Anemia defisiensi besi terjadi karena tubuh kekurangan zat besi, sehingga jumlah sel darah merah yang
sehat berkurang dan tidak dapat berfungsi dengan baik. Sel darah merah atau disebut hemoglobin
dibentuk oleh zat besi. Hemoglobin di dalam sel darah merah dibutuhkan tubuh untuk mengikat dan
membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh organ tubuh. Hemoglobin juga berperan dalam
pembuangan karbondioksida dari sel-sel tubuh ke paru-paru.
Gejala anemia
1. sakit kepala
2. sembelit
Pola makan, kurangnya mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi sangat berpotensi terkena
anemia defisiensi besi.
Donor darah, apabila dilakukan terlalu sering dapat menjadi salah satu penyebab terkena anemia
defisiensi besi,dimana jarak minimal 3 – 12 bulan.
2. buah-buahan kaya vitamin c dan buah kering seperti kismis dan apricot