Intervensi Gizi Dan Monitoring
Intervensi Gizi Dan Monitoring
LILIK KURNIATI
Sumber : Triyani Kresnawan, DCN
➢ Menetapkan prioritas dan target/tujuan
➢ Menentukan preskripsi gizi/diet atau
perencanaan intervensi gizi
➢ Menggalang hubungan interdisipliner
Lanjut...
➢ Memadukan strategi intervensi gizi
dengan kebutuhan pasien/klien,
diagnosis gizi, dan nilai-nilai yang
dimiliki pasien/klien
➢ Menentukan waktu dan frekuensi
asuhan
➢ Tektur/Bentuk Makanan
➢ Modifikasi Diet /Jenis Diet
➢ Jadwal Makan
➢ Jumlah Kebutuhan Zat Gizi makro dan mikro
zat bioaktif serta air
➢ Akses/Pemberian Makanan
oral/enteral/parenteral atau kombinasi
➢ Metode pemberian makanan enteral
bolus/pompa
➢ Rute makanan NGT, PEG, Gastrostomi,
Jejunostomi, Vena Sentral parenteral/perifer
MONITORING GIZI:
Mengkaji ulang mengukur secara terjadwal
indikator asuhan gizi dari status pasien sesuai dengan
kebutuhan yang ditentukan, diagnosis gizi, intervensi
dan hasil
Instrumen Monev yang harus disiapkan :
1. Kuesioner pasien / klien HARUS
DISIAPKAN
2. Survey-survey SESUAI
3. Pre-test dan post-test OUTCOME &
4. Interview pasien / klien atau dengan INDIKATOR
ASUHAN GIZI
anggota keluarga
1.Pengukuran antropometri
2.Hasil tes biokimia atau tes medis
3.Instrumen asupan makanan dan gizi
4.Pemeriksaan fisik terkait gizi
Membandingkan secara sistematik data data saat ini
dengan status sebelumnya, tujuan intervensi gizi,
efektifitas asuhan gizi secara umum dan atau rujukan
standar