PERTEMUAN 3

BAB II JARINGAN TUMBUHAN

Petunjuk Belajar:
1. Bacalah Doa Menurut Agama dan Kepercayaan Masing-masing.
2. Bacalah Materi dengan Baik lalu Catatlah Materi ini di Buku catatan anda.
3. Setelah Selesai Mencatat Materi, Mintalah Tanda Tangan Orangtua.

C. KULTUR JARINGAN
Kultur jaringan adalah cara perbanyakan tumbuhan secara invitro dengan cara mengisolasi bagian-bagian
tanaman seperti sel, jaringan, atau organ tumbuhan serta menumbuhkannya pada medium buatan secara aseptis
(bebas hama) agar bagian-bagian tanaman tersebut dapat memperbanyak diri dan beregenerasi menjadi tanaman
lengkap kembali.
Kultur Jaringan emiliki beberapa keunggulan berupa:
1. merupakan cara untuk menghasilkan bibit tanaman dalam jumlah banyak dengan waktu yang
singkat .
2. tidak memerlukan tempat yang luas.
3. tidak bergantung pada musim sehingga bisa dilaksanakan sepanjang tahun.
4. bibit yang dihasilkan lebih sehat dan seragam.
5. memungkinkan untuk dilakukannya rekayasa genetika.

Teknik Kultur Jaringan juga memiliki beberapa kekurangan diantaranya adalah sebagai berikut:
a. memerlukan biaya besar karena harus dilakukan di dalam laboratorium yang steril serta meng-
gunakan bahan-bahan kimia.
b. memerlukan keahlian khusus
c. memerlukan aklimatisasi ke lingkungan luar karena tanaman hasil kultur berukuran kecil dan
bersifat aseptic.

Pelaksanaan kultur jaringan memiliki beberapa tujuan yaitu:

* menghasilkan tanaman dalam jumlah besar dengan lahan yang tidak terlalu luas dan waktu
singkat.
* menghasilkan tanaman yang bebas penyakit
* melestarikan jenis tanaman yang sudah langka
* mempertahankan sifat-sifat tanaman induk
* menghasilkan varietas tanaman baru dengan teknik kultur fusi protoplas.

Keberhasilan teknik kultur jaringan ditentukan oleh:

a. eksplan yang digunakan, misalnya umur eksplan, ukuran eksplan, kondisi tanaman induk, dan
genetic eksplan.
b. perbandingan komposisi senyawa kimia dalam medium tanam
c. kondisi lingkungan, misalnya cahaya, suhu, kelembapan, pH, dan kepadatan media.
d. kondisi kultur dan lingkungan yang steril

Ada beberapa teknik kultur jaringan berdasarkan eksplan yang digunakan sebagai berikut:
(1). Kultur meristem : eksplan yang digunakan berupa jaringan meristem.
(2). Kultur kloroplas : eksplan berupa kloroplas dan biasanya digunakan untuk fusi protoplasma
(3). Kultur pollen : atau kultur anther, eksplan yang digunakan berupa putik/benangsari.
(4). Kultur fusi protoplas ; eksplan berupa protoplas.