Jurnal Pertanian Tropik ISSN NO: 2356- 4725/p- ISSN : 2655-7576

Vol.7. No.1. April 2020 (1) 1- 7 DOI: https://doi.org/10.32734/jpt.v7i1,April.3679

Pengaruh Dosis dan Sumber Pupuk Kalium yang Berbeda terhadap Laju Pertumbuhan dan
Waktu Pembentukan Umbi Bawang Putih (Allium sativum L.)

Effect of Different Doses and Sources of Potassium Fertilizer on Growth Rate and Time of Bulb
Formation of Garlic (Allium sativum L.)

Devy Octaviany*, Karno dan Eny Fuskhah

Program Studi S1 Agroekoteknologi, Departemen Pertanian, Fakultas Peternakan dan Pertanian,
Universitas Diponegoro, Tembalang, Semarang 50275 – Indonesia
*Corresponding Author: devyoctaviany25@gmail.com

ABSTRACT

The purpose of this research was to assess the effect of different potassium doses and fertilizer sources on
growth rate and time of bulb formation of garlic (Allium sativum L.). The research was conducted in April to
Agustus 2019 in Sidomukti Village, Bandungan District, Semarang Regency and at Ecology and Crop
Production Laboratory, Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, Semarang. The
research used a factorial randomized block design with three groups. The first factor was the dose of
potassium fertilizer which consisted of a dose of 60 kg K2O/ha, 120 kg K2O/ha, 180 kg K2O/ha and 240 kg
K2O/ha. The second factor was the source of potassium fertilizer which consisted of KCl, ZK, and KNO 3.
Parameters that collect were a time of bulb formation, growth rate, relative growth rate and potassium
absorption of the bulb. The data obtained were analyzed by analysis of variance and obtained further by the
Duncan test (Duncan's Multiple Range Test) at a significance level of 5%. The results showed that the
application of ZK and KNO3 fertilizers at 240 kg K2O/ha had been able to increase the growth rate and the
relative growth rate. The higher dose of fertilizer was increasing of potassium absorption of the bulb and
made time of bulb formation getting slower.
Keywords : bulb, garlic, growth rate and potassium,

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh dosis dan sumber pupuk kalium yang berbeda
terhadap laju pertumbuhan dan waktu pembentukan bawang putih (Allium sativum L.). Penelitian
telah dilaksanakan pada bulan April 2019 – Juli 2019 di Desa Sidomukti, Kecamatan Bandungan,
Kabupaten Semarang dan di Laboratorium Ekologi dan Produksi Tanaman, Fakultas Peternakan dan
Pertanian, Universitas Diponegoro. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok faktorial
dengan tiga kelompok. Faktor pertama adalah dosis pupuk kalium yaitu: A1 = 60 kg K2O/ha; A2 =
120 kg K2O/ha; A3 = 180 kg K2O/ha dan A4 = 240 kg K2O/ha. Faktor kedua adalah sumber pupuk
kalium yaitu: B1 = KCl; B2 =ZK; dan B3 = KNO3. Parameter yang diamati adalah waktu pembentukan
umbi, laju pertumbuhan, laju pertumbuhan relatif dan serapan kalium umbi. Data yang diperoleh
dianalisis dengan analisis ragam dan diuji lanjut dengan uji Duncan (Duncan’s Multiple Range Test)
pada taraf signifikansi 5%. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian pupuk ZK dan KNO3
pada dosis 240 kg K2O/ha sudah mampu meningkatkan laju pertumbuhan dan laju pertumbuhan
relatif. Semakin tinggi dosis pupuk maka serapan kalium umbi pun semakin meningkat dan waktu
pembentukan umbi semakin lambat.
Kata kunci : bawang putih, kalium, laju pertumbuhan dan umbi

1
Jurnal Pertanian Tropik
Vol.7. No.1. April 2020 (1) 1- 7
PENDAHULUAN
Bawang putih (Allium sativum L.)
merupakan tanaman sayuran yang memiliki nilai
ekonomi yang tinggi. Bawang putih juga
memiliki fungsi sekunder yaitu sebagai obat-
obatan mulai dari kolesterol hingga jantung
koroner (Sulichantini, 2016). Bawang putih
adalah tanaman kedua yang paling banyak
dibudidayakan dalam keluarga bawang setelah
bawang merah (Allium cepa) (Nainwal et al.,
2015). Produksi bawang putih nasional pada
tahun 2018 mengalami penurunan dari tahun
sebelumnya, yaitu sebesar 14,4%, menjadi 6.818
ton per hektar (BPS, 2018). Total kebutuhan
dalam negeri hanya mampu dipenuhi sebesar 5%
oleh petani bawang putih (Sholihin et al., 2016).
Produksi yang tidak stabil dan ketidakmampuan
dalam memenuhi permintaan dalam negeri
disebabkan serangan teknik budidaya yang
kurang optimal, lingkungan tumbuh yang kurang
optimum serta teknik penyimpanan umbi yang
kurang baik.
Salah satu bentuk permasalahan dalam
budidaya tanaman secara umum yaitu
pemupukan yang kurang efisien. Hal ini sering
terjadi di kalangan petani yang tidak mampu
menyesuaikan kebutuhan pupuk secara optimal
dan efisien, sehingga sering terjadi kekurangan
dan kelebihan dosis pemupukan di lapangan
(Putra, 2013). Salah satu unsur esensial yang
berperan penting setelah nitrogen dalam
metabolisme tanaman adalah kalium. Kalium
berfungsi sebagai katalisator dalam perubahan
protein menjadi asam amino, penyusun
karbohidrat, mengatur akumulasi dan translokasi
karbohidrat yang terbentuk serta aktivator enzim
dalam fotosintesis tanaman (Uke et al., 2015).
Unsur kalium pada tanaman bawang merah dapat
memacu pertumbuhan tanaman pada tingkat
permulaan, memperkuat batang, mengurangi
pembusukan umbi, dan mampu meningkatkan
daya tahan tanaman terhadap penyakit (Gunadi,
2009).
Pupuk kalium yang banyak digunakan di
Indonesia saat ini adalah pupuk KCl (kalium
klorida) dengan kadar 60% K2O. Keunggulan
KCl ialah harganya lebih murah dibandingkan
pupuk K yang lain, kelemahannya ialah
kandungan klor yang terlalu tinggi dapat
ISSN NO: 2356- 4725/p- ISSN : 2655-7576
DOI: https://doi.org/10.32734/jpt.v7i1,April.3679
menyebabkan keracunan pada tanaman.
Konsentrasi Cl- yang tinggi dapat menyebabkan
kerusakan membran yang kemudian
menghambat enzim sehingga berpengaruh
negatif pada fotosintesis (Purwaningrahayu,
2016). Selain itu terdapat pula pupuk kalium
lainnya, seperti kalium sulfat (ZK), kalium
magnesium sulfat (K2SO4 ∙ MgSO4), dan kalium
nitrat (KNO3) (Gunadi, 2009). Pupuk kalium
sulfat memiliki ciri berbentuk butiran kecil,
berwarna putih, sifatnya tidak higroskopis dan
mengandung K2O sebanyak 49-50% untuk jenis
ZK-90 dan 52% untuk jenis ZK-96.
Keunggulan dari kalium sulfat mudah
disimpan lama, mudah larut dalam air serta
mengandung sulfat yang baik untuk umbi,
kelemahannya ialah harga kalium sulfat lebih
mahal daripada kalium klorida. Aplikasi K2SO4
lebih efektif daripada KCl, hal ini dikarenakan
pengaruh ion SO4 pada pembentukan pigmen
fotosintesis dan asimilasi karbohidrat yang
dialihkan ke pengisian umbi sehingga mampu
meningkatkan hasil (Ahmed et al., 2009) Kalium
nitrat adalah pupuk yang mudah larut dalam air.
Kandungan pupuk KNO3 terdiri dari 13%
nitrogen dan 46% kalium serta 2% klorida
(Amiroh, 2017). Unsur nitrogen dalam KNO3
putih menghasilkan asam nukleat yang berperan
dalam inti sel pada proses pembelahan sel
sehingga pembentukan lapisan-lapisan daun
dapat terbentuk dengan baik yang selanjutnya
berkembang menjadi umbi bawang merah
(Utomo dan Suprianto, 2019). Kelemahannya
dari pupuk kalium nitrat ialah memiliki harga
yang lebih mahal dari pupuk lainnya.
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji
pengaruh dosis dan sumber pupuk kalium yang
berbeda terhadap laju pertumbuhan dan waktu
pembentukan umbi bawang putih.
BAHAN DAN METODE
Penelitian dilaksanakan pada April - Juli
2019 di Lahan Percobaan Desa Sidomukti,
Kabupaten Semarang yang secara geografis
terletak di 7°11'53.2" LS 110°22'36.7" BT
dengan ketinggian 862 mdpl dan Laboratorium
Ekologi dan Produksi Tanaman, Fakultas
Peternakan dan Pertanian, Universitas
Diponegoro.
2
Jurnal Pertanian Tropik
Vol.7. No.1. April 2020 (1) 1- 7
Bahan yang digunakan dalam penelitian
ini adalah benih bawang putih varietas Lumbu
Hijau, tanah, pupuk KCl (60% K2O), pupuk ZK
(50% K2O), pupuk KNO3 (46% K2O), pupuk SP
36 (36% P2O5), pupuk urea (46,67 % N),
Trichoderma, PGPR (Plant Growth Promoting
Rhizobacteria), Beauveria bassiana, Agrimeth,
furadan, Voltraze 30 EC, Centa-zole 250 EC dan
air. Alat yang digunakan dalam penelitian adalah
kultivator cangkul, alat pelubang mulsa, sprayer,
ember, gelas ukur, meteran, alat tulis, kamera,
oven untuk dan flamefotometer.
Penelitian menggunakan Rancangan
Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan faktor
pertama dosis pupuk kalium (A) yaitu A1: 60,
A2: 120, A3:180, A4: 240 kg K2O/ha dan faktor
kedua adalah sumber pupuk kalium (B) yaitu B1:
KCl, B2: ZK, B3: KNO3 dengan 3 kelompok
sebagai ulangan sehingga terdapat 36 unit
percobaan.
Tahapan penelitian yang dilakukan antara
lain persiapan lahan, pemupukan dasar,
penanaman, pemupukan susulan, pemeliharaan
dan pemanenan. Tahap pertama ialah persiapan
lahan dilakukan dengan cara lahan diolah dengan
cultivator hingga gembur kemudian dibuat
bedengan dengan cangkul. Bedengan dibuat
dengan ukuran 0,9 x 1,5 m sebanyak 36 bedeng.
Tahap kedua ialah pemupukan dasar
menggunakan pupuk SP-36 dengan 1/3 dosis dari
180 kg P2O5/ha atau 22,5 g/petak. Tahap kedua
adalah penanaman meliputi persiapan benih,
perlakuan kalium dan penanaman benih.
Persiapan benih bawang putih dilakukan dengan
cara memilih benih yang memiliki berat sekitar 1
– 2 g, kemudian benih dicampur dengan agrimeth
sebanyak 20 gram dan PGPR. Perlakuan kalium
yang pertama dilakukan pada saat tanam atau 0
MST sebanyak 1/3 dari dosis perlakuan untuk
masing-masing sumber pupuk.
Pemupukan dilakukan dengan melarutkan
pupuk kalium yang sudah ditimbang untuk satu
bedeng kedalam 3 liter air kemudian dikocorkan
sebanyak 50 ml/lubang tanam. Tahap ketiga ialah
pemupukan susulan meliputi pemupukan urea,
SP-36 dan perlakuan kalium. Pemupukan urea
dilakukan sebanyak tiga kali pada umur 21, 42
dan 56 HST dengan 1/3 dosis dari 200 kg N/ha
atau 19,26 g/petak. Pemupukan susulan SP-36
dilakukan sebanyak dua kali pada umur 21 dan
ISSN NO: 2356- 4725/p- ISSN : 2655-7576
DOI: https://doi.org/10.32734/jpt.v7i1,April.3679
a
250 a
Laju Pertumbuhan (mg/hari)
200 b
b KCl
150 c
cd c ZK
cd
100 de de
e e KNO3
50
0
60 120 180 240
Dosis Pupuk (kg K2O/ha)
Ilustrasi 1. Grafik laju Pertumbuhan
42 HST sebanyak 22,5 g/petak. Perlakuan
pemupukan susulan kalium dilakukan sebanyak
dua kali pada 3 dan 9 MST. Tahap keempat ialah
pemeliharaan tanaman meliputi penyiraman,
pengendalian HPT dan penyiangan gulma. Tahap
kelima ialah pemanenan ketika tanaman berumur
90 HST dengan cara mencabut akar bawang
putih dan panen dilakukan secara serempak.
Pengamatan mulai dilakukan pada saat
tanaman berumur 1 minggu setelah tanam
sampai dengan 13 minggu setelah tanam,
meliputi waktu pembentukan umbi, laju
pertumbuhan, laju pertumbuhan relatif dan
serapan K umbi. Data yang diperoleh kemudian
dianalisis ragam (uji F) untuk melihat pengaruh
perlakuan dan dilanjutkan dengan uji DMRT
(Duncan’s Multiple Range Test) pada taraf
signifikansi 5%.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Laju Pertumbuhan
Hasil analisis ragam pada parameter laju
pertumbuhan menunjukkan bahwa terdapat
nteraksi antara dosis pupuk dan sumber pupuk
kalium terhadap laju pertumbuhan (Ilustrasi 1).
Pemberian pupuk ZK dan KNO3
mengalami peningkatan laju pertumbuhan
seiring dengan peningkatan dosis pupuk.
Sedangkan pemberian KCl tidak mengalami
peningkatan laju pertumbuhan yang signifikan
seiring dengan peningkatan dosis. Pupuk ZK
mampu memberikan pengaruh yang setara
3
Jurnal Pertanian Tropik ISSN NO: 2356- 4725/p- ISSN : 2655-7576
Vol.7. No.1. April 2020 (1) 1- 7 DOI: https://doi.org/10.32734/jpt.v7i1,April.3679

dengan pupuk KNO3 terhadap laju pertumbuhan, Pertumbuhan Relatif

hal ini diduga karena terdapat unsur lain yaitu
sulfat dan nitrat yang mampu mempengaruhi Hasil analisis ragam pada parameter laju
berat kering umbi. Gunadi (2009) menyatakan pertumbuhan menunjukkan bahwa terdapat
bahwa kandungan sulfat dari pupuk ZK dapat nteraksi antara dosis pupuk dan sumber pupuk
digunakan tanaman untuk merangsang kalium terhadap laju pertumbuhan relatif bawang
pertumbuhan dan perkembangan tanaman serta putih (Ilustrasi 2).
hasil umbi. Pemberian pupuk ZK dan KNO3
Hal ini juga didukung dengan pendapat mengalami peningkatan laju pertumbuhan relatif
Hilal et al. (1992); Mazrouh dan Ragab (2000) seiring dengan peningkatan dosis pupuk.
yang menyatakan bahwa belerang ditemukan Pemberian KCl pada dosis 60 – 180 kg K2O/ha
untuk memperbaiki struktur tanah, memudahkan mengalami peningkatan laju pertumbuhan relatif
penyerapan air dan ketersediaan nutrisi untuk tetapi pada dosis 240 kg K2O/ha mengalami
tanaman bawang putih. Ahmed et al. (2009) penurunan. Pemberian pupuk KCl dengan dosis
menyatakan bahwa aplikasi K2SO4 lebih efektif tinggi memberikan respon yang sama dengan
daripada KCl, hal ini dikarenakan pengaruh ion dosis terendah, hal ini diduga kandungan kalium
SO4 pada pembentukan pigmen fotosintesis dan dapat menghambat pertumbuhan tanaman,
asimilasi karbohidrat yang dialihkan untuk maupun ion Cl- yang dapat menjadi racun bagi
pengisian umbi sehingga mampu meningkatkan bawang putih. Hal ini sesuai dengan pendapat
hasil. Sedangkan pengaruh nitrat yang ada pada Aslamiah dan Sularno (2017) yang menyatakan
pupuk KNO3 diduga mampu meningkatkan bahwa pemberian pupuk yang sesuai dengan
biomassa karena nitrat berfungsi untuk kebutuhan tanaman akan memberikan respon
merangsang pembelahan sel sehingga membuat positif, namun dengan penambahan dosis yang
lapisan umbi bawang putih lebih banyak. Hal ini tinggi dapat menghambat pertumbuhan tanaman.
sesuai dengan pendapat Utomo dan Suprianto Pemberian ZK dan KNO3 dengan dosis 180
(2019) yang menyatakan bahwa nitrat dalam kg K2O/ha sudah mampu meningkatkan laju
KNO3 berperan dalam menghasilkan asam pertumbuhan relatif. Pupuk ZK atau K2SO4
nukleat, yang merangsang pembelahan sel untuk memberikan pengaruh yang setara dengan pupuk
membentuk lapisan-lapisan daun dengan baik KNO3, diduga terdapat unsur lain yaitu sulfat dan
dan kemudian membentuk lapisan umbi. nitrat yang mampu mempengaruhi peningkatan
biomassa bawang putih.
Laju

60
Laju Pertumbuhan relatif (mg/g/hari)

a
a
c c a
b
50
c
c cd KCl
40 d cd cd
30 ZK

20 KNO3

10

0
60 120 180 240
Dosis Pupuk (kg K2O/ha)

Ilustrasi 2. Grafik Laju Pertumbuhan Relatif

4
Jurnal Pertanian Tropik
Vol.7. No.1. April 2020 (1) 1- 7
Hal ini sesuai dengan pendapat Ahmed et
al. (2009) menyatakan bahwa aplikasi K2SO4
lebih efektif daripada KCl, dikarenakan
pengaruh ion SO4 pada pembentukan pigmen
fotosintesis dan asimilasi karbohidrat yang
dialihkan untuk pengisian umbi sehingga mampu
meningkatkan hasil. Pengaruh nitrat pada pupuk
KNO3 diduga mampu meningkatkan biomassa
karena nitrat berfungsi merangsang pembelahan
sel sehingga membentuk lapisan umbi yang
banyak. Hal ini sesuai dengan pendapat Utomo
dan Suprianto (2019) yang menyatakan bahwa
nitrat dalam KNO3 berperan dalam menghasilkan
asam nukleat, yang merangsang pembelahan sel
untuk membentuk lapisan daun dengan baik dan
kemudian membentuk lapisan umbi.
Waktu Pembentukan Umbi
Hasil analisis ragam pada parameter
waktu pembentukan umbi menunjukkan bahwa
terdapat pengaruh nyata dosis pupuk terhadap
waktu pembentukan umbi (Tabel 1).
Dosis pupuk 180 dan 240 kg K2O/ha
memberikan pengaruh yang sama dan berbeda
nyata dibandingkan dengan dosis pupuk 60 dan
120 kg K2O/ha terhadap waktu pembentukan
umbi. Semakin tinggi dosis pupuk kalium waktu
Tabel 1. Waktu pembentukan umbi bawang putih yang dipengaruhi oleh dosis pupuk dan sumber
pupuk kalium yang berbeda
Dosis Pupuk Sumber Pupuk
(kg K2O/ha) KCl ZK
----(hst)----
60 63,15 59,65
120 58,19 60,52
180 67,52 69,27
240 66,94 65,63
Rata-rata 63,95 63,77
*Superskrip yang berbeda pada kolom rata-rata menunjukkan perbedaan yang nyata (p<0,05)
ISSN NO: 2356- 4725/p- ISSN : 2655-7576
DOI: https://doi.org/10.32734/jpt.v7i1,April.3679
pembentukan umbi semakin mengalami
perlambatan begitupun sebaliknya dengan dosis
pupuk yang rendah waktu pembentukan umbi
mengalami percepatan. Hal ini diduga karena
semakin tinggi ketersediaan hara untuk bawang
putih dan dengan kondisi suhu rendah pada hari
ke-68 yaitu 22oC menyebabkan pembentukan
umbi mengalami perlambatan dimana tanaman
akan fokus pada fase vegetatif. Dosis pupuk yang
rendah menyebabkan ketersediaan hara rendah
dan dengan kondisi suhu yang tinggi pada hari
ke-60 adalah 25,1oC membuat tanaman bawang
putih mempercepat membentukan umbi. Wu et
al. (2016) menyatakan bahwa waktu
pembentukan umbi pada bawang putih berbeda-
beda berdasarkan kondisi suhu lingkungannya,
pada suhu 15oC, 20oC dan 25oC masing-masing
rata-rata waktu pembentukan umbi adalah
101,56 hari, 69,06 hari dan 56,83 hari sehingga
semakin tinggi suhu semakin terjadi percepatan
pembentukan umbi. Kondisi suhu lingkungan
yang tinggi dapat memacu pembentukan umbi
semakin cepat karena bawang putih mengalami
cekaman suhu. Hal ini sesuai dengan pendapat
Hickey (2012) yang menyatakan bahwa
percepatan waktu pembentukan umbi terjadi
ketika suhu lingkungan dan lama penyinaran
yang meningkat.
Rata-rata
KNO3
58,48 60,42b
61,98 60,23b
69,27 68,69a
69,42 67,33a
64,79
5
Jurnal Pertanian Tropik
Vol.7. No.1. April 2020 (1) 1- 7
Tabel 2. Serapan kalium umbi bawang putih yang dipengaruhi oleh dosis pupuk dan sumber pupuk
kalium yang berbeda
Dosis Pupuk Sumber Pupuk
(kg K2O/ha) KCl ZK
-----(mg/umbi)-----
60 38,69 40,76
120 48,67 53,74
180 66,85 82,06
240 63,35 97,48
Rata-rata 54,39 68,51
*Superskrip yang berbeda pada kolom rata-rata menunjukkan perbedaan yang nyata (p<0,05)
Serapan Kalium Umbi
Hasil analisis ragam pada parameter
serapan kalium umbi menunjukkan bahwa
terdapat pengaruh dosis pupuk kalium
terhadap serapan kalium umbi bawang putih
(Tabel 2)..
Dosis pupuk 180 dan 240 kg K2O/ha
memberikan pengaruh yang sama terhadap
serapan kalium umbi dan berbeda nyata
dibandingkan dosis 60 dan 120 kg K2O/ha.
Hasil tersebut sesuai dengan penelitian Arisha
et al. (2017) yang menyatakan bahwa
pemberian pupuk kalium pada dosis 180 dan
240 kg K2O/ha memberikan serapan kalium
tertinggi di akar, umbi dan daun bawang putih
dibandingkan dengan pemberian kalium pada
dosis 0, 60 dan 120 kg K2O/ha. Semakin tinggi
dosis pupuk kalium yang diberikan semakin
tinggi kalium yang diserap oleh bawang putih.
Hal ini sesuai pendapat Shafeek et al. (2013)
yang menyatakan bahwa nilai N, P dan K
dalam jaringan umbi meningkat dengan
meningkatnya tingkat pupuk kalium dari 0
hingga 350 kg K2O/ha.
Pupuk kalium diserap tanaman dalam
bentuk ion K+, pembukaan stomata tanaman
diakibatkan oleh banyaknya ion K+ yang
terdapat di dalam sel penjaga sehingga dapat
mengakibatkan turunnya potensial osmotik
dan diikuti dengan meningkatnya tekanan
turgor sel. Marschner (2012) menyatakan
bahwa kalium berperan dalam memacu
penyerapan air sebagai akibat hadirnya ion K+,
sehingga akan memacu tekanan turgor sel yang
ISSN NO: 2356- 4725/p- ISSN : 2655-7576
DOI: https://doi.org/10.32734/jpt.v7i1,April.3679
Rata-rata
KNO3
46,72 42,06b
49,89 50,77b
75,51 74,81a
65,10 75,31a
59,30
mengakibatkan proses membuka dan
menutupnya stomata.
SIMPULAN
Berdasarkan penelitian yang dilakukan
dapat disimpulkan bahwa pemberian pupuk
ZK dan KNO3 mengalami peningkatan laju
pertumbuhan seiring dengan peningkatan dosis
pupuk. Dosis pupuk 180 dan 240 kg K2O/ha
memberikan pengaruh yang sama terhadap
serapan kalium umbi dan berbeda nyata
dibandingkan dosis 60 dan 120 kg K2O/ha.
Semakin tinggi dosis pupuk kalium maka
waktu pembentukan umbi semakin mengalami
perlambatan.
.
UCAPAN TERIMAKASIH
Terima kasih PT Indofood Sukses
Makmur Tbk yang telah mensponsori
penelitian ini dalam rangka Program Indofood
Riset Nugraha 2019/2020.
DAFTAR PUSTAKA
Ahmed, M. E., El-Kader, N. I. A. & Derbala,
A.A.E. (2009). Effect of Irrigation
Frequency and Potassium Source on the
Productivity, Quality and Storability of
Garlic. Australian Journal Of Basic and
Applied Sciences, 3(4), 4490–4497.
Alfian, D. F., Nelvia & Yetti, H. (2015). The
Effect of Potassium Fertilizer and
Compost Mixture of Oil Palm Empty
6
Jurnal Pertanian Tropik
Vol.7. No.1. April 2020 (1) 1- 7
Bunches with Boiler Ash on Growth and
Yield of Onion (Allium ascalonicum L.).
Jurnal Agroekoteknologi, 5(2), 1-6.
Amiroh, A. (2017). Pengaplikasian dosis
pupuk bokashi dan KNO3 terhadap
pertumbuhan dan hasil tanaman melon
(Cucumis melo L.). Jurnal Saintis, 9(1),
25 - 36.
Arisha, H. M. E.,. Ibraheim, S. K. A & El-
Sarkassy, N. M. (2017). Response of
garlic (Allium sativum L.) yield, volatile
oil, and nitrate content to foliar and soil
application of potassium fertilizer under
sandy soil conditions. Middle East
Journal of Applied Sciences, 7(1), 44-56.
Aslamiah, I. D., dan Sularno. (2017). Response
of growth and production of peanut
plants of the addition of organic fertilizer
concentration and reduction of anorganic
fertilizer dosage. Prodising Seminas
Nasional Fakultas Pertanian UMJ.
BPS. (2018). Statistik Indonesia. Badan Pusat
Statistik Republik Indonesia, Jakarta.
Gunadi, N. (2009). Kalium sulfat dan kalium
klorida sebagai sumber pupuk kalium
pada tanaman bawang merah. Jurnal
Hortikultura, 19(2),174-185.
Hickey, M. (2012). Growing Garlic in NSW
Second Edition. Primefact 259.
Department of Primary Industries. NSW
Goverment. Australia.
Hilal, M.H., Selim, A.M. & El-Neklawy, A.S.
(1992). Enhancing and retarding effect
of combined sulphur and fertilizers
applications on crop production in
different soils. In Proceedings Middle
East Sulphur Symposium 12-16
February, Cairo, Egypt.
Marschner, P.( 2012). Mineral Nutrition of
Higher Plants Third Edition. Elsevier
Ltd. Oxford.
Nainwal, R. C., Sigh, D., Katiyar, R. S.,
Sharma, I & Tewari, S. K. (2015).
Response of garlic to integrated nutrient
management practices in a sodic soil of
Uttar Pradesh, India. Journal of Spices
and Aromatic Crops, 24(1), 33-36.
Putra, A. A. G. (2013). Kajian aplikasi dosis
pupuk ZA dan kalium pada tanaman
bawang putih (Allium sativum L.).
ISSN NO: 2356- 4725/p- ISSN : 2655-7576
DOI: https://doi.org/10.32734/jpt.v7i1,April.3679
Jurnal Ganec Swara, 7(2), 10–18.
Setiawati, W., Murtiningsih, R., Sopha, G. A
& Handayani, T. (2007). Petunjuk
Teknis Budidaya Tanaman Sayuran.
Balai Penelitian Tanaman Sayuran.
Shafeek, M. R., Nagwa, M. H., Singer, S. M.,
& El-Greadly, N. H. (2013). Effect of
potassium fertilizer and foliar spraying
with Etherel on plant development, yield
and bulb quality of onion plants (Allium
cepa L). Journal of Applied Sciences
Research, 9(2), 1140-1146.
Sholihin, Y., Suminar, E., Rizky, W.H. &
Pitaloka, G.G. (2016). Meristem
explants growth of garlic (Allium
sativum L.) Cv. tawangmangu on various
compositions of kinetin and ga3 in vitro.
Jurnal Kultivasi, 15(3), 172–179.
Sulichantini, E. D. (2016). Effect of plant
growth regulator Concentration Against
Regeneration Garlic (Allium sativum L)
In the Tissue Culture.. Jurnal Agrifor,
15(1), 29–38.
Suminarti, N.E. (2010). The Effects of N and
K Fertilization on the Growth and Yield
of Taro on Dry Land. Akta Agrosia,
13(1), 1–7.
Uke, K. H. Y., Barus, H & Madauna, I. W.
(2015). Effect of Tuber Sizes and
Potassium Dosages on Growth and
Production of Shallots var. Lembah Palu.
Jurnal Agrotekbis, 3(6), 655 - 661.
Utomo, P.S & Suprianto, A. (2019). Respon
pertumbuhan dan produksi tanaman
bawang merah (Allium ascalonicum L.)
varietas thailand terhadap perlakuan
dosis pupuk kusuma bioplus dan KNO3
putih. Jurnal Ilmiah Hijau Cendekia,
4(1), 28–34.
Wu, C., Wang, M., Cheng, Z & Meng, H.
(2016). Response of garlic (Allium
sativum L.) bolting and bulbing to
temperature and photoperiod treatments.
Biol Open, 5(4), 507-518.
7