Anda di halaman 1dari 2

Oatmeal tengah naik daun di kalangan masyarakat yang sedang semangat

menjalankan diet. Dari segi pola makan, sarapan diyakini sangat


berpengaruh pada kesehatan dan oatmeal cukup populer sebagai salah
satu makanan sehat untuk sarapan. Selain untuk diet, oatmeal juga memilih
segudang manfaat lainnya. Apa sajakah manfaat oatmeal dan kandungan
gizinya yang baik untuk tubuh? Yuk, simak ulasannya di artikel ini.
Kandungan oatmeal yang penting bagi tubuh
Banyak yang mengira oatmeal terbuat dari gandum. Padahal oatmeal
adalah makanan yang terbuat dari oat (Avena sativa). Oat dikenal juga
dengan nama “haver” yaitu jenis tanaman serealia yang tumbuh di negara-
negara subtropis.
Oat berbeda dengan gandum. Oat diolah dalam bentuk utuh dengan tetap
mempertahankan serat dan kulit arinya sedangkan gandum diolah dalam
bentuk tepung untuk membuat roti, kue, dan sebagainya.
Selain kaya akan serat, terdapat sejumlah nutrisi penting lainnya yang
terkandung dalam oat. Dilansir dari Food Data Central, 1 cangkir oat
mengandung berbagai nutrisi sebagai berikut.
 Air: 8,78 gr
 Energi: 307 Kcal
 Protein: 10,7 gr
 Karbohidrat: 54,8 gr
 Lemak total: 5,28 gr
 Kalsium: 42,1 gr
 Serat pangan: 8,18 gr
 Gula: 0,80 gr
 Zat besi: 3,44 mg
 Magnesium: 112 mg
 Fosfor: 332 mg
 Kalium: 293 mg
 Zink: 2,95 mg
 Natrium: 4,86 mg
 Vitamin B-6: 0.081 mg
 Vitamin E (alpha tocopherol): 0.34 mg
 Vitamin K: 1,62 µg
 Asalm lemak tak jenuh: 1,86 gram
Sejumlah manfaat oatmeal untuk kesehatan
Jika dilihat dari kandungannya, oatmeal mampu menyediakan energi yang
cukup. Oleh karena itu, semangkuk oatmeal saat sarapan dapat membantu
Anda memulai hari dengan semangat dan penuh energi.