SATUAN ACARA PENYULUHAN

MPASI 6-9 bulan

Pokok Bahasan : MPASI

Sub Pokok Bahasan : MPASI usia 6-9 bulan

Sasaran :

Waktu : ± 25 menit

Tempat :

Tanggal :

A. Tujuan penyuluhan
1. Tujuan umum
Mengetahui cara pemberian MP-ASI usia 6-9 bulan

2. Tujuan khuus
 Mengetahui pentingnya pemberian MP-ASI
 Mengetahui pemberian MP-ASI untuk usia 6-9 bulan

B. Materi
1. Definisi MP-ASI
2. Tujuan pemberian MP-ASI
3. Persyaratan pemberian MP-ASI
4. Dampak pemberian MP-ASI terlalu dini
5. Pemberian MP-ASI pada bayi usia 6-9 bulan
6. Contoh menu MP-ASI usia 6-9 bulan

C. Metode
1. Ceramah

D. Media
1. Poster
 Kegiatanyan Proses penyuluhan

Tahap
No Waktu Kegiatan Penyuluhan Sasaran Media
Kegiatan
1. Pembukaan 3 menit 1. Membuka/memulai Menjawab -
kegiatan dengan salam,
mengucapkan salam mendengarkan
2. Memperkenalakan diri dan
3. Menjelaskan maksud dan memeperhatikan
tujuan pendidikan
kesehatan
4. Kontrak waktu
2. Penyajian 10 Penyampaian materi Mendengarkan Leafet/bros
Menit penyuluhan dan ur
memperhatikan

3. Evaluasi 7 menit 1. Tanya jawab Bertanya dan

2. Menanyakan kembali menjawab
pertanyaan

4. Penutup 5 menit 1. Kesan pesan Mengulang

2. Salam penutup pokok-pokok
materi dan
menjawab salam
penutup
Materi Penyuluhan

1. Pengertian MP-ASI
MP-ASI adalah adalah makanan yang mudah dikonsumsi dan dicerna oleh bayi.
MP ASI yang diberikan harus menyediakan nutrisi tambahan untuk memenuhi
kebutuhan gizi bayi yang sedang bertumbuh.

Walaupun ASI merupakan makanan terbaik bagi bayi, bayi berusia > 6 bulan
membutuhkan lebih banyak vitamin, mineral, protein, dan karbohidrat. Kebutuhan
gizi yang tinggi ini tidak bisa hanya didapatkan dari ASI, tetapi juga membutuhkan
tambahan dari makanan pendamping ASI

2. Tujuan Pemberian MP-ASI

a. Memenuhi kebutuhan bayi
b. Mengembangkan kemampuan bayi untuk menerima berbagai macam makanan
dengan berbagai rasa dan tekstur yang pada akhirnya mampu menerima makanan
keluarga
c. Megembangkan kemampuan bayi untuk mengunyah dan menelan

3. Persyaratan MP-ASI
Makanan pendamping ASI (MP-ASI) diberikan sejak bayi berusia 6 bulan.
Makanan ini diberikan karena kebutuhan bayi akan nutrient-nutrien untuk
pertumbuhan dan perkembanganya tidak dapat dipenuhi lagi oleh hanya dengan
memberikan ASI saja. MP-ASI hendaknya bersifat padat gizi, kandungan serat kasar
dan bahan lainnya yang sukar dicerna seminimal mungkin, sebab serat yang terlalu
banyak jumlahnya akan mengganggu proses pencernaan dan penyerapan zat-zat gizi.
Selain itu tidak boleh bersifat kamba, sebab akan cepat memberi rasa kenyang pada
bayi. MP-ASI jarang dibuat dari satu jenis bahan makanan, tetapi merupakan suatu
campuran dari beberapa bahan pangan dengan perbandingan tertentu agar diporeloh
suatu produk pangan dengan nilai gizi yang tinggi.

a) Tepat waktu : MP-ASI mulai diberikan saat kebutuhan energy dan zat gizi
melebihi yang didapat dari asi
b) Adekuat : MP-ASI harus mengandung cukup energy, protein dan mikronutrien
c) Aman : Penyimpanan, penyiapan dan sewaktu diberikan, MP-ASI harus higienis
d) Tepat cara pemberian : MP-ASI diberikan sejalan dengan tanda lapar dan ada
nafsu makan yang ditunjukan bayi serta frekuenssidan cara pemberiannya sesuai
dengan umur bayi

4. Dampak Akibat Pemberian MP-ASI Terlalu Dini

a. Alergi terhadap makanan
b. Gangguan pengaturan selera makan
c. Bahaya bahan makanan yang merugikan bagi bayi

5. Pemberian makanan pada bayi usia 6-9 bulan

 a. Tekstur : mulai dengan bubur halus, lembut cukup kental, dilanjutkanbertahap menjadi
lebih kasar
b. Frekuensi : 2-3x / hari, ASI tetap sering diberikan. Tergantung nafsu makannya, dapat
diberikan selingan 1-2x selingan
c. Jumlah : mulai dengan 2-3 sdm/kali ditingkatkan bertahap sampai ½ mangkok / ½ gelas
air kemasan (125ml)

6. Contoh menu MP-ASI 6-9 bulan

1) Bubur hati ayam (3 porsi)
Bahan :
 60 gram nasi
 30 gram hati ayam cincanh halus
 10 gram bayam, iris kecil
 7.5 ml minyak untuk menumis
Bumbu halus
 ½ suing bawang putih
 ½ suing bawang merah
 ½ ruas jahe
Cara membuat
 Tumis bumbu halus hingga harum
 Tambahkan hati ayam, masak hingga warna berubah.
 Masukan bayam hingga matang
 Tambahkan nasi, lalu saring hingga tekttur yang diinginkan.
Petanyaan
1. Usia berapa MP-ASI mulai diberikan
a. 4 bulan
b. 5 bulan
c. 6 bulan
d. 7 bulan

2. Manakah yang bukkan prinsip pemberian MP-ASI

a. Tepat waktu
b. Adekuat
c. Aman dan higienis
d. Sesuai keinginan bayi

3. Mana yang merupakan tujuan pemberian MP-ASI

a. Memunuhi kebutuhan nutrisi
b. Melatih kemampuan makan
c. Melatih kemampuan berbicara
d. Semua jawaban benar

4. Bagaimana tekstur pemberian MP-ASI pada usia 6-9 bulan

a. Bubur halus
b. Makanan dicincang
c. Makanan keluarga
d. Makanan biasa

5. Frekuensi makan pada usia 6-9 bulan

a. 2-3x / hari
b. 3-4x / hari
c. Semua benar
d. Semua salah