ALAT PERKEMBANGBIAKAN

(ORGANUM REPRODUCTIVUM)

Team Dosen : Botani Farmasi

ISTN JAKARTA
1
Alat perkembangbiakan
Bagian tubuh tumbuhan yg dapat tumbuh
menjadi individu baru.
Istilah lain dari alat perkembangbiakan :
- Organum reproductivum (Buah, Buah & Biji)
- Diaspora (ganggang, lumut dan paku)
- Propagulum (bagian vegetatif)
- Disseminulum (Biji)

2
Ada 2 macam alat perkembangbiakan :

1. Vegetatif (aseksual) :
terjadinya tumbuhan/individu baru
tanpa adanya proses perkawinan
(peleburan sel sperma dgn sel telur).
2. Generatif (seksual) :
terjadinya individu baru melalui proses
perkawinan (melalui biji).

3
Alat vegetatif ada 2 macam :
1. Alami :
Terbentuk dari pembawaan tumbuhan itu
sendiri.
Mis. Umbi batang, umbi lapis, rimpang,
geragih (stolon), dan anakan.
2. Buatan :
a. Stek (turus) : batang, akar & daun.
b. Cangkokan.
4
Contoh rimpang, umbi lapis dan umbi batang
5
Centella asiatica (daun tapak kuda/pegagan) 6
 Anakan dpt
tumbuh di
tepi daun ini

7
Kalanchoe pinnata (cocor bebek)
Tujuan perkembangbiakan vegetatif :
1. Tumbuhan tersebut hanya bisa dengan
vegetatif saja, cont. pisang.
2. Agar tumbuhan baru lekas berbuah.
3. Tidak perlu menunggu waktu lama.
4. Mendapatkan tumbuhan dgn sifat yg sama
seperti induknya.

8
BUNGA (FLOS)
 Bunga (flos)
“ Penjelmaan tunas (batang & daun)
yg bentuk, warna & susunannya
sedemikian rupa sehingga dapat
berlangsung penyerbukan &
pembuahan”.

10
 Bagian-bagian bunga :
1. Tangkai bunga (pedicellus)
2. Dasar bunga (receptaculum)
3. Hiasan bunga (perianthium) :
* Kelopak (calyx) : 1 calyx = sepal
(Ca-Sep)
* Mahkota (corolla) : 1 corolla =
petal (Co-Pet)
4. Kelamin jantan (androecium) : benang
sari (stamen) :
* anthera (kepala sari)
* filamentum (tangkai sari)
5. Kelamin betina (gynaecium) : putik
(pistillum) :
* stigma (kepala putik)
* stylus (tangkai putik)

11
Bunga lengkap/sempurna (flos completus) :
Adalah bunga yang memiliki :
1. kelopak/calyx (sepal)
2. mahkota/corolla (petal)
3. benang sari (stamen)
4. putik (stigma)

13
Bunga tidak lengkap/tidak sempurna (flos incompletus)

Merupakan bunga yang salah satu bagian bunga/alat

kelaminnya tidak ada.
Tipenya :
- Bunga telanjang (flos nudus) : tidak punya
hiasan bunga.
- Bunga berkelamin tunggal (uniseksual) :
hanya punya 1 alat kelamin.
- Perigonium (tenda bunga) : bentuk/warna
kelopak & mahkota sulit dibedakan.
14
Jumlah bunga pada tumbuhan :

Planta • Bunga tunggal

• Hibiscus rosa-sinensis
uniflora

Planta • Bunga majemuk

• Caesalpinia pulcherrima
multiflora
Bunga tunggal :
• 1 tangkai 1 bunga

Bunga majemuk :
• 1 tangkai banyak bunga
Bunga tunggal Bunga majemuk
Macam-macam Letak Bunga :
1. Flos Terminalis (di ujung tangkai)
* Zephyranthus rosea (kembang coklat)
* Caesalpinia pulcherrima (kembang
merak)
2. Flos Lateralis (di ketiak tangkai daun)
* Hibiscus rosa-sinensis (kembang sepatu)
* Clitoria ternatea (kembang telang)

19
Contoh Flos Terminalis :
Contoh Flos Lateralis
Sifat-sifat Bunga Majemuk
(anthotaxis/inflorescentia) :
1. Tidak berbatas (infloresescentia racemosa)
* Caesalpinia pulcherrima (kembang merak)
* Mangifera indica (mangga)
2. Berbatas (inflorescentia cymosa)
* Gossypium sp. (kapas)
* Labiatae
* Nerium oleander (oleander)
3. Campuran (inflorescentia mixta)
* Ixora paludosa (soka)
* Canarium commune (kenari)

22
Bentuk-bentuk bunga tidak berbatas :
1. Tandan (racemus) : Caesalpinia pulcherrima (kembang
merak).
2. Bulir (spica) : Stachytarpheta jamaicensis
3. Untai (amentum) : Piper betle (sirih)
4. Tongkol (spadix) : Zea mays (jagung)
5. Payung (umbella) : Centella asiatica
6. Cawan (corymbus) : Helianthus annuus
7. Bongkol (capitulum) : Mimosa pudica
8. Periuk (hypanthodium) : Arthocarpus integra

23
 Bentuk-bentuk Bunga Berbatas :
1. Anak payung menggarpu (dichasium) :
Jasminum sambac
2. Tangga (cincinnus) : Euphorbia hirta
3. Sekrup (bostryx) : Canarium commune
4. Sabit (drepanium) : Juncaceae
5. Kipas (rhipidium) : Iridaceae

25
Melati
Patikan Kebo

26
Kelamin Bunga :
1. Mandul
2. Dua/Banci (Hermaprodit)
3. Tunggal (Unisexual) :
- Jantan (Flos Masculus)
- Betina (Flos Femineus)

27
Macam-macam Kelamin Bunga :
1. Banci (hermaprodit ) :
* Hibiscus rosa-sinensis (kembang sepatu)
2. Tunggal : Zea mays (jagung)
* Flos masculus : stamen/benang sari - ♂
* Flos femineus : pistillum/putik - ♀
3. Mandul : Helianthus annuus (bunga matahari)

28
Contoh Tanaman Berbunga Tunggal
Zea mays 29
Penyerbukan/Persarian (Pollinasi)
1. Jatuhnya serbuk sari ke kepala putik (biji
tertutup “Angiospermae”).
2. Jatuhnya serbuk sari langsung pada
bakal biji (biji telanjang “Gymnospermae”).

30
Pembuahan (Fertilisasi)
“Peristiwa perkawinan
atau peleburan sel jantan
(serbuk sari) dengan sel
telur (putik atau stigma)

32
Partenogenesis
Peristiwa terbentuknya individu baru dari sel telur tanpa proses
pembuahan.
Partenogenesis merupakan pertumbuhan dan perkembangan
embrio atau biji tanpa fertilisasi oleh pejantan. Partenogenesis
terjadi secara alami pada beberapa spesies, termasuk tumbuhan
tingkat rendah, invertebrata, dan vertebrata.

34
Proses Pembentukkan Individu Baru terjadi
dalam 2 hal :
1. Amfimiksis : perkawinan sel telur + sperma
2. Apomiksis : tanpa perkawinan
a. Partenogenesis “pembentukan lembaga
tanpa pembuahan dari sel telur”.
b. Apogami “embrio yang terjadi dari bagian
lain dari kandung lembaga tanpa adanya
pembuahan”.
c. Embrioni adventif “merupakan embrio yang
terbentuk dari sel nukleus, yaitu bagian selain
kandung lembaga

35
Poliembrioni
Peristiwa dimana dalam satu bakal biji terdapat
lebih dari 1 lembaga/tunas.
• Contoh : biji jeruk, biji salak, duku, dsb.

36
Penyerbukan ada 5 Macam :
1. Autogami (sendiri) ”proses penyerbukan oleh serbuk sari
yang berasal dari bunga yang sama”.
2. Geitonogami (tetangga) ”proses penyerbukan oleh serbuk sari
yang berasal dari bunga lain, tetapi masih satu individu”.
3. Silang (alogami, xenogami) “proses penyerbukan oleh serbuk
sari yang berasal dari individu lain, namun masih dalam satu
jenis”.
4. Bastar (hibridogami) ”terjadi jika serbuk sari berasal dari
bunga pada tumbuhan lain berbeda jenisnya, atau sekurang-
kurangnya mempunyai satu sifat berbeda”.
5. Kleistogami (penyerbukan tertutup) “penyerbukan sendiri
yang berlangsung sebelum bunga mekar”. Contoh : bunga
ciplukan (Physalis peruviana)

37
Macam-macam Perkawinan Silang atau
Pembastaran :

1. Antar Varietas : mangga golek + mangga

gadung.
2. Antar Jenis atau Spesies : Mangifera indica +
Mangifera odorata.
3. Antar Family/Suku : Capsicum sp. + Solanum sp.
4. Antar Marga/Genus : Solanum tuberosum +
Solanum melongena

38
Pembastaran
• Antar varietas : bastar yg subur
• Antar jenis : bastar yg mandul
• Antar marga : jarang berhasil

39
Tujuan pembastaran
• Untuk memperoleh keturunan baru yang
mewarisi sifat-sifat yang baik dari induknya.
• Dalam bidang pertanian : pemuliaan tanaman.

40
Perantara/Vektor Penyerbukan ada 3 Macam :
1. Dgn angin (anemofili/anemogami) : Graminae,
Gymnospermae
2. Dgn air (hidrofili/hidrogami) : Hydrophyta
3. Dgn hewan (zoidiofili/zoidiogami) :
a). Serangga (entomofili/entomogami) :
* Kupu-kupu (Lepidoptera)
* Lebah (Hymenoptera)
* Kumbang (Coleoptera)
* Lalat (Diptera)
b). Burung (ornitofili/ornitogami) : Randu hutan
c). Kelelawar (chiropterofili)
d). Siput (malacofili)

41
42