Note :

1. Salinlah soal dan jawaban kalian dibuku latihan/tugas kemudian buatlah dalam satu
pdf
2. Lembar pilihan ganda dan Essai dipisah
3. Buatlah nama lengkap dimasing-masing lembar

A. Soal Pilihan Ganda (bobot nilai 50)

Pilihlah jawaban yang paling tepat
1. Berikut ini merupakan tahapan/unit dalam proses produksi.
1) Unit Finishing
2) Unit Preparasi
3) Unit Pengolahan/sintesa
4) Bahan baku
5) Produk
Berdasarkan data di atas urutkan tahapan/unit yang benar dan tepat ....
a. 4,3,2,1,5
b. 4,3,1,2,5
c. 4,2,3,1,5
d. 4,2,1,3,5
e. 4,1,3,2,5
2. Unit yang di dalamnya terjadi reaksi atau perubahan secara kimiawi merupakan unit ...
a. Unit Sintesa
b. Unit Finishing
c. Unit Preparasi
d. Unit Utilitas
e. Unit Filtrasi
3. Berikut merupakan syarat kimia air minum, kecuali ...
a. pH
b. Dissolved Oxygen (DO)
c. Biological Oxygent Demand (BOD)
d. Kesadahan
e. Bau
4. Tahapan dimana terjadinya proses pengendapan yang berdasarkan pada berat jenis air
adalah ...
a. Koagulasi
b. Sedimentasi
c. Flokulasi
d. Filtrasi
e. Disinfeksi
5. Menurut Kepmenkes RI No. 907/MENKES/SK/2002 air minum merupakan air yang
melalui proses pengolahan atau tanpa pengolahanyang memenuhi syarat sebagai berikut,
kecuali ...
a. Mekanis
b. Bakteoroligis
c. Radioaktif
d. Fisika
e. Kimia
6. Tujuan dari penggunaan tawas dalam pengolahan air adalah ...
a. Mematikan kuman/bakteri
b. Menghilangkan kesadahan air
c. Membantu mempercepat pengendapan
d. Sebagai disinfectant
e. Menetralkan pH
7. Sebuah tungku yang berfungsi menghasilkan uap (steam) lewat penguapan air yang
digunakan sebagai penggerak turbin adalah ...
a. Colling Tower
b. Boiler
c. Chiller
d. Heat Exanger
e. Evaporator
8. Dalam proses demineralisasi, degasifier berfungsi sebagai ...
a. Menghilangkan kation dan anion
b. Menyerap/mengikat ion-ion negatif
c. Menyerap/mengikat ion-ion positif
d. Menghilangkan gas CO2
e. Menyaring zat padat yang tersuspensi dalam air
9. Senyawa kimia yang dapat menimbulkan kerak pada boiler adalah ...
a. Ca dan Cu
b. Mg dan Mn
c. Cu dan Mn
d. K dan Na
e. Ca dan Mg
10. Banyaknya O2 yang dibutuhkan untuk mengoksidasi bahan-bahan organik secara kimia
disebut ...
a. COD
b. BOD
c. DO
d. pH
e. Kesadahan
B. Soal Essai (bobot nilai 50)
Jawablah dengan tepat dan benar.
1. Apa fungsi dari penggunaan arang dan pasir pada proses penjernihan air secara
tradisional ?
2. Tuliskan dan jelaskan parameter yang mempengaruhi kualitas air umpan Boiler !
3. Apa yang dimaksud dengan BOD (Biological Oxygent Demand) ?
4. Apa fungsi dari Mix Bed Polisher dalam proses demineralisasi ?
5. Tuliskan Kelebihan dan Kekurangan dari proses penjernihan air tradisional !