Pertemuan 5 - Antibiotik
Pertemuan 5 - Antibiotik
Roti beragi
Yogurt
Era antibiotik: Louis pasteur
Pyocyanase yang dihasilkan oleh Pseudomonas aeroginosa
SEJARAH PENEMUAN ANTIBIOTIK
Allexander Fleming melakukan observasi terhadap penyebab tidak
tumbuhnya bakteri Staphylococcus oleh kapang Penicillium notatum.
Penisilin pertama kali digunakan pada tahun 1942 (perang dunia ke-II)
Penicillium chrysogenum
DEFINISI ANTIBIOTIK
Waksman WHO
Senyawa kimia yang
(1942)
dihasilkan oleh (2005) Antibiotik adalah
mikroorganisme senyawa kimia
tertentu yang alami atau sintetik
memiliki yang memiliki
kemampuan (dalam kemampuan untuk
konsentrasi rendah) menghambat atau
untuk menghambat mematikan
atau mematikan mikroorganisme
secara selektif secara selektif.
mikroorganisme
lain.
MIKROBA PENGHASIL ANTIBIOTIK
• Cephalosporium
Fungi • Penicillium
• Actinomycetes
• Streptomycetes
Actinobacteria • Micromonospora
purpureae
PERAN ANTIBIOTIK
Industri
Farmasi
Pangan
Perikanan Peternakan
Pertanian
JENIS KLASIFIKASI ANTIBIOTIK
Spektrum Aksi
Toksisitas
Mekanisme Aksi
Struktur Kimia
Produksi
KLASIFIKASI ANTIBIOTIK
BERDASARKAN
MEKANISME AKSI
KLASIFIKASI ANTIBIOTIK
BERDASARKAN STRUKTUR KIMIA
Aminoglikosida: Antrasiklin
Sefalosporin Linkosamida
Makrolida Penisilin
1. Aminoglikosida
Struktur: setiap senyawa memiliki satu atau lebih gula amino yang
dihubungkan oleh ikatan glikosida ke suatu cincin karbon dasar
beranggotakan-enam .
Contoh: eritromisin
MAKROLIDA
Mikroorganisme penghasil Antibiotik
Streptomyces erythreus Eritromisin
Saccharopolyspora erythraea Klaritromisin
Streptomyces antibioticus ATCC 11891 Oleandomisin
Streptomyces ambofaciens Spiramisin
MAKROLIDA
Eritromisin sangat efektif terhadap bakteri Gram positif
seperti Enterococcus, Streptococcus α-hemolitik, Nesisseria
gonorrhoea, Listeria, Corynebacterium diphtheriae,
Haemophyllus influenza, Streptococcus pneumoniae, dan
Mycoplasma pneumoniae. Digunakan sebagai antibiotik
alternatif bagi pasein alergi penisilin.
Contoh: Linkomisin
Linkosamida
Linkomisin penggunaannya dibatasi karena dapat
menyebabkan kolitis pseudomembranosa serius
(akibat pertumbuhan berlebihan Clostridium difficile
yang resisten yang dapat berakibat fatal terutama
pada pasien usia lanjut.
Linkomisin menghambat sintesis protein dengan cara
menyekat jalur peptidiltrasnferase pada sub unit 50S
bakteri
Klindamisin diberikan secara topikal untuk
pengobatan kasus acne yang serius
5. PENISILIN
Aztreonam
Sintetik
Amphicilin
dan Amoxycillin
Semi sintetik
Fermentasi
Penicillin-G
FERMENTASI ANTIBIOTIK
EKSTRAKSI
IDENTIFIKASI
SKRINING
ISOLASI
SUMBER ISOLASI MIKROORGANISME
PENGHASIL ANTIBIOTIK
Tanaman Produk
Obat Fermentasi
Tanah/serasah Daerah
/lumpur ekstrim
Sumber isolasi
mikroorganisme
SKRINING
Tujuan skrining: menyeleksi dan
Menumbuhkan menemukan mikroorganisme
mo yang di
dapat dari tiap penghasil antibiotik potensial dari
sumber berbagai sumber.
Uji kemampuan
senyawa
antimikrob Mikrob
Kandidat mikrob penghasil
Optimasi penghasil Atb
pertumbuhan
Atb
(nutrisi, kondisi, potensial
metode
fermentasi)
Meningkatkan dan
modifikasi untuk
menghasilkan
antibiotik potensial
Metode Difusi Cakram
Morfologi
Mikroorganisme Biokimia
Karakterisasi Protein
KLT