji univariate ........................................................................ 71
Lampiran 14. Hasil uji bivariat ............................................................................ 72

xiii
 
HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG DIARE DENGAN
PENANGANAN DIARE PADA BALITA SELAMA DI RUMAH SEBELUM
DIBAWA KE RUMAH SAKIT ISLAM SURAKARTA
Abstrak
Oleh: Ruly Dwi Kusumawati

Penyakit diare hingga kini masih merupakan salah satu penyakit utama yang
menjadi masalah kesehatan masyarakat di Indonesia karena memiliki insidens dan
mortalitas yang tinggi. Tingginya angka kejadian diare dapat dipengaruhi oleh
berbagai factor seperti kurangnya pengetahuan ibu sebagai orang tua balita tentang
penyakit diare dan penanganan yang masih kurang baik. Hasil studi pendahuluan
diperoleh data bahwa masih banyak ibu yang memiliki pengetahuan yang kurang
tentang penyakit diare dan penanganan yang kurang sebelum balita yang sakit diare
dibawa ke rumah sakit. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui hubungan tingkat
pengetahuan ibu tentang diare dengan penanganan diare pada balita selama di rumah
sebelum dibawa ke Rumah Sakit Islam Surakarta. Metode penelitian yang digunakan
adalah deskriptif korelatif. Sampel penelitian ibu yang mempunyai balita yang
mengalami diare yang dirawat di bangsal Al Arof kelas I, II dan III sebanyak 33
responden dengan teknik pengambilan sampel purposive sampling. Data penelitian
diperoleh dari kuesioner pengetahuan tentang diare dan checklist penanganan diare
selama di rumah. Data penelitian diuji dengan uji Fisher exact. Hasil penelitian
adalah 15 orang (45.5 %) mempunyai pengetahuan yang baik, 18 orang (54,5%)
mempunyai pengetahuan kurang. Delapan belas responden (54,4%) penanganan
diare dengan baik, sedangkan 15 responden (45.5%) penanganan diare masih kurang.
Hasil uji Fisher exact diperoleh p = 0,013 (p<0,05) dan disimpulkan terdapat
hubungan tingkat pengetahuan ibu tentang diare dengan penanganan diare pada balita
selama di rumah sebelum dibawa ke Rumah Sakit Islam Surakarta.
Kata kunci : Pengetahuan, Penanganan, Diare, balita

xiv
 
 RELATIONSHIP MOTHER’S KNOWLEDGE OF DIARRHEA WITH
TREATMENT AT HOME BEFORE TREATMENT
AT ISLAMIC HOSPITAL OF SURAKARTA

by: Ruly Dwi Kusumawati

Abstract
Diarrhoeal diseases is still one of main diseases of public health problem in
Indonesia because it has a high incidence and mortality. High incidence of diarrhea
can be influenced by various factors such as lack of knowledge of the mother as a
parent of a toddler diarrhea and handling is still not good. The results of preliminary
study data showed that there are many mothers who have less knowledge about
diarrheal disease and less treatment before infants with diarrhea were taken to
hospital. The objective of research was to know Relationship Mother’s Knowledge of
diarrhea with treatment at home before treatment at Islamic Hospital of Surakarta.
The method is used descriptive correlative. sample are mothers who had children
with diarrhea admitted to Al Arof ward in class I, II and III and total of 33
respondents. Taking sample was using purposive sampling. Data obtained from a
questionnaire study of diarrhea knowledge and checklist for home treatment of
diarrhea. The research data was tested with Fisher exact test. The results were 15
respondents (45.5%) had good knowledge, 18 people (54.5%) poor knowledge.
Eighteen respondents (54.4%) with good diarrhea treatment while 15 respondents
(45.5%) still less treatment of diarrhea. The results by Fisher exact test p = 0.013 (p
<0.05) and concluded there was a relationship mother’s knowledge of diarrhea with
treatment at home before treatment at Islamic Hospital of Surakarta.

Key words: Knowledge, Treatment, Diarrhea, toddlers

xv