GRAVITY Vol. 4 No.

2 (2018)
93
http://jurnal.untirta.ac.id/index.php/Gravity
ISSN 2442-515x, e-ISSN 2528-1976

Keefektifan Spektrum Cahaya Terhadap Pertumbuhan Tanaman

Kacang Hijau (Vigna Radiata)

Astried Naomi1, Jeni Pertiwi1, Putri Ayu Permatasari1, Shabrina Nur Dini1 ,
Asep Saefullah2
1 Pendidikan Biologi ,Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
2
Pendidikan Fisika,Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Email: asaefullah@untirta.ac.id

Abstract

Mung bean is a source of food that can support food diversion program. Mung bean need
nutrition to grow up. To get their nutrition, mung bean need energy from light to produce it. If they get
enough energy, they will grow up well. The aim of this reasearch is to know the most effective
spectrum for mung bean's growth. The culture medium used was cotton that contain water and it was
place on box whose the sides was coted by mika. This research was held for four day. The result
showed that the most effective spectrum for mung bean's growth is red

Keywords : Growth, photosynthesis, spectrum.

Abstrak

Kacang hijau merupakan sumber pangan yang memegang peranan penting dalam menunjang
program diversi pangan. Tanaman kacang hijau memerlukan makanan agar dapat tumbuh. Untuk
mendapatkan makanannnya, tanaman kacang hijau memerlukan energi dari cahaya digunakan untuk
mengolah makanannya. Energi yang cukup akan membuat pertumbuhan tanaman kacang hijau
maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui spektrum cahaya yang paling efektif bagi
pertumbuhan tanaman kacang hijau. Media yang digunakan adalah kapas yang telah diberi air lalu
disimpan pada kardus yang sisi - sisinya telah dilapisi plastik mika dengan warna sejenis lalu diletakan
pada tempat yang terang. Rancangan adalah acak dengan pemberian perlakuan empat warna (merah,
biru, hijau dan ungu). Penelitian dilakukan selama 4 hari. Hasil penelitian menunjukan bahwa
spektrum cahaya yang paling efektif bagi pertumbuhan tanaman kacang hijau adalah spektrum merah.

Kata kunci : Pertumbuhan, fotosintesis, spektrum.

Gravity: Jurnal Ilmiah Penelitian dan Pembelajaran Fisika, ISSN 2442-515x, e-ISSN 2528-1976
 94
Astried Naomi/ Kefektifan Spektrum Cahaya/ Vol 4, No.2, Hal 93-102, (2018)

PENDAHULUAN pada saat ada cahaya. Cahaya itu dapat

Kacang hijau merupakan berupa cahaya matahari maupun cahaya
sumber pangan yang memegang lampu. Selain itu, proses fotosintesis
peranan penting dalam menunjang juga membutuhkan karbondioksida dan
program diversi pangan. Tanaman ini air. Pada proses fotosintesis ini akan
memiliki kandungan berbagai nutrisi dihasilkan dua senyawa yaitu glukosa
yang baik bagi tubuh, sehingga dan oksigen.
produksinya perlu terus ditingkatkan. Fotosintesis adalah proses
Namun, produksi tanaman sangat memproduksi energi terpakai dimana
terbatas dan belum mampu memenuhi karbondioksida dan air dibawah
permintaan pasar. Hal ini disebabkan pengaruh cahaya diubah ke dalam
karena tanaman ini masih belum persenyawaan organik yang berisi
mendapat perhatian lebih dari para karbon dan kaya energi (Campbell,
petani. Penelitian ini dilakukan untuk 2007).
menemukan cara agar tanaman kacang Fungsi fotosintesis adalah untuk
hijau dapat diproduksi dengan kualitas memproduksi glukosa sebagai sumber
yang baik dan dalam waktu yang lebih energi utama bagi tumbuhan,dengan
cepat. adanya glukosa ini akan terbentuk
Tanaman kacang hijau sumber energy lemak dan protein
memerlukan makanan agar dapat (Kimball, 2007).
tumbuh. Tanaman mendapatkan
makanannya melalui proses fotosintesis. Tahap-tahap Fotosintesis
Pada fotosintesis energi matahari Proses fotosintesis yang terjadi di
(dalam bentuk foton) ditangkap dan Kloroplas terdiri atas 2 reaksi, yaitu
diubah menjadi energi kimia (ATP dan reaksi terang dan reaksi gelap. Reaksi
NADPH). Proses tersebut terjadi pada terang terjadi di membrane tilakoid.
tumbuhan berklorofil, tepatnya pada Reaksi terang disebut juga fotolisis air,
jaringan tiang / palisade dan bunga reaksi yang terjadi yaitu :
karang pada mesofil daun. Pada sel
2H2O → 2H2 +O2 (1)
palisade atau bunga karang, proses ini
terjadi di dalam sebuah organel yaitu
Reaksi gelap terjadi di stroma. Reaksi
kloroplas. Proses ini hanya dapat terjadi
gelap adalah perubahan karbon dioksida

Gravity: Jurnal Ilmiah Penelitian dan Pembelajaran Fisika, ISSN 2442-515x, e-ISSN 2528-1976
 95
Astried Naomi/ Kefektifan Spektrum Cahaya/ Vol 4, No.2, Hal 93-102, (2018)

menjadi glukosa, reaksi kimia yang
terjadi dapat ditulis
6CO2 +6H2O → C6 H12O6 + 6O2
terjadi karena dengan masuknya air,
lalu biji mengembang dan kulit biji akan
pecah. Air yang masuk mengaktifkan
(2) embrio untuk melepas hormon giberelin
(Kimball,2007).

Menurut Kimball (2007), terdapat

dua faktor yang mempengaruhi Kimball (2007) mengungkapkan

fotosintesis, diantaranya : bahwa terdapat dua faktor yang

1. Faktor Internal mempengaruhi perkecambahan, yaitu :

• Gen 1. Faktor Internal

• Hormon • Gen

2. Faktor Eksternal • Hormon

• Cahaya matahari 2. Faktor Eksternal

• Suhu • Cahaya matahari

• Kandungan CO2 di udara • Suhu

• Kandungan O2 • Kelembaban udara

• Kandungan air dan mineral • Nutrisi

dalam tanah • Air dan unsur hara tanah

Perkecambahan adalah munculnya Pada penelitian ini, penulis

plantula atau tanaman kecil dari dalam memberikan spektrum cahaya yang

biji yang merupakan hasil pertumbuhan berbeda pada benih tanaman. Spektrum

embrio dalam biji. Perkecambahan cahaya adalah penamaan warna cahaya

memiliki dua proses yaitu proses fisika berdasarkan pada frekuensi dan panjang

dan proses kimia. Proses fisika terjadi gelombang cahaya. Adapun Urutan

ketika biji menyerap air (imbibisi) spektrum cahaya dapat dilihat pada

akibat dari potensial air rendah pada gambar 1.

biji. Selanjutnya proses kimia yang

Gravity: Jurnal Ilmiah Penelitian dan Pembelajaran Fisika, ISSN 2442-515x, e-ISSN 2528-1976
 96
Astried Naomi/ Kefektifan Spektrum Cahaya/ Vol 4, No.2, Hal 93-102, (2018)

Sumber : Abdulah, Mikrajuddin. 2017. Fisika dasar 2. Bandung

Gambar 1. Spektrum Gelombang elektromagnetik

Permasalahan dalam penelitian ini gelas plastik, kardus, cutter, gunting,

adalah bagaimana pengaruh perbedaan penggaris dan streples. Bahan yang
spectrum cahaya terhadap digunakan dalam penelitian ini yaitu
perkecambahan dan fotosintesis biji benih kacang hijau (Vigna radiata),
kacang hijau (Vigna radiata). kapas, air, double tape, plastik mika
Penelitian ini bertujuan untuk (merah, hijau, biru dan ungu), kertas
mengetahui penggunaan spektrum label dan tissue.
cahaya yang paling efektif terhadap Media yang digunakan adalah
perkecambahan dan fotosintesis pada kapas yang telah diberi air lima tetes.
biji kacang hijau (Vigna radiata). Benih diberikan empat perlakuan warna
yang berbeda. Benih ditanam pada
METODE media lalu disimpan dalam kardus yang
Penelitian ini dilaksanakan pada sisi – sisinya telah dilubangi dan diberi
bulan April 2017 di Laboratorium plastik mika yang memiliki warna sama
Biologi Universitas Sultan Ageng pada tiap kardus. Pengamatan dilakukan
Tirtayasa. Alat yang digunakan dalam selama 4 hari. Pada penelitian ini
penelitian ini adalah luxmeter, senter, diamati beberapa parameter yaitu

Gravity: Jurnal Ilmiah Penelitian dan Pembelajaran Fisika, ISSN 2442-515x, e-ISSN 2528-1976
 97
Astried Naomi/ Kefektifan Spektrum Cahaya/ Vol 4, No.2, Hal 93-102, (2018)

presentase munculnya daun dan tinggi pertumbuhan tanaman kacang hijau

tanaman. (Vigna Radiata).
Parameter presentase munculnya
daun dihitung dari jumlah daun HASIL DAN PEMBAHASAN
kotiledon yang muncul apabila dari titik Pada penelitian ini, tanaman yang
tumbuh benih telah muncul daun digunakan dalam penelitian adalah
kotiledonnya. Tinggi tanaman dan kacang hijau (Vigna Radiata), semetara
panjang akar diukur menggunakan spektrum warna yang digunakan
penggaris. diantaranya warna merah, hijau, biru,
Hasil pengamatan akan diolah dan ungu. Hasil perkecambahan kacang
dalam bentuk grafik dan dibandingkan hijau dapat dilihat pada gambar 2.
manakah hasil yang paling sesuai bagi

Gambar 2. Proses perkecambahan kacang hijau selama empat hari untuk spektrum
warna biru, merah, hijau, dan ungu.

Gravity: Jurnal Ilmiah Penelitian dan Pembelajaran Fisika, ISSN 2442-515x, e-ISSN 2528-1976
 98
Astried Naomi/ Kefektifan Spektrum Cahaya/ Vol 4, No.2, Hal 93-102, (2018)

Berdasarkan penelitian yang telah pengaruh spektrum warna ungu, merah,

dilakukan, data diolah dan disajikan hijau, dan biru, yang memiliki energi
dalam bentuk grafik. Dua indikator yang berbeda.
perkecambahan yang akan diteliti Data yang dimunculkan dalam
adalah tinggi tanaman dan jumlah daun. grafik merupakan hasil penelitian yang
dilakukan selama empat hari. Tinggi
Tinggi tanaman tanaman yang dimunculkan dalam
Gambar 3. Menunjukan hasil grafik dalam satuan centimeter (cm).
grafik perkecambahan tinggi tanaman
kacang hijau (Vigna Radiata L),
ketinggian kacang hijau dalam

Gambar 3. Grafik tinggi tanaman pada perkecambagan kacang hijau untuk beberapa
spektrum warna

Gravity: Jurnal Ilmiah Penelitian dan Pembelajaran Fisika, ISSN 2442-515x, e-ISSN 2528-1976
 99
Astried Naomi/ Kefektifan Spektrum Cahaya/ Vol 4, No.2, Hal 93-102, (2018)

Jumlah daun cahaya ungu, merah, hijau, dan biru

Selain tinggi tanaman, hal lain yang terhadap jumlah daun. Hasil penelitian
diteliti adalah jumlah daun yang muncul pengaruh spektrum jumlah daun dapat
pada kacang hijau. Hal ini bertujuan dilihat pada gambar 4 berikut ini.
untuk melihat untuk pengaruh spektrum

Gambar 4. Grafik jumlah daun pada perkecambagan kacang hijau untuk beberapa
spektrum warna

Pembahasan warna merah memiliki gelombang cahaya

Berdasarkan data penelitian, antara 640-660 nm. Spektrum warna merah
pertumbuhan dan perkecambahan tanaman inilah yang paling efektif bagi klorofil untuk
kacang hijau tercepat terdapat pada melakukan fotosíntesis dan pertumbuhan
spektrum cahaya warna merah dan ungu. (Erviani,2012).
Berdasarkan teori spektrum cahaya, hal Klorofil adalah pigmen warna hijau
tersebut terjadi karena spektrum cahaya yang terdapat pada kloroplas. Pada organ

Gravity: Jurnal Ilmiah Penelitian dan Pembelajaran Fisika, ISSN 2442-515x, e-ISSN 2528-1976
 100
Astried Naomi/ Kefektifan Spektrum Cahaya/ Vol 4, No.2, Hal 93-102, (2018)

yang terkena cahaya, kloroplas muda akan Pada spektrum hijau, tanaman tidak
aktif membelah. Klorofil-a dan klorofil-b dapat tumbuh. Warna hijau dipantulkan oleh
pada tanaman merupakan pigmen utama tanaman. Energi dari cahaya warna hijau
fotosíntesis. Klorofil-a menyerap cahaya tidak diserap oleh tanaman, sehingga
merah, biru, violet dan memantulkan cahaya tanaman tidak dapat melakukan fotosíntesis
hijau sedangkan klorofil-b menyerap cahaya karena kekurangan energi.
biru–orange dan memantulkan cahaya Selain tinggi tanaman, jumlah daun
hijau–kuning. Hal ini yang menyebabkan juga diamati. Jumlah daun menunjukan
pigmen ini terlihat berwarna hijau (Ardiyani banyaknya klorofil yang terkandung dan
et al., 2012). kualitas suatu tanaman. Jumlah daun
Pada tanaman kacang hijau terdapat terbanyak terdapat pada spektrum cahaya
fitokrom, yaitu protein dengan kromatofora berwarna merah. Ini menunjukan bahwa
yang mirip fikosianin. Fitokrom pada spektrum merah merupakan spektrum yang
kacang hijau mempunyai struktur reversible paling sesuai untuk menumbuhkan tanaman
yang dapat mengabsorpsi energi cahaya kacang hijau.
warna merah sesuai dengan cahaya yang Dengan ini penulis menyimpulkan
dibutuhkan dalam pertumbuhan kacang bahwa spektrum merah merupakan
hijau (Erviani,2012). spektrum yang paling efektif bagi
Pada spektrum warna biru, tanaman pertumbuhan tanaman kacang hijau (Vigna
kacang hijau dapat tumbuh namun laju radiata). Spektrum ungu membuat tanaman
pertumbuhannya tidak secepat laju kacang hijau tumbuh lebih cepat, namun
pertumbuhan pada spektrum merah dan kualitasnya kurang bagus. Hal ini
ungu. Energi pada spektrum biru tidak dikarenakan spektrum ungu hanya diserap
hanya diserap oleh klorofil, tetapi juga oleh klorofil-a, namun tidak sesuai dengan
diserap oleh karotenoid. Karotenoid dapat karakteristik dari klorofil. Sedangkan
menyerap energi dari cahaya warna biru, spektrum merah sesuai dengan karakteristik
yang selanjutnya ditransfer ke klorofil-a klorofil sehingga lebih banyak energi yang
(Ningrum, 2014). Hal ini yang diserap dan tanaman dapat memenuhi
menyebabkan tanaman masih dapat tumbuh kebutuhan energinya agar dapat tumbuh
walaupun tidak secepat warna merah karena dengan baik.
pada spektrum biru energi cahaya hanya
diserap oleh karotenoid klorofil – b saja.

Gravity: Jurnal Ilmiah Penelitian dan Pembelajaran Fisika, ISSN 2442-515x, e-ISSN 2528-1976
 101
Astried Naomi/ Kefektifan Spektrum Cahaya/ Vol 4, No.2, Hal 93-102, (2018)

SIMPULAN DAN SARAN Ucapak terimakasih juga kami

Simpulan sampaikan kepada Bapak Asep Saefullah,
Berdasarkan penelitian yang telah S.Pd., M.Si. yang telah menjadi dosen
kami lakukan, spektrum cahaya yang paling pembimbing mata kuliah Fisika Terapan
efektif bagi pertumbuhan tanaman kacang Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas
hijau adalah spektrum merah. Pemberian Kaguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas
warna merah membuat tanaman tumbuh Sultan Ageng Tirtayasa. Yang telah
lebih cepat dengan kualitas yang baik. memerikan ilmunya sehingga kami selaku
peneliti dapat membuat rangcangan dan
Saran melakukan penelitian terkait konsep fisika
Berdasarkan penelitian yang telah pada perkecambahan kacang hijau pada
dilakukan, penulis menyarankan untuk pengaruh spektrum warna hijau dan wara
memperhatikan kadar pemberian air, serta merah.
lokasi penyinaran tanaman agar Selanjutnya, kami ucapkan
pertumbuhan maksimal. terimakasih kepada Shabrina Nur Dhini
selaku kakak pembimbing kegiatan
UCAPAN TERIMAKASIH penelitan Fisika Terapan yang telah
Ucapan terimakasih kami tujukan berkontribusi penuh untuk penelitian ini,
kepada ketua Jurusan pendidikan Biologi, dari mulai bimbingan rangcangan, kegiatan
ibu Dr. Rida Oktarida K, M.Si. Selain itu, penelitian, dan penulisan hasil penelitian ini.
ucapan terimakasih kami ucapkan juga pada Dan terakhir, ucapan terimakasih
ketua Laboratorium Pendidikan Biologi kami sampaikan kepada civitas Universitas
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Sultan Ageng Tirtayasa yang telah
Universitas Sultan Ageng Tirtayasa, Ibu menyediakan fasilitas yang mendukung
Indhira Wahyuni, S.Pd, M.Si, yang jalannya kegitana penelitian ini.
memberikan ijin kepada kami selaku
peneliti untuk melakukan kegiatan penelitan DAFTAR PUSTAKA
di tempat tersebut. Ucapan terima kasih juga Ardiyani, et al. 2012. Pelita Perkebunan.
kami sampaikan untuk kemudahan Pertumbuhan Planlet Coffea arabica
memanfaatkan fasilitas yang terdapat di L. pada Berbagai Warna
laboratorium pendidikan biologi, fakultas Pencahayaan pada Tahap
keguruan dan ilmu pendidika, uiversitas Perkecambahan Embrio Somatik In
Sultan Ageng Tirtayasa. Vitro. 28 (3) : 145 –153

Gravity: Jurnal Ilmiah Penelitian dan Pembelajaran Fisika, ISSN 2442-515x, e-ISSN 2528-1976
 102
Astried Naomi/ Kefektifan Spektrum Cahaya/ Vol 4, No.2, Hal 93-102, (2018)

Campbell. 2007. Biologi Jilid I edisi V. Jurnal ilmiah penelitian dan

Erlangga, Jakarta : XII+450 hlm pembelajaran fisika.
Erviani, L. 2012. Gelombang Cahaya. Kimball, J. W. 2007. Biologi Edisi Kelima.
Erlangga, Jakarta : XII + 278 hlm IPB, Bogor : VII + 333 hlm
Istiqomah, Nisa Ul, dkk, (2017. Pengaruh Ningrum, L. 2014. Spektrum Cahaya.
Medan Magnet Terhadap http://eprints.undip.ac.id/47838/8/Bab
Kemudahan Intensitas Cahaya _II.pdf , 12 April 2017, pk. 19
Melewati Medium Air. Gravity :

Gravity: Jurnal Ilmiah Penelitian dan Pembelajaran Fisika, ISSN 2442-515x, e-ISSN 2528-1976