Penelitian Terdahulu 1

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
PENENTUAN HARGA JUAL PRODUK DENGAN

MENGGUNAKAN METODE COST PLUS PRICING
(Studi Kasus di UD. Berkah Agung Kapuk Super)
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi
Program Studi Akuntansi
Disusun oleh:
Fransiskus Wahyu Septiano
NIM: 142114143
PROGRAM STUDI AKUNTANSI JURUSAN AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS SANATA DHARMA
YOGYAKARTA
2018
i
Skripsi
PEI\ENTUAI\I IIARGA JUAL PRODT]K DENGAI\I

MENGGUNAKAIY METODE COST PLUS PRICING
(Studi Kasus di UD. Berkah fuung Kapuk Super)
Oleh:
NIM: 142114143
Telah disetujui oleh:

Skripsi
PEI\TENTUAN ITARGA JUAL PRODT,K DENGAI\I

MENGGT]NAKAN METODE COST PLUS PMCING
(Studi Kasus di LJD. Berkah Agung Kapuk Super)
Dipersiapkan dan ditulis oleh:

NIM:142114143
Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji

PadzTznggal : 18 Juli 2018
Dan dinyatakan memenuhi syarat:
Susunan Dewan Penguji
Nama Lengkap Tanda Tangan
Ketua Dr. Fr. Reni Retro Anggraini, M.Si., Ak., CA
Sekretaris Lisia Apriani, SE., M.Si., Ak., QIA., CA
Anggota k. Drs. Ilansiadi Yuli I[ M.Si., Ak., QIA., CA
Anggota Dr. FA. Joko Siswanto, MM., Ak., QIA., CA
Anggota Lisia Apriani, SE., M.Si., Ak., QIA., CA
Yogyakarta, 31 Juli 2018

Fakultas Ekonomi
Universitas Dharma
f**€
i
ffr
uniarto, S.E., M.B.A
ill
MOTTO
“No Sacrifice, No Victory”
“Bapa-mu mengetahui apa yang kamu perlukan, sebelum kamu minta kepada- Nya”
(Matius 6:8)
Persembahan :
Skripsi ini kupersembahkan kepada :
Santo Fransiskus dan Rm. Vanlith sebagai Bapa Pelindung
Ibuku Theresia, Bapakku Antonius
Teman-teman AKT’14 Kelas C
Sahabat Kos Gajah dan Godzila
Almamater USD
iv
T]NTVERSITAS SANATA DHARMA
FAKULTAS EKONOMI
ruRUSAN AKLINTANSI - PROGRAM STUDI AKUNTANSI PERNYATAAN
KEASLIAN KARYA TULIS SKRIPSI
Yang bertanda tangan di bawah ini, saya menyatakan bahwa Skripsi dengan judul:
PENENTUAN HARGA ruAL PRODUK DENGAN
MENGGIINAKAN METODE COST PLUS PRICING
Dengan ini saya menyatakan dengan sesungguhnya bahwa dalam skripsi ini tidak
terdapat keseluruhan atau sebagian tulisan orang lain yang saya ambil dengan cara
menyalin, atau meniru dalam bentuk rangkaian kalimat atau simbol yang menunjukkan
gagasan atau pendap at atau pemikiran dari penulis lain yang saya aku seolah-olah sebagai
tulisan saya sendiri dan atau tidak terdapat bagian atau keseluruhan tulisan saya salin, tiru,
ata:u yang saya ambil dari tulisan orang lain tanpa memberikan pengakuan pada
penulisaslinya.
Apabila saya melakukan hal tersebut diatas, baik sengaja maupun tidak, dengan ini
saya menyatakan menarik skripsi yang saya ajukan sebagai hasil tulisan saya sendiri ini.
Bila kemudian terbukti bahwa saya ternyata melakukan tindakan menyalin atau meniru
tulisan orang lain seolah-olah hasil pemikiran saya sendiri, berarti gelar dan ijasah yang
telah diberikan oleh universitas batal saya terima.
Yogyakarta,28 Mei 2018

Yang membuat pernyataan,
LBMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN

PUBLIKASI KARYA ILMIAH
UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Yang bertandatangan di bawah ini, saya mahasiswa Universitas Sanata Dharma: Nama
- Nomor Mahasiswa : Fransiskus Wahyu Septiano

NIM :142114143
Demi mengembangkan ilmu pengetahuan, saya memberikan kepada perpustakaan

Universitas Sanata Dharma karya ilmiah saya yang berjudul:

MENGGIINAKAN METODE COST PLUS PNCING
Dengan demikian saya memberikan kepada perpustakaan Universitas Sanata Dharma hak
untuk menyimpang, mengalihkan dalam bentuk media lain, mengelolanya dalam bentuk
pangkalan data, mendistribusikan secara terbatas, dan mempublikasikannya di internet
atau media lain untuk kepentingan akademis tanpa perlu meminta ijin dari saya maupun
memberikan royalty kepada saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagaipenulis.
Demikian pernyataan ini yang saya buat dengan sebenarnya.
Dibuat di Yogyakarta
Pada tanggal 28 Mei 2018
Yang Menyatakan,
(Fransiskus Wahyu Septiano)
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur dan terima kasih ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah
melipahkan rahmat dan karunia kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi
ini.Penulisan skripsi ini bertujuan untuk memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh
gelar sarjana pada Program Studi Akuntansi, Fakultas Ekonomi Universitas Sanata
Dharma.
Dalam menyelesaikan skripsi ini penulis mendapat bantuan, bimbingan dan arahan
dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih yang tak terhingga
kepada:
1. Drs. Johanes Eka Priyatma, M.Sc., Ph.D. selaku Rektor Universitas Sanata Dharma
yang telah memberikan kesempatan untuk belajar dan mengembangkan kepribadian
kepada penulis.
2. Albertus Yudi Yuniarto, SE., M.B.A. selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas
SanataDharma.
3. Drs. YP. Supardiyono, M.Si., Akt., QIA selaku Ketua Program Studi Akuntansi
Universitas Sanata DharmaYogyakarta.
4. Ir. Drs. Hansiadi Yuli Hartanto, M.Si., Akt., QIA., CA selaku dosen pembimbing yang
dengan sabar membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi ini
5. Bapak Mualim dan Ibu Nur selaku pemilik usaha UD. Berkah Agung yang
memberikan ijin untuk melakukan penelitian dan telah bersedia memberikan data yang
diperlukan.
6. Ibuku Theresia dan Bapakku Antonius yang telah memberikan semangat, berkat
segala kecukupan dan semua kebutuhanku demi terselesaikannya skripsi ini.
7. Teman-teman Akuntansi USD angkatan 2014, teman-teman Akuntansi Kelas C,
teman-teman seperjuangan MPAT yang berjuang bersama.
8. Sahabat saya KOS Gajah dan Godzila yang sudah bersedia berbagi suka, duka dan
hidup bersama selama 4 tahun.
vii
9. Keluarga Vanlith angkatan 2l yang sudah mendoakan dan mensupport dalam studi
dan belajar saya. Serta semua pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu per satu-
Penulis menyadari bahwa skripsi ini mhsih banyak'kekurangan, oleh karena itu penulis
mengharapkan kritik dan saran.Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
Yogyakarta, 28 Mei 2018
Fransiskus Wahlu S eptiano
vilt
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ...................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN .................................................................................. iii
HALAMAN MOTTO .............................................................................................. iv
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIANKARYATULIS ................................... v
HALAMAN PERSETUJUANPUBLIKASI ............................................................ vi
HALAMAN KATAPENGANTAR ......................................................................... vii
HALAMAN DAFTAR ISI ...................................................................................... ix
HALAMAN DAFTARTABEL ............................................................................... xi
HALAMAN DAFTAR GAMBAR .......................................................................... xiii
HALAMAN DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. xiv
ABSTRAK ............................................................................................................... xv
ABSTRACT ............................................................................................................. xvi
BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................ 1
A. Latar Belakang Masalah ....................................................................... 3
B. Rumusan Masalah ................................................................................ 3
C. Tujuan Penelitian ................................................................................. 3
D. Manfaat Penelitian ............................................................................... 3
E. Sistematika Penulisan.......................................................................... 5
BAB IIKAJIAN PUSTAKA................................................................................................. 7
1. Biaya .................................................................................................... 7
a. Pengertian ......................................................................................... 7
b. Konsep Biaya ................................................................................... 7
c. Klasifikasi Biaya ............................................................................... 8
d.Unsur-unsur Biaya Produksi ........................................................... 12
2. Harga Pokok Produksi........................................................................ 13
a. Pengertian ...................................................................................... 13
b. Metode Perhitungan Harga Pokok Produksi ................................. 13
c. Metode Pengumpulan Harga Pokok Produksi ............................... 15
d. Metode Penentuan Harga Pokok Produksi ..................................... 19
3. PenentuanHarga Jual .......................................................................... 21
a. Pengertian Harga Jual ................................................................... 21
b. Metode Penentuan Harga Jual ....................................................... 22
4. Penerapan Markup .............................................................................. 27
a. Pengertian Markup ........................................................................ 27
b. Metode Penetapan Markup ........................................................... 28
ix
5. Penelitian Terdahulu .......................................................................... 31

6. Kerangka Berpikir .............................................................................. 32
BAB IIIMETODE PENELITIAN ............................................................................ 33
A. JenisPenelitian ..................................................................................... 33
B. Subyek danObyek Penelitian .............................................................. 33
C. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................. 34
D. Teknik Pengumpulan Data .................................................................. 34
E. Teknik Analisa Data ............................................................................ 35
BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN .................................................. 39
A. Letak Perusahaan ................................................................................ 39
B. Sejarah Berdirinya Perusahaan ........................................................... 40
C. Visi dan Misi Perusahaan .................................................................... 41
D. Bahan Baku ......................................................................................... 41
E. Tenaga Kerja Langsung ...................................................................... 44
F. Biaya Overhead Pabrik ....................................................................... 45
G. Biaya non Produksi ............................................................................. 50
H. Proses Produksi ................................................................................... 50
BAB V ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN ................................................ 53
A. Melakukan Penggolongan Biaya ......................................................... 53
B. Menghitung Biaya Produksi ................................................................ 53
C. Perhitungan Harga Pokok Produksi .................................................... 81
D. Perhitungan Harga Jual menurut Cost Plus Pricing ............................ 83
BABVI PENUTUP .................................................................................................. 94
A. Kesimpulan ......................................................................................... 95
B. Keterbatasan Masalah ......................................................................... 96
C. Saran .................................................................................................... 96
DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................. 97
x
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Perbandingan Harga Jual per Unit menurut Perusahaan dan
menurut Cost-Plus Pricing .................................................................. 38
Tabel 5.1 Total Produksi UD. Berkah Agung tahun 2017 .................................. 54
Tabel 5.2 Pemakaian Bahan Baku Kapuk per Unit ............................................. 55
Tabel 5.3 Total Pemakaian Bahan Baku Kapuk ................................................. 55
Tabel 5.4 Biaya Bahan Baku Kapuk per Unit .................................................... 56
Tabel 5.5 Pemakaian Bahan Baku Kain per Unit ................................................ 57
Tabel 5.6 Total Pemakaian Bahan Baku Kain .................................................... 58
Tabel 5.7 Total Biaya Bahan Baku Kain per Produk .......................................... 59
Tabel 5.8 Total Biaya Bahan Baku per Produk ................................................... 60
Tabel 5.9 Upah Tenaga Kerja per Unit (Proses Pengolahan Kain) ..................... 61
Tabel 5.10 Biaya Tenaga Kerja Langsung (Proses Pengolahan Kain) ................. 62
Tabel 5.11 Total Pemakaian Bahan Bakar ............................................................ 63
Tabel 5.12 Total Pemakaian Plastik, Karung, dan Renda ..................................... 64
Tabel 5.13 Total Pemakaian Bahan Habis Pakai .................................................. 65
Tabel 5.14 Total Biaya Bahan Habis Pakai ........................................................... 65
Tabel 5.15 Biaya Bahan Habis Pakai per Produk ................................................. 66
Tabel 5.26 Biaya Tenaga Kerja Tidak Langsung Proses Pengolahan Kain dan
Finishing .............................................................................................. 67
Tabel 5.17 Biaya Tenaga Kerja Tidak Langsung Proses Pengolahan Kain .......... 68
Tabel 5.18 Biaya Tenaga Kerja Tidak Langsung Finishing.................................. 69
Tabel 5.19 Total Biaya Tenaga Kerja Tidak Langsung per Produk...................... 70
Tabel 5.20 Harga Perolehan Mesin, Bangunan dan Kendaraan ............................ 71
Tabel 5.21 Biaya Depresiasi Mesin dan Alat Kerja .............................................. 72
Tabel 5.22 Biaya Depresiasi Gedung dan Kendaraan ........................................... 73
Tabel 5.23 Total Biaya Depresiasi ........................................................................ 75
Tabel 5.24 Biaya Depresiasi per Produk ............................................................... 76
Tabel 5.25 Pemakaian Listrik................................................................................ 76
Tabel 5.26 Total Biaya Listrik .............................................................................. 77
Tabel 5.27 Alokasi Biaya Listrik per Produk ........................................................ 78
Tabel 5.28 Total Biaya Overhead Pabrik .............................................................. 79
Tabel 5.29 Biaya Overhead Pabrik per Produk..................................................... 80
Tabel 5.30 Harga Pokok Produksi......................................................................... 81
xi
Tabel 5.31 Harga Pokok Produksi per Produk ...................................................... 82

Tabel 5.32 Biaya Non Produksi ............................................................................ 84
Tabel 5.34 Biaya Non Produksi per Produk .......................................................... 85
Tabel 5.35 Laba yang diharapkan ......................................................................... 86
Tabel 5.36 Menghitung PersentaseMarkup ........................................................... 93
Tabel 5.37 Harga Jual Produk secara keseluruhan ................................................ 88
Tabel 5.37 Harga Jual Produk per Unit ................................................................. 89
Tabel 5.37 Harga Jual Produk menurut Perusahaan ............................................. 90
Tabel 5.38 Membandingkan Harga Jual menurut Perusahaan dan menurut
Cost-Plus Pricing ................................................................................ 91
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Berpikir ............................................................................... 32
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Rekapan Penjualan UD. Berkah Agung ........................................ 99

Lampiran 2 Rekapan Wawancara ................................................................... 101
Lampiran 3 Contoh Nota Penjualan ............................................................... 107
Lampiran 4 Foto Bahan Baku dan Pabrik....................................................... 109
xiv
ABSTRAK

MENGGUNAKAN METODE COST PLUS PRICING
(Studi Kasus di U.D Berkah Agung Kapuk Super)

NIM: 142114143
Universitas Sanata Dharma
Yogyakarta
2018
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penentuan harga jual produk
berdasarkan metode Cost Plus Pricing. Penelitian ini dilakukan pada UD. Berkah Agung
Kapuk Super yang berlokasi di Karaban, Kecamatan Gabus, Kabupaten Pati.
Jenis penelitian ini adalah studi kasus. Metode penelitian menggunakan teknik
deskriptif kuantitatif untuk menganalisis data. Data dianalisis dengan 5 langkah, yakni: 1)
Menggolongkan biaya produksi dan non produksi, 2) Menghitung biaya bahan baku
langsung, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik, 3) Menghitung
penentuan harga pokok produksi menurut pendekatan Full Costing, 4) Penentuan harga
jual menurut metode Cost Plus Pricing dan 5) Membandingkan harga jual menurut
perusahaan dengan harga jual menurut metode Cost Plus Pricing.
Hasil penelitian menunjukkan adanya selisih pada penghitungan harga jual produk
yang ditetapkan oleh perusahaan dengan penghitungan harga jual produk menurut metode
Cost Plus Pricing. Berdasarkan penentuan harga jual yang ditentukan oleh perusahaan,
terdapat 15 produk yang ditetapkan dengan harga jual yang lebih tinggi. Selisih terbesar
terdapat pada produk kasur lantai kain semi ukuran 80 sebesar Rp15.812 (11,29%) dan
selisih terkecil terdapat pada produk kasur lantai kain satin ukuran 180 sebesar Rp487
(0,24%). Lalu, terdapat 1 produk yang ditetapkan dengan harga jual yang lebih rendah.
Produk tersebut adalah produk kasur lantai kain katun ukuran 180 dengan selisih harga
sebesar Rp5.498 (-2,62%). Perbedaan selisih Harga Jual Produk tersebut disebabkan
karena perusahaan masih menggunakan penentuan harga jual berdasarkan intuisi dan
perkiraan pemilik usaha tanpa melakukan perhitungan harga pokok produk, biaya non
produksi dan markup secara akurat.
Kata Kunci: Cost Plus Pricing, Full Costing, Harga Jual Produk, Harga Pokok
Produksi
xv
ABSTRACT
DETERMINATION OF PRODUCT SELLING PRICE BASED ON

COST PLUS PRICING METHOD
(A Case Study at UD. Berkah Agung Kapuk Super)

NIM: 142114143
Sanata Dharma University
Yogyakarta
2018
The purpose of this research is to determine product selling price based on Cost Plus
Pricing method. This research was conducted at UD. Berkah Agung Kapuk Super in
Karaban, Gabus, Pati.
The type of this research was a case study. The research method used quantitative
descriptive technique to analyze the data. The data was analyzed through 5 steps: 1)
Classify the cost of production and non-production, 2) Calculate the direct material cost,
direct labor cost, and factory overhead cost, 3) Calculate the cost of goods manufactured
using a full costing approach, 4) Determine the product selling price based on Cost Plus
Pricing method, 5) Compare the product selling price according to the company and
according the Cost Plus Pricing method.
The result showed that there were differences in determining the product selling
price between the company and the method of Cost Plus Pricing. According to the
company’s determination of the product selling price, there were 15 products that
determined with the higher price having the difference. The largest difference was on
semi fabric floor mattress products sized 80 about Rp15.812 (11.29%) and the smallest
difference was on the satin fabric floor mattress product sized 180 about Rp487 (0.24%).
Then, there was 1 product determined with the lower price. The product was the cotton
fabric mattress product sized 180, with the difference about Rp5.498 (-2,62%). These
differences occured because the company still use the determination of product selling
price based on owner’s intuition and estimation without considering the cost of goods
manufactured, the non product cost, and mark up accurately.
Keywords: Cost of Goods Manufactured, Cost Plus Pricing, Full Costing, Product
Sales Price and
xvi
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Perusahaan manufakturpada umumnya memiliki proses bisnisnya yaitu
mengolah bahan baku menjadi produk jadi yang kemudian dijual kepada
konsumen untuk mendapatkan laba yang diharapkan. Laba yang dihasilkan
dari penjualan produk dapat digunakan untuk mengembangkan perusahaan
agar semakin berkembang dimasa yang akan datang, namun untuk mencapai
laba yang diingikan perusahaan perlu didukung perhitungan biaya produksi
atau harga pokok produksi secara akurat. Harga pokok produksi merupakan
salah satu elemen yang dapat digunakan sebagai pedoman dan sumber
informasi bagi pemilik usaha dalam pertimbangan mengambil keputusan
untuk penentuan harga jual yang akan ditetapkan (Riwayadi,2016:42).
Penentuan harga pokok produksi secara akurat dan menyeluruh sangat
penting, karena jika perusahaan salah menentukan harga pokok produksi
tanpa melakukan perhitungan secara cermat pada biaya bahan baku, tenaga
kerja langsung dan biaya overhead pabrik yang ada perusahaan maka akan
mempengaruhi keputusan dalam penentuan harga jual. Penentuan harga
pokok produksi yang salah akan mengakibakan perusahaan akan mengalami
kerugian apabila harga yang ditetapkan tidak dapat menutup semua biaya
yang sudah dikeluarkan oleh perusahaan.
Penentukan harga jual yang tepat yaitu penentuan harga jual dengan
didasari oleh harga pokok produksi yang dikalkulasi denganmarkup, sehingga
1
perhitungan harga pokok produksi yang akurat belum cukup untuk penentuan
harga jual produk maka perlu adanya perhitungan markup yang didasarkan
pada biaya non produksi dan laba yang ingin dicapai oleh perusahaan yang
dinyatakan dalam persentase (Samryn,2012:352).
Perusahaan dengan skala kecil menengah atau UMKMpada
umumnyamenentukan harga jual produk tidak berdasarkan perhitungan dan
prinsip akuntansi yang benar, melainkan menggunakan perkiraan manajemen
atau pemilik usaha sehingga banyak perusahaan yang kemudian gulung tikar
karena penghasilan dari penjualan produk atau jasa mereka tidak dapat
menutup seluruh biaya produksi karena dalam perhitungan harga pokok
produksi, perhitungan biaya non produksi dan laba yang diharapkan
didasarkan pada perkiraan pemilik usaha.
Penelitian ini membahas mengenai perhitungan harga pokok produksi,
penetapan markup untuk digunakan dalam penetapan harga jual pada
UD.Berkah Agung Kapuk Super dengan usaha yang bergerak pada
pengolahan kapuk menjadi produk kasur lantai kain semi, kasur lantai kain
katun dan kasur lantai kain semi. UD.Berkah Agung Kapuk Super
berorientasi pada laba tanpa melakukan perhitungan harga jual secara tepat
dan masih mengandalkan perkiraan menurut pemilik usaha sehingga dengan
perhitungan harga jual menurut metode Cost Plus Pricingdiharap dapat
membantu perusahaan dalam menentukan harga jual dan mengetahui biaya
produksi dan non produksi apa saja yang sudah dikorbankan oleh perusahaan
dalam proses produksinya.

Berdasarkan latarbelakang tersebut maka peneliti ingin melakukan
penelitian dengan judul “Penentuan Harga Jual Produk dengan Menggunakan
Metode Cost Plus Pricing”.
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah yang telah dipaparkan diatas, maka
penulis merumuskan masalah yang akan ditelitiadalah bagaimana penentuan
harga jual produk pada UD. Berkah Agung jika menggunakan metode Cost
Plus Pricing?
C. Tujuan Penelitian
Berdasarkan uraian rumusan masalah tersebut, maka tujuan dilakukan
penelitian tersebut adalah untuk mengetahui penentuan harga jual yang
ditetapkan berdasarkan metode Cost Plus Pricingdibanding dengan harga jual
yang ditetapkan oleh UD. Berkah Agung Kapuk Super
D. Manfaat Penelitian
1. Bagi Perusahaan
Hasil penelitian dapat menjadi bahan pertimbangan dan referensi
dalam menghitung harga pokok produksi dan penentuan harga jual secara
akurat.
2. Bagi Universitas
Dapat menambah referensi pustaka di Universitas Sanata Dharma
dan menambah wawasan bagi para pembaca.
3. Bagi Penulis
Hasil penelitian dapat menambah pengetahuan dan pembelajaran
dalam melakukan peneltian selanjutnya.Serta dapat menambah
pengetahuan tentang penentuan harga jual dengan membandingkan antara
kajian teori dengan keadaan yang sebenarnya.
E. Sistematis Penulisan
BAB 1 ; PENDAHULUAN
Pada bab ini akan diuraikan latar belakang masalah, rumusan
masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian dan sistematika
penulisan.
BAB II : KAJIAN PUSTAKA
Bab ini berisi tentang teori-teori yang berhubungan dengan harga
pokok produksi dan harga jual produk, yang meliputi pengertian
biaya, konsep biaya, klasifikasi biaya dan unsur-unsur biaya
produksi; pengertian harga pokok produksi, metode perhitungan
harga jual, metode pengumpulan harga pokok produksi dan
metode penentuan harga pokok produksi; serta pengertian harga
jual, metode penentuan harga jual, dan penentuan mark-up. Bab

ini juga berisi penelitian terdahulu yang mendukung penelitian
dan kerangka berpikir.
BAB III : METODE PENELITIAN
Dalam bagian ini, menguraikan mengenai jenis penelitian, tempat
dan waktu penelitian, subjek dan objek penelitian, sumber data,
teknik pengumpulan data, data yang diperlukan dan teknik
analisis data.
BAB IV : GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
Pada bab ini akan menjelaskan mengenai letak perusahaan,
sejarah perusahaan, visi dan misi perusahaan. Selain itu dibahas
tentang bahan baku dan tenaga kerja yang digunakan perusahaan,
overhead pabrik serta biaya non produksi, dan proses produksi
perusahaan.
BABV : ANALISIS DATA DANPEMBAHASAN
Pada bab ini menguraikan mengenai hasil penelitian dengan cara
menghitungan dan menganalisis harga pokok produksi pada
perusahaan, persentase markup dan harga jualberdasarkan kajian
teori. Hal tersebut dilakukan untuk melihat penghitungan harga
pokok produks dan persentase markup yang digunakan sebagai
dasar harga jual produk menurut kajian teori lalu dibandingkan
dengan harga jual yang ditetapkan oleh perusahaan.

BABVI :PENUTUP
Pada bab ini disajikan kesimpulan penelitian, keterbatasan
penelitian dan saran yang diperoleh dari hasil pembahasan yang
diharapkan dapat bermanfaat bagi perusahaan dan peneliti
selanjutnya mengenai perhitungan harga jual menggunakan
metode CostPlus Pricing.

BAB II
KAJIAN PUSTAKA
A. Kajian Pustaka
1. Biaya
a. Pengertian
Menurut Wasillah (2009:22), biaya adalah pengeluaran-
pengeluaran atau nilai pengorbanan untuk memperoleh barang atau
jasa yang berguna untuk masa yang akan datang atau mempunyai
manfaat melebihi satu periode akuntansi tahunan.Mulyadi (2012:7),
menjelaskan biaya sebagai pengorbanan sumber ekonomis yang diukur
dalam satuan uang, yang telah terjadi, sedangkan atau yang
kemungkinan akan terjadi untuk tujuan tertentu.Samryn (2012:26),
menyatakan bawah biaya adalah kas atau nilai setara kas yang
dikorbankan untuk barang atau jasa yang diharapkan member manfaat
pada saat ini atau dimasa mendatang bagi organisasi
b. Konsep Biaya
Samryn (2012:26)dalam akuntansi dikenal konsep biaya yang
berbeda untuk tujuan yang berbeda.Untuk berbagai keperluan, biaya
dapat dikelompokan menurut berbagai karakteristik untuk penyajian
laporan keuangan bagi kepentingan pihak eksternal, biaya dibagi
menurut fungsi-sungsi organisasi.Dengan demikian terdapat kelompok
beban pokok penjualan, biaya penjualan, beban administrasi dan
umum serta beban non operasi.
7
Informasi sangat penting dalam penetapan harga, efisiensi
penggunaan sumber daya dan bahkan evaluasi tentang lini produk
yang paling menguntungkan.Untuk memenuhi kebutuhan manajemen,
biaya-biaya dapat dikelompokan sebagai biaya periodik dan harga
pokok produk.Untuk mengetahui reaksi biaya terhadap perubahan
volume aktivitas biaya dikelompokan menurut perilakuknya.
c. Klasifikasi Biaya
Klasifikasi biaya diperlukan untuk menyampaikan dan menyajikan
data biaya agar berguna bagi manajemen dalam mencapai berbagai
tujuannya (Wasillah, 2009:23)
1) Biaya berdasarkan objek
a) Biaya langsung
Suatu biaya yang dapat dengan mudah ditelusuri hubunganya
dengan objek biaya tertentu. Dengan kata lain, biaya langsung
merupakan biaya yang dapat ditelusuri hubungan antara input
dengan outputnya termasuk dalam kelompok ini yaitu biaya
bahan langsung dan tenaga kerja langsung yang digunakan
dalam proses produksi.
b) Biaya tidak langsung
Biaya tidak langsung meliputi biaya tidak dapat dengan mudah
ditelusuri hubunganya dengan objek yang dibiayai.Biaya tidak
langsung juga sering terdiri dari biaya bersama seperti
overhead pabrik. Biaya ini terjadi di pabrik dalam rangka

operasi pabrik tetapi tidak dapat ditelusuri hubunganya
langsung sebagai input dengan produk sebagai output yang
dihasilkan dalam proses produksi.
2) Biaya berdasarkan fungsi
Riwayadi (2016:19) mengklasifikasikan biaya berdasarkan fungsi
menjadi sebagai berikut:
a) Biaya produksi
Biaya produksi (manufacturingcost) adalah biaya yang
berhubungan dengan fungsi produksi. Biaya produksi terdiri
atas biaya bahan baku langsung, biaya tenaga kerja langsung
dan biaya overhead pabrik.
b) Beban pemasaran
Beban pemasaran (marketing expense) adalah biaya yang
berhubungan dengan fungsi pemasaran.Beban gaji karyawan
pemasaran, beban iklan, dan ongkos angkut penjualan adalah
beberapa contoh beban pemasaran.
c) Beban administrasi dan umum
Beban administrasi dan umum (administrative and general
expense) adalah biaya yang berhubungan dengan fungsi
administrasi dan umum.Beban gaji karyawan departemen
personalia, beban penyusutan peralatan departemen akuntansi
dan beban perlengkapan departemen keuangan.

3) Biaya berdasarkan perlaku biaya
Menurut Samryn (2012:36), biaya berdasarkan perilaku biaya di
bagi menjadi:
a) Biaya tetap
Biaya yang konstan secara total sekalipun terjadi perubahan
tingkat aktivitas dalam suatu kisaran relevan tertentu. Bila
suatu biaya tetap dinyatakan dalam dasar per unit maka biaya
tersebut akanberubah secara terbalik dengan tingkat aktivitas.
Artinya, bila volume aktivitas meningkat maka biaya tetap per
unit akan menjadi kecil sebaliknya bila tingkat aktivitas
menurun maka biaya tetap per unit objek biaya akan
mengalami kenaikan.
b) Biaya variabel
Biaya yang jumlahnya berubah secara proporsional dengan
perubahan tingkat aktivitas. Biaya ini disebut variabel karena
jumlahnya akan berubah secara proporsional jika terjadi
perubahan volume aktvitas.
c) Biaya semivariabel
Selain dua kelompok biaya diatas yang jelas perilakunya,
juga terdapat biaya yang berubah secara tidak proporsional
dengan perubahan volume aktivitas.Biaya-biaya ini dikenal
sebagai biaya campuran atau biaya semivariabel karena

didalamnya terdiri dari elemen-elemen biaya variabel dan biaya
tetap sekaligus.
4) Biaya berdasarkan departemen
Dalam perusahaan manufaktur terdapat dua jenis departemen atau
bagian, sebagai berikut (Wasillah, 2009:25).
a) Departemen produksi (production department)
Merupakan unit organisasi dari suatu perusahaan
manufaktur dimana proses produksi dilaksanakan secara
langsung atas produk, baik dengan tangan maupun dengan
menggunkan mesin. Jika dalam suatu departemen terdapat 2
jenis mesin yang berbeda atau lebih maka untuk penentuan
biaya produk yang tepat, departemen tersebut dapat dibagi
menjadi beberapa pusat biaya.
b) Departemen pendukung (service department)
Merupakan suatu unti organisasi yang secara tidak langsung
terlibat dalam proses produksi. Departemen ini memberikan
jasanya kepada departemen-departemen lain dalam perusahaan,
baik departemen produksi maupun departemen pendukung
lainya
5) Biaya berdasarkan waktu pembebanan
Wasilah (2009:23) membedakan biaya berdasarkan waktu
pembebanan menjadi:
a) Biaya produk
Dalam perusahaan manufaktur, biaya ini sama dengan biaya
produksi (manufacturing cost) yaitu bahan langsung, tenaga
kerja langsung, dan overhead pabrik. Biaya-biaya ini pada saat
terjadinya dicatat dan dialokasikan sebagai persediaan
(inventory), tetapi apabila terjadi penjualan atas persediaan atau
produk, maka biaya dari persediaan akan menjadi “harga/beban
pokok penjualan” (expense) yang akan dibandingkan dengan
pendapatan yang telah terealisir dari penjualan tersebut.
b) Biaya periode
Biaya-biaya yang tidak berkaitan dengan persediaan atau
produk tetap berhubungan dengan periode waktu atau periode
akuntansi.Biaya periode ini bisa bermanfaat untukmemperoleh
pendapatan dalam beberapa periode akuntansi dan ada juga
yang member manfaat hanya periode akuntansi yang
berjalan.Contohbiaya ini adalah biaya pemasaran dan biaya
administrasi.
d. Unsur – unsur Biaya Produksi
Harga pokok produksi menunjukan pengeluaran biaya secara total
untuk pengolahan bahan baku ke produk jadi yang akan dijual (Hansen
dan Mowen, 2014:32), ada 3 unsur menentukan harga pokok produksi:
1) Biaya bahan baku merupakan pengeluaran biaya untuk bahan baku
utama yang dibeli dan diolah pada proses produksi.

2) Biaya tenaga kerja langsung merupakan sejumlah uang yang dapat
dilakukan identifikasi pada barang jadi yang dihasilkan dan
dibayarkan kepada pekerja yang secara langsung.
3) Biaya overhead pabrik merupakan biaya yang mencakup biaya
produksi yang digunakan yaitu biaya bahan penolong, tenaga kerja
tidak langsung dan reparasi dan perawatan.
2. Harga Pokok Produksi
a. Pengertian
Mulyadi (2012:38) mendefinisikan harga pokok produksi sebagai
biaya yang dikeluarkan untuk memproduksi suatu barang atau jasa selama
periode bersangkutan.Harga pokok produksi merupakan biaya untuk
memperoleh barang jadi yang siap jual.Firmansyah (2013:57), harga
pokok produksi adalah penjumlahan seluruh pengorbanan sumber
ekonomi yang digunakan dalam pengolahan bahan baku menjadi produk
jadi.
b. Metode Perhitungan Harga Pokok Produksi
Bustami dan Nurlela (2008:43), metode perhitungan harga pokok
produksi suatu barang merupakan tujuan pokok akuntansi biaya.Harga
pokok produksi tersebut diperoleh melalui pengumpulan biaya-biaya
yang dikeluarkan untuk menghasilkan barang tersebut.
Ada tiga metode menurut Bustami dan Nurlela (2008:43) dalam
perhitungan harga pokok produksi yaitu:

1) Metode Harga Pokok Sesungguhnya (actual cost)
Dalam metode ini perhitungan harga pokok produksi per unit
berdasarkan biaya bahan baku sesungguhnya, biaya tenaga kerja
langsung sesungguhnya dan biaya overhead pabrik sesungguhnya.
Metode perhitungan harga pokok produksi sesunggunya biasanya
digunakan pada metode harga pokok proses yang menggunakan
pencatatan persediaan produk jadi dengan metode periodik.
2) Metode Harga Pokok Normal (normal cost)
Pada metode ini, biaya-bahan baku dan biaya tenaga kerja
langsung berdasarkan biaya sesungguhnya karena biaya tersebut
mudah untuk ditelusuri kepada produk tertentu, dan biaya overhead
pabrik menggunakan tarif pembebanan dimuka. Metode ini biasanya
digunakan pada metode harga pokok pesanan (job-order costing)
yang menggunakan pencatatan persediaan produk jadi dengan
metode perpetual.
3) Metode Harga Pokok Standar (standard cost)
Dalam metode ini, perusahaan terlebih dahulu menetapkan harga
pokok produk per unit dengan menggunakan standar tertentu,
sehingga harga pokok produk per unit bukan harga pokok yang
seharunya.Metode harga pokok standar ini biasanya digunakan pada
perusahaan yang memproduksi secara massal dan menggunakan
pencatatan persediaan produk jadi dengan metode perpetual.

c. Metode Pengumpulan Harga Pokok Produksi
Ada dua cara yang digunakan untuk pengumpulan harga pokok yaitu
metode harga pokok pesanan dan metode harga proses (Mulyadi,
2012:35).
1) Metode harga pokok pesanan.
a) Pengertian
Menurut Mulyadi (2012:39),harga pokok pesanan adalah
metode pengumpulan harga pokok produk dimana biaya
dikumpulkan untuk setiap pesanan atau kontra atau jasa. Samryn
(2012:90) mendefinisikan harga pokok produksi pesanan sebagai
suatu sistem penetapan harga pokok produk yang digunakan
dalam industri yang bekerja berdasarkan pesanan.
b) Karakteristik
(1) Perusahaan memproduksi berbagai macam produk sesuai
dengan spesifikasi pemesan dan setiap jenis produk perlu
dihitung harga pokok produksinya.
(2) Biaya produksi harus harus di golongkan berdasarkan
hubungan dengan produk menjadi dua kelompok berikut:
biaya produk langsung dan biaya produk tidak langsung.
(3) Biaya produksi langsung terdiri dari biaya bahan baku, dan
biaya tenaga kerja langsung, sedangkan biaya produksi tidak
langsung disebut dengan biaya overhead pabrik.

(4) Biaya produk langsung diperhitungkan sebagai harga pokok
produksi pesanan tertentu berdasarkan biaya yang
sesungguhnya terjadi, sedangkan biaya overhead pabrik
diperhitungkan kedalam harga pokok pesanan berdasarkan
tarif yang ditentukan dimuka.
(5) Harga pokok produksi per unit dihitung pada saat pesanan
selesai diproduksi dengan membagi jumlah biaya produksi
yang dikeluarkan untuk pesanan tersebut dengan jumlah unit
produk produk yang dihasilkan dalam pesanan yang
bersangkutan
c) Manfaat Informasi Harga Pokok Produk Pesanan
Mulyadi (2012:42), dalam perusahaan yang produksinya
berdasarkan pesanan, informasi harga pokok produksi per
perpesanan bermanfaat bagi manajemen untuk;
(1) Menentukan harga jual yang akan dibebankan kepada
pemesan:
Taksiran biaya produksi untuk pesanan Rpxxx
Taksiran biaya nonproduksi yang dibebankan ke pesanan Rpxxx
Taksiran total biaya pesanan Rpxxx
Laba yang diinginkan Rpxxx
Taksiran harga jual yang dibebankan kepada pemesan Rpxxx

(2) Mempertimbangkan penerimaan atau penolakan pesanan.
Biaya produk pesanan
Taksiran biaya bahan baku Rpxxx
Taksiran biaya tenaga kerja Rpxxx
Taksiran biaya overhead Rpxxx
Taksiran total biaya produksi Rpxxx
Biaya nonproduk
Taksiran biaya admnistrasi dan umum Rpxxx
Taksiran biaya pemesaran Rpxxx
Taksiran biaya nonproduksi Rpxxx
Taksiran total harga pokok pesanan Rpxxx
(3) Memantau realisasi biaya produk
Biaya bahan baku sesungguhnya Rpxxx
Biaya tenaga kerja langsung Rpxxx
Taksiran biaya overhead pabrik Rpxxx
Total biaya produksi sesungguhnya Rpxxx
(4) Menghitung laba atau rugi bruto tiap pesanan
Harga jual yang diebebankan kepada pemesan Rpxxx
Biaya produksi pesanan tertentu:
Biaya bahan baku sesungguhnya Rpxxx
Taksiran biaya overhead pabrik Rpxxx
Total biaya produksi pesanan (Rpxxx)
Laba bruto Rpxxx

2) Metode Harga Pokok proses
Samryn (2012:116), Harga pokok proses adalah suatu system
penetapan harga pokok produk yang digunakan dalam industri yang
menyelenggarakan kegiatan produksi untuk suatu produk tertentu
secara berkelanjutan tanpa berdasarkan permintaan yang spesifik dari
pelanggan tertentu. Mulyadi (2012:70) menyatakan bahwa, metode
harga pokok proses merupakan biaya produksi dikumpulkan untuk
setiap proses selama dalam proses tertentu, dan biaya produksi per
satuan dihitung dengan cara membagi total biaya produksi dalam
proses tertentu, selama periode tertentu, dengan jumlah satuan
produk yang dihasilkan dari proses tersebut selama jangka waktu
yang bersangkutan.
1) Karakteristik
(a) Produk yang dihasilkan merupakan produk standar
(b) Produk yang dihasilkan dari bulan ke bulan adalah sama
(c) Kegiatan produksi dimulai dengan diterbitkannya perintah
produksi yang berisi rencana produksi produk standar untuk
jangka waktu tertentu.
2) Perbedaan metode harga pokok proses dengan metode harga
pokok pesanan :
Untuk memahami karakteristik metode harga pokok proses,
berikut ini disajikan perbedaan metode harga pokok proses
dengan metode harga pokok pesanan.

(a) Pengumpulan biaya produksi
(b) Perhitungan harga pokok produksi per satuan
(c) Penggolongan biaya produksi
(d) Unsur biaya yang dikelompokan dalam biaya overhead
pabrik.
d. Metode Penentuan Harga Pokok Produksi
Metode penentuan harga pokok produksi adalah cara
memperhitungkan unsur-unsur biaya ke dalam harga pokok produksi.
Dalam memperhitungkan unsur-unsur biaya ke dalam harga pokok
produksi, terdapat 2 pendekatan (Mulyadi, 2012:18)
a. Full costing
Full costing merupakan metode penentuan harga pokok produksi
yang memperhitungkan semua unsur biaya produksi ke dalam harga
pokok produksi, yang terdiri dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja
langsung, dan biaya overhead pabrik, baik yang berperilaku variabel
maupun tetap.Dengan demikian harga pokok produksi menurut metode
full costing terdiri dari unsur biaya sebagai berikut:
Biaya bahan baku Rpxxx
Biaya overhead pabrik variabel Rpxxx
Biaya overhead pabrik tetap Rpxxx
Harga pokok produksi Rpxxx

Harga pokok produk yang dihitung dengan pendekatan full
costing terdiri dari unsur harga pokok produksi (biaya bahan baku,
biaya tenaga kerja langsung, biaya overhead pabrik variabel dan biaya
overhead pabrik tetap) ditambah dengan biaya non produksi (biaya
pemasaran, biaya administrasi dan umum).
b. Variabel Costing
Metode variable costing merupakan metode penentuan harga
pokok produksi yang hanya memperhitungkan biaya produksi yang
berperilaku variabel ke dalam harga pokok produksi, yang terdiri dari
biaya bahanbaku, biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead
variabel pabrik variabel. Dengan demikian harga pokok produksi
menurut metode variable costing terdiri dari unsur biaya sebagai
berikut:
Biaya overhead pabrik variabel Rpxxx
Harga pokok produksi Rpxxx
Harga pokok produk yang dihitung dengan pendekatan variabel
costing terdiri dari unsur harga pokok produksi variabel (biaya bahan
baku, biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead pabrik variabel)
ditambah dengan biaya non produksi variabel (biaya pemasaran
variabel, dan biaya administrasi dan umum variabel serta tetap).

c. Perbedaan full costing dan variabel costing
Menurut Mulyadi (2012:52), konsep biaya yang berhubungan
langsung dengan volume menurut full costing adalah berupa biaya
produksi, sedangkan biaya yang tidak berhubungan langsung dengan
volume adalah biaya nonproduksi.Variabel costing memandang dengan
cara yang berbeda terhadap biaya yang dipengaruhi secara langsung
oleh volume produk bila dibandingkan dengan full costing. Dalam
pendekatan variabel costing biaya penuh yang di pengaruhi secara
langsung oleh volume produk terdiri dari biaya variabel, sedangkan
biaya penuh yang tidak dipengaruhi langsung oleh volume produk
terdiri dari biaya tetap.
3. Penentuan Harga Jual
a. Pengertian Penentuan Harga Jual
Hansen dan Howen (2001:633) menyatakan bahwa penentuan harga
jual adalah jumlah moneter yang dibebankan oleh suatu unit usaha kepada
pembeli atau pelanggan atas barang atau jasa yang di jual atau
diserahkan.Mulyadi (2012:346) mendefinisikan penentuan harga jual
sebagai suatu nilai yang dapat menutupi seluruh biaya yang membebankan
barang atau jasa yang dihasilkan ditambah dengan sejumlah keuntungan
yang diinginkan oleh perusahaan.

b. Metode Penentuan Harga Jual
Metode penentuan harga jual menurut Mulyadi (2001:348), diuraikan
ada 3 metode yang digunakan yaitu penentuan harga jual dalam keadaan
normal, penentuan harga jual dalam cost-type contractdan penentuan harga
jual pesanan khusus.
1) Penentuan Harga Jual Normal (Normal Pricing)
Dalam keadaan normal, manajer penentuan harga jual memerlukan
informasi biaya penuh masa yang akan datang sebagai dasar penentuan
harga jual produk atau jasa. Metode penentuan harga jual normal
seringkali disebut cost-plus pricing, karena harga jual ditentukan
dengan menambah biaya masa yang akan datang dengan suatu
persentase markup(tambahan diatas jumlah biaya) yang dihitung
dengan formula tertentu (Mulyadi, 2001:348).
Dalam keadaan normal, manajer penentuan harga jual memerlukan
informasi biaya penuh masa yang akan datang sebagai dasar penentuan
harga jual produk atau jasa. Metode penentuan harga jual normal
seringkali disebut cost-plus pricing, karena harga jual ditentukan
dengan menambah biaya masa yang akan datang dengan suatu
presentase markup (tambahan diatas jumlah biaya) yang dihitung
dengan formula tertentu (Mulyadi,2001:348). Harga jual produk atau
jasa dalam keadaan normal ditentukan dengan faktor sebagai berikut:
Harga Jual = Taksiran biaya penuh + Laba yang diharapkan

Ada 2 pendekatan dalam Penentuan harga jual keadaan normal
yaitu Cost PlusPricingdan Penentuan harga jual dalam perusahaan
yang menjual waktu, bahan dan suku cadang dalam pelayanan
pelanggannya.
a) CostPlusPricing
Menururt Mulyadi (2001:349) CostPlusPricing adalah
penentuan harga jual dengan cara menambahkan laba yang
diharapkan diatas biaya penuh masa yang akan datang untuk
memproduksi dan memasarkan produk. Harga jual menggunakan
CostPlusPricing dihitung dengan rumus seperti yang digunakan
untuk menghitung harga jual dalam keadaan normal. Dengan
demikian ada 2 unsur yang dipehitungkan dalam penentuan harga
jual ini: taksiran biaya penuh dan laba yang diharapkan. Taksiran
biaya penuh dapat dihitung dengan 2 pendekatan yaitu full costing
dan variabel costing.

Biaya overhead pabrik (variabel + tetap) Rpxxx
Taksiran total biaya produksi Rpxxx
Biaya administrasi dan umum Rpxxx
Biaya Pemasaran Rpxxx
Taksiran total biaya komersial Rpxxx
Taksiran biaya penuh Rpxxx
*Unsur biaya penuh dengan metode full costing
Biaya Variael:
Biaya overhead pabrik (variabel ) Rpxxx
Taksiran total biaya produksi variabel Rpxxx
Biaya administrasi dan umum variabel Rpxxx
Biaya Pemasaran variable Rpxxx
Taksiran total biaya komersial Rpxxx
Taksiran biaya penuh Rpxxx
*Unsur biaya penuh dengan metode variabel costing
Unsur kedua yang diperhitungkan dalam harga jual adalah
laba yang diharapkan.Dalam keadaan normal, harga jual harus
dapat menutup biaya penuh dan dapat menghasilkan laba yang
diharapkan.Laba yang diharapkan dihitung berdasarkan investasi
yang ditanamkan untuk menghasilkan produk dan jasa, untuk
memperkirakan berapa laba wajar yang diharapkan, manajer
penentuan harga jual perlu mempertimbangkan: cost of capital,
risiko bisnis dan besarnya capital employed(Mulyadi, 2012:350).
(1) Perhitungan Harga Jual per Unit
Mulyadi (2001:351) menjelaskan biaya dipakai sebagai
dasar penentuan harga jual, baik dalam pendekatan full costing
maupun variabel costing, biaya penuh masa yang akan datang
dibagi menjadi 2 yaitu biaya yang dipengaruhi secara langsung
oleh volume produk dan biaya penuh yang tidak dipengaruhi oleh
volume produk.Dalam penentuan harga jual, taksiran biaya
penuh yang secara secara langsung berhubungan dengan volume
produk dipakai sebagai dasar penentuan harga jual, sedangkan

taksiran biaya penuh yang tidak dipengaruhi oleh volume produk
ditambahkan kepada laba yang diharapkan untuk kepentingan
penghitungan presentase markup.
Rumus perhitungan harga jual atas dasar biaya secara
umum baikfull costing maupun variabel costing dapat dinyatakan
dalam persamaan berikut ini:
Biaya yang
Berhubungan Persentase
Harga Jual per unit = Langsung dengan
+ Markup
Volume (per unit)
Persentase markup dihitung dengan rumus:
Laba yang Biaya yang Tidak dipengaruhi

+
diharapkan Langsung oleh Volume Produk
Persentase Markup =
Biaya yang dipengaruhi Langsung
oleh Volume Produk
Terdapat perbedaan dalam konsep langsung dan tidak
langsung dengan volume antara metode full costing dengan
metode variabel costing.Konsep biaya yang berhubungan
langsung dengan volume menurut full costing adalah berupa
biaya produksi, sedangkan biaya yang tidak berhubungan
langsung dengan volume adalah berupa biaya nonproduksi.
Variabel costing memandang dengan cara yang berbeda
terhadap biaya yang dipengaruhi secara langsung oleh volume
produk bila dibandingkan dengan full costing. Dalam pendekatan
variabel costing, biaya penuh yang dipengaruhi secara langsung

oleh volume produk terdiri dari biaya variabel, sedangkan biaya
penuh yang tidak dipengaruhi secara langsung oleh volume
produk terdiri dari biaya tetap (Mulyadi, 2001:353).
b) Penentuan Harga Jual dan Waktu (Time and Material Pricing)
Penentuan harga jual waktu dan bahan ini pada dasarnya
merupakan cost-plus pricing.Harga jual ditentukan sebesar biaya
penuh ditambah dengan laba yang diharapkan.Metode penentuan
harga jual ini digunakan oleh perusahaan bengkel mobil, dok
kapal dan perusahaaan yang menjual jasa reparasi, bahan dan
suku cadang sebagai pelengkap penjualan jasa.Volume jasa
dihitung berdasarkan waktu diperlukan untuk melayani customer,
sehingga perlu dihitung harga jual per satuan waktu yang
dinikmati oleh costumer.Sedangkan volume bahan dan suku
cadang yang diperlukan sebagai pelengkap penyerahan jasa
dihitung berdasarkan kuantitas bahan dan suku cadang yang
diserahkan kepada costrumer, sehingga perlu di hitung harga jual
per satuan bahan dan suku cadang yang dijual kepada
costumer(Mulyadi, 2001:355).
2) Penenentuan Harga Jual dalam Cost-type Contract
Cost-type Contract adalah kontrak pembuatan produk atau jasa
yang pihak pembeli setuju untuk membeli produk atau jasa harga yang
berdasarkan pada total biaya yang sesungguhnya dikeluarkan oleh

produsen ditambah dengan laba yang dihitung sebesar presentase
tertentu dari total biaya sesungguhnya tersebut
Jika dalam keadaan normal, harga jual produk atau jasa yang akan
dijual di masa yang akan datang ditentukan dengan metode cost-plus
pricing, berdasarkan taksiran biaya penuh sebagai dasar, dalam cozt-
type contract harga jual yang dibebankan kepada customer dihitung
berdasarkan biaya penuh sesungguhnya yang telah di dikeluarkan
untuk memproduksi dan memasarkan produk
3) Penentuan Harga Jual Pesanan Khusus
Menurut Mulyadi (2001:361), pesanan khusus merupakan pesanan
yang diterima oleh perusahaan di luar pesanan regular
perusahaan.Biasanya customer yang melakukan pesanan khusus ini
meminta harga di bawah harga jual normal, bahkan seringkali harga
yang diminta oleh customer berada dibawah biaya penuh, karena
biasanya pesanan khusus mencakup jumlah yang besar.
4. Penerapan Markup
a. Pengertian Markup
Samryn (2012:352) mendefinisikan markupsebagai selisih antara
harga jual suatu produk atau jasa dengan harga pokoknya.Selisih ini
biasanya dinyatakan dengan presentase dari biaya yang dapat
diperhitungkan, dari beban pokok penjualan atau bisa juga berdasarkan
harga pokok bahan langsung yang terpakai.Sugiri(1999:135)

mendefinisikan markup dibentuk untuk menutup biaya-biaya selain
biaya yang menjadi dasar perhitungan dan laba yang
diinginkan.Biasanya markup ini ditentukan dengan presentase dari
biaya produk atau harga jual.
Dua pendekatan yang dapat digunakan dalam penetapan markup
yaitu penetapan markup berdasarkan biaya variable dan markup atas
biaya penuh.
b. Metode Penetapan Markup
1) Markup: Harga Pokok Produk/cost plus
Penetapan markup harga pokok produk adalah penetapan
harga jual dimana markupditetapkan dimuka terhadap suatu
produk, dan jika target harga jual didasarkan pada sejumlah biaya.
Cara menentukan harga jual yang paling sederhana adalah
menambah sejumlah markup atas harga pokok produk yang akan di
jual.
Misalnya, biaya perusahaan X berjumlah Rp1000 Jika
menginginkan laba Rp100 maka perusahaan harus menjual
produknya dengan harga Rp1.100 yang terdiri dari unsurcost
sebesar Rp1.000 dan plus Rp100. Adapun rumus yang digunakan
dalam perhitungan cost plus sebagai berikut:
𝐛𝐞𝐛𝐚𝐧 𝐩𝐞𝐧𝐣𝐮𝐚𝐥𝐚𝐧 𝐝𝐚𝐧 𝐚𝐝𝐦𝐢𝐧𝐢𝐬𝐭𝐫𝐚𝐬𝐢 + 𝐥𝐚𝐛𝐚 𝐮𝐬𝐚𝐡𝐚

PersentaseMarkup= 𝐡𝐚𝐫𝐠𝐚 𝐩𝐨𝐤𝐨𝐤 𝐩𝐞𝐧𝐣𝐮𝐚𝐥𝐚𝐧
2) Markup: Beban Pemakaian Bahan
Menurut Samryn (2012;354),markup berdasarkan beban
pemakain bahan merupakan suatu pendekatan dalam menentukan
markup yang diaplikasikan terhadap biaya bahan yang dirancang
untuk menutupi biaya-biaya pemesanan, penanganan dan
pengangkutan bahan dalam persediaan akhir dan
memungkinkannya untuk mendapatkan laba. Berdasarkan
pendekatan ini markup dapat dihitung dengan rumus sebagai
berikut;
Tenaga Kerja Langsung+Overhead

( )+ Laba usaha
+beban penjualan dan adminitrasi
Presentase markup: Beban Langsung
3) Markup : Beban Pemakaian Bahan dan Waktu
Bagi perusahaan – perusahaan jasa metode markup harga
pokok dapat dimodifikasi dengan menetapkan markup berdasarkan
komponen beban pemakaian waktu dan komponen bahan baku
yang berkaitan dengan proses produksi. Modifikasi ini perlu
dilakukan karena dalam perusahaan tertentu seperti perusahaan jasa
harga pokok bahan merupakan komponen biaya yang kecil nilainya
yang mahal dalam pembiayaannya justru tenaga kerja professional
(Samryn, 2012:355).
Sesuai dengan namanya, yang diperhitungkan sebagai elemen
biaya dalam metode ini adalah nilai dari komponen waktu tersebut
dan nilai bahan langsung seperti suku cadang yang dikonsumsi
dalam produksi.Komponen waktu biasanya dinyatakan sebagai

tarif tenaga kerja per jam. Tarif ini dihitung dengan menambahkan
secara bersama-sama 3 elemen harga jual yang terdiri dari:
a) Biaya tenaga kerja langsung.
b) Cadangan untuk biaya penjualan, biaya administrasi, dan
umum organisasi.
c) Cadangan untuk laba yang diinginkan per jam tenaga kerja.
4) Markup Modal Terpakai: Harga Pokok Penuh
Dalam pendekatan ini markup didasarkan pada semua biaya
yang diserap dalam proses produksi. Selain harga pokok produk,
dalam metode penetapan harga jual ini perlu diperhitungkan biaya-
biaya tetap pemasaran, distribusi dan biaya-biaya lain dalam rantai
nilai pelayanan pelanggan.Markup harga pokok penuh dalam
penetapan harga jual menggunakan pendekatan biaya
absorpsi.Sedang untuk menghitung markup, biaya harus terlebih
dahulu disusun dengan pendekatan full costing(Samryn, 2012:359).
Rumus dalam perhitungan Markup atas dasar harga pokok penuh:
ROI+Beban penjualan,umum dan administrasi

= volume penjualan x Biaya produksi per unit
5) Markup Modal Terpakai: Harga Pokok Variabel
Untuk menghitung markup dengan pendekatan ini data biaya
harus terlebih dahulu di kelompokan dengan pendekatan variabel
costing. Sesudah itu markup dapat dihitung dengan rumus:
ROI+Biayatetap
= Volumepenjualan+biayavariabelperunit
5. Penelitian Terdahulu
Penetapan Harga Jual dengan Metode Cost-Plus Pricing pada Rumah
Makan Soto Rusuk Ko’ Petrus cabang Magamas oleh Desliane Wauran
(2016). Hasil penelitian yang ada menggambarkan bahwa harga pokok
produksi dan harga jual yang ditetapkan di Rumah Makan dengan olah data
yang di lakukan penulis terdapat perbedaan yaitu harga jual yang berlaku
pada rumah makan lebih kecil daripada harga jual hasil perhitungan dengan
metode Cost-Plus Pricing. Hal tersebut timbul karena harga pokok produksi
lebih tinggi dari perkiraan dari perkiraan pemilik.Penentuan harga pokok
produksi yang dilakukan pemilik hanya menggambarkan perkiraan serta
perhitungan yang dilakukan seadanya tanpa klasifikasi biaya yang
dikeluarkan, sehingga pembebanan biaya dihitung secara menyeluruh.
Pada penelitian Penentuan Harga Jual Produk dengan Menggunakan
Metode Cost-Plus Pricingpada UD.Sinar Sakti oleh Christanti Natalia dan
Harijanto Sabijono (2012).Hasil yang diperoleh, penetapan harga jual yang
ditetapkan oleh UD.Sinar Sakti masih menggunakan metode metode harga
jual berdasarkan harga jual relative, dimana harga jual masih mengikuti
harga pasaran yang telah ditetapkan oleh usaha-usaha sejenis lainnya. Hasil
penelitian ini menunjukan harga harga jual yang ditetapkan perusahaan lebih
tinggi daripada harga jual produk yang dihitung dengan menggunakan
metodeCost Plus Pricing.

6. Kerangka Berpikir
Kerangka berpikir digunakan dalam mendiskripsikan tahapan-tahapan
yang diada didalam penelitian ini, tahapan dimulai dari perusahaan
UD.Berkah Agung, identifikasi biaya, perhitungan harga pokok produksi,
perhitungan harga jual dan membandingkan perhitungan menurut
perusahaan dan Cost Plus Pricing
Gambar 2.1: Kerangka Berpikir
UD. Berkah Agung

Kapuk Super
Identifikasi Biaya
Perhitungan Harga
Pokok Produksi
Perhitungan Penentuan
Harga Jual
Metode Penentuan Harga

Jual
Menurut Perusahaan Metode Cost-Plus Pricing
Perbedaan Harga Jual
Rekomendasi
BAB III
METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
Penelitian yang dilakukan adalah studi kasus dengan menggunakan
metode penelitian kuantitatif berupa penganalisisan data dengan menggunakan
data berbentuk angka-angka (Sugiyono;2013). Data yang digunakan yaitu data
primer dengan secara langsung meneliti pada obyek penelitian yang
sebelumnya dilakukan penyusunan daftar pertanyaan dan langsung melakukan
wawancara pada pemilik. Serta menggunakan data sekunder dengan
menggunakan catatan dan dokumen yang digunakan dalam proses usaha UD.
Berkah Agung Kapuk Super.
B. Subjek dan Objek Penelitian
1. Subyek Penelitian
a. Pemilik Usaha UD. Berkah Agung Kapuk Super.
Untuk mengetahui gambaran umum perusahaan mengenai profil
perusahaan, visi dan misi perusahaan, dan data keuangan yang
digunakan dalam perhitungan.
b. Kepala Gudang dan Produksi
Untuk mengetahui proses bisnis dan penjualan UD. Berkah Agung
Kapuk Super.
33
2. Obyek Penelitian
a. Produk yang diteliti adalah Kasur lantai kain satin, Kasur lantai kain
semi dan Kasur lantai kain katun.
b. Biaya – biaya yang digunakan dalam proses produksi dan penentuan
harga jual produk.
c. Metode penentuan harga pokok produksi dan metode penentuan harga
jual produk.
C. Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian dilakukan diUD.Berkah Agung Kapuk Super yang
beralamat di Desa Karaban, Kecamatan Gabus, Kabupaten Pati. Penelitian
akan dilakukan pada bulan Desember 2017 sampai dengan bulan Februari
2018.
D. Teknik Pengumpulan Data
1. Wawancara
Wawancaradilakukan dengan bertanya langsung kepada subyek penelitian,
pada kasus ini adalah pemilik usaha UD.Berkah Agung Kapuk Superdan
kepala gudang yang merangkap kepala produksi.
2. Observasi
Observasi dilakukan untuk melihat langsung keadaan lingkungan kerja,
bahanbaku yang digunakan, pengolahan bahan baku, produktivitas tenaga
kerja, dan proses produksi pembuatan produk.

3. Dokumentasi
Data yang dibutuhkan dalam penelitian ini dengan teknik dokumentasi
adalah:
a. Sejarah berdirinya perusahaan
b. Proses bisnis
c. Catatan biaya produksidalam 1 tahun
d. Perhitungan Harga Pokok Produksi berdasarkan perusahaan
e. Daftar harga jual produk
f. Catatan penjualan dalam 1 tahun
g. Dokumen dan data keuangan
E. Teknik Analisis Data
Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisi
data deskriptif, yaitu analisis dengan merinci dan menjelaskan secara rinci
terkait data penelitian dalam bentuk kalimat (Nurastuti, 2007:130)
Langkah-langkah yang digunakan untuk menjawab rumusan masalah
yang pertama adalah
1. Melakukan Penggolongan Biaya
Langkah yang pertama adalah menentukan biayaapa saja yang dibebankan
pada produk pada proses produksi, seperti bahan baku yang digunakan,
tenaga kerja langsung yang diperlukan, biaya overhead dan biaya non
produksi.
2. Menghitung Biaya
a. Menghitung Biaya Bahan Baku yang sesungguhnya terjadi dengan cara
mendeskripsikan berapa harga dan kuantitas bahan baku kapuk dan
kain yang digunakan oleh UD. Berkah Agung dalam membuat produk
b. Menghitung Biaya Tenaga Kerja Langsung yang sesungguhnya terjadi
dengan cara mendeskripsikan berapa upah pekerja, bagaimana sistem
pembayaran tenaga kerja, dan jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan
dalam proses produksi
c. Menghitung Biaya Overhead Pabrik dibebankan dengan cara
menghitung Alokasi Biaya Bersama dan menghitung biaya yang
dibebankan pada tiap produk yang dibabankan
3. Menghitung penentuan harga pokok produksi dengan menggunakan
metode full costing.
a. Mengumpulkan data produksi dalam periode 1 tahun operasional
dengan mengumpulkan data bahan baku, biaya tenaga kerja dan biaya
overhead pabrik.
b. Menghitung harga pokok produksi dengan metode full costing dalam 1
tahun:

Biaya tenaga kerja langsung xxx
Biaya overhead pabrik xxx +
Harga Pokok Produksi Rpxxx
4. Penentuan harga jual menurut Cost Plus Pricingdengan cara:
a. Menghitung biaya non produksi yang dibebankan pada setiap produk
yang dihasilkan oleh perusahaan seperti biaya penjualan, dan biaya
administrasi umum yang dibebankan pada produk yang djual.
b. Menghitung laba yang diharapkan untuk menentukan besaran markup
dengan cara sebagai berikut:
Laba = Total Biaya Penuh xpersentase laba yang diharapkan dari

Perusahaan
c. Melakukan perhitungan markup untuk penentuan harga jual dengan
cost plus pricing:
𝐁𝐢𝐚𝐲𝐚 𝐏𝐞𝐧𝐣𝐮𝐚𝐥𝐚𝐧 𝐝𝐚𝐧 𝐀𝐝𝐦𝐢𝐧𝐢𝐭𝐫𝐚𝐬𝐢 + 𝐥𝐚𝐛𝐚 𝐲𝐚𝐧𝐠 𝐝𝐢𝐡𝐚𝐫𝐚𝐩𝐤𝐚𝐧

PersentaseMarkup= 𝐛𝐢𝐚𝐲𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐤𝐬𝐢
d. Menghitung harga jual dengan menggunakan rumus perhitunga harga
jual berdasarkan cost plus pricingadalah sebagai berikut:
Total Harga Jual:Harga Pokok Produksi+ 𝑀𝑎𝑟𝑘𝑢𝑝
5. Perhitungan harga jual per unit menurut perusahaan dibandingkan dengan
perhitungan menggunakan cost plus pricing dengan menggunakan tabel
perbandingan harga jual untuk mengetahui selisih perhitungan harga jual
serta mengetahui persentase selisih harga.

Tabel 2.1: Perbandingan Harga Jual per unit menurut perusahaan dan
menurut Cost PlusPricing
Harga
Harga Jual
Jual per
Jenis per Unit Selisih
NO Ukuran Produk Unit Selisih
Produk menurut Persentase
menurut
Perusahaan
Teori
200 cm × 180 cm Rpxxx Rpxxx Rp( xxx) xx %
200 cm × 160 cm xxx xxx (xxx) xx %
Kasur 200 cm × 140 cm xxx xxx (xxx) xx %
1 Lantai
Satin 200 cm × 120 cm xxx xxx (xxx) xx %
2 Lantai
Semi 200 cm × 120 cm xxx xxx (xxx) xx %
3 Lantai
Semi 200 cm × 120 cm xxx xxx (xxx) xx %
BAB IV
GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
A. Letak Perusahaan
Bapak Mualim dan Ibu Nur Janah selaku pemilik usaha pengbuatan
kasur dan pengolahan kapuk UD. Berkah Agung Kapuk Super menjalanan
usahanya sekaligus sebagai tempat tinggal di desa Karaban RT 04/RW 05
gang Gunung Tidar, Kecamatan Gabus, Kabupaten Pati, Jawa Tengah. Hanya
berjarak 200 meter dari tempat usahanya bertepat dijalan Pati - Kayen km 11,5
terdapat pabrik yang biasa digunakan sebagai penyimpanan produk siap jual
dan bahan baku seperti kapuk dan kain. Desa Karaban yang berbatasan dengan
Desa Kayen dibagian Utara, Desa Tambakromo dan Desa Kayen dibagian
Timur, Desa Sambirejo dibagian Selatan dan Pati dibagian Barat yang berada
dijalan Pati-Kayen KM 11,5. Untuk mencapai lokasi tempat usaha Bapak dan
Ibu Nur memerlukan waktu 30 menit dari pusat Kota Pati.
Desa Karaban merupakan sentral pengolahan kapuk terbesar di
Indonesia, menurut data Desa Karaban tahun 2015 terdapat 30 pengusaha
besar dan 400 usaha kecil pengolahan kapuk yang tersebar didaerah Karaban.
Produk yang dihasilkan oleh olahan kapuk dari Desa Karaban memiliki
kualitas terbaik dan sudah menjadi komoditas ekspor dengan Negara tujuan
seperti Timur Tengah, Malaysia, Brunei, dan India.
39
B. Sejarah Berdirinya Perusahaan
UD. Berkah Agung Kapuk Super didirikan sekitar tahun 2005 dari
pasangan Bapak Mualim dan Ibu Nur Janah, dimulai dengan Bapak Mualim
yang bekerja dipabrik kapuk serta Ibu Nur Janah yang bekerja dipengepakan
kasur. Dengan menggunakan uang tabungan yang mereka kumpulkan sedikit
demi sedikit dari bekerja dipabrik kapuk dan menyerap ilmu dari usaha
tersebut, maka sekitar tahun 2005 mereka memberanikan diri membuka usaha
pembuatan kasur dirumah mereka di Desa Karaban RT 4/ RW 5 gang Gunung
Tidar dengan bahan baku kapuk yang masih dibeli secara langsung dari
pemasok serta kain yang harus dibeli langsung dipasar. Pada awalnya pesanan
yang diterima adalah kain kasur lantai,mereka membuatnya sedikit demi
sedikit karena terbatasnya modal dan tenaga kerja. Berjalannya waktu usaha
UD.Berkah Karya permintaan semakin meningkat dan produksi semakin
meningkat, dengan pengalaman dari bekerja Pabrik Kapuk terdahulu
membuat Bapak Mualim menjadi paham betul seluk beluk usaha pengolahan
kapuk maka usaha yang digeluti oleh Bapak Mualim semakin maju dan
berkembang.
Pada tahun 2008 dengan laba usaha yang dikumpulkan dari hasil
penjualan olahan kapuk, UD. Berkah Karya merombak dan memperluas
rumah yang sekaligus digunakan untuk proses usaha. Selain merenovasi
rumah, Bapak Mualim membangun pabrik 1 dan 2 yang beralamat dijalan
Pati-Kayen KM 11,5 untuk tempat penyimpanan sementara produk sebelum
dikirim dan gudang untuk bahan baku.

Dalam menjalankan usahanya, Bapak Mualim dan Ibu Nur Janah
dibantu oleh adik mereka Bapak Kusnadi.Pembagian tugas, Bapak
Mualimbertanggungjawab dalam penjualan, perijinan, dan proses produksi,
Ibu Nur Janahbertugas dalam mengatur keuangan, pencatatan dan
pemberkasan.Sedangkan Bapak Kusnadi bertugas sebagai kepala gudang,
pengadaan bahan baku dan pengiriman produk mereka.
C. Visi dan Misi Perusahaan
UD.Berkah Karya memiliki visi perusahaan yaitu sebagai usaha yang
dapat membangkitkan ekonomi daerah dan memberikan kontribusi kepada
masyarakat sekitar.Misi dari dari UD. Berkah Karya adalah menghasilkan
produk berkualitas dengan harga terjangkau, memberdayakan masyarakat
dalam kemandirian usaha, mengangkat nama baik kota Pati khususnya
Karaban sebagai sentra pengolahan kapuk randu dan mengembangkan inovasi
dan kreatifitas dari kapuk randu.
D. Bahan Baku
Bahan baku yang digunakan dalam proses pembuatan kasur oleh UD.
Berkah Agung adalah sebagai berikut:
1. Kapuk
Sebelum menjadi kapuk siap pakai, bahan dasar kapuk adalah Randu
mentah yang dibeli dari petani dan warga sekitar, kemudian diolah
menjadi kapuk siap pakai. Adapun proses dari randu menjadi kapuk adalah
sebagai berikut:
a. Setelah randu dipanen dari petani, randu dimasukan kedalam karung
yang berbobot 100 kg untuk setiap karung. Lalu dikirim ke pabrik
untuk diolah menggunakan mesin.
b. Randu dikupas lalu dipisahkan dari kulit dan ari buah oleh karyawan
secara manual. Proses ini dilakukan secara manual karena untuk
mengetui kondisi buah randu apakah layak dipakai atau tidak layak.
c. Lalu randu sudah dikupas bersih dibawa ketempat pemprosesan kapuk
dan dijemur selama 1 sampai 2 jam tergantung dari cuaca. Randu
setngah kering lalu dimasukan kedalam molen (alat untuk
mengembangkan kapuk) didalam alat tersbut selain untuk
mengembangkan kapuk, proses ini dilakukan untuk memisahkan
antara kapuk dengan biji kapuk (klenteng)
d. Lalu kapuk yang sudah terpisah dari klenteng lalu dipres dan
dimasukan kedalam karung kapuk khusus yang dinamakn bal gajah,
setiap bal gajah memilki berat 100 Kg dan kapuk siap diproses
menjadi kasur.
2. Kain
Bahan baku kain adalah berupa lembaran kain dengan jenis kain yang
dipakai adalah kain katun, kain satin dan kain semi. UD. Berkah Agung
memakai 6 motif kain satin, kain katun sendiri ada 2 motif yaitu gambar
dan batik, untuk kain semi hanya memiliki motif polos dengan berbagai
warna. Kain tersebut disetor dari perusahaan kain disekitar Kota Pati dan
dibeli langsung dari pabrik untuk mengurangi biaya dan mendapat harga
yang sesuai.Lembaran kain tersebut kemudian diproses agar menjadi kain
kasur yang kemudian diisi dengan kapuk agar menjadi kasur siap pakai.
Adapun prosesnya adalah sebagai berikut:
a. Ada 3 proses dalam mengolah lembaran kain menjadi kain kasur yaitu
potong, jahit dan nyuki. Proses ini dilakukan oleh pekerja lepas dengan
memberikan upah berdasarkan jumlah kain yang diproses pada setiap
tahap.
b. Kain yang sudah siap diberikan garis dengan menggunakan penggaris
kayu dan jenis ukuran kain adalah 200 cm x 180 cm, 200 cm x 160 cm,
200 cm x 140 cm, 200 cm x 120, 200 cm x 100cm, 200 cm x 80 cm.
200 Baik kain katun, kain semi dan kain satin memiliki ukuran yang
sama.
c. Kain yang sudah dipotong sesuai ukurang yang diinginkan lalu dijahit
lalu digaris panjang dan lebarnnya 5 cm untuk kain satin dan kain
katun sedangkan untuk kain semi adalah 7 cm berbentuk kotak.
d. Setelah kain dijahit, tahap selanjutnya nyuki, nyuki sendiri adalah kain
digantung kanan kiri lalu diberi cantolan kawat agar kain tersebut
terbentang. Lalu setelah kain dibentangkan dengan kawat, kain lalu
ditusuk satu persatu dengan benang sesuai dengan garis yang sudah
dibuat lalu diikat satu per satu.

e. Kain yang sudah dicuki berarti sudah jadi lalu diteliti apakah cukian
dan jahitan kain sudah benar dan tidak tidak terlewatkan. Karena jika
salah dalam penyukian akan membuat kasur tidak berbentuk dengan
baik dan bolong.
f. Kain yang sudah siap diikat, satu ikatan terdiri dari 10 biji terdiri dari
setiap ukuran serta warna dan motif diacak dalam satu ikat.
E. Tenaga Kerja Langsung
Pada tahun 2011 sampai dengan saat ini ada 2 jenis tenaga kerja
langsung yang ada di UD.Berkah Agung yaitu harian lepas dan karyawan
tetap. Harian lepas adalah tenaga kerja yang bekerja pada pengolahan kain
pada proses nyuki dengan gaji karyawan didasarkan pada ukuran kain dan
jumlah kain yang dapat diselesaikan. Jumlah karyawan pada proses nyuki
sekitar 130 orang yang tersebar disekitar daerah karaban dan bekerja dirumah
masih-masing. UD.Berkah Agung memberlakukan karyawan harian lepas
karena jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan terlalu banyak sehingga rumah
produksi tidakcukup untuk menampung jumlah karyawan serta lebih mudah
dalam menghitung upah bagi karyawan berdasarkan kain nyuki yang dapat
diselesaikan.
Karyawan tetap diterapkan pada proses pengolahan randu menjadi
kapuk dipabrik, proses potong dan jahit pada kain serta serta pada proses
pengisian kasur menggunakan kapuk dan pengepakan kasur. Jumlah karyawan
yang dibutuhkan pada proses potong ada 18 orang yang terdiri dari memotong
kain ada 6 orang dan garis ada 12 orang. Pada proses jahit menggunakan
mesin jahit ada 15 orang karyawan.
F. Biaya Overhead Pabrik
1. Bahan Habis Pakai
a. Bahan bakar solar
Bahan bakar solar digunakan untuk menjalankan mesin pengolahan
kapuk dan setiap bulan UD.Berkah Agung memerlukan sekitar 10 liter
solar per hari untuk menjalankan mesin pengolahan kapuk.Mesin
pengolahan kapuk ini berfungsi untuk mengembangkan kapuk serta
memisahkan dengan biji.
b. Benang Cuki
Benang cuki digunakan untuk proses nyuki, benang cuki sendiri
digunakan untuk memberikan bentuk pada kasur serta untuk
merekatkan kain satu dengan lainya. Benang cuki dibeli dalam ukuran
per kg (kilogram) dengan harga Rp. 29.000/Kgestimasi 1 kg benang
cuki dapat digunakan untuk 40 kain berbagai ukuran.
c. Benang jahit
Benang jahit sangat penting dalam proses pembuatan lembaran kain
menjadi kain kasur. Benang jahit digunakan pada proses penjahitan
kain menggunakan mesin jahit. Dalam satu bulan perusahaan
membutuhkan sekitar 50 kg benang jahit dengan harga per
kilogramnya Rp. 30.000.

d. Plastik
Plastik digunakan dalam proses packaging produk kasur yang sudah
siap, dalam 1 kasur lantai yang sudah jadi menggunakan 1 plastik.
Plastik digunakan untuk menghindari kotoran dan air dalam
pengiriman dan menghindari produk rusak.
e. Karung
Karung berfungsi untuk membungkus kasur yang sudah dilapisi
dengan pastik agar tidak robek dan lecet dalam pengiriman. Dalam 1
karung ukuran besar berisi 5 kasur lantai dengan ukuran yang sama.
f. Renda
Berfungsi untuk memberikan label pada setiap kasur yang berada pada
sisi pojok produk untuk memberikan label bahwa kasur lantai tersebut
adalah produk dari UD. Berkah Agung, renda ini dibeli dari percetakan
sekitarrumah produksi dengan harga Rp1000, untuk satu renda dengan
ukuran 10x10 cm.
g. Jarum Cuki
Jarum digunakan dalam proses nyuki, karena dalam proses nyuki
dilakukan oleh karyawan harian lepas maka perusahaan tidak
mengeluarkan biaya dalam pembelian jarum cuki dan dibebankan pada
karyawan.
3. Biaya Tenaga Kerja Tidak Langsung
Biaya tenaga kerja yang ada diperusahaan adalah karyawan tetap pada
proses pengolahan kapuk dan proses finishing. Jumlah karyawan pada

proses pengolahan kapuk ada 10 karyawan yang bertugas dalam
mengolahan bahan baku mentah yaitu randu menjadi kapuk siap pakai.
Pada proses finishing jumlah karyawan pada proses ini ada 10 karyawan
yang bertugas dalam packaging, penyoritiran dan pembungkusan.
4. Penilaian Terhadapat Aktiva
Biaya yang termasuk dalam kelompok ini antara lain yaitu:
a. Depresiasi Bangunan
Bangunan yang didepresiasi meliputi tempat produksi yang
digunakan pada produksi UD. Berkah Agung, rumah produksi
digunakan penyimpanan produk siap jual dan gudang sementara
bahan baku seperti kapuk dan kain untuk diolah pada proses
selanjutnya. Pabrik 1 untuk proses pengolahan kapuk, menjahit dan
proses finishingdan Pabrik 2 untuk proses pengepakan dan
memotong kain
b. Depresiasi kendaraan dan Mesin
Kendaraan yang didepresiasi meliputi:
1) Truk
UD.Berkah Agung memiliki 1 buah truk ukuran besar yang biasa
digunakan untuk proses produksi perusahaan. Selain untuk
mengirim produk, truk digunakan untuk mengangkut bahan baku
kapuk dari petani menuju tempat pengolahan diPabrik 1 namun
penggunaan kendaraan truk sanga jarang digunakan.

2) Puso
Sama dengan Truk, Puso ini digunakan khusus untuk membantu
proses produksi perusahaan UD. Berkah Agungdan untuk
mengangkut bahan baku menuju Pabrik jika diperlukan
Mesin yang didepresiasi meliputi:
1) Mesin Molen
Mesin molen berfungsi untuk memisahkan biji kapuk dengan isi
kapuk agar kapuk tersebut tidak bercampur dengan biji kapuk,
sehingga dapat mengakibatkan kualitas kapuk menurun.
2) Mesin Potong
Mesin potong digunakan pada proses pemotongan lembaran kain
menjadi kain dengan ukuran yang diinginkan. Mesin potong
menggunakan listrik dan dalam sehari mesin potong ini digunakan
selama 10 jam. Dalam proses pemotongan kain, dilakukan dengan
menggunakan mesin agar potongan yang dihasilkan sesuai dengan
ukuran dan efisiensi waktu
3) Mesin Jahit
Mesin jahit berfungsi untuk menjahit kain yang sudah dipotong
untuk kemudian masuk ke dalam proses nyuki, selain itu untuk
menjahit produk yang sudah jadi pada bagian tepi kasur agar kapuk
tidak keluar. UD.Berkah Agung memiliki mesin jahit sebanyak 10
buah.
c. Depresiasi Alat Kerja
Alat kerja yang didepresiasi meluputi:
1) Penggaris Kayu
Penggaris Kayu berbeda dengan penggaris pada umumnya,
penggaris ini berbahan kayu dan berukuran besar dengan panjang 2
meter. Penggaris kayu ini berfungsi untuk memberikan ukuran
pada kain yang kemudian akan dipotong dan dijahit dengan ukuran
yang sudah digaris.
2) Gunting Potong
Selain menggunakan mesin, dalam proses potong diperlukan
gunting potong untuk merapikan kain yang sudah dipotong sesuai
dengan ukuran yang diinginkan.
6. Overhead Pabrik Lain yang Secara Langsung Memerlukan Pengeluraran
Uang Tunai,
Biaya yang masuk dalam biaya ini adalah penggunaan Listrik PLN
pada Pabrik 1 dan Pabrik 1. Rumah produksi tidak dihitung karena proses
produksi dirumah tidak memerlukan listrik dalam proses produksi, hanya
penggunaan lampu untuk penerangan. Rumah produksi selain digunakan
pada proses pengepakan, digunakan juga sebagai tempat tinggal pemilik
sehingga rumah produksi penggunaan listrik tidak dihitung. Pabrik 1 dan
Pabrik 2 menggunakan rekening listrik yang sama dengan kategori
Industri berdaya 2200V dengan biaya per kWh sebesar Rp 1,467.28

G. Biaya non Produksi
1. Biaya Penjualan
Biaya penjualan yang ada pada perusahaan adalah biaya angkut, biaya
buruh panggul, dan biaya perijinan ekpedisi. Biaya angkut yang
dikeluarkan oleh perusahaan adalah biaya pengiriman produk kepada
pemesan dimana biaya angkut ditanggung oleh perusahaan dan perusahaan
juga menanggung biaya ijin untuk pengiriman berupa surat jalan dari
kepolisian. Serta terdapat biaya angkut buruh untuk mengangkut produk
kedalam truk kontainer untuk keperluan pengiriman dan perusahaan
membutuhkan 20 orang untuk sekali pengakutan.
2. Biaya Administrasi dan umum
Biaya administrasi pada perusahaan berupa biaya nota, pulpen dan cap
untuk keperluan pencatatan dan dokumentasi proses produksi. Selain itu
terdapat biaya eksekutif berupa gaji eksekutif yaitu pemilik usaha, kepala
gudang dan kepala administasi.
H. Proses Produksi
Proses produksi pada produk kasur lantai katun, kasur lantai satin dan
kasur lantai semi adalah sebagai berikut:
1. Menyiapkan bahan baku seperti randu dan kain dengan jenis katun, semi
dan satin. Bahan baku kapuk kemudian di pilih untuk memisahkan buah
randu yang baik dengan buah randu kualitas rendah. Penyortiran dilakukan
secara manual oleh para pekerja.

2. Buah randu yang baik lalu dibelah dan dipisahkan antara kulit, isi randu
dan ati buah randu. Setelah berhasil dipisahkan maka isi randu yang biasa
disebut dengan kapuk dijemur diterik matahari selama 2 – 3 jam. Langkah
selanjutnya adalah memasukan kapuk kedalam mesin molen untuk
memisahkan kapuk dengan isi. Hasil kapuk yang berhasil dipisahkan dari
biji maka dapat diisikan kedalam kain kasur.
3. Lembaran kain dengan jenis katun, semi dan satin dipotong dengan mesin
potong dengan ukuran panjang 200 cm dan lebar 180 cm, 160 cm, 140 cm,
120 cm,100 cm, 80 cm. Ukuran kain dilebihkan 5 sampai 7 cm untuk
proses jahit dan cuki.
4. Kain yang sudah di potong lalu diberi garis berdasarkan ukuran,
pemberina garis berfungsi untuk memberikan gambaran dan alur jahit pada
kain kasur. Yang dijahit pada kain kasur adalah 3 sisi tepi kain, atas kanan
dan kiri kain dijahit agar menyatu dengan kain yang lainya dan
menyisakan 1 sisi dibagian bawah guna untuk memasukan kapuk. Setelah
kain di berikan garis dan dijahit maka proses kemudian adalah nyuki untuk
memberikan pola dan bentuk pada kasur. Tidak lupa sebelum masuk ke
proses selanjutnya kain yang sudah siap dicek kekuatan jahit, pola dan
ukuran agar tidak terjadi kesalahan pada proses selanjutnya.
5. Setelah bahan baku utama kasur lantai sudah siap, proses selanjutnya
adalah memasukan kapuk kedalam kain kasur. Proses ini adalah yang
paling lama, karena diperlukan ketelitian dan kesabaran dalam memasukan
kapuk kedalam kain yang sudah berbentuk persegi panjang sesuai dengan
ukuran. Cara memasukan kapuk kedalam kain dengan menggunakan kayu
dan pipa. Pipa dimasukan kedalam kain kasur yang sudah diberikan jahitan
dan pola pada proses cuki, lalu kapuk dimasukan kedalam pipa agar kapuk
mudah masuk maka perlu didorong dengan menggunakan kayu.
6. Proses memasukan kain dilakukan secara hati dan dicek apakah kapuk
sudah masuk dengan merata dan tidak ada bagian kain yang kosong.
Proses dengan pipa juga untuk menghindari robeknnya jahitan dan pola
cuki ang sudah dibuat.
7. Setelah kapuk randu dimasukan kedalam kain kasur, proses selanjutnya
adalah menjahit kasur secara manual pada bagian bawah kasur agar kapuk
tidak keluar serta melakukan pengecekan ulang pada jahitan sisi pinggir
kasur agar tidak ada lubang dan bagian yang belum terjahit.
8. Kasur yang sudah disiap dilap pada kedua sisi dengan kain lap sedikit
basah agar kapuk yang menempel pada kasur dapat diangkat. Lalu kasur
diberikan renda pada bagian tepi kasur untuk memberikan tanda bahwa
kasur tersebut berasal dari UD. Berkah Agung
9. Kasur yang sidah diberikan renda lalu digulung dan dimasukan kedalam
plastik dan sak untuk menghindari kotoran, debu dan air yang dapat
merusak kasur lantai tersebut.
10. Kasur dikelompokan sesuai dengan jenis kain dan ukuran kasur. Agar
memudahkan dalam mengidentifikasi kasur.Kasur siap didistribusi.

BAB V
ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN
A. Melakukan Penggolongan Biaya
Pada penelitian ini, penulis akan menganalisis perhitungan biaya HPP,
harga jual dan markup yang ditetapkan pada 18 produk tersebut sebagai objek
yang diteliti dalam 1 tahun produksi pada tahun 2017 sehingga biaya dan
pemakaian bahan yang timbul dari proses produksi berdasarkan perkiraan dan
data yang ada pada perusahaan. Data Produksi pada tahun 2017 berdasar
perkiraan terdapat pada pemakaianbahan baku,perkiraan harga perolehan alat,
mesin, kendaraan dan gedung, serta biaya penjualan berupa biaya buruh
angkut dan biaya gaji eksekutif
UD. Berkah Agung memiliki 2 bahan baku dalam proses produksi yaitu
Kapuk dan Kain, biaya tenaga kerja langsung terdapat pada proses pengolahan
kain. Sedangkan untuk biaya overhead pabrik terdapat biaya bahan penolong, ,
biaya tenaga kerja tidak langsung, biaya depresiasi mesin dan alat kerja, biaya
depresiasi gedung, biaya depresiasi kendaraan dan biaya listrik.Biaya non
produksi terdapat biaya penjualan berupa biaya angkut, biaya buruh angku dan
biaya perijinan ekpedisi dan biaya administrasi terdapat biaya nota, pulpen
dan cap serta biaya gaji eksekuitf.
B. Menghitung Biaya Produksi
Perhitungan dimulai dengan mengetahui total produksi perusahaan pada
tahun 2017, total produksi digunakan untuk menghitung alokasi biaya ke
setiap produk. Total produksi perusahaan adalah sebagai berikut:
53
Tabel 5.1: Total Produksi UD. Berkah Agung KS Tahun 2017

Total Produksi (unit) Persentase (%)
Produk Ukuran (cm)
(a) (b) = (a) / (*)
180 2.750 5.47
160 2.650 5.27
Kasur 140 2.200 4.38
Lantai
Satin 120 1.800 3.58
100 1.900 3.78
80 2.750 5.47
180 4.350 8.66
160 3.550 7.07
Kasur 140 3.625 7.21
Lantai
Katun 120 3.125 6.22
100 2.845 5.66
80 3.600 7.16
180 3.025 6.02
160 2.600 5.17
Kasur 140 2.325 4.63
Lantai
Semi 120 2.050 4.08
100 1.800 3.58
80 3.300 6.57
Total 50.245* 100%
Tabel 5.1 menunjukan total produksi UD.Berkah Agung pada tahun 2017
untuk setiap produk dengan lini produk berdasarkan ukuran.Pada tabel ini
adalah rekapan penjualan dengan menjumlah produksi setiap bulan dari
Januari 2017 sampai dengan Desember 2017.Rincian produksi untuk setiap
bulan dapat dilihat pada data yang ada dilampiran.
1. Perhitungan Biaya Bahan Baku
Bahan baku yang digunakan oleh UD. Berkah Agung ada 2 jenis yaitu
bahan baku kapuk dan bahan baku kain. Perhitungan bahan baku kapuk
dan bahan baku kain akan dijelaskan pada tabel berikut:

Tabel 5.2: Pemakaian Bahan Baku Kapuk per Unit

Pemakaian Kapuk pada Produk
Kain Kain Kain
UkuranProduk(cm)
Satin(kg) Katun(kg) Semi(kg)
180 5,0 5,5 6,0
160 4,0 4,5 5,0
140 3,5 4,0 4,5
120 3,0 3,5 4,0
100 2,5 3,0 3,5
80 2,0 2,5 3,0
Tabel 5.2 merupakan data penggunaan bahan baku kapuk untuk setiap
produk, besaran bahan baku yang dibebankan pada produk tergantung
pada ukuran produk dan jenis produk. Produk kasur kain semi
membutuhkan bahan baku kapuk paling besar karena harga jual produk
kasur kain semi tertinggi dibanding produk lainnya. Pemakain bahan baku
kapuk diturunkan 1 kg untuk ukuran 180 ke 160 dan 0,5 kg pada ukuran
140 sampai 80.
Tabel 5.3: Total Pemakaian Bahan Baku Kapuk

Total Pemakian Permakaian Total Bahan
Nama
No Ukuran (unit) Bahan Baku (kg) Baku (kg)
Produk
(a) (b) (c) = (a) x (b)
180 2.750 5,0 13.750
160 2.650 4,0 10.600
Kasur Kain 140 2.200 3,5 7.700
1
Satin 120 1.800 3,0 5.400
100 1.900 2,5 4.750
80 2.750 2,0 5.500
180 4.350 5,5 23.925
160 3.550 4,5 15.975
Kasur Kain 140 3.625 4,0 14.500
2
Katun 120 3.125 3,5 10.938
100 2.845 3,0 8.535
80 3.600 2,5 9.000
180 3.025 6,0 18.150
160 2.600 5,0 13.000
Kasur Kain 140 2.325 4,5 10.463
3
Semi 120 2.050 4,0 8.200
100 1.800 3,5 6.300
80 3.300 3,0 9.900
Total 196.585
Tabel 5.3 adalah total bahan baku randu untuk diolah menjadi
kapuk yang dibutuhkan untuk setiap produk untuk diproses menjadi
kasur.perusahaan membuat estimasi dalam 5 kg randu dapat menghasilkan
1 kg kapuk siap pakai. Harga randu sebesar Rp3.200 per kg dan setelah
menjadi kapuk harga per kg sebesar Rp16.000 sehingga harga yang
digunakan untuk biaya bahanbaku kapuk adalah sebesar Rp16.000, total
kebutuhan bahan baku kapuk UD. Berkah Agung sebesar 196.925 kg
Total Bahan Baku Randu = Total Pemakaian Bahan Baku x 5
= 196.925 kg x 5
= 982.925 kg
Tabel 5.4: Biaya Bahan Baku Kapuk per Produk

Kebutuhan
Nama Harga per kg Biaya BB per Produk
No Ukuran Bahan Baku
Produk (a) (c) = (a) x (b)
(b)
180 13.750 Rp220.000.000
160 10.600 169.600.000
Kasur Kain 140 7.700 123.200.000
1
Satin 120 5.400 86.400.000
100 4.750 76.000.000
80 5.500 88.000.000
180 23.925 382.800.000
160 15.975 255.600.000
Kasur Kain 140 Rp16.000 14.500 232.000.000
2
Katun 120 10.938 175.000.000
100 8.535 136.560.000
80 9.000 144.000.000
180 18.150 290.400.000
160 13.000 208.000.000
Kasur Kain 140 10.463 167.400.000
3 120 8.200 131.200.000
Semi
100 6.300 100.800.000
80 9.900 158.400.000
Total 196.585 Rp3.145.360.000
Total bahan baku kapuk yang diperlukan oleh perusahaan dalam
produksi Tahun 2017 sebesar 196.925 kg kapuk, dalam pengolahan bahan
baku kapuk membutuhkan 5 kg randu untuk menghasilkan 1 kg kapuk

sebagai bahan baku kasur lantai. Setelah mengetahui total kebutuhan
bahan baku kapuk, maka dihitung total biaya bahan baku kapuk dengan
cara sebagai berikut:
Total Biaya BB Kapuk =Total Kebutuhan Bahan Baku × Harga per kg
= 196.925 kg × Rp16.000
= Rp3.145.360.000
Tabel 5.5: Pemakaian Bahan Baku Kain per Unit

Pemakaian Kain pada Produk
Ukuran (cm) Kain Satin (m) Kain Katun (m) Kain Semi (m)
180 3,6 3,6 3,6
160 3,2 3,2 3,2
140 2,8 2,8 2,8
120 2,4 2,4 2,4
100 2,0 2,0 2,0
80 1,6 1,6 1,6
Harga/meter Rp16.500 Rp18.000 Rp17.500
Tabel 5.5 merupakan rincian pemakaian kain untuk setiap produk
dan total biaya yang dibebankan pada setiap produk. Biaya kain didapat
dengan mengkalikan pemakaian kain per produk dengan harga kain per
meter sehingga didapat biaya kain per produk sedangkan harga per meter
didasarkan pada harga yang ditetapkan oleh tengkulang dan harga
digunakan untuk menghitung biaya kain. Perhitungan biaya per unit
digunakan untuk menghitung jumlah biaya bahan baku kain per produk
dan total biaya bahan baku kain.

Tabel 5.6: Total Pemakaian Bahan Baku Kain

Perkiraan Total Total Pemakaian
Nama
No Ukuran Pemakaian Produksi Kain (meter)
Produk
(a) (b) (c) = (a) x (b)
180 3,6 meter 2.750 9.900
160 3,2 meter 2.650 8.480
Kasur Kain 140 2,8 meter 2.200 6.160
1
Satin 120 2,4 meter 1.800 4.320
100 2 meter 1.900 3.800
80 1,6 meter 2.750 4.400
180 3,6 meter 4.350 15.660
160 3,2 meter 3.550 11.360
Kasur Kain 140 2,8 meter 3.625 10.150
2
Katun 120 2,4 meter 3.125 7.500
100 2 meter 2.845 5.690
80 1,6 meter 3.600 5.760
180 3,6 meter 3.025 10.890
160 3,2 meter 2.600 8.320
Kasur Kain 140 2,8 meter 2.325 6.510
3
Semi 120 2,4 meter 2.050 4.920
100 2 meter 1.800 3.600
80 1,6 meter 3.300 5.280
Total 50.245 132.700
Tabel 5.6 menjelaskan total pemakaian bahan baku kain untuk
setiap produk per meternya, jumlah pemakaian kain dihitung dengan cara
mengkalikan perkiraan pemakaian per unit dengan jumlah yang
diproduksi. Total kain yang dibutuhkan untuk produk kasur kain satin
adalah sebesar 37.060 meter, produk kasur kain katun sebesar 56.120
meter dan produk kasur kain semi sebesar 39.520 meter. Total pemakaian
bahan baku kain digunakan untuk menghitung biaya bahan baku kain
secara keseluruhan dengan dasar perhitungan total pemakaian bahan baku
kain dan harga kain per meter yang akan dijelaskan pada tabel 5.7.
Tabel 5.7: Total Biaya Bahan Baku Kain per Produk

Nama Total Pemakaian Kain Harga/meter Total Biaya
No Ukuran
Produk (a) (b) (c) = (a) x (b)
180 9.900 Rp163.350.000
160 8.480 139.920.000
Kasur Kain 140 6.160 101.640.000
1 Rp16.500
Satin 120 4.320 71.280.000
100 3.800 62.700.000
80 4.400 72.600.000
180 15.660 281.880.000
160 11.360 204.480.000
Kasur Kain 140 10.150 182.700.000
2 Rp18.000
Katun 120 7.500 135.000.000
100 5.690 102.420.000
80 5.760 103.680.000
180 10.890 190.575.000
160 8.320 145.600.000
Kasur Kain 140 6.510 113.925.000
3 Rp17.500
Semi 120 4.920 86.100.000
100 3.600 63.000.000
80 5.280 92.400.000
Total 132.700
Rp2.313.250.000
Biaya bahan baku kain per produk yang sudah dibebankan maka
dihitung jumlah pemakaian bahan baku kain untuk setiap produk per tahun
dengan mengkali harga bahan baku kain per meter untuk setiap jenis kain.
Jumlah biaya bahan baku kain per produk kemudian dijumlah untuk
menentukan total biaya bahan baku kain yang dibutuhkan perusahaan
dalam 1 tahun produk. Maka didapat total biaya bahan baku kain sebesar
Rp2.313.200.000
Total biaya bahan baku kain akan digunakan untuk menghitung
total biaya bahan baku secara keseluruhan dengan menjumlah total biaya
bahan baku kapuk dan bahan baku kain yang akan dijelaskan pada tabel
5.8.
Tabel 5.8: Total Biaya Bahan Baku per Produk

Total Biaya BB Total Biaya BB
Nama Total Biaya BB
No Ukuran Kapuk Kain
Produk (c) = (a) x (b)
(a) (b)
180 Rp220.000.000 Rp163.350.000 Rp383.350.000
160 169.600.000 139.920.000 309.520.000
Kasur Kain 140 123.200.000 101.640.000 224.840.000
1
Satin 120 86.400.000 71.280.000 157.680.000
100 76.000.000 62.700.000 138.700.000
80 88.000.000 72.600.000 160.600.000
180 382.800.000 281.880.000 664.680.000
160 255.600.000 204.480.000 460.080.000
Kasur Kain 140 232.000.000 182.700.000 414.700.000
2
Katun 120 175.000.000 135.000.000 310.000.000
100 136.560.000 102.420.000 238.980.000
80 144.000.000 103.680.000 247.680.000
180 290.400.000 190.575.000 480.975.000
160 208.000.000 145.600.000 353.600.000
Kasur Kain 140 167.400.000 113.925.000 281.325.000
3
Semi 120 131.200.000 86.100.000 217.300.000
100 100.800.000 63.000.000 163.800.000
80 158.400.000 92.400.000 250.800.000
Total Rp5.458.610.000
Perhitungan biaya bahan baku melibatkan bahan baku kapuk siap
pakai dan bahan baku kain yang sudah melalui pemproses sehingga jadi
kain kasur. Total biaya bahan baku dihitung dengan menjumlahkan total
biaya bahan baku kapuk dan total biaya bahan baku kain yang dapat dilihat
pada tabel 5.4 dan tabel 5.7 maka, didapat perhitungan dengan menjumlah
kedua biaya bahan baku pada setiap produk dan didapat biaya bahan baku
per produk pada setiap ukuran produk. Total biaya bahan baku secara
keseluruhan dengan menghitung semua biaya bahan baku per produk
sehingga total biaya bahan baku UD. Berkah Agung sebesar
Rp5.458.610.000
2. Tenaga Kerja Langsung
Perhitungan Biaya Tenaga Kerja Langsung dalam proses produksi yang
meliputi proses pengolahan pengolahan kain, UD. Berkah Agung
menghitung biaya upah berdasarkan setiap proses yang diselesaikan oleh
karyawan dimana upah setiap proses berbeda tergantung jenis kain dan
ukuran kain yang diolah. Pengolahan kain terdiri dari 3 proses yaitu proses
potong, proses jahit dan proses nyuki pemberian upah untuk setiap proses
dapat dilihat pada tabel 5.9
Tabel 5.9: Upah Tenaga Kerja per Unit (Proses Pengolahan Kain)
Nama Proses Garis Proses Jahit Proses Nyuki Total Biaya
No Ukuran
Produk (a) (b) (c) (d)=(a)+(b)+(c)
180 1100 900 6700 8.700
160 1000 800 6300 8.100
Kasur 140 900 700 5700 7.300
1 Kain
Satin 120 800 600 4500 5.900
100 700 500 3700 4.900
80 600 400 3500 4.500
180 1200 1000 7000 9.200
160 1100 900 6500 8.500
Kasur 140 1000 800 5500 7.300
2 Kain
Katun 120 900 700 5000 6.600
100 800 600 4500 5.900
80 700 500 4000 5.200
180 1200 900 8000 10.100
160 1100 800 7500 9.400
Kasur 140 1000 700 7000 8.700
3 Kain
Semi 120 900 600 6500 8.000
100 800 500 6000 7.300
80 700 400 5500 6.600
Biaya tenaga kerja pengolahan kain dengan proses potong, jahit dan
nyuki memiliki perbedaan dengan proses pengolahan kapuk dan proses
finishing karena pada proses pengolahan kain biaya upah dihitung
berdasarkan pada setiap proses. Biaya nyukikain satin paling murah
dibanding produk lainya dikarenakan kain satin dianggap lebih mudah dan
cepat.
Tabel 5.10: Biaya Tenaga Kerja Langsung (Proses Pengolahan Kain)

Nama Total Pemakian Biaya Total Biaya
No Ukuran
Produk (a) (b) (c) = (a) x (b)
180 2.750 8.700 23.925.000
160 2.650 8.100 21.465.000
Kasur Kain 140 2.200 7.300 16.060.000
1
Satin 120 1.800 5.900 10.620.000
100 1.900 4.900 9.310.000
80 2.750 4.500 12.375.000
180 4.350 9.200 40.020.000
160 3.550 8.500 30.175.000
Kasur Kain 140 3.625 7.300 26.462.500
2
Katun 120 3.125 6.600 20.625.000
100 2.845 5.900 16.785.500
80 3.600 5.200 18.720.000
180 3.025 10.100 30.552.500
160 2.600 9.400 24.440.000
Kasur Kain 140 2.325 8.700 20.227.500
3
Semi 120 2.050 8.000 16.400.000
100 1.800 7.300 13.140.000
80 3.300 6.600 21.780.000
Total Rp 373.083.000
Pada perhitungan biaya tenaga kerja langsung pada proses
pengolahan kain, biaya per produk didasarkan pada perhitungan pada tabel
5.9 dengan melihat jumlah biaya proses potong, proses jahit dan proses
nyuki pada bahan baku kain yang diselesaikan. Biaya per produk dihitung
dengan menjumlah biaya proses potong, proses nyuki dan proses jahit
sehingga didapat total biaya tenaga kerja proses pengolahan kain untuk
setiap jenis produk. Total biaya tenaga kerja langsung pada pada proses
pengolahan kain adalah sebesar Rp373.083.000.
3. Biaya Overhead Pabrik
Penghitungan biaya overhead pabrik dalam proses produksi UD. Berkah
Agung yang meliputi biaya listrik, biaya habis pakai, biaya tenaga kerja
tidak langsung, depresiasi mesin dan alat kerja, depresiasi gedung dan
depresiasi kendaraan adalah sebagai berikut:
a. Biaya Habis Pakai
Bahan habis pakai terdiri dari biaya bahan baku solar, benang cuki,
benang jahit, plastik, karung dan renda. Pemakaian bahan habis pakai
untuk produksi UD. Berkah Agung adalah sebagai berikut:
Tabel 5.11: Pemakaian Bahan Bakar

Jumlah Pemakaian Total Pemakaian
No Bulan Jam Mesin
Hari Bahan (liter)
1 Januari 26 10 Liter 8 Jam 260
2 Februari 24 10 Liter 8 Jam 240
3 Maret 27 10 Liter 8 Jam 270
4 April 25 10 Liter 8 Jam 250
5 Mei 27 10 Liter 8 Jam 270
6 Juni 20 10 Liter 8 Jam 200
7 Juli 26 10 Liter 8 Jam 260
8 Agustus 27 10 Liter 8 Jam 270
9 September 26 10 Liter 8 Jam 260
10 Oktober 26 10 Liter 8 Jam 260
11 November 26 10 Liter 8 Jam 260
12 Desember 26 10 Liter 8 Jam 260
Total 306 3.060
Total pemakain bahan habis pakai untuk bahan bakar solar adalah
3.060 liter dengan rincian setiap bulan pemkaian didasarkan pada
jumlah hari kerja dan pembebanan setiap hari diasumsikan sama yaitu
10 liter per hari. Pada benang cuki dan benang jahit perusahaan
memperkirakan pemakian 1 kg bebang cuki dapat digunakan untuk 40
produk, sedangkan benang jahit perusahaan memperkirakan 1 kg
benang jahit dapat digunakan untuk menjahit 200 produk maka
perhitungan pemakaian bebang cuki dan jahit adalah sebagai berikut:
Pemakaian Benang Jahit = Total Produksi / estimasi pemakaian
= 50.245 unit / 40
= 1.256,25 kg benang cuki
Pemakaian Benang Jahit = Total Produksi / estimasi pemakaian
= 50.245 unit / 200
= 251,225 kg benang cuki
Kebutuhan pada bahan habis pakai plastik, karung dan renda akan
dijelaskan pada tabel berikut:
Tabel 5.12: Pemakaian Plastik. Karung dan Renda

No Nama Total Kebutuhan Pemakain per Unit Total Pemakaian
1 Plastik 50.245 1 50.245pcs
2 Karung 50.245 1 50.245 pcs
3 Renda 50.245 1 50.245 pcs
Total pemakaian bahan habis pakai untuk plastik, karung dan renda
adalah 50.245 pcs, hal ini dikarenakan pembebanan untuk setiap unti
produk adalah masing-masing 1 pcs per unit. Total kebutuhan
didasarkan pada total produksi pada tahun 2017 aitu sebesar 50.245
unit dan diasumsikan kebutuhan bahan habis pakai untuk plastik,
karung dan renda menyessuaikan dengan total yang diproduksi.
Rincian kebutuhan bahan habis pakai adalah sebagai berikut:

Tabel 5.13: Pemakaian Biaya Habis Pakai

Bahan Habis Pakai
No Nama Harga Perolehan TotalPemakaian
1 Solar Rp5.150/liter 3.060 Liter
2 Benang cuki 29.000/kg 1.256,13 kg
3 Benang jahit 30.000/kg 251,23 kg
4 Plastik 2.500 per pcs 50.245 pcs
5 Karung 2.500 per pcs 50.245 pcs
6 Renda 1.000 per pcs 50.245 pcs
Tebel diatas adalah total pemakaian bahan habis pakai UD. Berkah
Agung, total pemakaian bahan habis pakai digunakan untuk
menentukan total biaya bahan habis pakai dan pembebanan pada setiap
produk yang dihasilkan. Pada tabel dibawah ini akan dijelaskan
perhitungan total biaya bahan habis pakai dan alokasi untuk setiap
produk.
Tabel 5.14: Total Biaya Bahan Habis Pakai

Bahan Habis Pakai
Harga Perolehan Total Pemakaian Total Biaya
No Nama
(a) (b) (c) = (a) x (b)
1 Solar Rp5.150/liter 3.060 liter Rp15.759.000
2 Benang cuki 29.000/kg 1.256,13 kg 36.427.625
3 Benang jahit 30.000/kg 251,23 kg 7.536.750
4 Plastik 2.500 per pcs 50.245 pcs 125.612.500
5 Karung 2.500 per pcs 50.245 pcs 125.612.500
6 Renda 1.000 per pcs 50.245 pcs 50.245.000
Total Rp361.193.375
Total biaya dihitung dengan cara mengkalikan harga perolehan
setiap bahan dengan total pemakaian, dengan menghitung dengan cara
tersebut maka diperoleh biaya setiap bahan yaitu total biaya bahan
bakar solar sebesar Rp15.759.000, biaya benang cuki dan benang jahit
sebesar Rp36.427.625 dan Rp7.536.750.

Biaya terbesar ada pada bahan baku plastik, karung dan renda
dengan rincian biaya plastik dan karung sebesar Rp125.612.500 serta
biaya renda sebesar Rp50.245.000 sehingga total biaya bahan habis
pakai adalah sebesar Rp361.193.375. Total biaya bahan habis pakai
akan digunakan untuk menghitung alokasi biaya per produk yang akan
dijelaskan pada tabel berikut:
Tabel 5.15: Biaya Bahan Habis Pakai per Produk

Nama Ukuran Total Produksi Biaya per Unit Biaya per Produk
No
Produk (cm) (a) (b) (c) = (a) x (b)
180 2.750 Rp7.189 Rp19.768.769
160 2.650 7.189 19.049.904
Kasur Kain 140 2.200 7.189 15.815.015
1
Satin 120 1.800 7.189 12.939.558
100 1.900 7.189 13.658.422
80 2.750 7.189 19.768.769
180 4.350 7.189 31.270.598
160 3.550 7.189 25.519.683
Kasur Kain 140 3.625 7.189 26.058.831
2
Katun 120 3.125 7.189 22.464.510
100 2.845 7.189 20.451.690
80 3.600 7.189 25.879.115
180 3.025 7.189 21.745.646
160 2.600 7.189 18..690.472
Kasur Kain 140 2.325 7.189 16.713.595
3
Semi 120 2.050 7.189 14.736.718
100 1.800 7.189 12.939.558
80 3.300 7.189 23.722.522
Total 361.193.375
Biaya per unit adalah Rp7.189 dihitung dengan cara membagi total
biaya bahan habis pakai sebesar Rp361.193.375 dengan total produksi
sebesar 50.245 unit.Biaya bahan habis pakai per unit digunakan untuk
menghitung jumlah biaya per produk dengan dasar perhitungan jumlah
unit yang diproduk dikalikan dengan biaya per unit unit. Perhitungan
biaya bahan habis pakai dapat dilihat pada perhitungan berikut:

Biaya per unit = Total Biaya / Total produksi
= Rp361.4193.375 / 50.245
= Rp7.189 per unit
Biaya per produk = Jumlah produk × biaya per unit
= 2.750 unit × Rp7.189
= Rp19.768.769 (kasur kain satin 180)
b. Biaya Tenaga Kerja Tidak Langsung
Perhitungan Biaya Tenaga Kerja Tidak Langsung dalam proses
produksi yang meliputi proses pengolahan kapukdan proses finishing
pada UD. Berkah Agung adalah sebagai berikut:
Tabel 5.16: Biaya Tenaga Kerja Proses Pengolahan Kapuk dan

Finishing
No Tenaga Kerja Jumlah Upah per hari Hari Kerja Total Biaya
1 Proses Kapuk 10 orang Rp50.000 306 Hari Rp153.000.000
2 Proses Finishing 10 orang 50.000 306 Hari Rp153.000.000
Hari kerja tenaga kerja pada proses pengolahan kapuk dan
finishing adalah sama, Perkiraan rata-rata hari kerja setiap karyawan
pada proses pengolahan kapuk adalah sebesar 306 hari dan untuk
proses finishing rata-rata sebesar 306 hari dengan 306 hari masa
produksi tahun 2017. Hari kerja perusahaan adalah hari senin sampai
dengan hari sabtu sehingga perusahaan memperkirakan waktu
produksi adalah 365 hari dikurangi hari minggu dalam 1 tahun yaitu
49 dan 10 hari libur nasional. Total biaya dihitung dengan cara sebagai
berikut:
Total Biaya proses pengolahan Kapuk:
= hari kerja karyawan × jumlah karyawan × upah karyawan
= 306 × 10 karyawan × Rp50.000
= Rp153.000.000
Tabel5.17:Biaya Tenaga Kerja Tidak Langsung

(ProsesPengolahan Kapuk)
Biaya Proses Kapuk
Total Produksi Persentase Biaya per
Ukuran Total Biaya
No (unit) (%) Produk
Produk (c)
(a) (b) (d) = (b) x (c)
180 2.750 5,47 8.373.968
160 2.650 5,27 8.069.460
140 2.200 4,38 6.699.174
1
120 1.800 3,58 5.481.142
100 1.900 3,78 5.785.650
80 2.750 5,47 8.373.968
180 4.350 8,66 13.246.094
160 3.550 7,07 10.810.031
140 3.625 7,21 11.038.412
2 Rp153.000.000
120 3.125 6,22 9.515.872
100 2.845 5,66 8.663.250
80 3.600 7,16 10.962.285
180 3.025 6,02 9.211.364
160 2.600 5,17 7.917.206
140 2.325 4,63 7.079.809
3
120 2.050 4,08 6.242.412
100 1.800 3,58 5.481.142
80 3.300 6,57 10.048.761
Total 50.245 100% Rp153.000.000
Dalam proses pengolahan kapuk dari bahan mentah menjadi
kapuk siap pakai dibutuhkan 10 pekerja dengan Jam Kerja selama 8
jam per hari. Total biaya tenaga kerja yang dibutuhkan perusahaan
untuk mengolah kapuk sebesarRp153.000.000 per tahun dengan
rincian jumlah hari yang dibutuhkan adalah 306 hari pada tahun 2017
namun terdapat karyawan yang tidak hadir disetiap bulanya sehingga
setiapkaryawan berbeda-beda upah yang diterima pada setiap
bulannya. Upah yang diberikan pada karyawan sebesar Rp50.000 per
hari. Pembebanan pada setiap produk dihitung dengan rumus sebagai
berikut:
Total Biaya
Pembebanan per produk: Total Produksi 𝑥 total produksi per produk
Rp 153,000,000.00
: 𝑥 2750
50245 unit
: Rp8.373.968( Produk 180 satin)
Tabel 5.18:Biaya Tenaga Kerja Tidak Langsung (ProsesFinishing)

Biaya Proses Kapuk
Total Produksi Persentase Biaya per
Ukuran Total Biaya
No (unit) (%) Produk
Produk (c)
(a) (b) (d) = (b) x (c)
180 2.750 5,47 8.373.968
160 2.650 5,27 8.069.460
140 2.200 4,38 6.699.174
1
120 1.800 3,58 5.481.142
100 1.900 3,78 5.785.650
80 2.750 5,47 8.373.968
180 4.350 8,66 13.246.094
160 3.550 7,07 10.810.031
140 3.625 7,21 11.038.412
2 Rp153.000.000
120 3.125 6,22 9.515.872
100 2.845 5,66 8.663.250
80 3.600 7,16 10.962.285
180 3.025 6,02 9.211.364
160 2.600 5,17 7.917.206
140 2.325 4,63 7.079.809
3
120 2.050 4,08 6.242.412
100 1.800 3,58 5.481.142
80 3.300 6,57 10.048.761
Total 50.245 100% Rp153.000.000
Pada proses finishing, jumlah tenaga kerja dan biaya upah per
hari sama dengan proses pengolahan kapu. Pada proses finishing,
karyawan yang hadir pada tahun 2017 diperkirakan sama
dibandingkan proses pengolahan kapuk, sehingga biaya yang
dikeluarkan sama karena karyawan pada kedua proses melakukan
aktiitas dipabrik. Berbeda dengan proses pengolahan kain yang upah
didasarkan jumlah kain yang diselesaikan, pada proses pengolahan
kapuk dan finishing dilakukan dipabrikdengan pengawasan oleh
petugas. Pemberian upah diberikan sama dan jumlah tenaga kerja
yang dibutuhkan sama.
Tabel 5.19: Total Biaya Tenaga Kerja Tidak Langsung per Produk
Biaya Proses Biaya
Nama Ukuran Total Biaya
No Kapuk Finishing
Produk Produk (c) = (a) + (b)
(a) (b)
180 Rp8.373.968 Rp8.373.968 Rp16.747.935
160 8.069.460 8.069.460 16.138.919
Kasur Kain 140 6.699.174 6.699.174 13.398.348
1
Satin 120 5.481.142 5.481.142 10.962.285
100 5.785.650 5.785.650 11.571.301
80 8.373.968 8.373.968 16.747.935
180 13.246.094 13.246.094 26.492.188
160 10.810.031 10.810.031 21.620.062
Kasur Kain 140 11.038.412 11.038.412 22.076.824
2
Katun 120 9.515.872 9.515.872 19.031.744
100 8.663.250 8.663.250 17.326.500
80 10.962.285 10.962.285 21.924.570
180 9.211.364 9.211.364 18.422.729
160 7.917.206 7.917.206 15.834.411
Kasur Kain 140 7.079.809 7.079.809 14.159.618
3
Semi 120 6.242.412 6.242.412 12.484.824
100 5.481.142 5.481.142 10.962.285
80 10.048.761 10.048.761 20.097.522
Total Rp153.000.000 Rp153.000.000 Rp306.000.000
c. Biaya Depresiasi Mesin, Gedung dan Kendaraan.
Biaya depresiasi mesin, gedung dan kendaraan menggunakan
metode garis lurus.Harga perolehan mesin, gedung dan kendaraan
diketahui berdasarkan harga beli dan perkiraan pemilik usaha serta
nilai residu berasal dari perkiraan pemilik usaha.Rincian data
depresiasi UD. Berkah Agung adalah sebagai berikut:
Tabel 5.20: Harga Perolehan Mesin, Bangunan dan Kendaraan

Harga Perolehan Mesin
No. Nama Harga Perolehan Jumlah Umur Ekonomis
1 Mesin Molen Rp45.000.000 1 15 tahun
2 Mesin Potong 550.000 3 5 tahun
3 Mesin Jahit 3.500.000 15 10 tahun
4 Penggaris Kayu 150.000 5 5 tahun
5 Gunting 20.000 5 1 tahun
Harga Perolehan Bangunan
1 Rumah Produksi Rp1.000.000.000 1 15 tahun
2 Pabrik 1 1.000.000.000 1 20 tahun
3 Pabrik 2 750.000.000 1 20 tahun
Harga Perolehan Kendaraan
1 Truk Rp160.000.000 1 10 tahun
2 Puso 250.000.000 1 15 tahun
Harga perolehan digunakan untuk menghitung biaya depresiasi,
menggunakan data harga perolehan, jumlah unit dan umur
ekonomis.Perhitungan biaya depresiasi menggunakan metode garis
lurus dapat dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut:
Biaya depresiasi=[(Harga Perolehan – Nilai Residu) : Umur
Ekonomis]
Rumus diatas berlaku untuk semua biaya depresiasi yang dihitung,
yang membedakanadalah jumlah unit depresiasi karena harus dikalikan
dengan jumlah unit seperti pada mesin potong, mesin jahit, penggaris
dan gunting.
Tabel 5.21: Biaya Depresiasi Mesin dan Alat kerja

Jumlah Biaya
No Nama Biaya Depresiasi Jumlah
Depresiasi
1 Mesin Molen Rp2.333.333 1 Rp2.333.333
2 Mesin Potong 80.000 3 240.000
3 Mesin Jahit 275.000 15 4.125.000
Penggaris
4 25.000 5 125.000
Kayu
5 Gunting 18.000 5 90.000
Beban depresiasi mesin dan alat kerja terdiri dari mesin molen,
mesin potong, mesin jahit, penggaris kayu dan gunting.Harga
perolehan didasarkan pada harga beli barang tersebut berdasarkan data
perusahaan.Perusahaan menggunakan metode garis lurus dalam
menentukan depresiasi pada Mesin dan alat kerja yang ada
diperusahaan, mesin molen dibeli pada tahun 2008 dengan harga
perolehan Rp45.000.000 dengan nilai residu diperkirakan sebesar
Rp10.000.000 berdasarkan perkiraan pemilik usaha dan dapat bertahan
selama 15 tahun pemakaian.
Beban depresiasi mesin molen dihitung dengan rumus:
= [(Harga Perolehan – Nilai Residu) : Umur Ekonomis]
= [(Rp45.000.000 - Rp10.000.000) : 15 tahun]
= Rp2.333.333,33 per tahun

Beban Depresiasi Mesin Potong
= [(Rp550.000 - Rp150.000) :5 tahun]
= Rp80.000 per tahun
Beban Depresiasi Mesin Jahit
= [(Rp3.500.000 - Rp750.000) : 10 tahun]
Beban Depresiasi Penggaris Kayu
= [(Rp150.000 - Rp25.000) : 5 tahun]
Beban Depresiasi Gunting
= [(Rp20.000 - Rp2.000) : 1 tahun]
Tabel 5.22: Biaya Depresiasi Gedung dan Kendaraan

Harga Umur Biaya
Nilai Residu
No Nama Perolehan Ekonomis Depresiasi
(b)
(a) (c) (d) =(a)-(b)/(c)
Rumah
1 Rp1.000.000.000 Rp250.000.000 15 tahun Rp50.000.000
Produksi
2 Pabrik 1 1.000.000.000 250.000.000 20 tahun 37.500.000
3 Pabrik 2 750.000.000 150.000.000 20 tahun 30.000.000
4 Truk 160.000.000 35.000.000 10 tahun 12.500.000
5 Puso 250.000.000 50.000.000 15 tahun 13.333.333
Metode depresiasi yang digunakan untuk menghitung beban
depresiasi adalah metode garis lurus. Nilai residu atas rumah produksi,
pabrik 1 dan pabrik 2 didasarkan menurut perkiaraan pemilik
usahaRumus yang digunakan untuk menghitung beban depresiasi
adalah sebagai berikut:
Beban Depresiasi Rumah produksi
= [(Rp1.000.000.000 - Rp250.000.000) :15]
= Rp750.000.000 : 15
= Rp50.000.000 per tahun
Beban Depresiasi Pabrik 1
= [(Rp1.000.000.000 - Rp250.000.000) : 20]
= Rp750.000.000 : 20
=Rp37.500.000 per tahun
Beban Depresiasi Pabrik 2
= [(Rp750.000.000 –Rp150.000.000) : 20]
= Rp750.000.000 : 20
=Rp37.500.000 per tahun
Beban Depresiasi Truk
= [(Rp160.000.000 - Rp 35.000.000) :10]
= Rp125.000.000 : 10
= Rp12.500.000 per tahun
Beban Depresiasi Puso
= [(Rp250.000.000- Rp50.000.000) :15]
= Rp200.000.000 : 15
= Rp13.333.333,33 per tahun

Perhitungan biaya depresiasi mesin dan alat kerja berbeda
dengan perhitungan depresiasi gedung dan kendaraan, hal ini karena
pada perhitungan biaya depresiasi mesin dan alat kerja harus
didesuaikan dengan jumlah unit mesin dan alat sehingga bisa diketahui
total biaya depresiasi mesin dan alat kerja. Langkah berikutnya adalah
menjumlah semua biaya depresiasi mesin, alat kerja, gedung dan
kendaraan untuk mengetahui total biaya depresiasi per tahun.
Tabel 5.23: Total Biaya Depresiasi

No Nama Biaya Depresiasi
1 Mesin Molen Rp2.333.333
2 Mesin Potong 240.000
3 Mesin Jahit 4.125.000
4 Penggaris Kayu 125.000
5 Gunting 90.000
6 Rumah Produksi 50.000.000
7 Pabrik 1 37.500.000
8 Pabrik 2 30.000.000
9 Truk 12.500.000
10 Puso 13.333.333
Total Rp150.246.667
Total biaya depresiasi mesin, alat kerja, gedung dan kendaraan
adalah Rp150.246.667 melalui perhitungan dengan menggunakan
metode garis lurus. Jumlah biaya depresiasi mesin yang terdiri dari
mesin molen, mesin potong dan mesin jahit adalah sebesar
Rp6.193.333, jumlah biaya alat kerja Rp215.000 yang terdiri dari
penggris kayu dan gunting.Jumlah biaya depresiasi gedung adalah
sebesar Rp117.500.000 dan biaya depresiasi kendaraan sebesar

Rp25.833.333. Jumlah setiap depresiasi digunakan untuk menghitung
jumlah biaya overhead pabrik.
Tabel 5.24: Biaya Depresiasi per Produk

Biaya Depresiasi per
Ukuran Total Produksi (unit) Persentase (%)
Produk Produk
(cm) (a) (b) = (a)/(*)
(c) = (b) x (**)
180 2.750 5.47 Rp8.223.272.63
160 2.650 5.27 7.924.244.54
Kasur
140 2.200 4.38 6.578.618.10
Lantai
120 1.800 3.58 5.382.505.72
Satin
100 1.900 3.78 5.681.533.82
80 2.750 5.47 8.223.272.63
180 4.350 8.66 13.007.722.16
160 3.550 7.07 10.615.497.40
Kasur
140 3.625 7.21 10.839.768.47
Lanta
120 3.125 6.22 9.344.627.99
Katun
100 2.845 5.66 8.507.349.32
80 3.600 7.16 10.765.011.44
180 3.025 6.02 9.045.599.89
160 2.600 5.17 7.774.730.49
Kasur 140 2.325 4.63 6.952.403.22
Lantai
120 2.050 4.08 6.130.075.96
Semi
100 1.800 3.58 5.382.505.72
80 3.300 6.57 9.867.927.16
Total Depresiasi 50.245* 100% Rp150.246.667**
d. Biaya Listrik
Biaya listrik yang digunakan perusahaan berfokus pada pabrik 1
dan pabrik 2 karena proses produksi berada pada pabrik 1 dan pabrik 2
maka biaya listrik yang dihitung adalah biaya listrik pada pabrik 1 dan
pabrik 2
Tabel 5.25: Pemakaian Listrik

Biaya Listrik
No Jenis Pemakaian Daya Jumlah Total Pemakaian
1 Lampu LED Highbay 70 watt 2 140 watt 10 jam per hari
2 Lampu Biasa 45 watt 4 180 watt 10 jam per hari
3 Mesin Potong 250 watt 3 750 watt 8 jam per hari
4 Mesin Jahit 60 watt 15 900 watt 8 jam per hari
Kategori Industri 2200V dengan tarif dasar listrik per kWh sebesar Rp1.467,28
Perhitungan pemakain listrik dan tarif berdasarkan data pemilik
usaha dengan dasar perkriaan dalam daya dan jumlah alat elektronik
yang digunakan pada proses produksi. Biaya listrik akan digunakan
untuk perhitungan dan analisis pada tabel 5.26 mengenai biaya untuk
setiap jenis pemakian dan tabel 5.27 mengenai total biaya listrik dan
jumlah biaya yang dibebankan pada setiap produk.
Tabel 5.26: Total Biaya Listrik

Lama
No Jenis Pemakaian Total Pemakaian Tarif (Rp/kWh)
Produksi
Lampu LED
1 140 watt 10 jam 306 Hari Rp1.467,28
Highbay
2 Lampu biasa 180 watt 10 jam 306 Hari 1.467,28
3 Mesin Potong 750 watt 8 jam 306 Hari 1.467,28
4 Mesin Jahit 900 watt 8 jam 306 Hari 1.467,28
Total
No Jenis Pemakaian kWh Biaya Total Biaya
Daya
Lampu LED
1 1.400 1,4 2.054,19 Rp628.582,75
Highbay
2 Lampu biasa 1.800 1,8 2.641,10 808.177,82
3 Mesin Potong 6.000 6,0 8.803,68 2.693.926,08
4 Mesin Jahit 7.200 7,2 10.564,42 3.232.711,30
Total Rp7.363.397,95
Tarif dasar listrik yang dipakai adalah tarif yang berlaku pada
akhir Desember 2017 kategori industri dengan tarif adjustment
golongan I-1/2200V, besaran tarif per kWh adalah Rp 1,467.28.
Perhitungan diawali dengan menghitung daya dalam kWh untuk setiap
alat elektronik yang dipakai agar mempermudah dalam perhitungan
biaya yang didasarkan pada tariff per kWh. Total daya dihitung dengan
rumus: Total daya per item/1000 sehingga didapat total daya dalam
ukuran kWh kemudian dikali dengan total daya kWh sehingga
diperoleh total biaya sebesar Rp7.363.397,93.

Tabel 5.27: Alokasi Biaya Listrik per Produk

Ukuran Total Produksi
Produk Persentase(%) Biaya per Produk
(cm) (unit)
180 2.750 5.47 Rp403.012,13
160 2.650 5.27 388.357,14
Kasur 140 2.200 4.38 322.409,70
Lantai
Katun 120 1.800 3.58 263.789,76
100 1.900 3.78 278.444,74
80 2.750 5.47 403.012,13
180 4.350 8.66 637.491,91
160 3.550 7.07 520.252,02
Kasur 140 3.625 7.21 531.243,26
Lantai
Satin 120 3.125 6.22 457.968,33
100 2.845 5.66 416.934,37
80 3.600 7.16 527.579,51
180 3.025 6.02 443.313,34
160 2.600 5.17 381.029,65
Kasur 140 2.325 4.63 340.728,44
Lantai
Semi 120 2.050 4.08 300.427,22
100 1.800 3.58 263.789,76
80 3.300 6.57 483.614,55
Total 50.245 100% Rp 7,363,397.95
Diperoleh data perhitungan biaya listrik PLN untuk setiap produk
yang dihasilkan adalah sebagai diatas, perhitungan biaya per produk
Total Biaya Listrik

dihitung dengan rumus: x jumlah unit produksi. Total
Total Produksi
biaya listrik PLN yang harus dibayarkan oleh perusahaan adalah
Rp7.363.397,95dan dibebankan pada produk berdasarkan jumlah unit
yang di hasilkan.
e. Perhitungan Biaya Overhead Pabrik
Total perhitungan overhead pabrik pada UD. Berkah Agung dapat
dilihat pada tabel berikut:

Tabel 5.28: Total Biaya Overhead pabrik

No Nama Biaya Total Biaya
1 Biaya Bahan Habis Pakai Rp361.193.374
3 Biaya Tenaga Kerja TL 306.000.000
4 Beban Depresiasi Mesin 6.913.333
5 Beban Depresiasi Gedung 117.500.000
6 Beban Depresiasi Kendaraan 25.833.333
7 Biaya Listrik 7.363.398
Total Rp824.803.438
Berdasarkan perhitungan biaya overhead pabrik UD. Berkah
Agung yang meliputi biaya bahan penolong, biaya habis pakai,biaya
tenaga kerja tidak langsung, beban depresiasi mesin, beban depresiasi
gedung, beban depresiasi kendaraan dan biaya listrik yang dihitung
pada tabel 5.11 sampai Tabel 5.27. Maka besar biaya overhead pabrik
sebesar Rp824.803.438. Alokasi biaya overhead pabrik yang
dibebankan untuk setiap unit adalah sama, maka biaya overheadpabrik
per unit dapat dihitung dengan cara:
Biaya overheat pabrik per unit
Total Biaya Overhead pabrik

=
Total produksi
Rp824.803.438
= 50.245 unit
= Rp16.416per unit
Tabel 5.29: Biaya Overhead pabrik per Produk

Nama Ukuran Total Persentase BOP per
Total Biaya
Produk (cm) Produksi(unit) (%) Produk
180 2.750 5.47 Rp45.142.988
160 2.650 5.27 43.501.425
Kasur Kain 140 2.200 4.38 36.114.391
Satin 120 1.800 3.58 29.548.138
100 1.900 3.78 31.189.701
80 2.750 5.47 45.142.988
180 4.350 8.66 71.408.000
160 3.550 7.07 58.275.494
Kasur Kain 140 3.625 7.21 59.506.667
Rp824.803.438
Katun 120 3.125 6.22 51.298.851
100 2.845 5.66 46.702.474
80 3.600 7.16 59.096.276
180 3.025 6.02 49.657.287
160 2.600 5.17 42.680.644
Kasur Kain 140 2.325 4.63 38.166.345
Semi 120 2.050 4.08 33.652.046
100 1.800 3.58 29.548.138
80 3.300 6.57 54.171.586
Total 50.245 100% Rp824.803.438
Biaya overhead pabrik per produk digunakan untuk menghitung
Harga Pokok Produksi untuk setiap produk. Alokasi biaya BOP per
produk dihitung dengan membagi total biaya BOP dengan total unit
yang dihasilkan untuk setiap produk. Langkah selanjutnya adalah
dengan mengkalikan dengan jumlah unit yang dihasilkan. Contoh
perhitungan BOP per produk dapat dilihat sebagai berikut:
BOP per Produk (kain satin 180):
Unit produk yang dihasilkan

= Total BOP × Total Produksi
2.750
= Rp824.803.438×
50.245
= Rp45.142.988
C. Perhitungan Harga Pokok Produksi
Perhitungan Harga Pokok Produksi menggunakan pendekatan full
costing, berdasarkan hasil perhitungan pada Tabel 5.1 sampai Tabel 5.30 maka
perhitungan Harga pokok produksi dengan pendekatan full costing
menggunakan rumus sebagai berikut:
Biaya Bahan Baku Rp xxxx

Biaya Tenaga Kerja Langsung Rp xxxx
Biaya Overhead Pabrik Tetap Rp xxxx
Biaya Overhead Pabrik Variabel Rp xxxx +
Harga Pokok Produksi Rp xxxx
1. Pengumpulan Data Harga Pokok Produksi
Tabel 5.30: Harga Pokok Produksi

No Nama Biaya Total Biaya
1 Biaya Bahan Baku Rp5.458.610.000
2 Baya Tenaga Kerja Langsung 373.083.000
3 Biaya Overhead Pabrik 824.803.438
Harga Pokok Produksi Rp6.656.496.438
Berdasarkan perhitungan Harga Pokok Produksi dengan
menggunakan pendekatan full costing¸total harga pokok produksi
perusahaan UD. Berkah Agung sebesar Rp6.656.496.438untuk 50.245 unit
yang diproduksi tahun 2017. Pendekatan full costing berfokus pada biaya
secara keseluruhan yang terjadi pada produksi perusahaan yaitu biaya
bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, biaya overhead
pabrik.Perhitungan harga pokok produksi dengan pendekatan full costing
berfokus pada biaya yang ada pada proses, ada perbedaan perhitungan
harga pokok produksi menurut perusahaan dengan teori. Perusahaan tidak
memiliki persediaan barang dagang awal dan barang dagang akhir maka
besaran persediaan barang dagang awal dan akhir dianggap memiliki 0
atau tidak ada.Total biaya produksi yang terdiri dari biaya bahan baku,
biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead pabrik diasumsikan sama
dengan harga pokok produksi karena tidak ada persediaan barang dagang
awal dan persediaan barang dagang akhir.
2. Perhitungan Harga Pokok Produksi
Tabel 5.31: Harga Pokok Produksi per Produk

Harga Pokok
Nama Ukuran BBB BTKL BOP
Produksi
Produk (cm) (a) (b) (c)
(d)=(a)+(b)+(c)
180 Rp383.350.000 Rp23.925.000 Rp45.142.988 Rp452.417.988
160 309.520.000 21.465.000 43.501.425 374.486.425
Kasur 140 224.840.000 16.060.000 36.114.391 277.014.391
Kain
Satin 120 157.680.000 10.620.000 29.548.138 197.848.138
100 138.700.000 9.310.000 31.189.701 179.199.701
80 160.600.000 12.375.000 45.142.988 218.117.988
180 664.680.000 40.020.000 71.408.000 776.108.000
160 460.080.000 30.175.000 58.275.494 548.530.494
Kasur 140 414.700.000 26.462.500 59.506.667 500.669.167
Kain
Katun 120 310.000.000 20.625.000 51.298.851 381.923.851
100 238.980.000 16.785.500 46.702.474 302.467.974
80 247.680.000 18.720.000 59.096.276 325.496.276
180 480.975.000 30.552.500 49.657.287 561.184.787
160 353.600.000 24.440.000 42.680.644 420.720.644
Kasur 140 281.325.000 20.227.500 38.166.345 339.718.845
Kain
Semi 120 217.300.000 16.400.000 33.652.046 267.352.046
100 163.800.000 13.140.000 29.548.138 206.488.138
80 250.800.000 21.780.000 54.171.586 326.751.586
Total Rp5.458.610.000 Rp373.083.000 Rp824.803.438 Rp6.656.496.438
Perhitungan Harga Pokok Produksi per Unit dihitung dengan cara
menambah biaya bahan baku, tenaga kerja langsung dan biaya overhead
pabrik per unit. Perhitungan Harga Pokok Produksi per unit adalah sebagai
berikut:
Bahan Baku: Kapuk Rp80.000

Kain Rp59.400
Tenaga Kerja Langsung: Rp8.700
Biaya Overhead Pabrik: Rp16.416 +
Harga Pokok Produksi Rp164.516(kasur satin 180)
Harga pokok produksi produk kasur kain satin ukuran 180 adalah sebesar
Rp164.516 dengan menjumlahkan biaya per produk, perhitungan harga
pokok produksi dapat dihitungan dengan cara lain yaitu dengan membagi
jumlah harga pokok produksi per produk pada tabel 5.31 dengan jumlah
produk yang dihasilkan pada tabel 5.1
Harga Pokok Produksi per unit : Rp452.417.988 / 2.750

: Rp164.516
D. Perhitungan Harga Jual menggunakan Cost Plus Pricing
Perhitungan harga jual produk menggunakan metode Cos Plus Pricing
adalah dengan menjumlahkan semua biaya produksi yaitu harga pokok
produksi ditambah dengan persentase markup. Persentase markup dihitung
dengan cara menjumlah biaya non produksi dengan laba bersih lalu dibagi
dengan harga pokok produksi, maka langkah pertama setelah mengetahui
harga pokok produksi adlaah menentukan besaran persentase markup.

1. Perhitungan Biaya non Produksi
Berdasarkan hasil wawancara, biaya non produksi yang ada di UD.
Berkah Agung adalah biaya penjualan dan biaya administrasi. Biaya
penjualan mencakup biaya angkut untuk mengirim produk ke daerah
padang, palembang dan jambi dengan biaya sebesar Rp21.500.000 untuk
sekali pengiriman. Selain biaya angkut terdapat biaya surat jalan untuk
mengantisipasi dalam perjalanan karena pengiriman ini dilakukan antar
pulau sehingga memerlukan surat jalan dari polres setempat, biaya untuk
mengurus surat jalan adalah sebesar Rp250.000 untuk sekali pengiriman
dan biaya angkut belum termasuk biaya bongkar muat sehingga
perusahaan membutuhkan buruh angkut sebanyak 20 orang dalam
membantu pengepakan dengan biaya per buruh sebesar Rp35.000.
Biaya administrasi yang ada diperusahaan adalah biaya nota, pulpen
dan cap untuk keperluan admiinitrasi, pencatatan dan mengurus perijinan
dan berdasarkan wawancara biaya yang harus dikeluarkan untuk keperluan
membeli buku nota, pulpen cap dan keperluan adminitrasi adalah sebesar
Rp125.000. selain itu terdapat biaya gaji eksekutif yaitu kepala produksi,
kepala gudang dan kepala administrasi. Gaji pemilik usaha adalah
Rp6.000.000, kepala gudang sebesar Rp4.500.000 dan bagian adminitrasi
sebesar Rp4.500.000.
Tabel 5.32: Biaya Non Produksi

No Nama Biaya Kategori Biaya Jumlah per Bulan Total 1 Tahun
1 Biaya Penjualan Biaya Angkut Rp21.500.000 Rp258.000.000
Biaya Surat Jalan 250.000 3.000.000
Gaji Buruh Angkut 700.000 8.400.000
2 Biaya Adminitrasi Biaya Nota,Pulpen dan Cap 125.000 1.500.000
Gaji Ekekutif 15.000.000 180.000.000
Total Rp450.900.000
gaji eksekutif dihitung dengan menjumlah gaji pemilik usaha,
kepala gudang dan bagian administrasi.Biaya non produksi yang terdiri
dari biaya penjualan dan biaya administrasi dan umum dihitung per bulan
sehingga harus disesuaikan dengan jumlah biaya dalam 1 tahun dengan
mengkalikan biaya per bulan dengan 12 bulan sehingga didapat total biaya
non produksi secara keseluruhan.
Tabel 5.33: Biaya Non Produksi per Produk

Total Biaya Per
Nama Ukuran Persentase (%) Total Biaya
Produksi Produk
Produk (cm) (a) (b)
(unit) (c)=(a)x(b)
180 2.750 5.47 Rp24.678.575
160 2.650 5.27 23.781.172
Kasur
Kain 140 2.200 4.38 19.742.860
Satin 120 1.800 3.58 16.153.249
100 1.900 3.78 17.050.652
80 2.750 5.47 24.678.575
180 4.350 8.66 39.037.019
160 3.550 7.07 31.857.797
Kasur
140 3.625 7.21 32.530.849
Kain Rp450.900.000
120 3.125 6.22 28.043.835
Katun
100 2.845 5.66 25.531.108
80 3.600 7.16 32.306.498
180 3.025 6.02 27.146.432
160 2.600 5.17 23.332.471
Kasur
140 2.325 4.63 20.864.613
Kain
120 2.050 4.08 18.396.756
Semi
100 1.800 3.58 16.153.249
80 3.300 6.57 29.614.290
Total 50.245 100% Rp450.900.000
Perhitungan biaya non produksi per produk digunakan untuk
menghitung persentase markup untuk setiap produknya dengan dasar biaya
non produksi, laba yang diharapkan dan harga pokok produksi. Biaya non
produksi per produk dihitung dengan cara mengkalikan total produksi
setiap produk dalam persentase dengan total biaya non produksi sehingga
didapat biaya produksi per produk.
Perhitungan biaya non produksi dapat dihitung dengan cara
membagi jumlah biaya non produksi per produk dengan jumlah unit yang
dihasilkan per produk.
Biaya non Produksi per unit : Rp24.678.575 / 2.750 unit
: Rp8.974 per unit ( kasur satin 180)
2. Menghitung laba yang diharapkan untuk menentukan Markup
Perusahaan menetapkan laba yang diingkan adalah sebesar 10%
dari total biaya bukan berdasarkan penjualan produk, besaran laba yang
diingkan digunakan untuk menghitung persentase markup berdasarkan
metode Cost Plus dengan dasar harga pokok produksi, biaya non
produksi, total biaya penuh dan laba yang diharapkan menurut metode
Cost Plus. Laba menurut cost plus dihitung dengan cara sebagai berikut:
Total Biaya Penuh = Harga Pokok Produksi + Biaya non Produksi
Laba yang diharapkan = Total Biaya Penuh x 15%

Tabel 5.34: Laba yang diharapkan

Harga Pokok Biaya Non Total Biaya Laba yang
Nama Ukuran
Produksi Produksi Penuh diharapkan
Produk (cm)
(a) (b) (c) = (a) + (b) (c) x 15%
180 Rp452.417.988 Rp24.678.575 Rp477.096.563 Rp71.564.484
160 374.486.425 23.781.172 398.267.597 59.740.140
Kasur 140 277.014.391 19.742.860 296.757.251 44.513.588
Kain
Satin 120 197.848.138 16.153.249 214.001.387 32.100.208
100 179.199.701 17.050.652 196.250.353 29.437.553
80 218.117.988 24.678.575 242.796.563 36.419.484
180 776.108.000 39.037.019 815.145.019 122.271.753
160 548.530.494 31.857.797 580.388.291 87.058.244
Kasur 140 500.669.167 32.530.849 533.200.016 79.980.002
Kain
Katun 120 381.923.851 28.043.835 409.967.686 61.495.153
100 302.467.974 25.531.108 327.999.082 49.199.862
80 325.496.276 32.306.498 357.802.774 53.670.416
180 561.184.787 27.146.432 588.331.219 88.249.683
160 420.720.644 23.332.471 444.053.115 66.607.967
Kasur 140 339.718.845 20.864.613 360.583.458 54.087.519
Kain
Semi 120 267.352.046 18.396.756 285.748.802 42.862.320
100 206.488.138 16.153.249 222.641.387 33.396.208
80 326.751.586 29.614.290 356.365.876 53.454.881
Total Rp6.656.496.438 Rp450.900.000 Rp7.107.396.438 Rp1.066.109.466
3. Menghitung Persentase Markup
Penentuan markup dengan metode harga pokok produk atau Cost
Plus didasarkan dengan cara menambah laba yang diharapkan dengan
biaya penjualan dan biaya administrasi lalu dibagi dengan harga pokok
produksi yang sehingga didapat besaran persentase markup berdasarkan
metode harga pokok produk atau Cost Plus. Persentase markup ini akan
digunakan untuk menghitung harga jual dimana penentuan harga jual
menurut Cost Plus Pricingadalah dengan menambahkan sejumlah
markup atas harga pokok produk yang dijual .

Tabel 5.35: Menghitung Persentase Markup

Biaya Non Laba yang Harga Pokok Persentase
Nama Ukuran Markup
Produksi diharapkan Produksi Markup
Produk (cm) (c) = (a) + (b)
(a) (b) (d) (c) / (d)
180 Rp24.678.575 Rp71.564.484 Rp96.243.059 Rp452.417.988 21,3
160 23.781.172 59.740.140 83.521.312 374.486.425 22,3

Kasur 140 19.742.860 44.513.588 64.256.448 277.014.391 23,2
Kain
Satin 120 16.153.249 32.100.208 48.253.457 197.848.138 24,4
100 17.050.652 29.437.553 46.488.205 179.199.701 25,9
80 24.678.575 36.419.484 61.098.059 218.117.988 28,0
180 39.037.019 122.271.753 161.308.772 776.108.000 20,8
160 31.857.797 87.058.244 118.916.041 548.530.494 21,7

Kasur 140 32.530.849 79.980.002 112.510.851 500.669.167 22,5
Kain
Katun 120 28.043.835 61.495.153 89.538.988 381.923.851 23,4
100 25.531.108 49.199.862 74.730.970 302.467.974 24,7
80 32.306.498 53.670.416 85.976.914 325.496.276 26,4
180 27.146.432 88.249.683 115.396.115 561.184.787 20,6
160 23.332.471 66.607.967 89.940.438 420.720.644 21,4

Kasur 140 20.864.613 54.087.519 74.952.132 339.718.845 22,1
Kain
Semi 120 18.396.756 42.862.320 61.259.076 267.352.046 22,9
100 16.153.249 33.396.208 49.549.457 206.488.138 24,0
80 29.614.290 53.454.881 83.069.171 326.751.586 25,4
Total Rp450.900.000 Rp1.066.109.466 Rp1.517.009.466 Rp6.656.496.439
4. Menghitung Harga Jual Produk berdasarkan metode Cost Plus Pricing
Perhitungan harga jual menurut cost plus pricing, Harga jual
ditentukan dengan menambah Harga Pokok Produksi dengan
markup.Besaran Total Biaya samadengan harga pokok produksi karena
perusahaan tidak memiliki persediaan barang dalam proses sehingga biaya
produksi Perusahaan menjadi harga pokok produksi. Perusahaan juga tidak
memiliki persediaan barang jadi, sehingga harga pokok produksi dijadikan
harga pokok penjualan.Perhitungan harga jual akan dijelaskan pada tabel
berikut:
Tabel 5.36: Harga Jual Produk secara keseluruhan

Harga Pokok Persentase Besaran Total Harga
Nama Ukuran
Produksi Markup Markup Jual
Produk (cm)
(a) (b) (c) = (a) x (c) (d) = (a) + (c)
180 Rp452.417.988 21,3 Rp96.243.059 Rp548.661.047
160 374.486.425 22,3 83.521.312 458.007.737
Kasur Kain 140 277.014.391 23,2 64.256.448 341.270.839
Satin 120 197.848.138 24,4 48.253.457 246.101.595
100 179.199.701 25,9 46.488.205 225.687.906
80 218.117.988 28,0 61.098.059 279.216.047
180 776.108.000 20,8 161.308.772 937.416.772
160 548.530.494 21,7 118.916.041 667.446.535
Kasur Kain 140 500.669.167 22,5 112.510.851 613.180.018
Katun 120 381.923.851 23,4 89.538.988 471.462.839
100 302.467.974 24,7 74.730.970 377.198.944
80 325.496.276 26,4 85.976.914 411.473.190
180 561.184.787 20,6 115.396.115 676.580.902
160 420.720.644 21,4 89.940.438 510.661.082
Kasur Kain 140 339.718.845 22,1 74.952.132 414.670.977
Semi 120 267.352.046 22,9 61.259.076 328.611.122
100 206.488.138 24,0 49.549.457 256.037.595
80 326.751.586 25,4 83.069.171 409.820.757
Total Rp6.656.496.439 Rp1.517.009.466
Harga jual secara keseluruhan digunakan untuk menghitung harga
jual per unit dengan perhitungan yang akan dijelaskan pada tabel 5. 37
dibawah ini.
Tabel 5.37: Harga Jual Produk per Unit

Total Harga Total Produksi Harga Jual per
Nama Ukuran
Jual (unit) Unit
Produk (cm)
(a) (b) (c) = (a) / (b)
180 Rp548.661.047 2.750 Rp199.513
160 458.007.737 2.650 172.833
Kasur
140 341.270.839 2.200 155.123
Kain
120 246.101.595 1.800 136.723
Satin
100 225.687.906 1.900 118.783
80 279.216.047 2.750 101.533
180 937.416.772 4.350 215.498
160 667.446.535 3.550 188.013
Kasur
140 613.180.018 3.625 169.153
Kain
120 471.462.839 3.125 150.868
Katun
100 377.198.944 2.845 132.583
80 411.473.190 3.600 114.298
180 676.580.902 3.025 223.663
160 510.661.082 2.600 196.408
Kasur 140 414.670.977 2.325 178.353
Kain
120 328.611.122 2.050 160.298
Semi
100 256.037.595 1.800 142.243
80 409.820.757 3.300 124.188
Total 50.245
Total harga jual yang dihtung pada tabel 5.34 lalu dibagi dengan
total produksi setiap produk untuk menentukan harga jual produk per unit
berdasarkan perhitungan Cost Plus Pricing. Hasil perhitungan harga jual
menurut kajian teori akan dibandingkan dengan harga jual yang sudah
ditetapkan oleh perusahaan untuk mengetahui selisih yang terjadi antara
harga jual produk menurut perusahaan dan menurut kajian teori.
Dari hasil analisis data yang dilakukan diatas yaitu dengan
menerapkan metode Cost Plus Pricing dengan pendekatan full costing
E. Membandingkan Harga Jual Produk menurut Perusahaan dan Menurut
Metode Cost Plus Pricing
Perhitungan harga jual per unit menurut perusahaan dibandingkan
dengan perhitungan menggunakan cost plus pricing dengan menggunakan
tabel perbandingan harga jual untuk mengetahui selisih perhitungan harga jual
serta mengetahui persentase selisih harga.
Tabel 5.38: Harga Jual Produk menurut Perusahaan

Produk Ukuran Harga Jual
180 200.000
160 180.000
Kasur
140 160.000
Lantai
120 145.000
Satin
100 130.000
80 115.000
180 210.000
160 190.000
Kasur
140 170.000
Lanta
120 155.000
Katun
100 140.000
80 125.000
180 225.000
160 205.000
Kasur
140 185.000
Lantai
120 170.000
Semi
100 155.000
80 140.000
Berdasarkan hasil wawancara dengan pemilik usaha, harga jual yang
ditetapkan oleh perusahaan adalah seperti diatas dengan ketentuan harga jual
produk kasur kain satin lebih paling murah dibanding produk lainnya.
Perusahaan menetapkan harga berdasarkan perkiraan pemilik dengan
pertimbangan selain harga yang ditetapkan oleh pesaing selain dari biaya
produksi perusahaan sendiri. Turunan harga ukuran 180 ke 160 dan 140
diturunkan sebesar Rp20.000 sedangkan untuk produk 140 ke 120 dan
seterusnya turun sebesar Rp.15.000.
Tabel 5.39: Membandingkan Harga Jual Produk Menurut Perusahaan

dan Menurut Metode Cost Plus Pricing
Harga Jual Harga Jual
Nama Ukuran Menurut Menurut Cost Perbedaan Persentase
Produk (cm) Perusahaan Plus Pricing (c) = (a)-(b) (d) = (c)/(a)
(a) (b)
180 Rp200.000 Rp199.513 Rp487 0,24
160 180.000 172.833 7.167 3,98
Kasur 140 160.000 155.123 4.877 3,05
Kain
Satin 120 145.000 136.723 8.277 5,71
100 130.000 118.783 11.217 8,63
80 115.000 101.533 13.467 11,71
180 210.000 215.498 (5.498) (-2,62)
160 190.000 188.013 1.987 1,05
Kasur 140 170.000 169.153 847 0,50
Kain
Katun 120 155.000 150.868 4.132 2,67
100 140.000 132.583 7.417 5,30
80 125.000 114.298 10.702 8,56
180 225.000 223.663 1.337 0,59
160 205.000 196.408 8.592 4,19
Kasur 140 185.000 178.353 6.647 3,59
Kain
Semi 120 170.000 160.298 9.702 5,71
100 155.000 142.243 12.757 8,23
80 140.000 124.188 15.812 11,29
Harga Jual Produk pada 16 produk yang dihasilkan oleh
Perusahaan, 15 produk ditetapkan lebih tinggi dibanding menurut Cost
Plus Pricing dan 1 produk yaitu kasur kain katun ukuran 180cm
ditetapkan lebih rendah dari harga jual menurut kajian teori. Harga Jual
Produk kasur kain satin ditetapkan lebih tinggi disemua lini produk dengan
selisih pada produk ukuran 180 sebesar Rp487 (0,24%), 160 sebesar
Rp7.167 (3,98%), 140 sebesar Rp4.877 (3,05%), 120 sebesar Rp8.277
(5,71%) untuk ukuran 100 dan 80 memiliki selisih harga sebesar Rp11.217
(8,63%) serta Rp13.468 (11,71%). Selisih terbesar terjadi pada produk
kasur kain satin ukuran 80 cm sebesar Rp13.467 (11.71%) dan selisih
terkecil terjadi pada produk kasur kain satin ukuran 180 cm sebesar Rp487
(0,24%).
Harga Jual Produk kasur kain katun yang ditetapkanlebih tinggi
dibanding menurut kajian teori pada produk 160,140,120,100 dan
80sedangan untuk produk ukuran 180 ditetapkan lebih rendah, selisih pada
produk ukuran 180 sebesar Rp5.498 (-2,63%) dimana perusahaan
menetapkan harga lebih rendah dari perhitungan berdasarkan kajian teori,
selisih harga yang ditetapkan lebih tinggi dari kajian teori memiliki selisih
sebesar 160 sebesar Rp1.987 (1,05%), 140 sebesar Rp847 (0,50%), 120
sebesar Rp4.132 (2,67%) untuk ukuran 100 dan 80 memiliki selisih harga
sebesar Rp7.417 (4,10%) serta Rp10.702 (8,56%). Selisih terbesar terjadi
pada produk ukuran80 cm sebesar Rp10.702 (8,56%) dan selisih terkecil
terjadi pada produk ukuran 140 sebesar Rp847 (0,50%). Produk kasur kain
katun ukuran 140 hampir mendekati perhitungan menurut kajian teori
dengan selisih dibawah 1%.Perusahaan menetapkan Harga Jual Produk
kasur kain semi juga ditetapkanlebih tinggi, selisih pada produk ukuran
180 sebesar Rp1.337 (0,59%), 160 sebesar Rp8.592 (4,19%), 140 sebesar
Rp6.647 (3,59%), 120 sebesar Rp9.702 (5,71%) untuk ukuran 100 dan 80
memiliki selisih harga sebesar Rp12.757 (8,23%) serta Rp15.812
(11,29%). Selisih terbesar terjadi pada produk kasur kain satin ukuran 80
cm sebesar Rp15.812 (11,29%) dan selisih terkecil terjadi pada produk
kasur kain satin ukuran 180 cm sebesar Rp1.337 (0,59%).
Berdasarkan perhitungan diatas terdapat selisih persentase diatas
10% yaitu terdapat pada produk kasur kain satin ukuran 80 sebesar 11,71%
dan produk kasur kain semi ukuran 80 dengan selisih presentase sebesar
11,29%. Selisih dengan presentase diatas 10% dianggap memliki selisih
yang tinggi dibanding produk lainya sehingga perusahaan perlu
menurunkan harga jual sebesar Rp3.000 sampai Rp5.000.
Setelah diterapkannya metode cost plus pricing dalam penentuan
harga jual produk pada UD. Berkah Agung dan melakukan analisis, selisih
harga yang timbul disebabkan perusahaan tidak melakukan perhitungan
harga jualberdasarkan biaya. Harga jual produk yang ditetapkan
didasarkan pada perkiraan pemilik yang dipengaruhi oleh pengalaman dan
harga jual yang ditetapkan oleh pesaing sehingga selisih yang timbul pada
setiap produk memiliki besaran yang beragam.

BAB VI
PENUTUP
A. Kesimpulan
Perhitungan Harga Jual pada 16 produk kasur lantai kain satin, kasur
lantai kain katun dan kasur lantai kain semi yang ditetapkan oleh UD.Berkah
Agung Kapuk Super, harga jual pada 15 produk ditetapkan lebih tinggi dan 1
produk ditetapkan lebih rendah dibanding harga jual produk jika dihitung
berdasarkan Cost Plus Prcing.Harga Jual 15 produk yang ditetapkan lebih
tinggi terdapat pada produk kasur kain satin ukuran 180, 160, 140, 120, 100
dan 80. Pada produk kasur kain katun harga yang ditetapkan oleh perusahaan
lebih tinggi dibanding Cost Plus Prcing terdapat pada produk ukuran 160, 140,
120, 100 dan ukuran 80. Produk kasur kain semi semua produk ditetapkan
lebih tinggi, produk yang ditetapkan lebih tinggi terdapat pada produk ukuran
180, 160, 140, 120, 100 dan 80. 1 produk kasur kain katun ukuran 180
ditetapkan lebih tinggi dari Cost Plus Pricing.
Selisih harga jual produk yang timbul memiliki selisih yang beragam
untuk setiap produk,15 produk yang ditetapkan lebih tinggi memiliki selisih
terbesar terjadi pada produk kasur lantai kain semi ukuran 80 sebesar
Rp15.812 (11,29%)dan selisih terkecil terdapat pada produk kasur lantai kain
satin ukuran 180 sebesar Rp487 (0,24%). Produk yang ditetapkan lebih rendah
yang terjadi pada produk kasur kain katun ukuran 180 dengan selisih harga
jual sebesar Rp5.498 (-2,62%)
94
Perbedaan selisih Harga Jual Produk disebabkan karena perusahaan
masih menggunakan penentuan harga jual berdasarkan intuisi dan perkiraan
pemilik usaha tanpa melakukan perhitungan harga pokok produk, biaya non
produksi dan markup secara akurat.
B. Keterbatasan Penelitian
Data yang dibutuhkan penelitian tidak didukung dokumen dan catatan
yang memadai sehingga peneliti kesulitan dalam merangkum data produksi
perusahaan yang dibutuhkan selain itu, perusahaan tidak melakukan
perhitungan harga jual sehingga peneliti hanya bisa membandingkan harga
jual yang sudah ditetapkan oleh perusahaan tanpa bisa membandingkan
perhitungan menurut perusahan.
C. Saran
Berdasarkan hasil pembahasan penulis memberikan beberapa saran
yang dapat dipertimbangkan, antara lain:
Bagi Perusahaan:
1. Perhitungan Harga Pokok Produksi dan perhitungan markupdapat
digunakan sebagai gambaran untuk rencana produksi dengan dasar
perhitungan biaya bahan baku, tenaga kerja langsung, biaya overhead
dan biaya non produksi berdasarkan kajian teori.

2. UD. Berkah Agungdapat menggunakan perhitungan harga jual
menurut kajian teori sebagai pertimbangan dalam mengambil
keputusan untuk menaikan harga jual pada produk kasur lantai kain
katun ukuran 180jika ingin mendapatkan labasesuai yang diharapkan
karena dengan harga jual yang sudah ditetapkan, perusahaan tidak
mencapai laba yang diharapkan sehingga dengan perhitungan menurut
kajian teori menjadi pertimbangan perusahaan jika ingin mencapai
laba yang diharapkan pada produk kasur kain katun ukuran 180.
3. Perhitungan harga jual menurut cost plus pricing dapat dijadikan
pertimbangan dalam menurunkan harga pada produk kasur kain satin
ukuran 80 dan kasur kain semi ukuran 80 karena memiliki selisih
persentase harga jual yang lebihi dari 10% sehingga perusahaan perlu
menurunkan harga sampai selisih harga jual yang ditetapkan
perusahaan dengan harga jual menurut kajian teori sebesar Rp3.000 –
Rp5.000.
Bagi Penelitian Selanjutnya:
1. Penelitian berikutnya bisa memilih perusahaan yang memiliki catatan
produksi secara lengkap yang disertai dengan dokumen yang memadai
agar memudahkan dalam mengumpulan data.

DAFTAR PUSTAKA
Abadi, Lilian Yulia. Evaluasi Strategi Penetapan Harga Jual dalam Bisnis
Gourmet Land Café. Universitas Ciputra, Surabaya.
Adimurni, Valentina. Evaluasi Harga Jual (Studi Kasus pada Usaha Karya Baru
Souvenir). Skripsi Universitas Sanata Dharma. Yokyakarta
Bustami, Bastian dan Nurlela. 2007. Akuntansi Biaya: Kajian Teori dan Aplikasi.
Edisi Pertama Cetakan Pertama. GRAHA ILMU. Yogyakarta
Bustami, Bastian dan Nurlela. 2009. Akuntansi Biaya. Edisi Pertama. Jakarta.
Mitra Wacana Media, Jakarta.
Carter, William. 2009. Akuntansi Biaya “Cost Accounting”. Diterjemahkan oleh

Salemba Empat. Salemba Empat, Jakarta.
Cahyadi, Hendro. 2008. “Evaluasi Penentuan Harga Jual Toko Bakpao (Studi
Kasus pada Toko Bakpao Lengkongsari)”. Skripsi Tidak Dipublikasikan.
Universitas Atma Jaya, Yogyakarta.
Dewi, Sofia Prima dan Kristanto, Septian Bayu. 2016. Akuntansi Biaya Edisi 2.
IN MEDIA. Bogor
Erawati dan Syafitri, Lili. 2012. “Analisis Harga Pokok Produksi Sebagai Dasar
Penentuan Harga Jual pada CV Harapan Inti Usaha Palembang”. Jurnal.
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Multi Data, Palembang.
Felicia, Monica. Evaluasi Penentuan Harga Jual Produk (Studi Kasus pada
Kerajinan Agus Ceramics). Skripsi Universitas Sanata Dharma. Yogyakarta
Firmansyah, Iman. 2016. Akuntansi Biaya itu Gampang. Dunia Cerdas. Bandung
Hansen, Don dan Mowen dalam Kwary, Deny Arnos. 2009. Akuntansi Manajerial.
Edisi Kedelapan. Salemba Empat,Jakarta.
Hansen, Don dan Mowen dalam Fitriasari, Dewi dan Kwary, Deny Arnos. 2014.
Akuntansi Manajerail. Edisi Kesembilan. Salemba Empat, Jakarta.
Ikhsan, Arfan. 2009. Akuntansi Manajemen Perusahaan Jasa. Graha Ilmu,
Yoyakarta.
Kamarudin, Ahmad. 2013. Akuntansi Manajemen : Dasar-dasar Konsep Biaya
dan Pengambilan Keputusan. Edisi Revisi 8. Rajawali Pers Bisnis, Jakarta.
Mulyadi. 1993. Akuntansi Biaya: Penentuan Harga Pokok dan Pengendalian
Biaya. Edisi Kelima. STIE YKPN, Yogyakarta.
97
Mulyadi. 2001. Akuntansi Manajemen: Konsep, Manfaar dan Rekayasa. Edisi

Ketiga. Salemba Empat, Jakarta.
Mulyadi. 2012. Akuntansi Biaya. Edisi Kelima. UPP STIM YKPN. Yogyakrta
Natalia, Christanti dan Sabijono, Harijanto. 2012. “Penentuan Harga Jual

Produk dengan Menggunakan Metode Cost-Plus Pricing pada UD. Sinar
Sakti”. Universitas Sam Ratulangi. Manado
Riwayadi. 2014. Akuntansi Biaya Pendekatan Tradisional dan Kontemporer.

PT. Salemba Empat, Jakarta.
Riwayadi. 2016. Akuntansi Biaya: Pendekatan tradisional dan kontemporer. PT.

Salemba Empat. Jakarta
Samryn. 2012. Akuntansi Manajemen: informasi biaya untuk pengendalian

aktivitas operas dan inromasi. Jakarta. PT. Fajar Intertama Mandiri
Slat, Andre Hendri.2013.”Analisis Harga Pokok Produksi dengan Metode Full

Costing dalam Penentuan Harga Jual”.Jurnal.Universitas Sam Ratulangi
Manado. Manado
Sugiri, Slamet. 1999. Akuntansi Manajemen. Yokyakarta. Unit penerbit dan

percetakan – AMP YKPN
Suwito, Teguh. 2018. Potensi Perdagangan Kasur Kecamatan Karaban.

http://patikab.go.id. Diakses tanggal 15 Maret 2018.
Wasillah dan Firdaus Ahmad. 2009. Akuntansi Biaya. PT.Salemba Empat. Jakarta
Wauran, Desline. 2016. “Penetapan Harga Jual dengan Metode Cost Plus Pricing
pada Rumah Makan Soto Rusuk Ko’ Petrus cabang Magamas”Fakultas
Ekonomi Sam Ratulangi, Manado.
Widilestariningtas, Ony dan Anggadini, Sri Dewi. 2012. Akuntansi Biaya. Graha
Ilmu. Bandung
LAMPIRAN
Lampiran 1
RekapanPenjualan UD. BerkahAgung KS
Ukura Januar Februar Agustu Novermbe Desembe

Produk Maret April Mei Juni Juli September Oktober TOTAL
n i i s r r
180 250 225 200 225 200 250 225 200 275 225 250 225 2750
160 225 225 250 200 225 225 200 250 225 200 225 200 2650
KasurLanta 140 200 200 200 150 200 200 150 200 200 150 200 150 2200
Satin 120 200 100 125 175 100 125 175 125 200 175 125 175 1800
100 200 150 150 150 150 150 200 150 150 150 150 150 1900
80 300 200 200 250 200 200 200 200 300 250 200 250 2750
180 400 350 375 400 450 300 350 400 325 300 350 350 4350
160 300 325 250 300 275 300 300 300 300 300 300 300 3550
KasurLantaiKatu 140 300 250 300 325 300 300 300 300 300 325 300 325 3625
n 120 250 275 275 250 250 275 250 275 275 250 250 250 3125
100 220 250 200 250 225 250 275 250 200 250 225 250 2845
80 350 250 300 275 375 250 350 300 275 250 325 300 3600
180 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 275 3025
160 225 200 200 225 225 225 200 200 200 225 225 250 2600
KasurLantai 140 200 175 200 150 200 150 200 200 200 200 200 250 2325
Semi 120 200 150 150 200 150 150 200 150 150 200 150 200 2050
100 150 125 150 150 150 175 150 150 150 150 150 150 1800
80 300 250 250 300 250 300 300 250 250 300 300 250 3300
417
Total 4520 3950 4025 4225 4075 4275 4150 4225 4150 4175 4300 50245
5
100
Lampiran 2 (Rekapan Wawancara
101
102
103
104
105
106
Lampiran 3: Contoh Nota Penjualan
107
108
Lampiran 4: Pabrik dan Bahan Baku
109
110

Penelitian Terdahulu 1

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Penelitian Terdahulu 1

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

PENENTUAN HARGA JUAL PRODUK DENGAN

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Fransiskus Wahyu Septiano

PROGRAM STUDI AKUNTANSI JURUSAN AKUNTANSI

PEI\ENTUAI\I IIARGA JUAL PRODT]K DENGAI\I

(Studi Kasus di UD. Berkah fuung Kapuk Super)

Fransiskus Wahyu Septiano

Telah disetujui oleh:

PEI\TENTUAN ITARGA JUAL PRODT,K DENGAI\I

Dipersiapkan dan ditulis oleh:

Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji

Susunan Dewan Penguji

Nama Lengkap Tanda Tangan

Ketua Dr. Fr. Reni Retro Anggraini, M.Si., Ak., CA

Sekretaris Lisia Apriani, SE., M.Si., Ak., QIA., CA

Anggota k. Drs. Ilansiadi Yuli I[ M.Si., Ak., QIA., CA

Anggota Dr. FA. Joko Siswanto, MM., Ak., QIA., CA

Anggota Lisia Apriani, SE., M.Si., Ak., QIA., CA

Yogyakarta, 31 Juli 2018

uniarto, S.E., M.B.A

“No Sacrifice, No Victory”

Skripsi ini kupersembahkan kepada :

Santo Fransiskus dan Rm. Vanlith sebagai Bapa Pelindung

Ibuku Theresia, Bapakku Antonius

Teman-teman AKT’14 Kelas C

Sahabat Kos Gajah dan Godzila

T]NTVERSITAS SANATA DHARMA

KEASLIAN KARYA TULIS SKRIPSI

Yogyakarta,28 Mei 2018

LBMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN

- Nomor Mahasiswa : Fransiskus Wahyu Septiano

Demi mengembangkan ilmu pengetahuan, saya memberikan kepada perpustakaan

PENENTUAN HARGA JUAL PRODUK DENGAN

Demikian pernyataan ini yang saya buat dengan sebenarnya.

(Fransiskus Wahyu Septiano)

Yogyakarta, 28 Mei 2018

Fransiskus Wahlu S eptiano

HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i

5. Penelitian Terdahulu .......................................................................... 31

Tabel 5.31 Harga Pokok Produksi per Produk ...................................................... 82

Gambar 2.1 Kerangka Berpikir ............................................................................... 32

Lampiran 1 Rekapan Penjualan UD. Berkah Agung ........................................ 99

PENENTUAN HARGA JUAL PRODUK DENGAN

Fransiskus Wahyu Septiano

DETERMINATION OF PRODUCT SELLING PRICE BASED ON

Fransiskus Wahyu Septiano

A. Latar Belakang Masalah

Perusahaan manufakturpada umumnya memiliki proses bisnisnya yaitu

konsumen untuk mendapatkan laba yang diharapkan. Laba yang dihasilkan

dari penjualan produk dapat digunakan untuk mengembangkan perusahaan

laba yang diingikan perusahaan perlu didukung perhitungan biaya produksi

informasi bagi pemilik usaha dalam pertimbangan mengambil keputusan

untuk penentuan harga jual yang akan ditetapkan (Riwayadi,2016:42).

Penentuan harga pokok produksi secara akurat dan menyeluruh sangat

penting, karena jika perusahaan salah menentukan harga pokok produksi

mempengaruhi keputusan dalam penentuan harga jual. Penentuan harga

pokok produksi yang salah akan mengakibakan perusahaan akan mengalami

yang sudah dikeluarkan oleh perusahaan.

didasari oleh harga pokok produksi yang dikalkulasi denganmarkup, sehingga

dinyatakan dalam persentase (Samryn,2012:352).

Perusahaan dengan skala kecil menengah atau UMKMpada

umumnyamenentukan harga jual produk tidak berdasarkan perhitungan dan