Generasi Millenial dan remaja di era saat ini mempunyai peran sebagai penerus bangsa dalam

meningkatkan taraf kehidupan dan kesehatan bangsa Indonesia. Proses tumbuh kembang yang optimal
dibtuhkan dalam usaha tercapainya kelangsungan hidup dan perkembangan dengan meningkatkan taraf
kesehatan. Salah satu factor penting dalam mendukung proses tumbuh kembang dan kesehatan adalah
zat gizi yang mencukupi dari konsumsi makanan sehari hari. Permasalahan Gizi merupakan suatu
masalah yang sering dihadapi oleh sebagian besar warga Negara Indonesia. Masalah yang paling banyak
dihadapi adalah permasalahan gizi ganda, yaitu kurang gizi dan gizi lebih. Dalam laporan survey National
Health And Nutrition Examination Surveys (NHANES) permasalahan lain yang sering dijumpai adalah
anemia yang diakibatkan oleh asupan gizi yang kurang dan tidak sesuai.